制作月餅作文11篇

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編收集整理的制作月餅作文，歡迎大家分享。

制作月餅作文1

　　以前，我對月餅的概念只是一種好吃的點心。隨著年齡的`增長，我開始懂得吃月餅的寓意——團圓，但滿腦子還只是好吃，可這次就不同了，我親手做了月餅呢！

　　那天下午第二節課時，我們開始了做冰皮月餅的活動。隨著老師和家長們一聲令下，頓時，全班沸騰起來了！我很激動，差點兒就把陷兒用來包皮了！我冷靜下來，先把皮貼在陷兒上，然后揉揉揉，搓搓搓。可是，沒想到看似嫩嫩的皮其實“笑里藏刀”，開始反攻：它粘住我的手套，往外拖，結果害得我不得不一次又一次地去扯手套，令我哭笑不得：這到底是做月餅還是“人皮大戰”之扯手套比賽呢？“啊！太煩人啦！”我實在是忍不住了，干脆把手套一脫，不用它了。

　　這次，我吸取了經驗，用手抹了好些面粉，把皮揉圓，再輕輕地把皮捏薄，然后包上陷兒，做好啦！我一口氣做了八個月餅寶寶，它們看起來嫩嫩的，活像一個個可愛的小嬰兒，讓人覺得含著怕化了，抱著怕碎了。于是，我拿起一個模子，一壓，嘿！一個QQ企鵝誕生了！緊接著，玫瑰、蘿卜、祥云、kitty貓、菠蘿、花紋和牡丹等八個可愛的月餅小精靈誕生了！它們看上去真像一個個小娃娃，讓人巴不得趕快親上一口！我抹了抹嘴角上的口水，將它們帶回了家。

　　晚上，我和爸爸媽媽一邊看電影，一邊吃著糯糯的、香香的冰皮月餅，心想：一家人在一起可真好！正是：

　　團團圓圓吃月餅，高高興興過中秋。

制作月餅作文2

　　今天是十月一日國慶節，天上的烏云在舞蹈，像早已按捺不住將被釋放的心情。不一會兒，雨就從天而降，打破了這種沉悶。因雨天不能出門玩，所以媽媽決定在家教我做冰皮月餅，迎接即將到來的中秋節！

　　以前媽媽做月餅的時候我都沒有趕上，這次我也可以親自做一些冰皮月餅，我興奮無比！

　　媽媽早就準備好了做冰皮月餅的材料：純牛奶、紅豆沙、糯米粉……

　　首先做冰皮：把冰皮的材料倒入一個盆子里，媽媽讓我攪拌均勻。攪著攪著，覺得手有點酸了，就問：“還要攪嗎？我的手都快受不了！”媽媽瞅了一眼盆子，笑著說：“孩子，心急吃不了熱豆腐，想吃好東西要有耐心。”我只好忍住手的酸軟，不停地攪拌著。一直攪拌成像雪白雪白的棉花糖，就放進冰箱里冷卻三十分鐘。冷卻以后的“棉花糖”，就是漂亮的冰皮。

　　好不容易等到冰皮冷卻好了，我們就開始包餡了。我搶先搓了一塊面團，把它揉成一個圓圓的小球，然后把小球壓得扁扁的，放入豆沙餡，再把皮包起來，慢慢往上推，直到把豆沙包裹得結結實實的，然后再次揉一個小球。把小球放到面粉里“打個小滾”，就把它放進帶花紋的模具里打造漂亮的外形。做好的冰皮月餅像朵盛開的荷花，晶瑩剔透，里面的.餡料若隱若現的，像在誘惑你去吃它似的。做好的月餅要放在冰箱冰凍一小時左右就可以開吃了。

　　吃著我自己親手做出來的冰皮月餅，酥軟滑爽，略帶彈性的冰皮，入口即化的餡料。我想我們自家做的冰皮月餅一定比任何地方出產的要好吃。

制作月餅作文3

　　期盼了好久的確中秋佳節終于降臨了，在這一年一度的歡樂夜晚里，我也親身體驗了一下這種樂趣。因為這天不僅吃到了許多飯菜，還吃到了我親手制作的月餅。

　　十二號這天，過得特別漫長，恨不得馬上等到天黑的這一刻。

　　天終于暗了下來，我們一家八口坐在了一起，隨著廚房的一陣陣香味飄進來，一道道很豐富美味的菜肴擺在了我的面前，令人眼花繚亂，有我最愛吃的糯米團子、大烤鴨……還沒等開始，我就狼吞虎咽地吃了起來。但是，呆會還要吃月餅，得留肚子。我對媽媽站起來大叫：“等會兒，不要吃買的月餅，而要吃我自己做的，那樣才有意義！”當然，大家都欣然同意了。

