[優(yōu)]服務(wù)行業(yè)心得體會(huì)
當(dāng)在某些事情上我們有很深的體會(huì)時(shí)，可用寫(xiě)心得體會(huì)的方式將其記錄下來(lái)，這樣我們就可以提高對(duì)思維的訓(xùn)練。那么問(wèn)題來(lái)了，應(yīng)該如何寫(xiě)心得體會(huì)呢？下面是小編幫大家整理的服務(wù)行業(yè)心得體會(huì)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
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服務(wù)行業(yè)心得體會(huì)1
畢業(yè)到此刻已經(jīng)半年了，工作了已經(jīng)半年了。在這半年工作中，我感觸很多，我完成了從學(xué)校走上社會(huì)的過(guò)渡了，我在新的公司環(huán)境中適應(yīng)的很快，我能夠說(shuō)我是一個(gè)真正的社會(huì)工作人員了。我要在半年的工作中做一下我的總結(jié)。
屈指算來(lái)，到公司已近半年的時(shí)間，經(jīng)過(guò)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、同事們的幫忙和自我的努力和調(diào)整，我順利完成了一個(gè)學(xué)生到企業(yè)職工的轉(zhuǎn)變，此刻已基本上融入了公司這個(gè)大家庭。同時(shí)對(duì)公司的組織結(jié)構(gòu)，工作流程等各個(gè)方面都有了一些初步了解。作為項(xiàng)目部的經(jīng)營(yíng)人員，應(yīng)當(dāng)做好以下工作：每月統(tǒng)計(jì)當(dāng)月的實(shí)際施工產(chǎn)值及成本分析情景，及時(shí)參加成本分析會(huì)議，對(duì)項(xiàng)目部每月的盈虧情景做出分析報(bào)告;平時(shí)在工作中配合各個(gè)部門(mén)的工作，做好合同管理。參與一些分包合同的洽談，分包合同簽訂后，對(duì)分包合同進(jìn)行跟蹤管理;向公司提交有關(guān)的報(bào)表;做好分包結(jié)算，項(xiàng)目竣工結(jié)算工作;負(fù)責(zé)投標(biāo)算量、報(bào)價(jià)、成本分析工作。
我對(duì)半年來(lái)的工作做了一個(gè)小結(jié)。
一、即使是最基礎(chǔ)的工作，也需要不斷地創(chuàng)新求進(jìn)，以提高工作效率。我工作的很大一部分資料，就是投標(biāo)工作，本來(lái)以為算量是一種比較枯燥的'工作，其實(shí)，如果用心多思考一下，核量工作經(jīng)過(guò)運(yùn)用電腦和統(tǒng)籌的方法，并不是那么死板乏味。接觸工作至今，我也慢慢構(gòu)成自我獨(dú)特的方法。當(dāng)然，隨著工作的深入，還有更多新的資料等待我去學(xué)習(xí)，去思索。
二、態(tài)度決定一切，能夠說(shuō)，這段時(shí)間工作的過(guò)程也是我自我心態(tài)不斷調(diào)整、成熟的過(guò)程。因?yàn)樵靸r(jià)不是我的專業(yè)，剛來(lái)到公司，我有太多的茫然。整天看書(shū)好像還是無(wú)濟(jì)于事，而莫名而來(lái)的煩瑣的投標(biāo)算量更是讓我抓狂。剛開(kāi)始，我甚至懷疑我不適合這份工作。之后我發(fā)現(xiàn)，時(shí)間是我的救星，經(jīng)過(guò)自我不斷的調(diào)整心態(tài)，雖然沒(méi)有人說(shuō)，但我自然而然的就明白了作為造價(jià)員該做一些什么事情，一些不懂的東西也迎刃而解了，頓時(shí)讓我豁然開(kāi)朗。如今只要有工作，我會(huì)以充分的熱情來(lái)干好事情。心態(tài)的調(diào)整使我明白在各個(gè)崗位都有發(fā)展才能、增長(zhǎng)知識(shí)的機(jī)會(huì)。如果我們能以充分的熱情去做最平凡的工作，也能成為最精巧的職工;如果以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作，也可是是個(gè)平庸的工匠。擁有進(jìn)取的心態(tài)，就會(huì)擁有一生的成功。
三、學(xué)習(xí)無(wú)止境，職業(yè)生涯只是學(xué)生生涯的一種延續(xù)，重要的是將學(xué)校里學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到工作中，并進(jìn)一步提高、升華。初到公司的我當(dāng)務(wù)之急就是拼命的學(xué)習(xí)，整天的翻閱書(shū)本，為的是能盡快熟悉工作，有機(jī)會(huì)接觸實(shí)踐工作。結(jié)合學(xué)校里學(xué)的相關(guān)知識(shí)，我覺(jué)得需要進(jìn)一步摸索和思考，活學(xué)活用，來(lái)解決實(shí)際的問(wèn)題。
四、我也存在著一些不足之處：因?yàn)槿スさ氐臋C(jī)會(huì)少，實(shí)地學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也太少，學(xué)東西很慢;投標(biāo)工作經(jīng)常出錯(cuò)，還需要更多的鍛煉機(jī)會(huì);過(guò)于注重工作的進(jìn)度對(duì)工作資料的全面性研究不足;工作有時(shí)不夠主動(dòng)等。在接下來(lái)的工作中，我將本著對(duì)本職工作的認(rèn)真和職責(zé)心，把工作做好做精。
另外，我對(duì)公司現(xiàn)行管理制度也有自我的看法。公司應(yīng)注重提高員工工作效率，我認(rèn)為無(wú)止盡的上班只會(huì)讓人身心疲憊，而喪失工作熱情，自然而然工作效率也下降，而正常的節(jié)假日能緩解員工壓力，使之勞逸結(jié)合。我提議項(xiàng)目部也應(yīng)當(dāng)實(shí)行大小周末，同時(shí)我也研究到項(xiàng)目部實(shí)行這個(gè)規(guī)定也存在必須困難，所以提議員工在雙休日能輪流值班，這樣更能體現(xiàn)公司關(guān)愛(ài)員工的人性化管理。
我將以公司的經(jīng)營(yíng)理念為坐標(biāo)，將自我所學(xué)知識(shí)和公司的具體環(huán)境相互融合，利用自我精力充沛、理解本事強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)和領(lǐng)先技術(shù)，為公司的發(fā)展盡我綿薄之力。
以上為本人半年來(lái)粗略的工作小結(jié)，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱，如有不到之處，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)不吝指出，以便本人及時(shí)改正，從而能更好地工作。
相信我在以后的工作中，我還是會(huì)不斷的努力的，只是我的努力程度就是這樣的，不會(huì)出現(xiàn)大變化，我會(huì)一步一個(gè)腳印，開(kāi)始走上一個(gè)新的工作歷程的。以后的路還有很長(zhǎng)，我會(huì)在公司中不斷的努力，為實(shí)現(xiàn)公司完美的明天做出自我最大的貢獻(xiàn)!
