包餃子作文（精華15篇）
在學習、工作乃至生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編幫大家整理的包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
去年過年的時候，我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學的。
我們先去菜場買了點面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團后，再用刀把大面團切成一個個小面團。奶奶拿來搟面杖，讓我把小面團搟成一個個圓形。我搟了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經很不錯了。”我把搟面杖給奶奶，對奶奶說：“奶奶，那你搟幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的.了。”于是，奶奶拿起搟面杖，認真地搟了起來。沒過一會兒，一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓啊？”奶奶說：“這是有秘訣的，只要你一會兒往左邊搟，一會兒往右邊搟，搟了一會兒換一面再搟，這樣就能搟成一個圓圓的面皮了。”我照著奶奶說的去做了，真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個，直到把面團用完。
面皮搟好了，接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準備好的餡，開始包了起來。我在包的時候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來。”“哦，原來是這樣，怪不得我粘不上呢。”我說。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
包餃子作文2
那天晚上八點鐘一到，我的手機定時就叫了。我和阿姆匆匆忙忙地跑到廚房，準備包餃子。這可是我第一次包餃子，我太興奮了。當我正要拿餃子皮時，阿姆提醒我先洗手。瞧我都興奮過了頭，忘了洗手。我急忙跑到水龍頭邊，隨便沖了沖，就顛顛兒地跑回來開始包餃子。
當我一手托著餃子皮，一手舀了一小勺肉餡時，竟然不知下一步該怎么做。我偷偷看了看阿姆，她已經包了好幾個。不行，我不能落后。不就是把肉包到皮里嗎，這有何難？結果阿姆看到我包的第一個餃子哈哈大笑，說：“你這個叫餃子？是四不像吧，不像餃子，不像包子，不像餅子，也不像燒麥！”
我把“四不像”托到眼前，仔細地端詳著，心想：誒！這不是挺好看的嗎？
“要是你這個叫‘餃子’的話，那張飛都能繡花了！”阿姆還在邊笑邊說。雖然很小聲，但是我聽得到，我的耳朵可靈了。
“哼，看我妙手生‘花’！”我暗暗地想，緊接著動手包起第二個餃子來。第二個餃子稍微好一點，但也是個“三不像”。
阿姆看不下去了，對我說：“包餃子呀，要認真看著別人學，不能像你這樣亂包，很浪費材料的。你看著我包一個。你也是個手巧的人，應該一看就會。一定要看仔細喲！”真的，我一看就學會了，原來這么簡單。我頓時感覺自己之前好傻，不跟別人學。
先把餃子皮托在左手心，肉餡放在餃子皮的中心。接著用右手食指蘸上水，繞著餃子皮抹一圈。然后把餃子皮對折，將中間的皮捏緊。最后捏兩邊的`皮。一個完美的餃子誕生了！
“看來我錯了，‘張飛’也是能繡出‘花’來的。”阿姆看著我包的餃子點頭說道。
