臘八節(jié)日記【熱】

　　忙碌而又充實(shí)的一天又過(guò)去了，相信你有很多感悟吧，需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。在寫(xiě)之前，要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔！以下是小編為大家收集的臘八節(jié)日記，希望能夠幫助到大家。

臘八節(jié)日記1

　　今天是臘八。雖然天氣寒冷，但我仍然堅(jiān)持去公園鍛煉。

　　公園里有許多小猴子，它們的臉紅紅的，有一雙不大不小的眼睛，身上覆蓋著棕色的皮毛，尾巴不長(zhǎng)不短，可愛(ài)極了！ 這時(shí)有一只猴子登上了攀爬桿，只見(jiàn)它手腳靈活，快速地坐上了它的王位---吊橋上的'一塊木板。這時(shí)另一只小猴子叫著去搶位子，那只大猴子用爪子一把將小猴 子推了下來(lái)，好像在說(shuō)：“這是我的地盤(pán)，我做主！”而在籠子的另一邊，一場(chǎng)追逐開(kāi)始了！原來(lái)是兩只猴子都想爬到假山頂上享受日光浴結(jié)果打起來(lái)架來(lái)。

　　它們從 這邊鬧到那邊，趕上齊天大圣鬧天宮了!而一只調(diào)皮的小猴一直在攀著籠子玩，玩得不亦樂(lè)乎！猴媽媽看見(jiàn)了急忙把小猴抱在懷里，好像在說(shuō)：“孩子，別玩那么危 險(xiǎn)的游戲了！摔著可咋辦那？！”小猴還是似懂非懂地眨眨眼睛。

　　小猴們可真有趣！我喜歡它們。

臘八節(jié)日記2

　　今天是臘八節(jié)了，每年的這一天我都過(guò)得特別的`快樂(lè)。

　　先問(wèn)問(wèn)好朋友們和八寶粥了么?很香吧?呵呵。誰(shuí)沒(méi)喝我請(qǐng)你喝哦~家里今天煮了一大鍋呢!

　　早上我們和爸爸媽媽出去玩了，做了好長(zhǎng)時(shí)間的車(chē)，有點(diǎn)不適應(yīng)，(我們本來(lái)就有點(diǎn)暈車(chē)呢，哎!)一到家就躺到了床上。因?yàn)樵谠缟铣鋈ネ嬷�前，媽媽就買(mǎi)好了做八寶粥的材料了，提前先泡在了水里，媽媽說(shuō)這樣煮的快。所以，中午一到家，就可以煮上喝了。

　　臘八節(jié)吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要說(shuō)他們哦，因?yàn)槎荚陂L(zhǎng)身體，吃的好是關(guān)鍵呢!

　　因?yàn)樽鳂I(yè)在昨天就寫(xiě)完了，今天就只背背書(shū)就行了。我費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間才把英語(yǔ)的十篇口語(yǔ)作文背下來(lái)，也不需要死記，只是為下星期三的英語(yǔ)口語(yǔ)考試做準(zhǔn)備，沒(méi)次我們都是滿分，這次也要加油哦!

　　臘八這一天過(guò)得真快樂(lè)幸福啊。

臘八節(jié)日記3

　　記憶是一朵花，每年都會(huì)開(kāi)得不同。臘八時(shí)節(jié)，家家都該吃上一碗粥吧。雖然，在我對(duì)粥的回憶里，這朵記憶之花起初是那么的孱弱而迷離，似乎一不小心，就會(huì)被迷霧給遮離住了。可是，再對(duì)往事的漸漸追溯過(guò)程中，它卻慢慢的盛開(kāi)了。

　　確實(shí)，濕冷的寒夜，吃上一碗臘八粥是再好不過(guò)了，那溫暖，是會(huì)從心底篤篤實(shí)實(shí)的漾出來(lái)。

　　可，最初知道臘八粥，是從冰心的一篇懷人文章中。她說(shuō)：臘八粥中須有十八種干果，代表十八羅漢，是紀(jì)念先人的一種祥和食品。她的'母親是1930年臘八逝世的，所以，每年要熬臘八粥以示緬懷。從老人那冰清溫婉的筆調(diào)敘述中，我似乎能品咂出那份香甜與回憶之美。