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì)2
我是巾幗家政的一名家政服務(wù)員，來(lái)自廣西，20xx年在江西一家工廠上班，我覺(jué)的工廠的工作已經(jīng)不宜我的年紀(jì)了，20xx年開(kāi)始我從事家政服務(wù)工作，三年多的家政服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，使我開(kāi)闊了眼界，增長(zhǎng)了不少知識(shí)，從事家政的點(diǎn)滴體會(huì)與感受讓我悟出來(lái)許多道理。
三年多的家政工作，使我積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn)，回首往事，我的最大感受就是我們的工作看起來(lái)普普通通，說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，可實(shí)際上關(guān)系著雇主的和諧與快樂(lè)。要真正做好這份工作，一定要按雇主的意愿行事，主觀意識(shí)不能太強(qiáng)，要盡快熟悉了解雇主的'生活習(xí)慣，飲食口味，愛(ài)好起居，作息時(shí)間，生活用品的擺放等。我們不但要擺正自己的位置，更要注意禮節(jié)，雇主的吩咐和交待的事要記清，不能不懂裝懂，做事有有條有理，不丟三落四，時(shí)刻注意安全問(wèn)題。對(duì)老人和孩子做到無(wú)微不至的關(guān)懷和照顧。做家務(wù)時(shí)開(kāi)動(dòng)腦筋，眼里有活，發(fā)揮自己的智慧，不斷提高家政技能。時(shí)刻保持著良好的心態(tài)，只有愛(ài)崗敬業(yè)，把雇主的事當(dāng)自己的事，才能真正的把家政工作做的讓你服務(wù)的對(duì)象滿意。
記得第一次進(jìn)雇主家，心里緊張又擔(dān)心，雖然培訓(xùn)時(shí)的成績(jī)還不錯(cuò)，真正走入別人家庭，心里還是七上八下的。當(dāng)時(shí)只有1個(gè)念頭，用自己的愛(ài)心，把雇主家當(dāng)做自己的家。客戶是地道的南方人，而我是1個(gè)廣西農(nóng)村人，生活習(xí)慣有很大差異。雇主吃不慣我做的飯菜，每次做飯老人就搬張登子座在廚房門(mén)口給我指導(dǎo)。在用戶的指導(dǎo)下，我的廚藝大有提高，有時(shí)在飯桌上開(kāi)玩笑說(shuō)，“周姐可以與大廚媲美了。”現(xiàn)每年回家
過(guò)節(jié)，家里來(lái)親戚，我都能做1大桌子菜了招待，親戚朋友贊不絕口，我聽(tīng)了心里美滋滋的。
由于我工作認(rèn)真，三年多來(lái)，無(wú)一例雇主投訴，而且得到了雇主的一致好評(píng)，我有今天的成績(jī)，得感謝我的公司-----巾幗家政服務(wù)有限公司，給我這樣1個(gè)發(fā)展平臺(tái)，讓我和我的姐妹在這個(gè)平臺(tái)上發(fā)揮自己的特長(zhǎng)，給更多的家庭帶來(lái)便捷和溫馨，也給自己的生活帶來(lái)和諧好幸福。
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì)3
時(shí)間匆匆，飛快流逝，我已經(jīng)在餐廳愉快的度過(guò)了六個(gè)月。認(rèn)真工作，享受生活是我的一貫準(zhǔn)則，我希望在這里我能將我的快樂(lè)帶給顧客感染同事。在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，以下是我的工作總結(jié)。
一、微笑
在餐廳日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，要求每一位員工對(duì)待客人，都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑，它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
二、精通
要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通，并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度，提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù)，必須上好培訓(xùn)課，并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，做到一專多能，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余，這對(duì)提高餐廳的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。
三、準(zhǔn)備
即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō)，僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的，必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前，把所有準(zhǔn)備工作作好，處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會(huì)手忙腳亂。
四、重視
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便，消費(fèi)較低，感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中，往往越有錢(qián)的人，對(duì)穿戴方面都特別隨便，這是因?yàn)樗麄冏孕牛欢路静荒艽碡?cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上，千萬(wàn)不能以貌取人，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待每一個(gè)客人，讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
五、細(xì)膩
主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察，揣摸客人心理，預(yù)測(cè)客人需要，并及時(shí)提供服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識(shí)。
每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神，在餐廳也一樣。生意比較忙時(shí)，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng)，使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。平時(shí)，我也會(huì)和顧客談天，了解他們所喜歡的口味并推薦新菜品讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié)，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員，也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名服務(wù)人員是微不足道的，有些人認(rèn)為這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的'，可是我要說(shuō)的是：條條道路通羅馬，為服務(wù)別人而快樂(lè)，我為能在這里工作而幸福！我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表，表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè)，而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無(wú)止境，學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促，同事能互相學(xué)習(xí)，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在餐廳感受到不一般的快樂(lè)！
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì)4
常常想，服務(wù)職業(yè)，因它的多面性、不規(guī)律性、危險(xiǎn)性，等等諸多工作特性，所以決定了想要做好它，確實(shí)不容易。它需要我們不僅要有對(duì)工作的滿腔熱忱，更要有一顆追求完美的心。
希望自己能籍以端莊文雅、衣衫整潔的儀態(tài)，給考官留下一個(gè)美好的印象。因?yàn)槲覀兌贾肋@一關(guān)很重要，這一關(guān)過(guò)了，后面的考試就相對(duì)容易多了。
現(xiàn)在，當(dāng)我們終于實(shí)現(xiàn)了當(dāng)初的夢(mèng)想。可我們又做得怎么樣？工作懶懶散散，妝容馬馬虎虎，甚至言辭冷漠，態(tài)度生硬，當(dāng)初那個(gè)面對(duì)考官彬彬有禮，有問(wèn)必答，笑容可掬的小姑娘去了哪里？其實(shí)在生活中，我們每一個(gè)人隨時(shí)隨地都面對(duì)著別人審視的目光，你能過(guò)關(guān)么？就好象我們的客人，其實(shí)他們就是你每天都要面對(duì)的“考官”。你做到彬彬有禮了嗎？你做到和藹可親了嗎？你做到高貴典雅、端莊大方、聰明伶俐、沉著冷靜、機(jī)智果斷了嗎？你做到無(wú)可挑剔了嗎？你做到了多少？
