今天幾點立春

　　立春是從天文上來劃分的，春是溫暖，鳥語花香；春是生長，耕耘播種。從立春交節當日一直到立夏前這段期間，都被稱為春天。立春，是二十四節氣中的第一個節氣。下面是小編收集整理的今天幾點立春，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　今天午時迎“立春”，別忘了吃春卷“咬春”

　　2024年2月4日邁入“立春”，在一些地區有挑野菜包春卷的“咬春”習俗，也有“迎春餃子打春面”的說法，咱揚州人“立春”這天干什么呢?民俗專家說，祭天地、打春牛、喝春酒，這些揚州歷史上曾有的“立春”習俗現在已漸行漸遠，而吃春卷、咬紫蘿卜(咬春)等飲食習慣則還留存了一些。

　　怎么過立春是不是勾起了大家的記憶呢?而另一個讓人記憶深刻的是趙麗蓉老師的小品《如此包裝》里的一句平戲唱詞：“我看不出我春打六九頭。”其實這“春打六九頭”可是一句地道的舊時氣象諺語。不過，今年的立春不打“六九頭”，而是打了“五九尾”。

　　今天也是“五九”的最后一天。專家告訴記者，“春打五九尾，春打六九頭”是一句民間諺語，而今年立春恰逢“五九”的最后一天，也就是民間俗稱“春打五九尾”，如果在六九當日，那就是大家熟悉的“春打六九頭”了。那這個春打“五九尾”或“六九頭”有什么講究嗎?天文專家說，這種說法只是指立春時間不是死的，會變動而已。不過民間還有一種說法，“春打六九頭，吃穿不用愁。”寓意來年的好年景。

　　立春的習俗是吃什么

　　吃蘿卜

　　在許多地方，立春又叫“咬春”。北方立春，最具有代表性的食品是吃蘿卜，俗謂“咬春”。吃蘿卜可分為啃、切片、切絲、做餡等多種形式。明人劉若愚《明宮史》載：“至次日立春之時，無貴賤皆嚼蘿卜，名曰“咬春”；清光緒富察敦崇的《燕京歲時記》載：“婦女等多買蘿卜而食之，謂可以卻春困也。”吃蘿卜不僅可以解春困，還可以增強婦女的生育機能，立春蘿卜又稱為“子孫蘿卜”。 還有些地方“咬春”吃的是春餅和春盤。這種習俗早在南北朝時就已有了。杜甫詩“春日春盤細生菜”講的就是“嘗春”。不過現代人已用面條、餃子代替了春餅、春盤，謂之“迎春餃子打春面”。

　　吃春餅

　　立春吃春餅的習俗起源于唐朝，也叫“咬春”。由于立春時，春回大地，萬物復蘇，各種蔬菜發出嫩芽，人們嘗鮮，古人就用面皮包著時令蔬菜，卷成卷蒸熟或者油炸，取名春餅，寓意著五谷豐登，也是春天的象征，并將它互相贈送，取迎春之意。最初的春餅是用面粉烙制或蒸制而成的一種薄餅，食用時，常常和用豆芽、菠菜、韭黃、粉線等炒成的合菜一起吃，或以春餅包菜食用。立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。

　　吃春卷

　　吃春卷原本是立春節慶習俗中不可分割的一個組成部分。可是，現在這種節慶習俗已經淡化了很多，甚至于許多年輕人都已經不知道這一習俗了。現在，人們更多地用吃面條和餃子代替了吃春盤、春餅、春卷，來迎接春天的到來，故民間廣泛流傳有“迎春餃子打春面”的說法。春卷已成為深受人們喜愛的風味食品。時至今日，色澤金黃、外皮酥脆、肉餡鮮嫩、香氣誘人的春卷已成為許多大酒店宴席上一道風味獨特、備受歡迎的名點。

　　吃春盤

　　自唐朝起，民間還普遍流傳有吃春盤的立春食俗。如南宋后期陳元靚所撰的《歲時廣記》一書引唐代《四時寶鏡》記載：“立春日，都人做春餅、生菜，號‘春盤’。”春盤一詞也屢見于唐代的詩詞作品中，如詩人岑參在《送楊千趁歲赴汝南郡覲省便成婚》一詩中就曾這樣寫道：“汝南遙倚望，早去及春盤。”到了宋代這一習俗更加普遍，北宋大詞人蘇軾曾在其詩詞作品中多次提及這一習俗。據李時珍《本草綱目》載：“元旦立春以蔥、蒜、韭、蓼、芥等辛嫩之菜，雜合食之，取迎新之義，謂之‘五辛盤’。到了唐宋時期，人們對五辛盤作了改進，增加了一些時令蔬菜，使其從單調的辛辣變為色香味俱佳的翠縷紅絲，并名之曰“春盤”。