　　天完全黑了，吃完晚飯，我就開始動手做我的月餅了。先把揉好的面團揉成八個大小的，搟成一張張面餅，然后用不同的餡兒分別包進去，小心翼翼地捏成圓形，撒上干面粉，再放進不同的.模具里，取出來。最后刷上月餅的“身”和“背”，放進烤箱……

　　“嗒，嗒，嗒……”十五分鐘過去了，我期待地將月餅從烤箱里取出來，它們全身金黃的，有心型的、花型的，還有方型的，看著就讓人垂涎欲滴。連爺爺奶奶都被我高超的技術所折服，美美地贊揚了我幾句。

　　拿著剛出爐的月餅，看著月亮，這當然是一種享受了。在院子里，我坐在藤椅上，吃著美味的月餅，抬頭仰望如盆的月亮，心想：“月亮上嫦娥和玉兔在干什么呢……”

　　這次的中秋節，是我過得最難忘的一次，雖然我不能每天如此，但我已經很滿足了。

制作月餅作文4

　　今天，小記者搞了一次教我們怎樣做月餅的活動。通過這一次活動，我終于知道了月餅是怎樣制成的。

　　一開始，劉老師先給我們每人發了一個塑料手套，然后，老師教我們開始做月餅：剛開始做月餅的時候，老師先給我們一人發一個面團，那個面團是黃色的，很黏，然后發給我們一人一個豆沙圓球，這個豆沙陷的月餅就像八月十五的月亮一樣，又大又圓。劉老師教我們開始包月餅了，首先，把發下去的黃色面團揉成一個像球一樣的東西。之后，把那一個球狀的東西做成一個又大又圓的餅，大約和我們的掌心多一個半關節那么大，之后，把黃色的面餅包起豆沙餡來，注意一定不要露出餡兒，否則，用模子刻的時候容易刻出餡兒來。我們一心一意地包月餅，可是，月餅似乎包出來沒有那么容易，老是把餡兒弄出來，好不容易包好了，可是似乎看上去不勻呀，所以又得修改，等到修改完了，別人已經做了兩個月餅了，這下子可真把我給急壞了。之后，我把那個包的非常滿意的`圓球沾上點兒面粉，用手壓平，再放在模子里一刻，一個鑲嵌著花紋的生月餅就做好了。然后再把月餅放到烤箱里烤熟就行了。烤完了之后，往嘴里一放，嗯，熱的月餅真是香。

　　通過這次包月餅的活動，我明白了一個道理：看似簡單的東西，其實看起來并沒有那么簡單，所以，我們要珍惜別人的勞動成果。

制作月餅作文5

　　八月十五中秋節，流傳到了民間只有中秋祭月得到了傳承。想必皇家月經天緯地，而平頭百姓惟有祭拜月神，祈求闔家團圓。我們蕭山人民間也有祭月習俗，每牟到中秋之夜，月高升起之時奶奶就在自己家院內擺上月餅，水果，香案斟酒燃燭來祭月祈禱一家團圓。

　　我吃過許多次月餅，今天我要自己做一做月餅。我和同學一早來到蕭山日報食堂大廳里，水晶老師帶著兒子已經早早的在做準備了。我和李王合也去洗了手加入幫忙，我們先稱粉，我們稱每盆粉40O克，每桌三盆一共6桌。接著我們又來分火龍果汁，胡蘿卜汁，牛奶等每杯都是11o克每桌各了杯。我們剛剛做好準備小記者們落落續續的到來了。但我在這次幫忙中學道了很多，我記住了在4OO克的涼皮粉中只能加300克的果汁或水。

　　等小記者都到齊了，水晶老師就開始跟我們講解怎么和涼皮月餅皮，先把桌上的三杯同樣的果汁倒入一個裝有粉盆中，把它拌均勻，在用辦柔和，柔到有筋道才可以分來做月餅，做月餅時豆沙餡要少放點。聽完水晶老師的.講解我們爭先恐后地做了起來，沒過多久我就把柔好的涼皮面團稱了40克一個分給大家，我開始做月餅了，第一個由于我急于求成了，邊上沒有粘緊放進月餅的模型里一壓豆沙餡被弄到外面了，一個牛奶月餅變成了大花臉月餅，經過第一次的教訓，第二個三個圓滿完成了。很快我做好了六個月餅。

　　我高興地把月餅帶回家分給爺爺奶奶姑姑姑父和哥哥吃。他們都說我做的月餅比買的好吃，我可高興了。

制作月餅作文6

　　“哇！好漂亮呀！”咦？這是怎么回事呢？原來我們在做漂亮的手工月餅。

　　開始了！粉面白茫茫的，猶如一朵朵白云在天空飛翔，摸一摸，冰冰涼涼的好像一個冰塊。聞一聞，一陣香味撲面而來，那香味猶如千萬匹白色的戰馬撲過來，戰馬身上帶著一股奶粉的香味。加些水變成面團，面團中間似乎有一個小小的黑洞，將面粉一點兒一點兒吸進去。面團軟軟的就像一個橡皮泥，因為太好看了我偷偷吃了一點兒，嗯……滿嘴的藍莓味，特別香，就像喝了些藍莓汁。