你做到了多少，也就意味著“考官”能給你打多少印象分，也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對(duì)待你，是尊重？是信任？抑或是冷漠，甚至輕視？人與人之間其實(shí)就是相互的，別人對(duì)你的態(tài)度，實(shí)際就是你自身言行的一面鏡子，不要總?cè)ヌ籼掮R子的不好，而是應(yīng)更多地反省鏡子里的那個(gè)人哪里不夠好，哪里又需要改進(jìn)。
具體到我們的實(shí)際工作中，也就是要求當(dāng)你負(fù)責(zé)內(nèi)務(wù)工作的時(shí)候，你是不是一個(gè)很好的'“內(nèi)應(yīng)”，工作得很“漂亮”：動(dòng)作麻利，收拾得很干凈，東西永遠(yuǎn)準(zhǔn)備在別人需要之前，做一個(gè)堅(jiān)實(shí)的后盾，保障著外部工作的順利進(jìn)行；當(dāng)你身處外部工作時(shí)，你有沒(méi)有化身成一位美麗的“天使”，帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑，以無(wú)限的愛(ài)心和耐心去面對(duì)“上帝”們，愛(ài)常人之所不能愛(ài)，忍常人之所不能忍；當(dāng)你是一位領(lǐng)班時(shí)，你能不能協(xié)調(diào)和組織好每一個(gè)崗位，既著眼于大局，又注重細(xì)微，既關(guān)注客人感受，又關(guān)愛(ài)年輕人員的成長(zhǎng)，幫助她們盡快地進(jìn)入工作角色。當(dāng)有不正常的事情發(fā)生時(shí)，你還能沉著、機(jī)智、果斷的面對(duì)，拿出“兵來(lái)將擋”的氣魄。
如果說(shuō)，服務(wù)工作是一種很辛苦的職業(yè)，那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧，“玉不琢不成器”，終有一天，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，它已使我們變得更堅(jiān)韌，讓我們更寬容，更豐富，同時(shí)也更美麗！
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì)5
首先感激酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我們這次學(xué)習(xí)培訓(xùn)的機(jī)會(huì)。經(jīng)過(guò)這次學(xué)習(xí)培訓(xùn)，我受益匪淺，學(xué)到很多。首先，作為一名酒店服務(wù)人員最先倒正好自我的心態(tài)，我們做服務(wù)行業(yè)，自我不能看成低人一等的行業(yè)，應(yīng)當(dāng)熱愛(ài)自我的職業(yè)，要全身心的投入到這一行業(yè)中來(lái)。
作為一名酒店服務(wù)人員，首先想到的就是顧客。顧客的需求就是我們的工作，滿足并超越顧客的需求就是我們的工作，在我們這行中“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句話應(yīng)時(shí)常掛在我們心中，僅有位顧客供給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，才能有更多的回頭客，才能為酒店創(chuàng)造更好的效益。再就是我們自我要有進(jìn)取地心態(tài)，把要我做變?yōu)槲乙觯彩露枷朐诳腿饲懊妫@樣我們的工作才不會(huì)被動(dòng)，才會(huì)讓客人得到滿意。
作為一名服務(wù)人員，要時(shí)刻擁護(hù)自我的企業(yè)，要時(shí)刻明白是企業(yè)給予了我們發(fā)展的平臺(tái)，給了我們工作的機(jī)會(huì)，我們的一舉一動(dòng)都代表了企業(yè)的形象，也就是企業(yè)如同我們的一張臉，我們僅有共同微笑、時(shí)刻充滿笑容，我們的企業(yè)才能生機(jī)勃勃，才能夠得到更多的笑容。
再就是作為一名服務(wù)人員，要有職責(zé)心。我們的工作意味著職責(zé)，崗位意味著義務(wù)。我們必須要擔(dān)當(dāng)起自我的'職責(zé)，不管發(fā)生什么事情，必須要先從自身找原因，而不是一味的推卸，一味的埋怨。有一家企業(yè)的工作標(biāo)語(yǔ)是：職位成功想辦法，不為失敗找理由，我覺(jué)得這句話說(shuō)得很對(duì)。失敗了，不需要任何借口，僅有找到好的辦法，才有可能成功。
我覺(jué)得僅有對(duì)自我充滿信心，調(diào)整自我的心態(tài)，拿出自我真心熱情的服務(wù)給客人，不管發(fā)生什么事情，要先從自身找原因，而不是一味的推諉。僅有這樣，我們才能成為一名優(yōu)秀的服務(wù)人員，才能成為服務(wù)明星。
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì)6
首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我們這次學(xué)習(xí)培訓(xùn)的機(jī)會(huì)。通過(guò)這次學(xué)習(xí)培訓(xùn)，我受益匪淺，學(xué)到很多。
作為一名酒店服務(wù)人員，首先想到的就是顧客。顧客的需求就是我們的工作，滿足并超越顧客的需求就是我們的工作，在我們這行中“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句話應(yīng)時(shí)常掛在我們心中，只有位顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，才能有更多的回頭客，才能為酒店創(chuàng)造更好的效益。再就是我們自己要有積極地心態(tài)，把要我做變?yōu)槲乙觯彩露枷朐诳腿饲懊妫@樣我們的工作才不會(huì)被動(dòng)，才會(huì)讓客人得到滿意。
作為一名服務(wù)人員，要時(shí)刻擁護(hù)自己的企業(yè)，要時(shí)刻知道是企業(yè)給予了我們發(fā)展的平臺(tái)，給了我們工作的機(jī)會(huì)，我們的一舉一動(dòng)都代表了企業(yè)的形象，也就是企業(yè)如同我們的一張臉，我們只有共同微笑、時(shí)刻充滿笑容，我們的企業(yè)才能生機(jī)勃勃，才能夠得到更多的笑容。
再就是作為一名服務(wù)人員，要有責(zé)任心。我們的工作意味著責(zé)任，崗位意味著義務(wù)。我們一定要擔(dān)當(dāng)起自己的責(zé)任，不管發(fā)生什么事情，一定要先從自身找原因，而不是一味的推卸，一味的埋怨。有一家企業(yè)的工作標(biāo)語(yǔ)是：職位成功想辦法，不為失敗找理由，我覺(jué)得這句話說(shuō)得很對(duì)。失敗了，不需要任何借口，只有找到好的辦法，才有可能成功。
我覺(jué)得只有對(duì)自己充滿信心，調(diào)整自己的心態(tài)，拿出自己真心熱情的服務(wù)給客人，不管發(fā)生什么事情，要先從自身找原因，而不是一味的推諉。只有這樣，我們才能成為一名優(yōu)秀的服務(wù)人員，才能成為服務(wù)明星。
服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)心得體會(huì) 6
明珠商廈組織的入職培訓(xùn)就要結(jié)束了，雖然時(shí)間很短，但是，卻讓我們受益匪淺。利用這次機(jī)會(huì)，我們互相溝通了工作進(jìn)展情況，并就一些問(wèn)題進(jìn)行了交流、討論。尤其是老員工的現(xiàn)身說(shuō)法，更讓我們充分了解了明珠大廈的發(fā)展史、明晰了明珠集團(tuán)的發(fā)展前景，并深刻體會(huì)到了公司上層對(duì)普通售貨員崗位的殷切期望。使我們對(duì)工作充滿信心，并且自己也有了努力的方向、奮斗的目標(biāo)。
通過(guò)這次培訓(xùn)，我認(rèn)識(shí)到作為售貨員，在工作中的熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等醫(yī)務(wù)人員到來(lái)，客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn)。服務(wù)人員這時(shí)如果沒(méi)有一點(diǎn)急救常識(shí)，縱有滿腔熱情也無(wú)濟(jì)于事，因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問(wèn)題。因此，我認(rèn)為作為售貨員至少要具備以下幾方面的能力。
一、語(yǔ)言能力
語(yǔ)言是售貨員與顧客建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)售貨員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格。顧客能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是售貨員的言和行。