　　其實(shí)，即使不用十八種干果，臘八粥的主料和輔料也甚為復(fù)雜，包括大米、糯米、小米、黃米，赤豆，粟子，紅棗，粥成后還需有染紅的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干，這樣豐富的搭配，在小時(shí)的家里，是無(wú)論如何也難以尋覓得到的。即使現(xiàn)在，做這樣一碗粥也常需費(fèi)一番心力。

臘八節(jié)日記4

　　在我的老家有一句俗語(yǔ)：“臘八臘八，凍掉下巴”。由于進(jìn)了臘月門(mén)，天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。

　　臘八節(jié)，在我國(guó)歷史上也算得上是悠久綿長(zhǎng)了，各地的習(xí)俗不同，過(guò)法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。由于過(guò)了臘八，就離過(guò)年不遠(yuǎn)，年味也就越來(lái)越濃了。

　　小的時(shí)候，過(guò)臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個(gè)香啊!就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好。可是經(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人，臘八吃粘米飯，其實(shí)是很奢侈的`事情，糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒(méi)黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門(mén)道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當(dāng)了。不管怎樣，們對(duì)臘八的盼望值還是很高的，由于能吃上一頓飽飯啊。

臘八節(jié)日記5

　　大家知道嗎?今天是臘八節(jié)，過(guò)臘八節(jié)吃臘八粥，這個(gè)古老的風(fēng)俗大家應(yīng)該都知道。

　　今天晚上，我寫(xiě)完作業(yè)，一股誘人的香甜撲鼻而來(lái)，我急忙跑到餐桌旁，定睛一看，哇!是我的最?lèi)?ài)：臘八粥。我使勁都嗅了嗅，雜糧的各種味道混在一起，有：葡萄干、花生、紅棗、糯米、黑米、薏米、大米……媽媽笑容滿面地走過(guò)來(lái)，高興地說(shuō)：“來(lái)嘗嘗我的好手藝吧!”

　　我立刻坐下，捧起不銹鋼碗貪婪地嗅著這誘人的香氣，拿起筷子，迫不及待地扒一口飯?jiān)谧炖铮�啊—�?絕妙好手藝，那甜甜的、香香的、葡萄干的.微酸味、其它的雜味兒摻在一起，分不清哪個(gè)對(duì)哪個(gè)了，那么甜，我甚至懷疑媽媽放幾勺糖在里面了。我很快將一碗美味“消滅”了，又吃了一碗，再吃半碗，再吃半碗，我一共吃了整整三大碗。香、香甜、甜、甜酸，這臘八粥真令人回味無(wú)窮啊!

　　直到現(xiàn)在，我還記得臘八粥的味道呢!這真是舌尖上的“臘八節(jié)”!

臘八節(jié)日記6

　　今天就是臘八節(jié)了，我們應(yīng)該要買(mǎi)六種豆子煮臘八粥。

　　可是我們家實(shí)際上喝的不是臘八粥，而是小米稀飯粥。早晨，聽(tīng)見(jiàn)爸爸問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉焓桥D八節(jié)，該怎么過(guò)這個(gè)節(jié)日呢？”媽媽說(shuō)：“就是喝一點(diǎn)臘八粥，吃點(diǎn)菜就行了。”我坐在椅子上，開(kāi)始做作業(yè)，爸爸去學(xué)校上班，媽媽在廚房做飯，又一次聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō)：“為了有一點(diǎn)節(jié)日氣氛，還是在中午做臘八粥吧。”

　　我把語(yǔ)文作業(yè)做完后，早飯也做好了，走向餐桌，狼吞虎咽地吃著媽媽做的`美味佳肴。我不禁贊嘆道：“真是太美味了！”

