酒店策劃范文匯編七篇
酒店策劃 篇1
11月11日是現代人戲稱的“光棍節”，xx酒店緊扣“男人節”的活動契機，同時為答謝長期以來光顧和支持酒店的新老客戶，特推出“心跳雙‘十一’ 歡‘贏’您參與”，送出“11”元搖獎活動，具體活動內容如下：
一、活動時間：20xx年11月11日0:00～12日0:00止；
二、活動對象：20xx年11月11日在xx酒店消費滿288元即可參加活動（應持有11日當日以現金、刷卡消費票據方可參加本活動）；
三、消費項目：客房、餐飲、娛樂；
四、在搖獎機上搖出兩次“11“號碼，即可送出”11“元大獎；
五、搖（抽）獎方式：
1、消費達288～688元，可搖獎一次；
2、消費達689～1288元，可搖獎一次，未獲獎則另贈送價值88元自助火鍋券一張；
3、消費達1289～3288元，可搖獎二次，未獲獎則另贈送價值620元商務房券一張（房券有效期：20xx年12月31日止）；
4、消費達3288元及以上，可搖獎三次（消費達3288元以上任意金額，搖獎次數不再增加），未獲獎則另贈送價值820元行政房券一張（房券有效期：20xx年12月31日止）；
中獎說明：
1、一次搖獎機會可搖兩遍，兩遍均搖出“11“的號碼即為獲獎。二次搖獎機會中可搖兩輪，共4遍，其中一輪搖獎中兩遍均搖出“11“的`號碼即為獲獎，依此類推。
2、如當次實際消費滿288元即可獲一次搖獎機會，該輪搖獎中須搖出兩遍“11“的號碼（每輪搖出結果不累計），即為獲獎，則當次消費僅需支付11元（先支付當次消費賬額，中獎后當場返現剩余部分）。
3、客房消費應憑11日當日結算單或當日入住的押金單，根據實際消費金額參與搖獎。
4、贈送獎項均不折現。
六、宣傳方式：
1、20xx年11月1日～10日酒店對外公眾平臺發布活動信息；
2、同時通過酒店微信平臺以及相關網絡、短信信息平臺發布；
3、酒店明顯處張貼活動海報、活動宣傳噴繪懸掛；
4、電子屏幕滾動式顯示活動內容；
七、驗票方式：
20xx年11月11日當日消費的票據由現場財務部審驗有效后方可搖（抽）獎以及做好贈送票券的發放登記工作。
八、參加部門工作布置和配合：
1、營銷部：負責本次活動的對外宣傳和相關部門協調落實及攝像工作；
2、財務部：負責本次活動的票據驗票審核及房券報管登記工作；
3、保安部：負責協助搖獎現場安全維護及配合財務部工作；
4、工程部：負責搖獎機正常運轉工作；
5、其他各部門及時做好本次活動的宣傳工作；
營銷部
20xx年xx月xx日
酒店策劃 篇2
對于一家新開的餐廳來說，開業當天的營銷策劃工作必須做好才行，是打響頭陣的關鍵一環，但是關于餐廳開業宣傳該做些什么工作？如何吸引顧客，很多的餐廳管理者是茫然的，按照目前的餐飲企業一般做法來看，基本上都采取了打折的方式來吸引顧客光臨，但是對于這種做法，很多的人也提出了異議，那么到底新店開張，如何策劃開業宣傳與慶典活動呢？
餐廳開業打折要不要？
對于這個問題，可謂是很多開餐廳老板遇到過的問題，有的采取了打折，有的則采取了不打折，但究竟效果是什么呢？公說公有理，婆說婆有理，讓很多的新開餐廳老板迷茫了，到底該怎樣來做開業宣傳，讓自己的餐廳被消費者所知呢？那么在這里就必須理清以下幾點：
1、做開業宣傳的目的是什么？一是為了吸引顧客光臨，二是能夠借此機會宣傳自身餐廳，三是最好不要第一天就虧損嚴重，四是給顧客留個好印象等等。
