蟹黃包作文

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家整理的蟹黃包作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

蟹黃包作文1

　　提到蟹，很多人都會想到大閘蟹、帝王蟹，我卻會想到蟹黃包。

　　如皋四海樓的蟹黃包我最為喜歡。每至佳節，全家都會回老家，而每次回老家最為愜意的就是在四海樓吃一頓美味的早餐。

　　每天早上，四海樓前都會有大批的人排隊，有時甚至會排到馬路上，水泄不通，而四海樓最為緊俏的就是蟹黃包了。

　　四海樓的蟹黃包個大、身圓，面皮會有一些褶皺，而這些褶皺排列整齊像是用機器削出來的，可再仔細看又能發現小小的'指紋。面皮頂上會開個小洞，小洞上會放幾片生姜絲。你可以把生姜絲去掉，插入吸管，去吮吸里面的汁液。那味道，簡直像在吃米其林五星大廚親自為你熬的湯一樣，既有蟹的味道，又不失鮮味。

　　喝完湯，就該吃包子了。如皋人講究“蟹黃包三步走”，先喝湯，后咬皮，再吃餡。面皮很有筋道，一口下去十分Q彈爽口。咬一口面皮后，里面的餡就會凸出來，這時，你只要再咬一口餡，便會覺得像在云端飛一樣。四海樓的蟹黃包不像別的蟹黃包肉多蟹黃少，四海樓是肉少蟹黃多，一口下去，仔細品味，十分滿足。而且是現點現做，絕不會浪費。

　　每天早上花15元錢在四海樓買一個大大的蟹黃包，那一整天就不愁餓了。除了蟹黃包，還會有蟹肉面、蟹黃涼拌面、醋泡蟹肉等等如皋的蟹之味。

　　如皋被稱為“長壽之鄉”是有原因的，他們會創造美食，就地取材，原汁原味，讓食物在舌尖上跳躍，讓食物在心中旋轉，讓如皋聞名天下。

蟹黃包作文2

　　在我家鄉的眾多美食中，我最愛吃的就是蟹黃包了。

　　第一次吃蟹黃包的情景還歷歷在目。那一天，我早早地起床了，爸爸媽媽還在睡夢中。因為我們今天要去吃蟹黃包了。我對蟹黃包早有耳聞，今天終于可以品嘗到親戚贊美的蟹黃包了。我坐在椅子上等爸爸媽媽醒來，每一秒鐘都猶如一個世紀那么長。千等萬等，爸爸媽媽終于起床了。媽媽看了看窗外，說：“今天天氣不好，就不去吃了。”我頓時感到一盆冷水從頭澆到腳，心冷冷的.。媽媽卻笑了，說：“快走吧，小饞貓，再晚就沒位子了。”我轉悲為喜，高高興興地踏上了旅程。

　　到了飯店，我才發現那兒的生意異常火爆，大廳沒一個空位。等待的隊伍像一條長龍。好不容易搶到了座位，卻還要等蟹黃包出爐。我眼巴巴地看著別人大吃特吃，饞的口水都要流出來了。

　　終于，服務員阿姨端來了一籠熱氣騰騰的蟹黃包。每個蟹黃包上面都放著亮黃色的極細的姜絲，仿佛精致的工藝品，我用手碰了碰蟹黃包，感覺面皮溫熱滑滑的。我先在蟹黃包的頭上“開刀”，然后往湯包里倒了點醋，接著把湯汁吸干。啊!多么鮮美啊!我仔細地品嘗著，舍不得一口吞下。吸干了湯汁，我咬開面皮一看，里面滿是蟹黃和蟹肉，與整只蟹相比真是別有一番風味。真是“此物只應天上有，人間能有機會嘗”啊。機不可失時不再來，我和爸爸媽媽敞開肚皮大吃了一頓。一會兒功夫，一籠蟹黃包就被我們吃了個精光。

　　這個假期格外令我難忘，因為蟹黃包的美味，想讓我忘記實在是太難了。

蟹黃包作文3

　　“蟹黃包”這三個字仿佛自帶香味，一寫出就讓我口水迅速分泌，它不但讓我這個小饞貓滿足了口腹之欲，還讓我的生活變得更加美好呢。

　　有一次。我在做數學作業時發現遇到了難題,絞盡腦汁也沒做出來，我有點心灰意冷了，媽媽遞過來熱氣騰騰的蟹黃包，給我打氣：“休息一下，吃點東西再做。”

