中國餃子作文

　　在日復一日的學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的中國餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

中國餃子作文1

　　我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是，以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。

　　一天放學回家，正趕上母親包餃子。我就湊上去學著包。只見母親包出的餃子一個個圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團，先往桌子上摁了一下，面團變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。

　　但是，它的`形像與母親包出來的餃子比可丑多了，像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，母親也表揚我學的快，包得好。

　　餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看母親煮餃子。母親一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋里的水開了幾個開后，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時，我急不可耐地先嘗了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

　　后來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。

中國餃子作文2

　　春節到了，爸爸在家門口已經把春聯貼好了。“盛世龍騰賀新年，闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯，傳遞的是喜慶與祝福！爸爸看著貼好的對聯喜笑盈腮。回到房子里面，母親微笑著說“我們包餃子吧。”

　　爸爸和面，母親洗完菜后切餡、拌餡。該搟餃子皮了，只見爸爸很熟練地拿起搟面杖，左手輕輕地挪動著餃子皮，右手輕重有致地搟著皮兒，不一會一打餃子皮很快搟好了。我以前沒包過幾次餃子，我拿起一個餃子皮，攤在手心里，用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏，滿以為一個餃子包成了，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是，黏糊糊的'。

　　第一個餃子沒有包成功！我不甘心，繼續包第二個餃子，結果包得歪歪扭扭，像一個個醉漢躺在那兒，難看極了！再看母親包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問：“母親怎樣才能包出好看的餃子？”母親笑著說：“你看——”只見母親拿起餃子皮放在左手上攤平。然后右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，松開手，一個鼓溜溜的餃子包好了。我學著母親的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，松開一看，餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反復試了好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。

　　吃著熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說著自己的心愿和理想，聽母親講春節的來歷，屋子里充滿了歡聲笑語，其樂融融，無處不顯示出春節的熱鬧與喜慶。

中國餃子作文3

　　最美的，不一定要包裹起來，露出來，可能才會有人會發現它的美。 ——題記

　　中國的習俗是把最好的東西都藏在最里面。

　　有這樣一則小故事，一個中國人從餃子館走出來，一邊打飽嗝一邊向同伴言說著“餃子真好吃”之類的話，而一旁的外國人則疑惑地望著他們，不知道這種只有面皮的東西有什么好吃的。

　　聽到這里，你一定會覺得很好笑，餃子最好吃的莫過于餡子，既然沒有嘗到餡子，怎么能說餃子不好吃？

　　但事實上，這正是我們中國與西方最大的不同之處。

　　中國的.美食都喜歡“藏起來”，把好東西都藏到里面去，除了餃子之外，喜歡“藏起”好東西的食物還有的是：包子、粽子、春卷、餛飩、湯圓、燒麥、月餅、灌湯包……

　　典型的食物無處不透漏著中國所特有的矜持，而外國的食物則是完全不同，所有的好東西都在外面包裹，例如披薩、壽司、牛排、鵝肝、生魚片、蝸牛、熱狗、蘋果炸火雞……

　　那些好東西都毫無保留的漏在外面，于是更帶有著外國所特有的熱情豪爽，當然無疑在中國人眼中，中國傳統食物更容易被接受，但事實上把好東西都漏在外面，也是一種外國獨有的風范。

　　無疑，藏起來的都是不容置疑的美味，也都是不容置疑的美德，但是，把所有的美麗都掩藏到面皮下，又有誰能夠看得到呢？

　　總是有人會說，外國的食物沒有中國傳統，也沒有中國的歷史悠久，但是他們所獨有的那種精神，是中國所沒有的。

　　為什么外國可以大膽的改革大膽的創新，而中國只能固步自封閉關鎖國呢？

　　那一定是因為骨子里都不忘的矜持！

　　矜持，古時美德之一的矜持，到了現在，卻反而成了一種束縛。怎么能不說這不是一種悲哀呢？

　　哎，矜持！

中國餃子作文4

　　春節的時候，母親說要包餃子，于是，我和表妹也就加入了，雖然很想包餃子，可是我包的餃子也太爛了一點吧！不好意思獻丑，不過，最后我還是加入了。

　　看著表妹和母親包的餃子那么好，我也學著她們的樣子，包了起來，包好以后，原本自我感覺還可以的我，嚇了一跳，這還是餃子嗎？太慚愧了，竟然比表妹包的.還差好多。

　　母親看了我的餃子以后，就開始教我包餃子，為了不再比表妹包的差，我就認真的開始學了起來。

　　母親教我先：取餃皮一張于掌心，放入適量餡，將餃皮對折立起，兩手的食指和拇指分別從餃皮左右兩端往中間捏，中間自然留一個口，把左右兩邊合攏，留口部分折起捏牢，兩邊各形成一條褶折。

