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高職高專國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)的論文
摘要：隨著中國(guó)加入WTO、外貿(mào)經(jīng)營(yíng)權(quán)的放開以及經(jīng)濟(jì)全球化的深入發(fā)展，社會(huì)迫切需要在知識(shí)結(jié)構(gòu)、實(shí)踐能力、基本素質(zhì)等各方面都有較高水平的國(guó)際貿(mào)易人才。高職高專的傳統(tǒng)教學(xué)模式已經(jīng)不能適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展的要求。為此，國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程必須進(jìn)行教學(xué)方法的改革，堅(jiān)持從項(xiàng)目教學(xué)法入手，突出高職教育的技能性，突出課程教學(xué)體系的實(shí)用性，突出專業(yè)知識(shí)的通融性，從而使得高職國(guó)際貿(mào)易專業(yè)培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生能夠適應(yīng)我國(guó)對(duì)外貿(mào)易發(fā)展的需要，適應(yīng)外貿(mào)企業(yè)用人的需要，符合學(xué)生的就業(yè)需求。
關(guān)鍵詞：高職高專國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)項(xiàng)目教學(xué)法。
1項(xiàng)目教學(xué)法是高職高專教學(xué)的有效方法。
項(xiàng)目教學(xué)法已經(jīng)成為高職高專教學(xué)改革的中的必要方法，對(duì)高職高專院校學(xué)生能力培養(yǎng)起著積極作用。
1.1什么是項(xiàng)目教學(xué)法。
項(xiàng)目教學(xué)法就是在老師的指導(dǎo)下，將一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的項(xiàng)目交由學(xué)生自己處理。
信息的收集，方案的設(shè)計(jì)，項(xiàng)目實(shí)施及最終評(píng)價(jià)，都由學(xué)生自己負(fù)責(zé)，學(xué)生通過該項(xiàng)目的進(jìn)行，了解并把握整個(gè)過程及每一個(gè)環(huán)節(jié)中的基本要求。
在這里，項(xiàng)目指以生產(chǎn)一件具體的、具有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的產(chǎn)品為目的的任務(wù)，它應(yīng)該滿足以下條件：該工作過程用于學(xué)習(xí)一定的教學(xué)內(nèi)容，具有一定的應(yīng)用價(jià)值；能將某一教學(xué)課題的理論知識(shí)和實(shí)際技能結(jié)合起來(lái)；與企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)過程或現(xiàn)實(shí)商業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有直接的關(guān)系；學(xué)生有獨(dú)立制定計(jì)劃并實(shí)施的機(jī)會(huì)，在一定時(shí)間范圍內(nèi)可以自行組織、安排自己的學(xué)習(xí)行為；有明確而具體的成果展示；學(xué)生自己克服、處理在項(xiàng)目工作中出現(xiàn)的困難和問題；項(xiàng)目工作具有一定的難度，要求學(xué)生運(yùn)用新學(xué)習(xí)的知識(shí)、技能，解決過去從未遇到過的實(shí)際問題；學(xué)習(xí)結(jié)束時(shí)，師生共同評(píng)價(jià)項(xiàng)目工作成果。
在項(xiàng)目教學(xué)中，學(xué)習(xí)過程成為一個(gè)人人參與的創(chuàng)造實(shí)踐活動(dòng)，注重的不是最終的結(jié)果，而是完成項(xiàng)目的過程。學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)踐過程中，理解和把握課程要求的知識(shí)和技能，體驗(yàn)創(chuàng)新的艱辛與樂趣，培養(yǎng)分析問題和解決問題的思想和方法。
1.2項(xiàng)目教學(xué)法與能力培養(yǎng)之間的關(guān)系。