2、打折有沒有可采納性，要結合自身的餐廳定位以及即便是打折，可以讓餐廳與消費者同時接受的打折范圍是多少？必須進行衡量。
3、如何造勢？打折有的時候并不能完全起到吸引顧客的作用，那么如果發生這種情況，還可以從哪些方面來采取措施彌補，以及吸引顧客的眼球呢？都是需要考慮的問題。
開業營銷前的準備工作
接著上面來說，要想借助開業這個由頭，吸引顧客，并且獲得良好反向，一炮而紅，那么開業前期的準備工作是必須要做足的，試想一下，如果能夠吸引很多的顧客光顧，將會出現什么樣的情況。
首先作為餐廳本身就必須在菜品的質量和特色上得到保證，并且能夠讓食客吃得開心的同時還覺得這個味道不錯
其次就是最直接與顧客接觸的`服務問題，如何在人多的情況下忙而不亂，不至于導致顧客等太久產生抱怨的情況，如何來服務好我們的顧客。
另外就是前廳與后廚的協調配合適合很好，能夠保證上菜速度，同時不出現上錯菜的情況。作為管理者如何在全局上做好把握好協調。
這些都是開業前必須要做好的工作，也是給顧客留下第一印象的必要工作。
營銷時機的把握，最佳營銷時機的選擇
如果前面的沒有把握，那么這里就要提出一個疑問了，開業營銷到底該不該做？如何做好呢？
雖然開業宣傳是個很好的營銷由頭，但是前期工作沒做好，勢必是砸了自己的招牌，因為第一印象對于顧客來講真的非常重要，因此必須考慮營銷的必要性和最佳時機選擇，而什么是最佳時機呢？
因在產品質量無法保障的情況，營銷活動的開展，會加速將該缺點擴大的速度。而在短時間內造成顧客對餐廳不良的印象，這將對餐廳后續經營產生很大的不良影響。您將用十倍與百倍的精力來挽因您不適時的營銷而造與的損失。
當前，您應摒棄那種一開業就必定做促銷的思想，而是將經營的重點放在產品質量的提升與內部管理的規范上面，當有一天，您可以保障您的菜品、服務都可以為您打造一批批的滿意及回頭客的時間，也是餐廳適合做營銷的時候。
酒店策劃 篇3
父親節是每年六月的第三個星期天，起源于美國，近年來在中國也開始盛行，不少酒店餐廳也因此把父親節作為提高營業額的營業點。
請看下面的策劃：
一、時間：父親節當天
二、地點：酒店一樓西餐廳
三、活動目標及活動宗旨：
于父愛，人們的發言一向是節制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的'存在和意義，但是對于許多人來說，父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里，它是羞于表達的，疏于張揚的，卻巍峨持重，所以有聰明人說，父愛如山。值此父親節來臨之際，富豪康博酒店特舉辦酬賓活動，此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶，加深顧客對富豪康博酒店的認識。
四、營銷對象：父親節期間的家庭和男士。
五、主題：“父愛如山，父親也需要關愛”
六、促銷活動
◆父親節當天，在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。
◆70歲以上的男仕享用自助餐5折優惠。
◆四人用餐一人免費。
父親節送什么禮物？母親節可以送康乃馨，可以買化妝品，買漂亮禮物……可是父親節，送父親什么呢？父親節禮物，一定難壞了很多人。其實，不一定要送父親禮物，可以在父親節請父親吃一頓大餐，用美食來表達對父親默默地愛!