　　聽母親講好以后，我學著母親說的，做了起來，做了一會兒，總算做好，雖然還是不怎么好看，不過比剛才那個好了一點點。

　　表妹也爭著要教我包餃子，沒辦法只好學了，她要教我包波波餃：取餃皮一張于掌心，放入適量餡將餃皮對折封口成半圓形，食指稍過拇指前捏，住餃邊食指微微將餃皮往前推出褶折，重復褶折直推至右端頂處放手，這樣一只波波餃就完成了。

　　沒想到表妹會這么多的包法，她還教了我元寶餃的包法：取餃皮一張于掌心，放入適量餡對折成半圓形，捏牢中間將右半邊餃皮封口，同樣將左半邊餃皮也封口，將餃皮封牢，然后把餃子兩端向中間彎攏，將兩端餃邊相互捏牢，使半圓形的邊微微向上翹。

　　包餃子真好玩呀。

中國餃子作文5

　　餃子是一種歷史悠久的中國民間吃食，吃餃子也是中國一些地方在春節時特有的民俗傳統。每逢新春佳節，餃子更是成為一種不可少的佳肴，是任何山珍海味所無法代替的重頭大宴。

　　今天是大年三十，母親早早起床去菜市場買豬肉，冬菇和餃子皮。她將豬肉和冬菇剁碎混合一起，找了一個碗裝了一半冷水。

　　第一步，用勺子挖起一勺肉餡，從袋子里拿出一張餃子皮，把肉餡放在餃子皮中間，再用手指沾一下冷水，然后用手指在餃子皮外圍也沾上冷水，用兩只手共同合作捏成酷似花瓣一樣的封口，隨后用一點面粉撒在盤子上 再將一個個可愛的餃子整整齊齊地放在盤子上。

　　在母親包餃子的途中，我看到母親用水粘了一下餃子皮外圍，我好奇地問母親 :“為什么每次包餃子時都要在餃子皮邊沾一下冷水呢？難道也有特殊含義嗎？”母親笑了笑說：“餃子皮比較干，粘合力比較差，所以用水沾一下。”這樣困擾著我童年時期的問題都一一解開了，感覺心里那顆小石頭也終于落了下來。

　　我問了媽媽：“我們吃餃子的意義到底是什么？為什么好日子都有它的出現？”母親說：“這意味著喜慶團團圓圓的意義呀！”我看母親把一枚硬幣洗干凈放在餃子皮里和肉餡一起包進去 ，我忙疑惑地問母親 :“為什么要放硬幣進去哦？難道也有特殊含義嗎？”母親說：“這意味著幸福，財源滾滾，有好運來呀！”我點點頭，原來包餃子寓意這么多。

　　最后，母親把包完的餃子整齊劃一放在盤子上并送進廚房，先用冷水放進鍋里煮幾分鐘，水滾燙后用兩只筷子在水下面打底以免水沒過盤子，蓋上蓋子燜幾分鐘。終于，餃子熟了，看著那潔白如月的'餃子，恨不得通通送進我的肚子里。

　　餃子對咱們中國人來說有著特殊的寓意，也是我心中的皎潔月光。

中國餃子作文6

　　餃子，中國飲食文化的代表，更是年味兒的締造者。

　　“舒服不過躺著，好吃不過餃子”——這是北方人對餃子的評價。餃子不是山珍海味，卻有美味的內在。

　　餃子有其簡單的工藝。餃子只要用面粉、餡料、水便可制成。它不像月餅那樣有復雜的花紋，不像粽子那樣需要反復纏繞。它只需要一捏一合便成形，是物美價廉的食品。

　　餃子有其鮮美的滋味。輕輕蘸一點調味料，將整個餃子放入嘴里，那種感覺真是妙不可言：先有一股調味料（視個人口味而言）的刺激味，緊接著餃子里的鮮美汁水兒就涌了出來，直到最后一刻，你才能品嘗到面皮的醇厚，這種逐次的味覺疊加，是多么神奇美妙啊！

