精選酒店策劃匯總7篇
酒店策劃 篇1
一、慶典臨時工作小組的成立
１．成立慶典活動臨時指揮部，設立部長一人，副部長若干人，負責全程指揮與決策。
２．成立臨時秘書處，輔助決策，綜合協調，溝通信息，辦文辦會辦事。
３．臨時工作小組要對各項具體工作細分并量化，責任到人，各負其責，并公布獎懲等激勵機制。
二、活動目標的確立
活動目標是指通過舉辦本次活動所要實現的總體目的，具體表現為：向社會各界宣布該組織的成立，取得廣泛的認同，擴大知名度，提高美譽度，樹立良好的企業形象，為今后的生存發展創造一個良好的外部環境。
三、活動主題的確立
活動主題是指活動開展所圍繞的中心思想，一般表現為幾個并列的詞語或句子，例如：“賓至如歸，熱情服務”，既要求短小有力，又要求形象鮮明，以便于給人留下深刻的印象。具體表現為：
１.通過輿論宣傳，擴大酒店的知名度。
２.向公眾顯示該酒店在飲食、娛樂、住宿、服務等方面有良好的配套設施和服務功能。
３.通過邀請目標公眾，爭取確定良好合作關系，爭取會議、接待、旅游等項目的承辦權，并簽訂意向書，為占領市場鋪平道路，為今后的發展打下堅實的基礎。
四、選擇場地應考慮的因素
１．開業地點一般設在企業經營所在地、目標公眾所在地或租用大型會議場所。
２．場地是否夠用，場內空間與場外空間的比例是否合適。
３．交通是否便利，停車位是否足夠。
４．場地環境要精心布置，用彩帶、氣球、標語、祝賀單位條幅、花籃、牌匾等烘托喜慶熱烈氣氛。
五、選擇時間應考慮的因素
１．關注天氣預報，提前向氣象部門咨詢近期天氣情況。選擇陽光明媚的良辰吉日。天氣晴好，更多的人才會走出家門，走上街頭，參加典禮活動。
２．營業場所的建設情況，各種配套設施的完工情況，水電暖等硬件設施建設。
３．選擇主要嘉賓主要領導能夠參加的時間，選擇大多數目標公眾能夠參加的時間。
４．考慮民眾消費心理和習慣，善于利用節假日傳播組織信息。比如各種傳統的節日、近年來在國內興起的國外的節日、農歷的３、６、９等結婚較多的日子。借機發揮，大造聲勢，激勵消費欲望。如果外賓為本次活動主要參與者，則更應注意各國不同節日的不同風俗習慣、民族審美趨向，切不可在外賓忌諱的`日子里舉辦開業典禮。若來賓是印度或伊斯蘭國家的人那則要更加留心，他們認為３和１３是忌數，當遇到１３時要說１２加１，所以開業日期和時間不能選擇３或１３兩個數字。
５．考慮周圍居民生活習慣，避免因過早或過晚而擾民，一般安排在上午９：００—１０：００之間最恰當。
六、邀請賓客準備
１．確立邀請對象：邀請上級領導以提升檔次和可信度；邀請工商、稅務等直接管轄部門，以便今后取得支持；邀請潛在的、預期的未來客戶是企業經營的基礎；邀請同行業人員，以便相互溝通合作。
２．邀請方式：電話邀請，還可以制作通知，發傳真，更能夠表明誠意與尊重的方法是發邀請函或派專人當面邀請。邀請工作應該提前一周完成，以便于被邀者及早安排和準備。
七、開業典禮的輿論宣傳工作
１．企業可以利用報紙、雜志等視覺媒介物傳播，具有信息發布迅速、接受面廣、持續閱讀時間長的特點。
２.自制廣告散頁傳播，向公眾介紹商品、報道服務內容或宣傳本企業本單位的服務宗旨等，所需費用較低。
３．企業可以運用電臺、電視臺等大眾媒體。這種傳播方式效率最高，成本也最高，要慎重考慮投入與產出。
４．在企業建筑物周圍設置醒目的條幅、廣告、宣傳畫等。
八、場地布置典禮臺的設計：為長方體，長２５米，寬２０米，高１米。按照慣例，舉行開業典禮時賓主一律站立，一般不布置主席臺或座椅。現場裝飾：
１.為顯示隆重與敬客，可在來賓尤其是貴賓站立之處鋪設紅色地毯。
２．在場地四周懸掛標語橫幅。
３．懸掛彩帶、宮燈，在醒目處擺放來客贈送的花籃、牌匾、空飄氣球等。如：在大門兩側各置中式花籃２０個，花籃飄帶上的一條寫上“熱烈慶祝××開業慶典”字樣，另一條寫上慶賀方的名稱。正門外兩側，設充氣動畫人物、空中舞星、吉祥動物等。
九、物質準備
１．禮品準備：贈與來賓的禮品，一般屬于宣傳性傳播媒介的范疇之內。根據常規，向來賓贈送的禮品有四大特征：
第一，宣傳性：可選用本單位的產品，也可在禮品及其外包裝上印有本單位的企業標志、產品圖案、廣告用語、開業日期、聯系方式等。
第二，榮譽性：禮品制作精美，有名人名言或名畫，使擁有者為之感到光榮和自豪。
第三，價值性：具有一定的紀念意義，使擁有者對其珍惜、重視。
第四，實用性：禮品應具有較廣泛的使用場合，以取得宣傳效應。
２．設備準備：音響、錄音錄像、照明設備以及開業典禮所需的各種用具、設備，由技術部門進行檢查、調試，以防在使用時出現差錯。