　　我連忙接過蟹黃包，一口咬了下去，鮮甜的蟹黃流進了我的嘴里，美味瞬間在舌尖綻放，我全身每個細胞都在歡叫“好吃，好吃，太好吃了！”一口又一口,大口吃蟹黃的感覺真是太讓人滿足了，我細細品味著蟹黃包，煩惱都被扔到了九霄云外，感覺自己渾身充滿了力量。神奇的'是，吃飽了，靈感也來了，我很快就把難題解出來了。蟹黃包真是功不可沒啊！

　　蟹黃包還幫我解決了友情問題。有一次我和我的好朋友黃耐克吵架了，吵得不可開交的時候，我的腳竟然不受控制地踢了他一下，他頓時淚流滿面，號啕大哭。看他哭得可憐兮兮的樣子，我覺得自己錯了，打了一下自己不聽話的腿，我不好意思地對他說：“對不起，我錯了。”可他還在哭，我又從書包里拿出來萬痛筋骨貼（這是我上次摔跤了，爺爺給我的）準備給他貼，可他把身子一扭，鼻子里“哼”了一聲，還是不理我。我只好一咬牙，拿出了“殺手锏”——書包里準備當課間餐的蟹黃包，遞給了他，他終究抵擋不住美味的誘惑，接下蟹黃包，與我握手言和。

　　你們瞧，沒錯吧，蟹黃包讓生活更美好！

蟹黃包作文4

　　蟹黃包可以稱作為早點里的美食精品，用蟹黃包做早點，簡直就是一種享受，上次我考到了第一名，星期天一大早媽媽就帶我去吃。

　　瞧瞧，這家店的招牌上只寫了四個字——孟家蟹包。名氣可大著呢！我們剛走進門口，從里面飄出來的一陣陣香味，就讓我垂涎欲滴，走進一看，客人們的身影在蒸騰的氣味中顯得朦朧而擁擠。成了清晨的一片獨特的風景。

　　我和媽媽好不容易找到了一張小桌子坐了下來。趁著等待的工夫，我悄悄地觀察起師傅的手藝來。他們專注的.做著包子，似乎一點也不受外界干擾，熟練地將那發酵的精白面團摘成均勻的小份，搓成條，壓成薄薄的圓皮再凹成小碗狀，然后將那留著金黃蟹油的寫飛快地灌，接著就開始捏褶子了。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏，食指稍微向外一拉，就形成了包子封閉的“頸項”，這就可以上籠了啦！等待總是漫長的，好不容易輪到我們。眼前剛出籠的包子雪白晶瑩，皮薄寫滿，看看就要流口水。媽媽為我講解吃蟹黃包的“三部曲”：輕輕提，慢慢移，開天窗。媽媽在放著姜絲的小碟里倒香醋，我將包子沾姜絲醋，咬一口，這薄的晶瑩的皮兒里包著滿滿的一汪蟹汁，口感極佳，鮮美無比，那香味一直從嘴里流到心里！難怪包子店里人頭攢動呢！

　　朋友，你是否也已經嘴饞了？那就在這金秋蟹肥的日子里，隨我來嘗嘗美食精品——蟹黃包吧！

蟹黃包作文5

　　鎮江蟹黃湯包有制作“絕”、形態“美”、吃法“奇”的獨特個性，以數百年的悠久歷史名聞遐邇，為中國五大名點之一。蟹黃湯包的制作原料十分講究，餡為蟹黃和蟹肉，湯為原味雞湯，制作工藝精妙絕倫蟹黃湯包為傳統江南美食，鎮江、揚州、泰州等地均很出名。

　　“湯清不膩，稠而不油、味道鮮美”的蟹黃湯包，讓人們在丹桂飄香、鱖肥蟹黃的秋季念念不忘，呼朋喚友，非美美地品嘗數遍不可。每年的8月至次年3月，是品嘗“蟹黃湯包”的`最佳時節。

　　鎮江“蟹黃湯包”名揚海內外，是有名的小吃名饌。

　　傳說鎮江“蟹黃湯包”是三國時傳下來的。劉備白帝城托孤后，一命嗚呼。身在東吳的夫人孫尚香萬分悲傷。忠于愛情的孫夫人遙望滾滾大江，滿含悲憤登上了北固山。她祭拜過上蒼和丈夫亡靈后，跳入長江。后人為了追懷孫夫人的忠貞賢淑，用面粉包上豬肉茸和蟹肉餡兒的饅頭，前往奠祭孫夫人。這種肉饅頭味道鮮美可口，竟引來了不少美食家的關注，很快就成了飯店餐桌上的熱門食品，從三國起代代相傳至今。“蟹黃湯包”到明清時代的制作工藝達到巔峰，美名遠播。

