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畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告
隨著社會不斷地進步，報告不再是罕見的東西，報告中涉及到專業(yè)性術(shù)語要解釋清楚。為了讓您不再為寫報告頭疼，下面是小編為大家收集的畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告1
一、優(yōu)越的各種條件
1、畢節(jié)地區(qū)是一個以山地為主、丘陵、河谷錯雜分布的高原山區(qū)。大部分地方屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，立體農(nóng)業(yè)氣候明顯，全年平均氣溫10.5—15.1℃，日照1120-1805小時，無霜期209-289天，降雨量854.1-1444毫米，有利于牧草生長及畜禽生息繁衍。畢節(jié)是一個欠發(fā)達、欠開發(fā)的西部山區(qū)，工業(yè)發(fā)展滯后，污染小，為生產(chǎn)無公害、綠色和有機食品提供了優(yōu)越條件。同時，我區(qū)還擁有豐富的飼草飼料資源和多樣的畜種資源，以及寬松的政策環(huán)境。
二、各種對養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的制約因素
（一）養(yǎng)殖水平不高
畢節(jié)地區(qū)屬典型的喀斯特山區(qū)，農(nóng)戶居住分散，農(nóng)民文化素質(zhì)低，長期以來形成小而全、自給自足的生產(chǎn)方式?jīng)]有根本改變，分散飼養(yǎng)較為普遍，飼養(yǎng)方式落后，良種良法普及率低；深坑圈比例大。畜禽出欄率：個體生產(chǎn)能力低。工業(yè)飼料入戶使用率不高，規(guī)模養(yǎng)殖比例小，集約化程度低。
（二）結(jié)構(gòu)不合理
一是豬肉比重較大；二是基礎(chǔ)母畜數(shù)量少；三是家禽比重小。
（三）資金投入不足
一是受地方財力所限，畜牧產(chǎn)業(yè)項目地方配套資金落實不到位；二是各種信貸資金門檻過高，手續(xù)頊瑣，額度有限，不能滿足畜牧產(chǎn)業(yè)建設(shè)的發(fā)展和需要；三是區(qū)位優(yōu)勢不明顯，招商引資難度大；四是農(nóng)民自籌能力弱，一定程度上制約了規(guī)模養(yǎng)殖的快速發(fā)展。
（四）產(chǎn)業(yè)化發(fā)展緩慢
一是規(guī)模養(yǎng)殖少，科技水平低，生產(chǎn)能力弱；二是畜產(chǎn)品加工發(fā)展滯后，龍頭企業(yè)少，創(chuàng)品牌、帶農(nóng)戶、闖市場能力弱；三是甩組織化程度低，市場體系不健全，產(chǎn)業(yè)鏈短；四是缺少品牌，市場競爭能力弱。
（五）基礎(chǔ)設(shè)施薄弱
突出表現(xiàn)在良種繁育體系設(shè)施設(shè)備簡陋、陳舊、動物防疫體系裝備不齊，設(shè)施不完善，飼草飼料體系基礎(chǔ)設(shè)施不配套，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系設(shè)備短缺，市場信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)滯后。
針對上述存在的諸多問題，畢節(jié)試驗區(qū)北京專家顧問組。
根據(jù)我區(qū)的自然條件、飼草飼料、畜禽品種資源及經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，幫助制定了《貴州省畢節(jié)地區(qū)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略暨規(guī)劃》。規(guī)劃制訂后，畢節(jié)地委、行署高度重視，把生態(tài)畜牧業(yè)擺到重要位置，作為“三農(nóng)”工作的重要內(nèi)容，先后出臺了《關(guān)于大力推進畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，加快建設(shè)畜牧大區(qū)步伐的.決定》（畢地發(fā)[2000]37號）、《關(guān)于促進生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的意見》（畢署發(fā)[2007]26號）、《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展若干政策的意見》（畢地黨發(fā)[2008]6號）等一系列文件及招商引資優(yōu)惠政策，將生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)列為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要產(chǎn)業(yè)。