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酒店消防安全責任書

時間：2023-11-01 09:30:56 服務業/酒店/餐飲我要投稿

酒店消防安全責任書范文

　　在現在的社會生活中，人們運用到責任書的場合不斷增多，簽訂責任書可以有效提升我們的自覺性和主動性。我敢肯定，大部分人都對擬定責任書很是頭疼的，下面是小編收集整理的酒店消防安全責任書范文，歡迎閱讀與收藏。

酒店消防安全責任書范文

酒店消防安全責任書范文1

　　為有效地杜絕酒店消防安全事故的發生，保障酒店客人及員工生命財產安全;為促進安全生產管理常抓不懈、責任落實到人，按照"誰主管、誰負責;誰使用、誰負責"的原則管理日常消防安全生產工作。特制定本消防安全責任書。

　　1. 嚴格執行消防工作有關法規和安全防火規定，接受安全部門的監督指導。

　　2. 自覺接受安全防火教育，加強員工的安全防火宣傳教育，配合做好防火工作。

　　3. 樹立全員安全意識，層層簽定責任書，將安全防火的責任落實到個人。

　　4、廚房內的燃氣供氣管道、閥門裝置必須定期檢查，防止發生泄漏。如發現燃氣管道、閥門泄漏，首先應緊急關閉閥門，及時開窗通風，并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。

　　5、廚房中的灶具與可燃物應有足夠的間距，以防烤燃可燃物。

　　6、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。與此同時，油鍋加熱時應采用溫火，嚴防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。

　　7、廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易被油污染處應每天下班后清洗，廚房要組織員工每周集中徹底清洗一次;廚房內的油煙管道至少應每半年安排清洗油污一次。

　　9、廚房內使用的電器開關、插座應安裝在遠離燃氣、液化氣灶具的`地方，以避免出現燃氣外泄開啟時產生火花引起爆炸。廚房內運行的各種機械設備不得超負荷用電，并應時刻注意在使用過程中防止電器設備和線路受潮短路。

　　10、廚房應要求員工嚴格按規定進行正確操作，嚴防事故的發生。廚房在衛生清潔時嚴禁用水沖澆電器，以防漏電帶來的人員觸電危害。

　　11、廚房生產人員下班時應關閉所有的燃氣閥門，切斷燃氣總氣源、火源、電源并經檢查無誤后方可下班離開。餐廳主管和值班廚師在每日下班前要做收市前的防火、用電安全檢查，重點是燃氣管道和配電盤箱電器及線路的安全情況，并將檢查情況做詳細記錄，確認無任何安全隱患后方可下班。

　　12、嚴格遵守酒店消防安全管理規定。廚房員工要按照操作程序操作燃氣灶具和大功率電熱設施。如因管理和使用責任導致發生消防和生產等安全事故，酒店將根據情節輕重予以責任追究。當出現惡性安全事故時，賓館將根據造成的危害依法追究事故當事人的刑事責任。員工餐廳負責人為員工餐廳的安全責任人，如廚房出現安全責任事故，由安全責任人全權負責并承擔全部管理及直接的責任。

　　13、安全部在員工餐廳配置的消防器材、設施，員工餐廳負責人必須指定專人維護管理，保證消防設施、器材的正常、有效使用。

　　15、本責任書一式兩份，生效后同具法律效力。

　　x年xx月xx日

酒店消防安全責任書范文2

　　為了確保我校的消防安全工作順利進行，打造和諧穩定的平安校園，落實我校各年級、各重點部門“誰主管誰負責”的原則，保障人身安全、財產安全，特簽訂此責任書。

　　1、加強學習《消防法》，提高消防意識。嚴格執行學校相關規章制度，并按規定履行自己的職責。各人的職責范圍分別是自己的工作、分管區域和辦公室。嚴格考核，獎懲兌現，并實行責任追究制。

　　2、各位教工均為學校開展消防安全知識教育的責任人，特別是班主任應積極配合學校做好學生消防安全知識教育工作，時時處處對學生進行消防安全知識教育，保證學生不玩火，不動電，不到危險的'地方、隨手關閉用電設備。讓學生都能掌握消防安全知識。