我端詳著手中的“花”，滿滿的成就感。那一刻，我覺得自己很棒，感覺自己長大了。原來我也可以跟天天做飯給家人吃的奶奶一樣，為大家做好吃的。
第二天早上，當我看著奶奶吃著我包的餃子一臉幸福的樣子，心里可享受了。
包餃子作文3
春節，這個詞對于我們任何一個人來說都毫不生疏。在這個節日里，平時很難聚在一起的家人，都會在這個時候一起吃團圓飯，我們家的團圓飯是餃子。
俗話說，“爆竹聲中一歲除”，春節對于我們小學生來說，是又長大一歲的標志，所以，我們要懂得比以前更懂事。今天，我挽起袖子，要幫奶奶包餃子。以前我也包過，但是總是包的奇形怪狀，讓人看了就不想吃。今年，我一定要讓爸爸老媽對我刮目相看，于是趁爸爸老媽不在家，我就給正在做準備工作的奶奶說：“今天包餃子，我也要包。”奶奶立刻流露出了不相信的眼神，我想奶奶肯定覺得，如果我包餃子，肯定不像樣。我說：“這次我一定要比以前更認真的學習包餃子，爭取包出好的餃子，讓爸爸老媽回來看到后大吃一驚。”奶奶點了點頭，臉上露出了笑容。
于是我們開始了，奶奶把與好的面拿出來，切成一個一個的'小三角體，然后奶奶熟練的揉成一個一個的小團，再搟成一個一個的小元片。我拿起一個，用筷子加上去一塊準備好的餃子餡，照奶奶說的方法專心的包了起來。剛開始，我包的小餃子很不好看，不是扁了，就是歪了，一點也不像奶奶包的餃子。我開始有些不想干了，“不包了，不包了。”我站起來去衛生間，可走到半路，又想想，做什么事都要不能半途而廢。于是我又跑了回去。重新坐下，鼓起干勁，心想：我一定能能包好！于是我仔細的看著奶奶包，然后自己跟著做，就這樣，過了不多一會兒，我包的餃子越來越有樣子，我高興極了。
包好了餃子，我高興的下樓了。因為我包的餃子好看了！
包餃子作文4
今天下午，我們舉行了一次別開生面的包餃子大賽。
包餃子分五個人一組，老師為我們拿來了餡、餃子皮、湯勺、餃子盒……等材料湊齊后，便開始了包餃子。
我心里不禁暗暗得意：哈哈！終于輪到我大展伸手的時候。我熟練地拿起一張餃子皮，再拿起那香噴噴的肉餡。可在那一瞬間，我竟忘記了如何包餃子，包一個失敗一個，真尷尬！再看看旁邊的同學，她正精心地包著餃子，只見皮和餡在同學的手下竟神奇地變成了一個花紋精致的餃子。我看著十分心動，想再試一試，反正失敗乃成功之母嘛！我迫不及待地拿起一張餃子皮，將肉餡放在皮上，在捏皮時，那肉餡就是不聽話，左一扭，右一扭，弄得我哭笑不得，只好又放棄了。我重新拿了一張皮，這一次包餃子，沒有立即動手，而是偷偷地瞄了坐在我旁邊的那位同學。瞧！她的手法可好了，一分鐘可以包好幾個，一個個都很精致漂亮，而且里面的“淘氣小孩”還穩穩地“睡”在餃子皮里，我情不自禁地羨慕起來，于是，我便決定向她討教討教。
我紅著臉，對那位同學說：“同學，我不會包餃子，請問你可以教教我嗎？”“當然可以！”她爽快地回答道。
我學著她地樣子，一手拿皮，一手拿餡，我這位師父說啊：“包餃子，你要控制好肉餡的'位置，然后迅速地包起來，這樣一個餃子就做好了！”“真的嗎？”我滿腹狐疑地問。反正不管了，一切先聽師父的。
我按照師父傳授的秘訣，兩只手迅速地包了起來。過了半分鐘，一個完美的餃子誕生了！
一個，兩個，我的手法越來越嫻熟，經過了這一場煎熬，我終于成功了！
從這次包餃子中我明白了：失敗乃是成功之母，堅持不懈，就會成功！
包餃子作文5
今天下午，我走在回家的路上，清風拂過，撩動了我的衣角，風中夾雜著綠葉的氣息，一抹斜陽透過樹梢，灑在我的臉頰上，也給大地鍍上一層金光，在落日的余暉中，我的身影漸漸遠去。
回到家，姐姐一陣呼喚，我走過去一看，原來姐姐正在包餃子。我迫不及待地想試試，于是拿起一張餃子皮也包了起來，我以為這個很簡單，我肯定會得心應手的。我用力捏了幾下，結果成了一團形狀怪異的東西，姐姐瞟了我幾眼，皺了皺眉，板著臉說：“你這包的是什么呀？真難看。”聽了姐姐的話，我有些難過，耷拉著耳朵，噘著嘴，滿臉不高興。太陽那刺眼的光猶如千萬支鋼針扎進我的皮膚，我的.臉被扎得通紅。
