[通用]酒店策劃7篇
酒店策劃 篇1
1.播放圣誕主題歌曲
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2、開場(主持人宣布活動主題,講述圣誕故事的來歷,介紹酒店圣誕節的節目活動安排)
3、酒店經理賀詞
4、舞蹈（國標 拉丁 爵士 Breakin Popin）武漢特別團體 武漢極致舞蹈工作室 武漢啟愛舞蹈
5、駐場歌手
6、舞蹈（國標 拉丁 爵士 Breakin Popin）武漢特別團體 武漢極致舞蹈工作室 武漢啟愛舞蹈 7、抽獎：三等獎 名 （獎品: ）
8、小品
9、樂器演奏（小提琴, 薩克斯）
10、樂隊兩首(武漢mindex 樂隊) 11、酒店代表演唱(由mindex 樂隊伴奏)
12、抽獎二等獎 名 （獎品: ）
13 、魔術.(武漢摩羯.)
14、拍賣
15、相聲
16、舞蹈（國標 拉丁 爵士 Breakin Popin）武漢特別團體 武漢極致舞蹈工作室 武漢啟愛舞蹈
17、圣誕老人派發圣誕禮物并與賓客全影
人員分工及各部門工作任務分配： 成立領導工作組，
組長：
副組長：
成立銷售領導工作組，
組長： 具體負責本次活動的全面銷售工作；
成立督導執行工作組，
組長： 具體負責督導各部門實施活動方案中的各項籌備工作；
成立餐飲領導工作組，組長：
具體負責活動中餐飲部分菜單設計和出品質量工作，根據需要有權調動餐飲各廚房設施設備，原材料及人員等，所有部門應給予無條件服從和配合；
成立服務領導工作組，
組長：
具體負責活動中各區域的`服務工作和前期活動籌備階段的組織協調工作，根據需要有權調動各部門設施設備及人員等，所有部門應給予無條件服從和配合； 成立裝飾領導工作組
酒店策劃 篇2
一、外場
1、升國旗： 10 月 1 日早上八點舉行升國旗儀式，全體人員參加，李總致詞。可以起到三個作用： 慶祝國慶、對外宣傳，塑造良好形象、增加酒店各部門同事之的凝聚力。
2、門口燈籠四個： 10 月 1 日到 10 月 5 日貼“慶祝國慶”； 10 月 6 日到 10 月 10 日貼“中秋快樂”
3、彩旗： 10 月 1 日到 10 月 10 日在酒店前馬路邊上 50 米內插彩旗， 上面印有酒店的標志和名稱。 可以引起行人注意，達到宣傳的效果。
4、橫幅： ①9 月 29 日到 10 月 10 日和五一期間一樣，在主要交通路口掛橫幅，內容：準四星 蘇沂樂鄉大酒店歡迎您（附有地址電話）。主要目的吸引國慶期間游客和過路客人。 ②10 月 1 日到 10 月 10 日酒店門口掛宣傳橫幅。 橫幅內容為：慶國慶、迎中秋隆重推出中秋團圓宴。
5、傳單： 印有適量關于中秋團圓宴會的傳單，在國慶前和國慶節期發放，特別是國慶期的婚宴， 能起到很大的作用。
二、大堂
1、大廳 10 月 1 日到 10 月 10 日國慶期間做兩塊大堂立牌： ①普天同慶，迎四海賓客；合家團圓，品樂鄉佳肴； ②團圓宴價格標準（內容見樣本）
2、電腦顯示屏： 視頻展示酒店的`大廳、客房、餐廳以及菜肴等。內容為攝好的圖片資料，最好加入文字 宣傳。
3、前臺 10 月 1 日到 10 月 10 日，前臺放兩個果盤：一個里面放糖果另一個放瓜子（質量要好一 點的），如果可以的話不要放瓜子可以放一些月餅。 4、客房 ①10 月 1 日到 10 月 10 日期間，客人只要入住房間送水果和月餅各一份。 ②10 月 1 日到 10 月 10 日期間，客房電視自辦頻道播放自辦節目，宴傳酒店以及國慶 中秋期的酒店各項優惠活動。
三、餐廳
1、10 月 5 日到 10 月 7 日，酒店推出中秋團圓宴，共分個標準檔次：288 元/桌、328 元/桌、358 元/桌、388 元/桌，每桌客人送雪花啤酒一箱（12 瓶）。 2、每桌開餐前送糖果、月餅各一份。 3、餐廳走道以及各個區域用汽球點綴。
四、費用預算
項目 燈籠 彩旗 橫幅 傳單 糖果 瓜子 月餅 汽球 啤酒 合計 規格 個 面 個 頁 斤 斤 斤 袋 箱 數量 4 20—30 5 500 20 20 30 1 20 價格 0 150。00 400。00 100。00 200。00 200。00 300。00 20。00 480。00 1850。00 備注 酒店已有 各種顏色、桿子 根據需要做幾個 自己印刷 多品種 西瓜子 小包裝 大約 200 只 每箱 12 瓶
酒店策劃 篇3
一、活動的主題
（例）冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送圣誕祝福
二、副主題
（例）讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
三、活動的目的
1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入；
2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌；
3、慶祝圣誕節
四、活動的意義