　　餃子有其豐富的文化內涵。在文人眼里，它是呼應龍的龍耳;在俗人眼里，它是富裕的象征：餃子就酒，越吃越有;在受委屈的人看來，它和自己處境相似：茶壺煮餃子——肚里有貨倒不出。餃子可“陽春白雪”，可“下里巴人”，一直受不同階層人民所喜愛、所歌頌、所贊揚。更重要的是，餃子包裹著人們的.希冀。

　　餃子因其獨特的年味而揚名四海。許多人趕回家盼的就是一頓餃子。年夜飯連接了各地的人們，而餃子正是年夜飯的主角。餃子代表了親情，代表了家庭的和睦。一家人聚在一起吃餃子，墻上掛著中國結，窗外煙花綻放，星光燦爛，那是多么溫馨的場面。

　　餃子里的中國年，是團圓的，也是幸福的。正如一則廣告所言：餃子，包住了傳統，包住了親情，包住了——年！

中國餃子作文7

　　俗話說得好，“民以食為天”。食大若天地，我們生活的基本都要靠食物來補充能量，獲取營養，維持生命。中國的飲食文化早有上千年的歷史，可謂是傳統文化了。由此可看出飲食在中國的文化上所占地位之重。

　　中華飲食文化博大精深，每個地方都有獨特的風味，每個民族的食品都各有千秋。我們家鄉就有一種獨特的食品——餃子。相信大家對這個詞并不陌生，古今中外贊美餃子的詩句也數不勝數，入“扁食捏似月牙彎”，但也許對它的來了還不太清楚吧！

　　餃子原名“嬌耳”，為東漢張仲景首創。相傳張仲景從長沙告老還鄉后，見很多勞苦百姓忍饑受餓，耳朵都凍爛了。他便用羊肉、辣椒等祛寒的藥材在鍋里煮，煮熟后切碎，用面包起來，救治人們。為了紀念張仲景，人們便在大年初一的三十吃“餃子”，所以才有了那句“今之餛燉，形如偃月，天下之通食”。現在的餃子什么餡的都有了，而且成了大眾化的食物，但大都已不是手工做的了，但我們村在二十九那天，仍然是全家齊動員包餃子。包餃子應先把餡剁好、拌好，之后再和面。把面和成面筋，然后用刀把面筋切成一小塊一小塊的，然后用壓面軸把面團壓成皮，然后把事先和好的餡包在面皮里，煮出來的餃子鮮美可口，可真應了那句諺語“好受不如躺著，好吃不過餃子”。

　　聽爺爺奶奶說，那時候包餃子都不是用面包，而是用紅薯面包。里面也不是餡而是一些爛菜和樹皮等。聽了餃子的發展過程，我深刻的體會到了它正是中華的.精神所在，它包涵了十三四萬人的心愿。

　　水餃這種傳統美食，不僅滿足了我們的物質需求，更滿足了我們的精神需求。表現了我們中國人“吃水不忘挖井人”的高尚的道德品質！

中國餃子作文8

　　我最喜歡中國的傳統文化——餃子

　　餃子餃子——吃了變成人中驕子。每當我現在看到餃子就會想起小時候姥姥勸我吃香噴噴餃子的場景。

　　餃子歷史據說也很悠久了，是我國的傳統飲食文化特征之一，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢喜氣洋洋的春節，每到新年的除夕夜，餃子就成為了最重要的角色。因為大年除夕可少不了包餃子吃。我問過媽媽，為什么年夜飯一定要有餃子，媽媽說這是古人傳下來的，一家人在除夕的炮竹聲中吃年夜餃子，就會有新一年的美好期望與祝愿。餃子文化可是在飲食里面有著很重要的一席之地呢。

　　餃子形如元寶，有“招財進寶”之意。餃子可以讓人們把各種吉祥的祝愿包到餡里，誰吃到說明誰新的一年有更多的福氣，我曾經就為了吃到媽媽包在餃子里的硬幣，連吃了20多個餃子，后來被大人們笑話了很久。餃子還代表團圓美滿之意。一家人圍在一起熱火朝天，有說有笑的包著餃子，是一件多么幸福祥和的事情。

　　有個謎語你們猜猜：一個扁食兩頭尖，下到鍋里成萬千。金勺舀，銀碗端，端到桌上敬老天。天神見了心喜歡，一年四季保平安。對了，說的就是餃子。餃子的謎語還有很多。例如：從南來群鵝，撲通撲通都下河，先下沉，后漂浮等等。