項(xiàng)目教學(xué)法對(duì)關(guān)鍵能力培養(yǎng)的重要作用：項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)施是在教學(xué)活動(dòng)中，教師將需要解決的問題或需要完成的任務(wù)以項(xiàng)目的形式交給學(xué)生，在教師的指導(dǎo)下，以小組工作方式，由學(xué)生自己按照實(shí)際工作的完整程序，共同制定計(jì)劃、共同或分工完成整個(gè)項(xiàng)目。它是一種以學(xué)生的自主性、探索性學(xué)習(xí)為基礎(chǔ)，采用類似科學(xué)研究及實(shí)踐的方法，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)積極發(fā)展的一種新型的教學(xué)方法。學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)踐過程中，理解和-把握課程要求的知識(shí)和技能，體驗(yàn)創(chuàng)新的艱辛與樂趣，培養(yǎng)分析問題和解決問題的能力及團(tuán)隊(duì)精神和合作能力等。
2國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法的必要性。
國(guó)際貿(mào)易專業(yè)是一個(gè)應(yīng)用性較強(qiáng)的專業(yè)，高職學(xué)生畢業(yè)時(shí)須能夠掌握國(guó)際貿(mào)易專業(yè)必備的基本技能，能夠起草和簽訂國(guó)際貿(mào)易合同，熟練掌握和運(yùn)用國(guó)際貿(mào)易慣例、具備運(yùn)用國(guó)際貿(mào)易法律處理國(guó)際貿(mào)易糾紛的能力。國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)是國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的核心課程，教學(xué)方向具體地表現(xiàn)為以應(yīng)用為目的，以提升貿(mào)易人才綜合職業(yè)能力為主要目標(biāo)，重技能操作，重實(shí)踐教學(xué)。
2.1項(xiàng)目教學(xué)法使學(xué)生更易掌握國(guó)際貿(mào)易流程。
項(xiàng)目教學(xué)法強(qiáng)調(diào)知識(shí)的獲取是一個(gè)從具體到抽象的過程，在教學(xué)中應(yīng)該遵循這一過程；強(qiáng)調(diào)使學(xué)生通過自主思考和練習(xí)、歸納和發(fā)現(xiàn)知識(shí)，并在獲取知識(shí)的同時(shí)，培養(yǎng)解決問題的技能和學(xué)習(xí)的方法。采用項(xiàng)目教學(xué)法，學(xué)生可以在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)的學(xué)習(xí)中從感性認(rèn)識(shí)入手，通過實(shí)際操作，解決具體問題，達(dá)成對(duì)本門課程的理性認(rèn)識(shí)。使得學(xué)生對(duì)國(guó)際實(shí)務(wù)更易掌握、接受。
2.2項(xiàng)目教學(xué)法可激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的興趣。
項(xiàng)目教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)就是激發(fā)學(xué)生興趣。在解決貿(mào)易實(shí)務(wù)具體問題的過程中，學(xué)生由傳統(tǒng)教學(xué)模式下的被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾鲗W(xué)習(xí)，并且能夠主動(dòng)查找資料，解決問題，真正做到了手腦并用。
2.3項(xiàng)目教學(xué)法使學(xué)生在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課中獲得自信心。
國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)最終會(huì)落實(shí)到項(xiàng)目結(jié)果上，并且老師會(huì)對(duì)不同的結(jié)果給出不同成績(jī)的打分。這不僅可以激勵(lì)學(xué)生，而且可以增加學(xué)生的成就感，提高學(xué)生對(duì)自身能力的認(rèn)可度，這一點(diǎn)對(duì)高職高專院校的學(xué)生是至關(guān)重要的。
3項(xiàng)目教學(xué)法在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程中的應(yīng)用。
3.1國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程項(xiàng)目設(shè)計(jì)的原則。
（1）國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)項(xiàng)目的選取要合理、典型。也就是教師在設(shè)計(jì)項(xiàng)目時(shí)，要特別注意項(xiàng)目的合理性，避免設(shè)計(jì)一些脫離實(shí)際的項(xiàng)目，要利用那些發(fā)生在實(shí)際業(yè)務(wù)中的真實(shí)、經(jīng)典的案例，加以選擇和編輯，去粗取精，去偽存真，用于課堂教學(xué)，設(shè)計(jì)出學(xué)生可以參與的項(xiàng)目。讓學(xué)生扮演項(xiàng)目進(jìn)行中的角色，能夠積極參與項(xiàng)目過程。