圣誕節必不可少的節目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業文化，提升各連鎖店品牌，強化企業知名度。
五、活動的內容
在各連鎖店開展圣誕節活動，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優惠活動，各連鎖店員工都著以圣誕裝。
六、活動的形式
1、將每一個禮品都貼上號碼，顧客在用餐的.時候，由服務員上前讓顧客來抽號碼，抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都會送圣誕帽，最好標有公司的標志（可與其他商家合作）。
3、制作宣傳單，在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪，可相當消費券。
4、由廚房推出的圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關的海報傳單進行宣傳。（點排餐可贈送咖啡特飲券一張）
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強節日的氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節的感覺。
8、各餐廳內播放圣誕頌歌。
七、備注
圣誕的期間可播放的曲目：
1、《平安夜》（SilentNight）
2、《普世歡騰，救主下降》（JoytotheWorld！）
3、《天使歌唱在高天》（AngelsWeHaveHeardonHigh）
4、《緬想當年時方夜半》（ItCametbeMidnightClear）
5、《美哉小城，小伯利恒》（OLittleTownofBethlehem）
6、《牧人聞信》（WhileShepherdsWatchedTheirFlocks）
7、《遠遠在馬槽里》（AwayintheManger）
8、《榮耀天軍》（Angels，fromtheRealmsofGlory）
9、《聽啊，天使唱高聲》（Hark！theHeraldAngelsSing）
10、《圣誕鐘聲》（IHeardtheBellsonChristmasDay）等等
圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供，公司企劃負責海報、傳單的制作和印刷，由各連鎖店發放。店務部負責禮品、圣誕帽、圣誕裝的購買。
酒店策劃 篇4
情人節即將到來，為促進酒店經營，樹立酒店品牌知名度，我部根據市場及酒店實際，擬推出如下活動：
一、活動時間：
8月6日
二、活動名稱：
“情系214、相約星際”
三、活動內容
3.1)“愈夜愈美麗、情人節不孤單”大型郎才女貌親密約會派對
酒店南廣場500平方精心布置，擺放各種休閑桌椅，廣場播放舒緩浪漫的背景音樂，住店賓客憑房卡免費入場，其他客戶憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取意外驚喜大獎一份，價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。
3.2)客房：
活動當天特別推出“情人節”特價客房，一號樓高級大床房428元/間夜，贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。
3.3)餐飲：
銀河餐廳推出
277元情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)
577元情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
777元情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)
月宮食府
凡活動當天，在月宮食府消費滿77元，即可獲贈玫瑰花一支。三、實施細節
3.1)請采購部聯系購買活動所需禮品(如：玫瑰花、巧克力、紅酒等)
3.2)請餐飲部出列不同的'套餐菜單，對餐臺餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品，并按活動內容配合執行。
3.3)請財務部知會各餐飲收銀，做好折扣優惠。
3.4)請前廳部針對步入散客積極銷售特價房，并介紹相關內容;請房務部領取相關禮物，并按活動配合執行。
3.5)策劃部設計制作派對入場券(抽獎券)，1座、2座大堂海報及相關宣傳。
3.6)請宴會部提前做好派對現場的擺放，并配合策劃部、工程部對現場的裝飾。
四、推廣宣傳
酒店店內海報、單頁
酒店網站及友好連接網站
商都信息港漂浮廣告(一個月)
大河報四分之一彩版+600字軟文
時尚雜志硬廣及軟文
沿街燈箱膠片
目標客戶短信
五、費用預算
玫瑰花2元/支500支1000元
巧克力50元20盒1000元
棒棒糖50元10支500元
紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)