采取切實可行措施，加大財政投入力度，重點扶持為生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展?fàn)I造了寬松的政策環(huán)境。同時制定了以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以牧業(yè)增效、農(nóng)民增收為目標(biāo)，以生態(tài)建設(shè)為主線，圍繞“速度加快，規(guī)模做大，品牌做響，檔次提高，產(chǎn)業(yè)鏈延長”的總體要求，大力發(fā)展草食畜禽，積極發(fā)展地方特色養(yǎng)殖的發(fā)展思路和發(fā)展目標(biāo)，制訂了合理處用資源，加強生態(tài)建設(shè)，注重環(huán)境保護，切實做到經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益相結(jié)合，形成“資源—產(chǎn)品—再生資源”的循環(huán)經(jīng)濟。實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的發(fā)展原則、市場導(dǎo)向原則、規(guī)模規(guī)范原則、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營原則、科技先導(dǎo)原則等一系列發(fā)展原則。
按照突出優(yōu)勢，因地制宜，集中連片，重點發(fā)展，以草定畜的原則，根據(jù)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀，國家農(nóng)業(yè)部“優(yōu)勢畜產(chǎn)品布局”、貴州省農(nóng)業(yè)廳《貴州省“十一〃五”生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃》”、貴州省農(nóng)辦“科技扶貧生態(tài)畜牧業(yè)項目規(guī)劃”、省“優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品基地項目”對畢節(jié)地區(qū)的畜牧產(chǎn)業(yè)進行布局，其布局如下：
一是優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)業(yè)帶，涉及畢節(jié)市的有亮巖、林口、燕子口、八寨、海子街、小壩、田壩橋、大新橋、何官屯、水箐、野角11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
二是優(yōu)質(zhì)肉豬產(chǎn)業(yè)帶，涉及畢節(jié)市的有三板橋、大新橋、觀音橋、流倉橋、海子街、梨樹、鴨池、朱昌、岔河、長春堡、撒拉溪、楊家灣、田壩13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
三是優(yōu)質(zhì)肉羊產(chǎn)業(yè)帶，涉及畢節(jié)市的有生機、清水鋪、大銀、何官屯、野角、長春堡、朱昌、岔河8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
四是優(yōu)質(zhì)禽產(chǎn)業(yè)帶，涉及畢節(jié)市的有朱昌、鴨池、梨樹、岔河、海子街、長春堡、田壩橋、何官屯8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
為順利實施生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展計劃，國家相關(guān)部門還制訂了如下保障措施：
一是組織保障。明確各縣（市）要成立相應(yīng)的機構(gòu)，并落實人員，保障投入，相關(guān)部門要積極支持生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展。國土部門、水電部門、農(nóng)機部門、交通部門、工商部門等均要簡化相關(guān)手續(xù)，為畜牧業(yè)的發(fā)展開綠燈，確保生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的各項工作措施落到實處。
二是政策保障。各級有關(guān)職能部門要強化服務(wù)，密切配合，認真貫徹國家“多予、少取、放活”的“三農(nóng)”工作方針，建立健全激勵機制。
