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酒店辦公室主任年終工作總結

時間：2022-05-01 14:23:41 辦公/印刷/造紙我要投稿

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酒店辦公室主任年終工作總結

　　總結是指社會團體、企業單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來，因此我們要做好歸納，寫好總結。總結一般是怎么寫的呢？下面是小編為大家收集的酒店辦公室主任年終工作總結，希望能夠幫助到大家。

酒店辦公室主任年終工作總結

酒店辦公室主任年終工作總結1

　　不知不覺一年的時間就過去了，今天，我們在此召開總結大會，更應反思我們自己工作上的不足和缺點，居安思危，未雨綢繆，為新的一年做好準備。總結過去的一年，在我們的工作中還存在以下有待加強和改進的幾個方面：

　　一、加強部門之間以及部門內部之間的溝通與協調

　　這個問題已經是個頑疾，是個老問題，去年開總結會的時候，曾經強調過，但是到時目前為止，并沒有多大的改善，現在酒店往往存在這樣一種現象：一個部門發生的事，與其相關的部門卻不知道；部門內領班、主管知道的事，部門經理卻不清楚。整個酒店是一具相互聯系的有機整體，各個部門的運作構成了整個酒店的運行機制，在工用上，任何一信息環節的不通暢，都會導致工作上的脫節，都有會影響到酒店的其它部門的正常運轉，我們前段時間出現的結帳漏單現象，引起客人的不滿，客觀上就是由于工作人員工作時不細心，

　　檢查力度不夠造成的。在個別部門內，有些管理人員沒有堅持走“從員工中來，到員工中去”的群眾路線，沒有深入到員工當中，出現下級員工有情況也不愿向上級匯報，能應付就應付，不能應付就推脫的現象，從而引起客人的不滿，損害了酒店的形象。部門之間以及部門內部缺少有效的溝通與協調，在工作上沒有延續性，一但出現問題追究責任卻都是不關已，高高掛起。個別部門之間相互扯皮、推卸責任，甚至召開部門協調會也解決不了問題，要總經理親自出面協調、溝通。這種現象是很不正常的，嚴重地影響了工作的質量和效益，最終必將損害酒店的利益，從而導致損害全體員工的利益。

　　二、加強和改進各級管理人員的工作作風和領導作風

　　我們某些管理人員在工作作風和領導作風上存在嚴重的官主義傾向，眼睛長在頭頂上，眼睛向上看，不好學、不好問、不好研究，單憑一點工作經驗吃老本，在工作上喜歡做表面文章，擺官老爺架子，凡事發號施令，吩咐下面員工去完成，過后也沒有認真去檢查、監督和落實，我們的實際工作中還存在著好人主義、好好先生，紀律不嚴明，該管的不管，該處理的不處理，在工作上過于感情用事。對本部門的人員和物資配備情況也是滿足于一知半解，沒有做到心中有數，了如指掌，沒有一套在工作上如何調動，支配本部門的人力和物資，從而實現利益最大化的有效可行方案。管理人員中個別經理責任心不強，敬業精神欠缺，工作未做完就提前下班，對員工的培訓太過于草率，未有很好的把握培訓的方向和解決問題的培訓方法，也有個別管理人員在工作時間與私人聊天及蒙騙上級的行為，對工作監督不力，走過場，亂批評，推卸責任，在管理上強調過的事情是犯重復錯誤，這種現象歸根到底是管理人員工作太過于輕率，對工作事業不忠誠，有機會就瞞天過海，這種行為既不忠誠于自己的事業，又是對自己的不負責；前廳人員整體素質未有很好的提高，尤其是前廳收銀服務態度差，沒有笑容，處理問題的方法不當。大堂茶吧工作人員紀律松散，服務不主動。餐廳工作人員上菜、結帳的速度太慢，客房衛生不及時清理，這都給客人留下不好的印象，影響了酒店的整體形象。某些管理人員的脾氣急躁，領導方法欠缺藝術性，執行的是“大棒政策”，熱衷于發官威，亂批評，沒有真正地去關心我們的員工，體會我們員工的'感受。其結果往往是管理人員逞一時之快，而員工心里受委屈，滋生不滿情緒，從而導致工作難以開展。各級管理人員應形成這種意識：每一位員工都是酒店的寶貴財富，沒有滿意的員工，就沒有滿意的服務。各級管理人員更應該認識到自己是為屬下員工服務的，只有管理人員為員工提供好的服務，員工才能為客人提供優質的服務。