　　快到中午時(shí)，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔覀冊(cè)趺床蝗ベI(mǎi)豆子呢？”媽媽說(shuō)：“家里已經(jīng)有豆子了，不需要再買(mǎi)了。”說(shuō)完，我心里有點(diǎn)小期待。走向廚房，要一探究竟，只見(jiàn)媽媽把小米倒進(jìn)鐵盆里，用水過(guò)一遍，然后給鍋底倒上水，以防著火，再往小米里加水。

　　我仔細(xì)地看著每一步，覺(jué)得不對(duì)勁，這不是小米稀飯粥配料和步驟嗎？走到餐桌一看，竟然真是小米稀飯粥，不是臘八粥。

　　我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�今天不是�?yīng)該做臘八粥嗎？”媽媽沒(méi)有回答，她的臉已經(jīng)紅了，我覺(jué)得她心里肯定不知如何是好。

　　唉！今天這個(gè)臘八節(jié)過(guò)得真沒(méi)意思，既然是臘八節(jié)，應(yīng)該就要喝臘八粥，但卻喝了小米稀飯粥。

臘八節(jié)日記7

　　今天是臘八節(jié)，我們最期待的當(dāng)然是吃臘八粥了。中國(guó)喝臘八粥的歷史，僅書(shū)面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天，喝臘八粥這個(gè)習(xí)俗一直被流傳下來(lái)。

　　我放學(xué)回到家中，準(zhǔn)備吃臘八粥了。我跑到廚房問(wèn)媽媽臘八粥好了沒(méi)？結(jié)果媽媽說(shuō)正在準(zhǔn)備做，我想我都急著吃了，還沒(méi)好。不過(guò)也好，以前每次都是吃做好的，卻沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么做的，這回可以親眼看看媽媽做臘八粥了，也不錯(cuò)哦。

　　我看見(jiàn)媽媽準(zhǔn)備了一些食材，包括：大米，黃小米，糯米， 高粱米，紅小豆，蓮子，桂圓，花生米，紅棗，白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了，難怪那么好吃了，材料豐盛啊！媽媽先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi)，再放入蒸籠，蒸熟后拿出來(lái)放著。接著媽媽又將桂圓去掉皮、核，只要肉。最后將鍋內(nèi)放入適量的水，然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內(nèi)一起煮，10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內(nèi)一起煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí)，把蒸熟的'蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻，開(kāi)鍋后再煮一會(huì)，盛入碗里，撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了，我一連吃了三碗，真爽。

臘八節(jié)日記8

　　早上，遠(yuǎn)方的朋友短信提醒，今天是農(nóng)歷臘月初八，又到吃臘八粥的時(shí)候了，讓我不禁想起了小時(shí)候的情景。臘八是過(guò)年的序幕，從這天開(kāi)始，媽媽就會(huì)為過(guò)年做準(zhǔn)備了，一直要忙到除夕。

　　在我們家里臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時(shí)用心的'，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱(chēng)得上是一個(gè)民間美食家，上世紀(jì)70年代，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

　　現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會(huì)把粥凍到冰箱里等過(guò)年回去給我吃。說(shuō)實(shí)話跟過(guò)年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但媽媽還是年年給我留著，我也會(huì)很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣?jì)寢尵蜐M足了。

臘八節(jié)日記9

　　20xx年 xx月 xx日 周x 晴

　　中午的時(shí)候，媽媽說(shuō)今天是臘月初八，按習(xí)俗要燒臘八粥吃。我擦嘴了：“那好，晚上我們就是吃八寶粥（概念模糊）。”媽媽后來(lái)告訴我這兩者是不同的`。于是大家商量決定：媽媽晚上下班回來(lái)燒。

　　“吃晚飯了”媽媽在廚房里喊。我趕緊走到桌子旁準(zhǔn)備就餐，哇，粥里面東西真多：黃豆、蠶豆、胡蘿卜、山芋、白蘿卜絲、咸肉再加上米和菜正好八樣。媽媽又告訴我：“臘八粥不一定就是說(shuō)放八樣?xùn)|西，正好八樣那完全是巧合。”沒(méi)想到我理解又出錯(cuò)了。

