火鍋店元旦營銷方案(10篇)
為了確保事情或工作有序有力開展，我們需要事先制定方案，方案是解決一個問題或者一項工程，一個課題的詳細過程。那么你有了解過方案嗎？以下是小編整理的火鍋店元旦營銷方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
火鍋店元旦營銷方案1
一、活動背景
圣誕節(jié)、元旦這個促銷機會機會不可放過，將兩節(jié)合并一塊，借機宣傳并加強藥店影響力度。
二、活動目的：
加強藥店外在形象，擴大知名度。
三、活動主題：
送給你家一般的溫暖
四、活動時間：
20xx年12月24日-20xx年1月3日
五、活動方式：
打折、買贈、義賣
六、活動內(nèi)容：
活動一
1.凡在促銷期間，本店所有感冒類藥品均九折銷售，會員及持有本店以往消費收銀條的顧客可以享受八折優(yōu)惠。
2.老年人消費達50元以上，可憑身份證及收銀條獲得免費出診卡一張。
3.貧困家庭憑借證明可免費獲得家庭藥箱一盒（共500份）。
活動二
本店開展老年人保健品義賣活動，所得利潤全部捐于貧困基金，用于無錢就醫(yī)的同胞。
凡參與者都可以在愛心展板上簽名獻祝福。
七、活動宣傳：
宣傳單、dm單、展板、店外條幅、報紙、無線電、電視、網(wǎng)絡。
八、活動注意:
1.所有營業(yè)員、促銷員要做到溫暖到家的.氣氛。
2.要充分利用媒體來宣傳此事，加強企業(yè)形象及力度。
3.贈品要提前準備，統(tǒng)一定做。
最后，再次提醒，藥店的兩節(jié)活動的準備要提前，規(guī)劃到每個時間點，宣傳要到位，每年的宣傳要有一個主題，且有新意，藥店可以借鑒商超的活動，結合自己的受眾人群適度調(diào)整。
火鍋店元旦營銷方案2
一、總體目標
通過圣誕、元旦活動，擴大公司的知名度與影響力，增強和客戶的感情，引導附近地區(qū)居民的餐飲消費，進而獲得一定的經(jīng)濟與社會效益。
二、策劃內(nèi)容
(一)、圣誕、元旦活動安排
1、砸金蛋
日期：20xx年1月1號--20xx年1月8日
時間：中午11：00至12：00，晚上17：00至20：00
活動地點：酒店北大廳
形式：
(1)娛樂活動拉動客房餐飲消費
(二)元旦宣傳安排
電臺、廣播、報紙、微信、微博、城市LED宣傳
1、媒體：《連云港早報》《聯(lián)合新聞》、連云港廣電、宣傳單、微信、微博等
2、宣傳方式：活動介紹、新聞跟蹤報道、專題報道、活動錄音報道、會場圖文報道等等
3、宣傳時間：20xx年12月24日-20xx年1月8日
4、宣傳頻率：
(1)報紙：《連云港早報》公告一次，每一項活動分別做一次介紹。《聯(lián)合新聞》公告一次，新聞報道與現(xiàn)場圖片刊登總共是六次。
(2)連云港廣電：以“圣誕化妝party”作為主題，開展宣傳連云港帆船大酒店節(jié)目，每日六次，每次15秒。
(3)酒店微信公眾平臺，播出有關的新聞，整體情況介紹，同時配合最少10幅的宣傳圖片。
(4)通過新聞公告形式開展一次活動介紹、20xx年12月25日-20xx年1月9號每日在廣告時段開展間隔性的宣傳、對于活動籌備情況做出二到三次的跟蹤報道、活動現(xiàn)場錄制之后可i在一次專題報道。
(5)印制10000份宣傳單頁在整個連云港發(fā)放。
(6)對于高端顧客開展群發(fā)短信宣傳。
(7)制作城市LED的宣傳廣告，滾動宣傳20個月
活動主題：慶元旦，砸金蛋，歡喜獲大獎。
活動時間：20xx年1月1號--20xx年1月8號：中午11：00到12：00，晚上17：00到22：00
活動內(nèi)容：從20xx年1月1日的中午11：00開始到20xx年1月18日22：00，餐飲一次性消費滿1000元，在活動期內(nèi)客人入住超三晚的'顧客結帳的時候可至收銀臺領取一張金蛋卡片，每日限供100個金蛋，憑幸運金蛋卡片可在大堂金蛋中從工作人員手里面領一個幸運錘，選擇喜歡的號碼，然后砸下去，頃刻之間金花四濺，幸運來臨，給來酒店消費的顧客送去節(jié)日的祝福和慰問。顧客憑金蛋中的獎品卡到商場領取相應的獎品。
現(xiàn)場布置與獎品明細附后：