　　三、進一步解放思想，提高創新能力

　　各級管理人員的思維普遍存在一種惰性，思路不靈活，創新活力嚴重欠缺，大多是憑經驗辦事，小到一件裝飾品的擺設，某些管理人員都沒有去思考如何才完美。現在市場競爭日益激烈，一本皇歷念到底的方法是行不通了。面對新形勢新任務的要求，各級管理人員要不斷學習新知識，積累新經驗、增長新本領。同志在大報告說得好：創新沒有止境，我坐冷板凳突破前人，后人也必然突破我們。這是社會前進的規律。我們必須從目前市場競爭的現狀和未來著眼，進一步增強生存危機感，加強市場競爭意識，這樣，我們的事業才能不斷從勝利走向勝利。

　　四、20xx年的工作思路和指導思想

　　經過前三年的大發展，我們已經勝利地實現了當初制定的第一次部署三年分三步走的戰略目標，第一年，打基礎；第二年，起步走；第三年，大發展。這為我們實施第二次部署戰略計劃打下了很好的基礎。20xx年是我們實施第二次部署戰略目標的第一年，是抓管理，樹品牌的一年，也是關鍵的一年，在這一年，如何加強、完善我們的管理，突破我們在服務工作中的盲點，如何打造我們的品牌，對能否實現我們的第二次部署戰略目標有著非常重要的意義。所以在面對新形勢、新任務的要求，xxx人要堅持與時俱進，堅持創新，時刻保持清醒的市場頭腦，既要繼承、發揚xxx人的優良傳統，又要在服務上有創新，有突破，從而建立自己的服務品牌。全體員工務必立足本職工作，注重每個服務環節，在管理工作上要做到“三個加強”，在服務工作中要做到“三逐步形成突破”，在投資方向上要做到“三個有利于”。

酒店辦公室主任年終工作總結2

　　20xx年辦公室在酒店經理部的正確帶領下，在各部門的大力支持下，按照年初制定的工作計劃，以為經理部領導和各部門服務為根本原則，積極開展工作，總結一年來的主要工作有：

　　一、綜合協調方面

　　及時上傳下達經理部的各項工作任務，協調溝通任務中出現的各種問題，并及時向經理部反饋工作落實情況。做好了酒店的外聯業務單位的聯系和銜接，并按時完成了旅游局、調查局、衛生局等單位的報表的報送。對酒店所有總結、講話、員工檔案、制度等進行了歸類存檔。

　　二、車輛管理方面

　　首先保證了經理部領導和各部門人員的安全用車，定期對車輛進行維修和保養，做到了無病車運行，無險車運行。及時清理車輛衛生做到了車輛的`干凈舒適，嚴格按照百公里耗油量進行考核，使用油量和行駛里程做到了統一，車輛的加油和維修都做到了至少2人以上同時管理，杜絕了一切不良漏洞。

　　三、倉庫管理方面

　　按照倉庫物料存放的要求進行了合理的儲存，做到了日清月結，對所購原料進行了嚴格的檢查，把好了驗收關，對所購原料進行了分類存放，對倉庫的冷庫進行了定期的除霜，定期對倉庫物料進行盤點，做到了帳貨相符。

　　四、工作紀律和學習方面

　　積極參加酒店組織的各項學習活動，涉及到辦公室準備的材料，做到了精心查找，精心準備。部門員工按要求做了學習筆記，并通過相互討論研究做到了學以致用。在部門組織的學習活動中，認真學習了酒店的規章制度，并要求部門員工嚴格遵守各項規章制度。

　　五、明年工作，重點抓好幾方面

　　1、服務工作新穎化

　　服務職能是辦公室工作的重中之重，為了做好各項服務工作，服務工作要實現三大轉變：

　　一是從被動服務向主動服務轉變。辦公室的工作突發性、偶然性、被動性強。因而，對待各項工作，要未雨綢繆，以工作的超前性、預見性增加工作的主動性。

　　二是實現單一服務向全面服務、超前服務轉變。辦公室的服務要加強服務的全面性和超前性。

　　三是實現一般服務向優質服務、精品服務轉變。堅持以服務為"天職"，以熱情高昂的精神為經理部和各部門服務。

　　2、自身學習經常化

　　辦公室工作人員首先加強政治業務學習，樹立正確的人身觀、價值觀。加強業務學習，涉及到工作自身所需的業務知識，例如公文寫作知識、駕駛理論知識等相關內容要利用業余時間經常學、經常練。只有通過有計劃、有針對、有措施的學習，才能提高辦公室人員的政治素質，業務能力，才能干好工作。

