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隨筆作文

時間：2024-10-22 15:57:49 作文我要投稿

【精品】隨筆作文匯總5篇

　　在日常學(xué)習、工作和生活中，大家都跟作文打過交道吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編幫大家整理的隨筆作文5篇，希望能夠幫助到大家。

【精品】隨筆作文匯總5篇

隨筆作文篇1

　　今天是我們回老家的第三天了，爸爸和媽媽一早就叫我起床，說是回鄉(xiāng)下祭拜。

　　我們到街上買了很多一合一合的紙、香、大蠟燭、鞭炮和煙（爸爸說煙是給鄉(xiāng)下的鄰居們）后，就坐上摩的回鄉(xiāng)下了（到鄉(xiāng)下沒有通公交車喲）。

　　到了老家的房子前，只看見一座十分破舊的房子在我的面前。進了屋，就看見祖祖（也就是我們這兒叫的老爺）們和奶奶的照片了，看見奶奶的照片，就使我想了奶奶對我的照顧，心里就感到特別難受。往四周一看，擺放的簡單的家具還算整齊，但抬頭一看，房子上的'瓦片有些已經(jīng)掉了。爸爸說老家已經(jīng)有十幾年沒人住了，我們走了以后，大伯、三爸和我們就準備湊錢修老家的房子，下次回來就能看見新房子了。

　　接著，爸爸就帶著我、媽媽和三姐一塊到祖墳了。我?guī)椭严恪⑾灎T點著，分別在祖祖、奶奶的墳前插好，又幫忙把合紙一張一張分好，爸爸和媽媽在點合紙時對祖祖和奶奶說了好多話，什么每年都會來看他們、保佑我的身體和成績好、讓全家每個人平安等等。其實，我最想對奶奶說：“我想您，我也會回來年您的！”燒完紙后，爸爸和我在每個墳上都放了鞭炮。

　　在墳前，我的身上被蚊子咬了好多疙瘩，但我沒有叫，也沒有嚷，我知道，對祖先，除了尊敬，還有他們的愛！

　　奶奶，我還會回來看您的！

隨筆作文篇2

　　相傳，遠古洪荒時代，有一種叫“年”的'兇惡怪獸，它生性兇殘，喜食肉類，從飛禽走獸，到鱗介蟲豸，以至于人類，一天換一種口味。

　　“年”的口味活動規(guī)律，是每隔三百六十五天，就要吃一次人，而且都是在天黑后來人間，雞鳴破曉時分離開。人們就把“年”肆虐的這一夜，視做關(guān)口來熬，這也就是“年關(guān)”的來歷。

　　每到這天晚上，家家戶戶就把家門關(guān)好，雞鴨鵝圈好，牛羊豬拴牢，不敢睡覺，坐等天亮。為消磨時光，也為壯膽，人們喝酒、吃飯，這就是“年夜飯”。

　　因這頓飯兇吉未卜，故置辦得很豐盛，全家老小圍在一起，表示和睦團圓;吃飯前還要先祭祀祖先，祈求祖先神靈保佑，平安地度過這一夜。除夕熬年守歲的習俗就這樣慢慢形成了。

隨筆作文篇3

　　一盤醋溜土豆絲，是一道極其普通的家常菜。但是，它卻包含了歷史的積淀，因為它是由中國的家庭一代代傳下來的。正是這種傳承，使得你我可以品嘗它的鮮美，也正是這種傳承，使得中國得以擁有如此多的美味。

　　物件是可以傳承的，這菜品也是。它們有的是皇室所傳宮廷秘制，有的是民間流傳，但更多的，還是由家庭所傳。一道道菜，由祖上傳遞至今，已變成這個家族的一部分，它們?nèi)缪}一般，將這個家連成一體，體現(xiàn)著這個家族的品德，但更多的是展現(xiàn)這個家人與人之間的那份親情，那份關(guān)愛。它們就是傳家菜。

　　我家也有一道口味十分醇厚的傳家菜——粉蒸肉。

　　這做肉的方法可謂種類繁多，光史料記載，便多達上千種，民間流傳的更是不計其數(shù)。宋代文人蘇東坡先生對做肉更是情有獨鐘。他說做肉要“少著水，慢著火”，這樣才能使肉散發(fā)出一種獨特的香氣。粉蒸肉也是如此，而且其工序在肉菜中也算是比較復(fù)雜的。首先，要精選上等的豬后腿肉。這后腿肉肉質(zhì)鮮美，不緊不松，不干不柴，口感極佳。而且所選的應(yīng)為肥瘦相間的帶皮豬肉，有肥增加口感，有瘦減少油膩，略微帶點豬皮，吃起來更加筋道。

