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廚師辭職報告

時間：2024-10-15 17:40:31 報告范文我要投稿

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廚師辭職報告15篇

　　在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天，報告有著舉足輕重的地位，報告具有語言陳述性的特點。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的廚師辭職報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

廚師辭職報告15篇

廚師辭職報告1

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　我是xx高級餐飲店里的一名廚師，我叫xx。有一些個人原因，我向領(lǐng)導(dǎo)提出了我的這份辭職報告。我到某某餐廳以及有三個年頭的時間了，和這里的工作人員也一起度過了三年美好的歡樂時光。但是考慮到一些因素的.影響，我不得不向xx餐廳提出辭職，不得不離開xx城市，不得不離開xx餐廳。

　　我是20xx年xx月xx日，從我們老家不顧我家人的反對，不遠(yuǎn)萬里來到某某城市，來到了我們這家餐廳。從此就開始了我的異鄉(xiāng)廚師之旅，結(jié)識了我們餐廳里的各位小可愛，開啟了在xx餐廳里的修煉時光。家人反對我來這里的原因，有兩點。第一點主要還是因為這邊離我老家太遠(yuǎn)了，他們既擔(dān)心我，也不放心我。第二點，還是因為我是一個女生，他們反對我從事這個餐飲行業(yè)，也不太同意我做廚師這一行。因為他們認(rèn)為餐飲行業(yè)是一個十分辛苦和累的行業(yè)。而且作為一名女生，還整天都呆在了充滿了油煙氣味里的廚房里。這也不是一個長久之計。在當(dāng)時，我聽到他們說這些原因的時候，我根本沒有把這些放在心上。但是現(xiàn)在想來，我對他們所說的都深有感觸。

　　就拿第一點來說，來這邊工作三年，我也總共也就回去過兩次，有一年過春節(jié)，還因為餐廳里實在是太忙，分不開身，我都沒有回去和家人團(tuán)圓，陪家人過春節(jié)。到了后面也因為距和假期太少的原因，回去一次來回在路上耗費的時間就有兩天，所以一般沒什么事情我都很少回去。也因為回家的次數(shù)太少，見爸媽的機會也少，所以對家人的思念和牽掛也就愈濃烈。

　　特別是上一次，我爸在家里摔了一跤，那跤還挺嚴(yán)重。當(dāng)時我媽給我打電話告訴我這件事情時，我恨不得當(dāng)場就飛到我爸身邊，看看他到底傷的怎么樣了。但是那個時候我卻還在廚房里炒著菜，什么忙也幫不上。隔了一兩天才請到假，回去看望我爸的。但是那個時候他手術(shù)已經(jīng)做完了，在最難的時候我沒有陪在他身邊，這讓我感到很愧疚。而且那次我也沒有請多長的時間，在病房里呆了一兩天后就又趕回去了。那一次之后我爸就行動很不方便了，我更是擔(dān)心。

　　所以考慮到這邊離我老家著實是太遠(yuǎn)的原因，我沒有長期發(fā)展下去的打算，故此提出此份辭職報告。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

廚師辭職報告2

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)

　　您好！

　　我來到咱們酒店工作已經(jīng)有幾年時間了，在這里我受到了不錯的待遇，而且還結(jié)交了不少的朋友，只不過在最近，我因為一些原因不得不選擇離開咱們酒店。我知道酒店里面正值缺人之際，所以我的離開必然會給酒店造成一些影響，但請領(lǐng)導(dǎo)您放心，我這是提前了一個多月給您提出辭職的，所以酒店還有充足的時間找一位廚師來頂替我。接下來就讓我來詳細(xì)的給您說明一下我的辭職原因。