　　餃子可以有很多種餡，我最愛吃的.就是三鮮餡的。我還會制作各種不同形狀的餃子，結果就是別人都不吃，只好我自己消化，因為我制作的餃子經常慘不忍睹，連我自己都不愿意吃，哈哈。

　　過年吃著餃子，聽著震耳欲聾的鞭炮聲，迎接新的一年的到來，是我們中國特有的傳統文化。

中國餃子作文9

　　周末，我們要吃中國傳統美食——餃子。可是今天爸爸出差，媽媽加班，我和弟弟只好背起包餃子這個重任。弟弟一點兒也不安分守己，一會兒把面粉噴到我臉上，像涂了一層面膜；一會兒將鍋碗瓢盆弄得咚咚響，攪得我不得安寧；一會把水龍頭擰開，一會兒赤腳在地上走來走去……起初我還能專心志致地思考怎么包餃子，可是后來在他的帶領下，我們將廚房鬧了個底朝天。等我們玩得力倦神疲之時，才發現面粉只剩半盆了。

　　開始包餃子了，我把小面餅搟成薄薄的面片，就往里塞肉餡。我包的餃子千奇百怪，光是面片就有幾百種樣子。瞧，最大有手掌那么大，最小的卻不及大拇指；最尖的似乎能把手心扎破，最圓的仿佛能與珍珠媲美。弟弟做得更是勝我一籌：有的又細又長，像蛇一樣彎彎曲曲地躺著；有的又粗又胖，跟他的身材形成了鮮明的對比……不過沒關系，因為外觀的丑陋不會對餃子的美味有絲毫改變。況且愛因斯坦說過：如果箱子比里面的肉好，那可真是太糟糕了。

　　一眨眼的功夫，令人大飽口福的餃子已經在沸水中翻滾了，我得意洋洋地說：“看來這包餃子也不難嘛。”可是我的話音剛落，餃子仿佛要跟我作對似的`立刻露出了五臟六腑。為了避免這樣的悲劇發生，我們哥倆自作聰明，決定將破了肚皮的餃子撈到碗里隨時“干掉”它，沒想到異常滾燙，真是心急吃不了熱餃子呀。

　　瞧，這就是我和弟弟包餃子的難忘的經歷。雖然事情過去了很多年，我早已將餃子的味道忘得一干二凈，可是那美好的體驗，不僅沒有被時間沖淡，反而更加清晰起來。

中國餃子作文10

　　我很喜歡《真心英雄》這一首歌，更喜歡歌里的這句歌詞“不經歷風雨怎么見彩虹，沒有人能隨隨便便成功。”，我覺得這一句歌詞說得很對。今天我遇上了這樣的事。

　　母親今天買回來了一些餃子皮和肉，我看見她們包得真熱鬧，于是我也去學著包餃子。開始包餃子了。母親手里拿著餃子皮，我也跟著手里拿著餃子皮，母親把肉包到皮子里，我也把肉包到皮里，母親折餃子，我也折餃子，什么也給著母親做，可是我們得到的結果可不一樣，母親包的餃子雖然陷又多但是小巧玲瓏非常精致，像一個個白胖胖的小娃娃。

　　可是，再看看我包的餃子，有的餃子張著大嘴巴，有的餃子脹破了肚子，有的餃子沒吃飽，耷拉著頭，垂頭喪氣的，還有的裂開了小嘴，嘲笑我呢。我氣得直跺腳，把餃子皮扔到桌上。

　　母親連忙笑著對我說：“傻兒子，生氣了。你不是喜歡《真心英雄》里面的”不經歷風雨怎么見彩虹，沒有人能隨隨便便成功。“這一句歌詞嗎。來母親教你，再來跟母親學。”這時，我的氣一下子給消了，我重新拿了一塊餃子皮，學著母親的樣子把他平攤在手上，另一只手拿筷子去適量的'陷放在餃子皮的中間，然后用筷子頭，粘點清水摸在餃子皮四周，然后把餃子皮合攏，輕輕的給它疊皺。哇！我包的餃子跟母親的餃子一模一樣，我一蹦三尺高，大聲叫到：“我會包餃子了！”母親笑了起來，我也跟著笑了起來。

　　我們做每一件事情，我們都可能會失敗，但是你只要不放棄一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。

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