　　其次，所選配料也十分講究，不能過于奢華，也不能太過隨便，最好是配以土豆、地瓜、南瓜等粗纖維食材，以吸收蒸肉時所滲出的多余油脂。粉蒸肉一般是不配如白菜、青菜等葉類蔬菜的，因為青菜等在蒸煮時所冒出的水氣和清香，會沖淡蒸肉所散發(fā)出的獨特的肉香，在口感上也會對肉造成一定的影響。

　　然后是粉蒸。粉蒸肉、粉蒸肉，重點就在那個粉上。所謂粉，是在做肉時加的一種特有的粉料，即五香粉。這五香粉與普通的五香粉不同，必須是手工現(xiàn)磨的五種香料的粉末以及少量面粉混合而成。那花椒、八角、麻椒等香料所散發(fā)出的那種濃厚的香氣，是如此醇香濃烈，好似一股真氣，沖入人的鼻腔，猛烈刺激著人的嗅覺，直到把人的所有感官都調(diào)動起來，讓人的五臟六腑都氤氳在濃濃的香氣之中。

　　料配好了，開做吧！先將豬后腿肉切片，片長約十厘米，使其略微入味，再將肉片放入大盆中，在肉上加入五香粉，量要適中，過多則會使蒸肉過于軟面，過少就無法吸收肉中的油脂，會使人吃著肥膩。入料后，雙手在盆中攪拌，使肉的每一處每一塊都均勻附上五香粉。攪拌時，力不能過大，要如同按摩一般，讓肉保持原有的形狀，這會增加肉的質(zhì)感。這一道工序被稱為和肉，我們家中數(shù)我姥姥和肉手法最為精巧。那雙手，又粗糙又厚實，和肉時，力不大不小，就如同在給肉做一次精細的按摩。不管如何攪動，那肉總還保持著原來的形狀。和好后，肉與粉充分混合，往盤中一碼，整齊光鮮，如同一件工藝品。

　　擺好肉，再將切成塊的土豆放置于肉上，這所有的準備工序就完成了。接下來，入鍋開蒸。用小火慢蒸，這期間無須做任何工作，剩下的事情就交給時間了。慢慢地，一縷青煙冒出，如飛鳥般裊裊升起，在屋頂盤旋，最后慢慢散開。那鍋中正在進行著一場儀式，是生命的蛻變與升華。那里面的食材正進行十分嚴肅的交換，是用生命與上帝進行的一次美味的交換。三十分鐘后，廚房已經(jīng)冒出陣陣濃郁的.鮮香，連樓下經(jīng)過的路人都被這香氣所吸引，停下來，張開鼻孔，貪婪地吸取這香味。鍋中的五香料已經(jīng)滲入到肉的每一個細胞之中，與其融為一體。這時，關(guān)火開鍋，只見原先血紅的豬肉，此刻已變得金光閃閃，上面滿布著一層層熟粉，濃香四溢。一碗美味無雙的粉蒸肉就此誕生。那瘦肉黝黑發(fā)亮，肥肉晶瑩剔透，用筷子夾取，稍一用力，那油脂伴著湯汁，就從肉中滲出。放入口中一咬，那油那湯，一下子全部涌了出來，在齒間來回游動，味美肉香，肥而不膩，吃過后，還有一股淡淡的香氣不停地從口喉中向外涌，讓人回味無窮。土豆也因吸收了肉湯變得香甜可口，不干不硬，味道完全滲進，咬起來柔軟可口。肉微咸，土豆味略淡，兩者相融，堪稱完美。

　　姥姥說，這道菜在我們家已經(jīng)流傳了好幾十代了。它所包含的已不僅僅是肉香了，而是家的味道、愛的味道。我從小吃姥姥做的肉長大，那味道已深深地刻在我的腦海中。如今姥姥一天天老去，頭發(fā)也已花白，做粉蒸肉的手藝也已不如從前利落，老是放鹽或加料多了，但我們依然吃得很開心，那里面包含著她對我們滿滿的愛。

　　現(xiàn)如今媽媽已學(xué)會做粉蒸肉，她也把她的愛融入肉的每一個細胞中，讓我感到溫暖。將來我也要學(xué)會做這粉蒸肉，把這道傳家菜傳下去，把這份親情、這份愛，傳遞下去。

