酒店策劃合集【5篇】
酒店策劃 篇1
一、代金券的贈送方案。
（1）、開業前由公關銷售部負責，針對酒店簽約商務客戶和有潛力的商務客源進行發 放。發放數量不超過300張。（其中50元面值200張，100元面值100張）
（2）、總經辦領用代金券數量不限。前廳部可經總經辦批準，申領不超過50張的代金券，用做開業推廣以及西餐酬賓使用。（其中50元面值30張，100元面值20張）。
（3）、贈送期間：20xx年3月至4月15日。
（4）、有效日期：自發出日起45天內有效。
（5）、此券的領取、發放、使用、登記、回饋等程序由財務部頒布。
（6）、此券不可與酒店發行的其它贈券同時使用；
（7）、此券一位客人每次消費限用一張。
二、設立抽券方案。
酒店的高級、豪華、行政高級、行政豪華四種房型在酒店開業15天內，每日每種房型開設一間為幸運房。以抽券形式對來店客人實施，抽券細則由財務部制定。
三、設立試住方案。
由公關銷售部及各部門經理、業主提供客人名單，在開業的三周內實施請客試住的活動。主要邀請地域內知名公司和酒店消費大戶及各商會官員前來，請其試住后多提意見，可提高酒店知名度，即可為運營提供實踐經驗。（建議活動期間不超過50間房量）
※ 桑拿
一、xx凈桑拿券贈送方案：
1、 凈桑拿券贈送數量為400張贈送明細如下：
（1）、在開業前由酒店公關銷售部針對協議客戶贈送，協議客戶贈送具體方法，由公關銷售部提案。（公關銷售部領用限量：不超過200張）
（2）、開業前酒店總經辦贈送給總經辦的客戶數量不與限制。
（3）、在酒店開業前由酒店桑拿部管理人員領用贈送給客戶的不超過50張。
2、 贈送時間：20xx年3月至4月15日前完成。
3、 贈券有效日期：贈出日起45日內有效。
4、 贈送操作規程：贈券的領取、發放、使用、登記、回饋等程序由財務部頒布。
5、 使用規定：
（1）、凈桑拿券可于20xx年5月31日前使用，過期無效；
（2）、此券不設找贖、不可兌換現金；
（3）、持凈桑拿券的客人可享有桑拿標準房凈桑拿及相應的免費服務和配套設施；
（4）、此券一位客人每次限用一張；
（5）、本次活動成本由酒店桑拿部承擔。
二、xx現金消費券贈送方案：
1、 xx開業后，向買單客人進行現金消費券的贈送，每張消費券的面值為人民幣50 元，預計贈送數量為1000張；
2、 贈送日期：從4月16日至5月15日；
3、 贈券有效日期：贈出日起45日內有效；
4、 贈送操作規程：贈券的領取、發放、使用、登記、回饋等程序由財務部頒布。
5、 贈送部門、標準、規定
（1）、房務部、前廳部
凡入住酒店的男賓客人，按實際入住人數每人贈送兩張現金券。（由前廳部負責發放）
（2）、金鳳凰夜總會
凡在金鳳凰夜總會消費，一次性結帳金額滿￥1000元，贈送xx現金券二張，結帳金額每增加￥500元，在原有的贈送基礎上加送一張，依此類推，5000元封頂（即無論消費多少，至多贈送10張現金券）。
（3）、xx
凡在xx消費的`客人，一次性結帳金額滿￥250元，贈送xx現金券一張，結帳金額每增加￥100元，在原有的贈送基礎上加送一張，依此類推。
6、 現金券的使用規定
（1）、現金券消費只限在酒店xx桑拿使用，使用時仍可享有原有折扣；
