我的拿手好戲作文經(jīng)典（15篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家整理的我的拿手好戲作文，希望對大家有所幫助。
我的拿手好戲作文1
十八般武藝樣樣是好戲，我的拿手好戲就是畫畫。
小時(shí)候，爸爸媽媽喜歡帶我去逛畫展，慢慢的，我開始喜歡上了畫畫。于是，爸媽幫我報(bào)了一個(gè)美術(shù)班，幾年后我的畫畫進(jìn)步地飛快。隨著年齡的增長，我的學(xué)業(yè)越來越繁重。但是我從來沒有放棄畫畫。現(xiàn)在我六年級了，畫畫依然是我的拿手好戲。
雖然我現(xiàn)在畫畫很不錯，但是你知道嗎？關(guān)于這個(gè)拿手好戲，我還被我爸請吃過一次“皮帶炒肉絲”呢。
有一次，我興趣大發(fā)，偷偷地從我爸書房拿出了他珍藏多年的'名畫，擺在了我的書桌上，拿出了一支毛筆，戴上了墨鏡，假裝畫畫大師，教徒弟畫畫的技藝一樣，開始畫畫。誰知道，帶上墨鏡的我看不清前方敵人，結(jié)果抬頭發(fā)現(xiàn)，我爸正用那斗雞似的眼睛圓圓地瞪著我，我被這突如其來的眼神嚇了一跳，不小心把筆墨沾到了雪白的畫紙上。結(jié)果不出意料，我爸請我吃“皮帶炒肉絲”這滋味，我至今還記得。
從此以后，見到了書房里面的那些多畫，我都當(dāng)作寶貝一樣細(xì)心存放，仔細(xì)感受名畫的筆觸，學(xué)習(xí)畫師的技藝。
我知道，我現(xiàn)在的拿手好戲還比較生澀，但我相信，只要我繼續(xù)堅(jiān)持努力，一定可以登上高雅的藝術(shù)殿堂的。
我的拿手好戲作文2
每個(gè)人都有自己的拿手好戲，如畫畫、剪紙、捏泥人……當(dāng)然，我也不例外，我的拿手好戲就是唱歌。
在我上二年級的時(shí)候，我還高低音分不清，唱歌總是跑調(diào)。直到四年級，我發(fā)現(xiàn)我的聲音變得越來越好聽了。
后來，我去校外活動中心拜師學(xué)藝。第一次來的時(shí)候，我的心情是無比激動的。老師看到了我，便讓我隨便唱一首歌。我有點(diǎn)害羞了，怯生生地走到了老師的前面，低聲地唱了起來。我一唱歌就進(jìn)入狀態(tài)之中，歌聲響起，害羞的心情一掃而光。
一首歌唱完，老師鼓起了掌，夸我唱得很好，是個(gè)好苗子，從此我跟著老師好好學(xué)藝。我的進(jìn)步很快，歌唱得更好了，老師、同學(xué)們都說我長大之后能當(dāng)歌星。
唱歌給我?guī)砹藷o窮的樂趣，每當(dāng)我閑著無聊的時(shí)候我都會唱歌，唱歌讓我對生活充滿了信心，歌聲伴我成長。輕柔如水的.抒情歌曲，會讓我的心情漸漸平靜下來。當(dāng)我害怕時(shí)，會想到《親愛的小孩》；當(dāng)我流淚時(shí)，會情不自禁地唱起《北極星的眼淚》；當(dāng)我失敗時(shí)，會想起《隱形的翅膀》；還有……音樂時(shí)刻都陪伴著我。
