情人節(jié)西餐廳促銷方案（通用5篇）

　　為了確定工作或事情順利開展，就常常需要事先準備方案，方案是書面計劃，是具體行動實施辦法細則，步驟等。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的情人節(jié)西餐廳促銷方案（通用5篇），僅供參考，大家一起來看看吧。

情人節(jié)西餐廳促銷方案（通用5篇）1

　　一、理念 :

　　1. 表達愛 , 傳達愛

　　2.“ 愛她，就帶她來吧”

　　二、具體方案

　　1.路演方式;在西餐廳周圍搭建一個平臺，邀請若干對情侶上臺表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳+排骨"（最少十個），這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰（親自送上）或其他。（主要還是控制氣氛的人）

　　2.發(fā)宣傳單;工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺，引發(fā)大家的好奇心，加大對餐廳的知名度。

　　3.拉橫幅 .如"表達愛 傳達愛" 餐廳給你帶來愛的驚喜。

　　4.雜志，報紙登刊：（因為比較高檔的餐廳，所以，名流方面不用多講）該店的'唯一不好的地方：就是讓你們兩位情人，在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動。

　　5.現(xiàn)金返還。現(xiàn)在很多企業(yè)開始實施現(xiàn)金返還的促銷策略。只要消費者購買了規(guī)定的產品，可立即在購買處獲得現(xiàn)金返還。現(xiàn)金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現(xiàn)金優(yōu)惠，可由消費者任意支配;而不會像返券那樣在購貨時受到時間，地點和產品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎，促銷效果更加明顯。

　　6.推出折扣券，增加菜品 ,增值服務，開展娛樂活動;推出一款情侶套餐，附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂，也可設置點歌頻道。可以開展餐后抽獎活動，獎品為心型氣球，小型娃娃等以女性為主體的獎品，或親一下，抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。

　　7.（如果可以）飛機煙霧的形式或者電視。

　　8.室內裝飾以簡潔為主，粉色為佳，忌雍容華貴。

情人節(jié)西餐廳促銷方案（通用5篇）2

　　一、活動形式及主題:：

　　活動在酒店美食坊采取分餐制的形式進行，突出浪漫、溫馨的.情人節(jié)氛圍

　　二、活動具體安排：

　　1、場地布置：xx月xx日以前將酒店美食坊布置好（在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店POP旗、搞好燈光配置）；

　　2、廣告宣傳：由公關營銷部在xx月xx日前制作10塊宣傳海報分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場、新文路、人民路、金沙路、瀏陽河路、酒店大門、前廳、臨步行街張貼

　　3、情人節(jié)活動其它事項：

　　a、就餐從17：30開始

　　b、由公關營銷部于xx月xx日下午前定購200朵玫瑰

　　4、營銷方式：

　　采取現(xiàn)場營銷的方式，來客可直接到吧臺購票就餐，每對情侶送玫瑰花一束。

　　三、菜譜：

　　（68元/每七人）羅宋湯或玉米奶油湯七份黃油餐包七份鴛鴦扒（黑椒汁/番茄汁牛扒）七份水果拼盤1份蔬菜沙律1份紅酒/咖啡/紅茶各1份

　　注：客人也可以點其他菜（包括中餐），自己選擇。

情人節(jié)西餐廳促銷方案（通用5篇）3

　　一、 活動背景

　　（一）情人節(jié)背景

　　情人節(jié)，一個起源于公元三世紀古羅馬時代，讓情人互表愛意的西方節(jié)日，如今已成為世界各地廣泛流傳的節(jié)日。情人節(jié)及相應的消費模式也成為及圣誕之后又一個深入人心的西方節(jié)日越來越被廣大消費者接受。酒店具有創(chuàng)造情人節(jié)的最佳條件，因此在酒店度過情人節(jié)已成為具有一定經濟基礎人們的必備節(jié)目。酒店以“如果愛，請深愛”為活動主題開展活動，讓甜蜜充滿愛的氛圍在酒店縈繞。浪漫的香榭西餐廳門口小噴水池周圍用玫瑰花擺成了心形，每個餐桌臺上都放上一束精心準備的玫瑰花，點餐單上都是為客人精心準備的情人節(jié)大餐，浪漫的音樂在西餐廳一直縈繞。對前來就餐的情侶們我們致以最誠摯的祝福。情侶套房也放了紅酒、巧克力、十一朵玫瑰花，給情侶們提供浪漫的住宿環(huán)境。