售貨員在表達(dá)時(shí)，要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親，在語(yǔ)速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常常可以緩和語(yǔ)氣，如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以”等等。另外，售貨員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即根據(jù)不同的場(chǎng)合和顧客不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們?cè)谡務(wù)摃r(shí)，常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語(yǔ)言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。售貨員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓顧客易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、溝通能力
商店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所，每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的顧客進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì)基于服務(wù)而與顧客產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì)使人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。顧客這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)工作的持續(xù)以及廠家品牌的宣傳、傳播起到不可估量的.作用。良好的溝通能力則是售貨員實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀察能力
售貨員為顧客提供的服務(wù)有三種，第一種是顧客講得非常明確的購(gòu)物需求，但不知道物品哪里有賣，只要有嫻熟的記憶能力，做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的銷售服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為顧客提供的、不需客人提醒的銷售活動(dòng)。例如，顧客到售貨柜臺(tái)前直接取走貨物，售貨員只是例行的問(wèn)候，做出歡迎下次光臨的標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)候狀，就算完成了銷售活動(dòng)。第三種則是顧客沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在購(gòu)物需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是售貨員最值得肯定的銷售本領(lǐng)。這就需要售貨員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在購(gòu)買欲望。而這種銷售服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第二種服務(wù)是被動(dòng)性的，第一和第三種銷售服務(wù)則是主動(dòng)性的，而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)售貨員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想顧客之所想，在顧客開(kāi)口言明之前將購(gòu)物需求及時(shí)、妥帖地送到。
四、記憶能力
在銷售過(guò)程中，客人常常會(huì)向售貨員提出一些物品使用常識(shí)、注意事項(xiàng)之類的問(wèn)題，售貨員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來(lái)的或有目的的積累成為顧客的“生活百科全書(shū)”，使顧客能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo)，本身也是一種能夠征得客人欣賞的營(yíng)銷服務(wù)。
售貨員還會(huì)經(jīng)常性地碰到顧客所需要的咨詢服務(wù)。即客人會(huì)有一些購(gòu)物咨詢事宜，或在購(gòu)物時(shí)需要咨詢售貨員的意見(jiàn)，這時(shí)就需要售貨員能牢牢地記住顧客所需購(gòu)物要項(xiàng)，耐心的逐一進(jìn)行講解，并適時(shí)的拋出購(gòu)物建議，有利于最大限度的擴(kuò)大銷售業(yè)績(jī)，同時(shí)也有利于提高明珠的信譽(yù)。
六、應(yīng)變能力
銷售服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類事件時(shí)，售貨員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨，善于站在顧客的立場(chǎng)上，設(shè)身處地為顧客著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣健Ｌ貏e是責(zé)任多在售貨員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，給顧客以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下，顧客的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí)，售貨員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。
七、營(yíng)銷能力
一名售貨員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向顧客介紹其他相關(guān)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，向客人推銷。這既是充分挖掘銷售服務(wù)空間利用潛力的重要方法，也體現(xiàn)了售貨員的主人翁意識(shí)。
雖然明珠各廠商都設(shè)有各自的營(yíng)銷區(qū)域，其工作的目的和核心都是為了銷售，只有全員都關(guān)心明珠大廈的經(jīng)營(yíng)和營(yíng)銷，提升員工的市場(chǎng)意識(shí)，才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對(duì)顧客的營(yíng)銷工作。這就要求售貨員不能坐等顧客的要求提供服務(wù)，而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會(huì)向顧客提供各類商品介紹，充分挖掘顧客的購(gòu)物潛力。為此，售貨員應(yīng)當(dāng)對(duì)各種商品有一個(gè)通盤(pán)的了解，并善于觀察、分析顧客的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理，在顧客感興趣的情況下，使商品得到充分的知悉和銷售。
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì)7
我從事服務(wù)行業(yè)主管工作有八年了，談不上資深，純粹源于執(zhí)著與喜歡。忠于自己的事業(yè)是我不變的初衷，公仆式領(lǐng)導(dǎo)是我崇尚的作風(fēng)。提起管理方法自然有很多種，人性化管理，親情化管理，制度化管理都是很好的管理模式，要把它們?nèi)跒橐惑w，讓企業(yè)所有人感覺(jué)到我們的管理體系是完善的、合理的、真實(shí)的。下面我就談一談我在服務(wù)行業(yè)管理方面心得。
服務(wù)意識(shí)：
賓客是我們的服務(wù)對(duì)象，有了賓客我們的工作才有意義，賓客是生意的源泉，是我們的衣食父母。客人永遠(yuǎn)是對(duì)的，客人的合理要求我們必須做到，但這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，我們要做的是一種先知先覺(jué)的服務(wù)，不用客人去說(shuō)，他的一個(gè)眼神，一個(gè)動(dòng)作就是我們的服務(wù)目標(biāo)，只有這樣才能讓客人感覺(jué)到與眾不同的服務(wù)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是管理的基礎(chǔ)，只有把基礎(chǔ)作好，我們才能越走越遠(yuǎn)。
管理體系：
完善的管理體系是不讓員工盲目的去做某些事情，制度與職責(zé)要在員工的心理扎根，建立健全各部門(mén)、各崗位的規(guī)章制度、崗位職責(zé)是各級(jí)管理人員在員工走上工作崗位之前培訓(xùn)的重點(diǎn)，細(xì)微的管理不僅是體現(xiàn)在管理人員身上，同時(shí)管理制度也是如此，細(xì)化管理制度，讓員工清楚知道，工作時(shí)那些是對(duì)的，那些是錯(cuò)的，有獎(jiǎng)有罰體現(xiàn)了制度的合理性，認(rèn)真細(xì)致的執(zhí)行體現(xiàn)了制度的真實(shí)化，有了完善的制度，管理人員才能在管理過(guò)程中作到有法可依，一視同仁。日常的管理模式要持之以恒，突出重點(diǎn)。
培訓(xùn)：
培訓(xùn)就是要建立一支有組織、有紀(jì)律、講文明、講禮貌、有專業(yè)知識(shí)、高質(zhì)量服務(wù)素質(zhì)的隊(duì)伍，培訓(xùn)工作尤為重要，是一項(xiàng)常抓常新的工作，培訓(xùn)主要從企業(yè)概況、員工手冊(cè)著手，然后就是同工的儀容儀表，禮節(jié)、禮貌、崗位職責(zé)、服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、消費(fèi)指南、案例分析、突發(fā)事件外理、服務(wù)項(xiàng)目、安全防火、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、推銷的技巧等。