我又拿起一張餃子皮，想再次嘗試，但結果又是如出一轍，我包的又變成了“丑小鴨”。姐姐瞧了瞧，眼睛瞇起來，微微笑了笑，藐視著我驕傲地說：“你這是丑小鴨化身嗎？一團白乎乎的東西！”我更加難過，緊閉著嘴，臉上布滿了陰云，而此時窗外一朵朵烏云在慢慢吞噬太陽，只剩下掙扎的光圈。
不行，不能放棄，我要繼續努力。我又拿起一張餃子皮使勁地捏，可能用力太大，面團被我捏得千瘡百孔。我臉上、身上也到處是面粉，姐姐見了，眉毛高高揚起，眼睛瞇成了一條縫，臉上笑成了一朵花，肚子都快笑破了，大聲嘲笑道：“你怎么這么笨，連餃子都不會包！”我聽了，眼睛淚光閃閃，臉像霜打的茄子，緊咬著嘴唇，鼻子一抽一抽的，不一會兒，便哇哇大哭，頃刻間空中下起了傾盆大雨，狂風大作，天上陰云密布，小草都被壓彎了腰。
媽媽尋聲走來，得知情況后，嚴厲地對姐姐批評道：“每個人都有自己的長處和短處，任何事情都有學習成長的過程，不能嘲笑別人。”
姐姐低下頭，似乎認識到了錯誤，還耐心地教會了我包餃子，不一會兒，一盤香噴噴、熱騰騰的餃子端上了桌，而此時窗外的月亮掛上了枝頭，陣陣蟲鳴聲此起彼伏，似乎在為我的努力堅持而歌唱。
包餃子作文6
有一天，我家要吃餃子。奶奶早就買好了餡和餃子皮，就等著包了。平時餃子都是奶奶包的，我從不插手。可這回妹妹都要包，我當姐姐的，不包不行啦。于是，我拿起了一張餃子皮，學著奶奶沾了沾水，夾了一大勺菜，把四面的皮疊到中間，因為餡實在太多了，差點把餃子皮撐破了呢。
奶奶說餡太多可不行，我只好重新做啦。我想：做個錢包餃子吧，說干就干，先把餃子皮放在手掌心，放入適量餡，上面的皮疊下來，下面的皮疊上來，左右兩邊的皮，向中間疊，一個錢包餃子就做好了。
只做一個可不行，那我再做一個月牙餃吧。我先把一張餃子皮放在手上，并放入餡料，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指獎褶折捏緊，重復步驟至左端餃邊并將兩端封口處捏牢，一個月牙餃子做好了。看看像不像一輪彎彎的.月牙呢？
爺爺拿著包好的餃子去燒，一次沒燒完，我的餃子也沒燒，第一次燒好了，是奶奶和妹妹包的，妹妹吃了自己包的，我也吃了兩個奶奶包的，第二次燒了我的餃子，我興奮的很，要叫爺爺一定找出我包的餃子，給我吃！
過了三分鐘左右，餃子出爐啦，我以最快的速度，把放餃子的盤子翻了一遍，終于找到了我包的餃子，我查看了一遍，還好餃子沒破。我急忙一口咬下去，Oh！我的嘴，被剛燒好的餃子燙的要命，我去衛生間漱了半天的口，大家看到我的樣子，都笑了起來。我不在乎，接著吃我的餃子，我慢慢地吃著，覺得特好吃，畢竟是自己做的嗎！
通過包餃子這件事，我明白了：自己勞動后的食物最好吃！下次吃餃子，我要多弄幾種花樣，讓奶奶對我刮目相看。
包餃子作文7
時間過得真快，不知不覺，今年我就滿十歲了。可是仔細想想，我到現在還不具有會獨立生活能力，甚至連洗衣、燒飯都不知道做。平時也不能為爸爸媽媽分擔一點家務，真是慚愧！所以我下定決心要盡快學會一些生活技能，鍛煉并提高自己獨立生活的能力。
一天，我放學回家，看到爸爸媽媽正在包餃子。他們是這樣包的：先拿一塊餃子皮，再用湯匙匙一些肉餡放在皮的中間，之后用手沾一點水，最后用手把口子從頭到尾捏一下，一個餃子就包好了。