　　3、檔案、報表管理標準化

　　檔案的歸類存檔是辦公室的一項重要工作，根據檔案工作要求，進一步建立和規范分門別類的檔案，提高檔案的查閱效率，努力為酒店工作服務、為員工服務。及時做好各類檢查評估的材料準備和歸檔工作。認真仔細地做好旅游局、調查局、衛生局等各類報表數字的統計、核對工作，及時報送，統一存檔。

　　4、公務用車制度化

　　加強酒店車輛管理工作，合理安排車輛，節約使用成本，增加使用效能，通過采用新的管理辦法，使酒店車輛向制度化、正規化方向邁進。

酒店辦公室主任年終工作總結3

　　20xx年是xx大酒店轉制運營的第二年，是我就任行政辦公室副主任的第一年，在xxx董事長和xxx總經理的正確領導下和各部門的大力配合下，一年來自己克服事情繁雜、人員短缺、業務不熟等困難，不斷自我加壓，不斷接受挑戰，盡全力完成了本職工作。

　　辦公室工作對我來說是一個全新的工作領域，作為辦公室的負責人，自己清醒地認識到，辦公室是總經理直接領導下的綜合管理機構，是承上啟下、聯系各部門的紐帶，既是指揮員又是戰斗員，是領導意志、意見的體現，也是基層問題的反饋者。辦公室的工作千頭萬緒，有文書處理、檔案管理、文件批轉、會議安排、會議紀要、迎來送往、車輛管理、及后勤保障等，各項職能都是為領導決策提供服務。

　　一、勤于工作，努力抓好各項工作的落實

　　（一）做好文字處理、會議文檔工作

　　1、協助領導做好行政管理工作，做好各項會議會前準備，做到及時、有效，并對文件資料進行整理歸檔。負責會議的記錄、整理和會議紀要提煉，并對會議有關決議進行實施和督辦。

　　2、認真做好酒店的文字工作，信息上報和檔案管理等工作。

　　3、對酒店收到的各類文件，做好收發、落實和登記工作，及時報請領導閱示，并做好跟進和資料歸檔工作。

　　（二）完善部門的工作程序和規章制度

　　1、完善部門工作程序。20xx年酒店邊經營、邊完善、邊提高，不斷在實踐和具體操作中調整、修改和規范程序，制定了切實可行的工作程序。

　　2、建立會議制度和檢查制度。規范了晨會制度、行政值班經理制度、財務分析會議制度、銷售分析會議制度、采購例會制度、工程維修協調會制度，同時對每次會議的召集人、內容、會議記錄進行了規定。

　　（三）做好車輛保障工作

　　在車輛管理方面嚴格遵守車輛管理制度和安全責任制，針對酒店車輛緊張的情況，制定車輛使用管理規定，合理調節用車秩序，做到車輛使用有序，并對車輛勤檢修、勤保養、勤清洗，培訓司機熟練掌握車輛技術性能，有故障及時排除，使車輛始終處于良好狀態。

　　存在的問題和不足，主要表現在：第一，辦公室工作對我而言是一個新的崗位，許多工作我都是邊干邊摸索，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進一步提高；第二，有些工作還不夠過細，一些工作協調的不是十分到位；第三，自己在一些事情的處理上，思路不夠開闊，眼界不遠，考慮不夠周全。

　　同時，還有一些管理不到位的地方需要向領導匯報。

　　1、員工食堂問題。食堂的協議不夠完善，導致對食堂管理約束力部強。

　　2、用工荒問題，每月都感覺人手不足，調度比較吃力，希望能夠制定合理的獎懲制度來留住老員工好員工。

　　3、員工業余文體活動基本沒有，導致員工之間的團結互助精神稀缺。

　　4、各部門領導之間的配合不夠，溝通太少，在以后的'工作中應當增加中層干部之間的交流活動

　　5、各部門人員的崗位職責應當繼續學習，分清職權大小，不要遇到問題都互相推，最合理的管理方式就是制度人，不是人管人，這樣對整個酒店管理才有利。

　　6、酒店新老員工的培訓任務也是相當嚴峻，沒有好的服務，就沒有好的利潤，錢是靠大家共同拼搏積攢起來的。

　　7、各種協議的簽訂都有多思考，壞人做在前頭，對以后的管理工作會有積極的影響。

　　對照標準，總結經驗，還有很多工作有待改進，我想只要正確對待，努力改進，工作就會做的更好，能力也會逐步提高。在新的一年里，我將更加努力工作，自覺學習，不斷豐富、充實自己，秉承更嚴、更高、更好的指導思想，以實實在在干事，干實實在在事的工作作風，認真干好每一項工作，以己之長服務酒店，以己之能回報酒店。