高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)
精美禮品200元200個40000元(企業贊助)
條幅/海報80元
短信促銷0.04元/條60480條2400元
大河秀典演出門票贊助(100張內，超出置換)
珠寶首飾贊助
小禮物酒店庫存禮品
大河報、商都信息港、時尚雜志約68000(全額置換)
合計：2500元(不含置換)
酒店策劃 篇5
宣傳目的：
①通過宣傳推廣，為酒店吸引到人潮/制造最大曝光率，
②為酒店鎖定其目標客戶，進一步提升酒店在西安的影響力
③奠定酒店宏偉事業的輝煌起點，形成在傳媒業的公關體系。
媒體規模：報刊媒體、電臺廣播媒體、戶外媒體
投放方式：省級媒體+區域強勢媒體
報刊媒體推廣：
媒體選擇：
《西安日報》是西安地區最具權威性、最具公信力的平面媒體。
《xx日報》是中共xx市委機關報，也是xx市內影響力最大的綜合性報紙。
《陜西日報》是中共陜西省委機關報，全國創刊最早的省級黨報之一
《xx周刊》被評為20xx年最大的.平面媒體
方案步驟：
在9月15日之前投入《西安日報》《xx日報》各一期1/2廣告
在9月30日投入《陜西日報》《xx周刊》各一期1/2廣告
電臺廣播媒體推廣：
媒體選擇：
《xx電視臺 》是客戶宣傳的最佳合作媒介，x地區廣播轉播臺 是xx市最具影響力的廣播電臺。
方案步驟：
在10月31日之前投入《xx電視臺》30秒插播廣告
10月1日—10月31日 xx地區廣播轉播臺每天插播10次30秒廣告
廣告播出時段每天7:30 8:00 9:00 12:00 14:00 19:00 20:00 21:00 22:00
戶外廣告媒體推廣：
媒體選擇：
戶外廣告牌發布
橫幅宣傳
方案步驟：
在10月1日—10月31日發布戶外廣告牌，沿繁華路段掛橫幅 延期一個月開業之日，西安日報、xx日報、陜西日報、xx周刊、xx電視臺、xx地區廣播轉播臺、記者邀請對當天活動進行采訪報道。
酒店策劃 篇6
一、活動目的：
1、增強區域員工的內部凝聚力，提升xx的競爭力。
2、對xx年區域營銷工作進行總結，對區域市場業績進行分析。制訂新年度區域營銷工作總體規劃，明確新年度工作方向和目標。
3、表彰業績優秀的公司內部優秀員工，通過激勵作用，將全體員工的主觀能動性充分調動起來，投入到未來的工作之中。
二、年會主題：
三、年會時間：
20xx年xx月xx日下午x點到x點
領導致辭、表彰優秀員工、表演節目同時聚餐
四、年會地點：
xx酒店x樓xx廳
五、年會組織形式：
由公司年會工作項目小組統一組織、執行。
六、參加人員：
客戶群，領導；邀請業界領導；公司工作人員；
1、會場總負責：
主要工作：總體工作協調、人員調配。
2、策劃、會場協調、邀請嘉賓：
主要工作：年會策劃、會議節目安排、彩排、舞臺協調；對外協調、現場資訊采集。
3、人員分工、布場撤場安排
4、嘉賓接待、簽到：
5、音響、燈光：
會前半小時檢查音響、燈光等設備。
6、物品準備：
主要工作：禮品、獎品等物品的準備。
七、會場布置：
會場內：
1、舞臺背景噴畫：
2、舞臺懸掛烘托氣氛的紅燈籠；四周墻壁掛烘托節日氣氛的裝飾。
3、舞臺兩側放置易拉寶各2個，宣傳企業文化。
會場外：
1、充氣拱門放置賓館大門外主要通道；
2、賓館入口處掛紅布幅；
3、賓館內放置指示牌；
八、年會流程：
形式：領導致辭、表彰優秀員工、表演節目同時公司聚餐；
備注
1、主持人開場白，介紹到會領導和嘉賓，邀請領導上臺致辭；
2、分公司領導上臺致辭；
3、嘉賓致辭；
4、表彰優秀員工員工文藝匯演、現場有獎問答、游戲；
外請演員表演節目、中間抽獎；
演出內容：
xx年會節目單
策劃主線：結合增強員工的內部凝聚力，提升xx的競爭力，以中西結合的節目加時尚元素打造一臺視聽盛宴
氣氛：歡樂、和諧、熱烈
時間：x年xx月xx日晚
地點：宴會廳
主辦：
主持人：
19：00—19：05女子動感打擊樂，中國的傳統樂器—紅色的大鼓，鼓身上全部繡有金色的龍，鼓面上裝水，美麗而修發飄逸的女演員配上動感震撼的音樂激情演奏《中國龍》《龍騰虎躍》等經典曲目，將中國的傳統樂器給現場觀眾一個全新的視覺，聽覺效果。女4人
19：05—19：10主持人開場詞
19：10—19：15《跳動的嘉年華》
巴西最熱情的舞蹈，絢麗的服裝，激情的音樂，節日的喜悅此時此刻進入觀眾的眼簾，讓觀眾有一起歡樂舞動的欲望。將貴賓們帶入節日氛圍。女8人
19：15—19：25男聲獨唱
經典歌曲《中國人》等。（歌曲可以挑選）
19：25—19：35領導發言，嘉賓發言，表彰優秀員工，敬酒。
19：30—19：45游戲及幸運抽獎
19：45—20：00《動感街頭元素》
前衛時尚的少男少女，激情表演街舞花式
籃球，動感小輪車等。歡快震撼的音樂，加上驚險刺激，朝氣蓬勃表演，把現場觀眾帶到那個前衛青春的年代。（女2人，男4人）
20：00—20：05川劇變臉
神奇的蜀中絕技，幾百年的中華藝術瑰寶，讓您身歷其境的體會傳統藝術源遠流長，亙古不滅的藝術魅力。三個人同時在舞臺上演繹變臉絕活更為精彩，在舞臺下面和觀眾零距離接觸，體驗變臉的魅力，男1人