３．交通工具準備：接送重要賓客、運送貨物等。
４．就餐準備：人數、座次、食物、就餐用具等。
５．慶典活動所需用品的準備：比如剪彩儀式所需的彩帶、剪刀、托盤；工作人員服裝的統一定做；留作紀念或用以宣傳的禮品、畫冊、優惠卡、貴賓卡的定做。
酒店策劃 篇2
一、總體目標
通過圣誕、元旦的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務客戶的.感情聯系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
(一)、圣誕、元旦活動安排
1、砸金蛋
日期：20xx年1月1日--20xx年1月10日
時間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00
活動地點：酒店南大堂
形式：
(1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷
(二)元旦宣傳安排
電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發、市內LED宣傳
1、媒體：《張家口日報》《張家口晚報》《聯合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發等
2、宣傳方式：活動介紹，節目花絮，新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等
3、宣傳時間：20xx年12月26日-20xx年1月10日
4、宣傳頻率：
(1)報紙：《張家口日報》公告一次，各項活動介紹一次。《張家口晚報》公告一次，新聞報道和現場圖片刊登共計五次。(后續)《聯合資訊》花絮及新聞報道三次，爭取一個頭版宣傳。
(2)張家口廣播電臺：以“圣誕化妝舞會”為主題，開辟宣傳張家口國際大酒店節目，每天5次，每次20秒。
(3)北方企業網、張家口國際大酒店網站、微信平臺，播出相關新聞，總體情況介紹，并配合五幅以上宣傳圖片。
(4)以新聞公告形式進行一次活動介紹、20xx年12月26日-10日每天在廣告時刻進行間隔性的宣傳、對活動籌備情況進行一到兩次的跟蹤報道、活動現場錄制后進行一次專題報道。
(5)印制5000份宣傳單頁進行全市發放。
(6)針對高端客戶進行群發短信宣傳。
(7)制作市內LED宣傳廣告，滾動宣傳1個月
活動主題：慶元旦，砸金蛋，歡歡喜喜拿大獎。
活動時間：20xx年1月1日--20xx年1月10日：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00
活動內容：從20xx年1月1號中午12：00開始到20xx年1月10日21：00，餐飲一次性消費滿20xx以上，在活動期內本人客房入住達二晚以上的客人結帳時可到收銀臺領取幸運金蛋卡，每天限提供50個金蛋，憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領取幸運小錘，選擇自己喜歡的幾號金蛋，奮力砸下去，頓時金花四濺，幸運瞬間降臨，給來酒店消費的客人帶去節日的祝福與慰問。客人憑掉落的獎品卡片到商場領取相印的獎品。
現場布置和獎品明細附后：
獎項及獎品：
特等獎2名(獎品標準客房480元體驗卷2張)
1等獎4名(獎品標準客房480元體驗卷1張)
2等獎8名(獎品酒店巴烤自助餐券2張)
3等獎30名(獎品酒店巴烤自助餐券1張)
幸運獎酒店商務小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個)
酒店策劃 篇3
酒店文化建設在酒店經營管理中占據著顯著位置，具有舉足輕重的地位和作用。通過富有酒店特色的文化建設，統一酒店各部門價值取向，塑造員工隊伍精神，挖掘酒店內在潛能，以最低的成本、最優的服務、最美的形象回報顧客，探索一條具有特色的酒店文化建設新路子,。
（一）酒店文化建設步驟：
第一階段調研分析
首先，對酒店多年的發展歷程進行調查分析。主要是對酒店的物質文化發展史和精神文化發展史進行調查分析，從發展歷程中發掘有價值的文化財富，作為酒店文化建設的參考點。
其次，酒店的發展戰略。酒店文化建設應該站在發展戰略的高度進行建設。
第三，酒店所在的行業背景及所處地域特征。
第四，酒店發展環境。這里主要是指酒店發展所處的政治、經濟和文化環境及社會環境。
第二階段規劃設計
（1）酒店文化規劃設計需要堅持以下幾個原則：