　　以上是我一年來工作學習的情況，謝謝！

酒店辦公室主任年終工作總結4

　　我們酒店在開業伊始就制定了三步走戰略規劃：第一步，按四星級酒店的標準完善硬軟件設備的投資;第二步，進行員工隊伍的素質教育和培訓，從根本上提高各級員工的素質，以五星級的管理和服務創建真正的四星級酒店;第三步，從管理中要效益，立足__，向外輻射，推出___品牌。在過去的一年，為了實現我們既定的第二步發展戰略目標，我們實施了“奔馬—愛拼才能贏”的奔馬計劃，我們全體員工充分發揚敬崗愛業、團結奉獻的___精神，在競爭激烈的__酒店市場，勇于創新，敢為人先，湊響著動人的奔馬交響曲，在同行中獨放異彩，與日爭輝!在奔馬計劃年中，我們全體員工思想統一、目標明確、工作扎實，以“平等、競爭、學習、進取”、頑強拼搏、永不言敗的___精神，勇于創新，積極開拓進取，在海燕計劃年的基礎，各項工作都再上一個新臺階：

　　第一、在酒店全體員工的共同努力下，我們酒店超額完成奔馬劃年的各項指標，同時全體員工的收入、福利待遇和整體素質得到大幅度的提高，實現酒店和員工的雙贏。

　　第二、“三個為本”的指導思想真正落實到各項工作中，改善了員工的工作和生活環境，使員工的服務質量和服務技能得到保障。

　　第三、在9月份，酒店舉行第三屆技能大賽，實行蒙眼擺臺、蒙眼鋪床，使我們的服務技能從簡單的.層面記憶走進了用心、用情的科學記憶中來，充分展示了我們___大酒店員工技能和技藝的高超，在全國是首創，從而為創造___品牌打下了基礎;

　　第四、在11月份，酒店成功地與____酒店聯合舉辦首屆中國飯店金鑰匙服務__研討會，對__金鑰匙理念的推廣起了很大的促進作用;

　　第五、12月份，酒店在浙江寧波如開的中國金鑰匙組織年會上獲得最高榮譽獎。說明自從酒店加入金鑰匙組織以來，我們金鑰匙服務的工作及其個性化服務理念推動了酒店的發展。

　　第六、酒店刊物《員工之聲》被評為20__年度__旅游飯店協會飯店優秀刊物;

　　第七、經過大量的準備工作，酒店管理手冊和員工守則已出版，這是我們開業三年來工作經驗的總結，是全體員工智慧的結晶。

　　第八、經過在奔_年的一系列培訓，酒店員工得到很好的發展，一批專業知識過硬、綜合素質高的優秀員工脫穎而出。

　　以上優異成績的取得來之不易，是與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開的，其中凝聚著我們全體員工無數的心血和汗水。回顧開業的三年，我們走過的路很不平坦，從開業初的“不落的太陽工程”到“海燕計劃”和“奔馬計劃”，從開業時的打基礎到第二年的起步走和奔豬年的大發展，我們一步一個腳印，一年上一個新臺階。雖然是短短的三個春秋，卻滿載著我們___人風雨同舟共同的奮斗史，涌現出一批愛崗敬業、團結奉獻的勞動模范、優秀管理人員和優秀員工。今天我們向其中的4____優秀員工。但是我們不會忘記其他默默無聞地奮斗在各個工作崗位上的___人，正因為有了你們，___才有今天的好成績;正因為有了你們，___這株幼苗才能有今日的茁壯成長!

　　誠然，成績是屬于過去的，屬于昨天所取得的成績沾沾自喜，我們更不應被昨日的輝煌沖昏頭腦。當新的一年來臨，歷史又翻開了嶄新的一頁，我們又站在了新的起點，開始新的征程，明天，我們還要面臨更加殘酷的市場竟爭，迎接各種困難和挑戰。在前進的道路上，我們___人永不言失敗，也永不言成功，對于___人而言，成功，永遠存在于明天!

酒店辦公室主任年終工作總結5

　　費用報銷、合同錄入工作。

　　在這方面，嚴格按照公司要求，周一匯總收集報銷單據，周二找領導簽字后錄入erp系統，并做好登記工作。一年來，錄入報銷單據1000余份。合同錄入20余份。

　　綜合事務工作。

　　_年_月，因部門人員變動，我被調至辦公室，從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。后期，又接手信息采編、會議記錄、聯通之窗、行政庫管理等工作。

　　至12月底，共接待公安查詢300次左右，并做到態度熱情，嚴格按照公司規定辦理。收發外來文件90份左右，做到及時上傳下達，不延時，不誤事。報送信息20篇，采編聯通之窗2期。

