包餃子作文集合15篇

　　在我們平凡的日常里，許多人都寫過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編收集整理的包餃子作文，歡迎大家分享。

包餃子作文1

　　過年，總該吃上一頓熱騰騰的餃子。今天，外婆就領著我來包餃子。

　　首先，我們去購置餃子皮、豬肉、蔥、姜、包菜等材料，回到家中，當然就是先把剛剛買回來的豬肉剁成肉末，接著又分別將蔥、姜和包菜都切碎，再加上一些油鹽醬醋調料，然后把這些材料全部放在一塊，攪拌均勻，這樣就做成了餃子餡。

　　做好餃子餡后，當然就要開始包餃子了，外婆告訴我先把餡料放在餃子皮的中央，因為不是手搟面皮會比較干，所以要沿著餃子皮邊沿上沾一點水，再把兩邊對折好花紋，最后雙手一捏就變成一個餃子了。

　　我似懂非懂地點點頭，開始了我的包餃子之旅。第一個餃子，由于我放的肉太多，一捏就露餡了；第二個餃子總算是有些進步了，但外婆的評價卻是“包子”。難道我包的餃子像個包子嗎？

　　經過一個下午的學習，我包的餃子終于被外婆接納了，我很開心，我的`努力沒有白費，我學會了包餃子，也明白了付出總會有回報的真正意義。

　　吃著自己親手包的餃子，心里甜滋滋的。

包餃子作文2

　　星期日的晚上，我翻開相冊，看見了小時候學包餃子的照片，回想起來真是又可愛又搞笑啊！

　　照片上的我滿臉和身上全都是面粉，右手還舉著我胡亂包的餃子，家人們在旁邊哈哈大笑，如果你仔細看一看這張照片，我家潔白的墻上，還有一些被我甩上去的面呢，幸好媽媽沒看出來，要不又得挨罰了！

　　除夕那天晚上，我們都要吃餃子是我們的民俗。我看見媽媽和奶奶在和面包餃子，我便吵著要包餃子，只好等到她們包完去廚房煮餃子的'時候，玩包剩下的面和餡。

　　我就有模有樣的學著奶奶包餃子的樣子，先把面搟成薄薄的面餅，可我怎么按，怎么揉，怎么搟也搟不成薄薄的圓餅，給我急得抓耳撓腮，使勁地把面團往桌子上一扔，結果甩的哪都是面粉和面團，汗水也流了下來，用手一抹，弄得滿頭都是面粉。

　　最終，這塊面還是被我弄成了一個三扁四不圓的“餃子”，我興高采烈的笑了，爸爸就給我留下了這張可愛又很萌的照片，我永遠都忘不掉。

　　其實我也有許多照片，幸福的，難忘的，開心的……其中我最喜歡也忘不掉的只有這張有趣的照片，它記錄了我童年里最幸福的故事。

包餃子作文3

　　今天，我和媽媽一起包餃子。

　　首先我和媽媽去商場買材料，我們先買了肉餡，然后買了玉米，最后買了皮。

　　回到家里，我們就開始干起包餃子的活，準備餃子餡，媽媽先洗了一下肉，然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末，接著媽媽又洗了一下玉米，剝下了玉米粒，再把玉米粒和肉餡放在一個大碗里攪拌一下，肉餡就做好了。

　　接下來我們開始做餃子皮，媽媽拿來一個大盆子，倒下一些清水，然后就把面粉倒進去和水一起攪拌，媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水，直到所有的面粉都粘在一起的時，媽媽再用搟面杖把面團搟成大小均勻的小面團，皮也做好了。

　　最后，我和媽媽就開始包了，我看著媽媽先把皮攤開，又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的`中間，再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水，然后再把餃子皮對捏在一起，捏成了各種各樣的形狀，有的像一艘小船，有的小一朵小花，還有的小一個熟睡的小娃娃……媽媽包得非常快，一下子包了一盆，我也學著媽媽包，可是我才包了幾個。

　　窗外的小鳥嘰嘰喳喳地叫著，仿佛也在為我高興呢！哈哈，雖然我包的不是很好，但是我為自己學會了包餃子而開心呢！

包餃子作文4

　　今天仲秋節，是全家團圓的日子。除了吃月餅，我們還要包餃子。

　　媽媽把材料準備好了，再把面分成一個個小面團，然后切成一個個小面團，我把它們按扁，然后搟皮兒，我搟的皮兒又厚又小，形狀很難看。媽媽等不及了，就自己搟，只見搟面杖在她手中來回滾動，一個又大又圓的.皮兒搟好了，我試著模仿著媽媽的動作又搟了幾個皮兒，這次好多了。