　　（二）活動策劃背景

　　根據酒店舉辦此次活動的經驗來看，20-40之間的年輕白領和高薪階層對2.14這個情人節(jié)備受重視。酒店剛好地處繁華市區(qū)，周圍聚集著很多白領辦公場所，對酒店推廣這個活動是極好的機會。酒店對這次活動也投入大筆資金，在提前一個月的時間里就做好此次策劃，力求讓客人享受舒適的就餐環(huán)境和居住環(huán)境。經濟利益增長的同時，最大程度的達到良好的社會效益。

　　二、活動目的和意義

　　（一）活動目的

　　酒店將通過情人節(jié)造勢，聚集人氣，帶動人氣，挖掘潛在客戶，推動銷售；讓中西方文化更好的得到交流，傳承文化，也為酒店其他節(jié)日活動奠定舉辦經驗；通過新穎的活動提升酒店在地位，使顧客在比較中對我酒店大加贊賞；每一次的活動都是給酒店員工的考驗，酒店利益就是員工利益。在合作中才能增強酒店員工的凝聚力和集體榮譽感。

　　（二）活動的意義

　　2.14情人節(jié)在中國越來越流行，成為每年必不可少的節(jié)日。舉辦方式多種多樣有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。是一種友情，親情，愛情聚會的好時光。作為一個隆重的節(jié)日，少不了特定的舉辦場所，酒店可以提供俱佳場所，客房餐飲可以在情人節(jié)加以宣傳。一方面可以讓酒店獲得不錯的經濟效益，提高酒店營業(yè)收入。xx大飯店作為最早的高端酒店，其積累了豐富的對客服務經驗，并對客人種種挑刺服務做到盡善盡美。這次的情人節(jié)活動酒店也是應社會發(fā)展的腳步需求，對活動不斷完善創(chuàng)新，力求做到盡善盡美。讓這個老牌子不再社會進步中淘汰。在2.14這個充滿愛的日子，讓更多的情侶們把愛延續(xù)。

　　三、活動時間與地點

　　活動時間：20xx.2.14-2.16

　　活動相關地點：一樓香榭西餐8-11樓豪華套房

　　四、活動開展形式

　　（一）情人節(jié)情侶小活動

　　（二）西餐房務部優(yōu)惠大派送活動

　　五、情人節(jié)活動舉辦前的相關準備工作

　　（一）宣傳廣告牌，宣傳冊

　　1.在電視臺上做一些宣傳報

　　2.LED宣傳廣告、宣傳畫（營銷部負責）

　　（二）情人節(jié)邀請卡片

　　1.管理公司負責，各經營部門及營銷部具體落實派發(fā)、郵寄工作。

　　2.派發(fā)、郵寄對象以在店消費的大戶、常客為主，將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內容結合在一起。

　　（三）禮品制作

　　由采購部聯(lián)系情人節(jié)禮品、裝飾品，把禮物做到精致。

　　（四）員工的素質培訓

　　不斷強化提高員工素質。告知他們此次活動重要性，西餐上加強員工禮節(jié)規(guī)范性，并增加適當的培訓。播放一些影片并增加實踐操作。為酒店此次活動做好充足準備。客房部要做好前臺員工接待工作的培訓，以及樓層服務員客房操作培訓。避免客人在入住時出現(xiàn)不必要的麻煩。

　　（五）促銷分工

　　酒店各部門經理做好促銷安排，并根據老客人的需求活動方面作出更改并通知營銷部。在2.14之前，網絡上推出酒店團購大餐，酒店西餐也推出臺塑牛排至尊會員卡，顧客一次性充值2788和豪華客房入住三次88元即可享受10次臺塑牛排享用機會以及三張免費自助餐券和豪華客房入住三次。入住客房客人享受5折優(yōu)惠，并贈送KTV狂歡4小時以及免費桑拿浴兩小時。

　　（六）店內裝飾布置

　　1.餐廳店面貼一些與春節(jié)相關的圖片及店內的宣傳促銷內容海報，以紅色為主，突出節(jié)日的喜慶氛圍。香榭西餐廳門口水池周圍用玫瑰花擺出大大的心形，吸引來往的客人，讓他們知道酒店即將舉辦這個活動

