酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)15篇

　　在充滿活力，日益開放的今天，很多場合都離不了崗位職責(zé)，制定崗位職責(zé)可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。大家知道崗位職責(zé)的格式嗎？以下是小編精心整理的酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)，僅供參考，大家一起來看看吧。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)1

　　1、負責(zé)按既定時間表統(tǒng)籌推進民宿酒店的各項籌建工作，包括但不限于前期項目跟進及人員籌備等；

　　2、負責(zé)帶領(lǐng)團隊統(tǒng)籌對接技術(shù)顧問，設(shè)計師，旅行社，OTA平臺，采購供應(yīng)商等第三方合作資源，及完成相應(yīng)的`商務(wù)談判工作；

　　3、負責(zé)對酒店合同執(zhí)行中的全過程管理，包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時財務(wù)追蹤等；

　　4、與相關(guān)項目及業(yè)務(wù)部門進行工作溝通協(xié)調(diào)，并提出建設(shè)性意見；

　　5、領(lǐng)導(dǎo)交予的其他工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)2

　　1、代表酒店迎送VIP客人，處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意之客人的有關(guān)事項；

　　2、處理關(guān)于客人結(jié)帳時之問題及其他詢問；

　　3、迎接及帶領(lǐng)VIP到他們的`房間，產(chǎn)介紹房間設(shè)施；

　　4、檢查房間是否夠水準(zhǔn)；

　　5、做VIP客人離店記錄；

　　6、處理客人投訴，用個人對酒店之認識及針對客人心理，解決問題；

　　7、負責(zé)協(xié)調(diào)處理賓客的疾病和死亡事故，替客人安排醫(yī)護或送院事宜；

　　8、緊急事件時，必需（但沒有上司可請示時）作主動、決斷之指示；

　　9、與保安部及接待處聯(lián)系，取得資料作出“意外”、“病客”報告及殘疾客報告；

　　10、有時間時應(yīng)盡量參與接待工作，了解當(dāng)天及以后之房間走勢；

　　11、確保大堂清潔衛(wèi)生、秩序良好，無臥睡者及衣冠不整、行為不端者。

　　12、巡查酒店內(nèi)外部以保證各項功能運行下正常及即時排除可防范之弊端；

　　13、與客人談話時可適當(dāng)推廣酒店設(shè)施；

　　14、服從管理人員如總經(jīng)理、房務(wù)總監(jiān)及直屬上司指派之工作；

　　15、與保安人員及工程人員一同檢視發(fā)出警報之房間、區(qū)域；

　　16、與前廳部人員配合，追收仍在住宿之客人欠帳；

　　17、必需時可指揮其他部門人員工作；

　　18、遇危險事故時而沒有高層管理人員可以請示時，應(yīng)作出適當(dāng)決定，是否需要疏散客人（如火警、炸彈恐嚇）；

　　19、對管理層反映有關(guān)員工表現(xiàn)、客人意見；

　　20、協(xié)助貴重物品遺失被尋獲之處理；

　　21、留意酒店內(nèi)部工程之進行，特別是外間承辦商工人之走動；

　　22、夜間與安保部一同巡查酒店各安全崗點，排查安全隱患。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)3

　　1.全面負責(zé)酒店的經(jīng)營管理，制定酒店中長期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營計劃,統(tǒng)籌整合資源實現(xiàn)年度經(jīng)營目標(biāo)；

　　2.根據(jù)總公司下達的利潤指標(biāo)和各項工作，制定酒店的.經(jīng)營預(yù)算，指導(dǎo)財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作，檢查分析每月營業(yè)情況；

　　3.審核和上報酒店年度財經(jīng)預(yù)算，向各部門下達年度工作指標(biāo)；

　　4.負責(zé)酒店各項管理體系的建立，完善相關(guān)規(guī)章管理制度；

　　5.定期召開公司會議，根據(jù)公司的發(fā)展方向指導(dǎo)各部門的工作；

　　6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟，妥善處理各種突發(fā)性事件；

　　7.指導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)和建設(shè)酒店員工隊伍，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；