　　媽媽在包餃子，我也想包。在我的請求下，媽媽同意了。我拿起了餃子皮兒，像媽媽一樣，把餡兒放在中間，面皮兒上下對折，使勁一捏，哎呀，餡兒就跑了出來，弄的滿手都是，我包的太丑了，媽媽看見了說：“沒關系的，我們可以再包一次。”這一次我輕輕一捏，把口封上，媽媽看見了說：“子涵，心急吃不了熱豆腐。”結果一看，我包的像小船，媽媽包的像元寶，看上去又光滑又好看。我包了多次也沒有包出像媽媽一樣的餃子。

　　媽媽開始煮餃子了，一會兒餃子熟了，我找到了自己包的，嘗了嘗很好吃，我心里美滋滋的。

　　這次包餃子，讓我深深的體會到了，爸爸媽媽每做一件事情都不容易，所以我們要珍惜他們的勞動成果。

包餃子作文5

　　說起包餃子，我一直都想學，因為我想嘗嘗自己的手藝。

　　我先洗了洗手，媽媽已經用碗裝滿了水，媽媽又拿起餃子皮，我學著她的樣子，也拿起餃子片。這時，媽媽用筷子夾起一些肉，用手弄了一點水把餃子皮的.邊緣弄濕，接著把餃子皮兩邊合上就完成了。

　　我也試著自己包，我拿起皮，再夾一些肉放入餃皮中，我一邊包一邊唱著歌，不一會兒，我的第一個餃子包完了，圓滾滾的身子，讓人一看就覺得很可愛。雖然和媽媽比起來還有些差距，但我卻覺得很不錯。接著媽媽叫我包六十個餃子，我包完一個又一個，我的手根本沒時間停下來，我有些累了，對媽媽說：“太多了，我不包了，我才包了三十個。”媽媽鼓勵我：“兒子，不要放棄。”聽了媽媽的話，我又開始加速了，飛快地包了三十分鐘，這些餃子皮終于被我包完了，這些餃子擺在一起就像一支龐大的軍隊。

　　晚上，我們一家吃著我包的餃子，爸爸還夸我：“我們的兒子長大了，你看包的餃子多好吃啊，真希望，能天天吃到你包的餃子，那該有多好。”我聽了，高興地笑了起來。

　　包餃子真有意思，而且我還明白了不管做什么事都不能放棄，要勇于面對，這樣才有收獲。

包餃子作文6

　　今天傍晚，婆婆和我還有弟弟一起包餃子。

　　準備包餃子了，婆婆盛了一盆面粉，加了一些溫水，把它揉成了一個大大的面團，然后我們把面團搓長，像一根長長的火腿腸，接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團，婆婆說：“這個也叫劑子。”我們把劑子一個一個壓成扁圓形，最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個個圓圓的`餃子皮，餃子皮薄薄的，這樣容易煮熟。

　　開始包餃子了，我和弟弟從來沒包過餃子，所以我們包的餃子奇形怪狀的，有的像三角形、有的像心型……哈哈，太可愛了！包完餃子后，我一看，弟弟的頭頂有一團白白的面粉，我指著他大笑起來，弟弟不甘示弱，用手在我臉上一抹，不用照鏡子，我也成了大花臉了，逗得大人們笑得直流淚，嘿，今天我和弟弟娛樂了大家。

　　餃子包好了，開始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍，像一個個胖娃娃，我和弟弟都很期待，一直圍著鍋邊轉，眼睛一動不動地盯著鍋里的餃子，真怕餃子會飛了一樣。終于，餃子熟了，我迫不及待地嘗了一個，哇，真是世界上最美味的餃子，我從來沒有吃過這么好吃的餃子，婆婆說：“這是你們的勞動成果，所以特別有味道！”原來，自己動手做的就是不一樣。

包餃子作文7

　　今天下午，全家人忙著準備包餃子。我們說的包餃子，又叫包包面，有的地方叫餛飩，重慶人叫抄手。

　　奶奶挑選了一些瘦豬肉，用絞肉器絞拌成肉泥，同時，放了一些生姜、大蒜、豆瓣醬等調料，最后拌了些香蔥末，包面餡就算做好了。

　　爺爺從超市買回來八斤包面皮，我和爸爸就隨著爺爺一起圍坐在圓桌邊，一絲不茍地包起來。

　　爺爺首先做起了示范：只見他洗凈雙手，取出一疊包面皮，把一張方形包面皮攤在左手掌心，像是拿的一張撲克牌，右手舀一小勺餡放在其中，然后，用雙手將包面皮向后對折，再用兩個大拇指與兩個食指同時配合對壓交叉重疊壓緊，一個漂亮的包面就出現在眼前了！

