（精品）家鄉的風俗作文15篇
在日常學習、工作抑或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編整理的家鄉的風俗作文，歡迎閱讀與收藏。
家鄉的風俗作文1
要說到春節的習俗，那我知道的可就多啦！比如放鞭炮啦，走親訪友啦，貼春聯啦，吃餃子啦！簡直是多的數不勝數。但是對于我這個美食愛好者來說。最最期待和喜歡的，當然還是吃湯圓咯！
湯圓味兒好，做法很重要。這不今年的春節，我們家又要準備吃湯圓了，我也不時會在廚房中打打下手。
湯圓一出鍋，頓時就香氣四溢，讓人聞了就垂涎三尺。
終于可以吃湯圓啦！此時的我心情真的'興奮極了，迫不及待地想吃到今天的湯圓。過了一會兒，餐桌盤的人都到齊了，湯圓也一碗一碗的端了出來。我手里拿著筷子，看著碗里那又鼓又熱的湯圓。心里總是熱乎乎的。――實在等不下去了，于是我碗中夾起一只湯圓，然后小心翼翼地咬了一口，哇噻！這味道簡直是妙不可言吶，那軟軟的面皮還有那又香又甜的餡兒，只直朝我的喉嚨“奔去”，這滋味，可真是給人一種騰云駕霧，飄飄欲仙的感覺。
湯圓，在某些地方又叫“團子”，讓人有一種在新的一年能夠團團圓圓的美好期盼。
怎么樣？聽了我的介紹，你是不是也對我喜歡的這在新的一年中能夠團團圓圓的美好期盼。
心動不如行動，現在就開始做湯圓吧！希望今年的春節你也能吃到美味的湯圓，在新的一年中你也能和你的家人團團圓圓，幸福美滿。
家鄉的風俗作文2
到了寒假，每當這個時候，我就想起了春節。
春節前幾天，家里的老人就會把辛辛苦苦養了的豬、雞、鴨給殺了，雞和鴨會拿去祭祖。大人們還會去買一些糯米，把糯米洗干凈后，把豬血拿去鍋里熱。家的鍋跟我們現在用的鍋不一樣。它的直徑大約有1。3米，要燒柴才能用。把豬血燒到杏色，撈出。然后把糯米煮熟后，加入豬血，燒到凝固。撈出放在蒸籠里等它涼了，我們稱它為“米血”。
大年三十，大家把米血拿出來蒸熟，把殺好的`豬肉拿出來，再殺幾只雞、鴨。晚上大家把它們煮熟，至于好不好吃就看大人們的手藝了，大人們還煮了年糕、面條、雞湯等等。有些還會去市里買一些小菜，一家人圍著大圓桌吃著年夜飯，談著喜事，碰杯說祝福語。
大家吃完年夜飯，就在一起看春晚，不一會兒又到門口去放煙花。
初一，早上到處都是鞭炮味，還在睡夢中的我，被一陣陣鞭炮聲被迫叫醒了，以最快的速度洗漱完，飛一般地跑下樓，吃完早餐，和爸爸一起去拜年，而媽媽要留在家里接待客人。
初七、八要“進香”。開著車，來到別的村的寺廟里燒香，那香長1米，直徑5厘米，不一會兒有人來表演舞獅，大家看得可高興了。當快要結束的時候，大家就敲著鑼鼓繞著寺廟轉幾圈，便回家去了。
家鄉的習俗可真多呀！我們應該好好保護這些非物質文化遺產。
家鄉的風俗作文3
每個人都有不同的家，每個家也就有自己的風俗。今天我就要給大家介紹我的老家——阜新
阜新是遼寧省很小的城市。那里比北京冷，也沒有像哈爾濱天天下雪那么冷。
阜新有很多風俗，比如在除夕夜里要開門迎財神。年夜飯里要有魚和丸子，有魚是因為“年年有魚”，丸子是因為希望家人團聚在一起。然后就要放煙花，放完了煙花才能回家吃飯，還有除夕當天只能吃兩頓飯。
說了一些除夕的風俗，初五的`風俗也有很多，而且都很有意思。只要到了初五，除了要放煙花還有我認為最好玩的一項活動，還要吃一樣東西。
吃的東西是一個小朋友很愛在夏天吃的，那就是冰棍。冬天吃冰棍是只有在東北人們才做的習俗，但大家也就吃一兩根。好多人都會去冰場滑冰，因為阜新是一個小城市，所以只能在湖面上在凍一層結實的冰。
爺爺告訴我，好多老年人從小就在那里滑冰。直到現在，他們還有很多人來到冰場上堅持滑冰呢!