我喜歡唱歌，它是我生命中不可缺少的一部分。唱歌給了我力量，唱歌給了我勇氣，唱歌給了我快樂，希望真的像大家所說的那樣，我長大后當(dāng)一名歌星。
我的拿手好戲作文3
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我有許多興趣愛好，如畫畫、打籃球和吹竹笛等等，今日就來說說我最拿手的本領(lǐng)——吹竹笛。
記得剛上一年級時(shí)，學(xué)校音樂課上我們學(xué)習(xí)了竹笛的使用方法，這是我第一次親密接觸竹笛，它那悅耳的聲音深深地吸引了我。當(dāng)我學(xué)會吹“哆來咪……”這些音符時(shí)，我高興地笑了，心想：哈哈，我已經(jīng)學(xué)會吹竹笛啦!當(dāng)我自以為很了不起，迫不及待地去挑戰(zhàn)高難度曲譜的時(shí)候，頓時(shí)傻了眼，眼前密密麻麻的'音符上上下下跳躍著，仿佛在嘲笑我的自大。那一刻，我的自信一下被擊垮了，但我卻沒有放棄。
從此以后，我每一天不厭其煩地反復(fù)練習(xí)，不放過任何一個(gè)“破音”、“雜音”。最終，功夫不負(fù)有心人，我的吹笛水平漸漸地提高了。當(dāng)我再次翻開曲譜，看到的不再是狂歡的“妖魔鬼怪”在奚落我，而是一個(gè)個(gè)軟弱的“小柿子”，等著我將它們統(tǒng)統(tǒng)拿下。此刻，每當(dāng)吹出優(yōu)美動聽的音樂時(shí)，我都會感到無比自豪。我也憑借一首歡快、流暢的《小螺號》，在浙江省藝術(shù)節(jié)比賽時(shí)表現(xiàn)突出，贏得了觀眾和評委的陣陣掌聲，并且取得了優(yōu)異的成績——金獎。今年，在學(xué)校竹笛社團(tuán)的層層選拔中，我表現(xiàn)出眾，榮幸地被選去代表學(xué)校參加區(qū)級比賽，當(dāng)收到這個(gè)通知時(shí)，班里的同學(xué)們投來了贊許的目光。
打開笛包，我看到的是與我日夜相伴的好朋友，是它配合著我吹出動聽的音樂。吹竹笛，讓我明白了一個(gè)深刻的道理：一分耕耘，一分收獲!
我的拿手好戲作文4
你有你的獨(dú)門特技，我便有我的拿手好戲——滑旱冰。
我滑旱冰的時(shí)候，都會先把滑旱冰的基本動作練習(xí)一遍：首先，要站起來，之后，將雙腳調(diào)整成“八”字形，緊之后，原地踏步……
過了好一會，覺得自我熟練的了，已經(jīng)能夠繼續(xù)往后進(jìn)行了，就開始第二步——滑。我簡便地，十分有把握地向前挪動著雙腳，先將我的左腳輕快地劃出去，緊之后，我的`右腳也緊隨其后。就這樣，一步、兩步、三步……我像一只輕盈的小鳥，在地面上自由自在的飛來飛去!