　　加些餡，揉一下，一個月餅就完成了。月餅像一個可愛的'草莓，旁邊似乎有個小花瓣，花瓣中間有個圓圈和一個時鐘。月餅似乎在說：“你好美啊！就像春天的花姑娘”，又像在說：“我們大家都是長在天上的星星，一挨著一個，就像親兄妹。”聞一下，我似乎進入了一個果園，一個大樹菠蘿在樹上與我打招呼；一條條西瓜藤像蛇一樣在地上；一個個蘋果好像孩子的笑臉……摸一摸，就好像一個小小的面包，可愛極了！

　　我想把漂亮的手工月餅送給弟弟，祝弟弟認真學習，天天向上。中秋節到了，我希望家家戶戶都團團圓圓，更希望祖國更加雄偉，更加強大！

制作月餅作文7

　　“哇，這個藍莓味的面團好香啊！”咦，同學們在干什么呢？原來，同學們在做漂亮的手工月餅啊！

　　只見馬老師倒出來的面粉飄著淡淡的奶香味，我們用手摸了摸面粉，面粉軟軟的，好像海綿一樣。當老師加了點很特殊的粉和熱水后，面粉就像有一種能量把它們聚集起來，似乎是“隊長”要和“隊員”們講一個很重要的事。首先老師示范制作月餅，拿出成品后，我似乎聽到它們在交頭接耳：“哼，我長得比你們幾個都漂亮！”“哼，長得漂亮又什么用，我比你結實！”月餅們吵得不分上下，而面團們呢，已經被老師分給我們了，剛到手中的.面團有點熱熱的，但后來，就被我冰涼的手給捏涼了。

　　不一會兒功夫，大家的月餅基本都成形了，這些月餅圍著中間的兩個字“中秋”，好像一群蝴蝶圍著花兒在唱歌跳舞；這些月餅的顏色好像藍天，沒有一絲雜色；那一個個月餅擺成一個美麗的形狀，好像一條漂亮的花裙子在隨風飄揚；那一個個漂亮的月餅，猶如一朵朵五顏六色的花，再把這些月餅擺成一個美麗的圖案，那就是兩個字——“完美”。我忍不住嘗了一口，哇！真好吃，那是我吃過最好吃的月餅，我覺得我和它已經合二為一了，我深深地陶醉在月餅的味道之中。

　　中秋節快到了，想著自己可以把親手制作的月餅送給爸爸媽媽，實在太棒了，真是美好的一天。

制作月餅作文8

　　星期六下午，我們跟著王將軍去做月餅。當然，我們不能不吃飯。

　　我們走進商店后，貨架上有許多月餅。估計一會兒會有太多了！有些比臉大，有些比拳頭小！它真的有不同的尺寸和精致。

　　我們又進了另一個房間。有一張又大又長的桌子，上面蓋著防油紙。這是我們想做月餅的地方。

　　開始做吧。讓我們先把棗泥搓成一團，哦！對了，先洗手！然后，把一個白色的面團揉成一個球，打成一個比手掌小的小圓餅，把揉成的棗泥放在上面。一個手指壓下棗泥，一個手指舉起蛋糕，一圈又一圈地擠壓，直到嘴巴被封住。把它做成一個球。

　　我看著別人。有些人把它做得很圓，但是其他人呢？棗泥用完了！哈哈，真有趣。

　　二師傅張又拿來兩個模子，放在揉好的球上。一只手向下壓，另一只手向上舉。看！一個可愛的`月餅出來了！但是一些學生的月餅被壓扁了！真遺憾！

　　完成！看看你的手，啊！全是油！快洗手！

　　張師傅把月餅放入烤箱，上面230度，下面180度。烤15分鐘，給它們上色，再烤10分鐘，擦雞蛋，再擦一遍，然后再烤5到6分鐘。我們一直在等，雖然只等了5到6分鐘，但是感覺太慢了！

　　烘烤！有點熱，讓它干一會兒，然后我們就可以吃了。我們都不愿意放棄吃飯，讓主人把它放在一個袋子里，與我們的家人分享我們的快樂。

　　在回來的路上，我小心翼翼地拿著它。當我回來的時候，我拿出一把小叉子，輕輕地把它挖了下來，放在我的嘴里，啊！這是世界美味！

　　不僅嘴甜，心也甜！

制作月餅作文9

　　“年年歲歲中秋節，歲歲年年月餅情。”為了迎接一年一度的中秋佳節，老師讓我們在學校里親手做月餅，大家都高興得一蹦三尺高。

　　下午，準備要做月餅了，桌上鋪著白色的桌布，擺著美味的冰皮和餡，黑板上畫著喜迎中秋的黑板報，還有各種各樣的月餅模具：甜甜的笑臉、嬌艷的花朵、可愛的小熊……這時，師傅來了，同學們摩拳擦掌、躍躍欲試。

