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餐飲管理公司合同

時間：2023-02-13 08:43:01 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲我要投稿

餐飲管理公司合同3篇

　　隨著法律觀念的深入人心，人們運(yùn)用到合同的場合不斷增多，合同是企業(yè)發(fā)展中一個非常重要的因素。那么正式、規(guī)范的合同是什么樣的呢？下面是小編精心整理的餐飲管理公司合同，僅供參考，歡迎大家閱讀。

餐飲管理公司合同3篇

餐飲管理公司合同1

　　甲方（投資方)：

　　乙方：

　　本著公平、公正、互相尊重。真誠合作的原則，甲乙雙方經(jīng)充分協(xié)商，就乙方協(xié)助甲方管理酒店的有關(guān)事宜達(dá)成如下協(xié)議：

　　一、合作方式：

　　二、合作時間

　　自　年月日至年月日，合作期為　年。

　　三、工資及管理費(fèi)用支付：

　　1. 甲方需支付乙方以下費(fèi)用：

　　乙方所派廚房人員工資：(大寫)元每月;

　　前廳人員工資總額：(大寫)元每月;

　　管理費(fèi)(大寫)元每月;

　　三項合計：(大寫)元每月。

　　2.甲方每月提前日支付乙方全體人員完稅后工資，由乙方進(jìn)行分配。工資不得拖欠，因拖欠造成的損失由甲方承擔(dān)。(滯納金按10%每日計算)

　　3.乙方在托管期間須外聘管理及技術(shù)人員到酒店指導(dǎo)工作舉辦美食節(jié)時，往返交通及住宿費(fèi)用，工資均由甲方承擔(dān)，籌備期間乙方所派出第一批酒店前期籌備人員的工資費(fèi)用為-----元應(yīng)在籌備期至酒店試營業(yè)時截止。

　　四、雙方權(quán)利、義務(wù)

　　1、甲方權(quán)利、義務(wù)

　　(1)甲方無償為乙方所派人員提供適當(dāng)?shù)幕锸骋约氨匾淖∷蕖⑸钤O(shè)施等，并享受甲方人員同等的勞動保障待遇。

　　(2)甲方有權(quán)根據(jù)酒店實際營業(yè)狀況與乙方代表商議人員的統(tǒng)配。

　　(3)合作期間，乙方所派出的`管理人員執(zhí)行總經(jīng)理、前廳經(jīng)理、廚師長的話費(fèi)(標(biāo)準(zhǔn)為：每月每人-----元)及交通費(fèi)用由甲方承擔(dān)；

　　(4)甲方有權(quán)對乙方所派技術(shù)人員或管理人員水平提出異議，經(jīng)雙方協(xié)商，可由乙方負(fù)責(zé)另行調(diào)配。

　　(5)乙方所派人員在工作崗位發(fā)生工傷事故，由甲方依照國家有關(guān)規(guī)定承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用。

　　(6)甲方負(fù)責(zé)為乙方工作人員辦理健康證、暫住證等各類證件并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。

　　（7）甲方所派的財務(wù)會計，采購的工資及福利待遇由甲方自理

　　2、乙方權(quán)利、義務(wù)

　　(1)乙方負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營的制定和市場定位。

　　(2)乙方負(fù)責(zé)酒店菜品的定位、開發(fā)及制作過程的規(guī)范化、科學(xué)化、制度化。

　　(3)乙方負(fù)責(zé)前廳服務(wù)的規(guī)范化、制度化建設(shè)。

　　(4)乙方負(fù)責(zé)酒店員工的技能培訓(xùn)。

　　(5)乙方有權(quán)掌握酒店準(zhǔn)確、詳細(xì)的財務(wù)信息。

　　3、雙方共同的權(quán)利、義務(wù)：

　　(1)甲乙雙方共同負(fù)責(zé)市場推廣、品牌宣傳、收集市場信息反饋等。

　　(2)根據(jù)實際經(jīng)營狀況、甲乙雙方經(jīng)協(xié)商可以雙方配置人員進(jìn)行增減。

　　(3)開業(yè)之前由甲方負(fù)責(zé)辦理取得營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、消防安全、環(huán)保證明、電梯、鍋爐安全驗收許可證明以及根據(jù)政府規(guī)定需要辦理的其它執(zhí)照、許可和證明并支付各項費(fèi)用，乙方協(xié)助申報辦理；