獎項與獎品：
特等獎1名(獎品雙人套房980元體驗卷5張)
1等獎5名(獎品雙人套房980元體驗卷3張)
2等獎10名(獎品酒店自助餐券10張)
3等獎50名(獎品酒店自助餐券5張)
火鍋店元旦營銷方案3
一、促銷活動時間
20xx年x月x日—20xx年x月x日
共七天（x日—x日）
二、活動主題
千僖迎新，半價返還
三、活動內(nèi)容
主要活動：千僖迎新
半價返還：
1.7天中一天半價返還：即在7天中隨機抽出一天，對當天購物的全部顧客予以購物小票金額的50%返還，以消費兌換券的.方式返還；
2.單張購物小票最高返還金額不超過5000元；
3.正月初一當場公證隨機抽取7天中一天，或由商場內(nèi)定（可選擇營業(yè)額最低的一天）；
4.1月26日（初一）開始，至2月5日之間可以憑抽中日購物小票當場領取50%的購物券；
5.購物券必須在2月15日之前消費，逾期無效；
6.家電、電訊等商品除外（商場海報明示）；
（二）可行性：
七天中抽取一天100%返還，相當于全場8.6折；50%返還，相當于全場9.3折。加上使用消費兌換券用于再消費，因此事實上實際的成本很低。
（三）輔助活動
1.男女裝特賣場；
2.兒童商場購物送圖書；
3.廠方促銷活動。
四、活動推廣
1、報紙廣告；
2、電臺廣告；
3、現(xiàn)場橫幅；
4、現(xiàn)場彩燈；
5、發(fā)派傳單；
6、電話通知。
火鍋店元旦營銷方案4
一、商場元旦活動主題
20xx到了!新年好!
二、活動時間
12月31日——1月3日
三、活動內(nèi)容
整體活動：20xx到了!新年好，6000本臺歷傾情送!
活動期間，凡在商城累計購物滿300元(大家電等貴重品滿500元)即可獲贈精美臺歷一本，單張信譽卡僅限領1本，每天1500本，發(fā)完為止!
發(fā)放地點：三樓xxxx。xxxx商城全體員工祝您新年快樂!萬事如意!
各商場活動：食品商場：美食升級賀新年。
1.煙酒、滋補——精品文化大餐慶新年。
50年茅臺z元，30年茅臺z元，15年茅臺z元，冬蟲夏草xx元，海參xx元。
2.常規(guī)食品——大升級。
榛子xx元/斤，的大棗xx元/斤，的開心果xx元/斤，的核桃xx元/斤。
(一)名品商場
1.20xx年春節(jié)金條全新上市。
2.黃金“錢”途似錦，吊墜納福新春。
3.新年特別企劃。
(1)黃金飾品免費換。
(2)黃金加工費兌換大升級。
(3)黃金身份證當錢花。
(4)黃金屋會員購金雙倍積分
4.xx牌首飾新年送驚喜。
(1)xx牌黃鉑金每克優(yōu)惠價。
(2)xx牌鉆石全場8折，贈送精美禮品一份。
(3)xx牌裸鉆成本價銷售。
(4)xx牌鉑金免費換(只需遞增30%-40%)
銀飾、xxxx銀飾、xx銀飾、xx銀飾、xx銀飾全場6.8折。
5.元旦開門紅，戴新表走正點。
6.化妝元旦驚喜接連不斷，選份禮物送給心中的“她”。
(二)鞋帽商場
1.元旦開門紅，興隆鞋城，舊鞋換新鞋。
活動細則：在xx月xx日-xx月xx日活動期間，顧客憑在鞋城購鞋的`信譽卡可在品牌正價折扣的基礎上再優(yōu)惠xx元，特價商品可優(yōu)惠xx元。(單張信譽卡只可購買一雙鞋，不可累積使用)等。
2.元旦開門紅，運動春款上市，xxxx新品上市冬款8.8折購物再送好禮。xxxx新品上市大額送好禮冬款8.5折。xxxxxx新款上市冬款8.8折。
3.元旦開門紅，箱包送財運，xxxx8.8折，xxxx8.8折，xxxxxx8.8折。
(三)家電商場
1.元旦開門紅，以舊換新大行動，國家財政補貼10%，廠商再補貼10%。
電視、冰洗、數(shù)碼全面參與以舊換新。
2.蘋果店迎新開業(yè)
3.精品電器展
(四)百貨商場
1.興隆床品，元旦開門禮，以舊換新大行動
2.新年換新鍋，越“鍋”越紅火，炊具賀新年，拿鍋就抵錢，蘇泊爾、愛仕達以舊換新大行動。
3.時尚炊具新春首選——韓國炊具大聯(lián)展。
4.送禮送健康，健身器材大推廣。
5.健康三部曲
(1)健康送父母——足浴盆推廣。
(2)健康送朋友——足療機、按摩墊套購獻禮。
(3)健康送領導——按摩椅推廣。
6.應季新品全新上市