三是投入保障。要建立財政投入為導(dǎo)向，農(nóng)民和企業(yè)投入為主體，信貸資金為支撐，吸引外資和社會閑散資金為補充的投入機制。金融部門要加大對生態(tài)、畜牧產(chǎn)業(yè)的支持力度，充分發(fā)揮信貸杠桿作用，積極擴大信貸規(guī)模。保險公司要積極開展畜禽養(yǎng)殖業(yè)保險業(yè)務(wù)，提高政策性保險覆蓋面，增強抵御市場風(fēng)險、疫病風(fēng)險和自然災(zāi)害的能力。
四是技術(shù)保障。要積極開展與國內(nèi)外高等院校和科研院所的合作，加強管理人才及專業(yè)技術(shù)人才隊伍建設(shè)，提高免疫密度，降低畜禽發(fā)病率和死亡率；積極推廣天然草地改良、人工草地建設(shè)、圍欄建設(shè)、飼用藤灌植物種植與開發(fā)利用、冬閑田土種草、綠化轉(zhuǎn)化利用、秸稈加工處理和飼料調(diào)配技術(shù)。提高生產(chǎn)加工能力。
五是機制建設(shè)。要建立健全內(nèi)連農(nóng)戶、外連市場的畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營有效管理機制。大力發(fā)展各類養(yǎng)殖專業(yè)合作社和經(jīng)紀人隊伍，提高農(nóng)民組織化程度，實行專業(yè)化生產(chǎn)，集約化經(jīng)營，提高效益。建立風(fēng)險防范機制，建立和完善政府補助、政策性保險、貼息貸款。擔(dān)保基金等風(fēng)險防范機制。
六是市場建設(shè)。要采取群眾投入為主，政府適當(dāng)補貼等形式，與城鄉(xiāng)集貿(mào)市場和小城鎮(zhèn)建設(shè)相結(jié)合，積極引導(dǎo)和扶持發(fā)展畜牧專業(yè)合作社和行業(yè)協(xié)會。提高農(nóng)民的組織化程度。
縱觀畢節(jié)地區(qū)生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，作為我們農(nóng)村信用合作社這樣一支支持三農(nóng)、服務(wù)三農(nóng)的主力軍來說，我們商機無限，機遇無限。市場迫切地需要我們開發(fā)出能滿足支持畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的金融產(chǎn)品。就我們目前的小額農(nóng)戶信用貸款很難從根本上滿足上述需要。
實踐證明專業(yè)合作社的發(fā)展將是我國農(nóng)村發(fā)展的趨勢，合作社也將成為我們農(nóng)村信用社的貸款主體。因為合作社的成立能提高農(nóng)民的組織化程度，它可以通過集中管理，實行統(tǒng)購統(tǒng)銷，一方面可以提高生產(chǎn)力，另一方面可以提高對市場風(fēng)險的抵御能力。現(xiàn)目前而言，專業(yè)合作社這一經(jīng)營模式在山東省較為普遍。當(dāng)然，山東省農(nóng)村信用合作社也把專業(yè)合作社當(dāng)成一個重要的貸款主體，對其發(fā)放貸款、采取的貸款種類有別于農(nóng)戶小額信用貸款和農(nóng)戶聯(lián)保貸款。是一種對合作社授信的貸款種類，它有貸款金額較大，貸款期限長，貸款利率低的特點。我認為我們農(nóng)村信用社對專業(yè)合作社授信，這樣一種貸款種類對農(nóng)村來說是很有市場的，但是就我們畢節(jié)市而言，像合作社這種經(jīng)濟組織并不普遍，據(jù)了解只有岔河鎮(zhèn)有一個篷發(fā)養(yǎng)殖合作社。通過調(diào)查，該合作社目前是虧損，其原因是管理不善。但是我認為它的經(jīng)營思路，就戰(zhàn)略意識上來說是符合市場需求的。所以，我們農(nóng)村信用社應(yīng)該大膽地走在前面，參與到國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的浪潮中來。
調(diào)研人：馬毅，周尚任
2009年7月
畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告2
畜牧業(yè)是我縣的主要產(chǎn)業(yè)之一，在縣域經(jīng)濟中占有重要地位，是增加農(nóng)民收入，解決農(nóng)村剩余勞動力的重要途徑，既可促進種植業(yè)的發(fā)展，又是承上啟下的中軸產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要內(nèi)容和保證。就縣域經(jīng)濟目前發(fā)展?fàn)顩r來看，把畜牧業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，具有扎實的基礎(chǔ)，持續(xù)的增長率和強大的帶動力，是我縣農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展?jié)摿ψ畲螅罹呦Ｍ漠a(chǎn)業(yè)。為了加快畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展，夯實農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展基礎(chǔ)，根據(jù)省、市兩級政府的安排部署，我們組織有關(guān)人員深入鄉(xiāng)、村對全縣畜牧業(yè)發(fā)展情況進行了認真調(diào)查研究，現(xiàn)調(diào)研情況報告如下：