　　在20xx年的時候，我來到了咱們的酒店，那時候的酒店可真是一派欣欣向榮的景象啊，不僅每天來往的客人眾多，光是酒店里面的服務(wù)人員就有好幾百號人，這也不愧是咱們市里面的唯一一家五星級酒店。我從事廚師工作十余年，還是第一次來五星級的酒店工作，在向領(lǐng)導(dǎo)們展示了一些基本功后，我順利地通過了面試，成為了后廚的一名炒菜廚師。在這里，我每天的工作就是負(fù)責(zé)炒一些比較常見的'菜，有時候也會炒一些比較冷門的菜肴，我其實對于不少菜譜上的菜并不是很熟悉，還是酒店里面的老師傅帶著我一步一步走到今天的位置，他們告訴我，炒菜就不要畏手畏腳的，哪怕你不會這道菜，你只管做就行了，久而久之就熟悉了。直到現(xiàn)在，我都十分感謝酒店老師傅們的指點，一想到我很快就要與大家分開了，我的確是有點不舍和難受的。

　　這次之所以要離開酒店，主要還是因為家里出了一些問題，我的父母都上了年紀(jì)了，但依然還是堅持在家里干著活，這不，前一段時間我的父親就因為干活把腿給摔著了，我身為家中的長子，本應(yīng)該肩負(fù)起照顧家人的膽子，可我由于離家太遠(yuǎn)，所以為了工作我只能先讓母親好好地照顧好父親，但母親的年齡也大了，很多事情都沒有辦法獨自去完成，雖然母親不想讓我為他們操心，就一直沒向我訴苦，但是我心里也清楚，家里還是需要一個堅實的頂梁柱來撐著的，所以我在思考了一陣子后，還是決定先回到家中把事情處理好再出來外面重新找工作。

　　相信領(lǐng)導(dǎo)您在看到這里后，能了解到我的難處，離開咱們酒店實在不是我的個人意愿所為，能在這里工作是我的幸運，只可惜我不能再繼續(xù)陪著酒店一起發(fā)展下去了。最后我也祝咱們酒店能越辦越紅火，讓酒店的名聲傳遍中國！

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年x月x日

廚師辭職報告3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　因為一些私人的事情，可能會耽誤到我在酒店的工作，畢竟在酒店廚師這樣的一個崗位，幾乎是一直都在忙碌著的，有時候忙的廚師自己都沒有時間吃飯，如果我因為私事請假的話，勢必會對廚房的工作帶了許多的不方便。所以為了不影響就酒店的廚房工作，我決定還是辭去xx酒店廚師這一份工作。

　　其實我這一次的私事，就是我準(zhǔn)備結(jié)婚了！在酒店工作了五、六年的時間，不知不覺的，我就到了要結(jié)婚的年齡了，前段時間我們情侶在雙方家長的建議下，我們自己也合計了下，感情到了這個地步，結(jié)婚是必要的事情。其實領(lǐng)導(dǎo)您也知道，我的對象就是您之前給介紹撮合的`，所以我們能夠有這樣一個緣分多虧了領(lǐng)導(dǎo)您。所以我們到時候還希望邀請您來給我們做證婚人，見證我們的婚禮。

　　要知道，結(jié)婚是需要準(zhǔn)備許多的事情的，租車，訂酒店，選菜，規(guī)劃路線，度蜜月的安排，婚禮的禮品采辦，婚紗禮服的置辦等等……我也是接觸到了才知道這里面居然有這么多的事情需要提前準(zhǔn)備。我的話，結(jié)婚的年齡算是比較晚了，所以我父母的年齡也比較大了，我肯定不能夠什么事情都帥給他們來采辦，自己什么事情都不管。他們年紀(jì)大了，這么大的工作量肯定是吃不消的。我之前放假的時候，也去弄過，還有太多的東西需要弄，所以我打算請假來弄的話，肯定會需要很長的時間，這樣肯定會給酒店廚房部的工作帶了很大的困擾，給各位同事增加很多的工作量，這是十分不應(yīng)該的。所以我想了想，干脆此致算了，自己也能夠全力沒有負(fù)擔(dān)地來值班婚禮的相關(guān)事宜，也方便酒店來安排工作，不對客人的消費產(chǎn)生影響，這樣對大家都好！

