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關(guān)于端午節(jié)的食俗習(xí)慣作文
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，有著許多的傳統(tǒng)文化活動(dòng)。下面是小編分享給大家的關(guān)于端午節(jié)的食俗習(xí)慣作文，希望能給您帶來幫助！
關(guān)于端午節(jié)的食俗習(xí)慣作文1
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”這是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫過端午節(jié)的民謠。總體上說，各地人民過端午節(jié)的習(xí)俗大同小異，而端午節(jié)吃粽子，古往今來，中國(guó)各地都一樣。
如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈。現(xiàn)今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內(nèi)含的花色則根據(jù)各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
飲雄黃酒
端午飲雄黃酒的習(xí)俗，從前在長(zhǎng)江流域地區(qū)極為盛行。古語曾說“飲了雄黃酒，病魔都遠(yuǎn)走”。雄黃是一種礦物質(zhì)，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的.黃酒里加入微量雄黃而成，無純飲的。雄黃酒有殺菌驅(qū)蟲解五毒的功效，中醫(yī)還用來治皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲豸不叮。
吃五黃
江浙一帶有端午節(jié)吃“五黃”的習(xí)俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚、咸鴨蛋黃、雄黃酒。此外浙北端午節(jié)還吃豆腐。
關(guān)于端午節(jié)的食俗習(xí)慣作文2
今年的端午節(jié)，第一次作為法定假日，是一個(gè)劃時(shí)代的文化大事，是標(biāo)志性的文化事件。從民間意志的維系與傳承，到國(guó)家意志的規(guī)定和推動(dòng)，端午節(jié)，作為一個(gè)具體的文化符號(hào)，折射出傳統(tǒng)文化在我們這個(gè)時(shí)代的逶迤足跡。我們可以畫影圖形，去追溯歷史，也可以望梅止渴，去神思未來，但如果缺少當(dāng)下的反思，不能從現(xiàn)實(shí)角度對(duì)端午節(jié)進(jìn)行人文反思，那么，一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日將又會(huì)淪為消費(fèi)主義行為，會(huì)像中秋節(jié)一樣，成為公關(guān)社交的`節(jié)日，遠(yuǎn)離了文化的本質(zhì)。
屈原和端午密不可分，一個(gè)現(xiàn)實(shí)的知識(shí)分子，和一個(gè)節(jié)日意義，互相勾連比附，這在中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日里，都是非常少見的。
史料記載：公元前278年農(nóng)歷五月初五，楚國(guó)知識(shí)分子，詩人屈原聽到秦軍攻破楚國(guó)都城的消息后，悲憤交加，不愿做亡國(guó)奴的他，抱石投入汨羅江，以身殉國(guó)。沿江百姓紛紛引舟競(jìng)渡前去打撈，沿水招魂，并將粽子投入江中，以免魚蝦蠶食他的身體。這一習(xí)俗綿延至今，已有兩千多年。
屈原就是端午的精神的根柢。但是，我們對(duì)屈原的評(píng)價(jià)和認(rèn)可，到了怎樣一個(gè)文化高度呢？甚至，在今天吃粽子、賽龍舟的時(shí)候，我們想起屈原了嗎？
端午節(jié)，如果離開了對(duì)“屈原”這位人文知識(shí)分子模范的思念與文化認(rèn)同，就失去了端午節(jié)文化“失范扶正”的根基，如果傳統(tǒng)節(jié)日的復(fù)興，不能推動(dòng)人文學(xué)科的復(fù)興，那么我們就會(huì)永遠(yuǎn)生活在人造的光源下，光線足夠明亮，足夠溫暖，但是沒有成長(zhǎng)，沒有愛，沒有白天和黑夜的更替，也就沒有理性的明天……
關(guān)于端午節(jié)的食俗習(xí)慣作文3
“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽到這首兒歌，就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五，是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。
端午節(jié)要插艾枝，懸艾虎。端午節(jié)這天一早，人們將艾枝插在門上，或用艾蒿編織成“艾虎”，在門楣中央或帶在身上，驅(qū)蟲避邪，以保安康。
端午節(jié)要畫門符。端午節(jié)這天，人們將蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門符。據(jù)說這樣做，是為了驅(qū)“五毒”，防瘟疫。
端午節(jié)要帶香包、系五彩絲線。香包是用棉制品和絲線繡的，包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅(qū)蟲除穢的作用。五次絲線象征五色龍，系五色線可以降服妖魔鬼怪。
端午節(jié)要吃粽子。早晨，家家吃粽子紀(jì)念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的.叫棗粽；棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當(dāng)天，早晨都要吃棗粽，至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，家長(zhǎng)亦要做棗粽給考生吃。
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。
端午節(jié)真是一個(gè)有趣的傳統(tǒng)佳節(jié)！
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