　　3、嚴禁在辦公室、教室亂拉電線，不用電爐和熱水器。嚴禁在柴房、圖書室等危險地方抽煙、用明火。嚴禁用電設備周圍堆放易燃易爆物品。嚴禁學生自行開關電暖器和電視機。

　　4、各部室、各辦公室及各班主任每周對所管轄范圍進行一次安全消防檢查，發現線路、電器有漏電等消防安全隱患，要及時匯報學校領導，力求及時處理。

　　5、對于學校配備的消防設施、設備，各教職工必須掌握使用要領，操作規程確保發生火災時人人都能參與消防安全救援工作。責任區內的人員必須聽從學校消防領導小組的指揮，在發生事故時，應合理安排疏散學生、報案(火警119)、向學校報告，及滅火各項工作同時進行。保護學生是重點，及時地把學生帶到安全地帶，努力把損失降到最低限度。

　　6、此責任書由教職工簽字后交學校存檔。

責任人：xxx

　　xx年xx月xx日

酒店消防安全責任書范文3

　　甲方：(出租方)

　　乙方：(承租方)

　　為了加強酒店的消防安全管理，明確甲、乙雙方在消防工作中的權利義務，根據中華人民共和國和地方有關消防的法律法規及有關規定，特制定本消防安全責任書，雙方共同遵守：

一、甲方責任：

　　1、甲方有義務對乙方所有員工進行一次上崗前的消防安全教育，使乙方員工熟悉酒店消防的有關制度和規定。掌握簡單的滅火常識。

　　2、甲方負責在乙方承租區域配置相應數量的消防器材，并定期對消防器材進行檢查、維護和保養。

　　3、甲方的安保部和相關部門有權經常對乙方場所進行消防檢查。發現有違章違規現象和行為以及有火災隱患的，甲方有權責令乙方進行整改和停業整頓。因此而產生的一切損失和費用，由乙方自行承擔。

　　二、乙方責任：

　　1、乙方的承包人為消防安全責任人，全面負責承租場所的消防安全工作。有義務教育自己的員工增強消防安全意識。

　　2、乙方有義務確保承包區域內所有消防設備設施和器材的`完好，嚴禁私自動用消防設施。

　　3、乙方在未經許可的前提下，不得擅自使用電爐、電燙斗、電烙鐵、電磁爐、電飯煲等電熱器具。嚴禁亂拉亂接電線。

　　4、嚴禁在承租區域內使用和儲存易燃易爆化學物品。禁止使用煤爐、酒精爐、煤氣爐的明火設備。

　　5、乙方必須保持消防疏散通道的暢通。嚴禁在走道、樓梯等出口部位堆放雜物。

　　6、嚴禁在酒店內動用明火(包括焚燒廢紙等可燃物)。確因經營需要，必須填寫“動用明火審批表”報酒店安保部批準，在指定地點、時間內并落實防范措施后，方準動火。

　　7、乙方向甲方交消防安全保證金元。

　　三、違約責任

　　1、凡因甲方未履行本責任書規定的內容，造成乙方損失的，由甲方負責經濟賠償和承擔相應的責任。

　　2、凡因乙方未履行本責任書規定的內容，違反消防管理規定和不服從甲方消防管理的，每次從消防安全保證金中扣罰元。承租期滿，乙方沒有違規行為的，甲方如數退還乙方消防安全保證金。因乙方違反消防法規，給甲方造成損失的，由乙方負責經濟賠償，并承擔相應的法律責任。

　　四、其它未盡事宜，由雙方協商解決。

　　五、本責任書一式三份，甲方、乙方和當地消防監督部門各執一份。

酒店消防安全責任書范文4

　　一、按照《中華人民共和國消防法》和《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》等法律法規的要求，制定、完善、落實各項消防安全制度，做到制度統一懸掛，嚴格遵守消防安全操作規程，并在重點部位設置警示標志。

　　二、嚴格落實逐級消防安全責任制，明確各級各崗位消防安全職責，確定各級、各崗位消防安全責任人，層層簽訂責任狀，做到分工明確、責任到人，確保各項防火安全措施落實到位。