20：05—20：20游戲及幸運抽獎
20：20—20：25武術《武魂》中華武術源遠流長，他體現了中華兒女的博大的情懷。我們的隊員全部來自于中國武術的發源地—河南嵩山少林寺。他們將激情表演—拳術，兵器演練，硬氣功，太極，等等。男6人
20：25—20：30傣族舞蹈《吉慶有余》
美麗的傣族少女，身著鯉魚一樣的服裝裝，在優美的音樂下翩翩起舞。就像一條一條漂亮的鯉魚，在水里暢游，跳躍，祝福在場嘉賓年年有余。女8人
20：30—20：40時尚電音組合：《火美娃娃》
動感青春的四人電子弦樂組合，節奏時尚動感，青春逼人，曾多次參加山東，河南等地春節晚會的.錄制，現場氣氛熱烈，配合燈光的運用，將現場推向高潮。她們將激情演奏《勝利》《賦格》等火爆曲目。女4人
20：40—20：45墨舞丹青：北京奧運會開幕式表演上的墨舞讓全世界人們驚嘆，他將做過的古典舞蹈和書法完美的結合，用夸張的舞蹈形式把中國書法的精髓體現得淋漓盡致。男2人
20：45—20：55游戲及幸運抽獎
20：55—21：00大型舞蹈《千手觀音》絢麗的燈光，優美的音樂再加上古樸，典雅的舞姿讓現場觀眾震撼，感動。讓他們在真，善，美的境界里找的自我。女8人
21：50—22：05幸運抽獎
22：05—22：10主持人致結束詞
xx年迎春聯歡年會物品準備（建議）
類別，名稱，內容
份數
1、員工激勵獎
2、幸運抽獎獎品
特等獎
一等獎
二等獎
三等獎
幸運獎
3、問答題獎：
1、搶答獎
2、游戲獎
3、參與獎
嘉賓紀念品，參加紀念品
酒店策劃 篇7
一、目標市場分析
恩師，與學子共度一千多個日夜，給予學子終身受用的啟迪，賦予學子體諒與寬容，教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據調查：謝師宴已經成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次于婚宴。
二、定價策略
1、謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯系起來，增加喜慶氛圍，以博得學生和家長們的好感。
2、針對價格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結合的辦法。
3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費層。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的.純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門謝師宴套餐，可以根據實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次，菜名要經過合理包裝，體現出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。
2、狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名)，匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領導們充分發揮人脈關系，制作邀請函)。
3、商家互動，款贈厚禮。酒店聯合其它商家、學校或供應商，采用“一對一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學子們準備優惠券。建議采用“雙贏”方式，營銷、財務及公司積極主動參與。
4、桌桌有禮品，場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子，不論消費金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶 (價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。
5、免費提供停車場地，優先預定，免費照相、免費博士帽等。
6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
四、廣告策略
1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌，條幅，噴繪)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。廣告詞：“數載師恩永難忘，一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時，天堂鳥酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴)，表達莘莘學子一片感恩之情。
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