餃子傳統(tǒng)文化作文集錦七篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的餃子傳統(tǒng)文化作文7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
餃子傳統(tǒng)文化作文 篇1
咦，這是誰(shuí)包的餃子？褶皺分明，餡料沒(méi)有一點(diǎn)露出來(lái)的，平整、光滑，還十分漂亮，讓人看著就有食欲。原來(lái)是我們組的'一位同學(xué)的奶奶啊。我們學(xué)著她的樣子，把皮平放在手上，然后放適量的餡，再用食指沾一點(diǎn)水，涂抹在餃子皮的邊緣，最后用食指一折，一捏，一個(gè)完美的餃子就完成了。有了這位“外援”的幫助，我們不一會(huì)兒就包完了全部的餃子。
出鍋啦！吃著自己包的餃子，我們心里別提有多高興了。不知誰(shuí)說(shuō)了一句：“呀，好辣！”，那邊有人說(shuō)話了：“辣死我了！”沒(méi)等這句說(shuō)完，又有人吃到了“大陷阱”：“我這里怎么全是胡椒粉，水……水……”。大家都笑了，笑聲傳滿屋子，傳出教室，傳向校園的上空……
濃濃餃子情，這次包餃子的經(jīng)歷是那樣美好而快樂(lè)，它讓我感受到了同學(xué)之間深深的情誼。就讓笑聲永遠(yuǎn)飄蕩在校園上空，我會(huì)永遠(yuǎn)記住這個(gè)浪，讓它永遠(yuǎn)蕩漾在我心頭。
餃子傳統(tǒng)文化作文 篇2
我今年10歲了，常聽(tīng)老人講，過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事。現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯。可是，以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家，正趕上母親包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)母親包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的形像與母親包出來(lái)的餃子比可丑多了，像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來(lái)一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，母親也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的.餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看母親煮餃子。母親一會(huì)兒蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后，餃子漂起來(lái)了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
后來(lái)，我悟出來(lái)一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。
餃子傳統(tǒng)文化作文 篇3
我很喜歡《真心英雄》這一首歌，更喜歡歌里的這句歌詞“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹，沒(méi)有人能隨隨便便成功。”，我覺(jué)得這一句歌詞說(shuō)得很對(duì)。今天我遇上了這樣的事。
母親今天買回來(lái)了一些餃子皮和肉，我看見(jiàn)她們包得真熱鬧，于是我也去學(xué)著包餃子。開(kāi)始包餃子了。母親手里拿著餃子皮，我也跟著手里拿著餃子皮，母親把肉包到皮子里，我也把肉包到皮里，母親折餃子，我也折餃子，什么也給著母親做，可是我們得到的結(jié)果可不一樣，母親包的餃子雖然陷又多但是小巧玲瓏非常精致，像一個(gè)個(gè)白胖胖的小娃娃。
可是，再看看我包的餃子，有的餃子張著大嘴巴，有的餃子脹破了肚子，有的餃子沒(méi)吃飽，耷拉著頭，垂頭喪氣的，還有的裂開(kāi)了小嘴，嘲笑我呢。我氣得直跺腳，把餃子皮扔到桌上。
母親連忙笑著對(duì)我說(shuō)：“傻兒子，生氣了。你不是喜歡《真心英雄》里面的”不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹，沒(méi)有人能隨隨便便成功。“這一句歌詞嗎。來(lái)母親教你，再來(lái)跟母親學(xué)。”這時(shí)，我的氣一下子給消了，我重新拿了一塊餃子皮，學(xué)著母親的樣子把他平攤在手上，另一只手拿筷子去適量的陷放在餃子皮的中間，然后用筷子頭，粘點(diǎn)清水摸在餃子皮四周，然后把餃子皮合攏，輕輕的`給它疊皺。哇！我包的餃子跟母親的餃子一模一樣，我一蹦三尺高，大聲叫到：“我會(huì)包餃子了！”母親笑了起來(lái)，我也跟著笑了起來(lái)。
我們做每一件事情，我們都可能會(huì)失敗，但是你只要不放棄一定會(huì)成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。
餃子傳統(tǒng)文化作文 篇4
生活中的傳統(tǒng)文化—餃子今天是周末，也是立冬，我們?nèi)ダ牙鸭页燥溩印Ｒ贿M(jìn)門便看見(jiàn)姥姥把一大塊面揪成許多小面團(tuán)，再把小面團(tuán)趕成扁片，其次把肉餡放進(jìn)扁片里，最后把邊沿捏出許多的小花邊使餃子合攏，這樣就做好了。