　　8.推動品牌和價值宣傳措施，負責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)4

　　1、全面負責(zé)酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標(biāo);

　　2、圍繞公司下達的利潤指標(biāo)和各項工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;

　　3、負責(zé)酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　4、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

　　5、全面負責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;

　　6、與公司、加盟業(yè)主進行日常的.溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效;

　　7、負責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象;

　　8、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件;

　　9、完成公司交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)5

　　1、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令向總經(jīng)理負責(zé)并報告工作

　　2、全面負責(zé)酒店勞動定員定編、制定人事管理、工資福利分配制度制定和完善培訓(xùn)、考核、晉升、獎勵等各項制度并貫徹和實施。

　　3、根據(jù)酒店經(jīng)營目標(biāo)和工作需要組織編制人力資源年度工作計劃與用工成本、教育培訓(xùn)費用預(yù)算并組織實施。

　　4、搜集人力資源信息及時了解酒店用工需求掌握人事調(diào)配、勞動工資、人員培訓(xùn)動態(tài)合理有效運用酒店的人力資源。

　　5、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各部門制訂人力資源需求計劃依據(jù)用工編制合理安排和調(diào)配余、缺人員做好員工錄用、晉級、離職等工作。

　　6、掌握勞動力市場價格和同行業(yè)人均分配水平等信息根據(jù)酒店經(jīng)濟效益和工資總額增長情況適時提出酒店員工工資調(diào)整方案。

　　7、會同財務(wù)部制訂各營業(yè)、管理部門的經(jīng)濟效益或管理效益的指標(biāo)提出各部門的獎金分配方案并監(jiān)督實施。

　　8、人力資源的開發(fā)、引進和在崗員工的培訓(xùn)、考核。在酒店內(nèi)建立分層次的培訓(xùn)機制制訂年度、月度培訓(xùn)計劃和考核制度。教育和督促員工遵守酒店制定的各項規(guī)章制度不斷提高其業(yè)務(wù)技能。

　　9、建立和完善勞動用工制度嚴格依法用工切實保障員工的合法權(quán)益減少勞動爭議的發(fā)生協(xié)調(diào)、處理勞動人事糾紛。凌江大酒店規(guī)章制度匯編

　　10、組織本部門例會培訓(xùn)并監(jiān)督考核本部門員工的.工作

　　11、按時完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)6

　　1、整合公司內(nèi)外部資源，負責(zé)組織研究、編寫或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計劃和管理運營戰(zhàn)略，建立并優(yōu)化公寓的運營標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)；

　　2、建立集團公司酒店/公寓運營的管控管理模式，并予以貫徹和日常維護，以及持續(xù)的改進和優(yōu)化；

　　3、執(zhí)行并監(jiān)控酒店/公寓管理情況，確保公司的管理流程的有效落實，評估酒店/公寓的`管理及經(jīng)營情況并對存在的問題進行系統(tǒng)地處理，對經(jīng)營管理出現(xiàn)的問題及時提供解決方案；

　　4、做好公司年度銷售及財務(wù)預(yù)算的制定和落實，拓展銷售渠道，提高經(jīng)營指標(biāo)；

　　5、負責(zé)管理公司運營團隊，對部門人員做好績效管理和職責(zé)分配；

　　6、完成其他領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)7

　　1、負責(zé)市場調(diào)查，及時掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài)，定期分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢，擬定市場銷售計劃；

　　2、走訪客戶，征求客戶意見，分析銷售動態(tài)，根據(jù)市場變化提出改進方案，把握酒店的營銷政策，提高酒店平均房價和市場占有率；

　　3、協(xié)調(diào)各部分之間的關(guān)系，加強橫向溝通，配合做好接待、銷售工作；

　　4、負責(zé)本部門的`日常銷售和管理工作，帶領(lǐng)部門全體人員完成年度經(jīng)營目標(biāo)；

　　5、合理調(diào)配部門內(nèi)部人員，調(diào)動員工積極性，不斷提高員工的工作效率和業(yè)務(wù)水平。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)8