　　對筆記本、臺式機等小型固定資產做好登記與出入庫工作，及時聯系維修網點，進行電腦維護與維修，與其加強溝通，并要求為我們提供備用機，以免耽誤正常工作。

　　其他工作

　　在完成本職工作的同時，認真完成領導交辦的隨機工作，并積極參加公司組織的各項活動，協助領導同事籌備了首屆職工運動會；在__聯通誠信演講活動中獲得第一名；__聯通誠信演講比賽獲三等獎，目前正在積極籌備_年文藝匯演的節目匯總、選拔、演出等工作。

　　績效考核方面

　　科學有效的激勵機制能夠讓員工發揮出的潛能，愿意留在酒店為酒店創造更大的價值。激勵的方法很多，但是薪酬可以說是一種最重要的、最易運用的方法。_年上半年度行政部從三個方面對員工實行績效考核，一是由部門負責人評選出的優秀資深員工，共計13人，二是由部門員工評選出的季度優秀員工，共計14人，三是由自己報名參加技能比賽產生出的優秀員工16人，并對優秀員工給予了一定的薪資補貼或者物資獎勵。雖說薪酬補貼和物資獎勵不是的途徑，但是有一種讓人感覺受重視、受公平待遇的.魅力，也將成為員工今后職級晉升的優先考核條件之一，激勵效果就由此而生。

　　員工管理方面

　　酒店是一個服務性的行業，員工流動性大。有些員工自己也認為自己在酒店不知道能不能做長做久，有些想法平時想說沒有機會說出來。行政部上半年從兩個方面，加強員工的管理工作。一是從行動方面管理，行政部結合公司的實際情況，組織各部門正式員工開展簽定勞動合同書的簽定儀式，切實維護用人單位和勞動者的合法權益，讓員工從此安安心心、踏踏實實的工作。二是從思想方面管理，組織一批老員工座談會和住宿員工的座談會，進一步了解酒店員工的思想動態，營造酒店良好的企業文化與人文關懷，促進管理人員與員工之間的溝通，達到相互理解，增進團結的目的。切實做到關心員工、愛護員工，充分調動員工的工作積極性、主動性、創造性，增強公司的凝聚力和戰斗力。

　　個人在工作中存在的不足之處

　　深入員工，跟員工溝通的較少。

　　行政工作事多面廣，有時考慮問題不夠周全，處理問題不夠細致，組織能力欠缺。

　　人力資源的儲備不夠。

　　員工活動組織較少，培訓系統不夠健全。

酒店辦公室主任年終工作總結6

　　回顧一年的學習和工作，在王總的正確領導下，在各部門的密切配合和餐飲部全體員工的共同努力下，20xx年，餐飲部圓滿完成了年初酒店下達的經營指標任務。作為xx一家星級酒店，餐飲部的經營與管理已趨成熟，市場知名度也較好，經過xx年的管理經驗沉積和提練，已形成了自己一定的管理風格，要在服務管理和培訓上取得較大突破也有一定的難度。為了盡快提高服務水平，樹立良好的行業形象，分管餐飲工作以來，主要從以下的幾個方面開展工作，現將一年的工作情況總結如下：

　　一、重編操作流程，提升服務質量

　　在xx大酒店指導老師的指導下，根據餐飲部的實際情況編寫了宴會服務、零點服務、包廂服務、VIP接待服務流程，統一了各崗位的服務標準，落實了五常化管理，為部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據。規范了員工的服務操作。特別是VIP接待中迎賓接待、語言要求、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、能源節約等方面作了更明確詳細的規定，促進了貴賓包廂整體接待水平。

　　二、建立餐廳案例收集制度，做好老客戶客史檔案，減少顧客投訴率

　　今年來，餐飲部在各班組實施餐飲案例收集制度，同時做好老客戶客史檔案，作為改善管理和評估各崗位管理人員管理水平的依據。并對收集的案例在部門例會上進行分析總結，針對問題拿出解決方案，同時使各班組資源共享，不再出現同樣的問題，減少顧客的投訴率，再則利用客史檔案有針對性的.為老客戶服務，真正體現人性化服務。

　　三、加強培訓，強化星級酒店員工的服務意識

　　為了培養員工的服務意識，提高他們的業務操作技能，今年來餐飲部共參加培訓xx場，其中酒店組織的培訓xx場，部門組織的服務技能培訓xx場，新員工入職培訓xx場。內容包括《禮節禮貌》、《酒店概況》、《xx景點概況》、《消防安全知識》、《員工手冊》、《四星級酒店業務基本知識》、《四星級酒店操作技能》等，這些培訓課程，使基層服務人員在服務意識、服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都明顯增強。

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