　　4；乙方運(yùn)做管理期間甲方每月應(yīng)付管理費(fèi) 元，每月總營業(yè)額應(yīng)達(dá)到萬元，超出總營業(yè)額10萬元以內(nèi)(含10萬)的部分乙方拿取超出部分的10%作為提成;超出20萬元(含20萬)以內(nèi)的乙方提取超出營業(yè)額的15%;超出30萬元以上的乙方提取超出營業(yè)額的18%作為提成。管理費(fèi)每半年提前支付一次。

　　五、本協(xié)議期滿，雙方有意繼續(xù)合作并對協(xié)議內(nèi)容無異議，應(yīng)提前三個月簽定合同，協(xié)議自動延續(xù)。如有一方退出合同必須提前三個月通知對方。

　　六、若因不可抗力的自然災(zāi)害造成雙方無法繼續(xù)履行協(xié)議時，本協(xié)議自行終止。

　　七、違約責(zé)任：若雙方有違反本協(xié)議的行為，則違約方向?qū)Ψ街Ц兑曳饺藛T兩個月工資共計大寫　元作為違約金。

　　八、本協(xié)議未盡事宜由雙方協(xié)商解決。

　　九、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字蓋章后生效。

　　甲方：(簽章)　乙方：(簽章)

　　年　月　日　年　月　日

餐飲管理公司合同2

　　第一章　總則

　　第一條　為了能夠采用先進(jìn)科學(xué)的經(jīng)營管理方法、提高飯店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，使之在市場上有較強(qiáng)的競爭力，并使合同雙方獲得滿意的經(jīng)濟(jì)效益，特制定本合同。

　　第二條　本合同的訂立、解釋、履行均受中華人民共和國法律管轄。

　　第二章　合同各方

　　第三條　本合同：

　　甲方為：_______；在_______注冊；法定地址：___________________法定代表：_______；職務(wù)：__________。

　　乙方為：_______；在_______注冊；法定地址：___________________法定代表：_______；職務(wù)：__________。

　　第三章　管理機(jī)構(gòu)及責(zé)任

　　第四條　飯店的最高權(quán)力機(jī)構(gòu)是：__________________。最高權(quán)力機(jī)構(gòu)的責(zé)任是負(fù)責(zé)制定財務(wù)預(yù)決算，組織機(jī)構(gòu)、人員編制，經(jīng)營計劃、工資計劃、人事任免及獎懲制度等項工作。

　　第五條　甲方責(zé)任：

　　1、負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)卣畢f(xié)調(diào)，提供一切營業(yè)必備條件。

　　2、負(fù)責(zé)向乙方提供當(dāng)?shù)卣靶袠I(yè)主管部門的法律條例。

　　3、經(jīng)最高權(quán)力機(jī)構(gòu)同意向乙方提供設(shè)備維修及更新改造資金和有關(guān)技術(shù)資料。

　　第六條　乙方責(zé)任：

　　1、乙方需向甲方提供管理人才及管理模式。

　　2、乙方負(fù)責(zé)培訓(xùn)甲方的管理人員及服務(wù)人員。

　　3、乙方負(fù)責(zé)甲方的對外宣傳、推銷。

　　4、乙方向甲方提供有關(guān)管理資料。

　　第四章　管理方式及范圍

　　第七條　根據(jù)雙方協(xié)商規(guī)定乙方向甲方提供經(jīng)營管理服務(wù)，其管理范圍如下：（注明管理方式即可）

　　第五章　收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

　　第八條　乙方每年向甲方收取營業(yè)總收入的____________％作為基本管理費(fèi)。

　　第九條　乙方每年向甲方收取毛利潤（ＧＯＰ）的____________％作為獎勵管理費(fèi)。

　　第十條　乙方還可向甲方收取統(tǒng)一電腦訂房系統(tǒng)的服務(wù)費(fèi)。

　　第十一條　乙方還可向甲方收取市場推銷費(fèi)和廣告費(fèi)。

　　第十二條　雙方共同制定符合中華人民共和國會計法規(guī)定的會計制度、財務(wù)制度。

　　第十三條　最高權(quán)力機(jī)構(gòu)有權(quán)審計飯店經(jīng)營過程中的各種單據(jù)、憑證、帳冊。

　　第十四條　總經(jīng)理需定期向最高權(quán)力機(jī)構(gòu)提供經(jīng)財務(wù)總監(jiān)、審計簽署的經(jīng)營情況報告。