制度與職責(zé)：常講沒(méi)有規(guī)矩不成方圓，國(guó)有國(guó)法，店有店規(guī)，設(shè)想沒(méi)有一支紀(jì)律嚴(yán)明的服務(wù)隊(duì)伍，怎么可能奢望可以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，嚴(yán)格執(zhí)行員工手冊(cè)，做到獎(jiǎng)罰分明，我們的隊(duì)伍必須要有鐵的`紀(jì)律，提倡軍人的風(fēng)格，做到有令必行，紀(jì)律嚴(yán)明，沒(méi)有特例，一視同仁。制定出詳細(xì)的員工手冊(cè)，并嚴(yán)格檢查執(zhí)行，養(yǎng)成良好的習(xí)慣，真正為企業(yè)樹(shù)立良好的企業(yè)形象，從而帶來(lái)良好的聲譽(yù)，最終贏得可觀的效益。
衛(wèi)生：
環(huán)境衛(wèi)生對(duì)于服務(wù)行業(yè)極其重要，也是吸引客人的首選條件，一個(gè)具有良好的衛(wèi)生環(huán)境，會(huì)給客人以踏實(shí)、安心、愉悅的享受，衛(wèi)生要達(dá)標(biāo)，每一個(gè)細(xì)微的環(huán)節(jié)都不容忽視，員工要有健康證，平時(shí)要做到四勤，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。環(huán)境設(shè)施要制定出詳細(xì)周密的衛(wèi)生清掃計(jì)劃，包括日清掃計(jì)劃、周清掃計(jì)劃等。堅(jiān)持每天按計(jì)劃?rùn)z查衛(wèi)生工作，針對(duì)不合格的衛(wèi)生一定要馬上整改，做出處理。對(duì)于杯具、餐具、布草等需要流消毒的，一定按規(guī)定執(zhí)行嚴(yán)格要求。對(duì)于破損物品要查明原因按程序報(bào)損，盡量減低損耗。
團(tuán)隊(duì)意識(shí)：
團(tuán)隊(duì)意識(shí)對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)講是至關(guān)重要的，一根筷子容易被折斷十根筷子牢牢抱成團(tuán)，這就是團(tuán)結(jié)的力量，一個(gè)企業(yè)沒(méi)有凝聚力，沒(méi)有向心力，怎么能立足于激烈的商海之巔呢？團(tuán)結(jié)是我們隊(duì)伍的核心，要致力于建設(shè)一支強(qiáng)有力、團(tuán)結(jié)一致的服務(wù)隊(duì)伍，以上層領(lǐng)導(dǎo)為核心，實(shí)現(xiàn)的企業(yè)目標(biāo)。
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì)8
20xx年猶如白駒過(guò)隙，轉(zhuǎn)眼已悄然逝去。回顧20xx年，是我們國(guó)家迎接世貿(mào)，對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)深入改革的一年；20xx年也是我們XXXX社各項(xiàng)工作突飛猛進(jìn)、碩果累累的一年；20xx年更是我在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同志們的熱心幫助下不斷學(xué)習(xí)，深入開(kāi)展文明服務(wù)的一年。
一.思想方面的總結(jié)
文明服務(wù)是企業(yè)的外在形象，一個(gè)企業(yè)要想在社會(huì)上獲得廣泛的知名度、美譽(yù)度，與他所提供的服務(wù)是密不可分的。信合作為一個(gè)特殊的服務(wù)性行業(yè)，在取得經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，更要取得良好的社會(huì)效益。做為服務(wù)窗口的信合員工，結(jié)合我自己的工作實(shí)際，我給顧客提供文明，高效，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是樹(shù)立信合良好形象的'途徑。我只有心系XX，樹(shù)立“XX利益至上”的思想，牢記“XX第一，服務(wù)第一，信譽(yù)第一”的宗旨，為XX提供安全，方便，快捷的服務(wù)，使客戶來(lái)時(shí)舒心，在時(shí)稱心，走時(shí)開(kāi)心。以高尚的職業(yè)道德和真誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度來(lái)擴(kuò)大信合的社會(huì)知名度和美譽(yù)度，為XXX社的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
二.行動(dòng)方面的總結(jié)
文明服務(wù)不能流于空洞，浮于表面，清淡冷漠，不理不睬，更不能橫眉冷對(duì)，諷刺挖苦；而是應(yīng)該出自真誠(chéng)，發(fā)自內(nèi)心，主動(dòng)熱情；更應(yīng)該熱心幫助，急人所急。
服務(wù)永無(wú)止境，顧客滿意就是我永恒的追求。這就需要我付出艱辛汗水，不斷地去鉆研，創(chuàng)建文明窗口，樹(shù)立信合品牌。只要我真心付出了，又何愁沒(méi)有真情的回報(bào)呢？過(guò)去的一年，我是從服務(wù)儀表、服務(wù)語(yǔ)言、服務(wù)行為、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)紀(jì)律等方面開(kāi)展文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)的：
1.無(wú)論在何時(shí)何地始終注重自身儀表，給人以端莊、穩(wěn)重、嚴(yán)肅、認(rèn)真的儀表印象，使顧客感受到溫馨，輕松的人文環(huán)境，從而信賴我，支持我，支持我們信合工作。
2.我的言談舉止直接體現(xiàn)我們整個(gè)集體素質(zhì)的高低，堅(jiān)持使用文明用語(yǔ)，讓顧客感受到信合員工是有禮貌的，是高素質(zhì)的，信合的服務(wù)是文明的，優(yōu)質(zhì)的。
3.文明服務(wù)不能光喊口號(hào)，還要實(shí)施到行動(dòng)中。工作中的每一個(gè)微小舉止直接影響到顧客對(duì)信合的認(rèn)識(shí)，用文明、禮貌的服務(wù)行為使顧客高興而來(lái)，滿意而去。
4.為了穩(wěn)、準(zhǔn)、快、好地為顧客服務(wù)，我不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，取人之長(zhǎng)，補(bǔ)己之短，拓寬自己的知識(shí)層次，努力提高服務(wù)質(zhì)量，為我社文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作水平的整體提高奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
5.沒(méi)有規(guī)矩不成方圓。嚴(yán)肅的服務(wù)紀(jì)律促使我嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制
不集溪流，無(wú)以成江河；不集跬步，無(wú)以至千里。我所做的只是XXX聯(lián)社全體員工的一個(gè)縮影，真正的成績(jī)是靠我們大家共同創(chuàng)造出來(lái)的。我們是一顆顆螺絲釘，應(yīng)牢牢的堅(jiān)守在自己的崗位上，毫不松懈；我們是鋼鐵，那文明服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)就是模具，定能把我們鍛造成合格的、優(yōu)秀的品牌員工。只要我們?nèi)巳宋拿鞣⻊?wù)，從我做起，信合事業(yè)必然會(huì)欣欣向榮，其道大光。
最后，做為對(duì)XXX聯(lián)社取得優(yōu)秀成績(jī)的祝賀，我用自己寫(xiě)的一首詩(shī)歌結(jié)束我的發(fā)言。
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì)9
一年的時(shí)間漸漸的過(guò)去了，我來(lái)到XX酒店作為一名客房服務(wù)員的時(shí)間也已經(jīng)有了XX月之久。自從去年XX月的時(shí)候進(jìn)入酒店以來(lái)，自己一直在工作中收到了大家的照顧。真的很感謝大家的幫助，是大家的熱情和鼓勵(lì)，才讓我學(xué)會(huì)了在工作中如何去做好自己的職責(zé)，如何更好的融入XX酒店這個(gè)大集體!
回望過(guò)去這一年里的工作，盡管在很多方面都還不盡人意，但是對(duì)比下來(lái)，自己一直都在一步步的成長(zhǎng)，提升。現(xiàn)在一年的時(shí)間過(guò)去，我在此對(duì)過(guò)去一年自己的工作做總結(jié)，希望自己能從中吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，在下一年的工作中繼續(xù)努力!我的工作總結(jié)如下：
一、工作前的教導(dǎo)
作為一名新人，在這工作前期的這段時(shí)間里，我受到了同事們不少的照顧，以及領(lǐng)導(dǎo)在工作中培訓(xùn)和鍛煉。