我覺得很簡單，就問媽媽：“媽，可不可以讓我來試試？”媽媽同意了。于是我學著爸爸媽媽的樣子，先拿一塊包子皮……但我包的，餃子皮要么破掉，餡掉了出來；要么口子捏不攏，露了餡；要么樣子扁扁的'，不成型，很難看，真是狀況百出！我仔細看爸爸媽媽包了一會，總結下經驗，以為自己這次肯定能行，于是又拿了一塊餃子皮……可是這餃子皮娃娃就是不聽話，一下子張開“嘴巴”，一下子鼓出“氣泡”，我制服了它這邊的嘴角，那邊的嘴角又張開了，我把它的嘴巴堵上了，它底下又漏氣了，弄得我手忙腳亂，真是說起來容易做起來難啊！
媽媽看到我這個窘態，問我：“是不是你手法太重？還是手上的水沾少了？”于是我就把水多沾一些，動作盡量變得輕緩一些，心里也不再那么著急了。
“哈哈”，我笑出了聲，因為我把餃子包出來了，媽媽評價說：“包得蠻好的，就是樣子有點丑，相信多包幾個就會好一些的。”
我受到鼓勵，更加起勁了。就在這一天，我終于學會了包餃子這門手藝。以后，我還要學習更多的生活技能。
包餃子作文8
每次回家，母親都要給我們做好吃的。母親眼中的好吃的就是包餃子，這對于她們那個年代走不出的人說，包餃子確實是極大的奢侈品，是最好吃的食物。
這不，一大早吃過飯，母親就讓大哥去爺爺家割點韭菜，她自己在整理那點瘦豬肉。大肉韭菜餡是我們這最喜歡吃的餃子餡，每到逢年過節基本上家家戶戶都是這個餡的餃子。又香又好吃，現在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回來，就一直忙著擇韭菜，母親洗完豬肉在那里幫忙，我說要寫會博客，就沒有去幫忙。兩個人擇的很快，之后都是母親一個人再忙了。洗洗，切切，剁剁一直到十一點餃子餡算是完成了。（其實，現在的農村思想還是有些落后，女持家，男主外的想法一直不曾改變。）接下來，就是包餃子嘍。我也忙得差不多了，母親搟面皮，我就幫著包幾個，這樣雖說不是很快，但畢竟還是快一些。
其實，小時候也包過餃子，只不過包的餃子“耳朵”老大，餃子餡不多，因為餃子餡太多的話，自己又包不住，而且包的餃子也不是很好看，但是捏的很結實，一個餃子我能用30秒的時間去完成，所以花費的時間還是很長的.。比起母親包的餃子，那是沒法比的。母親包的很圓潤，很好看，很飽滿，不像我包的餃子癟了都。所以，面皮不會搟，包餃子技術還是要有待提高。
總的來說，現在的生活水平提高了，一家人圍在一起包餃子，也不是為了吃，而是為了能夠坐在一起拉拉家常，說說話。畢竟工作的時候，在一起的時間很短。包餃子也有家人團圓的意義，所以有空多包餃子。
包餃子作文9
回想一下剛剛過去的寒假，有很多高興的事，這里有兩件事令我難忘。
包餃子是件有趣的事，大年三十晚上，奶奶要包餃子了，我全身關注的看著奶奶，她先拆開一袋新面倒在面盆里，用溫水和面，奶奶把面揉來揉去，還不時往面里潑點水，加強柔韌度。媽媽和我把花椒面，十三香調味料，胡椒粉，味精全都倒入攪好的肉餡里，然后爸爸切蔥和姜，必須切成末，攪在肉餡里，這樣的肉餡才好吃。媽媽讓我把肉餡拌勻，我用盡全力，真累啊，但是肉餡終于做好了。準備工作做好了，開始包餃子了，媽媽他們包的餃子都特別好看，唯獨我包的餃子老是露餡，不得不停下來看媽媽包。看著媽媽放餃子皮里一勺肉餡，從左往右慢慢地捏，一個小元寶出來了。我要繼續努力，重新嘗試，雖然沒有形，但是不露餡了，我成功了。我今天才真正明白“鐵杵磨成針”和“功夫不負有心人”這兩句話的.含義。今天的餃子真香，因為這里面融入了辛勤的汗水。
除了包餃子，還有坐過山車，又讓我挑戰了自我。初一那天，我和爸爸媽媽來到了彭園，玩過激流勇進后，我們走到讓我想玩又不敢玩的地方——過山車，我給爸爸開玩笑說：“讓我玩過山車吧。”我原以為爸爸會認為我是開玩笑，會對我說：“以前一直不敢玩，今天怎么敢玩了，又開玩笑吧。”可是今天沒有，他迅速消失在人群里給我買票去了，過了一會，爸爸買票回來了，對我說：“加油吧！我在下面等你好消息哦。”我只好硬著頭皮上了車。過山車啟動了，先是拐了一個彎，然后爬升20米左右，突然向下俯沖，那一下就把我嚇得心跳快停止了，然后再一個360°大轉彎，再向上爬升，最后再一個倒立圓環，結束了，我嚇出了一身冷汗，之后回想過山車也不那么可怕了。只要有第一次經歷，第二次就不會再害怕了。