活動時間：父親節當天
午餐自助餐11：30---13：30RMB88/位
晚餐自助餐18：00-21：00RMB98元/位
地點：酒店1樓西餐廳
七、經費預算及廣告策劃。
1、電視及Radio宣傳及滾動式播放，預計￥500元。
酒店策劃 篇4
XX武當山太極養生國際酒店開業慶典暨太極養生國際論壇開幕慶典（草案）“問道武當山，養生太極湖”身未動..........心已遠.............●簡介武當山是聯合國公布的世界文化遺產地之一，是中國國家重點風景名勝區，武當地名源于先秦，是中國道教第一名山，真武大帝的道場，自古便是靈秀之地。
武當山太極養生國際酒店既坐落于武當山下太極湖畔。
●開業慶典程序（草案）（將與XX太極養生國際論壇開幕式同時進行）
一、開業慶典
1、入場時間9:00—9:30地點酒店外圍（廣場）主要人員配置引導保安、交警（要求相貌端正）支援人員配置無限通訊暢通氣氛布置道旗、彩旗、拱門*
2、高速入口指引、轉彎路口指引、升空氣球備注
1、設定領導專用停車場。
2、設定普通來賓停車場。
3、為重要領導及嘉賓設置vip通道進入酒店，再由電瓶車接送到剪彩區。
導引標識燈桿旗升空氣球
2、嘉賓簽到時間9:30—10:00地點酒店入口處（廣場）描述
1、賓客自停車場進入簽到帳篷簽到，由接待禮儀為其佩戴胸花（建議采用花環）。
2、簽到時發放禮品卷，可在酒店大堂及停車場處領取禮品。
3、普通嘉賓進入帳篷，重要領導及嘉賓可進入休息帳篷休息，休息帳篷擺放休息桌椅、冷飲柜，提供冷飲、冰水、小點心。
道具簽到帳篷（5mx5m）、簽到桌、花環、簽到卷軸、筆墨紙硯、禮品券；休息帳篷（15mx5m）、空調、發電機、冷飲柜、休息座椅、冷飲、冰水、小點心；禮品袋。醫藥箱主要人員配置酒店代表、禮儀接待（在簽到區、要求相貌端正）支援人員配置引導保安、催場人員、司機（儀式快開始前，由催場人員進酒店，讓司機用電瓶車將領導們送到剪彩區）、醫護人員*
3、調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、醫師*3視頻大屏幕播放宣傳片主話語問候語：“親愛的來賓，剪彩典禮即將開始，請您抓緊時間就坐，感謝您的配合。”背景音樂暖場音樂/宣傳片背景音樂氣氛布置
1、巨幅紅地毯
2、簽到帳篷（5mx5m）
3、休息帳篷（15mx5m）
4、舞臺
5、背景結構
6、雙重背景布（第一道為酒店宣傳，第二道為養生論壇）
7、一米線欄出觀眾區域
8、會議椅子，前排領導增設會議桌燈光、音箱、舞美
1、酒店提供音響系統包含：16路調音臺一套、功放*
3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱*
4、反聽音箱*
2、手持無線麥*
4、小蜜蜂*
2、話筒架*
2、系統電源線、信號線。
2、休息帳篷內放置2臺立柜空調，配一臺柴油發電車。
備注應急預案：倘若下雨，另外準備足夠雨傘和雨披。
大型展會帳篷大型展會帳篷冷餐會醒獅
3、神獅狂舞（點睛儀式）時間10:00—10:03地點酒店入口處（廣場）描述
1、在迎賓的時間段，獅子在簽到區，營造現場氣氛。
2、在剪彩儀式的主舞臺前，開始舞獅點睛儀式。
道具8只獅子、點睛毛筆主要人員配置舞獅團支援人員配置禮儀接待（托盤子、盤子上放置點睛所需道具）、調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、醫師*3視頻led大屏幕切點睛現場視頻（用游動機位拍攝）。
背景音樂喜慶的背景音樂氣氛布置同上燈光、音箱、舞美酒店提供音響系統包含：16路調音臺一套、功放*
3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱*
4、反聽音箱*
2、手持無線麥*
4、小蜜蜂*
2、話筒架*
2、系統電源線、信號線邀請重要嘉賓同事為獅子點睛
4、主持開場時間10:03—10:08地點酒店入口處（廣場）描述主持人宣布開業慶典活動正式開始，宣讀到場重要領導、嘉賓及公司主要領導名單道具主持稿、嘉賓名單主要人員配置主持人支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場人員、醫師*3視頻led大屏切主持人及領導現場視頻（用游動機位拍攝）。
主話語主持人聲音背景音樂開場音樂（長江之歌）氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無線麥*1