關于初五吃冰的這個習俗，好多人都是吃冰棍。我在網上查到，據說以前沒有錢去買冰棍吃，人們就在井邊上挖冰塊去吃。這樣吃也是有原因的，因為好多人都認為初五吃冰就可以讓你在新的一年里腰不酸、腿不疼、牙也不痛，干活渾身有勁!到現在為止，東北人一直沒有忘記這個習俗，我們家一直遵循這些習俗呢!
每個人都有不同的家，每個家也都有很多有趣的風俗。希望你的家鄉里也一樣有很有趣的風俗。
家鄉的風俗作文4
俗話說：“百里不同風，千里不同俗”。每個地方都有不同的習俗，中國有許多傳統節日：春節，中秋節，端午節，重陽節…每個節日都會在我們平靜的生活創造一個又一個高潮，最熱鬧，最隆重的，必是春節。
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。春節到來之時，處處洋溢濃濃的'年味。到了臘月二十三，家家開始準備年貨，集市上已是人山人海。
在春節早上，家家戶戶門前一片火紅，都掛起了大紅燈籠，家家飄出酒肉的香。團圓飯莫過于一天中最重要的，大家圍坐在桌前，精心制作的佳肴紛紛擺上餐桌，大人們一會兒大聲說笑，一會兒互相敬酒以表示自己對他人的由衷祝福。吃過團圓飯，孩子們在院中互相嬉戲，大人們在屋里談笑，看春晚，歡呼聲絡繹不絕。家家高掛起燈籠，大街上張燈結彩。“當！”時針指向了十二點，新的一年來到，煙花陸續升上夜空，人人臉上洋溢著笑容，戶戶準備祭天，鞭炮聲，歡笑聲在大地上久久地回蕩著。
紅火的春節一過，人們就以嶄新的面貌迎接新年。春節是晚霞，歲末最后一道風景，春節更是朝露，新的一年又要開始了。
家鄉的風俗作文5
春節，是中華民族的節日之一，他是所有節日之中過得最久，最盛大的。不過，在如此盛大的節日中，又有哪些習俗呢？春節在上古時代就開始有了它流傳至今，大約有6千到8千年的歷史了，所以節日習俗的變化也很大，但在不同的地區，春節的習俗也就不同。
我的家鄉在江西，按照江西的老規矩，在農歷30號就過年了，在過年之前就要準備好年貨，還要大掃除。大掃除，大掃除之后就是小年了小年是大年的.彩排，雖然沒有過大年那么隆重，但是要貼對聯，放鞭炮過得還仍然很熱鬧。
小年過后，還有幾天就是大年了，到了大年，我們就要扛起我們的新衣裳，當天必須呆在家里，哪也不能去，白天大人忙，大人的小孩玩小孩的，到了晚上那才叫熱鬧。
夜幕降臨，各家各戶都拿出準備好的煙花爆竹，到處是煙花的絢麗和鞭炮的繁響。家家戶戶都呆在家中吃年夜飯，吃完年夜飯就開始發壓歲錢了，這是孩子們最開心，最期待的時刻，哪個孩子拿到壓歲錢不是又蹦又跳，睡覺的時候要把壓歲錢放在枕頭底下，過一個安詳快樂的夜晚。
家鄉的風俗作文6
俗話說：“百里不同風，千里不同俗”，不同的地方有不同的風俗習慣。我的家鄉在湖北隨州，那里有著悠久的歷史，豐富的文化。我家鄉過年的風俗也很有趣。
就拿我們的年夜飯來說吧。我們吃年夜飯是在早上。為什么早上吃年夜飯？媽媽的回答是：吃年飯時，天空越來越亮，寓意明年日子越過越敞亮，生活會越來越好！
大約凌晨四五點的樣子吧，爺爺奶奶還有爸爸媽媽就已經把一桌香噴噴的年夜飯準備好了。瞧，餐桌的正中間擺的是一條紅燒鯽魚，寓意年年有余。還有一道必上的菜——“雞”，意味著吉祥如意，除了以上兩樣家里準備的還有丸子，象征著團團圓圓等。
這些美味佳肴雖在眼前，我們卻不能先吃。因為在我們開吃之前，還要先來祭拜一下我們的祖先。家里的每個人輪流為祖先瞌頭拜年，許下愿望。祖先們先“吃”好后，我們才開始動筷子。席間，一家人在一起互道祝福，邊吃邊聊，開開心心，別提有多熱鬧！