　　第六章　飯店固定資產(chǎn)處置權(quán)限及采購的審批

　　第十五條　乙方要確保甲方固定資產(chǎn)的保值和增值，乙方在管理的全過程中處理固定資產(chǎn)必須經(jīng)飯店最高權(quán)力機(jī)構(gòu)同意。

　　第十六條　乙方在采購____________萬元以上物品或單一商品總價值達(dá)____________萬元時必須經(jīng)飯店最高權(quán)力機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，日常采購按飯店財務(wù)預(yù)算計劃執(zhí)行。

　　第七章　管理人員的薪金、福利、待遇、保險

　　（具體合同根據(jù)具體情況自訂）

　　第八章　印刷標(biāo)記和商標(biāo)

　　第十七條　甲方將按合同中規(guī)定統(tǒng)一印刷帶有管理公司商標(biāo)和標(biāo)記的.客用品、文具用品、菜單等。

　　第九章　合同的轉(zhuǎn)讓

　　第十八條　當(dāng)事人一方將合同權(quán)利和義務(wù)的全部或者部分轉(zhuǎn)讓給第三者，應(yīng)當(dāng)取得另一方的同意。

　　第十章　合同的修改、變更與解除

　　第十九條　本合同及其附件的修改必須經(jīng)甲、乙雙方簽署的書面協(xié)議報原批準(zhǔn)合同的主管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，才能生效。

　　第二十條　由于不可抗力，致使合同無法履行，經(jīng)最高權(quán)力機(jī)構(gòu)同意，并報原批準(zhǔn)合同的主管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，可以提前終止合同。

　　第二十一條　由于一方不履行合同規(guī)定的義務(wù)，或者嚴(yán)重違反合同規(guī)定，造成雙方無法繼續(xù)合作，即視作違約方單方面終止合同，對方除有權(quán)向違約方索賠外，并有權(quán)按合同規(guī)定報原批準(zhǔn)合同主管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)終止合同。

　　第十一章　爭議的解決

　　第二十二條　發(fā)生合同爭議時，當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)盡可能通過協(xié)商或者通過原審批機(jī)構(gòu)調(diào)解解決。

　　第二十三條　當(dāng)事人不愿協(xié)商、調(diào)解的，或者協(xié)商調(diào)解不成的，可以依據(jù)合同中的仲裁條款或者事后達(dá)成的書面仲裁協(xié)議，提交中國仲裁機(jī)構(gòu)仲裁。

　　第十二章　合同使用的文字及其效力

　　第二十四條　本合同用中文、____________文寫成（一式四份）。

　　第二十五條　按本合同規(guī)定的各項原則訂立的如下附屬文件包括：為本合同的組成部分。

　　甲方：________餐廳

　　法人（簽字）：

　　_________年____月____日

　　乙方：____________管理公司

　　法人（簽字）：

　　_________年____月____日

餐飲管理公司合同3

　　委托方：（以下簡稱甲方）

　　受托方：（以下簡稱乙方）

　　在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，甲方就大學(xué)校區(qū)的飲食服務(wù)項目，委托乙方實行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的高校餐飲服務(wù)，特訂立本合同。

　　第一條　項目基本情況

　　1、項目名稱：_________

　　2、坐落位置：具體以總平面圖標(biāo)明的位置為準(zhǔn)。

　　3、總建筑面積：_________平方米。

　　4、委托管理的建筑物詳見圖（附件一）。

　　5、廚房設(shè)備及配套工程圖（附件二）。

　　6、現(xiàn)有設(shè)備：待工程完工后移交時另簽設(shè)備清單，該清單作為本合同的附件。

　　第二條　項目委托方--_________大學(xué)為甲方，服務(wù)提供方為乙方。

　　第三條　委托服務(wù)經(jīng)營事項

　　_________大學(xué)校區(qū)學(xué)生食堂飲食服務(wù)。

　　第四條　委托期限

　　委托服務(wù)經(jīng)營期限為_________年，自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。其中試用期為_________個月，即_________年_________月_________日至_________年_________月_________日，在此期間未履行合同、不遵守承諾或達(dá)不到甲方要求，甲方有權(quán)解除合同，其一切責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)，不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。

　　第五條　房屋及設(shè)備折舊費(fèi)及其支付

　　1、本合同所指的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)是指乙方根據(jù)本中招標(biāo)項目要求所投報的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)中標(biāo)價；

　　2、根據(jù)乙方此次投報的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)中標(biāo)價，房屋及設(shè)備折舊費(fèi)_________年合計人民幣_________元。其中