　　1.根據(jù)公司營運部要求按時報送《會員卡資料匯總》、《協(xié)議客戶資料匯總》、《周銷售計劃》、《銷售周報》，同時抄送酒店總經(jīng)理。

　　2.起草部門培訓(xùn)工作，按時參加酒店的各種會議和培訓(xùn)。

　　3.保持酒店熱情待客的服務(wù)水準(zhǔn)。

　　4.遵守國家政策法律，遵守格林豪泰有限管理公司的`規(guī)章制度。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)9

　　1.負責(zé)集團旗下度假酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各分店員工完成酒店的各項工作要求;

　　2.圍繞總部下達的'利潤指標(biāo)和各項工作要求，嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;

　　3.負責(zé)酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　4.全面負責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;

　　5.與公司總部進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效;

　　6.負責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內(nèi)、外部形象;

　　7.完成公司交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)10

　　1.協(xié)助負責(zé)酒管公司日常運營、管理工作;

　　2.協(xié)助負責(zé)旗下各門店的全面管理;

　　3.根據(jù)市場實際情況，協(xié)助負責(zé)制訂各門店經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營方針;

　　4.協(xié)助負責(zé)各門店績效考核工作;

　　5.全面協(xié)助負責(zé)酒管公司安全、營銷等管理工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)11

　　1、全面負責(zé)企業(yè)的經(jīng)營管理，業(yè)務(wù)活動組織和思想政治工作。

　　2、組織建立建全管理體糸，管理制度，責(zé)任制度，獎懲制度，制定具體落實措施，加強監(jiān)督，不斷提高報務(wù)質(zhì)量，保證各項工作正常運轉(zhuǎn)。

　　3、執(zhí)行定額管理，合理使用資金，降低勞動消耗，加強成本控制，杜絕浪費審批財務(wù)預(yù)，決算，控制經(jīng)費和銷售價格，開源節(jié)流，努力提高經(jīng)濟效益。

　　4、決定組織機構(gòu)設(shè)置，員工編制及重要人事變動。

　　5、對管理人員和重要工作人員的錄用，考核獎懲，升降工作。

　　6、抓好員工的`培訓(xùn)，不斷提高員工的整體素質(zhì)。

　　7、了解貨源，采購，庫存情況，掌握食品價格，成本核算和控制。

　　8、檢查廚房，餐廳的餐前準(zhǔn)備工作，了解廚房班組操作規(guī)程和工藝流程。

　　9、掌握涉外法規(guī)，食品衛(wèi)生法和物價，稅收等知識。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)12

　　1 、根據(jù)公司管理制度及權(quán)限，負責(zé)公司信息管理系統(tǒng)維護；

　　2、 負責(zé)公司信息系統(tǒng)的后臺管理與維護，包括系統(tǒng)初始化、 權(quán)限設(shè)置、組織架構(gòu)維護、賬號管理、問題處理等等。

　　3、負責(zé)公司內(nèi)部辦公自動化和公司網(wǎng)絡(luò)的管理和技術(shù)支持。

　　4、負責(zé)公司計算機、復(fù)印機、打印機等與信息技術(shù)相關(guān)等IT設(shè)備的`購買、驗收、安裝、調(diào)試及管理等工作。

　　5、負責(zé)公司信息系統(tǒng)審批流程的設(shè)置、流程梳理。

　　6、負責(zé)公司信息系統(tǒng)培訓(xùn)。

　　7、其它行政管理工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)13

　　1、制定本部門工作班次表協(xié)同總經(jīng)辦主任制定各項工程部工作計劃對總經(jīng)理負責(zé)并報告工作。

　　2、合理分配本部門員工每日工作下達任務(wù)項目單督促各項工作的完成。

　　3、巡查本部門員工日常工作完成狀況并對其進行考核。

　　4、確保酒店各項設(shè)施設(shè)備能夠正常使用事故維修后確保設(shè)施設(shè)備達標(biāo)。

　　5、協(xié)助總經(jīng)辦主任對工程內(nèi)、外聘人員進行監(jiān)督管理確保其工作質(zhì)量達到酒店標(biāo)準(zhǔn)。

　　6、審批、檢查各部件所需原材料的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格檢查各項工程部件和客房的設(shè)備維修或更換。

