今天我當家作文（通用15篇）

　　無論在學習、工作或是生活中，大家都寫過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編整理的今天我當家作文，希望能夠幫助到大家。

今天我當家作文1

　　“小當家的，起床給伙計燒早餐啦！”我呀！真不愧是“語言的巨人，行動的矮子”。昨天晚上，還自吹牛皮說：“哼！明天，張小二就要升職成當家張小三了。這個家，我一定會支撐好的！”可今天早上呢？我又耍賴了，躺在被窩里不肯出來。直到媽媽叫我，我才慢吞吞地起了床，開始吃飯。

　　早飯十分的簡單，只要把昨天晚上還未吃完的面條放進鍋里煮一煮，就OK啦！

　　嗯，不好吃，馬馬虎虎，我自己也感覺到了，慚愧呀！

　　俗話說：“亡羊補牢，為時未晚。”只要我努力，什么事也難不倒我！

　　我真的努力了。中午，我先把飯放進電飯鍋燒了起來，之后，我又把大白菜撕下了幾片白菜葉。嗯，白菜葉的葉柄白白的，又光滑又細嫩，葉子卷卷的，像波浪一般，搞得我都不忍心下手了，不過，最終還是要吃的，所以，我“快刀斬亂白菜”，把白菜切了個粉碎，然后，我又把一小勺油倒進了鍋里，不一會兒，油面上已經(jīng)冒泡了。我急忙把白菜倒進了鍋里，“吱~”的'一聲，鍋里炸開了！我迅速翻動著鍋鏟，均勻地灑了些鹽，菜在鍋的精心照料下，慢慢地由原來的嫩黃變成了土黃，我馬上意識到菜炒好了，急忙把菜倒進盤子。呀！這道菜做的不錯，很好！是的，這菜就像歷史文物一樣，爸媽的照相機不停地喊著“好”。

　　后面的胡蘿卜炒黑木耳真是完全炒糊了，不用說，這道菜一定是“無口可歸”了，哎，可憐我辛辛苦苦燒的菜啊！湯也是蛋多湯少。米飯卻燒的還不錯……吃完還必須洗碗。

　　哎，不當家不知柴米油鹽貴，以后，我們一定要體會父母啊！

今天我當家作文2

　　“煜哲，快來晾衣服!”“煜哲，快來燒飯!”“煜哲，快來……”

　　這是怎么回事?原來，老師布置了當家這個作業(yè)，并要求寫一篇當家的作文。

　　看，我又要去燒飯了。媽媽問我：“今天中午吃什么?”我想燒個簡單一點兒的吧，可以減少一點兒時間。“燒個……水蒸蛋吧。”我馬上把雞蛋什么的放進大鍋子里，看起了電視。

　　“煜哲，你快過來看看，雞蛋都有一點兒凸起了!”我馬上跑進了廚房，掀起鍋蓋，小心翼翼地把水蒸蛋拿了出來，啊，這是我人生中的第一道菜，雖然有一點兒凸起，不過也不錯。

　　“你再燒一個香菇炒肉絲吧。”什么?這么難的菜一個小學生能學會嗎?可看看媽媽嚴肅的表情，我也只能點點頭。

　　只見媽媽拿起了一個大香菇，用刀去掉它的根部，然后在三秒鐘內(nèi)將香菇切成了片。隨后，媽媽把刀遞給了我，讓我也試試。我笨手笨腳地拿起了刀，學著媽媽的樣子做了起來。小心翼翼，左右環(huán)顧，輕輕推進去，再慢慢拔出來，這些動作都被我用慢鏡頭做出來了。終于切好了，我足足花了十分鐘才切好了四個香菇。

　　“小當家，快來切肉……”媽媽，你能饒了我媽?我心里暗暗說道。“媽，我真的不行了!”我抱怨道。可媽媽把我的'手放在刀上，和我一起切起肉來……

　　“我真的不行了!”做完所有活后，我倒在了沙發(fā)上，葛優(yōu)躺也無法緩解我的勞累。也不知道平時媽媽是怎么當家的。我終于深刻地實踐并理解了“當家”這倆個字的含義。

今天我當家作文3

　　每天放學回家，都能吃到爸爸媽媽做的熱氣騰騰、香甜可口的飯菜，卻不知道這是多么來之不易，今天我參加了南陽報業(yè)傳媒小記者組織的“今天我當家”的活動，終于體驗了一次親手做飯。