隨筆作文篇4

　　回到學(xué)校一個月了，每天上課、看書、深居簡出。剛回來英曉就以《新青年》的名義安排了一場采訪。讓自己的故事出現(xiàn)在一份自己熱愛并且付出過時間和感情的報紙上，也出于對學(xué)妹們工作的支持我自然義不容辭。于是，就有了一次別開生面的采訪，我曾經(jīng)采訪過很多人，但被采訪還是第一次，更與眾不同的是，這次被采訪者只有我一個，記者卻有十幾個……后來，英曉怕我對大一學(xué)妹們寫的采訪稿不滿意，又陰魂不散地纏著我讓我自己寫稿子。于是，一個轟轟烈烈的記者會后苦命的我還得自己寫稿子。哎哎哎，誰讓她是親愛的英曉，誰讓她是親愛的新青年，誰讓她們在我的青春里如此重要。以下是正文《麥子的實習筆記》。

　　陳月秋，筆名麥子，焦作師專文學(xué)院0901班的學(xué)生，在大二期間，曾擔任新青年協(xié)會的主編以及《常春藤》的執(zhí)行主編，20xx年7月赴廣東東莞實習，一路的風景就此拉開……相信大多數(shù)人的實習成長、甚至面臨的畢業(yè)恐慌都是類似的，我們一樣年輕，一樣迷茫，編者在這里選用了麥子的實習筆記，希望可以給同樣面臨畢業(yè)的學(xué)長學(xué)姐們一些共鳴，也可以給大一大二的學(xué)弟學(xué)妹帶來一些思考。 ——編者按

　　像一株雨季里的樹苗那樣成長。

　　用一份經(jīng)歷去換取一個方向，現(xiàn)在的每一份積累，都將在未來兌換為成果。當我靜下心來總結(jié)自己的實習的時候，心里是悵然而滿足的，五個月的實習，我想至少我給自己交上了一份還算及格的`答卷。

　　當初決定去東莞實習，很多人都覺得詫異，他們認為我可以有更好的選擇，事實上也的確有幾家貌似很不錯的單位向我伸出了橄欖枝。當時抱定了要去東部沿海城市開拓一下視野的想法，堅定地和80多位同學(xué)一起坐上了南下的火車。我按捺不住自己的興奮，就像阻止不了一粒要發(fā)芽的種子。不管前方的風景怎樣，我都已經(jīng)上路。既然上路那就一定會有故事發(fā)生，這些故事讓我成長，讓我有一個充盈的人生。在做出抉擇之前，其實我也萬分忐忑，誰也說不清我的選擇是對的還是錯的，“哪怕今天選擇的這條路是錯的，我也要把這條錯的路走成對的”，我提醒自己要有那樣的自信。

　　在實習基地經(jīng)過短暫地培訓(xùn)之后，我們都踏上了各自的工作崗位，因為對培訓(xùn)師這個行業(yè)充滿了好奇，我和其他四位同學(xué)一起去了一家成人培訓(xùn)學(xué)校，時至今日，我依然會為當初自己的勇敢而暗自鼓掌。感謝我的實習單位，讓我在步入社會的第一堂課就碰到了一個好的老師。第一次站上講臺，第一次去發(fā)傳單，第一次導(dǎo)演宣傳片，甚至第一次穿職業(yè)裝和高跟鞋……他們給了我一個大大的舞臺，也給了我一個大大的考場。我們的付出得到了大家的肯定，同事們經(jīng)常一見面就會問“新一期的報紙快要出來了吧？”一份工作只要能讓你找到自己的價值，你就很難厭煩它，所以即使經(jīng)常加班，經(jīng)常要坐在辦公室里無聊的編輯稿件，我也依然樂此不疲。在這里我無法為大家細致的描述我的五個月，只能粗淺的聊聊自己的實習感受，因為太多故事、太多人值得被記錄下來。

　　短短五個月的實習，現(xiàn)在想來真的如白駒過隙，而當我翻開相冊的時候，五個月的生活又重新奔回眼底，與之一同到來的還有我的眼淚，是滿足、自豪、溫柔的眼淚。五個月的實習，我痛著也快樂著，因為社會的復(fù)雜和人情的溫暖是一同向我撲來的，我抱著一顆時而無畏時而膽怯的心去試探著新的環(huán)境，不敢貿(mào)然用自己的淺去挑戰(zhàn)社會的深。