一、畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
我縣氣候獨特，多山地與丘陵，草地和農(nóng)副產(chǎn)品資源豐富，農(nóng)民有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習(xí)慣，大規(guī)模發(fā)展畜牧具有得天獨厚的優(yōu)勢。進入21世紀以來，在省、市兩級黨委和政府出臺的大力支持下，在各級專業(yè)人員的服務(wù)下，我縣畜牧產(chǎn)業(yè)得到長足發(fā)展，為徘徊在溫飽線上的廣大農(nóng)民開創(chuàng)了一條致富奔小康的`大道。到20xx年底，全縣大畜發(fā)展到5.9萬頭，豬發(fā)展到6.8萬頭，羊發(fā)展到100.3萬只，雞發(fā)展到37萬只，肉類總產(chǎn)達到1.2萬噸，蛋產(chǎn)量達到0.3萬噸。建成規(guī)模養(yǎng)殖場57個，發(fā)展養(yǎng)殖大戶1300戶，完成圈舍改造15萬平方米。從總體發(fā)展?fàn)顩r來看我縣已成為名副其實的畜牧大縣，但面對千載難逢的市場機遇，問題依然不少，步履依然沉重。
二、畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題
我縣畜牧業(yè)雖然進入快速發(fā)展時期，但仍處于一個相對較低的發(fā)展層次，從整個產(chǎn)業(yè)鏈上講，還存在許多亟待解決的問題。
1、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平低，目前仍以千家萬戶分散飼養(yǎng)為主，規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)格局尚未建立，影響了科研成果和實用技術(shù)的推廣應(yīng)用。
2、良種化程度低，良種畜比重小，缺乏專門的優(yōu)良品種，優(yōu)種畜品種數(shù)量和質(zhì)量與需求存在較大矛盾，品種利用混亂，私交亂配，缺乏長遠育種繁育規(guī)劃，主要表現(xiàn)在生產(chǎn)生長速度慢，飼草料消耗多，生產(chǎn)力不高，養(yǎng)殖效益低下。
3、飼養(yǎng)管理技術(shù)落后，絕大多數(shù)農(nóng)戶仍然采用傳統(tǒng)粗放的飼養(yǎng)方法，飼料搭配不合理，有啥喂啥，粗飼料質(zhì)量低，傳統(tǒng)廄舍條件差，不衛(wèi)生，缺乏科學(xué)飼養(yǎng)管理，畜禽疫病防治意識淡薄，造成畜禽生長慢、生產(chǎn)力低、死亡率高。
4、飼草飼料種植和飼料加工業(yè)還是個薄弱環(huán)節(jié)，尤其是飼草料加工業(yè)還是個零，不適應(yīng)擴大再生產(chǎn)的需要。
三、主要表現(xiàn)
畜禽品種質(zhì)量差、產(chǎn)品產(chǎn)量低、飼草料消耗大，養(yǎng)殖業(yè)科技含量不高，效益低下，形不成核心競爭力，規(guī)模上去了，畜產(chǎn)品的品質(zhì)卻仍在原地打轉(zhuǎn);飼養(yǎng)成本加大了，養(yǎng)殖效益卻不高，“畜多不小康”的局面困擾著廣大養(yǎng)殖戶。畜產(chǎn)品加工滯后，僅限于屠宰，沒有品牌效應(yīng)，未形成產(chǎn)業(yè)鏈;秸稈飼料化利用低，存在焚燒現(xiàn)象。
四、具體危害
畜禽飼養(yǎng)周期長，草料浪費多，草食畜對牧坡草地破壞加大;焚燒，容易引發(fā)秸稈對環(huán)境造成污染火災(zāi);存在畜禽疫病發(fā)生隱患，影響人畜安全。
五、問題原因
專用型品種比例不高，畜禽生長緩慢，生產(chǎn)周期長，新品種的引進和改良步伐較慢;養(yǎng)殖農(nóng)戶科技意識不強，飼養(yǎng)管理粗放;畜牧獸醫(yī)人員不足，村級防疫員年齡偏大，防疫工作量大;秸稈飼草加工粗糙，造成資源浪費。
六、提高養(yǎng)羊業(yè)效益采取的措施
（1）引入優(yōu)良品種，加快擴繁和品種改良步伐