　　立春的由來

　　立春不僅是二十四節氣中的第一個節氣，而且還是一個重要的節日。在天文意義上它標志著春季的開始。每年2月4日或5日太陽到達黃經315°時為立春。

　　對立春的理解，古籍《群芳譜》中這樣解釋的：“立，始建也。春氣始而建立也。”立春期間，氣溫、日照、降雨，開始趨于上升、增多。但這一切對全國大多數地方來說僅僅是春天的前奏，春天的序幕還沒有真正地拉開。

　　自秦代以來，我國就一直以立春作為春季的開始。立春是從天文上來劃分的，而在自然界、在人們的心目中，春是溫暖，鳥語花香；春是生長，耕耘播種。在氣候學中，春季是指候(5天為一候)平均氣溫10℃至22℃的時段。

　　時至立春，人們明顯地感覺到白晝長了，太陽暖了。氣溫、日照、降雨，這時常處于一年中的轉折點，趨于上升或增多。小春作物長勢加快，油菜抽苔和小麥拔節時耗水量增加，應該及時澆灌追肥，促進生長。農諺提醒人們“立春雨水到，早起晚睡覺”大春備耕也開始了。雖然立了春，但是華南大部分地區仍是很冷的“白雪卻嫌春色晚，故穿庭樹作飛花”的景象。這些氣候特點，在安排農業生產時都是應該考慮到的。

　　立春習俗

　　迎春

　　迎春是立春的重要活動，事先必須做好準備，進行預演，俗稱演春。

　　迎春是在立春前一日進行的，目的是把春天和句芒神接回來。迎春設春官，該職由乞丐擔任，或者由娼妓充當，并預告立春之時。過去在每年的皇歷上都有芒神、春牛圖，清末《點石齋畫報》上的“龜子報春”、“銅鼓驅疫”，都是當時過立春節日的重要活動。

　　祭祖

　　在許多地區，立春要祭祀祖先。如廣東《新安縣志》載：“民間以是日有事于祖祠”。

　　在立春時供奉祖先的食品也較特殊。河南《汝陽縣志》載：”設春宴，啖春餅，薦卜、梨。”

　　臨穎縣志把立春祭祀稱為”咬春”。

　　咬春

　　立春時還有自己的食品，主要是春餅、蘿卜、五辛盤等，在南方則流行吃春卷，街市上都有不少叫賣春卷的小販。此處有兩點值得注意：一是過去認為咬春就是吃蘿卜，其實也包括吃春餅；二是所謂討春就是迎春之意。為什么要吃蘿卜呢？比較普遍的說法是可以解春困。其實咬春并不限于此，除解困外，主要是通氣，使人保持青春不老。五辛盤是由五種辛辣食物組成，用蔥、蒜、椒、姜、芥等調和而成，作為就餐的調味品。

　　立春后，人們在春暖花開的日子里，喜歡外出游春，俗稱出城探春、踏春，這也是春游的主要形式。

　　句芒神

　　句芒為春神，即草木神和生命神。句芒的形象是人面鳥身，執規矩，主春事。在周代就有設東堂迎春之事，說明祭句芒由來已久。清人讓廉撰寫的《京都風俗志》中說：“立春之儀前一日……迎春牛芒神入府署中，搭蘆棚二，東西各南向，東設芒神，西設春牛，形象彩色，皆按千支，準令男女縱觀，至立春時……眾役打焚，故謂之打春。”然后，人們將春牛的碎片搶回家，視為吉祥。

　　浙江地區立春前一日有迎春之舉。立春前一日抬著句芒神出城上山，同時又祭太歲。迎神時多舉行有大班鼓吹、抬閣、地戲、秧歌、打牛等活動。從鄉村抬進城后，人們夾道聚觀，爭擲五谷，謂之看迎春。山東迎春祭句芒時，根據句芒的服飾預告當年的氣候狀況：戴帽則示春暖，光頭則示春寒，穿鞋則示春雨多，赤腳則示春雨少。其他地區則貼”春風得意”等年畫。廣州地區則在立春前后，擊鼓驅疫，祈求平安。

　　鞭春牛

　　鞭春牛，又稱鞭土牛，起源較早，后來一直保存下來，但改在春天，盛行于唐、宋兩代，尤其是宋仁宗頒布《土牛經》后使鞭土牛風俗傳播更廣，為民俗文化的重要內容。鞭春牛的意義，不限于送寒氣，促春耕，也有一定的巫術意義。山東民間要把土牛打碎，人們爭搶春牛土，謂之搶春，以搶得牛頭為吉利。塑制春牛時，往往要在肚子里塞上五谷，當牛被打爛時，五谷就流了出來。人們歡笑著拾起谷粒放回自己的倉中，預示倉滿糧足。另外還有采茶祭春牛活動，湖北地區還舉行龜子報春活動。現如今，在一些農村仍有“鞭春牛”的風俗。