　　媽媽燒得粥可真好吃：粉粉的蠶豆，甜甜的胡蘿卜，山芋吃起來(lái)比胡蘿卜還要甜，還有我最喜歡的吃的肉類(lèi)食品—————咸肉。結(jié)果我吃了一碗還想添，可是媽媽只給我添了一點(diǎn)點(diǎn)，她怕我吃撐著。后來(lái)媽媽說(shuō)：“鍋里面多呢，明天早飯還吃這個(gè)。”

　　聽(tīng)了這話我才舍得丟碗不吃，連忙點(diǎn)頭：“好好好，耶！”

臘八節(jié)日記10

　　今天是農(nóng)歷十二月初八——臘八節(jié)。這一天有吃臘八粥的習(xí)俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國(guó)喝臘八粥的的'歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。

　　到了晚上，爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。

　　媽媽把粥盛好，放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下，好讓它涼的快一些。然后，舀了一勺放進(jìn)嘴里。粥熬得爛爛的，放在嘴里很快就融化了。我對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，你熬得臘八粥可真好喝啊。”爸爸說(shuō)：“你喝下了這碗臘八粥，就會(huì)幸福吉祥的。”聽(tīng)了爸爸說(shuō)的這些話，我感覺(jué)特別溫馨、幸福。

臘八節(jié)日記11

　　臘八豆腐：“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱(chēng)作“臘八豆腐”。

　　翡翠碧玉臘八蒜：泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子，瓶子之類(lèi)的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì)變綠，最后會(huì)變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。

　　煮“五豆”：有些地方過(guò)臘八煮粥，不稱(chēng)“臘八粥”，而叫做煮“五豆”，有的'在臘八當(dāng)天煮，有的在臘月初五就煮了，還要用面捏些“雀兒頭”，和米、豆（五種豆子）同煮。據(jù)說(shuō)，臘八人們吃了“雀兒頭”，麻雀頭痛，來(lái)年不危害莊稼。煮的這種“五豆”，除了自食，也贈(zèng)親鄰。每天吃飯時(shí)弄熱搭配食用，一直吃到臘月二十三，象征連年有余。

　　臘八面：我國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。

臘八節(jié)日記12

　　“佳佳。吃早飯嘍。”昨日早晨，媽媽叫我吃飯。我跑到餐桌前，看看早飯，很好奇，便問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)�今天的早飯叫‘神馬’名兒？怎么有那么多的東西？”“哼，不知道吧。”媽媽說(shuō)完，我搖搖頭。“這是，臘——八——粥。里面有小米、紅豆、紅棗、桂圓、蓮子、花生、核桃仁、薏米仁。”“那為什么今天要吃臘八粥呢？”我一邊坐下來(lái)吃一邊問(wèn)，連看都不看他一眼（其實(shí)我早就坐下來(lái)吃了，因?yàn)樗�太香了）。“因�(yàn)榻裉焓桥D——八——節(jié)。”“oh，isee。”

　　吃完飯，我飛快的跑向書(shū)房，查臘八節(jié)的習(xí)俗。原來(lái)，臘八是指每年農(nóng)歷的十二月（俗稱(chēng)臘月）的'第八天，十二月初八（臘月初八）即是臘八節(jié)；臘八節(jié)在中國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。

臘八節(jié)日記13

　　漸漸氣溫比前幾個(gè)星期寒流強(qiáng)了很多，也感嘆起時(shí)間的飛逝。在寒風(fēng)中臘八悄然而至。昨天雪花簌簌，今日初雪消融，陽(yáng)光灑在殘余雪堆，帶來(lái)了一種靜謐。期末考試也在今天臘八中收官，總算舒了一口氣，腦海里想著：晚上可以吃好吃的了，于是心里飛出了老遠(yuǎn)，老爸老媽也到家了：“回來(lái)啦!”“忙碌后咱去放松放松吧!”“可以可以…”因?yàn)樘爝�是比較冷，所以我們打算去吃個(gè)火鍋，過(guò)個(gè)暖和的臘八節(jié)。