良種是養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展的源頭和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，在養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展中的地位是無可替代的，優(yōu)良品種是現(xiàn)代牧業(yè)的標(biāo)志，沒有新品種的引進、繁育和推廣，就沒有現(xiàn)代牧業(yè)的形成和發(fā)展。良種是科技的集中體現(xiàn)，只有采用優(yōu)良品種，才能按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來實現(xiàn)科學(xué)飼養(yǎng)，只有采用優(yōu)良品種，才能成規(guī)模生產(chǎn)符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品;只有采用優(yōu)良品種才能取得良好的經(jīng)濟效益。因此應(yīng)加大資金投入強化良種工程建設(shè)，積極引進優(yōu)良品種，推廣先進適用技術(shù)加快品種改良和擴繁速度，逐步建立和完善配套齊全，層次分明的良種繁育結(jié)構(gòu)，地方品種保護系統(tǒng)和良種技術(shù)推廣體系，提高良種的培育和生產(chǎn)水平，提高養(yǎng)殖效益，增強市場競爭力。
（2）抓好養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，促進飼養(yǎng)方式變革
當(dāng)前，我縣養(yǎng)羊業(yè)正處于一個轉(zhuǎn)型期，農(nóng)村散養(yǎng)戶比重過大，養(yǎng)殖數(shù)量迅速發(fā)展，使得疫病的防控，飼養(yǎng)技術(shù)的提高，環(huán)境的保護，村容村貌臟、亂、差等問題漸顯突出。為提高畜禽的安全性，改變?nèi)司迎h(huán)境，減少人畜共患病的傳播，實現(xiàn)經(jīng)濟與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展，一是要促進一家一戶分散性、庭院型、經(jīng)驗型的養(yǎng)殖方式向小區(qū)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變;二是要把小區(qū)建設(shè)成良種推廣的`試驗場、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的比武場、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的小特區(qū);充分發(fā)揮人、財、物、技術(shù)、信息、資金的聚集效應(yīng)，使畜牧養(yǎng)殖的組織化程度有質(zhì)的變化;三是要著力推進養(yǎng)殖小區(qū)的發(fā)展，按照一個村委會至少要建一個養(yǎng)殖小區(qū)的任務(wù)明確到鄉(xiāng)鎮(zhèn)，因地制宜，逐步推進。在小區(qū)建設(shè)上要做到“五統(tǒng)一”，即統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一設(shè)計、統(tǒng)一模式、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一服務(wù)。
（3）強化飼養(yǎng)管理，保證健康生產(chǎn)
根據(jù)羊只各個生長發(fā)育階段的營養(yǎng)要求，制訂科學(xué)的飼養(yǎng)配方，按羊的體格大小與性別差異分群飼喂，保證羊只健康成長，增強機體對疾病的抵抗力。羊群中應(yīng)加大繁育母羊比例，急時淘汰老、弱、病、殘及無生產(chǎn)能力的羊只，優(yōu)化群體結(jié)構(gòu)。建立完善獸醫(yī)衛(wèi)生防疫制度，嚴把消毒、檢疫、衛(wèi)生關(guān)，對各種疫病進行有的放矢的免疫接種，防止有害微生物和疫病的發(fā)生和傳入。
（4）推廣當(dāng)年羔羊育肥出欄技術(shù)，加快羊群周轉(zhuǎn)
羔羊肉質(zhì)地細嫩，營養(yǎng)豐富，易消化吸收是羊肉中的上
等品，生產(chǎn)羔羊肉飼養(yǎng)周期短，成本低，效益高，在羊的生長發(fā)育階段，羔羊是生長最快的階段，是出生后生長強度最大的階段，在這個階段飼料轉(zhuǎn)化率高，飼養(yǎng)成本低，隨著羊的年齡增加，每生產(chǎn)1個單位的重量，飼草消耗量也增加，使飼養(yǎng)成本費用加大。實行羔羊育肥，可提高羊的出欄率，加快羊群周轉(zhuǎn)，增加羊群的生產(chǎn)總量和降低飼養(yǎng)成本，減少對牧坡草地的壓力和飼草料的浪費。
（5）廣辟飼料資源，為發(fā)展奠定基礎(chǔ)
我縣人少地多，應(yīng)充分利用閑置耕地實施人工種草，推廣糧、經(jīng)、草“三元”種植結(jié)構(gòu)，增加飼草飼料產(chǎn)量。大力開發(fā)利用秸稈資源，過腹還田，實行農(nóng)牧結(jié)合，推廣應(yīng)用青（黃）貯、氨化技術(shù)，搞好試驗示范。同時還應(yīng)積極開展配合飼料生產(chǎn)研制工作，把發(fā)展建立在飼料資源有效開發(fā)利用的基礎(chǔ)上。
畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報告3
為全面了解我縣農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，準(zhǔn)確把握、深入分析當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的新情況、新問題，推動全縣農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)快速健康發(fā)展，實現(xiàn)“農(nóng)畜聯(lián)動、草畜結(jié)合，打造全省農(nóng)區(qū)畜牧強縣”目標(biāo)，根據(jù)縣政協(xié)會年度工作計劃和縣委安排，近期我會組織相關(guān)委員對我縣農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展情況進行了調(diào)研，現(xiàn)將調(diào)研情況報告如下：
一、現(xiàn)狀及問題
近年來，我縣大力實施農(nóng)畜聯(lián)動、草畜結(jié)合工程，積極調(diào)整畜群結(jié)構(gòu)，以“擴羊、增牛、穩(wěn)豬、發(fā)展蛋禽和獺兔”為工作思路，扶持規(guī)模養(yǎng)殖，推動區(qū)域化生產(chǎn)，畜牧業(yè)發(fā)展勢頭強勁。
一是養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大。與“十一五”末相比，草食畜飼養(yǎng)量增長19.6%；生豬飼養(yǎng)量增長9.04%；肉、蛋、奶產(chǎn)量分別增長11.1%、8.1%、5.3%。畜牧業(yè)產(chǎn)值，畜牧業(yè)收入在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值和農(nóng)民人均純收入中的比重同步上升。
二是基地建設(shè)初見成效。湟水河谷奶牛養(yǎng)殖基地、肉牛羊育肥養(yǎng)殖示范基地、良種仔豬繁育和商品豬生產(chǎn)基地、獺兔基地、土雞和烏雞散養(yǎng)基地建設(shè)具有了一定的規(guī)模。特別是積極拓寬工作思路，投資922.5萬元扶持了132戶家庭牧場，起到了較好的示范和帶動作用，為豐富“高原、生態(tài)、循環(huán)、高效”的民和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式作出了努力。全縣現(xiàn)已建成規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)（場）159家，其中：養(yǎng)豬場41家，奶牛養(yǎng)殖小區(qū)（場）5家，肉羊養(yǎng)殖場67家，肉牛養(yǎng)殖場26家，特種養(yǎng)殖場20家。其中，64家通過了省級標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)（場）資格認定，6家通過了國家級標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)（場）資格認定。全縣適度規(guī)模養(yǎng)殖戶達到7415戶，現(xiàn)有280多家養(yǎng)殖專業(yè)合作社，畜產(chǎn)品及活畜經(jīng)紀人350余名。
三是飼草產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。隨著全膜雙壟玉米種植面積的不斷擴大，紫花苜蓿、高丹草、燕麥、箭舌豌豆等優(yōu)良飼草作物的推廣，使我縣飼草量得到大幅度提升，20xx年，全縣飼草總量達200萬噸以上，能滿足250萬個羊單位的飼草。全縣現(xiàn)有飼草加工設(shè)備1250臺（套），建成具有一定規(guī)模的青貯池386座25.8萬立方米，小規(guī)模的青貯池990座14.2
萬立方米。魯青、綠寶、恒興、豐龍等飼草加工、配送企業(yè)的建成投產(chǎn)和飼草經(jīng)紀人的作用下，使飼草加工利用率得到迅速提高，既推動了規(guī)模化養(yǎng)殖快速發(fā)展，又增加了農(nóng)民收入。通過大力推廣飼草料青貯窖青貯、袋裝青貯、裹包青貯及草粉加工技術(shù)，提高了農(nóng)作物秸稈利用率。目前，我縣飼草加工企業(yè)，不但對本縣養(yǎng)殖場（小區(qū)）加工、青貯飼料，還向外縣配送。飼草加工業(yè)正在持續(xù)快速發(fā)展。
調(diào)研中我們了解到，當(dāng)前全縣畜牧業(yè)發(fā)展還存在很多制約因素。除了規(guī)模養(yǎng)殖用地難、融資難、治污難等全省農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展面臨的共性難題外，自身工作和發(fā)展方面也遇到了一些亟待解決的突出問題：