（2）、每位貴賓房客人消費雙鐘可使用兩張現金消費券，每多加一個鐘可在原有的基礎上多使用一張，以此類推；
（3）、每位標準房的客人消費雙鐘可使用一張現金消費券，每加多一個鐘，在原有的基礎上可多使用一張，以此類推；
（4）、現金消費券不設找贖、不可兌換現金、不可作代支小費；
（5）、現金消費券不可與酒店發行的其它贈券同時使用；
（6）、本次活動成本由酒店桑拿部承擔。
三、宣傳與推廣
（1）、大堂、客用電梯口、擺放宣傳水牌；
（2）、各客用電梯內做宣傳圖片；
（3）、酒店懸掛宣傳橫幅；
（4）、在《深圳晶報》刊登有關的試業、優惠等宣傳；
（5）、在寶安綜合頻道新聞宣傳有關的試業、優惠宣傳。
四、對外開業期間一律九折。
五、變凈桑券方案。
1、 雙鐘試鐘券贈送數量為600張贈送明細如下：
（1）、在開業前由酒店公關銷售部針對協議客戶贈送，協議客戶贈送具體方法，由公關銷售部提案。（公關銷售部領用限量：不超過400張）
（2）、開業前酒店總經辦贈送給總經辦的客戶數量不與限制。
（3）、在酒店開業前由酒店桑拿部管理人員領用贈送給客戶的不超過50張。
2、 贈送時間：20xx年3月至4月15日前完成。
3、 贈券有效日期：贈出日起45日內有效。
4、 贈送操作規程：贈券的領取、發放、使用、登記、回饋等程序由財務部頒布。
5、 使用規定：
（1）、桑拿雙鐘試鐘券可于20xx年5月31日前使用，過期無效；
（2）、此券不設找贖、不可兌換現金；
（3）、持桑拿雙鐘試鐘券的客人可享有桑拿貴賓房或標準房按摩雙鐘及相應的免費服務和配套設施，但不包含代支小費；
（4）、此券一位客人每次限用一張；
（5）、本次活動成本由酒店桑拿部承擔。
※ KTV
（1）、建議在開業的7—15天內以全免最低消費的方式來操作，以達到在開業的最短時間內吸引最多的消費客人，在業界形成良好的生意口碑。
（2）、在全免最低消費活動結束后推出5000元、8000元二種酒卡，使消費客人購買酒卡后成為酒店的固定消費群體，從而帶支整體消費。
（3）、開業一個月主場促銷的啤酒買一送一，其它啤酒買三送二；紅酒、白酒、洋酒全部買二送一。
（4）、開業一個月全場消費9折。
（5）、協助酒店桑拿部、客房部的催銷推廣。
（6）、KTV開業短信息群發廣告。（建議區域內范圍十萬條短信）
（7）、酒店內擺放、設置宣傳海報。
（8）、酒店外懸掛宣傳橫幅。
※推廣方案
*電視廣告：以酒店實景拍攝，在寶安電視臺覆蓋的鳳凰衛視、翡翠臺、寶安二套等臺做開業宣傳廣告，開業前兩周開始，每周做五天，每天做兩次；具體時間安排由總經辦決定。
*媒體廣告：在日文雜志刊登酒店廣告。
*軟性廣告：邀請各種媒體人員參加開業慶典，派出禮品，搞好關系，請其為酒店刊登軟性廣告文章。
*地圖、電話局等的登記：在旅游地圖、飲食文化等地圖上刊登酒店名稱。在114局登記酒店電話地址。
*廣告牌、指示牌廣告：在107國道選擇良好位置，做酒店名稱指示廣告。在新橋立交、高速出入口等地做酒店地點的指示牌。在新橋立交兩側做酒店開業宣傳橫幅。
*派專人參加旅游局舉辦的各種業界推廣會。
*周邊客戶拜訪的銷售推廣。
*酒店自身網絡主頁的建立和宣傳推廣。
*郵局遞送酒店資料。
*郵局專樣酒店介紹廣告投遞3000-5000份。
*由公關銷售部提供商務客戶名單，經總經辦審批后舉辦200-250人左右的客戶聯誼冷餐會。大約時間為開業后半個月左右舉行，意在向外直觀的介紹推廣酒店。