　　浙江地區迎春牛有其特點。迎春牛時，依次向春牛叩頭。拜畢，百姓一擁而上，將春牛弄碎，搶春牛泥土回家，撒在牛欄內。由此看出，鞭春牛還是一種繁殖巫術，即經過迎春的春牛土，撒在牛欄內就可以促進牛的繁殖。

　　立春時節，民間藝人還要制作許多小泥牛，稱為“春牛”，送往各家，謂之“送春”。也有的地方在墻上貼一幅畫有春牛的黃紙。黃色代表土地，春牛代表農事，俗稱《春牛圖》。后來人們根據歷象推算當年立春的時間，在春牛圖上表示出來，幫助農民了解立春的早晚。

　　躲春

　　在傳統民俗學上，到了立春這一天就該躲春。因為立春這天氣候開始交接，新的氣場會對部分人群有不利的影響，更甚者會影響一年的運氣，所以躲春的習俗就出現了。在民間，不同的地方有著不同的風俗與忌諱，也就延伸出各式各樣的躲春方法與習俗。傳統留下來的習俗，每到立春這一天不能有口舌之爭、必須要和和睦睦、心平氣和地迎接這一天。更有一些地方習俗里面，躲春這一天不宜搬遷、看望病重患者及參加喪事等，以免招惹晦氣，影響一整年的運氣。

　　燂春

　　這種立春跨火堆的傳統儀式，即是“燂春”。“燂春”是華夏民族十分古老的習俗，據史料記載，早在先秦時期就已經在民間盛行。因立春之日陽氣將出地面，燃放爆竹，焚燒樟樹枝可祛退陰氣，宣達陽氣，助陽氣生發，有驅邪迎祥之意，而孩童跨火，則更蘊含著平安成長的美好祝愿。“燂春”儀式結束后，孩子們會吃“春茶”，“春茶”是用紅豆、紅棗、桂圓、陳皮、桂花、紅糖等6種配料燒煮而成的。按照民間的習俗，過了立春，孩子又長了一歲，而吃了“春茶”，在新的一年里，不僅祈盼生活紅紅火火，而且也能護佑孩子們健康成長，平安吉祥。

　　祭拜太歲

　　臺灣道教總廟·玄義宮指出：原本南北朝有六十位甲子神，因為太歲與甲子之間關系密切，大概在明朝晚期到清代初期，六十甲子神就被六十位太歲所取代，成了現在各地有安奉太歲的廟宇里面的六十太歲。

　　太歲文化自古以來便與八字論命、風水、生肖相融合。如宋代《淵海子平》記載：太歲乃年中之天子，故不可犯，犯之則兇。明代《三命通會》說：“真太歲，又名轉趾煞，要大運日主與太歲相和相順，其年則吉；若值刑沖破害，與太歲相戰克則兇。”與太歲相順則吉，相逆則兇。又說“夫太歲者，乃一歲之主宰，諸神之領袖。太歲當頭有災禍，刑沖破害鬼推磨，流年若還逢忌神，頭破血流難躲過。”清末民初的命算大家袁樹珊說：“夫太歲，至尊，非煞也”。在江南也有安奉太歲之俗，主要為改善家中風水。俗話說“太歲頭上不動土”多見于風水學等書籍上。由于漢人對太歲降禍的畏懼，當太歲運行到某個生肖的位置，屬該生肖及其相對生肖者，唯恐觸怒太歲于己不利，便于當年祭拜太歲神，以祈福消災，此活動便稱為安太歲。

　　官方在每年立春日會在迎春禮的時候祭祀春神、春牛、芒神和太歲。民間重視立春也會祭拜太歲，如浙江地區在立春前一日抬著句芒神出城上山，同時又祭太歲。太歲為值歲之神，坐守當年，主管當年之休咎，因此民間也多祭之。八字風水等術數領域也認為要在立春日拜太歲，每年媒體多有報道。當然，民間也會在正月初一過年、初八、十五等時候祭拜太歲。

　　占氣

　　立春是二十節氣之首，春秋時期已經形成了占氣的信仰。孔潁達疏：”凡春秋分，冬夏至，立春立夏為啟，立秋立冬為閉，用此八節之日，必登觀臺，書其所見云物氣色。若有云物變異，則是歲之妖祥既見，其事后必有驗，書之者，為豫備故也。”由此可見，春秋時期在立春的民俗節氣，登高觀云、占卜測算巳經作為一種風俗開始形成。

　　民間是以立春日和時辰為一年農事之始，俗以為立春宜晴不宜陰。如當日晴則代表未來的一年之內是大豐收之年，國泰民安、風調雨順；如果是陰天或下雨，則代表未來的一年內不太順利，農作物不會有好的收成，因此民間有“晴則諸事吉，陰乃萬事愁”的說法。這本是來自于民間的一種俗語。