（一）產(chǎn)業(yè)化水平低。能形成一定規(guī)模和帶動效應(yīng)的龍頭企業(yè)數(shù)量仍然偏少。部分企業(yè)還習(xí)慣于政府扶持，銀行貸款，不善于通過市場手段吸納資金、聚集人力。企業(yè)與農(nóng)戶利益聯(lián)接不緊密，不能有效形成“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的利益均沾、風(fēng)險共擔(dān)的利益共同體。特別是加工、銷售環(huán)節(jié)比較薄弱，產(chǎn)業(yè)鏈條還沒有完全形成，造成市場競爭乏力，產(chǎn)銷銜接不暢，直接影響了畜產(chǎn)品的附加值和綜合效益，制約了畜牧業(yè)的快速長遠發(fā)展。
（二）草料體系建設(shè)依然滯后。主要表現(xiàn)在以下幾個方面：一是原材料生產(chǎn)不規(guī)范。加工優(yōu)質(zhì)飼料需要的是接近成熟的整株玉米，但部分農(nóng)戶為了追求眼前利益，盲目密植、盲目追肥，單純追求秸稈產(chǎn)量，降低了原材料的品質(zhì)；加之近年來，引進的有些玉米品種雖然秸稈豐富，但生長期長、
成熟期晚，不符合加工優(yōu)質(zhì)飼料的要求。二是飼草加工企業(yè)無序競爭。有些企業(yè)隨意提級提價、壓級壓價，擾亂了原材料收購市場，使農(nóng)戶不能準(zhǔn)確把握市場行情，貽誤了最佳上市時機，造成產(chǎn)品滯銷，嚴重影響了飼草產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。三是飼草加工企業(yè)生產(chǎn)能力低。以“綠寶”為例，由于受流動資金等因素制約，20xx年收購加工玉米秸稈2萬噸左右，按此推算，全縣飼料加工企業(yè)加工消化率較低，加之規(guī)模養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖專業(yè)合作社的加工利用有限，農(nóng)戶種植的大量玉米秸稈還不能及時收購，勢必影響種植戶的積極性。
（三）畜牧科技服務(wù)亟待增強。一是疫病防治體系建設(shè)滯后。由于投入不足，檢測、診斷、無害化處理等設(shè)備購置和更新滯后。二是村級防疫員因報酬過低流動性大，無法及時開展測報、診斷、檢疫、防疫等工作。三是畜牧專業(yè)技術(shù)人員缺少。20xx年全縣草食畜和生豬飼養(yǎng)量為132.07萬頭只，而全縣的專業(yè)技術(shù)人員只有131名，人均要負責(zé)1萬多頭只牲畜的技術(shù)服務(wù)，加之現(xiàn)有技術(shù)人員年齡老化，知識陳舊，難以保證各項畜牧科技服務(wù)。
二、對策與建議
（一）立草為業(yè)，促進飼草產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。飼草建設(shè)是發(fā)展畜牧業(yè)的基礎(chǔ)。要實現(xiàn)“農(nóng)畜聯(lián)動、草畜結(jié)合，打造全省農(nóng)區(qū)畜牧強縣”的目標(biāo)，必須把促進飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為首要任務(wù)來抓。一要穩(wěn)定飼草種植面積。在保證32萬畝全膜玉米種植的基礎(chǔ)上，采取有效措施，擴大紫花苜宿、高丹草、燕麥草、箭舌豌豆等優(yōu)質(zhì)飼草面積。力爭種植業(yè)內(nèi)部“三分天下、牧草據(jù)其二”。在滿足本縣畜牧業(yè)發(fā)展的前提下，擴大外銷。凸顯飼草產(chǎn)業(yè)所蘊含的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益。二要引導(dǎo)農(nóng)戶規(guī)范種植。農(nóng)業(yè)和畜牧部門要加強技術(shù)指導(dǎo)，讓農(nóng)戶選擇適宜本地種植的品質(zhì)好、產(chǎn)量高、營養(yǎng)豐富且霜期前按時成熟的優(yōu)質(zhì)青貯玉米品種，制訂農(nóng)民合理密植、施肥等一整套生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，提高飼草料品質(zhì)。三要培育和扶持飼草加工龍頭企業(yè)。按照“扶優(yōu)、扶大、扶強”的原則，積極引導(dǎo)有條件的企業(yè)與縣外飼草加工企業(yè)、科研機構(gòu)和大專院校聯(lián)姻，提升加工能力和產(chǎn)品檔次，增加科技含量，打造飼草料品牌，進一步提高產(chǎn)品市場競爭能力。四要積極完善飼草料產(chǎn)業(yè)經(jīng)營機制。