　　首先，看師傅示范：第一步，把冰皮壓成一個又扁又圓的形狀再把餡放到冰皮里，包起來，包成一個團子。第二步，把包好的團子放在模具里輕輕一壓，就大功告成了。

　　看了示范，我們一各個恍然大悟，原來做月餅這么簡單，一個個胸有成竹地做了起來，我小心翼翼地把冰皮捏成碗狀，再把餡搓成圓形，放入冰皮中，讓冰皮把餡完全包住，再搓成圓圓的團子放在模具輕輕一壓，一個個小巧玲瓏的冰皮月餅就完美出爐了。

　　你瞧它：晶瑩剔透，邊上一圈圈花紋像波浪一樣點綴，中間一個大大的“福”字，充滿了喜慶的.氣氛。看著這誘人的月餅，我口水直流三千尺啊！

　　我迫不及待，嘗了一口：“哇！真好吃！”甜甜的、香噴噴的、口感細膩，入口即化，唇齒留香，真讓我回味無窮啊！

　　“皎皎中秋月，點點思鄉情”。一個小小的月餅，寄托著我們美好的情感，真是一次難忘的經歷啊！

制作月餅作文10

　　“我”宣布：“第8小組在做月餅時表現出色，獲得我們班月餅比賽的特等獎。”頓時教室里傳來一陣第8小組同學的歡呼聲！怎么回事呢？讓我來帶大家一探究竟吧！

　　今天下午，老師舉辦了一場制作月餅大賽。全班被分為了8個小組，我被分在第8小組，開始制作前，我想，我都不知道制作方法，怎么做月餅呢？這時，有兩位手工老師來到了我們的教室，指導我們做月餅。制作月餅的方式是：首先，我們使用每個小組的桌子上都有的材料，并將材料按一定的比例進行分配；然后，把面皮與白蓮蓉揉圓并壓扁，再把蛋黃放在被壓的白蓮蓉上揉成圓餅狀；再將已經制作好的餡放進面皮又揉圓；最后，再把圓球用模具塑形，月餅就做好了。就這樣，掌握了方法之后再制作月餅時就得心應手了。

　　我們第8小組的同學分工合作。組長做最后的也是最重要的.圧月餅的活兒，小組員們有的揉面皮團，有的壓面團，忙的不亦樂乎！終于做完了14個月餅。過程雖然很累，但我還是很開心！

　　在這一次的活動中，我發現只要大家團結起來并且分工合作，友愛相助，有困難大家一起解決，什么問題也難不倒我們，都能一起克服，那樣不管多大的困難都能化為小事。

制作月餅作文11

　　“但愿人長久，千里共嬋娟。”表達了中秋節對遠方的親人的思念之情，我們為了過一個與眾不同的中秋節，來到了點滴作文和楊桃美女一起制作冰皮月餅。

　　當我們聽到這個消息時，大家就像重獲自由的動物一樣。首先，我們準備材料：冰皮粉、模具、果味粉、盆、果餡，還有迷你可愛的小盒子，對了，還有我們點滴作業的Logo哦！

　　有了材料，先把冰皮粉倒入盆里，加一點水，還要分三次放豬油揉一揉，放入果味粉，好聞又好看的面團就出來了！我們再把面團分成十二等份，再把它揉成球壓扁，揉球我們都很拿手，但有一人不是，他叫曹舒翔，他揉了個“四不像”，把我們弄得捧腹大笑。還有一個人，她簡直就是高手，把芝麻餡揉成了一個烏黑發亮的黑葡萄。接著，把餡放進一個“餅”里，大家包的'形狀是五花八門，有餃子、叉燒、愛心、包子、骷髏頭……大家都激動得手舞足蹈的。

　　最激動人心的時刻到了，我們把一個圓溜溜的“球”放進模具里填滿，放在切菜板上，壓一壓，把它慢慢地推出來，一個個精美而又玲瓏的月餅就出來了。我們的大美女說：“把它放進冰箱里口味更佳。”我們口水簡直是“飛流直下三千尺”啊！有人問我們是不是可以不放冰箱，直接吃呢。他已經說出了我們的心聲。“真是一群吃貨啊！”楊桃高興地說。“哈，哈，哈……”我們哄堂大笑。

　　上了這節課，我們能感受到父母的辛苦，回家我要把冰皮月餅獻給他們。