首先，實事求是的原則。酒店文化的規劃設計要根據酒店的客觀實際情況，否則，員工根本無法參與到酒店文化建設中來，無法實現酒店文化的落地。
其次，全面與重點的'原則。根據實際情況對酒店文化進行全面規劃設計，但在建設過程中要有重點。
第三，計劃性與靈活性。規劃設計屬于方案，在酒店文化建設過程中，大體的框架不能輕易改變，但根據實際情況可以有所變動。
（2）一套完整的酒店文化建設方案需要包括多個方面，如精神文化、物質文化、制度文化、行為文化、管理文化、營銷文化、品牌文化。規劃設計的基本內容也要圍繞這幾個方面展開，但規劃設計的應該有所側重。
（3）研討論證
實踐是檢驗真理的唯一標準，再高明的策劃都必須落地。規劃設計的酒店文化需要進行論證，主要從兩個方面進行論證：理論論證和實踐論證。理論論證主要以座談會的方式進行頭腦風暴式交流。實踐論證要結合酒店的具體情況開展，可以選部門試行，也可以全面試行；可以對規劃設計的部分內容試行，也可以是全部內容試行。
（4）傳播推廣
論證好的酒店文化建設方案需要宣傳推廣，主要是對內與對外，其中對內宣傳是重點。無論是對內還是對外都盡可能利用一切可利用的方式進行宣傳傳播，如對內可采用講座、知識競賽、宣傳欄、培訓信息簡報、戶外郊游等方式，對外可利用各種媒體進行宣傳，尤其是近些年發展迅速且成本較低、影響力較廣的網絡媒體。
（5）評估調整
在建設過程中，需要對酒店文化建設的方案進行不斷的微調。評估調整也是階段性的，可定期評估調整，也可不定期評估調整。再進行優化和固化，在酒店里形成統一的價值觀和思考與行為方式，有步驟地實現酒店文化建設的階段性目標。
（二）酒店文化建設細則：
一、指導思想
緊緊圍繞酒店文化建設實際，達到培育員工隊伍、促進部門管理、展現優質服務、鍛造酒店品牌、提升酒店形象的目的，為保質保量完成酒店各項經營管理任務不懈努力。
二、遵循原則
堅持優質服務理念統領接待工作全過程的原則，堅持行為識別系統規范接待工作和員工行為的原則，堅持視覺識別系統統一鮮明的原則，堅持與思想政治工作相結合的原則，堅持與接待工作同部署、同檢查、同獎懲的原則，堅持過程控制提高執行力的原則。
三、策劃內容
1、策劃并進行理念識別系統宣傳貫徹；
2、策劃并進行行為識別系統宣傳貫徹；
3、策劃并進行視覺識別系統宣傳貫徹；
4、遵循提供優質服務理念的指導思想，以優良管理、優秀隊伍建設酒店文化；
5、開展酒店重大接待工作指導思想和形勢任務教育；
6、整合優化酒店接待工作規章制度，規范崗位行為；
7、制定職工之家酒店員工培訓規劃，開展業務技術培訓；
8、規范并開展酒店文化建設項目和員工禮儀活動；
9、設計制作酒店各部門手冊/員工手冊；
10、執行職酒店文化建設有關要求；
11、加強酒店合作經營單位文化建設統籌；
12、開展酒店特色文化建設活動。
四、策劃實施
1、應將工會建設和團組織的文化活動納入酒店文化建設，由專職人員或兼職人員負責日常工作；統一規劃酒店文化建設，確立目標和發展方向；指導、組織、規范酒店文化建設實施活動；對酒店文化建設進行檢查、指導；結合宣傳思想政治工作，組織多種形式的酒店文化建設活動；協調、組織酒店內部和外部文化建設交流；及時處理有損酒店文化建設的行為；對酒店各部門文化建設進行獎懲。
2、規劃酒店文化建設實施方案
酒店文化建設實施方案確定后，經討論確定后，由酒店各文化建設推進領導小組組織實施。要以經濟效益為中心，以強化酒店管理為依托，以制度建設為內容，以形象建設為載體，以文體活動為手段，以思想政治工作為保證，通過建立創新理念、凝練酒店精神、培養好的作風、完善管理機制、營造學習氣氛。
3、酒店文化建設過程控制
酒店文化建設納入到酒店工作考核目標中，使酒店文化建設與酒店經營管理融為一體，做到同步策劃、同步實施、同步檢查、同步獎懲，相互促進、共同發展。各文化建設分組要從內容和實施上加強指導監督，發揮好系統管理作用，并適時抽查文化建設實施情況。對于影響重大的接待工作，視情況采取酒店領導班子總指揮、各部門協同聯動的方式共同做好接待工作。
各部門是酒店文化建設的實施主體，要據實規劃好實施方案，對關鍵環節、主要問題一抓到底，確保方案實施。酒店建設經費列入酒店建設規劃，本著節儉實效的原則進行統籌管理。各部門要具體規范操作好實施方案，堅持酒店文化建設與日常接待工作共同安排、共同考核，將酒店文化建設內容納入各項競賽、評比之中，因地制宜地開展各項特色活動。
4、考核表彰
按照部門每月自查、規劃領導小組每季度檢查、酒店領導適時抽查、考核等年度評選程序，來抓好過程控制，酒店規劃領導小組每年評選表彰“酒店文化建設先進單位”。各部門根據情況，負責酒店文化建設的經驗總結和先進單位的推薦上報工作。