(1)xx年送祝福——xxxx大會。
(2)新年換新衣，喜慶又吉祥——兒童唐裝展。
(3)紅紅火火過新年——鴻運專柜全新上市。
(4)歡歡“洗洗”過新年——洗滌用品大聯(lián)展。
(5)“瓷”舊迎新——陶瓷用品大聯(lián)展。
(6)冬季商品全面清倉：兒童棉服、羽絨服、兒童靴鞋。
(五)服裝商場
1.冬季商品大清倉。
2.服飾推薦。
3.賀歲款服飾推薦。
(六)針紡商場
1.紅運專柜，休閑春款搶先上市。
2.新年賀新春，羊絨首選禮。
火鍋店元旦營銷方案5
時近歲末，圣誕節(jié)、元旦即將到來，近年節(jié)日經(jīng)濟所蘊藏的商機引起了眾多商家的重視，美容院如何根據(jù)自身的情況和資源，突破原有促銷模式，充分利用節(jié)日消費特點來達到提升銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的，是一個非常值得研究的課題，美容院經(jīng)營現(xiàn)狀及圣誕節(jié)（元旦）的.消費特點，確定了定位準確、主題鮮明、形式創(chuàng)新、文化氛圍的促銷原則，特策劃此方案以供美容院參考。
一、促銷主題
圣誕（新年）歡樂行，金禮大放送
二、促銷目的
1、利用競品換購優(yōu)惠拓展新客源；
2、提升顧客消費金額（客單價），促進美容院銷售業(yè)績；
3、加強與顧客之間的情感交流，鞏固客戶的忠誠度；
三、促銷時間
12月18日-12月31日
四、促銷形式
換購＋抽獎＋情感
五、促銷內(nèi)容
1、活動期間，新顧客憑未消費完畢的其它美容院護理卡在本美容院開卡，可獲贈該護理卡所剩余次數(shù)的護理（注：不超過該卡一半的次數(shù)），同時享受正常開卡優(yōu)惠政策；憑其它品牌護膚品空瓶（或包裝盒）在美容院購買相應的產(chǎn)品，一個空瓶（或包裝盒）可獲九折優(yōu)惠，二個空瓶（或包裝盒）可獲八五折優(yōu)惠，三個空瓶（或包裝盒）可獲七八折優(yōu)惠（注：總數(shù)不超過三個）；
2、活動期間，所在老顧客可獲贈由美容院贈送的“感恩金禮卡”一張（金額為1月1日至11月30日顧客在本院消費總額的5％～10％，限在活動期間使用），活動期間憑此卡面值金額在美容院可抵扣相應消費金額；
3、活動期間，凡在美容院消費金額在XXX元以上的顧客均可參加“幸運大轉盤”一次轉盤機會，（即轉盤里劃分50元、60元、70元、80元、90元、100元的區(qū)域，由顧客轉動轉盤，指針指向哪個區(qū)域，當場兌現(xiàn)獲獎現(xiàn)金，永不落空。）
4、活動期間，顧客凡在美容院消費均可填寫心愿卡一張，懸掛于美容院內(nèi)圣誕樹上；老顧客均贈送精美圣誕賀卡（或新年賀卡）一張；
六、備注事項
1、美容院店內(nèi)須進行適當布置，營造節(jié)日促銷氛圍，刺激顧客的購買欲望；
2、活動宣傳可通過店門懸掛橫幅（或X展架），派發(fā)活動單張，電話告知老顧客等形式進行傳播；
3、制定活動銷售目標，并分解給各美容師（美容顧問）相應任務，活動結束后按照達成率情況進行獎賞。
火鍋店元旦營銷方案6
一、活動目的
20xx年元旦來臨之際，抓住傳統(tǒng)節(jié)日氣氛大勢營造促銷讓利氛圍，提升終端銷量、市場知名度，品牌美譽度。
二、活動主題：
新年新氣象，驚喜樂全家！
三、活動時間：
20xx.12.20—20xx.01.10
四、活動內(nèi)容：
1、促銷活動一：現(xiàn)金紅包大放送
凡購家具每滿2萬元（折后實際成交價），即可參與抽現(xiàn)金紅包一個（8、18、28、68、88元不等），以此類推。
2、促銷活動二：進店有禮
凡在活動期間光臨紐約公館及檀頌店客戶，送20xx年新春掛歷一份（前期邀約拜訪的客戶可不重復送）。
3、促銷活動三：免費上門量房，免費家居設計，免費家俱一年內(nèi)保養(yǎng)1次。
五、活動前蓄水
1、與搜房網(wǎng)合作，購買9-11月交房驗收的'5個大平層及別墅小區(qū)的業(yè)主電話，12月1日-4日，用搜房網(wǎng)之名，借迎新年送一份小禮物（一份掛歷+定制U盤）以表達謝意，電話邀約拜訪，給正在裝修的客戶送禮物。