　　上午，我們首先來到大統(tǒng)百貨，聽老師講解了各種水果、蔬菜的價格與功效，就開始自由選購了。那紅彤彤的西紅柿像一個個紅燈籠，既好看又好吃，我仔細地挑選那些沒有疤痕的西紅柿，嗯，就四個吧，多了會吃不完的'。緊接著，我又買了胡蘿卜和小白菜，讓售貨員阿姨給我貼上價簽。嗯，再買點什么呢？對了，還有豆腐！來一塊。然后跟著教官去結賬。

　　回到家，我便開始大顯身手了。今天的任務是為父母做菜，我就做西紅柿炒豆腐吧！我系上圍裙，感覺自己頗有大廚風范。我將西紅柿、豆腐、蔥花洗好并切好，緊接打開了電磁爐，將鍋油燒熱。最令人恐懼的時刻到來了，看著那“呲呲”亂響的油，我遲遲不敢下手，“加油，沒關系的，動作要快”，媽媽鼓勵我說。終于，我鼓足勇氣將火關小了一點，將蔥花和豆腐放入鍋里。我努力告訴自己不要怕，勇敢地靠近鍋拿起鏟子進行翻炒，雪白的豆腐逐漸呈現(xiàn)出金黃色，我放入了西紅柿，“噼啪噼啪”，我用鍋鏟翻動著“紅白搭配”，終于，一股香味彌漫開來。哦不，差點忘了放鹽，我在菜上均勻地撒了鹽，稍微翻炒了下，一道色香味俱全的西紅柿炒豆腐就OK了。

　　我把自己的勞動成果裝進盤子里，端進客廳，看著爸爸媽媽欣慰的笑容，我心里像吃了蜜一樣甜。親手做飯的感覺真好！我從這次活動中，也體會到了父母的艱辛與不易，我一定會幫助他們多干家務，為他們做更多好吃的。

　　今天，真是有意義的一天！

今天我當家作文4

　　今天媽媽放假,一大早就對我說：“今天你當家，給你50元買中午和晚上的菜，記住要有蔬菜、肉和魚，如果有剩下的可以給你當零用錢。”“啊，萬歲！”我大聲喊道。

　　我看著這50元怎么都開心。怕它飛了，趕緊放在口袋里，手緊緊地攥著，可還沒有捂熱，媽媽就發(fā)話了：“小主人，快點去買菜吧。”

　　我和媽媽來到了超市，一旁的零食在向我招手，仿佛對我說：“快來買我呀，我味美解饞可好吃了！”我連忙拿了一袋，突然想起今天是來買菜的，就立即放下了，一旁的媽媽對我點了點頭。這時不遠處傳來了阿姨賣烤雞的叫賣聲，我急忙趕過去，色香味俱全的烤雞，讓我垂涎三尺。20元一只！哎，太貴了！還是買肉絲吧，肉絲15元全家就夠吃了。“真摳門。”媽媽忍不住說了一句，“當家就知柴米貴呀。”接著又買了青菜、豆腐、青椒、豆芽，送了兩棵香菜，共用去6元。小黃魚更不談了又花了20元！給錢時我手一直抖，哇，僅剩9元錢了！如意算盤——漢堡包看來沒戲了。“嗯，今天的菜葷素搭配很合理！”媽媽不由得夸了我。

　　“小主人，家里沒醬油了。”我二話沒說直奔樓下的超市，一瓶普通的醬油還要6元。我把僅剩的'3元給了媽媽：“當小主人真不容易，零食我不要了，剩下的錢全給你。”媽媽笑了。