年三十的`晚上，也是我們小孩子比較開心的時刻，因為長輩們要給我們發“壓歲錢”了。我們兜里揣著長輩們給的壓歲錢和大人們一起守住舊年的比較后一個晚上，迎接新年的到來。
春節過后還有元宵節，元宵節我們這里的節目有，看花燈，猜燈迷，吃湯圓了，湯圓意味著團團圓圓！和和美美！
元宵過后，意味著春節就結束了，大人們開始上班，小孩們開始上學！
雖然春節過完了，可我已經開始期待下一個春節了！
家鄉的風俗作文7
百里不同風，千里不同俗。在新年里，我的家鄉——河南，也有不一樣的習俗。
在我的家鄉準備過年時，家家到幾里地外買年貨，要準備吃的，喝的，穿的，用的，好在新年顯出萬象更新的氣象。
臘月二十八就開始大掃除了，家家都忙的不亦樂乎，將垃圾灰塵掃走后，就把買的`吃的擺上桌，讓客人和家人吃在這一天已經漸漸會有客人來做客了無論是隔一面墻的鄰家親戚，無論是百里相隔的朋友，都會趕來做客。
除夕真熱鬧，家家趕做年大，到處是海鮮與酒肉的香味，男女老少都穿上新衣，門外貼上了紅紅的對聯兒。除夕夜，家家燈火通宵，鞭炮聲日夜不絕，這一夜在廣場上會演潮劇，會有很多人前往觀看。不僅如此，在廣場上還有許多小孩子大人騎自行車賽跑像是開運動會似的，此時此刻，大部分店鋪已經關門，因為都去看戲了。
正月初一與除夕截然不同，這一天大人們都在家中看看電視什么的，只有小孩兒偶爾去找朋友一起玩。
元宵來臨，有一個高潮到了許多的人都蜂擁而至，三五成群到自己家親戚家拜年，小孩子都應接不暇，嘴里不停地說著新年快樂等吉言，然后不停收著紅包，臉上洋溢著開心的笑容。
一眨眼新年就要過去了，在正月17，過去家鄉的新年也就算過去了，學生們該去上學，去上學，大人們又去照常工作了。雖然新年過去了，但小孩兒還會放放鞭炮，還有零零散散的客人前來做客，大家都不舍得新年過去。
家鄉的風俗作文8
前不久，我學了韓翃寫的《寒食》，詩里提到的“寒食東風御柳斜”一說，使我對“插柳”這一習俗產生了濃厚的興趣。
通過查閱資料，我知道插柳是寒食節的習俗，一般是把植物的莖進行切除，經過處理之后，插在土壤里，每一段枝條都可以生根發芽，長出一個新的植株。為什么寒食節會有插柳這一習俗呢？這還要從春秋時期的一個故事說起。
當時，有一位名叫重耳的君主，他有一個忠心的臣子，叫介子推。重耳年輕的時候為躲避禍亂，流亡到他國長達十五年，介子推不離不棄。有一回，因為多日未找到食物，兩人都饑腸轆轆，介子情急之下，一狠心，割下自己大腿上的肉給重耳果腹，這才度過了難關。后來重耳順利歸國，繼承君位，封賞有功之臣。介子推不愿意受賞，帶著自己的'老母親到綿山隱居。重耳親自到綿山請介子推出山，介子推躲在山里，不愿意相見。無奈之下，重耳放火燒山，想逼他露面。結果介子推抱著母親被燒死在一棵大柳樹下。重耳十分后悔，為了紀念他，便下令介子推死難之日，不許生火做飯，吃冷食，插柳枝，稱為寒食節。
后來，寒食的冷食已經沒有有強令必須要吃了，但是插柳的習俗卻在民間煥發生機，流傳至今，甚至有“清明不戴柳，紅顏成白首”之說。有的地方把柳條插在屋檐下，以用來預報天氣，叫做：“柳條青，雨蒙蒙；柳條干，晴了天”。又有人發現柳插在哪里，就活到哪里，便有詩里的“有心栽花花不成，無心插柳柳成蔭”了。
插柳，曾經只是一個陌生的字眼，而如今，它在我眼前逐漸變得清晰。我也期待著有一日能感懷著寒食節的故事，親自體會插柳的樂趣……
家鄉的風俗作文9