　　雖然我今天就向您遞交了辭職申請，不過我還是會一直等到酒店招聘到優(yōu)秀的廚師來頂替這個崗位之后在離職，這樣盡量不會給酒店造成影響。我的婚禮舉辦時間是在勞動節(jié)的時候，到現(xiàn)在還有好幾個月的時間，酒店看著來安排就好！在不耽誤我婚期的前提下，酒店盡可能的招聘優(yōu)秀的廚師，畢竟酒店餐飲部業(yè)績好不好，廚師做的菜是占很大因素的。我能做到的就是給酒店盡可能的提供招聘時間！

　　最后，祝酒店業(yè)績興隆，領(lǐng)導(dǎo)平步青云！

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

廚師辭職報告4

尊敬的老板：

　　您好！

　　我是廚師xxx，我想向老板請辭我們餐館的廚師工作，我覺得自己在這里得不到更大的提升了，我是一個追求進(jìn)步的人，也是希望自己有更大的發(fā)展空間的，希望自己的廚藝能夠得到更多人的認(rèn)可。可是我在我們餐館工作，我發(fā)現(xiàn)我每天能去做的菜也就那么幾樣，即使我會做很多的菜系，可是我們餐館很難做高檔復(fù)雜的菜，這樣使得我的才華不能得到很好的展示和提升，居于餐館的廚房工作，我覺得自己無法得到更好的能力提高，所以在此向老板表示抱歉，我不能在此繼續(xù)工作了。

　　首先，我還是很感激老板您的招攬，感謝您當(dāng)初招我進(jìn)入餐館工作，并讓我做了餐館的廚師，讓我掌管廚房，為廣大顧客做菜，這是我覺得要向您感謝的地方。第二感謝您對我的高看，讓我在這里有一份工作，也讓我在這里認(rèn)識了大家，我覺得自己很幸運。第三感謝老板一直以來的信任，把這么重要的'事情交給我去做，讓我打的廚藝展現(xiàn)在眾人的眼前。從我入職到至今，您都是重視我的，對我極好。在這里工作的這一兩年里，我覺得過得很開心，跟大家相處也都特別的愉快。

　　今時我要離開，也希望老板能諒解。我們餐館店面實在是小，而且材料也有限，太貴重的食材又不能買，畢竟大家不喜歡太貴的，自然我也就沒有辦法去做出很多更好吃的菜了。我是個喜歡研究新菜系的人，尤其是學(xué)了廚以后，更是喜歡去做各種各樣的菜系。可是在這里，我大部分的時間都用來上班了，而且這一兩年里也一直做的這些菜，我都炒厭煩了。我覺得自己沒有辦法激發(fā)更多的能力出來，而且我本來學(xué)廚藝就是因為自己熱愛，可是在餐館里工作，我很難去讓自己的廚藝有更高的提升。這是我覺得遺憾的地方。在餐館工作雖然也很開心，可是自己的能力沒有把辦法進(jìn)行更多的展示，這也是我覺得比較虧的地方。我希望自己可以去研究出更多讀的菜系，讓大家品嘗到更美味的事物。可是餐館沒有這條件，所以我早做了很久的思慮后，我下了辭職的決心，我要去更大的地方去展示我更多的廚藝，還望老板予以我辭職，讓我能夠有更大的發(fā)揮空間，我希望自己可以不斷的進(jìn)步，畢竟我還這么年輕。望老板能盡快的批準(zhǔn)，我會把所有的工作全部進(jìn)行交接，讓下一個人來好工作。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

廚師辭職報告5

尊敬的xx：

　　你們好

　　我是廚房員工xxx，在這里已經(jīng)工作兩年了，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)在這兩年的時間里對于我的照顧和幫助，在這里首先為我的辭職給酒店帶來的損失深表歉意。在酒店工作的這兩年里，我的烹飪技術(shù)有很大的長進(jìn)，這雖然是一個熟能生巧的活計，但也需要酒店為我提供一個良好的平臺才可能實現(xiàn)技能的提高。還記得我剛進(jìn)酒店的時候，對于烹飪的很多技能還不是很熟悉，特別是有很多的菜品我都是第一次接觸，我不是一個非常有經(jīng)驗的廚師，之前接觸的廚師工作也并沒有這么高級，因此剛到酒店的.時候，我更像是一切從頭開始學(xué)習(xí)一樣，雖然之前有一定的基礎(chǔ)，但是每個酒店都有自己的特色，這對于我們廚師來說，每改變一次工作環(huán)境就將面臨著新的挑戰(zhàn)，但是酒店給我了充分學(xué)習(xí)和發(fā)展的平臺，讓我在最短的時間內(nèi)熟悉了盡可能多的烹飪技術(shù)，這對于一個廚師來說是一個難能的機會。我一直都很感激酒店為員工所做的一切。