　　我們選了魚(yú)火鍋，這個(gè)之前吃過(guò)幾次，魚(yú)肉鮮香無(wú)比，湯熬制的也很精心。咬一口魚(yú)肉在嘴里，又嫩又滑，舌尖中回味無(wú)窮。還有一些蔬菜搭配，也很解膩。冬天與火鍋的'邂逅，身心舒暢。雖然沒(méi)喝到臘八粥，但這也是很溫馨了。

　　今天也有很溫暖的事。因?yàn)橐恍┰�因，這是我最后的時(shí)光與大家在這個(gè)學(xué)校了，轉(zhuǎn)學(xué)的不舍與回憶，想起和同學(xué)們每時(shí)每刻的歡笑…在放學(xué)后，我和朋友們一起合影道別，大家都依依不舍。以后有時(shí)間還可以一起約著玩聊天。這份珍藏的記憶永遠(yuǎn)定格在相片中。

　　臘八，感謝陪伴這趟旅程。

臘八節(jié)日記14

　　臘八節(jié)這一天，我來(lái)到了銅陵的永泉山莊，來(lái)感受年臘八節(jié)的民俗文化。

　　過(guò)臘八節(jié)當(dāng)然少不了喝臘八粥了，進(jìn)入了江南味道這條民俗風(fēng)情街，同學(xué)們家長(zhǎng)們散布在廣場(chǎng)上，一個(gè)個(gè)端著紅豆、桂圓、黑米、紅棗、花生等等干果雜糧做的臘八粥吃著，感覺(jué)十分香，十分甜。

　　永泉山莊的房子大多是徽派建筑，給人一種返璞歸真的感覺(jué)，無(wú)論在哪里都張燈結(jié)彩，就連大樹(shù)上都掛上了火紅的小太陽(yáng)，十分耀眼，充滿了年味。

　　江南味道里有小吃一條街，更能體會(huì)到年味。剛剛進(jìn)到小街上，一陣陣作文/年糕和糯米粑粑的香氣就撲鼻而來(lái)，混沌餃子更讓人駐足癡望，吸引了大部分的游客，米餅和釀制的米酒也別有一番風(fēng)味……

　　伴隨著美味的香氣，伴隨著大自然的美麗風(fēng)景，足以讓我們感受到這濃濃的年味，體會(huì)到臘八節(jié)的民俗傳統(tǒng)，讓我對(duì)臘八節(jié)產(chǎn)生了一種好感。

　　通過(guò)今年臘八節(jié)在永泉山莊的體驗(yàn)，我感受到了臘八節(jié)的年味，我感受到了中國(guó)傳統(tǒng)文化的'魅力，我感受到了永泉山莊美麗的景色……

　　那掛在枝頭上的小燈籠，那美味的臘八粥，那古樸典雅的徽派建筑，都讓我難以忘懷。

臘八節(jié)日記15

　　今天就是農(nóng)歷臘月初八，是有著悠久的傳統(tǒng)和歷史的臘八節(jié)，奶奶精心制作了一大鍋臘八粥。

　　隨著一陣誘人的香味，我被碗中色彩繽紛的紅棗、赤豆、綠豆、黃豆、胡桃、松子、板栗、白果、花生……深深地吸引住啦！一口下肚，我發(fā)覺(jué)里面除了大米，還有雞頭米、糯米和鴨血糯呢。

　　臘八節(jié)吃臘八粥，是全國(guó)各地人們最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。從先秦起，臘八節(jié)就是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。在宋代，每逢臘八，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。

　　最早的'臘八粥是用赤豆煮粥，還有“赤豆打鬼“的說(shuō)法，后來(lái)粥的內(nèi)容便越加豐富多彩。用各種米，比如，江米、黃米、白米、高梁米；各種豆，比如，大豆、云豆、豇豆；各種干果，比如，大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉。混合在一起做成粥，這種粥集中地反映出了農(nóng)業(yè)大豐收的成果。

　　隨著人們生活水平的提高，臘八粥的內(nèi)容也越來(lái)越豐富多彩。現(xiàn)在的臘八粥成了受人歡喜的美味健康的食品。臘八粥還有許多最家喻戶曉的的故事和傳說(shuō)，形成了我們傳統(tǒng)的飲食文化。

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