　　在鎮江，人們早上通常到老宴春，吃一碗白湯面配一碟肴肉，再來上一籠湯包配上酸甜的鎮江香醋，好一個愜意的早晨。

蟹黃包作文6

　　蟹黃包子可以說是早點中的精品。蟹黃包子當早餐那真是一流的享受，上回我考試得了98分，星期天一大早媽媽就帶我去吃蟹黃包子。

　　瞧瞧，這家店招牌上只寫了四個字----思籠蟹包，名氣可大著嘞！我們剛走近店門口，從里面飄出一陣陣香味便讓我口水直流三千尺。走近一看，客人們的身影在蒸騰的熱氣中顯得朦朧而擁擠，成了清晨一道獨特的風景。

　　我和媽媽好不容易找到了一張小桌子坐了下來，趁著等待的工夫，我悄悄觀察師傅的手藝來。他們專注著做著包子，似乎一點不受四周的影響，熟練地將那發酵的精白面團摘成均勻的小份，搓成條，壓成薄薄的圓皮，再凹成小碗狀，然后將那流著金黃的`蟹油的陷兒飛快的灌進去，接著就開始捏褶子了。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏，食指稍微向外一拉，就形成了包子封閉的“頸項”了，這樣就可以上籠啦！

　　等待總是那么漫長，好不容易輪到了我們，眼前剛出籠的包子雪白晶瑩，皮薄陷滿，看著就要流口水。媽媽為我講解吃蟹黃包子的三部曲：“輕輕提，慢慢移，開天窗”。我咬了一口，這薄的晶瑩的皮兒里包著滿滿的一江蟹黃汁，口感極佳，鮮美無比，那香味一直從嘴里流到心里！難怪包子店里人頭攢動呢！

　　朋友，你是否已經嘴饞了呢？那就在這金秋蟹肥的時節隨我來嘗嘗美食精品——蟹黃包子吧！

蟹黃包作文7

　　一說起包子，大家可能會想到唐山的驢打滾，臺灣的鼎泰豐，揚州的小籠湯包……因為我是地道的如皋人，所以我獨愛那如皋四海樓的蟹黃包。

　　蟹黃包味兒好，品相也好。剛端上來的蟹黃包熱氣騰騰的，里面蟹黃的香味兒不顧包子皮兒的阻擋，早已漫延出來，聞著香兒就能讓你垂涎三尺。瞧！那包子潔白無瑕，白得一點雜質都找不到，真是秀色可餐呀！

　　蟹黃包的做法也極其精妙：先把蒸熟了的螃蟹的殼子剝開，接著剝蟹腳，再剝蟹身，注意，剝螃蟹要用特定的工具來剝，不能摻雜一點點蟹殼，剝好后，用白白的面粉皮將它包裹住，做成包子的形狀，然后將它放入蒸籠，蒸半個多小時，蒸出來的包子色味俱全，就是一道美味佳肴啊！

　　蟹黃包的吃法也很講究的。我喜歡把包子分成兩半，在那一剎那，蟹的香味兒就像被悶了很久的小精靈溜進了我的鼻子里，接著，我把一半的蟹黃倒出來和著醋吃，想一想金黃色的`蟹黃加上白嫩的蟹肉，蘸著醋，再一口氣包在嘴巴里，細細品味，你既能吃到蟹的美味，又能一飽眼福，對于一個吃貨來講，這就是享受啊！大家可能會覺得吃了蟹肉，外面的皮兒就一定普通之極了，你們錯了，蟹汁早已滲入到那松松軟軟的面皮兒里了，輕輕咬上一口，入口即化，伴著皮的糯軟，蟹汁的鮮美，又是一番風味。還剩的一半兒一起吃，蟹的美味，皮的香甜，一并進入我的味蕾，仿佛到了人間仙境！

　　蟹黃包讓你百吃不厭，現在回想起依舊回味無窮，邀請大家一起去如皋四海樓吃正宗的蟹黃包哦！

蟹黃包作文8

　　蟹黃包可以稱為早餐里的精品。蟹黃包當早餐，那就是一種享受。我記得上回星期天我和媽媽去蟹黃包。

　　瞧瞧，這家包子店里坐著許多人，我們剛走到店門口，從里面飄岀的一陣陣香味便讓我垂涎欲滴。走進去一看，客人們的身影在蒸騰的熱氣中顯得朦眬而擁擠，成了清晨一道獨特的風景。

　　我和媽媽好不容易找到張小桌子坐下來。

　　趁著等待的工夫，我悄悄觀察起師傅的手藝來。他們專注地做著包子，似乎一點不受四周的.影響，熟練地將那發酵的精白面團摘成均勻的小份，搓成條，壓著薄薄的圓皮再凹成小碗狀，然后將那流著金黃蟹油的餡飛快地灌進去，接著就開始捏褶子了。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏，食指稍微向外一拉，就形成了包子封閉的“頸項，”這就可以上籠啦！