5、領導講話時間10:08—10:23地點酒店入口處（廣場）描述預計安排3位領導講話，領導們講完后，打開第一道幕道具領導演講稿主要人員配置預計3位領導支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場人員、禮儀接待、醫師*3視頻led大屏切主持人及領導現場視頻（用游動機位拍攝）。
主話語領導講話聲氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無線麥*
2、話筒架1
6、開業慶典儀式時間10:28—10:33地點酒店入口處（廣場）描述由集團領導宣布酒店正式營業，并向管理團隊授予象征“打開財富之門”的金鑰匙道具主持稿、領導脫稿、鑰匙模型主要人員配置主持人、集團領導、酒店管理團隊支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場人員、禮儀接待、醫師*3視頻led大屏幕切授鑰匙儀式現場視頻（用游動機位拍攝）。
主話語主持人講話、領導講話背景音樂克羅地亞狂想曲氣氛布置同上燈光、音箱、舞美小蜜蜂*2
8、領導及嘉賓剪彩時間10:33—10:40地點酒店入口處（廣場）描述主要領導宣布論壇正式開幕，揭開第二道幕；剪裁領導同時進場，剪彩道具主持稿、領導稿、金剪子、金托盤、金彩帶主要人員配置剪彩領導、禮儀接待支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、燈柱操控人員、換幕操控人員、燈柱操控人員、醫師*3視頻led大屏幕切剪彩儀式現場視頻（用游動機位拍攝）。
主話語主持人宣布剪彩儀式結束，請賓客們進入酒店用餐。
背景音樂音樂：長江之歌，寓意如長江之水般連綿不絕。
氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無線麥*1備注領導剪彩時，多重效果同時烘托氣氛：
①、舞臺兩側吹紙機吹出彩條紙②、燈柱燈光由下往上依次發光。
③、6門禮炮由左至右依次點放。
④、燃放鞭炮⑤、燃放冷煙花⑥、打開第二道幕剪彩現場放飛氣球
二、答謝午宴
1、步入酒店時間10:40—11:20地點酒店內（主題餐廳）描述嘉賓進入酒店區，重要嘉賓進入主宴會廳；司機、普通嘉賓、普通工作人員進入自助餐廳。
道具臺卡主要人員配置引導保安、禮儀接待、酒店服務人員支援人員配置主持人、調音師、攝像師、攝影師立即轉場、醫師*3主話語友情提示：“親愛的來賓，午宴即將于11:20分正式開始，請您等候。”背景音樂酒店暖場音樂（鋼琴輕音樂——克萊德曼）氣氛布置
1、酒店大門外，左右各放置6個彩色升空氣球。
2、入口處放置一塊歡迎參加午宴的`背景板。
3、酒店外放置嘉賓們贈送的花籃烘托氣氛。
4、酒店門口布置鮮花點綴氣氛。
5、巨幅紅地毯，一直鋪到酒店門口。
燈光、音箱、舞美使用主宴會廳內的燈光音響系統，另配手持無線麥*2重要領導重要嘉賓與會來賓陪同隨從
2、主持人上臺時間11:20—11:22地點酒店內（主題餐廳）描述主持人上臺，引出“養生美食”主題。
道具主持稿主要人員配置主持人、禮儀接待、酒店服務人員支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、催場人員、醫師*3主話語主持人講話聲背景音樂開場音樂：女神氣氛布置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。
巨幅紅地毯，一直鋪到酒店門口。
燈光、音箱、舞美手持無線麥*1
3、集團領導致答謝詞時間11:22—11:32地點酒店內（主題餐廳）描述集團領導致答謝詞道具領導脫稿主要人員配置主持人、集團領導支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、催場人員、醫師*3主話語領導講話聲氣氛布置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。
燈光、音箱、舞美手持無線麥*
2、話筒架1
4、開餐儀式時間11:32—11:33地點酒店內（主題餐廳）描述集團領導致宣布開餐道具主持稿、特色菜主要人員配置主持人、集團領導支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫師*3主話語主持人及領導講話聲背景音樂歌舞音樂起氣氛布置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。
燈光、音箱、舞美手持無線麥*1民樂伴宴
5、歌舞表演時間11:33—12:00地點酒店內描述美麗華劇院上演精彩歌舞表演為各位助興道具主要人員配置歌舞團支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫師*3主話語歌舞表演背景音樂歌舞音樂氣氛布置主宴會廳放置一塊午宴主背景板。