　　三、制定消防教育培訓計劃，開展形式多樣的消防安全教育，對員工進行經常化消防安全培訓，提高自防自救能力，使單位達到：具備檢查發現和整改火災隱患能力，撲救初期火災能力，引導人員疏散逃生能力，我宣傳教育培訓能力的'建設要求。

　　四、加強對現有消防設施、器材的維護保養，確保其完整有效，保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通，并設置符合國家規定的消防安全疏散指示標志和應急照明設施。

五、不使用聚氨泡沫彩鋼板等易燃可燃材料進行分隔、裝修。

　　六、實行領導帶班制度，嚴格按照消防安全檢查規定的內容及頻次對本單位重點部位進行巡查并做好記錄;落實值班夜查制度，消防安全重點部位的管理人員確保24小時在崗在位。

　　七、結合本單位實際，制定完善滅火疏散預案，利用現有消防設施，定期組織員工進行消防演練。

　　八、大力開展消防宣傳教育活動，組織全體員工對消防知識進行系統學習，提高法律意識和消防安全知識。

　　九、對機關消防機構監督檢查及本單位自查中發現的火災隱患，明確專人負責，積極投入資金，組織人力物力，嚴格按要求落實整改，并采取有效措施，確保不發生火災事故。

　　十、發生責任火災事故，依法承擔行政責任和刑事責任。

酒店消防安全責任書范文5

　　為加強酒店的消防管理，確保酒店來店客人和酒店員工的人身及財產安全，根據《消防法》及第61號令的規定，酒店以“預防為主、防消結合、保證安全、優質服務”的安全工作指導方針，增強酒店各部門的安全意識，把誰主管誰負責的安全責任制落實到實處，保證酒店各部門的消防安全，結合酒店的實際情況，酒店與各部門負責人簽訂 20xx 年《消防安全責任書》，具體內容如下：

　　一、酒店的消防安全管理工作貫徹“誰主管、誰負責”的原則，實行逐級消防安全責任制，部門經理是主管本部門消防安全保衛的第一責任人，在任職期內，負責本部門的消防安全工作。

　　二、針對部門的工作特性和實際情況，建立本部門的消防安全制度，對各崗位的消防安全制度的落實和執行情況進行指導、監督、檢查，實行安全目標管理，使消防安全工作和本部門的工作任務同計劃、同布置、同檢查、同落實、同總結。

　　三、部門負責人有責任和義務對員工進行消防安全知識的培訓教育，利用班前會、專培會組織學習消防知識，做到會發現火災隱患、會使用滅火器、會使用消火栓、會報警、會引導客人疏散。增強員工的安全防火意識和正確處理消防突發事故的能力，做到警鐘常鳴，發現隱患，及時清除。并積極主動的參加消防演練及培訓。

　　四、部門所有人員均有責任和義務保護轄區的消防設施和器材，認真做好安全檢查記錄，保證其正常使用，并定期檢查，做好保潔;使本部門每個員工都能熟練掌握消防設施、器材的擺放位置、數量、操作方法。無火災情況下，任何員工未經批準不得擅自動用消防設備、器材，因火情需要動用，用完后應及時放回原位，并報告后勤保障部。

　　五、部門必須確保管轄區域內的安全出口和消防疏散通道的暢通，不得占用和堵塞疏散通道，不得在疏散通道內堆放雜物，并確保安全出口指示燈、疏散指示標志燈隨時處于正常工作狀態。

　　六、使用安裝電器設備和線路或臨時安裝使用電器設備，必須由工程部專業人員操作，嚴格執行有關的技術規范，并應采取有效的防火措施，禁止私拉電線、電插座和擅自使用電熱棒、電爐等。

　　七、每天下班前認真檢查各種設施、設備開關，該關的必須關掉，人走斷電，檢查確無隱患，確保值班檢查安全有效。

　　八、嚴格天然氣、液化氣、酒精的防火安全管理，使用燃氣時，必須按照“先點火，后開氣”的`操作規程，特別是酒精爐，嚴禁在火焰未熄滅時，添加酒精，并做到“火開人在，人走火滅”規定，工作結束后，操作人員必須關閉所有氣源閥門，切斷火源后才能離開。