在學(xué)習(xí)和培訓(xùn)中，我跟著前輩一起工作，學(xué)著如何完成自己的工作，如何做好自己的工作。短短X周的時(shí)間，我努力的跟著前輩的腳步，做到不懂就問(wèn)，嚴(yán)格的要求自己的工作，不在工作中偷懶和馬虎，嚴(yán)格的按照酒店的規(guī)定完成自己的客房整理工作。
在努力的完成了自己的工作之后，我終于得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，有了自己負(fù)責(zé)的客房區(qū)域。但是在工作中我并沒(méi)有因此放松，反而因?yàn)樽约邯?dú)自負(fù)責(zé)，更加嚴(yán)格的要求自己，力求在最短的時(shí)間里將工作完成的。
二、從思想上提升自己
在過(guò)去的工作中，我一直努力的學(xué)習(xí)工作的核心服務(wù)理念，以此為中心，不斷的完善自己的服務(wù)思想。在工作的時(shí)候，為顧客著想，以顧客的心態(tài)去看待自己的工作，不斷的提高自我要求。
在思想的學(xué)習(xí)中，我提高了自己的服務(wù)意識(shí)，提升了自己的服務(wù)態(tài)度，得到了領(lǐng)導(dǎo)和顧客的鼓勵(lì)。在今后的工作中，我也會(huì)緊跟酒店的發(fā)展，不斷的'更新自己的思想。
三、個(gè)人的不足
在這一年中，自己的不足也非常的明顯。對(duì)工作的不夠熟悉，以及對(duì)酒店的情況不夠了解，導(dǎo)致我在工作中常常找不到地方，或找不到人。這些導(dǎo)致在工作中耽誤了不少的時(shí)間，在下一年的工作中，我會(huì)更加努力的去了解酒店，不會(huì)再犯下這樣的錯(cuò)誤。
過(guò)去一年的工作終將成為歷史，未來(lái)還有無(wú)限的前路在等著我，我會(huì)努力的學(xué)習(xí)和提升，讓自己成為一名出色的客房服務(wù)員。
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì)10
我經(jīng)過(guò)兩天專業(yè)的培訓(xùn)受益匪淺，最重要的一點(diǎn)就是，目前我們和先進(jìn)的客戶服還有一定差距，所以我們需要學(xué)的還很多，并從老師的講解中談?wù)勎业母惺堋?/p>
專業(yè)知識(shí)，我們?cè)跒榭徒獯饐?wèn)題時(shí)，在解決問(wèn)題的專業(yè)性和正確性，會(huì)使客戶感覺(jué)到是享受到高端和尊貴的服務(wù)，所以在平時(shí)的工作中，要多積累和學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，當(dāng)被客戶問(wèn)到時(shí)，我們會(huì)自信的向客戶展示xx銀行服務(wù)，這樣會(huì)取得客戶的欣賞和信任，而不是感受到被欺騙，所以，今后的工作，多多學(xué)習(xí)知識(shí)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，把業(yè)務(wù)做到更精更細(xì)，做一個(gè)專業(yè)的客服人員。
語(yǔ)氣，在服務(wù)的行業(yè)，友善和藹的語(yǔ)氣非常重要，語(yǔ)氣其時(shí)也就反一個(gè)人內(nèi)心態(tài)度的晴雨表，在與客戶談話時(shí)，你語(yǔ)氣的的輕，重，緩，急等都會(huì)直接影響溝通效果，這樣的語(yǔ)氣都會(huì)使客戶感覺(jué)到你是在敷衍他，不尊重他，這樣很容易把客戶激怒，受害的不只是個(gè)人，最主要是對(duì)xx銀行聲譽(yù)的影響，所以，恰到好處的語(yǔ)氣，使人如坐春風(fēng)，會(huì)使人情不自禁的接受你。在今后的工作中，要時(shí)保持自己心情愉快，這樣，會(huì)也會(huì)傳遞給客戶快樂(lè)的服務(wù)。
溝通技巧，在與客溝通中，方式方法很重要，有的方式可能就會(huì)把客戶的怒火點(diǎn)燃，有可能就會(huì)把客戶的心花澆開(kāi)，所以在與客戶溝通中要學(xué)會(huì)聆聽(tīng)，不急于打斷客戶，客戶打來(lái)電話了，就讓客戶盡情抱怨，耐心的傾聽(tīng)，冷靜的回應(yīng)，絕不和客戶發(fā)生正面沖突，在傾聽(tīng)中了解緣由，仔細(xì)認(rèn)真斟酌客戶需求，以我們的能力，幫助到客戶，為客戶解決疑難問(wèn)題，而不是我客戶針?shù)h相對(duì)的.爭(zhēng)個(gè)誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)，沒(méi)有必要的，客戶打來(lái)了抱怨了就安撫，最后的目標(biāo)就是把客戶的問(wèn)題解決。
我在兩天的學(xué)習(xí)中，深刻理解到，說(shuō)話可以開(kāi)天辟地，可以拓展人際關(guān)系，說(shuō)的好聽(tīng)就會(huì)讓人接受你，真誠(chéng)待人，學(xué)會(huì)設(shè)身處地為別人著想，學(xué)會(huì)換位思考，學(xué)會(huì)在客戶的角度想問(wèn)題，在接聽(tīng)電話中，極積調(diào)整情緒，不把不愉快的情緒帶給客戶，時(shí)時(shí)保持樂(lè)觀的態(tài)度！抓質(zhì)檢，從質(zhì)檢中提高通話質(zhì)量，扣分不是目的，目地是更好的服務(wù)客戶；在每天的報(bào)表數(shù)據(jù)中找突破，分析問(wèn)題并解決問(wèn)題，在今后的工作中，我們會(huì)更加努力，向先進(jìn)的客戶服務(wù)學(xué)習(xí)，創(chuàng)xx銀行一流的客戶服務(wù)！
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì)11
你會(huì)發(fā)現(xiàn)你花的金錢(qián)和你得到的實(shí)物不太一致，是因?yàn)槟阗?gòu)買了社會(huì)的服務(wù)，付給了服務(wù)人員的工薪。
現(xiàn)在分析一下你所感受到的服務(wù)的步驟過(guò)程和注意事項(xiàng)
1、咨詢培訓(xùn)：活動(dòng)會(huì)議，游戲，上機(jī)培訓(xùn)，比如，你和她近距離接觸，只隔一個(gè)圓三人桌的桌子，她可以一邊說(shuō)一邊寫(xiě)，自己有知識(shí)有系統(tǒng)，展示個(gè)你看的材料只需要一張A4的白紙和一只筆，40來(lái)分鐘就可以寫(xiě)滿一整張紙有條有理有系統(tǒng)有主題有計(jì)劃。或者她需要的是遠(yuǎn)距離的將演，素材是一個(gè)投影儀，一快白板，一支油性筆，和一個(gè)Powerpoint課件和一臺(tái)電腦，和一個(gè)麥克風(fēng)，這種遠(yuǎn)距離的當(dāng)眾講話服務(wù)的是幾百個(gè)人，難度比較大，也有高中畢業(yè)的人，但一定需要勇氣。但是你要花時(shí)間來(lái)傾聽(tīng)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)他們是有內(nèi)含，有意識(shí)，是精神財(cái)富和物質(zhì)財(cái)富都很富足卻有很珍惜時(shí)間的人。他們會(huì)說(shuō)我性格很內(nèi)向，你會(huì)意識(shí)到她是備過(guò)課的，并且平時(shí)的話語(yǔ)中體會(huì)到她其實(shí)不是在和你大話家常，也不是在聊天。臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功。還有微機(jī)室里的成本要高，為什么，你要給你的服務(wù)聽(tīng)眾一人一臺(tái)電腦，而且要建立局域網(wǎng)，在他的電腦上顯示的東西會(huì)在你的電腦上面顯示，但這不是電腦視頻錄像，是真人真講，那么你在他講玩以后可以應(yīng)用他提供的計(jì)算機(jī)進(jìn)行實(shí)際演練，這個(gè)成本就夠高了，然后還會(huì)提供各種需要的素材軟件和ID號(hào)給你，方便你的演練。你怎樣心理?yè)Q位，你怎樣歸納總結(jié)，把你知道的一套系統(tǒng)或文化流利的講訴給予愿意傾聽(tīng)并且愿意合作加入你們的團(tuán)隊(duì)，像這樣來(lái)生存和發(fā)展。當(dāng)然這些服務(wù)還設(shè)計(jì)到你所處處所的房供和房租一些基本住房服務(wù)業(yè)的基礎(chǔ)。
2、餐飲服務(wù)餐廳的裝修環(huán)境份圍，菜的色香味地方特色，音樂(lè)氣息，室內(nèi)的壁畫(huà)，和服務(wù)員的服飾，禮儀，態(tài)度，儀容儀表，口音和上菜的時(shí)間都有不同的檔次，所以會(huì)有不同的價(jià)值和價(jià)格。蒙自源的裝修有特色，地處石牌東，低價(jià)不低，播放清音樂(lè)，每人每餐十幾元，較隨和。小清河的川娃子的水煮魚(yú)其實(shí)很樸素，每人均20元，也樸素。中關(guān)村鼎好電腦城的地價(jià)不菲，餐具很樸實(shí)像一中大食堂的餐具的形狀，但是顏色是橙色的，先付錢(qián)，像食堂一樣的，只有一個(gè)主題菜，人均20元，不是很有品味，但很隨和，速度不如真功夫的快，也沒(méi)有那么貴了。爸爸帶我們?nèi)埼r節(jié)，是在室外擺的外場(chǎng)，像大排檔，音樂(lè)是黃品源的小薇的流行音樂(lè)，有叔叔，鐘總的親戚和鐘建宇，李沚梅和她的媽媽，和上社從前的大排檔差不多。