燈光、音箱、舞美根據歌舞表演需要來配置歌舞伴宴
5、結束時間13:30地點酒店內（主題餐廳）
三、午休或游園
1、安排嘉賓進房間休息、電瓶車游園參觀或酒店康體活動時間13:30—18:30地點酒店及周邊景區
四、戶外晚宴
1、進入晚宴現場時間18:30—19:00口號神話世界的狂歡地點惠風廣場描述
1、17輛電瓶車在酒店門口接嘉賓們去惠風廣場。
2、領導及重要賓客進入vip區(vip區正對主舞臺)。
3、普通賓客進入自助燒烤區。
支援人員配置司機、調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫師*3視頻播放夏威夷風情篇或酒店宣傳片背景音樂暖場音樂（歐美爵士風音樂）氣氛布置
1、晚宴入口惠風廣場上，放置霓虹燈標識。
2、晚宴入口惠風廣場入口紅鋪設地毯。
3、vip區：
·用1米線圍起來，桌上放點菜單，領導點菜由服務員傳菜。
4、自助燒烤區：
·晚餐桌上放置盆花、蠟燭。
·桌布用白色。
·樹上掛彩色led燈，500串。
·路邊放置演出用ledpar燈。
燈光、音箱、舞美廣場環境音響
2、激光表演及歌舞晚會時間19:00—20:00地點廣場描述由主持人開場，上演精彩歌舞表演為各位助興道具手搖安全煙花（與演員互動）主要人員配置美麗華劇院歌舞團支援人員配置主持人、調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫師*3視頻led大屏幕表演現場視頻（用定動機位拍攝）主話語歌舞表演背景音樂歌舞音樂燈光、音箱、舞美根據歌舞表演需要來配置
3、激光show時間20:00—20:30地點廣場描述由主持人開場，三正酒店播放激光表演秀道具手搖安全煙花主要人員配置激光表演人員支援人員配置主持人、調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務人員、醫師*3視頻led大屏幕表演現場視頻（用定動機位拍攝）主話語激光表演音樂背景音樂激光表演音樂氣氛布置同上燈光、音箱、舞美根據激光表演需要來配置備注
1、應急預案：倘若下雨，則用桁架與防雨布封頂。
2、酒店服務人員應當穿上沙灘裝。
3、晚宴結束時間20:30—21:00地點廣場描述主持人致結尾辭，電瓶車送賓客回酒店或回大門口道具主持稿主要人員配置激光表演人員支援人員配置禮儀接待、酒店服務人員背景音樂散場音樂（kenny.g的薩克斯音樂）氣氛布置同上。
酒店策劃 篇5
根據目前酒店情況，首先樹立“以市場為先導，以銷售為龍頭”的思想；為了更好的開展銷售工作，制定營銷方案、市場推廣計劃，并在工作中逐步實施。
第一章 目標任務
一、 客房目標任務： 萬元/年。
二、 餐飲目標任務： 萬元/年。
三、 起止時間：自某年某月—某年某月。
第二章 形勢分析
一、市場形勢
1、20xx年全市酒店客房10000余間，預計今年還會增加1~2個酒店相繼開業。
2、競爭形勢會相當激烈，“僧多粥少”的現象不會有明顯改善，削價競爭仍會持續。
3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有：
4、與本店競爭散客市場的有：
5、預測：新酒店相繼開業團隊競爭更加激烈；散客市場仍保持平衡；會議市場潛力很大。
二、競爭優、劣勢
1、三星級酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品種全。
3、 餐飲、會務設施全。
4、 四周高星級酒店包圍、設施設備雖翻新，但與周圍酒店相比還是有差距。
第三章 市場定位
作為市內中檔旅游商務型酒店，充分發揮酒店地理位置優勢，餐飲、會務設施優勢，瞄準中層次消費群體：（1）國內標準團隊。（2）境外旅游團隊。（3）中檔的的`商務散客。（4）各型會議。
一、客源市場分為：
（1）團隊 -------本省旅行社及島外旅行社（北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等）
（2）散客 -------首先海口及周邊地區，再島外北京、上海、廣州等大城市的商務公司。
（3）會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業機構及島內外各商務公司
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酒店策劃 篇6
