首飾加工專業(yè)教學(xué)質(zhì)量分析論文

　　摘要：職業(yè)學(xué)校教育是與我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和增加勞動(dòng)就業(yè)率有緊密聯(lián)系的教育類型，其中，首飾加工專業(yè)是以培養(yǎng)首飾設(shè)計(jì)創(chuàng)作與首飾制作工藝相結(jié)合的高等應(yīng)用型人才為教學(xué)目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)了首飾加工行業(yè)的應(yīng)用型人才培養(yǎng)，提高了珠寶加工行業(yè)的就業(yè)率。本文主要針對現(xiàn)階段國內(nèi)首飾加工行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，從職業(yè)學(xué)校的專業(yè)設(shè)置以及教學(xué)質(zhì)量兩個(gè)方面進(jìn)行闡述。

　　關(guān)鍵詞：首飾產(chǎn)業(yè)；首飾加工；職業(yè)學(xué)校教學(xué)

　　一、引言

　　當(dāng)今中國珠寶首飾市場呈現(xiàn)出勃勃的生機(jī)，珠寶首飾暢銷不衰，受到廣大人民群眾的追捧。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)資料數(shù)據(jù)顯示：2015年我國全年社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到300931億元，其中金銀珠寶行業(yè)限額以上企業(yè)的商品零售額為3069億元，與上年同比增長7.3個(gè)百分點(diǎn)，使我國成為世界上首飾消費(fèi)超過百億美元的少數(shù)國家之一，由此揭示了我國珠寶首飾行業(yè)的強(qiáng)大的市場潛力與豐富的市場機(jī)會(huì)。首飾加工行業(yè)屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，而我國勞動(dòng)力成本較低，因此，在我國珠寶首飾加工行業(yè)屬于暴利行業(yè)。雖說我國已有規(guī)模較大的首飾加工產(chǎn)業(yè)基地，如“玉雕之鄉(xiāng)”——河南南陽鎮(zhèn)平縣首飾生產(chǎn)加工廠；鑫意首飾城——位于濟(jì)南的全國最大的黃金加工工業(yè)園等等，但是我國大多數(shù)的珠寶首飾加工行業(yè)依舊處于規(guī)模小且分散的現(xiàn)狀，且生產(chǎn)加工技術(shù)相對落后，缺乏專業(yè)的珠寶設(shè)計(jì)師，缺乏專業(yè)的珠寶首飾加工人員，缺乏高效的珠寶首飾加工的機(jī)械設(shè)備。因此，我國的珠寶首飾加工產(chǎn)業(yè)為增強(qiáng)在國際市場上的市場競爭力，必須補(bǔ)上珠寶首飾設(shè)計(jì)類、工藝制作類和管理類的人才缺口，因此，職業(yè)學(xué)校開設(shè)首飾加工專業(yè)是必要的，符合行業(yè)的發(fā)展以及滿足市場的需求。

　　二、首飾加工專業(yè)課程發(fā)展

　　隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)換，人們對珠寶首飾的工藝價(jià)值、投資價(jià)值和情感價(jià)值有了更深刻的見解，更加傾向于對珠寶首飾的使用和收藏，促進(jìn)了國內(nèi)珠寶首飾行業(yè)的供給需求。因此，首飾加工行業(yè)成為我國21世紀(jì)的“朝陽產(chǎn)業(yè)”。但是，國內(nèi)院校就珠寶首飾加工專業(yè)沒有跟上其產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐，主要原因體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：第一，專業(yè)的教學(xué)觀念沒有與時(shí)俱進(jìn)，學(xué)生了解首飾加工工藝和制作流程，掌握了首飾加工技法，卻缺乏綜合實(shí)踐操作練習(xí)，缺乏對行業(yè)的發(fā)展趨勢的認(rèn)知以及審美創(chuàng)新的意識(shí)；第二，陳舊的教學(xué)內(nèi)容，各個(gè)職業(yè)院校的首飾加工與制作課程多為令學(xué)生根據(jù)內(nèi)容陳舊的書本進(jìn)行實(shí)踐操作訓(xùn)練，其教學(xué)材料也多為幾種貴金屬或者其他材料飾品，款式貧乏，其教學(xué)內(nèi)容千篇一律，絲毫沒有創(chuàng)新，與實(shí)際市場的聯(lián)系甚遠(yuǎn)；第三，沒有成熟的、靈活的、專業(yè)的教學(xué)大綱和教學(xué)模式，教學(xué)地點(diǎn)以教室為中心，進(jìn)行案例的解析和多媒體的播放，把基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)踐操作知識(shí)灌輸給學(xué)生，忽視了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣以及動(dòng)手能力的加強(qiáng)，所以說我國職業(yè)院校的首飾加工專業(yè)的發(fā)展道路漫長而遙遠(yuǎn)。如何扭轉(zhuǎn)當(dāng)前的局面，需要各大職業(yè)學(xué)校打破現(xiàn)有的思維方式，開展以校企合作的辦學(xué)模式，以學(xué)生的未來發(fā)展和就業(yè)為專業(yè)發(fā)展目標(biāo)。職業(yè)學(xué)校的首飾加工專業(yè)主要是方便學(xué)生就業(yè)，因此其首要目標(biāo)就是首飾加工專業(yè)所對應(yīng)的職業(yè)崗位的確定。職業(yè)崗位可以根據(jù)專業(yè)相應(yīng)的實(shí)習(xí)工作崗位以及學(xué)生畢業(yè)后從事的首飾加工產(chǎn)業(yè)相關(guān)工作職位來確定，首飾加工專業(yè)學(xué)生主要在珠寶首飾生產(chǎn)制造企業(yè)從事加工工作，在珠寶首飾銷售企業(yè)從事營銷工作，在國家各級(jí)質(zhì)檢企業(yè)從事質(zhì)檢工作等等。其中著重培養(yǎng)首飾制作加工方面的人才，有利于提高職業(yè)學(xué)校的專業(yè)就業(yè)率。