家鄉的春節按家鄉的風俗習慣：“二十四掃房日，二十五去碾谷，二十六去買肉，二十七去宰雞，二十八把面發，二十九蒸饅頭，三十晚上熬一宿，初一早上拱拱手。”從農歷的十二月二十日以后家家都忙著過春節。雖然天氣寒冷，但是大家仍冒著嚴寒忙著打掃衛生，希望掃去一年的穢氣。遠在天涯海角工作的親人，也陸續趕回家和家人團渡新春佳節。
農歷十二月，大年三十，月小二十九，為除夕。除夕這一天，我們家鄉稱為過大年，家家戶戶貼對聯，大人們準備了滿桌吃的.，吃完晚飯，大家團聚一堂，一邊看電視一邊聊天，直到十二點結束。鳴鞭炮關大門，這就叫辭歲。接著守歲到黎明前開門，又是鞭炮齊鳴，這就是象征開門大吉，一年平平安安，風調雨順。正月初一，小孩子們穿上新衣服給家里的長輩拜年“恭喜發財、紅包拿來”哈哈，又輪到我拿壓歲錢了。每年長輩紅包時，總會說幾句祝福的話語，比如好好學習，鍵鍵康康之類的話，兒孫們都說幾句吉祥話。那時壓歲錢不只是給孩子們快樂，也賦予了老人們對孩子們的殷切希望和家庭興旺的美好希望。
最后，農歷正月十五是元宵廟會，雄獅起舞，長龍游街，一片熱熱鬧鬧，這是春節的最后一天，元宵節。也是把過年剩余的東西吃完，再吃一些湯圓，像征今年團團圓圓，生活紅紅火火，家鄉的春節一年更比一年好。
家鄉的風俗作文10
在不同的地區都有各自具有特色的風俗文化，正所謂“百里不同風，千里不同俗”，我的家鄉是安徽蕪湖，那兒雖然不是什么名勝景地，沒有像大都市那樣的繁華，但是那里卻是我最喜愛的故鄉。
自我打小有記憶起，每到臨近農歷五月初五端午節時，在北京就常聽到父母經常說起賽龍舟的日子就快要到了。因為只有過年才回到安徽，所以我從未親眼見過賽龍舟。自此我對端午節賽龍舟這一風俗，感到十分好奇。在一次偶然機會下，臨近端午節時我回到了安徽，也終于可以親眼見見我期盼已久的賽龍舟了。
也是因為到了端午節，每家每戶都飄著粽子的香氣，為了這即將開始的賽龍舟又增添了幾分不同的氣息。“啪”一聲槍響，四周變得安靜起來，只聽隱隱約約的敲鼓聲從遠處襲來，緊跟著龍舟出現了。微波蕩漾的湖面也因著他們的到來開始翻騰起來，一個個的龍舟如同出海蛟龍，長長的龍體涂滿了鱗甲形的花紋，那昂起籠統也威武無比。每條龍舟上都整齊地坐著兩排劃槳手，船頭和船尾各站一個人。船頭的人負責打鼓為劃槳手們鼓勁兒，船尾的人負責掌控方向。“咚，咚，咚咚咚”打鼓的人這樣有節奏地敲著，劃槳的人們整齊，急促的一起一落，激起一團團白色的`浪花。龍舟也就在這樣的浪花中有節奏的起伏著。活脫脫像是龍騰大海，壯觀極了。
再一聲槍響，激動人心的時刻到了。條條龍舟競相越過終點，伯仲難分。分出名次后，頓時禮花綻放，人們也在歡呼雀躍中結束了這酣暢淋漓的比賽。但如今，那振奮人心的鼓聲依舊在我的耳邊回蕩，如果有機會，我還想再親眼觀看賽龍舟。
家鄉的風俗作文11
每個人的家鄉都有著自己特有的風俗，而我的家鄉的風俗習慣也與眾不同，獨具特色，處處顯示著具有濃厚中國文化的民風民俗。而我今天要說的是春節。
一說到春節，大家就會想到一個相關的傳說：中國古時候有一種叫年的怪獸，頭長觸角，兇猛異常，每到除夕就會吞食牲畜，傷害百姓，因此每到除夕這天，村村寨寨的`人們扶老攜幼，逃入深山，以躲避年的傷害。這年除夕，桃花村的人們正扶老攜幼上山避難。從外村來了一位乞討老人。鄉親們有的封窗鎖門，有的收拾行李，有的牽牛趕羊，一片匆忙恐慌景象。誰還有心關照這位老人，只有村東的一位老婆婆給了老人一些食物。并勸他快上山躲避年獸，老人許諾說：婆婆讓我在家呆一夜，我一定把年獸攆走。可她依然勸說，乞討老人笑而不語，婆婆無奈只好撇下家，上山避難了。
