[必備]酒店安全的應急預案

　　在日常學習、工作或生活中，有時會突發一些難以預料的事件，為了降低事故造成的危害，通常會被要求事先編制應急預案。你知道什么樣的應急預案才能切實地幫助到我們嗎？下面是小編精心整理的酒店安全的應急預案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店安全的應急預案1

尊敬的各位領導：

　　我就今年消防安全工作向各位領導匯報如下：

　　一、富陽市消防安全總體形勢

　　截止12月31日，今年共接各類警情690次，共出動消防車輛800輛，警力5209人，合計搶救被困人員183人，疏散被困人員1人；其中出水撲救火災433起，各類搶險救援240起，其他接受群眾救助16起。調查統計上報的火災91起，直接經濟損失271500元。全市日均接處警1.89次，火災1.19起

　　二、今年主要消防工作情況

　　（一）消防行政許可和行政執法情況

　　今年全市抗御火災能力明顯提高，有效預防和減少了火災事故的發生。加強消防監督檢查力度，整治了一大批火災隱患，查處了一大批消防違法行為。截止12月31日全市共檢查單位2688家，辦理行政處罰171起，責令“三停”36家，辦理臨時查封案件47起，強制執行19起，拘留35人，共處罰款129.46萬元。同時，進一步提高消防行政許可效能。嚴把消防行政許可關，從火災隱患源頭上遏制消防違法行為。今年以來，全市共辦理建筑工程審核、驗收項目58個，設計抽查項目124個、驗收抽查項目216個、開業前檢查項目129個。以“高效、優質”的服務姿態及服務意識，做好受理項目的服務工作，在單位和群眾中樹立了嚴格執法、熱情服務的良好形象。

　　（二）消防站和專職消防隊建設情況

　　（1）大力加強裝備配備建設，提高部隊戰斗力。

　　按照《城市消防站建設標準》，緊密結合轄區火災危險源和社會搶險救援工作特點，財政撥出應急救援車輛裝備資金172.9萬元；購置了搶險救援車和應急救援

　　器材，極大提高了部隊滅火救援作戰能力。春江消防站的建設如今已經進入收尾階段，用于執勤四輛消防車也以及配備齊全，相應的器材裝備資金也已經到位，預計明年就能投入執勤。消防大隊黨委積極向黨委政府匯報，市政府大力支持，并協調政府有關部門，將營房提升改造工程成功立項，確立了建設資金609萬元，并于10月底保質保量地完成了改造任務，使大中隊營房煥然一新。

　　（2）嚴格專職消防隊組織管理，著力提高滅火救援業務水平。

　　消防大隊積極做好專職消防隊的管理和業務指導，先后多次召開專職消防隊隊長會議，對專職消防隊的業務訓練和部隊管理等方面進行科學的指導和幫教；下發專職消防隊練兵實施方案進一步規范訓練秩序，按綱施訓，確保練兵人員、內容、時間、質量的落實；組織中隊業務骨干實地指導，組織開展專職消防隊業務比武工作。在“8.4”立富化工廠火災及多次造紙廠火災撲救中，七支專職消防隊全力配合消防大隊順利完成滅火戰斗。此外，新登專職消防隊隊長邵雪強多次被富陽市評為消防安全先進個人、優秀共產黨員。

　　（三）“消安辦”建設情況。

　　一是全力推進鄉鎮、街道“消安辦”建設。富陽市機構編制委員會下發《關于同意設立鄉鎮（街道）消防安全管理機構的批復》，同意各鄉鎮（街道）機關，內設綜合治理辦公室（科）增掛消安辦牌子，目前全市25個鄉鎮（街道）全部掛牌成立“消安辦”；25個鄉鎮（街道）完成工作人員聘用，其中辦公室主任由鄉鎮（街道）分管領導兼任共配置25個消安辦專職副主任，33名工作人員。各鄉鎮（街道）還積極落實制度上墻，檔案臺帳進一步完善等工作。二是著力構建網格化排查整治機制。我市以25個鄉鎮（街道）包括23個社區、276個村為單位建立了網格化排查整治機制，明確了每個“網格”的檢查人員、任務及責任。消防大隊或派出所確定了每個“網格”的聯絡指導員，為進一步深化網格化工作機制，推動“清剿火患”行動戰役的開展，確保“工作下的去，隱患上的來”， 消防大隊分6期完成了對全市624名村（居）委會負責人的大培訓工作。

