關于餃子傳統文化作文匯總五篇
在日常生活或是工作學習中，大家都經常接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編收集整理的餃子傳統文化作文5篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
餃子傳統文化作文 篇1
春節到了，爸爸在家門口已經把春聯貼好了。“盛世龍騰賀新年，闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯，傳遞的是喜慶與祝福！爸爸看著貼好的對聯喜笑盈腮。回到房子里面，母親微笑著說“我們包餃子吧。”
爸爸和面，母親洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了，只見爸爸很熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地挪動著餃子皮，右手輕重有致地搟著皮兒，不一會一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過幾次餃子，我拿起一個餃子皮，攤在手心里，用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏，滿以為一個餃子包成了，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是，黏糊糊的。
第一個餃子沒有包成功！我不甘心，繼續包第二個餃子，結果包得歪歪扭扭，像一個個醉漢躺在那兒，難看極了！再看母親包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的'兵乓球一樣厚實。我問：“母親怎樣才能包出好看的餃子？”母親笑著說：“你看——”只見母親拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，松開手，一個鼓溜溜的餃子包好了。我學著母親的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，松開一看，餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反復試了好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。
吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說著自己的心愿和理想，聽母親講春節的來歷，屋子里充滿了歡聲笑語，其樂融融，無處不顯示出春節的熱鬧與喜慶。
餃子傳統文化作文 篇2
咦，這是誰包的餃子？褶皺分明，餡料沒有一點露出來的，平整、光滑，還十分漂亮，讓人看著就有食欲。原來是我們組的一位同學的奶奶啊。我們學著她的樣子，把皮平放在手上，然后放適量的餡，再用食指沾一點水，涂抹在餃子皮的邊緣，最后用食指一折，一捏，一個完美的餃子就完成了。有了這位“外援”的幫助，我們不一會兒就包完了全部的`餃子。
出鍋啦！吃著自己包的餃子，我們心里別提有多高興了。不知誰說了一句：“呀，好辣！”，那邊有人說話了：“辣死我了！”沒等這句說完，又有人吃到了“大陷阱”：“我這里怎么全是胡椒粉，水……水……”。大家都笑了，笑聲傳滿屋子，傳出教室，傳向校園的上空……
濃濃餃子情，這次包餃子的經歷是那樣美好而快樂，它讓我感受到了同學之間深深的情誼。就讓笑聲永遠飄蕩在校園上空，我會永遠記住這個浪，讓它永遠蕩漾在我心頭。
餃子傳統文化作文 篇3
餃子不但是一種很好吃的食物，而且是年三十晚必備的應節食品。
每到年三十的傍晚，我跟媽媽一起包餃子。媽媽準備了很多包餃子的'材料，有玉米、肉、韭菜和蔥花。只見媽媽把肉切碎，再把韭菜切成一小段，一小段。把肉碎和蔥花、一點油、鹽、醬油，攪合在一起，調好味道。然后拿起餃子皮，它是一種面粉做的皮，在皮中間放點肉、韭菜和玉米粒，在周圍粘上一點水，小心翼翼地合攏起來，這樣可愛的餃子就包好了。包出來的餃子一個又一個，就像一把把小扇子。爸爸回來了，我們一家三口一起齊心合力包著餃子，說著、笑著，很快餃子包好了。我們吃著餃子，香香的，真好吃！聽媽媽說：年三十吃餃子是代表家庭和諧，團團圓圓。
年三十包的餃子不但好吃，而且多么有意思啊！
餃子傳統文化作文 篇4
我最喜歡中國的傳統文化——餃子
餃子餃子——吃了變成人中驕子。每當我現在看到餃子就會想起小時候姥姥勸我吃香噴噴餃子的場景。
餃子歷史據說也很悠久了，是我國的傳統飲食文化特征之一，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢喜氣洋洋的春節，每到新年的除夕夜，餃子就成為了最重要的角色。因為大年除夕可少不了包餃子吃。我問過媽媽，為什么年夜飯一定要有餃子，媽媽說這是古人傳下來的，一家人在除夕的炮竹聲中吃年夜餃子，就會有新一年的美好期望與祝愿。餃子文化可是在飲食里面有著很重要的一席之地呢。
餃子形如元寶，有“招財進寶”之意。餃子可以讓人們把各種吉祥的祝愿包到餡里，誰吃到說明誰新的一年有更多的福氣，我曾經就為了吃到媽媽包在餃子里的硬幣，連吃了20多個餃子，后來被大人們笑話了很久。餃子還代表團圓美滿之意。一家人圍在一起熱火朝天，有說有笑的包著餃子，是一件多么幸福祥和的事情。
有個謎語你們猜猜：一個扁食兩頭尖，下到鍋里成萬千。金勺舀，銀碗端，端到桌上敬老天。天神見了心喜歡，一年四季保平安。對了，說的'就是餃子。餃子的謎語還有很多。例如：從南來群鵝，撲通撲通都下河，先下沉，后漂浮等等。
餃子可以有很多種餡，我最愛吃的就是三鮮餡的。我還會制作各種不同形狀的餃子，結果就是別人都不吃，只好我自己消化，因為我制作的餃子經常慘不忍睹，連我自己都不愿意吃，哈哈。
過年吃著餃子，聽著震耳欲聾的鞭炮聲，迎接新的一年的到來，是我們中國特有的傳統文化。
餃子傳統文化作文 篇5
生活中的傳統文化—餃子今天是周末，也是立冬，我們去姥姥家吃餃子。一進門便看見姥姥把一大塊面揪成許多小面團，再把小面團趕成扁片，其次把肉餡放進扁片里，最后把邊沿捏出許多的小花邊使餃子合攏，這樣就做好了。
餃子其實它的原名叫“嬌耳”，是我國醫圣張仲景發明的'。相傳，張仲景辭官回鄉時，正好趕上立冬這一天，他看見許多的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵也凍傷了，當時傷寒病正在流行，病死的人很多很多。張仲景便在當地搭起了一個醫棚，還支起了一個大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食都送給了老百姓。老百姓從立冬吃到除夕，抵御了傷寒也治好了凍耳。從此后人們就模仿制作，便有了餃子。
另外，在我國北方，每到逢年過節或迎親待友時，也都要包頓餃子吃。大家圍坐在一起，邊包餃子邊聊天，山南海北無所不談，不時引來歡聲笑語，真是其樂無窮呀！
千百年來，餃子在它漫長的發展過程中，深受人們的喜愛，流傳至今。當人們吃著這味道鮮美的水餃時，如果在知道一些它的來歷，誰不驚嘆我們文明古國源遠流長的面食奇苑呢。
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