半夜時分，“年”獸闖進村。他發現村里氣氛與往年不同，村東頭老婆婆家門貼大紅紙，屋內燭火通明，年獸渾身一抖，怪叫了一聲，將近門口時院內突然傳來“砰砰啪啪”的大響聲“年”渾身戰栗，狼狽而逃了。
原來“年”最怕紅色火光和炸響，這件事很快就在村里傳開了，從此每年除夕家家貼紅對聯，燃放爆竹，戶戶燭火通明，守更待歲，這樣的習俗在我的家鄉依然流傳至今。
除夕夜家家戶戶都要包餃子，餃子的作法是先和面，和字就是合，餃子的餃和交諧音，合和交有相聚之意，取更歲交子之意。而且，魚也是年夜飯必備的一道菜，象征著年年有余。
這就是我家鄉的風俗，世世代代，流傳至今的風俗。
家鄉的風俗作文12
我的家鄉離嘉興市區不遠，有古色古香的西塘，有原汁原味的八珍糕……那就是我的家鄉——嘉善。十里不同風，百里不同俗。現在就讓我來說說嘉善那兒是怎么過迎新年的吧！
家鄉的每家每戶為準備新年都忙得不可開交，應接不暇。再忙，也必須要做的一項事——“切切叫”，什么是“切切叫”呢？奶奶說就是撣煙塵。細細區分，在廿六撣煙塵叫“樂陣陣”，廿七叫“切切叫”，聽起來真是喜慶的名字！廿七那天，奶奶與附近鄰居們一早就在撣煙塵，“啪啪啪”的'聲音打破了寒冬臘月的寂靜，似乎天上都下起了灰色的雪。在“切切叫”同時人們也理發、洗澡、洗衣服、拆洗被褥和洗器皿等，我又迷糊地問奶奶：“這些事還要挑日做？”奶奶用當地的俗話告訴我：“干干凈凈辭舊歲，輕輕松松過新年，這些事可不能隨便做！”
在廿六、廿七后，廿八、廿九更忙碌了。做團子、劃方糕，奶奶一刻也停不下來。她做了一大蒸鍋的團子和方糕，又拿了幾個裝進紅色的袋子里，我猜測:奶奶做這個比別的要更加小心認真，這一定是祭佛用的吧？果然，奶奶說這是除夕日祭祀祖先和神佛用的，奶奶忙碌地只說了短短一句，我只好似懂非懂地點了點頭。
在除夕之夜，人們除了要洗碗、刷鍋、洗菜、切菜、淘米……這些家常，還要再點燃一支爐或在灶肚里燃樹塊，燃至年初一。我看奶奶忙，就跑去問爸爸這樣做有什么寓意？爸爸耐心地回答我：“方言中‘火’與‘富’同音，火燒到年初一就意味著今年富到明年。”
在這個除夕，我收獲滿滿：了解了家鄉我不知道的習俗和文化，也知道了人們對過年的重視，每件事只為一個字——“年”！
家鄉的風俗作文13
在我的家鄉有許許多多的傳統節日，比如:春節、端午節、重陽節…每個節日都有傳統的風俗習慣。
春節的腳步聲離我們越來越近了，而在春節里，我們的習俗就可以裝上一籮筐。年三十的晚上，親朋好友都會回家，大家團聚在一起，吃著美味的食物并且互相聊天。吃完晚飯，我們小孩便可以拿著炮仗到外面盡情的玩，而大人們則是在房間里打牌，看電視。直到很晚，我們才上床腄覺。年初一早上，我早早的便起了床，喝了一碗香濃甜美的棗子湯，暖暖身子，喝完棗子湯后，那震耳欲聾的鞭炮聲回響在耳邊，新的一年就在這爆竹聲中開始了，這種場面使我想起了王安石的元日。
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。加上這一句詩的熏陶，春節的氣氛是不是更濃了呢？伴隨著一聲聲祝福語中，新年的拜年環節開始了，我和父母一起去串親戚。這也是我最喜歡的一個環節，因為每當此時，我的腰包便變得鼓鼓囊囊的'。到了晚上，天空中便會綻放出一朵美麗的煙花，真是無彩繽紛啊！看后真讓人覺得其樂無窮呢！
晚上我們全家就坐在一起吃團圓飯，又說又笑的，這一天真的另我難以忘懷!