　　三、“清剿火患”戰役開展情況

　　自9月26日公安部部署全國“清剿火患”戰役后，在市委市政府的高度重視和市公安局黨委的直接領導指揮下，做好“政府發動、部門聯動、公安齊動、社會全動、宣傳推動”五個動作，全面深入推進“清剿火患”戰役工作，并取得了階段性成效。

　　（1）政府發動，提升“清剿”規格。為迅速貫徹落實公安部“9·26”視頻會議精神，消防大隊向市政府作了專題匯報，市政府成立以市政府領導掛帥、消防安全委員會成員單位領導為成員的全市“清剿火患”戰役指揮部，負責對全市“清剿火患”戰役的組織領導和統一指揮。同時，召開會議，高規格部署“清剿火患”戰役相關工作。一是發方案，定重點。通過下發方案，結合富陽市消防工作實際情況及區塊特點，明確將上官鄉家庭作坊式“三合一”及春江造紙企業定為 “清剿火患”戰役的重點整治對象。二是速部署，明要求。為切實開展好“清剿火患”戰役，市政府通過召開會議，對全市“清剿火患”戰役工作進行了部署，要求各鄉鎮（街道）、各部門結合當地消防工作實際，堅持政府主導，實現部門聯動，全面開展網格化排查，切實抓好重大火災隱患整治，嚴肅查處消防違法行為，大力組織開展消防宣傳教育，實現全市消防安全環境的明顯好轉。

　　（2）部門聯動，形成“清剿”合力。

　　各部門充分發揮各職能作用，有機整合資源，綜合運用行政、法律手段，全力清剿火災隱患。一是落實部門聯絡指導。市消安委連續下發了《關于推進全市“清剿火患”戰役的通知》（富消安委[20xx]10號）、《關于調整“清剿火患”戰役網格指導員的通知》(富消安委[20xx]11號)、《關于深化“清剿火患”戰役聯合工作機制的通知》（富消安委[20xx]12號），明確“清剿戰役”的目標、清剿范圍和整治重點，并提出了具體的工作要求，在全市全面掀起“清剿火患”戰役高潮。二是制定部門工作方案。各職能部門結合實際制定了“清剿火患”工作方案。市教育局、市建設局等部門印發了專門方案，明確了工作目標、工作要求和工作時限。三是開展部門聯合檢查。以市消安委辦名義，聯合工商、質監等消安委成員單位，開展聯合檢查，形成聯合機制，及時互通信息，合力督促整改，形成對火災隱患的合圍攻勢。

　　（3）公安齊動，提高“清剿”效率。市公安局第一時間下發了《全市公安機關深化消防安全“五大”活動開展“清剿火患”戰役實施方案》（富公辦〔20xx〕45號），明確了清剿范圍和整治重點。11月1日，市公安局召開“清剿火患”戰役形勢分析會，就強化建立戰時“大聯勤、大聯動”的全警消防機制做了進一步探討，要求各公安機關優化警種配合、提高工作效能，充分發揮聯動機制的效能。

　　四、深入開展排查整治專項行動情況

　　（1）開展“五大”活動。根據“五大”活動確定的工作重點，結合當前我市消防工作整體形勢，我們確定以政府掛牌督辦的重大火災隱患、公眾聚集場所、在建工程施工工地、“三合一”場所、居住出租房屋及高層和地下建筑為消防整治的重點，分別于6月7日和7月24日，市政府下發了《關于全市開展消防安全專項整治工作的通知》（富政辦[20xx]66號），《關于印發富陽市消防安全大排查大整治活動實施方案的通知》（富政辦[20xx]80號），明確了以政府為主導，在全市范圍內大力開展消防安全大排查大整治活動。

　　（2）開展“鯤鵬·四季行動”。遵循季節規律、階段重點、火災形勢的特點，我們全面展開“鯤鵬·四季行動”明確不同專項整治重點，以及處罰量、拘留數等相應的指導數，切實開展整治工作，力求建立“常態化、合理化”的單位消防安全監管機制。

　　（3）開展建筑消防設施專項治理工作。組織開展了全市范圍內對設有消防設施的建筑，重點是高層、地下公共建筑和其他設有人員密集場所的建筑專項治理，對于存在重大火災隱患的單位、不落實建筑消防設施管理責任的多產權單位、自動消防設施不能運行或拆除的單位、依據消防技術標準應當設置建筑消防設施卻未設置的單位，督促和指導單位落實整改方案、整改責任、整改措施、整改時間，確保按期消除隱患。