酒店策劃 篇2
籌備小組成員及分工
一、時間：月日時分。
二、地點：人民廣場西側
三、籌備小組成員及分工：
（一）綜合協調組組長：1人成員：3人
職責：負責儀式的程序協調、人員調度、來賓安排、車輛調度等。
（二）宣傳材料組組長：1人成員：2人
職責：負責請柬發放、來賓名單統計、儀式程序擬訂、主持詞
、所有講話稿起草、審核、宣傳材料準備、各媒體記者聯系及安排，儀式的宣傳報道等工作。
（三）會場布置組組長：1人成員：2人
職責：負責儀式現場主席臺設置、貴賓室設置、現場氛圍設置、路標、指示牌設置、各單位標語懸掛等。
（四）禮儀一組組長：1人成員：2人
職責：負責儀式禮儀用品準備、禮儀小組邀請、迎賓、主席臺服務、慶典儀式過程禮儀服務等。
（五）禮儀二組組長：1人成員：禮儀公司員工
職責：負責彩炮、鞭炮、彩虹門、氫氣球等慶典用品。
（六）接待組組長：1人成員：8-12人
職責：負責各自對口單位的.來賓邀請、統計、接站、參加儀式行程引導、食、宿，紀念品發放等工作。
（七）安全保衛組組長：1人成員：5-10人
職責：負責參加儀式來賓行程所有路段安全保衛工作，儀式現場的車輛停放、人員秩序維持等工作。
（八）來賓簽到及禮品接收組組長：1人成員：2-4人
職責：負責所有來賓的簽到、禮品接收及登記、參加慶典的領導及來賓統計接待工作。
（九）衛生組組長：1人成員：2人
職責：負責來賓所經路線環境及慶典現場衛生清理工作。
（十）禮品發放組組長：1人成員：2人
職責：負責所有紀念品發放及統計工作。
四、（附相關工作人員聯系電話）：
就餐安排表
就餐地點：大酒店
樓廳桌（酒店主要領導陪同就餐）
領導職務
領導職務
領導職務
……
酒店策劃 篇3
父親節是每年六月的第三個星期天，起源于美國，近年來在中國也開始盛行，不少酒店餐廳也因此把父親節作為提高營業額的營業點。請看下面的策劃：
一、時間：父親節當天
二、地點：酒店一樓西餐廳
三、活動目標及活動宗旨：餐飲加盟網
于父愛，人們的發言一向是節制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義，但是對于許多人來說，父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里，它是羞于表達的，疏于張揚的，卻巍峨持重，所以有聰明人說，父愛如山。值此父親節來臨之際，富豪康博酒店特舉辦酬賓活動，此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶，加深顧客對富豪康博酒店的認識。
四、營銷對象：
父親節期間的家庭和男士。
五、主題：
“父愛如山，父親也需要關愛”
六、促銷活動
◆父親節當天，在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。
◆70歲以上的`男仕享用自助餐5折優惠。
◆四人用餐一人免費。
父親節送什么禮物？
母親節可以送康乃馨，可以買化妝品，買漂亮禮物……可是父親節，送父親什么呢？父親節禮物，一定難壞了很多人。
其實，不一定要送父親禮物，可以在父親節請父親吃一頓大餐，用美食來表達對父親默默地愛!