還記得我第一次學(xué)習(xí)滑旱冰的時(shí)候，我連站都站不穩(wěn)，只能扶著墻站起來，練了好長時(shí)間的基本動作后，我有些厭倦了，自我試著滑了幾下：我細(xì)心翼翼的挪動著雙腳，我左腳剛滑過去，正準(zhǔn)備著將另一只腳滑過去的時(shí)候，已經(jīng)滑出去的左腳又回來了，還沒等我弄明白這是怎樣回事的時(shí)候，“啪”的一聲，我重重的摔在了地上，很疼很疼。我的手掌心，被摔的紅彤彤的，還沾滿了灰塵和泥土，膝蓋也被磕的快流血了。可是我不放棄，繼續(xù)堅(jiān)持練習(xí)，如果摔跤了，就爬起來!就這樣反復(fù)練習(xí)，摔了好多次，又練習(xí)了很多次，我最終學(xué)會滑旱冰了!我內(nèi)心的喜悅，真是無法用言語來表達(dá)。
這就是我的拿手好戲!你呢
我的拿手好戲作文5
在這世上，每個(gè)人都會有上一些拿手好戲，有的人會做飯，有的人會繪畫，有的人會打乒乓球……而我的拿手好戲，就數(shù)跳繩了。
我第一次跳繩時(shí)是在幼兒園。那時(shí)，我們學(xué)校舉行跳繩比賽，贏了還有獎品，可我一向不跳繩，頂多也只能跳上兩三個(gè)，于是，我一到家，就勤加練習(xí)，讓父母甩繩子，我站在中間跳，一開始我只能跳上幾個(gè)，可經(jīng)過我不斷練習(xí)，我就慢情找到了節(jié)奏感，就好像我在甩繩子一般。我感覺到了繩子的晃動，每一個(gè)繩子我都輕松的越了過去，可是過了會兒，我沒力氣了，繩子也越來越慢。最終，我停了下來。一問父母，跳了114個(gè)，我十分開心，之后，我一有時(shí)間，就勤加練習(xí)，到了比賽的時(shí)候，我們是一人一人數(shù)上去跳的`，誰跳的次數(shù)名，誰就獲勝，選手們一一上陣，幾乎人人過百，看到這里，我不覺緊張起來，輪到我了，我走了上去，拿起了繩。我一聽到哨聲就跳了起來。一直跳到100個(gè)時(shí)，我漸漸體力不支了，經(jīng)過最后的拼搏，我跳了140個(gè)，獲得了一等獎，心里美滋滋的。
果然，堅(jiān)持到底就是勝利。這就是我的拿手好戲一跳繩。
我的拿手好戲作文6
我們身處于一個(gè)變化的時(shí)代，無一不在變。十幾年前，我們還是一個(gè)拿手好戲僅僅為哭的孩子，十幾年后，時(shí)間，讓一切都變了，我們褪去了孩童的幼稚和天真，也有了獨(dú)當(dāng)一面的能力，我的拿手好戲是讀書。
小時(shí)候，隨媽媽聽故事，聽故事的美妙，體會它獨(dú)有的文化內(nèi)涵，當(dāng)時(shí)僅僅認(rèn)為故事有情節(jié)不無聊。我讀遍了童話里的世界，但也有疑問，王子很愛灰姑娘但為何記不住她的容顏呢?灰姑娘穿水晶鞋很合適卻為何會把它落在樓梯間呢?這些問題可能找不到答案，但我仍愛著童話，愛童話里的世間萬物和意境。
長大了，我繼續(xù)讀書。似乎讀懂了人間的溫暖，《撒野》中顧飛救贖了蔣丞，溫暖了自己同時(shí)也被救贖，它少了童話中完美的結(jié)局，也多了一份來源于生活的感動。
我讀了許多書，開始試著自己寫作。一些作文被發(fā)表在報(bào)刊雜志上，也離不開我的.努力和書籍，也離不開父母贊同我讀書，造就了現(xiàn)在喜歡讀書，真閱讀的我。
夢想仍在繼續(xù)，希望在前方有一天可以徒手摘到整片璀璨的星空。