　　此外，中國古代還有一種從立春日預測新一年農業收成的辦法。古籍中“占立春吉兇”的歌訣：“富貴在神天，十年緊相連，但看立春日，甲乙是豐年，丙丁偏大旱，戊己好收田，庚辛人馬勤，壬癸水逢天。”意思是說，從立春日當日的日柱天干，就可看出這一年農業收成的好壞。在傳統的農耕社會，農業收成的好壞，就決定了這一年的吉兇。具體來說：如果立春日的日柱天干是甲木、乙木的話，這一年就是豐收年；而如果是丙火、丁火的話，就可能會大旱；如果是戊土、己土的話，也有好收成；如果是庚金、辛金的話，也是豐收年，人馬都不得清閑；但如果是壬水、癸水的話，就有可能遭遇大水災。

　　游春、報春

　　迎春報喜后開始游春，各村各社的鑼鼓隊和儀仗隊走在前邊，由四人或八人抬的巨大春牛塑像走在后邊。邊走邊舞，鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴。游行的隊伍浩浩蕩蕩，十分壯觀。游遍周圍村莊，大街小巷。

　　春社

　　春社是古時春天祭祀土地神的日子。周代為甲日，后多在立春后第五個戊日舉行。《禮·明堂位》：“是故夏礿、秋嘗、冬丞、春社、秋省，而遂大蠟，天子之祭也。”漢以前只有春社，漢以后始有春、秋二社，約在春分、秋分前后舉行。社日以祭神為主，并兼有鄉鄰聚會的意思。南朝梁宗懔《荊楚歲時記》：“社日，四鄰并結綜會社，牲醪，為屋于樹下，先祭神，然后饗其昨。”唐代詩人王駕《社日》詩：“桑柘影斜春社散，家家扶得醉人歸。”可見古人對祭祀社神十分重視，以后成為風俗流傳后代，成為一種祭祀活動，意為大地繁衍萬物，禱告祭祀，以祈求六畜興旺，五谷豐登。

　　貼宜春字畫

　　春天到了，給門壁上張貼宜春字畫，這種風俗在唐代長安就有。據記載：立春日，唐代長安人常在門上張貼迎春祝吉的字畫，字稱“宜春字”，畫稱“宜春畫”。如“迎春”、“春色宜人”、“春光明媚”、“春暖花開”等內容。還有人給門楣上張貼一段祝愿之詞，表示迎春的志愿。如果會繪畫的人，常給門楣上畫一幅《臘梅圖》。

　　戴春雞

　　戴春雞是陜西銅川一帶人民的古老風俗。每年立春日，母親用布制作一個約3厘米長的公雞，縫在小孩帽子的頂端，表示祝愿“春吉（雞）”立春日，婦女用線穿豆掛于牛角，或用麻豆撤在牛的身上，認為這樣做，可以使幼兒免患麻疹。前者稱為“禳兒疹”，后者稱為“散疹”。

　　佩燕子

　　佩燕子是長安、關中一帶人民的古俗。每年立春日，人們喜歡在胸前佩戴用彩綢剪成的“燕子”，這種風俗起自唐代，現在仍然在農村中流行。因為燕子是報春的使者，也是幸福吉利的象征。所以許多富有人家，都在自己廳房正中或房檐下，修建燕子窩，只要你能在庭房檁條下或房檐的墻壁上，搭上一小頁墊板，上寫“春燕來朝”四字，燕子就可自己建筑起窩來。燕子是候鳥，春天飛到北方，秋天飛到南方。“不吃你家谷子，不吃你家糜子，只在你家抱一窩兒子。”所以向陽人家都喜歡在自己院落房舍里，招惹燕子繁殖生息。每年立春這天，人們都喜歡佩戴“燕子”，特別是小孩，父母早就給他（她）們準備好了，他們戴在胸前，手之舞之，足之蹈之，興高采烈，雀躍有余。

　　吊春穗

　　吊春穗是一種傳統的習俗，流傳在陜西澄城一帶。每年立春日，婦女用各色布綹編成布穗，或用彩色線纏成各種形態的“麥穗”。然后吊在小孩或青年人的身上，也可掛在牲口如驢、馬、牛的身上，藉以祝福來年風調雨順，五谷豐收。

　　單貼在墻壁上，用來鎮壓驅殺毒蝎。如寫：“谷雨三月中，天師到門庭。手執七星劍，斬殺蝎子精。”白水縣人民于谷雨節也有類似的活動，如在黃表上寫：“谷雨日，谷雨晨，奉請谷雨大將軍。茶三盞，酒三巡，蝎子立刻化為塵。”用以驅除毒蝎。陜西西鄉一帶人民，每年在谷雨日天剛亮時，用柳枝鞭打四壁，以禳除毒蝎。