　　（4）開展＂三合一＂場所和出租房整治工作。根據《關于全市開展消防安全專項整治工作的通知》（富政辦[20xx]66號）文件,在全市部署開展＂三合一＂場所和出租房屋消防安全專項整治活動，明確責任，落實措施，力爭通過一年左右時間的努力，使全市現有出租房基本達到消防安全要求，并逐步健全出租房屋消防安全管理長效機制。采取“一處一策” “抓大管小”“先易后難”的策略方針，先從租住3人以下的出租房開始整治，然后對存在消防安全隱患的下發責令限期整改通知書。一旦遇上拒不整改和拖延時間的“釘子戶”，消防大隊聯合鄉鎮（街道）、安監等有關部門對“釘子戶”重點整治，并對其中未整改不到位的出租房停水、停電及查封、責令停止出租。

　　同時,在“三合一”場所和出租房整治工作中，還加強對電氣設施的隱患整治，普及安全用電常識，提高全社會電氣安全意識，遏制電氣火災事故高發態勢。

　　（5）開展《建設工程施工現場消防安全技術規范》宣貫活動。消防大隊聯合富陽市建設局等部門成功舉辦了《建設工程施工現場消防安全規范》宣貫會，10余個重點項目的建設單位和施工現場負責人及安全管理員參加了會議。宣貫會的成功舉辦使各建設、施工、監理單位廣泛了解《規范》內容，充分認識貫徹落實《規范》對于推進依法治火、落實消防安全責任、有效預防和減少火災危害、保障人民群眾生命財產安全的重要意義，從而為《規范》的全面貫徹實施奠定堅實的社會基礎。

　　（6）推進政府掛牌重大火災隱患單位督辦。

　　今年富陽市政府掛牌督辦重大火災隱患單位2家，消防大隊在多次走訪，在政府的強大支持下，實地技術指導，合力解決整改難題，確保整改在時間上加速，在質量上保證。同時，確定單位的屬地管理和行業管理責任單位。通過政府牽頭協調、部門參與、單位自主負責和消防大隊依法監督，形成了各方面共同努力抓整治的良好局面。政府掛牌重大火災隱患單位已于3月31日整改完畢。

　　（7）開展社會單位“四個能力”建設攻堅戰。

　　從4月至6月集中開展了全市社會單位消防安全“四個能力”建設（檢查消除火災隱患能力、組織撲救初起火災能力、組織人員疏散逃生能力、消防宣傳教育培訓能力）攻堅行動，將全市363家重點單位，按照組團全員培訓、分片包干檢查、逐家查處整改、驗收錄入完善、抽驗考評五個階段，落實責任捆綁制度，確保“建設一家、驗收一家、過關一家”。 6月30日，全市363家消防安全重點單位基本達標。為了做好人員密集場所一般單位“四個能力”建設，市公安局下發了《關于開展派出所列管人員密集場所消防安全“四個能力”建設的通知》，對人員密集場所一般單位“四個能力”建設的范圍、工作目標、達標判定、工作步驟、工作要求進行了明確，截止目前，在“四個能力”建設工作中取得的成果得到了上級支隊驗收工作組的高度評價，消防大隊三名同志還受到上級支隊通報表揚，并建立四個能力長效機制對社會單位“四個能力”建設工作常抓不放。并加強對派出所一般單位“四個能力”建設工作的指導與監督，全面推進“四個能力”工作。

　　（8）進一步加大派出所消防監督工作。根據《杭州市公安派出所消防監督檢查實施細則》，明確所長、分管領導、責任民警三級消防工作職責，實施每月“打防控”考核并排名。每季指導派出所消防工作，在民警各類培訓中設置消防監督管理課程，有效提升了派出所執法隊伍素質。今年以來，全市各派出所共檢查單位4008家，下發責令改正通知書77份，實施處罰289起，罰款12.055萬元，責令“三停”一家。

　　（9）全警動員、全力以赴，圓滿完成各項重大活動消防安全保衛工作。

　　在“八殘會”、“休博會”消防安全保衛。、“浙商大會”期間，消防大隊做好本轄區社會面上的消防安全管理工作，加大對人員密集場所、化危品單位、重大火災隱患單位等的消防安全檢查力度，確保無重特大火災事故的發生。消防大隊同時完成了富春江運動節、富春江美食節等重大活動安全保衛工作。