活動時間：父親節當天
午餐自助餐11：30---13：30RMB88/位
晚餐自助餐18：00-21：00RMB98元/位
地點：酒店1樓西餐廳
七、經費預算及廣告策劃：
1、電視及Radio宣傳及滾動式播放，預計￥500元；小本創業
八、預計收入：
Lunch：￥88/位＊60/人=￥5280
Dinner：￥98/位*60/人=￥5880
Total：￥11160
父親節餐飲活動方案三：父親節餐飲活動方案（488字）
廣州香格里拉大酒店的妙趣咖啡廳，為父親節預備了澳大利亞龍蝦、法國鵝肝等豐富的國際自助餐，用餐還將有機會贏取全年健身卡(三人用)一張。
妙趣咖啡廳特別設立愛心角，孩子們可以在送給爸爸的T恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字，通過平凡細節，勾畫細膩溫情。
午餐自助餐價格為每位188元，自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節當日，爸爸們購買健身中心健身卡可享受7折特別優惠。僅限20xx年6月15日星期天。1米以下兒童免用度餐，1~1.4米兒童可享受半價優惠。
另外，夏宮中餐廳隆重推出“難以置信”總廚推介超值魚翅套餐。每位用餐者可以在多達20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜；二是材料細致挑選：鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚北極貝刺身、冰鎮海螺芥蘭度、XO醬深海北極貝群、避風塘銀鱈魚等，中式傳統方法烹制，聞香足以垂涎。加上每位食客免費贈予的姬松茸花膠燉鮑翅，令此套餐殊顯彌珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品，令此套餐完美達到極致。如此佳肴，無論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗，每位只需人民幣188。
超值魚翅套餐推廣期從6月1日至10月12日，兩位起計。
父親節餐飲活動方案四：父親節餐飲活動方案（382字）
北京王府井希爾頓酒店出色呈現父親節套餐
每年6月的第三個星期日是父親節，據說，選定6月過父親節是由于6月的陽光是一年之中最熾熱的，象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山，人生中很多東西不可能永存，但父親給我們的愛卻永恒……父親用厚實的臂膀支撐著整個家庭，父親用親情熱和著孩子心靈。父愛深沉，我們時刻能夠感受，只是我們都不善于表達。
今年6月19日，一年一度的父親節即將來臨。在這個屬于父親的節日，為了讓大家在節日里向自己的父親們遞上最真摯的祝福，北京王府井希爾頓酒店特別舉行父親節感恩活動，讓爸爸們享受一次非常禮遇吧
【活動時間】：6月19日，11：30-14：
【活動內容】：小牛排，小羊排，各式香腸，外加田園沙拉和甜點，澳大利亞風格燒烤自助……呈現給您一個其樂融融的父親節
【活動規則】：人民幣188元+15%服務費/每位。啤酒無窮暢飲。
【活動地點】：酒店6層空中花園。
酒店策劃 篇4
一、主題
度浪漫七夕，享溫馨生活
——酒店七夕節“點燃浪漫”活動正在進行中
活動文案：
文案一、
溫馨的生活，總少不了他(她)的陪伴
節日的浪漫，總愿為您點燃!
度浪漫七夕，享溫馨生活，酒店七夕節“點燃浪漫”活動正在進行中!
活動期間：
原價980元櫻花標準房，浪漫點燃價：398!并贈送價值198元的情侶套餐!
原價1180元玫瑰豪華房，浪漫點燃價：498!并贈送價值198元的情侶套餐!
原價1380元百合特色房，浪漫點燃價：598!并贈送價值298元的情侶套餐!
(注：①“浪漫點燃價”即酒店協議價;②活動僅限本周末8月6日、7日)
文案二、
七夕“點燃浪漫”正在進行中，398/498/598元即可入住首家浪漫主題酒店、免費享受幾百元情侶套餐!詳詢0591-63111111
二、策劃思路
通過富有中國本土浪漫氣息的情人節與本酒店“浪漫”主題個性的相結合，形成鮮明、易傳達、富有感染力的浪漫氣息，并將此迅速傳達給消費者，借此能將本酒店的浪漫品牌個性灌輸到消費者的記憶中，吸引消費者前來消費的同時更提升了本酒店的知名度。
針對指定消費群體，特別推出餐飲和住宿一體式優惠套餐，滿足消費者和潛在消費者的節日需求，進而了解和體驗到本酒店的服務，建立和加深對本酒店的品牌好感和忠誠度。
三、策劃目的
1、通過七夕中國情人節傳達酒店的“浪漫”品牌個性。
2、吸引消費者前來本店體驗和消費，建立和提高酒店知名度;
3、促進酒店客房及餐飲消費，提升本店銷售額。
四、方案內容
第一部分：客房和餐飲配合促銷。
通過客房和餐廳套餐的捆綁，組合成本酒店的七夕巨惠套餐，最后定位為七夕節浪漫點燃價，套餐詳情為：原價980元櫻花標準房，浪漫點燃價：398!并贈送價值198元的情侶套餐!原價1180元玫瑰豪華房，浪漫點燃價：498!并贈送價值198元的情侶套餐!原價1380元百合特色房，浪漫點燃價：598!并贈送價值298元的.情侶套餐!