　　7、負責(zé)完善酒店動力設(shè)備及其它設(shè)施的資料整理定期維護保養(yǎng)定期校驗和故障檢修。

　　8、快速解決酒店設(shè)施設(shè)備的.維修及事故處理保證酒店的動力供給確保酒店正常營運。

　　9、按時完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)14

　　1、全面負責(zé)客房部工作向總經(jīng)理負責(zé)并報告工作。 2、制定本部門各崗位員工的崗位職責(zé)及工作流程并對其進行培訓(xùn)和考核。依據(jù)各崗位的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范的要求進行檢查、督促服務(wù)人員包括領(lǐng)班如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時糾正并提出處理意見。

　　3、管理客房物資、設(shè)備制定客房預(yù)算控制客房財務(wù)支出。準(zhǔn)確無誤的做好部門臺帳嚴格執(zhí)行物品的領(lǐng)取、報廢、借用手續(xù)定期清點經(jīng)常抽查核對所屬管理區(qū)的財產(chǎn)設(shè)備的`使用情況做到帳物相符。

　　4、提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計劃。

　　5、填寫每日報表寫好工作日記迅速及時地處理管理和服務(wù)工作中發(fā)生的問題。

　　6、巡視和檢查本部門的各項工作進行狀況對所屬管區(qū)服務(wù)人員提出的問題負責(zé)解答和處理有權(quán)對所屬員工的出色表現(xiàn)或失職行為進行相應(yīng)的獎罰。

　　7、對客房服務(wù)質(zhì)量進行量化管理每日檢查的房間不得少于總房間數(shù)30。必須客房布置規(guī)范衛(wèi)生整潔用品齊全各項設(shè)備完好并檢查公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生和通道有否堵塞等做好記錄。

　　8、做好人事考勤工作實施每日上班提前5分鐘簽名制度檢查員工的儀容儀表調(diào)配、安排當(dāng)天工作核準(zhǔn)事假、病假、調(diào)班、調(diào)休、加班維修、布件領(lǐng)用及相關(guān)申請負責(zé)本部人員的考評。

　　9、協(xié)調(diào)好各領(lǐng)班的工作積極主動地聯(lián)系酒店其它部門有效溝通工作狀況取得各部門對客房服務(wù)工作的全力配合。凌江大酒店規(guī)章制度匯編

　　10、主持本部門領(lǐng)班事務(wù)例會不定期召開民主生活會關(guān)心員工生活關(guān)注員工思想動態(tài)。

　　11、不斷改進和提高客房管理工作的水平善于學(xué)習(xí)認真思考及時了解、聽取賓客對服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量的反映經(jīng)常征詢賓客的意見不斷提高員工素質(zhì)改進服務(wù)工作提升服務(wù)質(zhì)量。

　　12、對重要客人重點服務(wù)對貴賓客人負責(zé)迎送。

　　13、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他各項工作。

酒店經(jīng)理的崗位職責(zé)15

　　1、負責(zé)在酒店行業(yè)解決方案市場規(guī)劃、拓展和銷售目標(biāo)達成，充分利用線上線下銷售渠道，達成銷售目標(biāo)和市場目標(biāo)；

　　2、挖掘解決方案銷售線索、客戶需求調(diào)研需求分析、聯(lián)合公司內(nèi)產(chǎn)品技術(shù)解決方案設(shè)計、方案宣講、配置報價、標(biāo)前引導(dǎo)、技術(shù)答標(biāo)等；

　　3、拓展高星級酒店客戶資源和渠道，開源目標(biāo)客戶并對客戶信息進行管理；

　　4、整合公司內(nèi)資源，協(xié)助客戶忠誠度管理。