　　五、當前我市消防安全工作存在的主要問題

　　（一）消防安全責任制落實不到位，消防監督管理難度大。主要體現在“四個不到位”：一是消防工作末端責任落實不到位。各鄉鎮（街道）雖落實了消防工作“網格化”監管等制度和措施，但部分具體工作人員和村居、社區干部對消防工作不重視，消防安全工作末端責任落實不到位。二是相關主管職能部門消防監管責任落實不到位。相關主管部門沒有依法履行消防工作職責，部門聯動互動、依責主動抓消防的局面尚未形成。三是鄉鎮（街道）消防安全管理辦公室職能發揮不到位。今年全市25個鄉鎮（街道）都建立了消防安全管理辦公室，但從各鄉鎮（街道）開展情況看發展不平衡，消防監管力度還不夠大。四是社會單位消防安全主體責任落實不到位。

　　（二）社會消防安全基礎薄弱，火災防控難度大。主要體現在“五個薄弱”：

　　一是城市公共消防基礎設施相對薄弱。

　　二是商場市場眾多，消防安全先天條件薄弱。

　　三是農村、社區消防工作基礎薄弱。

　　四是“城市綜合體”式的綜合建筑消防安全管理薄弱。五是廣大群眾消防安全意識薄弱，一些農村群眾特別是老人、婦女、兒童和外來務工人員的消防安全意識亟待提高。

　　（三）消防工作“三個不適應”制約著消防工作的發展。一是消防監督力量與富陽經濟發展持續高位運行的任務不相適應。消防大隊現有消防監督人員7名（包括2名領導、1名副職、4名參謀），各派出所有消防責任區民警56名，擔負全市消防監督任務。就重點單位和消防列管的.一般單位平均每人要擔負幾百家消防監督任務，繁重的監督任務導致對大量分布在城鄉結合部和農村地區的基層單位，特別是對眾多的 “小場所、小企業”無法監管到位，警力不足與繁重工作任務的矛盾突出。二是派出所消防監督執法模式與上級高標準和群眾的嚴要求還不相適應。三是消防裝備建設與日益繁重的消防應急救援任務不相適應。

　　六、下階段工作打算

　　20xx年我們將繼續堅持切實抓好以下幾方面工作：

　　（一）深入貫徹《消防法》和《浙江省消防條例》,推動落實消防安全責任制的落實。進一步加強新《消防法》和《浙江省消防條例》宣貫工作,依法推動落實各級消防安全責任,尤其是單位的主體責任,把預防火災的關口前移,積極構建“政府統一領導、部門依法監管、單位全面負責、公民積極參與”的四位一體的社會化消防工作網絡。

　　（二）深入開展構筑社會消防安全“防火墻”工程。按照實施方案要求，扎實完成“防火墻”工程建設。全面鋪開社會單位“四個能力”建設，推進政府部門落實“四項責任”，加強農村社區火災防控“四個基礎”，切實提高公安機關消防監督管理“四個水平”，爭取完成“防火墻”工程建設。

　　（三）強力推動“清剿火患”戰役行動、冬季防火工作的開展，深入開展排查整治專項行動，全力確保火災形勢穩定。深刻認識清剿火災隱患工作的重要性和緊迫性，切實加強組織領導，落實工作責任，認真研究部署，確定行業重點，積極采取措施，發動各部門，扎實開展清剿工作。主動與本市各行業、各部門對接，要求各行業在內部組織開展一次與消防部門的聯合消防安全檢查，摸清各行業消防安全現狀，研判下一階段監管重點，狠抓執法規范化，深入開展各項排查整治，提升社會防控火災能力。

　　（四）依托“消安辦”，構建網格化排查整治機制。組織開展針對性的排查整治，實行“網格化”排查，消除監管盲點。進一步細化工作目標，以鄉鎮（街道）為單位，以社區、村（居）為基本單元，劃分火災隱患排查整治“網格”，明確每個“網格”的檢查人員、任務及責任，確定每個“網格”的聯絡指導員，開展好消防業務培訓，完善“網格化”隱患排查治理機制。要全力確保“消安辦”認真抓好本轄區的“網格”建立任務，積極深入單位和社區（村）開展監督檢查和消防宣傳，做到“不漏一個社區、不漏一個村莊、不漏一個單位場所”。

　　（五）加強專職消防隊伍和應急救援能力建設。加強對全市專職消防隊伍的調研，編制專職消防隊伍發展規劃，爭取黨委政府支持，加強專職消防隊伍建設，提升富陽整體應急救援能力。