分區(qū)域建立飼草料生產(chǎn)合作社，一頭連加工企業(yè)、一頭連農(nóng)戶，簽訂產(chǎn)銷合同，穩(wěn)定產(chǎn)銷關(guān)系。五要合理設(shè)置飼草加工收購點。因飼草收購時間只有不足1個月時間，現(xiàn)有的飼草加工收購點分布不均勻，部分種植區(qū)與加工收購點距離較遠，到了收購點還要排隊等侯，建議根據(jù)飼草種植基地分布情況，合理確定服務(wù)半徑，適當(dāng)增設(shè)飼草加工收購點，確保農(nóng)戶飼草及時售出。六要建立飼草料產(chǎn)業(yè)行業(yè)協(xié)會。制定統(tǒng)一的市場規(guī)范體系，規(guī)范企業(yè)行為，促進我縣飼草加工產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。七要建立飼草料儲備制度，保護企業(yè)利益。比如“綠寶”引進的“新天地”品牌生產(chǎn)的配方飼料保存期可達到5年以上，但因企業(yè)周轉(zhuǎn)資金困難，不敢大量生產(chǎn)。如果有了儲備制度，可以為企業(yè)解除后顧之憂，又有利于飼草的消化利用。
（二）創(chuàng)新機制，延長養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條。一要積極幫助現(xiàn)有的龍頭企業(yè)申報國家、省市有關(guān)項目，及時貫徹落實各級扶持政策，確保企業(yè)在符合要求的前提下順利的享受各項優(yōu)惠政策，培育出幾個機制好、帶動力強的龍頭企業(yè)。二要不斷推進以”家庭小牧場”為主的示范村建設(shè)。據(jù)調(diào)查，一個農(nóng)戶養(yǎng)5頭牛或30只羊，家庭年收入可增加1萬元以上，而且農(nóng)戶直接受益，因此應(yīng)在進一步加大標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)力度的同時，結(jié)合牛羊倍增計劃項目，積極爭取資金，按照“扶大戶、建小區(qū)、帶萬家”的'思路，大力發(fā)展家庭牧場建設(shè)。培育出一批養(yǎng)牛30頭以上，養(yǎng)羊100只以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶。在此基礎(chǔ)上，組建養(yǎng)殖專業(yè)合作社，形成“小群體、大規(guī)模”的畜牧業(yè)發(fā)展新格局。三要加強招商引資。引進1—2家知名畜產(chǎn)品加工企業(yè)，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，增加畜產(chǎn)品附加值。
（三）完善體系，強化對養(yǎng)殖業(yè)的配套服務(wù)。一要進一步完善疫病防治服務(wù)體系及縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村三級防疫網(wǎng)絡(luò)體系，健全動物疫病控制體系及動物疫情測報和信息管理體系，制定重大疫病的防治預(yù)案，增強對動物疫病的快速反應(yīng)和控制能力。二要健全信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和管理體系，為養(yǎng)殖戶定期提供與畜牧業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的信息，以達到調(diào)整生產(chǎn)、穩(wěn)定價格、減少風(fēng)險的目的。通過中介組織和經(jīng)紀人隊伍，積極創(chuàng)辦各類協(xié)會，組織規(guī)模養(yǎng)殖戶定期召開座談會，互通信息，協(xié)調(diào)解決產(chǎn)、供、銷各環(huán)節(jié)存在的問題。三要著力加強畜牧技術(shù)人才隊伍建設(shè)。根據(jù)我縣畜牧專業(yè)技術(shù)人員缺少，知識老化等實際，加強現(xiàn)有技術(shù)人員的專業(yè)培訓(xùn)，同時按計劃逐
年招聘畜牧專業(yè)畢業(yè)的大學(xué)生，以充實畜牧技術(shù)隊伍。四要加強農(nóng)民畜牧養(yǎng)殖技能培訓(xùn)。讓所有農(nóng)民學(xué)會1-2門畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，讓所有養(yǎng)殖戶懂得不同階段的飼草配方和常見病的防治方法。五要加強引導(dǎo)，減少污染。堅持治污設(shè)施和無害化處理設(shè)施與棚圈同步規(guī)劃建設(shè)，確保畜禽糞便、廢水等污染物排放達標(biāo)。對已建成投產(chǎn)的規(guī)模養(yǎng)殖場，督促其盡快完善治污設(shè)施和無害化處理設(shè)施，并逐步減少污染。
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