　　感謝酒店在這兩年的時間里給了我一個發(fā)展自己的機會，在酒店掌握的烹飪技術(shù)以及接受的培訓(xùn)，讓我對廚師這個職業(yè)有了更加深的認(rèn)識。作為一名廚師，最大的愿望就是自己的廚藝可以得到顧客的認(rèn)可，但是眾口難調(diào)，顧客的評價雖然是我們前進(jìn)的動力，同時也給了我們一個挑戰(zhàn)，只有不斷地學(xué)習(xí)、創(chuàng)新才能夠更好地勝任這個職業(yè)。

　　本來作為一名打工者，有好的發(fā)展機會就應(yīng)該好好地把握和珍惜，但是我卻不得不在此刻呈上我的辭職報告，我也只能夠安慰自己天下沒有不散的宴席，因為我個人的一些原因，我不得不做出這樣的選擇。我也知道一個廚師對于酒店的生意會有多大的影響，為此我也覺得十分的愧疚，只希望酒店在今后可以找到一個更好的廚師，以減輕我心中的愧疚。為了使酒店以后的生意不受到影響，在我今后的工作中，我承諾不會直接對酒店的秘密菜品對外進(jìn)行宣傳，這是我作為一個廚師會做到的最基本的職業(yè)道德，因此在這個方面酒店完全不用擔(dān)心。

　　最后還是需要感謝在一起工作的同事，要不是他們的指導(dǎo)和幫忙，我也不收獲這么多的東西，希望大家在今后的工作中更加順利，酒店生意興隆。

　　此致

敬禮!

　　辭職人：xxx

　　20xx年X月X日

廚師辭職報告6

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　我于20__年_月到___酒店做廚師上班，經(jīng)過這段時間的工作，我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大，因此我不得不向酒店提出辭職申請，并希望能與_月_日正式離職。

　　感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵！

　　對于由此為酒店造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的'個人實際，對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

　　申請人：___

　　20__年_月_日

廚師辭職報告7

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)xxx:

　　我于XX年x月到xxx飯店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!

　　對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的.個人實際，對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

　　申請人:

　　x年x月x日

廚師辭職報告8

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　我于20xx年X月到XXX飯店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的`工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與X月X日正式離職。

　　感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!

　　對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

此致

敬禮!

　　申請人:

　　x年x月x日

廚師辭職報告9

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　我是廚師xx。經(jīng)過這段時間的工作，我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大。感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心，幫助，信任和肯定，但我不得不向食堂提出辭職申請，并希望能于1月10日正式離職。

　　對于由此為食堂造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望食堂能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

　　下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的`同事的意見，經(jīng)過這一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇：辭職。

　　感謝領(lǐng)導(dǎo)的栽培，現(xiàn)在我即將離開食堂，祝食堂會有更大的業(yè)績！

廚師辭職報告10

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)xxx:

　　我于XX年x月到xxx酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的.工作,我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。

　　感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!

　　對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

此致

敬禮!

申請人:

　　x年x月x日

廚師辭職報告11

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：

　　你們好！

　　我是xx廚師xx。

　　這個月的七月二日是我來海外xx工作滿五年的日子，回首這五年的點點滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo)，或者服務(wù)過的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現(xiàn)，更多的是感謝之情和精彩的畫面。

　　五年的海外生活，，更多的是收獲，無論是金錢，夢想，價值還是抱負(fù)，都讓我得到扎扎實實的升華，欣慰之余，唯一愧疚的是對家人的愛，特別是對兩個孩子的`內(nèi)疚，我想，做為父親，不能陪伴在他們童年成長的腳步里，是任何東西都無法彌補的。