　　（六）加快消防基礎建設,推進消防工作與經濟、社會建設同步發展。加快推進消防事業的有序發展。重點是加快春江第二消防站的建設，力爭盡快投入使用；優化消防裝備建設,拓展提高應急救援能力。

　　（七）強化消防宣傳教育,提高全民消防安全意識和自防自救能力。進一步深化全民消防宣傳教育工作,多措并舉、加大消防宣傳教育培訓力度,增強消防宣傳工作的針對性和實效性,不斷提高全民消防安全素質。

　　以上匯報，不當之處，敬請各位領導批評指正。

酒店安全的應急預案2

　　為加強本酒店火災發生時的應急處置工作，明確職責分工、處置程序和有關要求，制定本酒店火災應急預案。

　　一、組織機構及其職責

　　滅火組織機構分為總指揮和4個工作組組成，具體的人員安排和職責如下：

　　(一)總指揮

　　滅火總指揮由酒店總經理擔任，其主要職責是：

　　1、根據火災現場情況，迅速協調施救配合工作;

　　2、果斷向下達已發生或者可能發生的突然事件的緊急處置指令;

　　3、按火情撲救實際，隨時調整施救方案，盡可能地將損失降到最低限度。

　　公安消防隊到場后，總指揮應當將指揮權交公安消防隊，按照公安消防隊伍現場指揮員的要求，做好協助配合工作。

　　總經理不在時，由授權消防工作負責人擔任，均不在時，由在場的單位最高領導擔任。

　　(二)現場滅火行動組

　　現場滅火行動組組長由安全部負責人擔任，安全部負責人不在現場時，由總指揮指定。其主要職責是：

　　1、立即向公安消防隊報警，并如實報告火災發生的范圍、火勢大小、有無人員被圍困等情況;

　　2、在第一時間組織當班安全部人員、義務消防隊員和在場員工啟用現場消防設備設施進行自救;

　　3、密切注意撲救人員的人身安全;遇有重大危險時，應當撤離。

　　(三)疏散引導組(員)

　　疏散引導組組長由消防主管擔任，客房疏散引導各個樓層義務消防員(在崗)負責、娛樂、ktv區域疏散引導由該區域義務消防員負責，公共區域各自服務范圍所在部門負責，餐飲區域按照前后臺，餐廳的類別由經理(主管)負責，后勤辦公區域疏散引導由行政辦、后勤辦義務消防員負責，地下車庫、工程設備房區域疏散引導由工程部值班工程師、安全值班人員共同負責。

　　其主要職責是：按照事先分工在安全出口、疏散走道疏散，引導人員從就近的安全樓梯、通道疏散。

　　(四)警戒、救援組(員)

　　警戒救援組組長由安全部主管擔任，成員由工程部、人資部組成，其主要職責是：

　　負責救援行動不便或者受傷人員撤離火災現場，協助疏散組引導、疏散人員，阻止無關人員進入、處理突發事件，維持現場秩序，清點人員，記錄火災情況。

　　二、滅火疏散處置程序

　　(一)火警、火災的確定和報警

　　當消防控制中心接到火警報警時，其中一名值班員應當手持對講機或者通知安全員立即到報警現場查看(另一名值班員不得離開消防控制室)，確定是誤報還是火災，并馬上通過對講機向消防控制中心報告;

　　消防控制室接到消防控制室的火災探測器報警通知時，接到通知的人員應當立即前往現場查看。

　　任何人確認發生火災后，無論火災大小，現場人員和消防控制室的值班人員應當立即立即向119報警，報警時應講明單位具體地址、起火樓層部位、何物引起火災、有無人員被困及火勢大小等。

　　起火現場人員向公安消防隊報警后，應迅速按下火災自動報警系統手動報警按鈕或者利用現有的通訊器材向消防控制室等外界人員傳達火災信息。

　　(二)初起火災的處置程序

　　1、起火現場附近的員工，為第一滅火力量，應在1分鐘內立即采取以下措施：

　　①就近取用滅火器材進行初起火災的撲救;

　　②關閉火災區域內的電源;

　　③疏散火災區域附近的無關人員或者顧客;并穩定好疏散人員的情緒，維護好現場秩序;

　　④疏散引導員在安全出口附近組織人員疏散;

　　⑤確認工作場所區域內無人員被困;

　　⑥根據火勢蔓延情況，確定是否下防火卷簾門;