　　從這次的當家活動中，我體會到媽媽平時的不容易，要懂得感恩，多體諒媽媽，做一些力所能及的事情。

今天我當家作文5

　　明天就是三八婦女節(jié)了，學校少先隊組織了“今天我當家”的活動體驗，我想做一頓媽媽愛吃的菜。

　　我知道媽媽愛吃雞蛋糕、熗拌西蘭花和麻辣豆腐。于是，我就和媽媽一起去超市買菜。媽媽說雞蛋、豆腐比較好選，西蘭花一定要買顏色更綠的，因為綠色的更新鮮。

　　買完菜回到家，我們就開始做菜了，我卻不知道先干什么。這時，媽媽拿來三個雞蛋，讓我先把雞蛋在洗菜盆邊上磕碎，然后兩只手把雞蛋掰開，打入碗中，用打蛋器把雞蛋液攪散。我又加入了豆油和調(diào)料、水和牛奶，因為媽媽說放些牛奶味道更好，又攪拌了一會兒。之后放在電鍋里開始蒸，大約蒸了5分鐘后再打開鍋蓋，在已經(jīng)凝固的.雞蛋糕上面放了幾個蝦仁。在蒸雞蛋糕的同時，媽媽說可以處理一下西蘭花，我把西蘭花切好后，放在一個盆里加了一些鹽泡了一會兒，這樣能去除殘留的農(nóng)藥。之后，我學著媽媽平時的樣子把西蘭花放在燒開的水里燙了一下，再用涼水沖涼、控干，放了白醋、鹽、雞精、蠔油、白糖，拌勻后在上面撒了一些白芝麻，第一道菜就做完了。這時雞蛋糕上的蝦仁也由白變紅了，媽媽說這樣就可以出鍋了。最后一道菜是麻辣豆腐，媽媽教我先把調(diào)料調(diào)成料汁，豆腐在鍋里翻炒了一會兒，再把料汁倒進去，變粘稠了，豆腐就做好了。

　　三道菜都完成了，我累得胳膊有些發(fā)酸。雖然手忙腳亂，可是聽到爸爸媽媽贊不絕口地吃著我做的菜，我開心極了。通過今天給媽媽做菜，我體會到了媽媽每天變著花樣給我做飯的辛苦，在這里我要和媽媽說一句：“媽媽您辛苦了！提前祝您節(jié)日快樂！”

今天我當家作文6

　　周六早上，媽媽要加班，不能帶我。她正犯難的時候，我拍拍胸脯說自己待在家，媽媽驚奇地打量著我，一邊又不放心地囑咐我：“聽到任何敲門聲都不能開門，早餐是面包加奶茶，沖奶茶時不要用太燙的水，小心燙口……”“知道啦，知道啦，你趕緊上班吧！”我應付地說道，媽媽這才放心地走了。

　　媽媽走了之后，我快快地穿好了衣服，梳洗好，一看表，已經(jīng)七點三十分了，得抓緊時間了。我先去飲水機前按下“加熱”按鈕，嘴里哼著“啦啦啦，媽媽不在家，今天我當家，啦啦啦……”然后，我回我屋把剩下一點兒的數(shù)學作業(yè)寫完，我寫得很認真，寫完后又檢查了一遍。已經(jīng)七點四十分了，我得做早餐了。我撕開奶茶杯的包裝，然后把奶茶粉倒進里面，接著淋上水果粒，添上熱水，然后又拿筷子攪拌一會，又輕輕搖了搖杯子，拿吸管插上，慢慢吸了一小口，一點都不燙，既有濃郁的`奶香，又有甜甜的果味。我一口氣喝了個精光，然后又吃了點面包。

　　吃過飯做什么呢？我想了一下，很快做出了安排，我先玩玩具，然后又讀書，讀累了，我就打開電視來看，可看了一會兒又覺得沒意思。我有點想媽媽了，她什么時候才下班呢？于是我就開始畫畫兒，模仿著《父與子》，畫我們一家三口，還畫剛看的書的內(nèi)容，還有我想象的動物故事，想到什么我就畫什么。

　　一晃兒，一上午就過去了，開門聲驚動了正在畫畫的我，媽媽回來了。她聽我講了這一上午的生活，又翻看我的畫，高興地說：“你長大了！”

　　我盼著下一次當家！

今天我當家作文7

　　“起床了！起床了”天邊剛剛泛起魚肚白，我就在小鬧鐘的呼喚下醒了 。因為今天我要當家，所以我一大早就起床了。洗漱后，我拿著爸爸給我的三十元錢，提著籃子去菜市場。看著琳瑯滿目、色澤鮮艷、品種全齊全的菜，不知如何下手。突然，我看到我愛吃的魚，就買了一條白肚皮厚脊梁的鯽魚。又跑到肉攤那兒，稱了一斤瘦肉，并像模像樣的還了半天價。用了自以為滿意的價格買了這斤肉。接著又去買了一斤土豆、八兩水芹和一元五角的香干。拎著沉甸甸的菜，興沖沖的跑回家。快到家門口了，我想起平時媽媽給我準備早餐，今天我應該為媽媽準備早餐。我買了四根油條，六個包子和媽媽喜歡吃得花卷。我買完了這些東西，回到家后，叫醒了媽媽和爸爸，為他們準備好了早餐。