3、服裝服務(wù)這個(gè)不僅是低價(jià)不同了，營(yíng)業(yè)員服務(wù)的態(tài)度不同了。你比如上下九的衣服不僅可以試穿，營(yíng)業(yè)員還會(huì)幫你穿衣服，幫你扣扣子，然后哪里有長(zhǎng)線，他順手拿一把剪刀就減了，如果鈕扣掉了，他2分鐘就給你縫好了，然后價(jià)格有平實(shí)的很，甚至有幾元錢(qián)的衣服賣。幾十塊可以買的款式很新穎的衣服。與北京路的.服裝不同。北京路的服裝店里面裝了很多的電視視頻，眼睛一看就全是模特的走秀，而且路上有古跡文物歷史文字和一些法律的宣傳活動(dòng)。商標(biāo)LOGO做成裝飾品掛在路上。北京路的衣服不雜，可是標(biāo)價(jià)特別高，衣服是可以試的，你幾百塊也可以挑得到合適的品牌服飾。服務(wù)的美梅很溫馨，很有耐心，很年輕，很可愛(ài)，他們會(huì)穿店里面同等品牌的衣服，而且玻璃櫥窗里面會(huì)擺模特，室內(nèi)的裝修也是和服裝的特色相協(xié)調(diào)。北京動(dòng)物園是一個(gè)服裝批發(fā)市場(chǎng)的集合，衣服是不可以試的，如果你砍價(jià)，它會(huì)問(wèn)你要多少，但他能給一個(gè)高于批發(fā)價(jià)的合適價(jià)格給你，但一個(gè)前提，很麻煩的就是你必須知道你的腰圍，身高，胸圍，那里的營(yíng)業(yè)員手里總會(huì)拿一把尺，他衣服不給你穿，但是會(huì)像裁縫一樣的幫你量身高腰圍，如果到中關(guān)村廣場(chǎng)就更麻煩了，總是說(shuō)你決定了沒(méi)有，你決定了我才給你拿過(guò)來(lái)你試，你要想好再試，你試了你就一定要買。你決定了沒(méi)有，沒(méi)有決定買就不要試。而且非常自信的拿著尺子說(shuō)你一定能穿。雖然這樣，但是我不管怎樣決定，不試就決定，難免會(huì)穿著不合身，不合適之后有會(huì)難過(guò)。北京的人賣衣服給你都會(huì)讓你難過(guò)，因?yàn)樗麄兲碚摗Ｓ浀煤屯袅崛ツΦ前儇洠嚵撕芏嗉路詈蠖疾簧岬觅I，最后還要打肖工的電話征求同意。我當(dāng)時(shí)不該說(shuō)她沒(méi)有主見(jiàn)，其實(shí)我也不會(huì)一個(gè)女孩子還沒(méi)看好就去試人家的衣服，但至少不同的是你這服務(wù)讓人很滿意，下回還會(huì)帶客過(guò)來(lái)。她不和我一樣，在石牌東逛逛還為幾十塊錢(qián)的有款式的時(shí)尚東西劃價(jià)劃破嘴皮，她會(huì)使勁的挑石牌東小女孩衣服的毛病。鐘祥的品牌不少，媽媽帶我去那些品牌店，不該逼著我試，我試過(guò)之后不滿意她不應(yīng)該付錢(qián)。我不能怪她付錢(qián)付的太讓人難過(guò)，我只能怪我沒(méi)決定買就不要試。我很難過(guò)，直到現(xiàn)在，我都不能接受媽媽付出這么大的代價(jià)也不能讓自己開(kāi)心，卻一味的滿足了外面的黑店。在北京大紅門(mén)木樨園即使是品牌名牌的衣服都是可以劃價(jià)和批發(fā)的，并不是說(shuō)我逼你店你打個(gè)折，媽媽會(huì)說(shuō)品牌的衣服怎樣怎樣，其實(shí)不知道有多黑，媽媽卻說(shuō)我沒(méi)有時(shí)間我沒(méi)有時(shí)間。當(dāng)然木樨園是品牌卻可以死纏難磨的，我們沒(méi)這個(gè)條件，沒(méi)時(shí)間走過(guò)去，出不起路費(fèi)，就只能給精明人黑。
4、住宿住宿也是服務(wù)，我覺(jué)得不貪圖豪華，但是最基本的就是做飯，洗澡，上廁所，有水有電，這是最基本的。至于什么管理費(fèi)，衛(wèi)生費(fèi)，煤氣費(fèi)，有線電視費(fèi)，網(wǎng)絡(luò)線路費(fèi)，電話座機(jī)費(fèi)，這些是一小區(qū)最基本需要的。住宿服務(wù)一定有一份合同，一定有押金。如果違約，不是說(shuō)逃避，而是一份違約金。在合同期滿以前一定要交清水電費(fèi)，不然給人感覺(jué)你是不是在屋里是死的。然后你在退押金之前一定要清干凈你的財(cái)物。有個(gè)經(jīng)驗(yàn)之談，就是你在決定最后一個(gè)月租房的時(shí)候可以不用交房租，把押金當(dāng)成房租，但是你需要跟房東說(shuō)清楚，水電費(fèi)你要付清。如果有兩室一廳，而且地域環(huán)境比較好，價(jià)格實(shí)惠就可以商住兩用。一個(gè)房間做倉(cāng)庫(kù)可以住人，一個(gè)房間做會(huì)議室，培訓(xùn)室，可以有計(jì)算機(jī)有白板油性筆，有課件，有投影儀，客廳就是有個(gè)前臺(tái)，辦公桌，電話和傳真。就可以受到住宿服務(wù)的同時(shí)可以服務(wù)于他人。倉(cāng)庫(kù)同樣可以做包裝，生產(chǎn)等等，最基本的哦。室內(nèi)外環(huán)境，風(fēng)水，周邊消費(fèi)，和接觸的人群資歷不同，物業(yè)服務(wù)，交通通訊，室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格，家用電器家具品牌陳列，管道，電路設(shè)計(jì)都不同，這個(gè)級(jí)別比較高了，這個(gè)低了自己便想有點(diǎn)最求，高了，不免要受到地主的剝削。
5、行路公交車的價(jià)格不同，BRT不同，公交車站和垃圾桶設(shè)計(jì)的不同，然后機(jī)械化人性化不同。你比如廣州的公交車都是自動(dòng)化，自助化，不同于鐘祥和北京總是有個(gè)營(yíng)業(yè)員給你收錢(qián)，有個(gè)人給你守電梯，還要問(wèn)你去哪里，計(jì)程收費(fèi)，會(huì)幫你按按鈕，很人性化，似乎有點(diǎn)君子動(dòng)口不動(dòng)手的感覺(jué)，但是這些人站在那里時(shí)間久了，她不僅認(rèn)識(shí)你，而且看到你的時(shí)候就已經(jīng)幫你按好了按鈕，只要她不換崗位，她就知道你要去哪里，要按哪個(gè)按鈕了。但對(duì)于我這樣善于自助的大姑娘來(lái)說(shuō)受不來(lái)這么大的尊重，善于自助，我寧愿自己使用自動(dòng)化的東西，似乎已經(jīng)成為我的習(xí)慣。和諧號(hào)列車的服務(wù)員聲音很甜美，兩個(gè)人一起過(guò)去時(shí)，著裝打扮都很專業(yè)，語(yǔ)音很標(biāo)準(zhǔn)，他們說(shuō)XX，XX，有需要的嗎？XX，XX有需要的嗎？
其實(shí)我們?cè)诒狈皆奖浚鰠s越好，但花的錢(qián)越多，在南方，越笨，待遇就越低，但花不了多少錢(qián)。那次偶然做的和諧號(hào)，是因?yàn)槲屹I不到票，只有和諧號(hào)了。空姐更不同了，空姐至少有兩個(gè)，說(shuō)話語(yǔ)速又快又冷，像刀割一樣的。但他提供免費(fèi)食品的時(shí)候，會(huì)說(shuō)，你要AA還是要CC呢？
然后他這樣免費(fèi)的服務(wù)兩次，還會(huì)教你怎樣注意衛(wèi)生，把果皮丟在贈(zèng)送的紙袋里面，然后會(huì)收一次紙帶。他們會(huì)用雙語(yǔ)來(lái)服務(wù)。形象和儀態(tài)都很專業(yè)，雖然是很卑微的職位，卻給人不容輕視的感受。
沒(méi)有沉淀什么，是因?yàn)榻邮芰藙e人的服務(wù)，卻沒(méi)有學(xué)習(xí)和品味到她這種檔次的價(jià)值，這樣對(duì)青春的燃燒是一種體驗(yàn)，如果對(duì)次沒(méi)有品味，變可以說(shuō)是一種虛度；但是對(duì)于一個(gè)善于學(xué)習(xí)，有內(nèi)涵有經(jīng)濟(jì)頭腦的人來(lái)說(shuō)是一種創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)和經(jīng)濟(jì)手腕，這些都是成功人式的家常便飯，如過(guò)你不能成功，那么你就會(huì)和社會(huì)的共享掉很大的檔次，從此劃分出了社會(huì)各界人士的層次，對(duì)于一個(gè)有修養(yǎng)的人來(lái)說(shuō)，他可以陶冶到人的情操，促進(jìn)家人，合作伙伴的溝通，但如果沒(méi)有自知之明會(huì)得不償失，如果沒(méi)有一定的品位，還會(huì)受到不法服務(wù)行業(yè)的坑害，從而沉淀不到物質(zhì)財(cái)富的同時(shí)，沉淀不到精神財(cái)富，甚至?xí)艿骄駬p失，從而沉淀不到財(cái)富而導(dǎo)致貧窮和疾病。所以，消費(fèi)要有精明的頭腦才能有價(jià)值，受到服務(wù)要學(xué)會(huì)心理?yè)Q位思考，能對(duì)身邊的值得你尊重的人付出同樣的服務(wù)，和通過(guò)服務(wù)行業(yè)來(lái)接觸成功認(rèn)識(shí)，從而聚集人格，人脈和財(cái)富。我們還年青，應(yīng)該過(guò)先苦后甜的生活。
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì)12
常常想，服務(wù)作業(yè)，因它的多面性、不規(guī)律性、危險(xiǎn)性。。。等等諸多作業(yè)特性，所以決定了想要做好它，確實(shí)不容易。它需要咱們不僅僅要有對(duì)作業(yè)的滿腔熱情，更要有一顆追求完美的心。
希望自我能籍以正經(jīng)文雅、衣衫整潔的儀態(tài)，給考官留下一個(gè)完美的形象。因?yàn)樵蹅兌济靼走@一關(guān)很重要，這一關(guān)過(guò)了，后面的考試就相對(duì)容易多了。
此時(shí)，當(dāng)咱們最終完成了最初的'愿望。可咱們又做得怎樣樣?作業(yè)懶懶散散，妝容敷衍了事，乃至言辭冷酷，態(tài)度生硬。。。最初那個(gè)應(yīng)對(duì)考官文質(zhì)彬彬，有問(wèn)必答，喜形于色的小姑娘去了哪里?其實(shí)在生活中，咱們每一個(gè)人隨時(shí)隨地都應(yīng)對(duì)著他人審視的目光，你能過(guò)關(guān)么?就好象咱們的客人，其實(shí)他們便是你每一天都要應(yīng)對(duì)的“考官”。你做到文質(zhì)彬彬了嗎?你做到和藹可親了嗎?你做到尊貴典雅、正經(jīng)大方、聰明伶俐、冷靜冷靜、機(jī)敏決斷了嗎?你做到無(wú)可挑剔了嗎?你做到了多少?