　　終干輪到我們了。眼前剛出籠的包子雪白晶瑩，散發出濃濃的瞥，聞著就知道很好吃，說著就流出了口水。媽媽后來給我講解了吃蟹黃包的“三部曲”：“輕輕提，慢慢移，開天窗。”也就是輕輕地提起包子的頂端，移到盤子的邊沿，端起盤子，慢慢地斜至嘴邊，然后慢慢咬一小口，再輕輕地吸一口氣。媽媽在放著姜絲的小碟子里倒進一點香醋，咬一口，這薄得晶瑩的皮兒里包著滿滿的蟹黃汁，口感極佳，鮮美無比，那香味一直從觜里流到心里！難怪包子店里的人全部都贊美起來!

　　小朋友們，如果你想吃蟹黃包，那就來這家店吧!

蟹黃包作文9

　　今天，我為作文而煩惱著，”到底寫什么好呢！‘’老師要求寫一篇美食小吃類，中國古話云：民以食為天。我們中國地大物博，說到美食真是數不勝數。這時，媽媽推薦我去揚州一玩，千年古城定能讓我收獲滿滿，我一聽來勁了，立馬答應，高興的馬上喊出發了。

　　來到揚州已接近中午，我們也饑腸轆轆，趕緊找了一家百年老店，東園餐廳。剛走到店門口，各種香味就從立馬飄出來，香味讓我垂涎欲滴，走進去一看，客人們的身影在蒸騰的熱氣中顯得朦朧而又擁擠，成了一道獨特的風景。

　　等待總是很漫長，好不容易輪到我們的上桌，先來的是我點的.一籠蟹黃包。我迫不及待夾了一只放我面前的碟子里，只見包子雪白晶瑩，皮薄餡滿，有一陣陣蟹香醉人心脾，正準備下口時，媽媽告訴我吃蟹黃包的三部曲：慢慢移，輕輕提，開天窗。可我等不及了，一大口咬了下去，那汁全濺在我臉上，火辣辣的燙。媽媽哈哈笑道：“心急吃不了熱豆腐，沒人搶，慢慢品嘗。”我記住了媽媽說的話，輕輕拖住包底，慢慢移到盤邊，講包子望上傾斜，我先輕輕一吸，燙汁便乖乖地流入我心田，再咬一口，細細品味著，啊，真是太美妙了，我端起香醋倒了一點醋在碟子里，拿包子蘸了一下，覺得這樣吃也別具一番風情，那種香味，鮮味久久在口中翻騰，難怪百年老店屹立不倒，客人流連忘返。

　　朋友們，你是不是也已經嘴饞了，那就在這金秋蟹肥時節來我們江南古城品嘗美食——蟹黃包吧！

蟹黃包作文10

　　俗話說：“民以食為天。”家鄉的美食更是數不勝數。我的家鄉在常州，“蟹黃包”，大家都應該享受過吧！

　　蟹黃包當早餐，那可是一流的享受。剛走到店門口，里面的一陣陣香味便讓我垂涎欲滴。近一看，里面一擠得水泄不通，那蒸籠打開后，朦朧的蒸汽成了一道風景。

　　這做蟹黃包可是一個手藝活。細細觀察，你會發現，那些師傅們嫻熟地把那面團均勻地分成一小份一小份，然后搓成條，壓成圓皮再捏成碗狀，將那蟹黃油與餡飛快的灌進去，接著就把頂部捏起來，這就可以上籠了！師傅們在封頂時，他們的拇指和食指緊緊捏攏，食指稍微向外一拉，一合，就成了包子的封閉器，真是有趣極了。

　　剛出籠的蟹黃包個個雪白晶瑩，皮薄餡滿，看著都會情不自禁地流口水。要知道，吃蟹黃包還有四部曲呢！“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯。”解釋一下就是輕輕提起包子的頂端，移到盤子邊沿，端起盤子放置嘴邊，慢慢咬一口，在輕輕吸入湯汁。在姜絲小蝶里倒進香醋，將包子沾上一點醋，咬上一口，這薄的晶瑩的.皮里有著滿滿一口蟹黃汁，口感極佳，鮮美無比。那香味流動全身，難怪這店里人山人海，人頭攢動。

　　我要為家鄉美食喝彩，為蟹黃包的美味喝彩，為家鄉精湛的手藝喝彩。

【蟹黃包作文】相關文章：

蟹黃湯包作文10-26

蟹黃湯包的做法作文06-29

蟹黃雞腿菇的做法08-11

蟹黃玉米的做法06-17

包餃子作文08-05

包元宵作文07-03

包粽子的作文07-04

包湯圓作文01-13

包餃子作文【精選】10-03

(經典)包餃子作文10-03