　　3、支付方式為：每年按10個月計，每年8月和1月假期時間除外。乙方須在每月10日以前，按月向甲方支付上月的房屋及設(shè)備折舊費(fèi)。

　　第六條　甲方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、代表和維護(hù)師生的合法權(quán)益。

　　2、審定乙方制定的食堂管理制度及實施細(xì)則，并監(jiān)督使用人遵守。

　　3、審定乙方提出的食堂年度計劃、年度費(fèi)用概預(yù)算、決算報告，并根據(jù)合同實施獎懲。

　　4、承擔(dān)食堂冷氣使用費(fèi)的50％和乙方一年內(nèi)超出_________元（不含_________元）的部分費(fèi)用。

　　5、甲方負(fù)責(zé)在食堂第四層免費(fèi)提供建設(shè)面積_________平方米作為乙方的工作場地。

　　6、甲方的有關(guān)部門對乙方的管理實施監(jiān)督檢查，每年進(jìn)行_________次全面的考核評定，并在此基礎(chǔ)上作出年度考核。如該年度政府主管部門有同類考核的，甲方認(rèn)可該項考核結(jié)果，不再進(jìn)行重復(fù)考核。考核評分參照_________、師生滿意度等基本內(nèi)容，由雙方協(xié)商制訂。

　　7、如因乙方管理不善，造成重大經(jīng)濟(jì)損失或嚴(yán)重管理失誤或重大責(zé)任事故，甲方有權(quán)終止本合同，并追究乙方的經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

　　8、甲方在合同生效之日起20日內(nèi)按規(guī)定向乙方提供本項目所需的物業(yè)及其附屬設(shè)施、設(shè)備的原始資料和技術(shù)檔案（工程建設(shè)竣工資料等），并在乙方管理期滿時予以收回。

　　9、有責(zé)任積極指導(dǎo)和協(xié)助乙方做好飲食服務(wù)工作。

　　10、甲方有權(quán)核查飲食服務(wù)費(fèi)用的收支情況。

　　第七條　乙方的權(quán)利和義務(wù)

　　1、嚴(yán)格遵守國家、省、市的法律法規(guī)，為_________大學(xué)提供專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的餐飲。

　　2、根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及本合同的約定，制定該項目的各項管理辦法、規(guī)章制度及崗位責(zé)任。

　　3、乙方不得將本項目整體或部分責(zé)任及利益對外轉(zhuǎn)讓或發(fā)包。

　　4、對本項目內(nèi)的房屋及配套設(shè)施、廚房設(shè)備及其配套設(shè)施以及其它相關(guān)設(shè)備設(shè)施不得擅自占用或改變使用功能，如需在本項目范圍內(nèi)改擴(kuò)建或完善配套項目，須報甲方和有關(guān)部門批準(zhǔn)后方可實施。

　　5、建立健全本項目管理檔案。

　　6、本合同終止時，乙方必須向甲方移交原委托管理的全部物業(yè)及其各類管理檔案、財務(wù)等資料；移交其管理范圍內(nèi)的全部公共財產(chǎn)，并接受甲方指定專業(yè)機(jī)構(gòu)的移交審核。向甲方移交時，要確保各項設(shè)施的性能完好。

　　7、乙方每月須向甲方提供月報表，每半年就財務(wù)開支情況向甲方作出說明，同時須按時交納房屋設(shè)備折舊費(fèi)。

　　8、承擔(dān)食堂全部的水電費(fèi)和燃?xì)赓M(fèi)。

　　9、承擔(dān)食堂冷氣使用費(fèi)的50％（一年內(nèi)_________元，含_________元）超出部分由甲方負(fù)責(zé)。

　　10、乙方的員工應(yīng)做到五證齊全（身份證、外來人員用工證、計劃生育證、暫住證、健康證），并將復(fù)印件送甲方備案，管理應(yīng)符合廣州市政府及甲方要求，乙方員工食宿自選安排。

　　11、乙方承擔(dān)飯?zhí)玫囊豢ㄍㄊ召M(fèi)終端使用費(fèi)。

　　第八條　服務(wù)質(zhì)量

　　除前述的標(biāo)準(zhǔn)外，乙方可根據(jù)甲方委托的服務(wù)事項制定出本項目管理分項標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲方同意后作為本合同的必備附件。

　　第九條　履約保證金的支付

　　1、根據(jù)規(guī)定，乙方在簽訂合同之日起7個工作日內(nèi)須一次性向甲方繳納人民幣_________元作為履約保證金；

　　2、履約保證金的期限為_________年，自_________年_________月_________日始至_________年_________月_________日止；