（2）國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)要有針對(duì)性和適應(yīng)性。即項(xiàng)目的設(shè)計(jì)必須突出教學(xué)中的難點(diǎn)和重點(diǎn)，可以參考恰當(dāng)、典型的案例。同時(shí)，設(shè)計(jì)項(xiàng)目在參考案例時(shí)還應(yīng)從授課對(duì)象的接受和理解能力出發(fā)，對(duì)于過于簡(jiǎn)單的案例可以適當(dāng)增加難度，對(duì)于冗長(zhǎng)、復(fù)雜的案例可根據(jù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)要求適當(dāng)?shù)木?jiǎn)、縮寫后予以采用。
（3）國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)項(xiàng)目的評(píng)析要恰當(dāng)、實(shí)用，要做到總結(jié)性和啟發(fā)性相結(jié)合。教師的點(diǎn)評(píng)總結(jié)是“項(xiàng)目教學(xué)法”的重要環(huán)節(jié)。
學(xué)生在項(xiàng)目完成中會(huì)存在各種各樣的問題，教師在點(diǎn)評(píng)中要指出問題的所在及解決的方法，要總結(jié)比較各組的特點(diǎn)，引導(dǎo)他們學(xué)習(xí)別人的長(zhǎng)處來(lái)改進(jìn)和提高自己的設(shè)計(jì)，使學(xué)生的各種能力在點(diǎn)評(píng)中得到提高。
點(diǎn)評(píng)的過程既是總結(jié)以前學(xué)過的知識(shí)，提出和學(xué)習(xí)新知識(shí)的過程，也成為學(xué)生一個(gè)學(xué)習(xí)的過程，提高的過程。對(duì)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程來(lái)講，項(xiàng)目教學(xué)的目的在于讓學(xué)生理解和掌握處理相關(guān)業(yè)務(wù)問題的能力、技能和技巧，從而起到舉一反三、融會(huì)貫通的作用。在具體運(yùn)用上，學(xué)生在對(duì)項(xiàng)目完成的結(jié)果進(jìn)行評(píng)析的時(shí)候，一方面要對(duì)學(xué)生的成績(jī)予以肯定，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與項(xiàng)目的過程；另一方面對(duì)學(xué)生在操作過程中的錯(cuò)誤予以糾正，讓學(xué)生明確怎么做才能避免所犯的錯(cuò)誤，起到總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的目的。
3.2國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)項(xiàng)目的具體設(shè)計(jì)。
以國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)中貿(mào)易結(jié)算方式的教學(xué)為例，可以通過設(shè)置一定的項(xiàng)目讓學(xué)生完成一項(xiàng)貨物的跨國(guó)買賣，讓學(xué)生扮演買方、賣方的不同角色。此時(shí)，可給出學(xué)生幾種貿(mào)易結(jié)算方式的選擇，如匯付、信用證、托收等方式，將學(xué)生分組，每組可選擇一種或幾種結(jié)算方式，完成各種結(jié)算方式的業(yè)務(wù)流程，完成相應(yīng)單據(jù)的制作，并解決貿(mào)易中的問題，如信用證的改證、信用證與合同不相符等。最后，老師對(duì)各組的完成情況進(jìn)行評(píng)價(jià)，可將成績(jī)量化，評(píng)價(jià)每種結(jié)算方式的風(fēng)險(xiǎn)和成本，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，給出最佳答案。最后引入激勵(lì)機(jī)制，給勝出者（小組）予以分?jǐn)?shù)上的獎(jiǎng)勵(lì)，激發(fā)其積極性；對(duì)成績(jī)稍低者（小組）可再下一次的項(xiàng)目完成后刷新這次成績(jī)，以增強(qiáng)其自主學(xué)習(xí)的動(dòng)力。
參考文獻(xiàn)：
[1]戴士弘，畢蓉。高職教改課程教學(xué)設(shè)計(jì)案例集[M].清華大學(xué)出版社，2007,7.
[2]孫瑞華，國(guó)際貿(mào)易課程案例教學(xué)探索[J].石油教育，2001（2）。
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