印紐約公館及檀頌LOGO的U盤。
2、12月7日-11日，拜訪設計公司的設計師，送一份小禮物（一份掛歷+定制U盤），了解近期設計的大平層及別墅業(yè)主信息。
3、12月14日-18日，針對意向客戶上門拜訪，送一份小禮物（一份掛歷+定制U盤）邀約元旦進店下單。
六、活動物料及宣傳
1、12月17日-18日，布置門店節(jié)日氣氛（12月8日采購），懸掛活動吊旗，
參照如下：
2、12月16日與廣告公司對接制作物料；
3、選3個小區(qū)，投放道閘廣告一個月（待定）
七、銷售目標
1、元旦紐約公館40萬與檀頌20萬，共計基本銷量目標60萬，沖刺目標為70萬（當月實到款/簽單）。
2、導購分區(qū)進行DM活動宣傳單派發(fā)及客戶邀約，達成元月份的基本銷售目標時，獎勵1000元，達成沖刺目標時獎勵20xx元，獎金由店長進行分配。
火鍋店元旦營銷方案7
一、開票時間
20xx年x月x日至20xx年x月x日
二、活動主題
品洋河藍色經(jīng)典綿柔送好禮
三、活動產(chǎn)品
1、洋河產(chǎn)品：洋河藍色經(jīng)典、洋河老字號、洋河醇漿、洋河大曲等
2、雙溝產(chǎn)品：綠蘇、雙溝珍寶坊、柔和雙溝、生態(tài)蘇酒等
3、葡萄酒產(chǎn)品：王者臉面、星得斯
說明：
(1)洋河微分子(大V、小V)：無促銷支持。
(2)其它未列產(chǎn)品促銷活動按公司規(guī)定執(zhí)行。
四、活動對象
煙酒店老板及消費者
五、促銷品
促銷品不得選擇加油卡、超市購物卡等易變現(xiàn)物品。
說明：夢之藍M3、M6、M9及綠蘇產(chǎn)品促銷品不限。
六、促銷力度
(一)海之藍、天之藍
說明：元旦春節(jié)期間海之藍、天之藍產(chǎn)品煙酒店渠道開展“微信掃碼搶紅包”促銷活動，具體方案見附件1-1：《20xx年元旦春節(jié)海之藍、天之藍促銷活動方案(指導方案)》。
(二)其它產(chǎn)品
七、活動執(zhí)行
(一)方案申報
1、要求各分公司(辦事處)于活動實施前及時發(fā)起《買贈促銷申請》。
說明：為方便財務部對市場銷量證明的把控，市場若對煙酒店消費者和渠道同時做促銷活動的，在同一份報告中申請。
2、要求各大區(qū)綜合處于11月17日前將報大區(qū)領導批準后的“促銷活動產(chǎn)品售價”(詳見附表1-4：《20xx年元旦春節(jié)促銷活動產(chǎn)品售價》)匯總后提交至督查部蘇明、銷售部汪艷備案(并發(fā))。
3、要求參加活動的煙酒店簽訂價格承諾書(詳見：附件1-3《承諾書》)，分公司(辦事處)備案，督查部抽查。
說明：
關于煙酒店簽訂承諾書的規(guī)定，具體：
1、要求參加活動的終端網(wǎng)點必須簽訂承諾書(無承諾書不得參加活動)，并按承諾事項執(zhí)行;如有違反承諾事項的行為，按公司督查條例相關規(guī)定執(zhí)行。
2、分公司(辦事處)在指導各煙酒店網(wǎng)點簽訂承諾書時，按照“一網(wǎng)點一承諾價”的標準執(zhí)行。
(1)正常售價低于“基準價”的煙酒店：按“基準價”簽訂承諾書，同時要求該煙酒店調(diào)整銷售價格。
(2)正常售價高于“基準價”的煙酒店：按該煙酒店正常售價簽訂承諾書。
(二)促銷品采購
各市場所有涉及購買促銷品的活動需由發(fā)起人填寫《個性化促銷品采購申請》，蘇酒服務部根據(jù)訂單統(tǒng)一采購或委托分公司(辦事處)屬地采購。
(三)促銷品打款
由蘇酒服務部統(tǒng)一采購促銷品的分公司(辦事處)須及時完成促銷品款項(全額打款)匯款事宜(要求注明：用于購買元旦春節(jié)促銷活動促銷品)
(1)匯款金額=促銷品單價*促銷品數(shù)量。
(2)匯款賬戶為各客戶的公司酒款賬戶。
(3)要求財務部將客戶購買“元旦春節(jié)促銷活動促銷品”的款項單列，確保專款專用。(4)對沒有及時完成匯款工作的客戶，將不予參加本次促銷活動。
(四)終端宣傳
1、畫面設計
本次促銷活動主畫面、宣傳物料畫面由品牌部設計，要求品牌部于11月12日前完成畫面設計，區(qū)域市場根據(jù)市場實際向品牌部吳晶晶進行申請。