　　我們吃完了早餐，我又要完成第二項任務——洗衣服，一大盆的衣服，在我認真的清洗下，變得干干凈凈。為了好好完成這工作，我累得腰酸背疼。接著我又要開始掃地、拖地、擦桌子了。那好掃把左掃一下，右掃一下，七掃八掃就掃好了。然后，開始拖地了，我拿著重重的拖把，吃力的拖著，頓時，就大汗淋漓。干完所有活，看一下鐘，呀！都快十二點了，我連忙跑到廚房，系上圍裙，學著媽媽的樣子，把洗好的菜放進鍋里，不一會兒，一盤青椒土豆絲就炒好了，然后，一個接著一個的“美食”端上桌，當媽媽品嘗我做的.菜時說：“嗯！還不錯，只是土豆絲有點咸。”

　　聽完了媽媽的評價，我體驗到了當家的樂趣，同時又感到媽媽從前的這些家務事的辛苦，所以平時我們應該都幫媽媽做一些力所能及的事。

今天我當家作文8

　　早上，我起床沒見媽媽，就大聲地喊起來，但沒人答應。我又在屋里找了一圈，也沒發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽的影子。卻在桌上看見一張紙條：今天，我和你爸爸去城里辦事，你在家里照顧弟弟，餐桌上有30元錢，你自己支配。

　　洗漱完畢，我已經(jīng)很餓了。就拿出我存放的零食，把弟弟叫醒，穿完衣服，吃完零食，就準備去超市買東西。一進超市，弟弟就連聲說：“哥哥，我要糖。哥哥，我要糖。”我走進食物區(qū)看了看，一袋糖要20元，就對弟弟說：“弟弟，我們先不買糖，好嗎？”弟弟一聽就在躺在地上打滾大哭，我實在沒有辦法，就只好拿了一袋糖放在購物車里。哎，就條剩10元錢了，就節(jié)約點才行。走向蔬菜區(qū)，買了一些西紅柿、雞蛋和面條，我就帶著弟弟回家了。

　　回到家，我便打開電視機，讓弟弟坐在那里看電視。我要做我最拿手的.西紅柿炒雞蛋，讓弟弟刮目相看。我先把西紅柿在水龍頭下洗了個澡，然后，把西紅柿切成片片。一不小心，西紅柿一骨碌，差點切到了手。我更加小心翼翼，第二次切時，雖切得有大有小，不過還可以。再拿出兩個雞蛋一碰，雞蛋破了，用手一掰，蛋液落入鍋中，“嗞”的一下，一個油點以完美的弧度濺到我的手上，我尖叫了一下，可是我太餓了，又怕鍋糊，忍住疼痛，做好了西紅柿炒雞蛋才去沖手。還好，只是有點紅，并沒有破皮。

　　然后，我把水倒進鍋里，把水燒開，把面條放入鍋中。一會兒，面條就像馬戲團的氣球搖來攪去，再把面條翻一下，放入鹽、味精等，香噴噴的面條就做好了。

　　這時，爸爸媽媽回來了，聞到香噴噴的氣味，高興地說：“皓皓，你長大了！”我們一家吃著我做的飯，我心里美滋滋的。

　　今天我當家，我感受到了媽媽的辛苦。以后，我要多幫助媽媽做家務。

今天我當家作文9

　　今天是個星期天，爸爸媽媽都在家，我的腦袋里突然冒出了一個念頭，今天我要和媽媽交換身份，我去買菜。

　　我和媽媽來到菜市場，哇！這里的人可真多呀！有賣玉米的、葡萄的、豆角……以前不怎么來菜市場，我一時不知道先買什么后買什么，最后我決定中午吃面條，我要買一些吃面條的`菜。

　　我和媽媽先來到賣面條的地方，我問老板面條多少錢一斤，老板說“兩元一斤”，我說“來一斤吧”。賣完面條我又來到買番茄的攤上，看到又大又紅的番茄我也不知道要多少，只管挑了幾個大個的，多備些吧！買完這些我又買了些豆角什么的便結束了我的買菜生涯。