　　2.由餐廳在周末分別布置禮品展臺，對就餐客人進行有針對性的促銷工作

　　3.酒店大堂音樂始終應是浪漫愜意，給客人舒適的環(huán)境

　　4.大廳內在2.14這天，禮賓員應對進店消費的情侶們應派發(fā)玫瑰。并致以他們最真摯的祝福。大廳圓柱上擺放大型的雙心結（由竹子和花泥制成）

　　5.在房間裝飾方面。房間應擺放玫瑰巧克力紅酒供情侶們享用。酒店也要給他們提供免打擾的服務，讓他們休息之余享受到安靜。

　　六、活動開展的內容

　　（一）情人節(jié)許愿祝福活動

　　2.14在大堂擺放的雙心結。凡是在2.14-2.16兩天來酒店的都可以獲得一個愛情許愿和祝福的機會，每個情侶可以獲得一個情侶玻璃瓶，一張標簽代表一聲諾言，標簽分為：紅色代表年輕的愛情，適合25歲以下的年輕人。藍色代表成熟的愛情，適合25~35歲的戀人。金色代表完美愛情，適合35歲以上的戀人。顧客可以在標簽上寫出對自己及他人愛情愿望及祝福，然后塞進情侶玻璃瓶，懸掛在雙心結上，雙心結會持續(xù)擺放一星期。

　　（二）香榭西餐情人節(jié)美食大餐和抽獎大贈送

　　2.14這天香榭西餐推出情人節(jié)美食大餐。為前來就餐的.情侶們精心準備了套餐，并增加了抽獎的這一環(huán)節(jié)。當天會在餐廳入口站一位迎賓員，在賓客進入餐廳時，每人贈送一個號碼牌，并讓賓客在號碼牌背面寫上自己的名字，在20點之前收齊號碼牌，20點30分開始抽獎活動。抽取6名幸運者，每一位免費獲得由酒店贈送的西餐廳自助晚餐劵兩張.同時每位就餐的女士免費贈送木瓜燉雪蛤滋補美容品一份，男士贈送酒店自釀的精品紅酒一杯。

　　（三）情侶房房劵大派送

　　貴賓部和綠卡部房劵大酬賓，3788一套綠卡，6張酒店門市價988行政免費房券，5張自助餐券。會員卡在酒店各個營業(yè)部門享受VIP折扣。房間入住即送精致果盤一份+點心一份。

　　（四）酒店喜宴大酬賓

　　凡在當酒店消費的情侶，如果結婚愿意在酒店舉辦喜宴。酒店會以最大折扣讓利給顧客。并且酒店旗下的“銀裝素裹”會給酒店最大的讓利，滿足顧客需求。酒店新增的婚宴咨詢室誠邀情侶們加入。

　　七、 活動經費預算

　　（一）預算

　　裝飾費用LED燈、彩燈若干500

　　雙心結瓶子彩帶等500

　　玫瑰樹，玫瑰花、餐牌1000

　　宣傳費用廣告牌1000

　　報紙1000

　　宣傳手冊800

　　贈送券的價值客房、康樂項目20xx

　　現(xiàn)場抽獎獎品20xx

　　情人節(jié)禮物20xx

　　其他雜項費用20xx

　　總計12800

　　（二）活動效益分析

　　1.社會效益

　　社會效益是企業(yè)經營中的綜合效益，與經濟效益有著密切聯(lián)系。好的社會效益能促進經濟效益的提高。使企業(yè)在激烈的社會競爭中立于不敗之地。樹立酒店社會形象是酒店實現(xiàn)社會效益的重要內容。它包含了知名度和美譽度兩方面內容。而此次酒店舉辦情人節(jié)活動也是提高知名度和美譽度兩方面的舉措。xx大飯店作為最早的星級酒店，其積累了豐富的對客服務經驗，并對客人種種挑刺服務做到盡善盡美。這次的情人節(jié)活動酒店也是應社會發(fā)展的腳步需求，對活動不斷完善創(chuàng)新，力求做到盡善盡美。讓這個老牌子不再社會進步中淘汰。在2.14這個充滿愛的日子，讓更多的情侶們把愛延續(xù)。

　　2.經濟效益

　　情人節(jié)是一個典型的西方節(jié)日，但近年來已經成為我國青年人每年都企盼的節(jié)日，其流行程度已大大超過了我國傳統(tǒng)的七夕情人節(jié)。在這一天，情侶們都會安排很多活動來慶祝這個特殊的節(jié)日。這樣一來就使2月14日情人節(jié)成了春節(jié)以后的第一個消費高峰。很多商家都積極主動的抓住這個機會，搞各種各樣的促銷活動以期在年初獲得一個銷量增長。同樣的我們也不例外，也要抓住這個機會。

　　情人節(jié)期間的主要消費群體是20—25歲的未婚青年，約占52%，其次是25—35歲的已婚夫婦，約占43%，而50歲以上的老年消費群體也占到了將近5%； 消費者的購買行為主要是購買禮物（鮮花，巧克力等），娛樂，餐飲。酒店搶抓時機，2.14在滿足顧客需求時也要大大增加酒店的營收。最近國家嚴禁公款吃喝，在酒店業(yè)已經造成很大的損失。何不慢慢改變酒店消費主體，讓更多百姓愿意走進酒店消費。通過不同節(jié)日嘗試，發(fā)現(xiàn)顧客所需，并讓酒店推出更多吸引人的活動。情人節(jié)就是過完年后第一個節(jié)日。想顧客所想及顧客所需，20%的顧客就能創(chuàng)造就是80%的營收。