2、物料制作
各分公司(辦事處)根據(jù)市場需要自行制作爆炸貼、活動單頁、展架等宣傳物料，要求活動開始前宣傳物料展示到位，具體由各大區(qū)綜合處統(tǒng)籌安排并檢查。
3、終端展示
為擴大活動效果，提升品牌美譽度。分公司(辦事處)做好終端生動化展示。通過在終端及明顯位置擺放展架、張貼海報和爆炸貼等形式，對消費者進行活動宣傳告知。
(五)費用核報
1、費用核報憑證
消費者核報憑證：《買贈促銷申請》、《買贈促銷登記》、《買贈促銷核報》、買贈活動匯總表、消費者兌獎記錄表。
渠道核報憑證：《買贈促銷申請》、《買贈促銷登記》、《買贈促銷核報》、買贈活動匯總表、終端網(wǎng)點簽字(或蓋章)的收條。
說明：
①在公司規(guī)定的開票期內(nèi)，開票量不得少于活動核報的銷量。
②市場購買促銷品的需另提供促銷品購買發(fā)票、《個性化促銷品采購申請》憑證。③具體費用核報見督查部下發(fā)的《關于新系統(tǒng)中費用核報的`友情提醒》，或聯(lián)系督查部鄭鑫。
2、費用處理截止時間
20xx年3月15日(含)，逾期不予核報。
3、煙酒店渠道督查說明
要求各市場做好價格執(zhí)行和氛圍營造，各大區(qū)加強對市場的檢查力度;同時督查部加大對市場的檢查力度工作，具體：
(1)督查內(nèi)容
①申報登記網(wǎng)點有無活動宣傳(如POP、X展架等物料宣傳)。
②申報登記網(wǎng)點價格體系執(zhí)行情況(是否按大區(qū)領導批示價格執(zhí)行)。③申報登記網(wǎng)點促銷活動執(zhí)行情況(是否按方案要求開展活動)。
(2)督查方式
在活動期間，督查部采取現(xiàn)場抽查的.方式對活動網(wǎng)點的宣傳物料、價格執(zhí)行、活動執(zhí)行等真實性進行督查。
(3)違規(guī)處理
①在抽查過程中若抽查網(wǎng)點無活動宣傳，如無POP、X展架等物料宣傳，則根據(jù)活動方案的要求取消該網(wǎng)點的公司投入費用(消費者和網(wǎng)點總金額)。
②在抽查過程中若抽查網(wǎng)點有活動宣傳，督查員或第三方雇傭人員進行嘗試性購買，如網(wǎng)點實際成交價格低于上報基準價的，購買取證，并按該網(wǎng)點全部投入金額的三倍取消公司投入費用(消費者和網(wǎng)點總金額)。
③在抽查過程中若抽查網(wǎng)點有活動宣傳，督查員或第三方雇傭人員進行嘗試性購買，如網(wǎng)點未按方案要求開展活動的，則購買取證，并按該網(wǎng)點全部投入金額的三倍予以取消公司投入費用(消費者和網(wǎng)點總金額)。
(4)其它
要求活動期間各分公司(辦事處)、大區(qū)加大自查、檢查力度，在自查過程中如發(fā)現(xiàn)有網(wǎng)點未按要求執(zhí)行的，應立即將情況上報督查部備案，督查部根據(jù)市場報備情況在后期報賬時取消相關網(wǎng)點公司投入費用(如督查部在市場報備前已對相關網(wǎng)點現(xiàn)場督查并進行違規(guī)取證則報備無效)。
火鍋店元旦營銷方案8
一、活動時間：xx月x日x月x日
二、活動主題：圣誕、元旦，相約德莊，歡樂優(yōu)惠與您同在!
三、活動說明：
每年的12月25日，是基督教徒紀念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)，是西方國家一年中最盛大的節(jié)日，可以和新年相提并論，類似我國過春節(jié)。
而元旦則是慶賀新年的開始，歡度元旦可說是世界各國、各地區(qū)的一種習俗。在我國，元旦節(jié)已列入了法定假日，各店如果借此契機推出相應的促銷活動，必定能起到事半功倍的宣傳效果，對于建立品牌知名度有很好的效果。
四、活動目的：
通過宣傳造勢，結合圣誕、元旦節(jié)等相關元素，讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高德莊火鍋的知名度和美譽度;
店內(nèi)外布置富有人情味，服務周到，能提升目標消費者對德莊火鍋的忠誠度;
通過此次活動建立良好的.客戶關系