這就是我家鄉的春節，你們的春節怎么過的呢？我們一起交流交流吧！
家鄉的風俗作文14
湛江，一個著名的海港城市，一個人杰地靈的地方，不僅風景優美，而且還有很多獨特的習俗。今天我就帶大家見識一下吳川的元宵節。
在我們吳川，我們經常會吃一個叫做湯圓的`傳統東西，這種東西是用糯米粉包裹著花生餡和芝麻餡一個小圓圓的圓形小球，只要取一鍋熱水就可以把它煮熟了，這種東西我們都很喜歡吃。
今年的元宵很特別，買不了湯圓，我只能自己試一下包湯圓，我首先準備好了糯米粉，和一大壺熱水，然后和成面團放入冰箱醒發一會兒。
接下來我準備好了花生，芝麻，紅糖，白砂糖，等等的餡料，把花生打成碎，加入紅糖，就變成了紅糖花生餡，把芝麻和白砂糖一起攪碎，那就變成了芝麻餡，這兩種新料經過加熱之后都會變成液體，所以做成爆漿湯圓不是夢，當然我做了這兩個是經典的餡料，別的人還會弄紫薯餡吶，芒果等等。
一個小時過去了，我取出面團，把面團搓成一個小圓球，然后按壓碾平，成為一個薄薄的小圓餅，我便用勺子包入餡，捏和，滾成一個小圓球，放在一邊，但是我做面團的時候不小心用了溫水，所以面團粉粉的一動就爛，每做一個湯圓都難的登天，只不過想到爸爸媽媽姐姐們吃到了這些湯圓幸福的笑容，我還是堅持了做了下去。
做了一個小時終于做好了十幾個大小相等的湯圓，我費了九牛二虎之力，把鍋洗干凈，然后放入水把它們煮沸，放入湯圓用筷子攪拌一下，防止粘鍋，過了幾分鐘，湯圓煮好了，我洗完碗，用碗乘著湯圓，給了給我的家人們。
我們一邊看著月亮吃著湯圓，看著煙花，說著笑。我想:這個元宵也許不像之前那樣喜慶，但是也過得美好。
我喜歡元宵節，更喜歡我的家鄉！
家鄉的風俗作文15
年的腳步一天天近了，臘月也已悄然到來了。
在我的家鄉，一進臘月人們就充滿了迎春的熱情。走進臘月，年的味兒漸漸地濃了起來，這味兒是從家鄉噴香的臘八粥里溢出來的。
每年臘月初八的這一天早晨，各家的主婦們就早早地起了床，忙著洗糯米、撿各色豆類、選各種干果，備齊各種佐料，用小火慢慢熬制臘八粥。臘八粥中赤豆、紅豆必不可少，白糖也是重中之重！白糖主要讓粥變得甜膩膩的.，有甜蜜的口感，而赤豆、紅豆則不一樣，這可是有故事的呢！
傳說有“赤豆打鬼”之說。據說上古時期，有惡鬼專門作祟，小孩子生病、人們品行不端等都是因為惡鬼的原因。而這惡鬼天不怕地不怕，單單畏懼赤豆，所以人們在臘月初八這天熬粥，借粥里的赤豆、紅豆來打鬼，驅疫迎祥，這才有“赤豆打鬼”之說。
熬制臘八粥，要耐心地用小火熬制，等到熱氣騰騰，香味彌漫整個廚房的時候，臘八粥就熬好了。那份精致，那份溫暖，是商店里買來的八寶粥無法媲美的！在寒冷的冬季早晨喝上一碗熱氣騰騰、香甜軟糯的臘八粥，就仿佛心被融化了，全身都熱乎乎的。不管寒風多么刺骨，始終洋溢著溫暖。
臘八節喝臘八粥，臘八節過后，馬上就要迎來了春節。俗話說：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。”臘八節是春節的前奏，它也別有一番風味！
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