　　因為在學(xué)校時就有意識地去鍛煉和實踐，所以我可以在求職簡歷上寫上滿滿的“成長筆記”，那些經(jīng)歷也讓本來應(yīng)聘培訓(xùn)講師的我陰差陽錯的去做了企業(yè)文化宣傳。感謝新青年協(xié)會帶給我的成長，讓我可以很輕松的就挑起了自己的工作任務(wù)，也因為實習太過順利，我和我的搭檔甚至還不知深淺的辦了個學(xué)生記者培訓(xùn)班，我感謝自己當時的不知天高地厚，正是在走上講臺以后，我才更深地感到自己還有很多東西需要學(xué)習，同時也是在講臺上我收獲了滿滿的愛和尊重。

　　我們的課開在每個周的周末，同學(xué)們來自分布在東莞、深圳不同的分部，要趕到總部上課最遠的需要坐兩三個小時的車，有的甚至是早上下了夜班就往總部趕，下午上完課又回去接著上夜班，他們那種追求成功、追求美好人生的態(tài)度常常讓我淚流滿面。同學(xué)們大多數(shù)都是同齡人，其中也不乏比我年長很多的長輩、有比我先大學(xué)畢業(yè)的學(xué)長學(xué)姐。剛開始站上講臺的時候，心里是忐忑的，因為我在很多方面還不如他們，我不會搞課前氣氛、我也沒才沒藝，我更沒有社會經(jīng)驗，可我就那樣不知天高地厚地站了上去，我慶幸自己的無知，因為無知就無畏，初生牛犢的熱情，讓我得到了很多成長自己的機會。現(xiàn)在回想起來我會遺憾自己沒有更多的時間去和他們交流，去傾聽他們的故事，我也恨自己沒有更多的知識可以跟他們分享，甚至沒有更多的機會對他們表達我對他們的愛和欽佩。

　　在五個月里也無數(shù)次的痛苦過、迷茫過，甚至也深深的懷疑過自己的價值觀和道德準則，但是我從來沒有放松過對自己的要求，我不斷地接受這個世界，也不斷地修改自己的認識。之前的我和現(xiàn)在的我要說有什么改變的話，我想就是變得更現(xiàn)實了吧，不過依然相信理想，相信生活會在路上給我準備驚喜。夢想是奢侈品，我會時刻提醒自己不忘記，記得曾經(jīng)采訪過焦作人民中學(xué)的李校長，他說的一句話我永生難忘，他說“不要以為夢想沒有用，它會在冥冥之中召喚我們走近它。”我相信自己必定會成為我所希望的那種人，因為我的夢想足夠堅定。

　　有學(xué)妹問我，外面的社會是什么樣的？其實社會就只有一個，我們一直都在社會之中。廣東是一個充滿機會的地方，我了解到很多同學(xué)實習回來都覺得其實自己可以有很多的選擇，但是也有一些同學(xué)覺得廣東沒有歸屬感，還是回家鄉(xiāng)踏踏實實找一份穩(wěn)定的工作。其實年輕的戰(zhàn)場不在哪片土地，而在我們的心中。也有學(xué)妹問我到底是能力重要還是學(xué)歷重要？這個問題大家見仁見智，因為走路的人不一樣，走的路不一樣，走路的感覺肯定就會不一樣，我們沒有什么什么就變得重要，而挑選我們的是社會，什么重要我們說了不算。對于我們這些文憑不高的大專生來說，除了不停止對學(xué)問的追求，也應(yīng)該讓自己的能力變得更強，能力、學(xué)歷沒辦法二者兼具，那至少要有一樣是可以讓我們在人群中脫穎而出讓我們安生立命的。

　　最后的最后，我必須用蘸滿深情地筆墨去感謝我的母校，在這里以這樣的一種方式向我的母校、我的老師、我的同學(xué)深深的鞠躬。或許你們不知道，帶著一個想要長成大樹的夢想，這三年來我一直在這片土地上像一株雨季里的樹苗那樣偷偷地成長著。

　　再過幾個月我就將離開這個寫滿了故事的地方，徹底投身到社會的弱肉強食之中。面對新的人生路，我的心里既充滿了甜蜜的期待又有隱隱的擔憂，我知道我一定還要面臨很多抉擇、很多遺憾、很多人生的殘缺和不美好，每當這個時候我都會想起自己年少時一個人走夜路，明知道世界上沒有鬼，心里還是會害怕，于是我就告訴自己，“就算真有鬼又能怎么樣，它最多嚇我一跳，又不能把我吃了”。一想到這話，就天寬地闊了。