　　回到家我學著媽媽的樣子便開始學著做飯，我先帶上圍裙，準備工作開始了。我拿出盆子先把豆角、番茄洗一洗，再切菜時我遇到了難題，我看到鋒利的刀我不敢切，一切菜就跑了，沒辦法只好請教媽媽，在媽媽的指導下費了好大的勁才把菜切完，我在想原來切菜也這么不容易呀！誰知下面還有比切菜更難干的事—打雞蛋。拿著雞蛋我更是無從下手，不是打掉地上就是弄得滿手都是，看著簡單的事就是做不好，最后還是媽媽幫忙才弄好。菜炒完后該下面條了，我看著翻滾的水我站在離鍋遠一點的地方，拿一把往鍋里扔，鍋里的水濺出好遠，媽媽看到了說“不是這樣的，你這樣扔會燙住你的，你應該這樣慢慢下鍋”，說完媽媽示范了一遍。我照著媽媽的做了一遍，還真是行，面條做好了，我看著自己的勞動成果非常開心，因為我今天是這家的主人和大廚。

今天我當家作文10

　　今天媽媽不在家，所以我當家。

　　一到七點，鬧鐘就“叮鈴鈴”叫了起來，我翻身起來將鬧鐘關上，多想再美美的睡一會兒，可一想到：今天我當家。我就迅速的從床上跳了起來。

　　起床后，我連忙吃完早飯，拿起錢包和爸爸說了聲“再見”，就大步流星的朝菜場走去。菜場人山人海，一陣陣叫賣聲、討價聲匯成了一曲新時代的交響曲。我擠進擁擠的人潮，買了幾樣爸爸愛吃的菜，不一會兒，口袋的錢就花光了，我提著菜籃邁著沉重的步子往家挪去。

　　回到家，我疲憊地倒在沙發(fā)上連聲喊“累啊！真累啊！”，但我還是鼓勵自己堅持下去，跑進廚房去做飯。我先拿出從菜場買回來的雞蛋，把它們拿到碗邊一敲，雙手一掰，蛋黃、蛋白就流進了碗里。我用筷子均勻地攪拌，直到蛋黃和蛋白融為一體才停手。然后，我打開液化氣灶，只見藍藍的火焰舔著鍋底，等鍋燒熱，放下油和打好的蛋，再放一些米酒，鮮辣粉等作料。頓時，鍋里不時地發(fā)出“噼里啪啦”的`響聲，有幾粒不聽話的小油珠竟蹦到臉上，我感覺臉上熱辣辣的，但我沒有放棄，還是忍著不舒服繼續(xù)做了幾道爸爸愛吃的菜。

　　爸爸下班回到家，看見桌上擺滿了自己喜歡吃的菜，眼睛瞪的大大的，將信將疑的嘗了一口，連忙豎起大拇指說：“好吃，真好吃，兒子你真了不起！”。我聽了心里美滋滋的，高興極了！

　　今天當家可真不容易啊！

今天我當家作文11

　　當家？肯定是家長的事。平日里爸爸媽媽什么都不讓我干，現(xiàn)在放假了，學習也不緊張，爸爸媽媽出門了，我可要當一回大王了。

　　首先，我看了一眼環(huán)境，真是慘不忍睹：沙發(fā)上什么都有，地板上“五彩繽紛”，煞是“好看”；椅子橫七豎八地擺著，成了“北斗七星”，好像剛發(fā)生過打斗事件。我先把沙發(fā)、椅子整理好，然后拿著拖把把地拖了好幾遍，才感到整齊了一點兒。我筋疲力盡地倒在沙發(fā)上，拿出電腦，準備犒勞一下自己。我剛打開電腦，肚子就唱起了“空城計”，我只好拿上10元錢去超市買吃的。我東瞅瞅、西看看，不知不覺就把10元錢花完了。回到家，我要做西紅柿炒雞蛋和涼拌黃瓜。我拿了兩個雞蛋、一個番茄，便開始了戰(zhàn)斗。我先派雞蛋大將沖入鍋中，然后番茄勇士奔赴戰(zhàn)場。突然，一個油小兵濺到了我身上，把我燙得大叫。不一會兒，油煙四面八方地蔓延起來，糟了，忘開抽油煙機了！我急忙打開，好一會才恢復了平靜，可菜已經(jīng)糊了。唉，沒事，我還有黃瓜。我拿出一個黃瓜，使勁一拍，手也被拍住了。雖然手變成了“紅蘿卜”，但是拍黃瓜成功了。