你做到了多少，也就意味著“考官”能給你打多少形象分，也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對(duì)待你，是尊重?是信賴?抑或是冷酷，乃至小看?人與人之間其實(shí)便是彼此的，他人對(duì)你的態(tài)度，實(shí)踐便是你本身言行的一面鏡子，不要總?cè)ヌ籼掮R子的欠好，而是應(yīng)更多地反省鏡子里的那個(gè)人哪里不夠好，哪里又需要改進(jìn)。
詳細(xì)到咱們的實(shí)踐作業(yè)中，也便是要求當(dāng)你擔(dān)任內(nèi)務(wù)作業(yè)的時(shí)分，你是不是一個(gè)很好的“內(nèi)應(yīng)”，作業(yè)得很“漂亮”：動(dòng)作利索，拾掇得很潔凈，東西永久準(zhǔn)備在他人需要之前，做一個(gè)堅(jiān)實(shí)的后臺(tái)，保證著外部作業(yè)的順利進(jìn)行;當(dāng)你身處外部作業(yè)時(shí)，你有沒(méi)有化身成一位美麗的“天使”，帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑，以無(wú)限的愛(ài)心和耐心去應(yīng)對(duì)“上帝”們，愛(ài)常人之所不能愛(ài)，忍常人之所不能忍;當(dāng)你是一位領(lǐng)班時(shí)，你能不能協(xié)調(diào)和安排好每一個(gè)崗位，既著眼于全局，又注重纖細(xì)，既關(guān)注客人感受，又關(guān)愛(ài)年青人員的生長(zhǎng)，幫忙她們盡快地進(jìn)入作業(yè)主角。當(dāng)有不正常的工作發(fā)生時(shí)，你還能冷靜、機(jī)敏、決斷的應(yīng)對(duì)，拿出“兵來(lái)將擋”的氣魄。
如果說(shuō)，服務(wù)作業(yè)是一種很辛苦的作業(yè)，那就讓咱們投入到這種“苦”中去鍛煉自我吧，“玉不琢不成器”，終有一天，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，它已使咱們變得更堅(jiān)韌，讓咱們更寬容，更豐富，同時(shí)也更美麗!
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì)13
時(shí)間如梭，轉(zhuǎn)眼間我們一齊伴隨著_走過(guò)了_年，即將走向20_年。成功的開(kāi)始源于總結(jié)與計(jì)劃，相信_(tái)在新的一年里能夠在創(chuàng)輝煌。
回首_年，確實(shí)有許多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)和思考的，這一年在曹經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在雷經(jīng)理的大力執(zhí)行下，我獲得了認(rèn)真細(xì)致的培訓(xùn)和改善，也起到了十分好的效果，并在努力為_(kāi)創(chuàng)造效益。
一個(gè)餐飲的好壞，首先要看它的本質(zhì)，有沒(méi)有吸引力，僅有具有切實(shí)的設(shè)施，我們才能更好的為客人服務(wù)，而并不是做一些表面的工作，但有些必要的禮貌還是應(yīng)當(dāng)注意的，作為服務(wù)行業(yè)的實(shí)質(zhì)是讓客人來(lái)的開(kāi)心，吃的`開(kāi)心，走的開(kāi)心，為他們供給更好的服務(wù)方式。
來(lái)到_不算很久，但在這短短的一段時(shí)間里，我也學(xué)到了很多東西，為作為_(kāi)里的一名普通服務(wù)員，為我能在那里工作而深感榮辛，并十分感激雷經(jīng)理的關(guān)心與照顧，在我這個(gè)普通崗位上，我也有了很深的感悟，一個(gè)企業(yè)發(fā)展的方向和目標(biāo)是要復(fù)合這個(gè)企業(yè)的切身實(shí)際，并要在發(fā)展的過(guò)程中逐步總結(jié)和創(chuàng)新。
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì)14
我認(rèn)識(shí)到作為餐廳服務(wù)員，在工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問(wèn)題。現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、語(yǔ)言能力
語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時(shí)，要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親，在語(yǔ)速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常常可以緩和語(yǔ)氣，如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。，我認(rèn)為作為餐廳服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力.
人們?cè)谡務(wù)摃r(shí)，常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語(yǔ)言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力
餐廳是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所，每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)
三、觀察能力
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí)，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時(shí)，帶著很多行李的客人一進(jìn)門(mén)，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的`潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的，后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的，而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。
四、記憶能力
在服務(wù)過(guò)程中，客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題，服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中？
服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜，或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn)，在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差，這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù)，并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)延時(shí)或因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況，對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類事件時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨，善于站在客人的立場(chǎng)上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣健Ｌ貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。
服務(wù)行業(yè)心得體會(huì)15
一、通過(guò)職業(yè)素質(zhì)的培訓(xùn)：
使我樹(shù)立了正確的從業(yè)觀念，改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒(méi)有前途的消極想法；樹(shù)立了干一行，愛(ài)一行的思想，知道了一個(gè)人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度；知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)，從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí)，立志要么不做，要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。
二、通過(guò)服務(wù)技能的培訓(xùn)：
我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則；服務(wù)賓客的程序；服務(wù)中工作細(xì)則；宴會(huì)出菜程序；托盤(pán)的技巧及端托行走的步伐；鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng)；換煙灰缸的重點(diǎn)；點(diǎn)菜、寫(xiě)菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧；斟酒水的.基本方法、程序和酒水的一般知識(shí)；處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧；餐廳開(kāi)市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
三、通過(guò)這次培訓(xùn)如何做好服務(wù)員我總結(jié)了以下幾點(diǎn)心德與同事們共同學(xué)習(xí)：
1、熱愛(ài)你的工作：當(dāng)你熱愛(ài)自己的工作，你就會(huì)快樂(lè)地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。
2、迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
3、積極參與各種職位培訓(xùn)：培訓(xùn)學(xué)習(xí)是進(jìn)步與發(fā)展的原泉。
4、要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì)過(guò)重，多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地尋找工作。“一勤天下無(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理，只要你勤奮成功的大門(mén)就為你敞開(kāi)。
5、要有自信心：與金錢(qián)、勢(shì)力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。
6、要學(xué)會(huì)做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂(lè)于助人、講職業(yè)道德的人，真誠(chéng)做人、認(rèn)真做事，事業(yè)將會(huì)更成功
7、責(zé)任：就是以公司利益為重，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé)；就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù)；就是“敬無(wú)在”，即使沒(méi)有人監(jiān)督你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
8、平常心面對(duì)工作中的不公平：在工作中沒(méi)有絕對(duì)的公平，位在努力者面前，機(jī)會(huì)總是均等的。沒(méi)有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
9、團(tuán)隊(duì)：發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
10、每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向領(lǐng)先；每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收；每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。
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