輕松快樂的寒假總是很短暫，也讓我嘗試不少第一次，使我的假期豐富多彩，有滋有味，期盼著下年的過年。
包餃子作文10
吃完晚飯后，母親火速的從冰箱內拿出了一大塊肉、一些豆腐塊以及足夠多的香菜。起初，我還在一旁搖頭，對母親的大費周章帶有幾分疑惑，但又對此產生了幾分好奇，我便走到了母親的跟前——
似曾相識的，此時的母親正在菜板上一絲不茍地剁著剛拿出來的一大塊肉，待肉逐步被剁成一小小塊的片狀時，她這才收了手，將肉全部放入碗中。緊接著，她又把豆腐全部放在菜板上剁碎，我忍不住在一旁問道：“又要包餃子嗎？”母親微微點頭，隨后又將豆腐渣和肉放在一起。接著又將干凈的香菜切成細末，與豆腐渣和肉混在一起，待放上鹽、味精等一系列佐料后，這才將餃子餡做好。
隨后，母親再把餃子餡、兩碗清水以及放餃子的盤子都放在同一張桌子上，母親還一邊招呼我說：“快來幫忙包餃子，今天任務完不成就別想睡覺。”于是，我也伸手去拿一塊餃子皮，將它平攤好，放下手掌中央。我再細細地夾出了一小塊兒餃子餡，放在餃子皮的中央。緊接著，再在餃子皮未放餡兒的部分蘸些清水，以此來增加餃子的粘合度。最后才是最為關鍵的一步，我小心翼翼地捏住了餃子皮，把兩端的皮重合起來，再包出一些“小波浪”，我再將餃子皮的縫隙捏緊，避免餃子陷會露出來。這樣，一個餃子就包好啦。
我再相繼照之前的'方法繼續包下一個餃子，于是，一個個小巧玲瓏的餃子，也在我的手下持續增多，整齊劃一的餃子同時也令我的心情愉悅了不少。就連一旁包著餃子的母親見了，也對我露出了一個欣慰的笑容。
做完餃子后，我同母親再將餃子煮熟，絲絲香味沁人心。品嘗著自己做的餃子，果真是油而不膩，回味無窮。
包餃子作文11
今天是個陰天，氣候涼爽，好久沒吃餃子了。我央求媽媽作餃子，媽媽愉快地答應了。
很快媽媽買來餃子皮、韭菜、肉末等食材，并吩咐我把韭菜擇好，切成碎末。我把韭菜的枯葉一根根擇下來，擇下來后用刀把韭菜切成碎末。切好了，媽媽說：“拿個大碗，把韭菜和肉末都裝進去，媽媽給你加點調味料，你攪拌攪拌。”我照著媽媽說的做了，迫不及待地跟媽媽說好了。媽媽看了看，說：“孩子，做事不要心急，你看，韭菜和肉末還沒攪拌均勻呢!”無奈，我只有繼續按照媽媽的要求繼續攪拌，心里想：“原來做事是不能憑借三分鐘熱情，還需要耐心和毅力才能做好。”
過了一會兒，媽媽端來了餃子皮，那皮圓圓的薄薄的'，還帶著面粉的清香。“好了，現在可以包餃子了。”我拿起餃子皮，攤在手上，然后用勺子舀起適量的餃子餡，放在餃子皮的正中央，將皮的邊緣粘上水，手指用勁將邊緣的皮捏緊，放在桌面有鋪粉的地方。我再看看媽媽包的餃子，和我的完全不一樣，媽媽包的餃子皮邊緣還有帶褶子的花紋，而且還可以站立起來，我的餃子只能躺著，我一下子傻了眼，這是怎么回事呢?我連忙問媽媽，媽媽讓我再仔細看看她手的動作，原來媽媽在合攏餃子皮的時候，用手指把餃子皮往里塞了幾下，讓餃子皮起了花紋，都怪我，沒有仔細觀察包餃子的具體動作，才犯了剛才的錯誤。
我又拿起了餃子皮虛心地請教媽媽包餃子的分解動作，在媽媽一步一步地講解示范下，我終于成功地包出了一個像模像樣的餃子。我又拿了一張餃子皮，不要媽媽的指導，獨自包了起來，雖然沒有媽媽的好看，但也初具雛形了。
這就是我學包餃子的過程，也讓我慢慢明白了，做事情不能光憑熱情還要有耐心，同時還要細心觀察，認真琢磨，謙虛謹慎。
包餃子作文12