每個平安夜圣誕節各酒店都會策劃相關促銷活動方案來吸引顧客，提高酒店營業額，同時增加顧客的消費信心。今天就與大家分享某酒店通過"健康、時尚、美麗、精彩"的主題平安夜活動方案來刺激低靡的消費環境，提高廣大顧客的消費信心。同時該酒店還給廣大顧客提供的各項服務包括平安夜節日菜品、晚會設計、環境布置、服務質量等都應圍繞這一主題展開的。相信這份既實用又全面的平安夜活動方案策劃思路對酒店節日活動策劃方案有所幫助，同時也憑著多年平安夜圣誕節活動的`成功經驗，該酒店今年的這次平安夜活動將會收到良好效果。
一、活動時間：12月24日晚17：00至03：30
二、活動地點：酒店自助餐廳
三、活動形式：自助餐
四、自助餐、套餐、餐位設計，圣誕節西餐套餐菜單：
1、中餐廳：160餐位自助餐臺10平方米舞臺現場樂隊演奏音響背景墻
2、西餐廳：120餐位自助餐臺
3、中餐包間：120餐位套餐預留演員化妝間10、17、18號包間
4、宏安廳：劇院式400位茶歇舞臺40平方米＋20平方米t型臺
5、b廳：150餐位自助餐臺（走廊）30平方米舞臺音響背景墻
6、歌舞廳：100人左右茶歇dj臺背景墻
圣誕節自助餐菜單酒店自助餐菜單
四、平安圣誕布置裝飾：
酒店廣場設計：圣誕樹，雪人，圍欄，廣告噴繪，行架
大堂：圣誕屋（教堂），圣誕樹，宣傳水牌，總臺背景墻，回馬廊裝飾，
電梯：b區兩部宣傳海報，圣誕花環；a區兩部宣傳海報，軟裝飾中餐廳，西餐廳，宏安廳，b廳，歌舞廳重點裝飾，其他餐廳和區域簡單裝飾。
五、活動宣傳：
1、活動宣傳冊、門票的設計制作；
2、宣傳廣告設計制作，包括：廣場巨幅噴繪、18米和12米橫幅、大堂海報、大堂橫幅、x展架、總服務臺背景墻設計裝飾、電梯海報、巨幅海報、報紙廣告等
3、活動當日中餐廳、b廳、歌舞廳背景墻的設計制作；
4、活動當日舞美設計，節目單，工作證、抽獎箱及幸運轉盤裝飾等；
六、平安夜圣誕節活動工作計劃：
1、11月23日籌備工作第一次協調會
2、11月25日圣誕大餐，套餐菜單確定，各場地裝飾方案確定
3、12月1日宣傳冊、門票、戶外橫副、水牌、廣告到位
4、12月5日各場地裝飾到位，籌備工作第二次協調會
5、12月8日售票工作全面展開，最后確定贊助事宜
6、12月19日籌備工作第三次協調會，下發晚會備忘錄
7、12月20日活動倒計時開始
8、12月21日籌備工作第四次協調會，確定晚會流程
9、12月23日大堂，宏安廳，b廳活動現場舞臺、燈光、音響安裝調使
10、12月24日做好接待和兩場晚會各項工作，活動結束。
七、平安夜活動方案預算：
1、各項大獎、幸運獎、紀念獎的預算；
2、各項活動預算、贊助審核統計、經費支出和成本控制；
3、活動票務銷售統籌；
4、活動期間各項促銷和捆綁銷售的協調、控制工作；
以上就是針對某酒店所策劃的平安夜圣誕節活動方案，希望能夠幫助到酒店策劃人員。
酒店策劃 篇7
一、活動創意：
1、現場猜謎活動：在活動現場懸掛有謎語的五彩燈（紅燈）籠。凡中者皆能獲得10元的消費優惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內涵。專設一個謎底臺。
2、演藝活動策劃：
（1）有獎征答問題：關于飯店、酒店、餐飲的發展史等問題
（2）載歌載舞：覓歌舞團演出，另外，主持1-2名。
（3）穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》：邀請臺下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重復，唱出最多首和唱功最好者，均有獎勵（100元或50元消費券）。
（4）拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費用的開支，進而促進利潤的'增加。
（5）飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統一送至顧客手中。
二、媒體的選擇：
以《閩西日報》、dm單為主，海報等其他為輔。
三、廣告宣傳口號：
天天飯店、酒店、餐飲，年年中秋夜。
天天：數詞，代指9月6日——11日
正好從飯店、酒店、餐飲周年慶典到中秋夜。
符合邏輯性。
四、宣傳內容：
1、周年慶典的活動內容
2、美食節優惠信息
3、中秋晚會與其他信息
五、注意：
1、時間性：9月5日一期《閩西日報》。dm單除了活動期間發放外，還可以在5日前發放。
2、宣傳內容的新穎性和完整性。
費用預算
媒介費用10000元戶外布置XX元現場布置3000元其他宣傳5000元總計：XX0元整
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