我的拿手好戲作文7
每個(gè)人都有自我的特長，比如畫畫、彈鋼琴、唱歌、跳舞等。我最拿手的是玩魔方。
我與魔方的“邂逅”是在一個(gè)朋友家。那是暑假的一個(gè)星期天，我去朋友家玩。朋友拿出一個(gè)魔方給我看，并讓我把順序打亂，他接過后很快就還原了。看著他嫻熟的`動作，我十分羨慕，同時(shí)也產(chǎn)生了玩魔方的想法。
回到家，我便央求爸爸給我買了一個(gè)魔方。心愛的魔方拿在手中，我心里別提有多高興了，差點(diǎn)兒笑出聲來。我迫不及待地玩了起來：先把魔方打亂，然后還原。可是魔方好像故意和我作對似的，怎樣也還原不上。原先還原魔方并不是那么簡單的。怎樣辦？我集中生智，上網(wǎng)學(xué)。我在網(wǎng)上找到了一個(gè)供初學(xué)者玩魔方的平臺——“魔方小站”，在那里，我最終學(xué)會了魔方的還原方法。在學(xué)會了還原魔方的基礎(chǔ)上，我還不斷地提高自我的還原速度，從剛開始的10分鐘，提高到了7分鐘，之后，我又在3分鐘內(nèi)完成了還原，最終，我又突破了2分鐘大關(guān)。此刻我的最好成績是1分12秒，在全校的魔方還原大賽中還獲得了第二名的好成績。當(dāng)然，我還會繼續(xù)努力，讓我的成績更加出彩。
魔方就像我的朋友，豐富了我的業(yè)余生活，給我?guī)砹藲g樂；魔方又像我的教師，告訴我僅有不斷努力，才能不斷提高。
我的拿手好戲作文8
今天，媽媽給了我一個(gè)展示的機(jī)會，我要好好秀秀我的拿手好戲——做蛋包飯。
首先先將胡蘿卜和青瓜去皮，再把胡蘿卜、青瓜、火腿腸和肉丸切成一塊塊小正方形，再把玉米分成一粒一粒的。
做一份美味的蛋包飯，關(guān)鍵在于炒飯的.過程。開火！熱鍋！油壺高高一舉“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”，油直直的沖向鍋底。小火燒十秒鐘后，依次放入切好的胡蘿卜、玉米、青瓜、肉丸和火腿腸。我蕩起鍋，就那么晃一晃，家人們立刻像是奔馳的“汗血寶馬”一樣沖過來，聞那撲鼻的濃香，和那讓人垂涎三尺的香味。此刻的油計(jì)像是蹦跳的小精靈一樣在鍋里飛舞著。示范道路，我握住鍋底上下抖動翻炒著，右手的鍋鏟也在不停的上下?lián)]舞，光影四處跳躍，藍(lán)色火焰往上一躥，火花紛飛，頓時(shí)身體哥哥在一旁，嘖嘖稱贊，直流口水。
出鍋了，最后放在煎好的煎餅上，最后，還要加一點(diǎn)番茄醬，每一滴都是美味啊！蛋包飯終于做好了，我拿起筷子嘗了一口，心里美滋滋的，感覺比蛋包飯的味道還美味。
這次動手做菜，我感覺十分開心，也體會到了，只要敢于、肯于認(rèn)真的去干某一件事，成功就會向你靠近。
我的拿手好戲作文9
炒土豆，是我的拿手好戲，也是我最驕傲的特長。
制作土豆絲，要選又大又圓的豆，選好土豆，拿出剝削刀，將土豆去皮，再放入水里洗凈，然后再將土豆切成土豆絲，準(zhǔn)備好需要用的食材，鍋里倒上油，等油熟了，倒入豆進(jìn)行翻炒，炒一會兒，就灑上鹽和味精等等佐料，最終灑上蔥，喜歡吃酸的還能夠加點(diǎn)酸蘿卜，一盤香噴噴的土豆絲就這樣大功告成了。黃燦燦的，十分美味。