（三）執行理念識別系統，理念塑造品質
1、論證并確定酒店文化建設指導思想
在遵循酒店提供優質服務理念的前提下，圍繞安全、質量、效益、形象等日常接待工作重點，突出職工之家酒店文化建設特點并確定酒店文化建設指導思想，統一部門和員工的價值取向，統領日常接待工作。
2、結合思想政治工作針對性抓好優質服務理念宣傳貫徹
酒店重大接待工作前的形勢任務教育。重點通過“全心全意為顧客服務”的酒店宗旨教育，向員工講清接待工作的概況、意義、工作安排等內容，使員工了解面臨的任務，增強緊迫感、使命感，做好準備，干好接待工作。
酒店策劃 篇4
晚會核心內容：
1、總結..年公司開業至今發展心得，并對優秀團體進行表彰激勵；
2、應20××年整體形勢作年度發展戰略規劃與動員；
3、統一思想，統一認識，上下一心，激發斗志，凝聚和提升核心戰斗力與競爭力；
4、全員歡聚一堂，打開心扉，加強溝通，化解矛盾與誤會，增進彼此了解與互信，融煉團隊。
一、聚意
展現自我歡慶“金.虎”凝聚力量共克時艱
二、聚情
激情釋懷信心憧憬
三、聚時
20××年××月××日（農歷臘月日；星期）20：30
四、聚地
××酒店二樓大廳
五、聚會
（一）會前
各部門組織人員，經營部門安排好值班人員，做好安全防火防盜檢查與具體落實工作。
（二）會中
1、安排公司各層領導及各部同仁就座
2、酒店各部門祝福語視頻剪輯連續回放
3、開場節目（以激情四溢、熱情歡快的集體舞蹈暖場烘托出喜洋洋的慶新年氣氛）
4、主持人開場白（激情澎湃引入主題）
5、酒店總經理致新年賀辭
6、總經理代表酒店全體職員向董事長贈送新年祝福留言冊
7、節目穿插（已在征集中）
8、抽取三等幸運獎獲獎號碼
9、年終優秀團隊表彰
（獲獎代表發表獲獎感言、全體獲獎人及代表與酒店領導合影）
10、節目穿插
酒店策劃 篇5
背景分析：
優勢：
1.本酒店位于眉山市三蘇大道，前至火車站，后至市中心。交通便利，周邊中高檔住宿小區多；
2.周邊酒店少，競爭力強；
劣勢：
1.周邊高收入人群不多，人氣不足；
2.知名度不高，目標群體對酒店了解不夠；
營銷目的：
樹立酒店知名度，提升人氣，建立相對穩定的消費群體，穩定增加收入。立足于本土，打造當地一流的酒店形象。
鎖定目標群：
當地高收入人群，追求新鮮刺激的夜游人士，各企事業單位、機關團體，各大旅行社團體，外地來眉人士。
項目分析：
酒店作為一件特殊的商品，區別于其他商品的營銷。關鍵在于如何正確的制造消費者的需求。
具體營銷策略：
1.提前向目標消費群體發布開業活動信息及具體活動內容；
2.提倡會員制，增加會員辦理；
3.營銷人員推銷，通過電話、上門等方式直接面對客戶。
4.宣傳：
1、活動的前期預熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發放到位]。
2、報紙媒體的`選擇。
3、電視媒體的選擇。
4、網絡媒體的選擇。
5、戶外媒體的選擇。
6、廣播電臺的選擇。
酒店策劃 篇6
市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業務得職能部，是酒店提高聲譽，樹立良好公眾形象得一個重要窗口，它對總經理室進行經營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手得作用，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。
針對營銷部得工作職能，我們制訂了市場營銷部××年工作思路，現在向大家作一個匯報：
一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網
今年重點工作之一建立完善得客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發展潛力得客戶等進行分類建檔，詳細記錄客戶得所在單位，聯系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位得折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業單位，商人知名人士，企業家等重要客戶得業務聯系，為了鞏固老客戶和發展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節假日及客戶得生日，通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們得祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會，以加強與客戶得感情交流，聽取客戶意見。