　　3、合同期滿后或不屬乙方重大責(zé)任事故造成的本合同終止，甲方一次性無息返還乙方履約保證金。

　　4、如乙方不能完成投標(biāo)質(zhì)量指標(biāo)的要求或合同履行期間出現(xiàn)屬乙方責(zé)任的火災(zāi)、食品中毒等重大事故，履約保證金則被罰沒并承擔(dān)經(jīng)濟(jì)和法律全部責(zé)任。

　　第十條　違約責(zé)任

　　1、因甲方原因，造成乙方未完成規(guī)定管理目標(biāo)或直接造成乙方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方應(yīng)給予乙方相應(yīng)補(bǔ)償，乙方有權(quán)要求甲方限期整改，并有權(quán)終止合同；

　　2、因乙方原因，造成甲方未完成規(guī)定管理目標(biāo)或直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的.，乙方應(yīng)給予甲方相應(yīng)補(bǔ)償，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，并有權(quán)終止合同；

　　3、房屋建筑質(zhì)量、設(shè)備設(shè)施質(zhì)量均有保質(zhì)期，在保質(zhì)期內(nèi)，因安裝技術(shù)等原因，達(dá)不到使用功能的，由乙方直接與保質(zhì)單位聯(lián)系，雙方協(xié)商解決，甲方積極配合。因質(zhì)量問題而造成重大事故的，由保質(zhì)單位負(fù)責(zé)；因乙方管理或使用不當(dāng)造成的，由乙方負(fù)責(zé)。保質(zhì)期滿后，房屋的質(zhì)量問題由甲方負(fù)責(zé)；設(shè)備的質(zhì)量問題由乙方負(fù)責(zé)。

　　4、乙方如不能按照本合同第九條約定的價款和支付方式如期支付和不履行投標(biāo)書內(nèi)的責(zé)任的，則視為違約。甲方有權(quán)終止本合同，重新進(jìn)行招標(biāo)，并追究乙方的違約責(zé)任。

　　第十一條　爭議的解決

　　1、凡在本合同有關(guān)的一切爭議，甲乙雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決，如經(jīng)協(xié)商后仍不能達(dá)成協(xié)議時，任何一方可以向法院提起訴訟。

　　2、本合同的訴訟管轄地為_________有管轄權(quán)的法院。

　　3、在法院審理期間，除提交法律審理的事項外，合同其他部分仍應(yīng)繼續(xù)履行。

　　4、本合同按照中華人民共同國的法律進(jìn)行解釋。

　　第十二條　其他事項

　　1、自本合同生效之日起20天內(nèi)，根據(jù)甲方委托事項，辦理完相關(guān)交接驗收手續(xù)；

　　2、甲、乙方對《招標(biāo)文件》以外相關(guān)項目或《招標(biāo)文件》未盡事宜，可根據(jù)實際情況另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議和本合同的附件與本合同具有同等效力；

　　3、本合同執(zhí)行期間，如遇不可抗力，致使合同無法履行時，雙方應(yīng)按有關(guān)法律法規(guī)及時協(xié)商處理；

　　4、本合同在履行中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)協(xié)商解決或報請上級主管部門調(diào)解，協(xié)商或調(diào)解不成的，可以向_________人民法院起訴。

　　5、如遇突發(fā)或重大事件，乙方管理人員應(yīng)在第一時間報告甲方有關(guān)部門，乙方項目負(fù)責(zé)人應(yīng)在第一時間到達(dá)現(xiàn)場，適時處理或協(xié)助處理有關(guān)問題，甲方如認(rèn)為情況危及到學(xué)校的安定管理，乙方應(yīng)無條件同意甲方直接調(diào)配乙方資源直至危機(jī)結(jié)束。

　　6、水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按市政規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

　　7、乙方員工的醫(yī)療保險及發(fā)生的各種工傷事故，由乙方負(fù)責(zé)。

　　8、由于乙方原因而損壞學(xué)校設(shè)施設(shè)備的，由乙方負(fù)責(zé)賠償。

　　第十三條　本合同一式六份，甲方四份、乙方二份，均具有同等效力，本合同簽字蓋章之日起生效。

　　甲方（蓋章）：

　　法人代表（簽字）：

　　_________年____月____日

　　乙方（蓋章）：

　　法人代表（簽字）：

　　_________年____月____日

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