我第一次做土豆絲還是在10歲，那天是周末我突然想學(xué)做菜，媽正在廚房做菜，我溜進(jìn)廚房，望著媽媽，“我想學(xué)做菜了”“呦，太陽打西邊出來了”“快教教我嘛，就做我最喜歡吃的土豆絲吧”說完，我們就開始行動起來，媽媽一會兒叫我洗土豆，一會兒叫我給土豆去皮，過了好久，最終輪到我炒菜來了，等油熟了，把土豆倒入鍋里翻炒，“快快快，放鹽”媽媽催著，我按照媽媽的指示做了，油鍋里散發(fā)出香味。土豆絲一會兒就出鍋了，黃燦燦的看起來十分好吃。
我嘗了一口，和媽媽做的味道一模一樣，我驕傲的.對媽媽說：“你看我做的多好吃。”“還不是我在旁邊指揮你，你又本事自我做一個(gè)。”媽媽不屑的說。“自我做就自我做。”我又回想起媽媽教我的做法。慢慢的做。先放入油，等油熟了再放土豆絲。進(jìn)行翻炒，然后再加佐料。不大一會兒一碗熱氣騰騰的。土豆絲又做好了。能夠一嘗這味道不對勁啊。我把鹽放成了白糖，媽媽不禁笑話我。這次可出丑了。
從那以后我就學(xué)會了炒土豆絲，炒土豆絲成了我的拿手好戲！
我的拿手好戲作文10
人人都有自己的絕活，有煎雞蛋，有彈鋼琴，有騎自行車……而我也有絕活，那就是滑滑板。
以前，我在電視里見到那些滑板高手，什么高難度動作都能做出來，滑板被他們玩得爐火純青。因此，我也想學(xué)滑滑板。我生日的時(shí)候，便嚷著要買滑板。到滑板店里，滑板應(yīng)有盡有，看得我眼花繚亂。我選了一個(gè)兩輪滑板。剛買回家，我便站在上面躍躍欲試。可兩輪滑板不好保持平衡，沒站上幾秒鐘就摔了個(gè)“四腳朝天”。看來滑板也不是想象中的那么好駕馭，更別說高難度動作了。
正好，我們班的幾個(gè)同學(xué)會滑滑板，看著他們滑滑板動作十分嫻熟，我便向他們請教。首先，我要去找一面墻，然后用手扶著墻，站在滑板上，用力一推，平穩(wěn)后，兩腳擺動，這樣就滑起來了。剛學(xué)不久，我就可以滑一段路。可因我平常沒有運(yùn)動，滑一會兩腳就酸得支撐不住，滑不動了。為了練雙腳力量，我經(jīng)常跑步，好滑滑板。果然，練了一段時(shí)間，滑起滑板也不會感到吃力。為了練好基本功，我每天都會帶著滑板到大街上練習(xí)，在院子里也常常能見到我滑滑板的身影。常言道：“功夫不負(fù)有心人!”因?yàn)槲页３；澹髞硪部梢酝娓唠y度動作，可以漂移、上坡、走S形曲線……一次又一次地練滑板，漸漸地，我的絕活就成了——滑滑板。
從此以后，我滑起滑板就可以掌控自如了。滑滑板，它不僅可以成為一項(xiàng)運(yùn)動技能，更重要的'是可以強(qiáng)身健體又可以培養(yǎng)我的平衡能力!
我的拿手好戲作文11
每個(gè)人都有自己的拿手好戲，有的會跳舞，有的是短跑，有的是打籃球……我也有我的拿手好戲，我的拿手好戲就是——400米長跑。
我的拿手好戲是怎么練成的呢？我在二三年級的.時(shí)候，天天都會下樓圍著操場跑三圈，老天不負(fù)苦心人，我練出了較好的體力，也終于有了自己的拿手好戲。
四年級的時(shí)候，我便大顯身手。一次體育課上，體育老師宣布要測八百米，八個(gè)人，大家都唉聲嘆氣的，只有少數(shù)人的人滿臉輕松，我便是其中一個(gè)，我心想：“終于可以在大家面前大顯身手了。”哨聲一響，我就像一陣疾風(fēng)一樣沖出了起跑線，我很快就把其他人甩在了后面，我邊跑邊想“這第一名非我莫屬”。突然，后面響起了一陣腳步聲，我回頭一看，啊！不好！后面的丁浩軒追上來了，我猛的一蹬腳，加快了速度，如果說剛才是跑時(shí)一陣疾風(fēng)，現(xiàn)在就是一道閃電，不一會兒，就沖過了終點(diǎn)，把第二名狠狠地甩在了后面，超了整整十秒鐘！我一看成績，一分三十三秒！全班第二！僅次于常年穩(wěn)居第一的吳冠霆。