五、場境布置：
a.門口：一服務員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客，迎候語必須是merrychristmas!遇上大約1歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
b.大堂：中央擺上圣誕樹，圣誕樹要大，要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致，樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以)，放在圣誕樹下排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍，將飯店變成圣誕晚會的天堂。
e.玻璃門窗：貼上圣誕畫如：雪景，圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)
d.服務員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費。同時，服務員可以頭戴圣誕紅帽，給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心，點心主要有蛋糕、餅干，周圍擺上各式各樣的糖果。
六、活動內(nèi)容：
12月x日-12月x日，滿百1元抽獎一次(2元抽獎2次，以此類推)。
注：獎品可以是代金券、菜品、德莊酒圣誕禮品等。
12月x日-12月x日，提前預定，贈德莊禮品一份。
3、活動期間1月1日-1月1日，指定牛羊肉吃一送一
每桌贈送精美特色小吃一份
七、宣傳方式
媒體宣傳
制作宣傳單，通過夾報、員工發(fā)放等方式對此次活動進行宣傳
出租車椅套、車頂led廣告對此次活動進行推廣
當?shù)孛朗硤蟆㈦娕_進行宣傳
店內(nèi)推廣
店外門頭懸掛條幅進行宣傳
酒店入口處進行水牌宣傳
酒店玻璃墻外張貼大幅促銷活動海報
餐桌上用旋轉菜單夾進行宣傳
八、費用預算
1、條幅、pop制作費用：3元
2、對外媒體宣傳宣傳費用：XX元
3、圣誕環(huán)境布置費用：XX
4、禮品費用：3元
此次活動整體費用控制在8元左右為宜
火鍋店元旦營銷方案9
一、活動目的
圣誕節(jié)及元旦是西方與中國的兩個重要節(jié)日，也是人們消費的高峰期，許多商家都會在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節(jié)日期間一個好的促銷方案是必不可少的，這不僅會增加利潤，也會增強火鍋店的知名度，為以后的經(jīng)營創(chuàng)造更大的消費群體來源，為今后的發(fā)展做好更堅實準備。
另外，通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場互動等促銷活動內(nèi)容，達到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的，同時提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度，在消費者心目中，特別是周圍大眾和學生消費者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的'產(chǎn)品服務，為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動做好顧客資源準備。
二、活動主題
繽紛圣誕，激情元旦
好禮送不斷
三、活動時間
20xx年12月20日—1月5日
四、活動內(nèi)容
主活動：活動期間凡在本店消費的顧客，均享受8折優(yōu)惠。期間學生聚餐超十人以上者，憑借學生證可享受酒水7.5折優(yōu)惠。（酒水優(yōu)惠后不再算入總活動優(yōu)惠當中）
活動一:消費有禮,禮品連連：（所依據(jù)費用為最終實際消費額）
20xx年12月20日—20xx年12月27日（除去平安夜當晚）
凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的圣誕手套一副
凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的圣誕老人一個
凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的圣誕樹一株
20xx年12月28日——20xx年1月5日（除去元旦當天）
凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的卡通兔一對
凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的中國風茶具一套
凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的中國結一對
備注：再出此方案前我們實地到火鍋店進行了考察，據(jù)老板介紹平均每桌的消費超過350，聚餐時應該會大約600—800元，因此制定此項按照消費金額贈送禮品的活動。
活動二：24號當天活動
1、所有服務員帶上圣誕帽，讓服務員裝扮成圣誕老人和麋鹿，在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品
2、圣誕紅包：在店內(nèi)服務臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包，紅包里寫有禮品名稱（消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等），在規(guī)定時間（20:00—22:00）邀請顧客上來選擇紅包（每桌一位顧客，選一個紅包）
3、推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤，以及圣誕優(yōu)惠套餐（消費滿五百）。
4、一次性消費滿300元的顧客，發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券50元，元旦活動期間進店消費可使用代金券，每桌限用一張代金券。
元旦當天活動：
1、大紅大喜：進店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈送轉為元旦設計的紅辣鍋底一份（為偏好辣味的人準備）湯
2、店內(nèi)服務員同一著紅色工作服，并向進店的顧客問好（元旦快樂，兔年吉祥）
3、推出多種新品小吃，特色菜，可在中國傳統(tǒng)過年食物上進行加工，如年糕，春卷，拼盤等四：活動期間店內(nèi)場地布置
1、20xx年12月20日——20xx年12月27日期間
1、店內(nèi)裝扮及氛圍打造
（1）圣誕期間：店內(nèi)的玻璃上都貼上泡沫雪花片，屋內(nèi)用泡沫鈴鐺，雪球，禮盒等一系列與圣誕有關的小裝飾品來裝扮
（2）門口服務員帶上圣誕帽，讓服務員裝扮成圣誕老人在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品
（3）圣誕紅包：在店內(nèi)服務臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包，紅包里寫有禮品名稱
元旦期間：用紅色和黃色的彩條布置屋頂，床上貼上中國傳統(tǒng)剪紙和“福”字樣的窗花
（4）店外懸掛上條幅，寫“由你坐煮火鍋店”祝新老顧客圣誕元旦快樂（大字體）進店驚喜連連（小字體）
圣誕期間：門口擺放充氣圣誕老人或麋鹿，并播放與節(jié)日有關的歡樂歌曲
元旦期間：門口掛上大紅燈籠，貼上對聯(lián)，貼上的具有中國節(jié)日韻味的窗花剪紙。
（5）店內(nèi)中心擺放一棵大圣誕樹，用于活動期間抽獎活動
（6）店面門口放置一音響，播放歡慶的歌曲，這樣不僅能營造一種節(jié)日氣氛，也能吸引路人關注本店的活動。
店內(nèi)布置情侶套餐，全家福套餐（可用于集體聚會）親情奉上
1、在大堂的左面一排設置情侶座位，專門為情侶就餐設計。平安夜和元旦當晚設置燭光晚餐。