第二部分：情人節布置
布置風格：以浪漫為主題，結合本酒店品牌個性，布置成唯美、浪漫風格。以粉色、藍色為主色調，以花、云、牛郎織女等為主要表現載體。通過易拉寶、人形牌、多媒體和KT板將大廳和酒店門口裝飾成七夕浪漫唯美風格
五、各部門職責
財務部
1) 收取費用
餐飲部
1) 備餐，包括套餐、巧克力、玫瑰花、紅酒
2) 依據即定金額，確定菜單
3) 餐廳的七夕節布置
4) 回收裝飾并交與營銷部保存
前廳部
1) 大廳、酒樓、酒店入口的布置
2) 回收裝飾并交與營銷部保存
3) 接受顧客咨詢，向顧客解釋活動詳情
客房部
提供相應客房，并布置客房
保安部
1) 疏導交通
2) 協助布置物料的維護
工程部
1) 滿足七夕節活動中，電力設施的用電需求
2) 協助布置(有時需要高空作業)
營銷/策劃部
1) 確定布置調性
2) 擬定和實施營銷方案
3) 物料設計
4) 組織現場布置
六、媒介宣傳
店內宣傳
1)易拉寶宣傳
介紹七夕節套餐，以浪漫唯美為基調，七夕元素為題材。設計文案：溫馨的生活，總少不了他(她)的陪伴
節日的浪漫，總愿為您點燃!
度浪漫七夕，享溫馨生活，酒店七夕節“點燃浪漫”活動正在進行中!
活動期間：
原價980元櫻花標準房，浪漫點燃價：398!并贈送價值198元的情侶套餐!
原價1180元玫瑰豪華房，浪漫點燃價：498!并贈送價值198元的情侶套餐!
原價1380元百合特色房，浪漫點燃價：598!并贈送價值298元的情侶套餐!
(注：“浪漫點燃價”即酒店協議價，活動僅限周末6日、7日)
2)多媒體宣傳
LED突出活動主題“酒店七夕節‘點燃浪漫’活動正在進行中……”液晶電視和樓宇電視突出七夕氣息和本次活動的優惠信息。
短信群發
針對中高端消費群體，發送三萬條短信，傳達本次活動信息。短信群發內容“七夕‘點燃浪漫’正在進行中，398/498/598元即可入住首家浪漫主題酒店、免費享受幾百元情侶套餐!詳詢0591-631*******”
網絡宣傳
1) 酒店網站
2) 福建新聞網
3) 新浪微博，騰訊微博
酒店策劃 篇5
一、重陽節活動主題
菊品為尚，情濃重陽，禮敬老人送上溫馨送上健康
二、重陽節活動時間
20xx年xx月xx日
三、重陽節餐廳氛圍
1、為配合重陽節的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽—xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。
3、餐廳內張貼重陽節主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。
四、重陽節活動背景
重陽節，也是中國的“老人節”。近年的重陽節，逐漸掀起了一股“團圓風”。回家跟爸媽說說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。
五、重陽節活動內容
活動一：“情暖金秋”老年點餐特賣
活動期間，餐廳準備好適合老人的套餐，點套餐可進行折扣優惠。
活動二：推出老年專用菜品
重陽節推出適合老年人口味的菜點，時逢秋季養生的好時機，老店推出了養生佳品，及各色重陽套餐。
活動三：你敢來，我就敢送
1、重陽節當天向60歲以上用餐的.老人贈送養身滋補湯一份。
2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
活動四：舉辦“百叟宴”
凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優惠套餐”(僅限100人)，額滿為止。席間，有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動五：“重陽節”特價酬賓。
保健酒類、保健品類、保健食品類，其它老年用品等統統七折
六、重陽節媒體計劃
1、發傳單
2、通過微信公眾號
3、通過媒體發放廣告
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