我已經(jīng)向你介紹了我的拿手好戲，那你的拿手好戲是什么呢？
我的拿手好戲作文12
我相信大家都有拿手好戲，唱歌、畫畫、書法......可我的拿手好戲是跳舞。
你們別看我現(xiàn)在跳的這么優(yōu)雅、好看，其實(shí)我在背后付出了很多努力——七歲時(shí)，我剛?cè)ヅ嘤?xùn)班學(xué)跳舞，老師讓我劈叉，可怎么也劈不下去。回到家，我讓媽媽幫我往下壓，痛的直尖叫。我想放棄的時(shí)候，我內(nèi)心中就像有個(gè)小精靈，對我說：“姚穩(wěn)婷啊姚穩(wěn)婷，要知道世界上所有的舞者也是從不會的到會的，所以你一定要堅(jiān)持下去啊！”
從那一刻起，我就堅(jiān)持跳舞，把課余的時(shí)間都用在了跳舞上，終于有一天我會劈叉了，我高興極了，可沒高興多久，又發(fā)生了一件讓我難過的事。某天，在家練習(xí)跳舞的時(shí)候，一個(gè)鄰居看見了，諷刺地說：“跳的一點(diǎn)也不好看，丑死了。”當(dāng)時(shí)我很傷心，已經(jīng)很努力了，為什么就是得不到別人的認(rèn)可呢？每當(dāng)這時(shí)，心中又會聽到小精靈說的'那句話，我有樹立了信心。慢慢的我三年級了，還在學(xué)舞蹈，因?yàn)榕η趭^，我得到了大大小小的獎狀。
在舞蹈班，我跳的比全班都好，真的非常開心和自豪。這就是我的拿手好戲——跳舞。
我的拿手好戲作文13
我的拿手好戲是煮方便面。
你們可能會認(rèn)為方便面不就是用來泡著吃的嗎？干嘛要煮？但是你真的可以試一試煮著吃，那樣會更美味。
我一開始也認(rèn)為方便面就是泡著吃的，沒別的吃法，但突然有一天我吃方便面的時(shí)候，想道：“如果煮著吃會怎樣？”于是我?guī)е闷嫘淖哌M(jìn)了廚房，我從柜子里再次拿出一包方便面，因?yàn)槭堑谝淮巫鰱|西，所以不太熟練，我按照抽油煙機(jī)的`說明書順利地把它打開了。
我把剛燒好的沸水倒進(jìn)了鍋里，撕開一袋方便面放了進(jìn)去。方便面在沸水中慢慢散開，我想：“如果加顆雞蛋呢？”我興奮地把冰箱打開，拿出了一顆雞蛋，我把雞蛋磕碎一塊，兩手一掰，蛋液隨著蛋殼一起掉進(jìn)鍋里，對！你沒有看錯，是隨著蛋殼掉了進(jìn)去，都怪我的手太滑。當(dāng)時(shí)我的心態(tài)頓時(shí)就崩了，我的眉毛皺了起來，我摸了摸頭，只好把這鍋倒掉重新做。
第二次做，我真的很細(xì)心，又到了打雞蛋這一步，這次我抓得很緊，沒有再把蛋殼掉進(jìn)去。我把料理包都放進(jìn)鍋里。過了一會兒，美味的方便面就出鍋了。
剛睡醒的媽媽走進(jìn)了廚房，一眼就看見了垃圾桶里的方便面和雞蛋，她生氣地看著我，但我卻開心地把我煮好的方便面端給我媽，我媽嘗了一口，頓時(shí)眉毛上揚(yáng)，對我說：“兒子！你這個(gè)做得太好吃了！”
從那天過后，我煮方便面也越來越拿手了。我的拿手好戲就是煮方便面。
我的拿手好戲作文14
問起我的拿手好戲是什么我會告訴你：我的字寫得好，學(xué)習(xí)優(yōu)秀，把雜亂的房間收拾得井井有條。最拿手的是會獨(dú)立設(shè)計(jì)數(shù)學(xué)報(bào)。