　　九、各經營部室如需施工或動明火施工作業，必需到后勤保障部辦理施工或動火申報手續，未經獲準擅自施工、動火作業出現的一切安全責任或損失，全部由部門負責人自行承擔。

　　十、部門必須積極配合上級公安消防部門及酒店的消防安全檢查。對在消防安全檢查中提出的火災隱患，必須在規定時間內按規范要求整改完畢，并報告后勤保障部復查。對確實一時無法整改的火災隱患，應列出整改計劃，報酒店審批，共同制定應急措施。積極開展本部門內部的安全防火自檢自查，發現隱患立即整改，并報后勤保障部。

　　十一、對上級領導安排布置的消防安全工作及相應的通知，必須嚴格執行，貫徹落實。在實施改造施工時，必須貫徹先報批，后施工的原則。

　　十二、部門對消防安全重點部位進行重點管理，除制定安全管理制度外，還應指定專人負責管理，并定期進行檢查，出現問題及時報告。

　　十三、后勤保障部有權對各部門消防設備、設施進行安全檢查，發現隱患時提出整改意見并下發限期整改通知書。對限期內未整改或未采取有效措施的部門，有權代表酒店對其負責人進行經濟處罰。

　　十四、酒店對消防安全工作做的好的部門和個人將適時給予通報表彰獎勵，對消防安全制度落實不夠、執行不嚴、管理差的部門和部門責任人，將給予通報批評，并視情節給予經濟處罰或行政處分，情節嚴重的送交司法部門追究其法律責任。

　　十五、如部門消防責任人年度內因公或其它原因外出、調離時，接任工作的部門消防負責人到崗后，部門應及時與后勤保障部，重新簽訂消防責任書，接任工作人對部門消防工作負全責。

　　十六、本責任書一式兩份，自簽字之日起生效，一年簽訂一次;簽署部門經理各持一份，責任人任職期間有效。遇責任人變動時另行重新簽訂。

酒店消防安全責任書范文6

　　為貫徹落實《中華人民共和國消防法》等有關法律、法規，進一步增強各部門領導的消防安全管理工作責任心，確保單位財產和員工生命財產安全，根據“誰主管，誰負責”的原則，單位特與xxx簽訂消防安全責任書，責任單位具體履行的責任如下。

　　一、組織領導

　　各單位要本著“誰主管，誰負責”的原則，全面推行消防安全責任制，將消防安全工作列入重要議事日程，各部門一把手為消防安全第一責任人，在本部門范圍內加強消防安全管理工作。

　　二、責任目標

　　1、提高單位員工防火意識和消防工作的自覺性。利用各種途徑向員工積極開展消防安全宣傳教育，普及消防法規和消防知識，使員工了解并掌握消防器材的性能和使用方法、滅火預案及火災應急疏散預案。

　　2、建立消防安全檢查制度。在抓好本部門定期防火檢查的同時，堅持班前班后消防檢查，積極配合主管部門的防火安全檢查工作。發現火災隱患積極組織整改，及時上報。

　　3、妥善保管好本部門配置的'消防器材，不準在消防器材上堆放任何物品;疏散通道要明確專人負責，確保暢通，無雜物堆積。

　　4、各種用電設備、儀器必須保持正常運轉，嚴禁超負荷運行，不準使用大功率電器，不準私拉電力線路，嚴禁設備、儀器帶病作業;安裝和修理用電設備、儀器時，應由電工或專業人員進行操作并認真檢驗，以防火災。

　　5、嚴格執行動火制度，對臨時有用火要求的，須報安全保衛部門批準，在有一定防范措施的情況下，方可使用。

　　三、考評與獎懲

　　1、凡不能切實履行上述職責發生火災事故的，嚴肅處理直接責任人和部門相關負責人。

　　2、消防安全責任落實到位，消防工作突出的部門和個人，給予物質和精神獎勵。

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