餃子其實(shí)它的原名叫“嬌耳”，是我國(guó)醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。相傳，張仲景辭官回鄉(xiāng)時(shí)，正好趕上立冬這一天，他看見(jiàn)許多的`老百姓饑寒交迫，兩只耳朵也凍傷了，當(dāng)時(shí)傷寒病正在流行，病死的人很多很多。張仲景便在當(dāng)?shù)卮钇鹆艘粋�(gè)醫(yī)棚，還支起了一個(gè)大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食都送給了老百姓。老百姓從立冬吃到除夕，抵御了傷寒也治好了凍耳。從此后人們就模仿制作，便有了餃子。
另外，在我國(guó)北方，每到逢年過(guò)節(jié)或迎親待友時(shí)，也都要包頓餃子吃。大家圍坐在一起，邊包餃子邊聊天，山南海北無(wú)所不談，不時(shí)引來(lái)歡聲笑語(yǔ)，真是其樂(lè)無(wú)窮呀！
千百年來(lái)，餃子在它漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中，深受人們的喜愛(ài)，流傳至今。當(dāng)人們吃著這味道鮮美的水餃時(shí)，如果在知道一些它的來(lái)歷，誰(shuí)不驚嘆我們文明古國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的面食奇苑呢。
餃子傳統(tǒng)文化作文 篇5
餃子不但是一種很好吃的食物，而且是年三十晚必備的.應(yīng)節(jié)食品。
每到年三十的傍晚，我跟媽媽一起包餃子。媽媽準(zhǔn)備了很多包餃子的材料，有玉米、肉、韭菜和蔥花。只見(jiàn)媽媽把肉切碎，再把韭菜切成一小段，一小段。把肉碎和蔥花、一點(diǎn)油、鹽、醬油，攪合在一起，調(diào)好味道。然后拿起餃子皮，它是一種面粉做的皮，在皮中間放點(diǎn)肉、韭菜和玉米粒，在周圍粘上一點(diǎn)水，小心翼翼地合攏起來(lái)，這樣可愛(ài)的餃子就包好了。包出來(lái)的餃子一個(gè)又一個(gè)，就像一把把小扇子。爸爸回來(lái)了，我們一家三口一起齊心合力包著餃子，說(shuō)著、笑著，很快餃子包好了。我們吃著餃子，香香的，真好吃！聽(tīng)媽媽說(shuō)：年三十吃餃子是代表家庭和諧，團(tuán)團(tuán)圓圓。
年三十包的餃子不但好吃，而且多么有意思啊！
餃子傳統(tǒng)文化作文 篇6
春節(jié)的時(shí)候，母親說(shuō)要包餃子，于是，我和表妹也就加入了，雖然很想包餃子，可是我包的餃子也太爛了一點(diǎn)吧！不好意思獻(xiàn)丑，不過(guò)，最后我還是加入了。
看著表妹和母親包的餃子那么好，我也學(xué)著她們的樣子，包了起來(lái)，包好以后，原本自我感覺(jué)還可以的我，嚇了一跳，這還是餃子嗎？太慚愧了，竟然比表妹包的還差好多。
母親看了我的餃子以后，就開(kāi)始教我包餃子，為了不再比表妹包的差，我就認(rèn)真的開(kāi)始學(xué)了起來(lái)。
母親教我先：取餃皮一張于掌心，放入適量餡，將餃皮對(duì)折立起，兩手的'食指和拇指分別從餃皮左右兩端往中間捏，中間自然留一個(gè)口，把左右兩邊合攏，留口部分折起捏牢，兩邊各形成一條褶折。
聽(tīng)母親講好以后，我學(xué)著母親說(shuō)的，做了起來(lái)，做了一會(huì)兒，總算做好，雖然還是不怎么好看，不過(guò)比剛才那個(gè)好了一點(diǎn)點(diǎn)。
表妹也爭(zhēng)著要教我包餃子，沒(méi)辦法只好學(xué)了，她要教我包波波餃：取餃皮一張于掌心，放入適量餡將餃皮對(duì)折封口成半圓形，食指稍過(guò)拇指前捏，住餃邊食指微微將餃皮往前推出褶折，重復(fù)褶折直推至右端頂處放手，這樣一只波波餃就完成了。
沒(méi)想到表妹會(huì)這么多的包法，她還教了我元寶餃的包法：取餃皮一張于掌心，放入適量餡對(duì)折成半圓形，捏牢中間將右半邊餃皮封口，同樣將左半邊餃皮也封口，將餃皮封牢，然后把餃子兩端向中間彎攏，將兩端餃邊相互捏牢，使半圓形的邊微微向上翹。
包餃子真好玩呀。
餃子傳統(tǒng)文化作文 篇7
一年一度的春節(jié)即將到來(lái)，這是最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。農(nóng)歷（今年是2月11日）晚上，全家人團(tuán)聚在一起，吃頓豐盛的年夜飯，然后一齊動(dòng)手，邊包餃子，邊聊天，邊看電視，熬夜、守歲。大年初一（今年是2月12日）早晨起床后，大家互致祝福，一起吃餃子。
俗話說(shuō)：“好吃不過(guò)餃子。”同學(xué)們、小朋友們，你們想知道餃子的來(lái)歷嗎？相傳，“”曾任長(zhǎng)沙太守，后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天，他看見(jiàn)南洋的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人很多。總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐，便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋�(gè)醫(yī)棚，支起一口大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的'藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作，稱之為“餃耳”或“餃子”，也有一些地方稱“”或“”。
以后漸漸形成習(xí)俗，逢年過(guò)節(jié)沒(méi)有餃子吃是萬(wàn)萬(wàn)不行的。1400多年的歷史讓餃子在老百姓心目中扎下了根。餃子漸漸成為中國(guó)飲食的代言詞。
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