二、開拓創新，建立靈活得激勵營銷機制。開拓市場，爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新得營銷體制，重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則，提高營銷代表得工資待遇，激發、調動營銷人員得積極性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯絡電話得
二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩定老客戶，發展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經理室。
強調團隊精神，將部門經理及營銷代表得工薪發放與整個部門總任務相結合，強調互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極得工作團體。
三、熱情接待，服務周到
接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務，“全天侯”服務，注意服務形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務，最大限度滿足賓客得精神和物質需求。制作會務活動調查表，向客戶征求意見，了解客戶得需求，及時調整營銷方案。
四、做好市場調查及促銷活動策劃
經常組織部門有關人員收集，了解旅游業，賓館，酒店及其相應行業得信息，掌握其經營管理和接待服務動向，為酒店總經理室提供全面，真實，及時得信息，以便制定營銷決策和靈活得推銷方案。
五、密切合作，主動協調
與酒店其他部門接好業務結合工作，密切配合，根據賓客得需求，主動與酒店其他部門密切聯系，互相配合，充分發揮酒店整體營銷活力，創造最佳效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位得關系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作得支持和合作。
×年，營銷部將在酒店領導得正確領導下，努力完成全年銷售任務，開拓創新，團結拼搏，創造營銷部得新形象、新境界。
酒店策劃 篇7
一、活動創意：
1、現場猜謎活動：在活動現場懸掛有謎語的五彩燈（紅燈）籠。凡中者皆能獲得10元的消費優惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內涵。專設一個謎底臺。
2、演藝活動策劃：
（1）有獎征答問題：關于飯店、酒店、餐飲的發展史等問題
（2）載歌載舞：覓歌舞團演出，另外，主持1-2名。
（3）穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》：邀請臺下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重復，唱出最多首和唱功最好者，均有獎勵（100元或50元消費券）。
（4）拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費用的開支，進而促進利潤的增加。
（5）飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統一送至顧客手中。
二、媒體的.選擇：
以《閩西日報》、dm單為主，海報等其他為輔。
三、廣告宣傳口號：
天天飯店、酒店、餐飲，年年中秋夜。
天天：數詞，代指9月6日——11日
正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到中秋夜。
符合邏輯性。
四、宣傳內容：
1、周年慶典的活動內容
2、美食節優惠信息
3、中秋晚會與其他信息
五、注意：
1、時間性：9月5日一期《閩西日報》。dm單除了活動期間發放外，還可以在5日前發放。
2、宣傳內容的新穎性和完整性。
費用預算
媒介費用10000元戶外布置XX元現場布置3000元其他宣傳5000元總計：XX0元整
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