　　爸爸包的有點松，我開始包的.有點歪，漸漸的熟能生巧，我們包的越來越好看，就象大肚羅漢的肝臍眼兒，一排一排放在圓桌上，十分好看。

　　奶奶打開電磁爐，把大半鍋水燒開，然后把包面放進開水中，煮了十來分鐘后，給每人盛了一碗，親手包的包面真好吃，我忍不住將湯也喝完了！

包餃子作文8

　　周末的下午，我正在看書，不知不覺睡著了，還沒等我睡醒，我的肚子已經開始咕嚕咕嚕的叫起來了，我從夢中驚醒，來到廚房看見媽媽正在準備包餃子。

　　首先，媽媽把餡調好，又從冰箱里拿出在超市買的餃子皮，開始動手包了起來，我把包好的餃子一個一個的放在蓋簾上，我數了數有30多個，整整齊齊的餃子就像一排排訓練有素的士兵一樣，等候檢閱！

　　媽媽，我可以和你一起包餃子嗎？媽媽竟然同意了，我拿起一個圓圓的餃子皮放在手心里，感覺軟軟的'，我學著媽媽的樣子，放上點餡，上下對折，使勁一捏，糟糕，餡怎么跑出來了呢？奇怪，媽媽包的餃子一個都沒有破。我仔細觀察了一會兒，知道錯在什么地方了，原來是我太用力，把餃子餡給擠出來了。

　　我再包一個試試，這回我小心翼翼的把餃子皮上下對折，輕輕捏住，這回很順利，而且這個餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽，嘿嘿，我終于學會了包餃子了！

包餃子作文9

　　過春節啦！過春節啦！終于迎來了我們盼望已久的春節，在這一天，我們可以領到壓歲錢，可以出去盡情地放煙花，可以美美地吃上一頓美味可口的餃子，還可以……

　　媽媽說春節時吃餃子吉利，代表著在新的一年里，事事順利，所以我們決定自己包餃子吃。媽媽和我一塊買了菜餡和餃皮。我們一家圍在一起，熱熱鬧鬧地包起了餃子。媽媽包的餃子很漂亮，還穿著花邊裙，可我的餃子不是這里壞了，就是那里漏了菜，怎么也包不好看。后來聽媽媽說菜餡不能包太多，不然會露出來的，而且要慢一點捏，不然也會壞的'。經過了媽媽的教導，我終于捏好了一個餃子，雖然沒有媽媽的餃子好看，但是比前幾次的好多了。

　　我終于明白了做事不要急躁,不然會功虧一簣。只要努力，什么事都能做好。

包餃子作文10

　　今天放晚學剛走到家門口，一股熟悉的菜香味撲鼻而來，媽媽又在給我包餃子了！

　　我心中雀躍，隨即放下書包，站在桌前看著媽媽包餃子，只見她左手拿著餃子皮，先在餃子的邊沿沾上水，然后用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間，最后兩邊同時一捏，一個漂亮的餃子就誕生了。啊！原來包餃子是那么容易啊！我心癢癢，撒嬌地說：“媽媽，我也想包餃子嘛。”媽媽見我這么想學就愉快地答應了。我學著媽媽的樣兒去包，可是我捏住餃子這邊，菜餡從那邊跑出來；我捏住餃子的那邊，菜餡又從這邊跑出來；我兩邊同時捏住，沒想到兩邊的菜沒擠出來，但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了，剛才那股勁兒全沒了，像泄了氣的皮球。我不服氣地撅著嘴，心里暗自下定決心，今天一定要包出一個漂亮的餃子來。媽媽仿佛有讀心術看出了我的'心思安慰我：“沒關系，包壞了可以再來嘛！”在我反復練習下，在一次次失敗中找原因，終于包的一個比一個好了。看著一個完美的半圓形的餃子出現在我手中時，心里真比吃了蜜還甜。

　　通過這次體驗，我明白了：世上無難事，只要肯攀登。

包餃子作文11

　　媽媽的生日快到了，我決定給媽媽做一頓餃子吃。

　　這天中午，媽媽正準備做飯。我把媽媽攔住了，對媽媽說：“今天就讓我來做午飯吧！”

　　媽媽笑了笑說：“可以呀！”于是我就開始信誓旦旦地做起餃子。

　　我先找來做餃子用的`餃子皮、餃子餡，這都是媽媽早已準備好的。我先把餡放在面皮上，再把皮的兩邊對折，可是用力過大餡被我擠出來了，弄得我滿手都是油。但我并沒有灰心，繼續包起餃子來，終于我把一個餃子包好了。我繼續包第二個，第三個，第四個…………終于，我包好了整整一盤餃子。