情人節(jié)西餐廳促銷方案（通用5篇）4

　　活動目的：

　　1、文化方面：讓都市里優(yōu)秀的單身男女，通過本次活動，亮出真我，敞開心扉，收獲友誼，遇見真愛。

　　2、商業(yè)方面：

　　①通過本次活動，提高尊品語茶西餐廳在周邊同行業(yè)市場的品牌號召力;

　　②提高尊品語茶西餐廳的日均營業(yè)額。

　　活動主題：遇上真愛。

　　活動時間：2.14

　　受眾：

　　1、尊品語茶的會員;

　　2、合作商家的會員;

　　活動方法及收費：

　　1、整合公司各部門客戶資源，統(tǒng)一以短信形式向客人發(fā)布活動信息;

　　2、通過平面廣告、條幅、led顯示屏等向近期光顧的客人發(fā)布活動信息、內容、活動方法;

　　3、精心布置活動場地，爭取創(chuàng)造出一個浪漫、優(yōu)美的節(jié)日氣氛;

　　4、餐廳門前設立迎賓臺，參加活動人員在迎賓臺購買情人節(jié)活動卡，男士活動卡：150元/張，女士活動卡：80元/張;

　　5、凡于情人節(jié)光臨尊品語茶西餐廳的女賓，均可在簽到臺領取玫瑰花一支;

　　6、餐廳開臺隨臺贈送巧克力兩枚。

　　活動內容：

　　1、愛情沖擊第一波：“尋找你心中的女神”

　　（1）、活動口號：愛情在你身邊發(fā)生;

　　（2）、公司自行設計交友卡，男（綠色）、女（粉色）交友卡內容為：姓名（昵稱）、年齡、愛好、工作、對ta的要求;

　　（3）、客人開臺后，憑情人節(jié)活動卡隨臺贈送小食一份，并附上交友卡，讓客人自行填寫;

　　（4）、客人可通過觀察，然后委托服務員將交友卡送給心儀的ta

　　（5）、如果雙方有意，可通過服務員從中雙方溝通后開始約會。

　　（6）、為活躍活動期間大廳的經營氣氛，公司可考慮安排現(xiàn)場主持，以烘托氣氛。

　　主持的主要工作是說明活動內容，并鼓勵客人參與。

　　2、愛情沖擊第二波：“炫自己，火辣召集令”

　　由活動組織人員對當晚的女賓進行觀察，如發(fā)現(xiàn)有青春靚麗的女生，可邀請她于特定時間上臺做簡單表演（主持人、表演時間另行安排），表演結束后可領取公司贈送的牛排券一張，憑牛排券可換取70元內免費牛排一份;

　　3、愛情沖擊第三波：“真情告白”

　　凡是情人節(jié)當晚光顧尊品語茶西餐廳之熱戀情侶，公司可為他們提供走上舞臺，大聲表達愛意的'機會，并可獲贈香檳酒一支（特殊的日子特殊的告白，怎能不感動ta

　　4、愛情沖擊第四波：“浪漫激情”

　　活動期間，凡消費滿300元，均可獲2月14日0：00分現(xiàn)場抽獎券一張，依此類推。

　　憑抽獎券現(xiàn)場抽獎。

　　一等獎：1名 99朵精美玫瑰花束及香檳酒一瓶

　　二等獎：3名 大型毛絨玩具一個

　　三等獎：10名 巧克力各一盒

　　場景布置：

　　大門口：

　　1、大門兩面，廣告牌兩塊，注明活動信息;

　　（xx情人節(jié)活動全攻略：尊品語茶邀你和ta一同參加尊品交友情人節(jié)party，并大聲將你的愛說出來，讓大家見證你們的愛情，一起帶著你們的甜甜的愛情，現(xiàn)場飆舞，傳情。）

　　2、大門玻璃，貼心形及玫瑰花圖案

　　3、進門魚池上方，粉色氣球點綴

情人節(jié)西餐廳促銷方案（通用5篇）5

　　一、 宣傳形式與內容

　　（一）8月1日前 在各媒體刊發(fā)預告消息。

　　1、聯(lián)系中渝主流媒體，刊發(fā)活動的有關預告消息。

　　2、從7月20日起，江津電視臺在黃金時間播出“七夕東方情人節(jié)”倒計時廣告標語、活動簡介和江津旅游形象短片；江津報、江津新聞網、江津區(qū)政府公眾信息網、江津旅游網等網絡媒體在首頁（頭版）顯著位置刊發(fā)“七夕東方情人節(jié)”倒計時廣告題花。