　　“叮鈴！”媽媽回家了。看到我做的`菜，媽媽夸獎了我。我們開始吃起來，結果在番茄里吃出了雞蛋殼，黃瓜柄也沒有取出來。雖然這樣，媽媽還是夸獎了我，因為這是我第一次做菜啊！

　　晚上，我想起白天的辛苦，才知道媽媽每天都是這樣辛苦。我暗暗發(fā)誓，以后吃飯再也不挑食、不惹媽媽生氣了。

今天我當家作文12

　　早晨，睜開眼睛，總覺得今天是一個特別的日子啊，今天，我是家庭小主人！

　　先從早飯開始吧！打開冰箱，嗬，食物真是應有盡有，好久沒有下廚了，我決定先從雞蛋開始回憶。不一會，一個薄薄的雞蛋餅出鍋了，放上切好的黃瓜條和肉絲，卷起來，一個雞蛋卷就做好了，雖然味道還有些欠缺，但畢竟是自己動手做的，還是感到別有一番滋味，爸媽也夸我的手藝不錯呢！

　　午飯，我準備做涼面條，買菜、準備食材，第一次切這么多菜，我格外小心，由于經(jīng)驗不足，所以還是要依靠媽媽幫忙，水放的有些少，再多一點兒現(xiàn)在把火關小一點兒，伴隨著媽媽的'提醒，豐盛的午餐做好了，把面條盛出來，再按個人喜好加入各種菜、調(diào)料等，一家人幸福的享受著我做的美餐，這次，我的信心大增。

　　平常，總會看到媽媽擦地的身影，我也自信地涮好拖布，準備體驗一下媽媽的辛苦。擦過一遍后，我已滿頭大汗，平常，媽媽可是擦兩、三遍的啊！

　　明天，我就要去參加夏令營了，媽媽決定晚上包餃子為我餞行。和面、調(diào)餡，一切準備就緒，下一個任務是搟皮，這個工作也是好久沒有做了，一種熟悉的感覺油然而生，沒想到，過了那么久，我包餃子的技術還是那么好，哈哈！

　　晚飯后，我倚在沙發(fā)上，回想著自己這幾天的勞動。這次，真正體會到了爸媽工作的不易和做家務的辛苦，他們每天都在勤勤懇懇地為這個家服務，這幸福生活是爸媽用辛勞和汗水換來的。

　　我們是真正的幸福。

今天我當家作文13

　　暑假里的一天，爸爸媽媽都出差了，只有我一個人在家。當我寫完作業(yè)后，便感覺肚子有點兒餓，于是我便想：今天大人不在家，不如今天就讓我來當一次家吧！不過現(xiàn)在我餓了，可得先填飽肚子再說。可我不知道該吃什么好，不一會兒，我靈機一動，準備吃雞蛋油炒飯。

　　我先從冰箱里拿出兩個西紅柿，打開水龍頭，只聽清水正“嘩嘩嘩”的發(fā)出聲響，西紅柿也被洗得更紅了。接著我又拿出水果刀，把西紅柿一切兩半，又平分四瓣，這時的.它已經(jīng)像開花一樣了。

　　我從冰箱里拿出了一個雞蛋，在鐵鍋邊上輕輕一敲，只見雞蛋裂開了一條縫，我又用手把雞蛋一掰，便“哧滑”一聲，滑進了碗里。接著我便從筷籠里拿出了一雙筷子，用力的攪雞蛋。

　　打開火后，火苗“騰”的一下，便冒了出來，我嚇了一跳，往后退。雞蛋在油鍋里泛起，它的邊緣多么像小姑娘的花邊裙呀！我把油倒進鍋里，把雞蛋在油鍋里翻炒，接著又用鏟子將雞蛋盛起來。

　　然后我又把西紅柿倒入鍋里，剛?cè)胗湾仯�“滋滋”油花濺起，只見一個調(diào)皮的油花一下子飛到我的手上，真疼！不一會兒，香味正朝我撲鼻而來，我用筷子嘗了嘗味道，哎呀！忘了放鹽和雞精了，我又把他們放進去，這一下可比剛才好多了。