　　接下來要煮餃子了，我燒了一鍋開水，把包好的餃子放進裝滿開水的鍋里煮。不一會，餃子就熟了，我把餃子一個個撈進碗里，就這樣香噴噴的餃子就好了。

　　媽媽吃了餃子，直夸香，我開心極了，做頓飯可真不容易啊！

包餃子作文12

　　爸爸媽媽在橋頭那邊開了一家早餐店。

　　今天是星期天，爸爸媽媽在包餃子，我在一邊看。媽媽說：“吳必勝，你會包嗎?”爸爸笑著說：“給露兩手吧!”我袖子一挽，雙手一拱：“爸爸，我就拜你為師了。”“免禮。”爸爸教我拿起一個餃子皮，放餡，再用食指和拇指對捏，然后捏兩邊，不僅捏住還要加“花樣”。爸爸邊示范邊講解，我邊學邊做。我把包好的第一個餃子往桌上一放，媽媽笑道：“簡直就是 ‘丑小鴨’。”爸爸說：“會變成‘白天鵝’的'。”爸爸的話使我只能進步，不能后退。

　　這次爸爸改變了方法。手把手教我包第二個，又站在身旁指導我包第三個，再讓我獨立包第四個……就這樣，我一個一個接著包下去。媽媽見了贊不絕口：“喲,‘白天鵝’在這里聚會啦。”大家聽了都笑了起來。

　　今天的餃子，我吃的特別香。

包餃子作文13

　　包餃子要準備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。

　　先把韭菜的黃葉掐掉，再把韭菜的根皮搓掉。完成這些，肉、韭菜用清水沖洗干凈，再晾干，用刀切碎。

　　切好的韭菜、肉放進一個大碗中，然后將大料，鹽，雞精，雞蛋放入大碗拌一拌，一定要拌得均勻。拿一雙筷子，一個小碗，餃子皮在小碗里放一些水。

　　開始包餃子啦！拿出一個餃子皮，用筷子夾一點兒餃子餡，放在餃子皮中央，用手指頭蘸一點兒水，抹在餃子皮外面一圈，抹水是為了讓它更粘。兩邊對折，把旁邊的`餃子皮，往里面擠，再按一下就完成了。對了，要先洗手。

　　再煮熟水，大約十分鐘，在煮的過程中千萬不要放餃子，因為水還沒熟。過了十分鐘，我打開鍋，放入餃子。

　　餃子熟啦！我一打開鍋，香氣撲鼻而來，香得我陶醉其中。我盛到碟子中，蘸點醋，咬了一口，仿佛到了仙境一般。

　　餃子真好吃，你想吃嗎？不給，開玩笑。

包餃子作文14

　　我和媽媽打算改善一下伙食，經過我和媽媽的商量，最后決定吃韭菜餡兒的餃子。

　　我們分工合作，我負責拌餡兒，媽媽負責和面。說干就干，我先把韭菜擇干凈，去掉爛葉和雜草，再把韭菜放在盆里洗干凈，來回洗了好幾遍，接著把水分甩一甩，擦一擦，最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來，堆的大小要方便自己切呦！拿起刀，切幾下，韭菜就切好了，放進盆里然后再加點雞蛋蝦仁。我拿出三個雞蛋打進碗里，接著用打蛋器打發，放在一旁待用。打開火，把油燒熱，把蛋液倒進去，用鏟子翻動，不一會兒金燦燦，香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了，倒進韭菜里，撒點蝦仁，菜餡兒就做好了。

　　去看看媽媽那邊吧。面快和好了，媽媽的衣服上沾了不少面粉，我過去把媽媽把身上的面粉拍了拍，幫她把袖子挽起來。面還得繼續和，我看媽媽出了好多汗，就想幫媽媽和面。我有一個獨家和面“秘方”，我“哈，哈，哈”幾聲，用盡了吃奶的`力氣，使勁用拳頭來打面，打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑，說還是她來吧。

　　我負責搟皮，媽媽負責包。經過我們的努力，最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了，可真香真好吃啊！我想這大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。

包餃子作文15

　　星期天，我幫媽媽打掃房間，看到了一本不起眼的相冊，打開第一頁時，便想起了我的童年……

　　那是在我七歲過年的時候，家里人包餃子我過去看了一眼覺得很簡單，便讓媽媽教我，媽媽聽了很高興，變教我包，當我要放餡子時，媽媽突然說餡子要少但是不能太少，還沒等媽媽說完便不耐煩了：“好了好了知道了。”我一邊說一邊拿筷子把餡子夾起來放在餃子皮上，我捏了又捏，終于完了，可是我的餃子和媽媽的放在一起時，媽媽便笑了，我趕緊說：“好了好了，我畢竟是第一次嘛。”媽媽停止了笑容，對我說：“借口。”我不管媽媽繼續包，這回我特意多放一點餡，捏皮時，竟然……竟然漏了，唉！不過當我包下一個時，我讓媽媽過來幫我，這一下我的餃子和媽媽的一樣了，爸爸把煮完的餃子撈出鍋擺在桌子上后，我們一家三口快快樂樂的.吃了起來，啊，當我吃著自己包的餃子，心里可開心了。

　　這就是我快樂的童年中難忘的一件事。