　　感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心，幫助，信任和肯定，讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn)，肩負(fù)過好幾次的重托，老板都說過，將軍是打出來的，我想，在回到家鄉(xiāng)的人生道路上，我所學(xué)會和擁有的這些經(jīng)驗和品質(zhì)，肯定能派上用場。

　　深深的感謝你們！！

　　下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經(jīng)過這一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇：辭職。

　　我的簽證七月二十二日到期，上次注冊地從xx轉(zhuǎn)過來xx還沒搞定，估計延期成功的話要到八月底了，知道

　　現(xiàn)在人手緊張，我會耐心的等待你們的安排，剩下的日子里，工作上我依然會一如既往的努力和負(fù)責(zé)，這點請你們放心。期待拿到回國的單程機票的那天。

　　此致

敬禮

　　申請人：

　　日期：

廚師辭職報告12

　　尊敬的領(lǐng)導(dǎo)xxx:

　　我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班，經(jīng)過這段時間的`工作，我覺得和我原來設(shè)想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。

　　感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵！對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

　　申請人：***

　　**年**月**日

廚師辭職報告13

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)xxx：

　　我去某某酒店在某某做廚師。經(jīng)過這一段時間的工作，我覺得和我當(dāng)初的個人職業(yè)規(guī)劃太不一樣了。所以只好向公司申請辭職，希望XX日正式離職。

　　感謝您給我機會與一群優(yōu)秀的員工一起工作，感謝您在我們一起工作期間的支持和鼓勵！

　　對于給公司帶來的不便，我深表歉意。但同時也希望公司能同情我的'個人現(xiàn)實，考慮批準(zhǔn)我的申請。

　　申請人：

　　xx年x月x日

廚師辭職報告14

各位領(lǐng)導(dǎo):

　　您好！

　　我是xx，工作是酒店餐廳的廚師。對不起，因為一些個人原因，我不能再呆在酒店了。所以，我提出辭職，希望你能同意。我非常感謝您在我工作期間的關(guān)心和幫助，也非常感謝您的支持和鼓勵，讓我能夠全心全意地投入到工作中。我很高興在我們酒店工作。雖然我現(xiàn)在要走了，但我會記得我在這里度過的每一天。

　　作為一名廚師，我平時的主要工作是為酒店員工和顧客準(zhǔn)備飯菜。雖然工作很簡單，但要真正做到還是很難的。尤其是夏天，天氣很熱。廚房雖然有空調(diào)，但是做飯的時候還是很熱。我做飯后經(jīng)常出汗。但是作為廚師，我要注意食品安全和食品衛(wèi)生。為了讓顧客和我們自己的員工放心，我特別注意個人衛(wèi)生，遵守廚房衛(wèi)生規(guī)定。一直以來，我做的都很好，得到了很多同事的稱贊。

　　當(dāng)然，作為廚師，最重要的是烹飪。如果食物不好吃，再干凈也沒用。我對自己的'廚藝非常有信心。我做的菜味道很好，很多客戶都夸過我。每周都會做一周的菜單，根據(jù)時令蔬菜更新，保證菜品的豐富和品種。我也會注意菜品的重復(fù)，盡量保證當(dāng)天不重復(fù)菜品。我做菜單的時候，很注重食物的相互兼容性。如果食物不能一起吃，它們就不會同時出現(xiàn)在菜單上，即使它們是不同的菜。顧客不注意哪些菜不能一起吃，但我們要多操心，避免食物中毒。另一點值得注意的是食物的保存。每天早上去菜市場買最新鮮的蔬菜，變質(zhì)或過期的食物會及時處理。

　　我覺得我在這段工作期間的表現(xiàn)還是很不錯的，一直沒有問題。因為我知道如果酒店發(fā)生食物中毒，那將是一個巨大的丑聞。酒店生意越來越好，我們廚房越來越忙。我知道這個時候不應(yīng)該辭職，但我確實有自己的理由，所以我必須辭職。希望你能理解。你招個新廚師我就去辦辭職手續(xù)。希望你的工作越來越好。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日