　　第一次做西紅柿炒雞蛋的感覺真好！

今天我當家作文14

　　這個假期，我和媽媽商量，由我來當家，我很興奮！

　　我和媽媽先去市場買菜，市場上的菜可真是琳瑯滿目，看得我眼花繚亂，不知道要買什么了。我們把市場從頭逛到尾，買了很多菜，有芹菜、冬瓜、西紅柿、茄子、油菜、單餅，菜都是我挑揀的，錢也是我付的。買完菜回到家由我來做午飯，今天我要做芹菜炒肉，媽媽手把手的教我。先把芹菜的`葉子給掐掉，再把芹菜一棵一棵的掰開，用水洗干凈，切成寸段，然后切肉和姜絲。一切都準備好了后，就準備下鍋了。把鍋燒熱，倒油，先炒肉和姜絲，肉一下鍋的時候往外嘭油，嚇得我趕緊后退，媽媽說讓我趕緊翻炒一下，要不就粘鍋了，我試探著拿著鏟子把手往前伸，可身子還是往后撤的很遠，媽媽在邊上看著我笑。我把肉攪了攪，然后倒上切好的芹菜，菜下鍋后就沒有那么嘭油了，這時候我不怕了，認真地翻炒著，放醬油、鹽、甜醬，再翻炒幾下就出鍋了。雖然是第一次做菜，但是還是很成功的，味道很不錯，只是稍微有點咸。我太開心了，午飯次的特別香！

　　有了第一次的成功，我對做飯有了進一步的了解，興趣越來越大。晚飯也由我來大顯身手，媽媽給我打下手，一步一步的教我，做了茄子炒肉、海米油菜、西紅柿蛋湯。削皮、洗菜、切菜都是由我來做的，媽媽在邊上看我切菜，總擔心我切到手，看她的樣子比我還緊張。炒菜的時候太嘭油了，我不敢靠近，菜又很容易粘鍋，最后幾乎都是媽媽做的，我給媽媽當服務員。

　　今天我特別開心，因為我能幫媽媽分擔家務了，而且也體會到了做飯的快樂。

今天我當家作文15

　　不要以為父母燒菜做飯，打掃衛(wèi)生有多容易；也不要以為當個家長是那么快樂。看了我的日記，你準能明白。

　　星期五晚上，我和爸爸媽媽商量：由我當一天家長，安排在星期六，讓我體驗體驗當家長的滋味。爸爸媽媽滿口答應。

　　星期六早上，雖然媽媽今天沒當家，還是早早地醒了，對爸爸說：“咦？今天我們當家的怎么還沒起床呀？”我真想再睡一會兒，可誰讓我今天是當家的呢！我只好揉揉眼，迷迷糊糊地起床了。

　　洗涮完畢后，向爸爸要了200元的當家費用，我趕緊下樓給爸爸媽媽買早餐。然后開始早鍛煉，彈了三十分鐘的鋼琴。

　　等到八點，我先去樓下菜場逛一圈，買些什么呢？這可費了我的腦筋了。平常我都是吃的份，從來沒去過菜場。看著菜攤上一堆堆的菜，卻無從下手……才發(fā)現(xiàn)原來選菜也是件不容易的事情。快！快！快！還要上樓打掃衛(wèi)生呢，于是我選了幾樣我平常愛吃的菜。

　　我提著菜，匆匆上了樓。我立刻開始清潔工作。左手拿畚箕，右手握掃把，這兒掃掃，那兒掃掃，忙得不可開交。豆大的汗珠劃過我的臉頰，爸爸媽媽則像我平常一樣，舒舒服服地躺在沙發(fā)上看電視。

　　嗚。……（我的'精彩動畫片啊！）

　　終于挨到了下午，總算可以好好休息一下了。該上作文課了，晚上回家后，我開始手忙腳亂地燒菜。因為有外婆的幫忙，終于燒了一桌美味的晚餐：有西紅柿炒蛋，有包菜扁豆，有茶葉蛋，有排骨湯等。哇！大飽口福！

　　終于結束了！當了一天的“家長”，才知道爸爸媽媽平時真得不容易！當家費心，還費力！好在我能勤儉持家，當家費用還剩下一大半。看來當家也不那么簡單，不信，你也試試看。