2、在大堂右邊設置一排全家福套餐座椅，專門供聚餐和全家集體就餐專用。
五、活動宣傳前期宣傳
1、制作宣傳單。簡要介紹活動內(nèi)容，在店面周圍的主干道，如三好街發(fā)放，并找兼職學生在周邊東北大學，沈陽音樂學院，魯迅美術學院發(fā)放。
2、將此傳單在小區(qū)內(nèi)進行發(fā)放，保證點周圍的小區(qū)內(nèi)都能知道本店在舉行此類活動。
3、在經(jīng)由店面的公交車上坐車載電視廣告宣傳。主要在166路和244路公交車上宣傳。
4、聯(lián)系學校的學生代表，讓其深入到學生中去宣傳促銷，讓更多的學生知道本店在舉行此活動，并且知道此次活動對學生的優(yōu)惠很多。
5、沈陽晚報廣告宣傳。
6、店面門口掛一幅大的海報詳細介紹活動具體內(nèi)容，并把店面裝飾成一種喜慶氣氛，給人一種直觀醒目的感覺。
活動可行性分析：
1、鑒于圣誕節(jié)和元旦節(jié)雙節(jié)即將來臨，大家都希望借此次節(jié)日機會，家人朋友小聚一下，加強交流和溝通。而在沈陽這寒冷的冬天火鍋店是普通大眾最適宜的聚餐地點，實惠而溫暖。
2、南門火鍋店靠近東北大學等高校，當今學生對過圣誕節(jié)十分有熱情，而學校內(nèi)的很多組織都在以各種各樣的形式在元旦和圣誕節(jié)聚餐，打出學生優(yōu)惠這一措施對廣大學生不失為很好的手段。
3、依靠廣大的學生群體，立足平民消費。
六、前期準備
1、人員安排：策劃寫作、禮品購買及發(fā)放、現(xiàn)場布置、發(fā)放傳單、與媒體溝通、為顧客服務等；
2、物品準備：禮品、菜品及酒水、制作傳單、飾品、工作服、廣播稿等。
七、現(xiàn)場操作
主要是對現(xiàn)場進行控制，工作人員各司其職，使得場面有條不紊，忙而不亂；每一部分設定一個負責人，負責人要掌控全局，及時對出現(xiàn)的問題作出解決，必要時可對方案作出調(diào)整使得方案能夠完美執(zhí)行。
八、活動預算
購買禮品：3000元；裝飾店面的飾品：4000元；
傳單：1000元；
媒體宣傳：20000元（報紙、廣告）；校內(nèi)代理人員：1000元
其它：7000元（運費等其它機動費用）；總計36000元
九、意外防范
對于物資短缺、消費者投訴、天氣原因等意外情況制定出合理的解決方案，以做好全面的人力、物力、財力的準備。
火鍋店元旦營銷方案10
一、活動時間
20xx/12/24-20xx/01/04
二、活動主題：
慶圣誕、元旦，讓我們約“惠”吧!
三、活動安排：
1、各門面可以按自己的想法來布置自己門面。只要布置得有節(jié)日的氛圍，讓人路過店門口就能一目了然的知道我們火鍋店在做活動就行。
2、采購人員必須在11.22號前把東西全部采購完。
3、橫幅必須在11.23前做好，橫幅內(nèi)容：慶圣誕、元旦，讓我們約“惠”吧!
4、11.23開始布置店面，售后部每個店派一個師傅協(xié)助，先完成的幫沒有完成的，直到全部店面布置完成。
5、售后服務部編輯活動信息統(tǒng)一發(fā)送給客戶。
6、各門面根據(jù)自己店的情況推出特價火鍋套餐，以下僅作參考
xx店：套餐1，歲未特惠價￥299，套餐2，歲未特惠價￥399
xx店：套餐1，歲未特惠價￥399，套餐2，歲未特惠價￥499
xx店：套餐1，歲未特惠價￥399，套餐2，歲未特惠價￥499
xx店：套餐1，歲未特惠價￥499，套餐2，歲未特惠價￥599
xx店：套餐1，歲未特惠價￥299，套餐2，歲未特惠價￥399
四、禮品費用、經(jīng)費預算
xxx
五、活動安排：
1、銷售部：全部活動的'安排與執(zhí)行。
2、售后部：協(xié)助銷售部的工作、配合各門面所需要的人員調(diào)動。
3、倉庫：保證貨品檢查，發(fā)貨做到0失誤。
4、財務部：活動經(jīng)費準備與禮品的采購。
六、活動要求：
1、活動期間要求各工作人員不能請假。
2、各工作必須對活動期間的活動內(nèi)容了解透。
3、未盡事宜，由各部門之間協(xié)商解決。
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