每個人都有自己的第一次，有的人第一次上臺表演，有的人第一次撒了謊，有的人第一次得到了表揚，我也有很多的第一次，但另我印象最深刻的一件事是第一次包餃子。
那時星期天的`一個早上，媽媽說：“今天咱們包餃子吃吧。”我聽了，高興的一蹦三尺高，口水也早已飛流直下三千尺啦，哈哈！媽媽可不樂意了，撅著嘴說：”我包餃子倒是可以，但是有一個前提條件。“我著急的問：”什么條件？“媽媽不緊不慢地說：”那個條件嘛，就是你要和我一塊包。“我心想：“不就是一塊包嗎，我能行。”于是我不假思索的答應了，說干就干，我們拿來包餃子的工具，媽媽搟面皮，我包餃子，我先拿來一個面皮，在里面放了點餡，然后把它包起來，咦？怎么感覺手上粘糊糊的，哦，原來是露餡了，我連忙向媽媽請教，姜還是老的辣，只見媽媽拿來一張面皮，附在破的那張面皮上，那個餃子就被拯救了，雖然長得不怎么好看，但我邁出了成功的第一步。
可命運注定，我包的餃子一個比一個差，歪歪扭扭，有的像喝醉了酒似的，躺在桌子上；有的餃子挺起了將軍肚，而有的餃子瘦瘦弱弱的，像跟豆芽菜；還有的餃子衣服穿了里一層外一層，真是可笑至極。我在看媽媽包的，整整齊齊，沒有一個破的，我像泄了氣的皮球，心情一落千丈，媽媽看見了，對我說：滴水能把石穿透，萬事功到自然成。“說完，又教給我了包餃子的技巧，我認真地聽，認真的學，終于包好了一個餃子。媽媽見了，稱贊不已。
該煮餃子了，我掩飾不止心中的喜悅，心想：“自己包的餃子一定很好吃。”正想著，餃子出鍋了，我像離弦的箭一樣沖到桌前，夾起一個餃子就往嘴里塞，嗯，一個字：香！通過這次包餃子，我明白了一個道理：滴水能把石穿透，萬事功到自然成。
包餃子作文13
冬至這天，我不僅自己包了餃子，吃了餃子。而且還了解到了許多有關冬至的知識。
冬至，又稱“長至”、“一線”，意指這一天中國所處的北半球白晝最短，以后每天白晝漸長，“日短之至，日影長之至”，故稱為冬至。按農歷歷法，全年二十四節氣中有八個標志陰陽四時始末的節令，即立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至。舊時，每逢此八個節令，都要舉行祭祀、游樂活動。
先秦以冬至為歲首，君王每逢冬至便不再過問國政，百姓也可以在家聽五天音樂。漢朝時稱“冬至”為“日至”，官場要舉行賀節之儀，并放假休息，民間要給父母尊長拜節。唐朝時，“京師最重此節，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，饗祀先祖”。《乾淳歲時記》說宋朝“冬至三日之內，店肆皆罷市，垂簾飲博，謂之做節”。直至明朝正統己巳年以前，冬至節一直是十分熱鬧的。明代宗時官方不再過冬至節，但民間還一直沿襲舊俗。
不論貧富，冬至這天，餃子是必不可少的節日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”據說是古代河南名醫張仲景因記掛鄉親們在冬天耳朵受凍,遂于冬至那天在南陽東關空地上搭起醫棚,向窮人舍“祛寒嬌耳湯”(“嬌耳”即現在的餃子),使人吃了以后只覺渾身溫暖,兩耳發熱。為了紀念他,民間百姓就將冬至吃餃子的.習俗傳承延續至今。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
今年我自己包了餃子，吃了餃子，就不用擔心耳朵會凍掉了，哈哈！
包餃子作文14
一年一度的春節來到了，我也一天天長高了。我們全家都沉浸在快樂的節日氣氛中。
大年三十的下午，我們全家人都圍在桌前包餃子。一開始，我負責搟皮。小小的面團用手咿呀，再用搟面杖一搟，就成了大小均勻的面片。
然后，我跑到媽媽跟前說：“請教我包餃子好嗎?”
