中藥材枇杷的功效與作用

　　枇杷果，就是枇杷樹結的果實，味道甘美，形如黃杏。枇杷果柔軟多汁，風味酸甜，隨著生物科技的發展應用如今的枇杷口味甘甜，肉質細膩，每年三、四月份為盛產的季節，枇杷果富含人體所需的各種營養元素。中藥材枇杷的功效與作用，一起來看看下文。

　　生長習性

　　枇杷可以人工種植,也可以大棚種植。枇杷喜光，稍耐陰，喜溫暖氣候和肥水濕潤、排水良好的土壤，稍耐寒，不耐嚴寒,生長緩慢，平均溫度12～15以上，冬季不低-5℃,花期，幼果期不低于0℃的地區，都能生長良好。壽命較長，嫁接苗4～6年開始結果，15年左右進入盛果期，40年后產量減少。一般情況下河南省也可以栽培,但結果期低于零下2度幼果即受凍,栽培適區是長江中下游及以南地區。最好為肥沃土壤，常用于園林觀賞，小區，園林，學校，事業單位，工廠，山坡、庭院、路邊、建筑物前。

　　產區分布

　　我國四川、湖北有野生，現全國各地都有栽培;枇杷在我國分布很廣，但作為經濟栽培的僅限于蘇州地區洞庭東、西山，光福以及南通、海門、揚州等地，洞庭東、西山的產量占全省90%以上，是我國著名的枇杷產區之一。長江以南各省多作果樹栽培，江蘇蘇州吳中區(吳縣)洞庭山(東山照種白沙枇杷)，浙江杭州市余杭區的塘棲(軟條白沙)寧海.三門白枇杷，福建莆田的寶坑(大鐘/解放鐘)安徽省歙縣為中國五大枇杷產地，福建莆田市的書峰鄉、常太鎮及漳州市云霄縣還被譽為中國枇杷之鄉，在每年的3月都會舉辦大型的枇杷節晚會。

　　枇杷品種

　　枇杷品種極多，可分為紅沙枇杷、白沙枇杷二類，前者壽命長、樹勢強、產量高，但品質不如后者，著名品種有圓種、雞蛋紅等;白沙枇杷生長、產量等都不如紅沙枇杷，但品質優良，著名品種有圓種、育種、雞蛋白等。 種子可釀酒及提煉酒精;木材質堅韌，供制木梳、木捧等用材;葉和果實入藥，有清熱、潤肺、止咳化痰等功效;又蒸制其葉取露，取名“枇杷葉露”，有清熱、解暑熱、和胃等作用;又為極好的蜜源植物，在蜂蜜中， “枇杷蜜” 質優。 葉含皂廿、苦杏仁廿、烏索酸、齊墩果酸、鞣質、維生素Bl、維生素C等。

　　枇杷的功效：

　　中醫認為，枇杷味甘、酸，性平，有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效，用于肺痿咳嗽、胸悶多痰。種子可釀酒及提煉酒精;葉和果實入藥，有清熱、潤肺、止咳化痰等功效;又蒸制其葉取露，取名“枇杷葉露”，有清熱、解暑熱、和胃等作用;又為極好的蜜源植物，在蜂蜜中， “枇杷蜜”質優。 葉含皂廿、苦杏仁廿、烏索酸、齊墩果酸、鞣質、維生素Bl、維生素C等。有很高的藥用價值。

　　枇杷又名金丸、蘆枝、蘆橘，成熟的枇杷味道不錯，營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷葉亦是中藥的一種，以大塊枇杷葉曬干入藥，有清肺胃熱，降氣化痰的功用，常有與其他藥材制成“川貝枇杷膏”。

　　枇杷的作用：

　　枇杷潤肺化痰、止咳降氣的作用。用于肺經燥熱，咳嗽咯痰。

　　1、枇杷治肺燥咳嗽：每次吃鮮枇杷果肉5枚，每日2次。

　　2、枇杷治肺癌熱性咳嗽、咳膿痰與咳血者：枇杷葉15克(鮮品60克)，粳米100克，冰糖少許。先將枇杷葉用布包入煎，取濃汁去渣。或將新鮮枇杷葉刷盡葉背面的絨毛，切細后煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成后入冰糖少許，佐膳服用。

　　3、枇杷治胃癌噦逆不止、飲食不入：枇杷葉20克，陳皮25克，炙甘草15克，生姜3片，水煎服用，每日2次。

　　4、枇杷治胃癌肺轉移嘔噦、咳嗽、自汗：新鮮枇杷葉若干張，糯米250克。將糯米清水浸泡一宿，新鮮枇把葉去凈葉上絨毛，洗凈后包粽子，蒸熟后即可食用。每日1-2次，連服3-4天。

　　5、枇杷治咳嗽，黃疸，防治流感：枇杷葉(刷凈毛)60克，水煎分兩次服。

　　6、枇杷治糖尿病：枇杷根60克，水煎服。

　　7、枇杷治黃疸：枇杷根120克，水煎加入紅糖適量，溫服，每日一次，連續四日。

　　8、枇杷咳嗽：枇杷核9～15克，搗爛，加生姜3片，水煎，去渣服，早晚各1次。

　　9、枇杷止咳湯：枇杷(果實)100g，剝開成兩半，果核搗碎，加水煎湯服。

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