　　三、首飾加工專業(yè)的教學(xué)發(fā)展分析

　　職業(yè)學(xué)校的首飾加工專業(yè)的教學(xué)發(fā)展不能“紙上談兵”，套用其他專業(yè)的教學(xué)發(fā)展思路和教學(xué)模式，而是要結(jié)合市場情況，開設(shè)具有首飾加工專業(yè)特色的課程內(nèi)容。其課程發(fā)展思路：第一，要以市場調(diào)研為前提，在傳統(tǒng)加工工藝和技法的基礎(chǔ)上融入最新潮流和時(shí)尚元素，不斷開拓學(xué)生的創(chuàng)新思維和審美意識(shí)，使學(xué)生的設(shè)計(jì)思路層出不窮；第二，要以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力為核心，合理開發(fā)首飾加工專業(yè)課程，把首飾加工課程與設(shè)計(jì)課程相互融合，形成首飾設(shè)計(jì)、制作、加工一體化，提高學(xué)生的綜合能力；第三，要以實(shí)現(xiàn)人才就業(yè)為目標(biāo)來確定教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)模式，與珠寶首飾制作加工企業(yè)合作，把企業(yè)具體的項(xiàng)目引進(jìn)課程教學(xué)中，讓學(xué)生合作完成首飾設(shè)計(jì)加工，形成以學(xué)生為課程主體，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)力；第四，現(xiàn)代首飾加工工藝不斷更新，在首飾加工課程教學(xué)中相應(yīng)的不斷更新課程教學(xué)內(nèi)容以及引進(jìn)先進(jìn)的如3D雕刻成型、激光技術(shù)等機(jī)械設(shè)備，提高學(xué)生對未來的就業(yè)自信心。職業(yè)學(xué)校在教學(xué)課程的設(shè)定上，要符合市場對人才的需求，除了要傳授學(xué)生首飾的基本制作技術(shù)，更加注重培養(yǎng)精細(xì)加工技術(shù)，培養(yǎng)高等技術(shù)型人才。所以職業(yè)學(xué)校有必要對現(xiàn)有的課程體系進(jìn)行改良和完善。首飾加工專業(yè)學(xué)生的初級(jí)學(xué)習(xí)階段是系統(tǒng)性的學(xué)習(xí)有關(guān)首飾的專業(yè)理論知識(shí)，比如寶石鑒定、首飾設(shè)計(jì)技法等，培養(yǎng)學(xué)生的審美鑒賞能力與創(chuàng)新創(chuàng)造思維能力；到第二個(gè)學(xué)習(xí)階段就是在實(shí)驗(yàn)室里，由經(jīng)驗(yàn)豐富的導(dǎo)師指導(dǎo)首飾制作與加工的實(shí)踐階段，這一階段反復(fù)純熟手工制作工藝與技法，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，形成工藝的定性思維；最后一個(gè)學(xué)習(xí)階段則是在校內(nèi)工廠或者校企合作單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，獨(dú)自完成企業(yè)安排的任務(wù)，不僅鞏固在學(xué)校所學(xué)的技能，又能鍛煉自己在各種環(huán)境下的綜合素質(zhì)以及對未來職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生理性的認(rèn)識(shí)。這種系統(tǒng)性的細(xì)致周密的教學(xué)安排，對教師的職業(yè)能力和道德素養(yǎng)提出了更高的要求，提高了教學(xué)質(zhì)量，降低了教學(xué)成本和企業(yè)培訓(xùn)成本，使學(xué)生能在實(shí)踐中發(fā)展，為學(xué)生的職業(yè)生涯中奠定了基礎(chǔ)。

　　四、結(jié)語

　　首飾加工專業(yè)是為珠寶首飾制作產(chǎn)業(yè)提供應(yīng)用型人才的輸出專業(yè)，只有在不斷加大對首飾加工專業(yè)的資金投入與技術(shù)支持，提高學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新意識(shí)的前提下，才能提高職業(yè)學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量，提高職業(yè)學(xué)校的首飾加工行業(yè)的高質(zhì)量人才的就業(yè)率。

　　參考文獻(xiàn)：

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