媽媽笑著說：“可以!你要真正學啊!”
媽媽手把手的教我。首先，把面皮放在手上，把餃子餡放在皮上。然后用右手的食指和拇指把面皮捏住并捏緊，否則，餃子機會在鍋里開花的。
經過幾次實踐，我捏的餃子越來越好，餃子的樣子也越來越漂亮。全家都夸我是一個心靈手巧的孩子。
晚上，我終于吃到自己親手包的餃子，味道好極了!
篇二：春節包餃子
星期天臘月二十三日，也就是農歷小年，我和爸爸媽媽一起包餃子。
下午4點多，我們開始包餃子，接著我們分了一下任務：“媽媽趕皮子，爸爸包餃子，我摁劑子。媽媽事先和好了面，剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀，一個一個的做成了劑子。下面是我的任務，我很努力的摁劑子，媽媽說：”摁劑子是趕皮子的基礎，劑子摁的好，趕的皮子才會好看，餃子包的`也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后，我又試著趕了一下皮子，媽媽說：”邊趕邊轉。“我只能轉一下，趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說：”包餃子要多放餡子，那才好吃。“可我放餡多，餡子就掉了出來，放少了餃子又站不穩。我覺得餃子好難包，我還要多加練習。
爸爸下好了熱騰騰的餃子，我嘗了嘗，很好吃。
我下次一定會包的更好!
包餃子作文15
一個夏天的上午，媽媽帶我去參加了一家面粉廠在東區舉行的包餃子活動，使我收獲了不少東西。
當我們到達會場時，包餃子互動還沒有開始，但會場外已經非常熱鬧了。等了大約幾十分鐘，活動開始了，大家都秩序井然地進了場，按順序依次坐好。
包餃子必備的工具已經發給了大家-面團、圍裙、餃子餡兒、勺子、搟面杖等。首先，我先仔細地觀察著媽媽包餃子的樣子：她先把面和軟，和均勻，我學著做，可是面太硬了，我怎么也和不動，還有一次用力太猛，差點把面甩飛出去。我又氣又惱，真想把面扔了，這時，媽媽輕輕走過來，往面里加了一點溫水，又對我說：“別放棄，再試一次，稍微輕一點和。”我聽了，慢慢地走過去，輕輕地和著，面真的一點一點變軟了。
費了九牛二虎之力，終于把面和好了。媽媽又讓我學著她的樣子，把和好的.面分成大小相等的小段，教我如何把小段面用搟面杖搟成厚薄適中的小片-餃子皮。
做完了前面所有的工序，就可以開始包餃子了。我心想：“不就是用面皮把餡兒包起來嗎，再簡單不過了。”可是真要動手操作時，我卻犯愁了。因為餃子餡兒總是包不進去，要不就是餃子餡兒少得可憐，幾乎就沒有。我越包越急躁，剛才那股放棄勁兒又上來了。就在這時，媽媽溫柔的話語在此回響在我的耳邊。我頓時燃起了斗志，仔細地觀察著媽媽的一舉一動。縱欲，在我不懈努力之下，困難終于化解，我包得非常漂亮。
餃子煮出來之后，幾乎沒有幾個孩子包的餃子是完整的，但我吃著自己的勞動成果，心里甜滋滋的。
這件事讓我明白一個道理：做任何事都不能放棄，要有持之以恒的精神。直到現在，這件事還影響著我。
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