　　3、7月20日起，江津新聞網、江津區(qū)政府公眾信息網、江津旅游網刊發(fā)該活動簡介和江津旅游簡介；7月30日，江津電視臺、江津報刊發(fā)該活動簡介與活動相關的江津旅游景點介紹。

　　（二）8月2日—8月3日 對“七夕東方情人節(jié)”愛情盛典進行重點宣傳報道。

　　1、中渝媒體宣傳：7月28日起，分別向中渝媒體發(fā)出商請，通報新聞線索。

　　2、區(qū)級媒體宣傳：區(qū)新聞社、區(qū)廣播電視臺有關人員提前介入，精心策劃；8月2日至3日，區(qū)新聞社派出骨干的文字、攝影記者采訪，進行圖文并茂的報道活動；區(qū)廣播電視臺派出骨干記者，保證整個活動拍攝，在《江津新聞》、《第二直播室》等欄目，以動態(tài)消息、深度報道、專題報道等形式，對活動進行宣傳報道。

　　3、8月2日上午7：00 各媒體在重慶市渝中區(qū)解放碑集中，對整個活動進行采訪報道。

　　（三）8月4日——12月28日（每周末）后續(xù)活動

　　1、活動內容及具體時間待定

　　2、中渝媒體宣傳：區(qū)旅游局、四面山管委會、中山鎮(zhèn)提供新聞線索，區(qū)委外宣辦負責聯(lián)系中渝媒體進行宣傳。

　　3、區(qū)級媒體宣傳：區(qū)旅游局、四面山管委會、中山鎮(zhèn)提供新聞線索，區(qū)新聞社、區(qū)廣播電視臺及時采訪報道。

　　二、 活動行程

　　（一）8月2日

　　7:30 99對參加“愛情盛典”的情侶在解放碑幸福合影

　　8:00 99對情侶從解放碑步行至魁星樓上花車

　　8:30 99對情侶由魁星樓乘花車前往中山古鎮(zhèn)主會場廣場

　　10:00—11:00 中山古鎮(zhèn)主會場，舉行“愛情盛典”儀式

　　11:30 從主會場前往古鎮(zhèn)參加筍溪河鵲橋會

　　12:30 中山古鎮(zhèn)老街999米長宴

　　14:00—14:30 游渡河口“愛情廣場”愛情盟誓、鎖同心鎖

　　14:30—15:30 由游渡河口開車前往四面山，下榻四面山星宿麗景酒店并換婚紗

　　16:30 四面山望鄉(xiāng)臺瀑布 瀑布婚紗攝影

　　20:00 篝火晚會（星宿麗景酒店廣場）

　　（二）8月3日

　　8:00 從酒店出發(fā)前往大洪海景區(qū)

　　9:00 大洪海乘船游覽

　　11:30 返回星宿麗景酒店午餐

　　12:30 返程回渝，結束愉快活動及旅程

　　三、 工作要求

　　1、統(tǒng)一思想，明確職責。各單位高度要重視媒體宣傳對擴大活動影響的重要性，同時也要充分認識到活動宣傳對提升媒體影響的互動性。重慶日報報業(yè)集團所轄媒體，由報業(yè)集團負責安排（由旅游局協(xié)調）；其余中渝媒體、區(qū)級新聞媒體由區(qū)委宣傳部、區(qū)委外宣辦負責邀請或安排。“七夕東方情人節(jié)”愛情盛典新聞通稿由區(qū)旅游局提供初稿，區(qū)委宣傳部負責把關。由區(qū)委宣傳部牽頭，區(qū)旅游局、四面山管委會、中山鎮(zhèn)落實專人，一起負責媒體記者接待工作。

　　2、精心組織，主動創(chuàng)新。圍繞“七夕東方情人節(jié)”活動的主題，各單位要精心做好策劃，落實詳細的`可操作性方案，主動與相關部門銜接，派出精干采編人員深入采訪，全面、準確、有計劃、有步聚地宣傳整個活動的進展。各單位要發(fā)揮自身優(yōu)勢，增強宣傳報道的主動性、積極性和創(chuàng)造性，努力增強宣傳報道的針對性、實效性和吸引力、感染力。

　　3、嚴格紀律，加強管理。各單位要增強大局意識、責任意識，認真開展好采訪活動，防止熱中出亂，忙中出錯。區(qū)新聞社要做好文字、圖像資料收集，區(qū)廣播電視臺要做好音像方面資料的收集。

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