國慶期間，教師要求我們做一張數(shù)學(xué)報(bào)。回到家，我就一頭鉆進(jìn)房間，拿了幾張大白紙，鋪在書桌上，準(zhǔn)備好好露一手。我先在正上方寫下“數(shù)學(xué)報(bào)”三個(gè)大字，用記號筆描成空心字，顯得引人注目。左邊寫了幾個(gè)數(shù)字，再添上形態(tài)各異的五官，單調(diào)的.數(shù)字變得生動活潑。右邊畫兩個(gè)可愛的學(xué)生，拿著報(bào)紙豎起大拇指，像在稱贊我：“你真棒”!之后開始正文，我把空白部分分成幾大塊，這一塊寫導(dǎo)讀，那一塊寫童話，還有一塊寫小知識，最終一塊是趣味題。一會兒，文字部分全部完成。我還要錦上添花，在童話下頭結(jié)合故事的情節(jié)，畫幾只抓耳撓腮的猴子和一只笑里藏刀的狐貍，這樣既感到資料豐富又生動趣味。在趣味題的上頭畫一個(gè)拖著下巴動著腦筋的小男孩，在跟我們比誰先想到答案。這兒一塊太空了，我就添上一條笑話，畫幾只大氣球，里面寫上一些新聞，我們也要關(guān)心國家大事。拿起基本做好的報(bào)紙，看看還不錯，繼續(xù)拿起彩筆涂色，每一塊間隔用彩筆描上不一樣的花邊，每一塊資料涂上令人舒服地底色，每一處細(xì)節(jié)勾勒得輪廓分明。OK!大功告成!
看著我獨(dú)立設(shè)計(jì)，一氣呵成做好的數(shù)學(xué)報(bào)，心里多么高興!我真為自我有這么一個(gè)拿手的本領(lǐng)而自豪!
我的拿手好戲作文15
我的拿手好戲就是炒菜。我會炒許許多多的菜，有西紅柿炒雞蛋、青椒肉絲、芹菜炒肉等等。但是我最拿手的菜還是——油炸排骨。
這個(gè)菜是我小時(shí)候最愛吃的菜，所以我便叫奶奶教我做了這道菜。學(xué)的時(shí)候手也被油濺了好幾次，但經(jīng)過我的不懈努力，最終還是學(xué)成了。
趁著這幾天沒什么事，我便決定做一下這道我最拿手的菜。讓家人品嘗一下，也順便改下伙食。我去菜市場買了排骨，回了家，便開始在廚房里忙活起來了。我先把排骨洗干凈，接著便開始調(diào)味，把排骨放進(jìn)盆里，再倒入適量的五香粉，然后倒入少許的鹽和少許的雞精，最后排骨要在盆里腌制一個(gè)小時(shí)以上，讓排骨更入味，在這段時(shí)間里我把面粉調(diào)成糊狀的，。等排骨入好味，我就用筷子將排骨放進(jìn)裝有面糊的碗里，把排骨都裹好面糊后，準(zhǔn)備工作就做好了。
接著，就要開始炸排骨了，我先把鍋放在煤氣灶上，然后開火把鍋燒熱，再倒入半鍋油，等油燒到7、8成熟時(shí)，便可以把排骨放進(jìn)去炸了。沒過一會，兩面金燦燦的油炸排骨就可以出鍋了。我把炸好的排骨放在餐桌上，大家就已經(jīng)迫不及待的想吃了。待到菜都上齊后，大家便開始大快朵頤了，沒過多久餐桌上的食物就被一掃而光，他們都夸我說：“你做的`菜也太好吃了，比上次做給我們吃的還要好吃！”得到了表揚(yáng)心里也美滋滋的。
一分耕耘，一分收獲。只有經(jīng)過辛勤勞動才能取得收獲，在學(xué)習(xí)炒菜的過程中也收獲了許多快樂，所以最后炒菜也便成了我的拿手好戲。
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