　　⑦始終保持與消防控制室的聯系。

　　2、酒店的義務消防隊為第二滅火力量，應在接到發生火災的3分鐘內，立即趕赴火災現場(一般通過樓梯)，會同第一滅火力量采取上述措施，及時撲滅火災、疏散人員。

　　3、消控中心值班人員應采取以下應急措施：

　　①立即啟動噴淋泵及消火栓泵;

　　②除消防電梯外，將火災區域內的電梯迫降到底層;

　　③切斷火災層非消防用電電源;

　　④始終保持與起火現場的聯絡，及時了解撲救情況;

　　⑤開啟火災事故廣播切換音頻，發出錄制的緊急通知，說明起火的樓層部位和火勢蔓延的區域，穩定人員情緒，告知所有顧客在疏散引導員的指引下有序的疏散;并立即轉告總機話務員通知酒店消防安全管理委員會全體成員;

　　⑥保持對外的一切聯系。

　　三、火災發生時應注意的事項

　　1、火災發生后，不要驚慌失措，要沉著冷靜，果斷處置，更不能大聲尖叫;

　　2、初起火災時竭盡全力設法撲救，控制火勢蔓延;

　　3、不要留在危險地段;不要回到著火點拿遺留的'物品;

　　4、因電引起的火災，在未切斷電源時，不要使用水和消火栓撲救(應使用干粉滅火器)，以免因水導電，危及人身;

　　5、不要使用電梯，不要進入自動扶梯間;

　　6、除不得已外，不要敲窗跳樓;

　　7、被煙霧籠罩或者能見度低，應用濕毛巾、袖口、餐巾紙等捂住口或者鼻等部位，并按安全出口指示標記俯地或者沿墻向室外疏散;

　　8、如果你正處在室內，發現煙霧從門縫進來，應先用手在門上試探一下，如感覺很燙，說明門外正在燃燒，此時不能開門;如感覺不燙，應試探性的開一條門縫察看室外情況，如無法逃生，應立即關緊房門，采取措施防止煙霧進入(如用布條或者毛巾堵住門縫)，有條件的，向門上不斷地潑水，并不斷地將房間內不易砸傷人的物品扔向窗外并通過電話向110指揮中心報警，以提醒救護人員營救;

　　9、在引導酒店賓客疏散時，千萬切記，應從就近的安全樓梯向下撤離;如就近的安全樓梯被火或者煙封堵，應走其它就近的安全樓梯;

　　10、在撤離時，應隨手把經過的門關上，特別是起火的房間，以阻止火勢蔓延。

酒店安全的應急預案3

　　為認真貫徹落實“消防安全四個能力建設”檢查前期消防知識培訓效果以及提高突遇火災處置能力，經各部門協商研究決定，在本月27日下午14：20對酒店全體員工進行一次消防演練，請各部門做好準備。

　　通過演練將進一步增強廣大員工消防安全意識，提高處置火災等突發事件的能力，確保酒店客人以及員工生命安全。

　　一、組織領導、參加人員

　　消防安全演練由李朝林顧懷濤組織實施;

　　下設演練評判組：xxx負責;

　　現場服務組：xxx負責。

　　邀請單位領導觀摩、指導。

　　二、舉辦時間、地點

　　時間：定于20xx年8月27日下午2點;

　　地點：宣威市滇能國際大酒店

　　三、演練項目

　　疏散演練

　　8月27日14:20，酒店當班人員正常上班，未當班人員在員工自行車停放處集合，統一交代注意事項。由康樂部技師扮演客人，分配到各空房間。未當班人員扮演正常上班，聽到警報后演練開始。

　　目的`：參加演練人員把所屬部門負責范圍內所有客人引領至安全地帶(酒店門前公路邊)集合。

　　要求:扮演客人者可以提出任何無厘頭要求刁難員工，員工想盡一切辦法說服客人引領至安全地帶。

　　注意事項：消防演練事關重大，演練中所有參與人員嚴肅認真對待，嚴禁嬉戲打鬧，一經發現，給予重罰。

　　實戰滅火演練

　　水槍滅火演練、干粉滅火器滅火演練兩人配合水帶連接演練。

　　水槍滅火演練：2人配合滅火演練

　　水帶連接:1人“一帶一槍”消防演練。

　　干粉滅火器滅火演練：1人

　　目的：熟悉各類滅火器材使用方法以及注意事項。

　　要求:酒店全體必須學會滅火器材基本操作。

　　四注意事項：

　　1：27日14:20，酒店當班人員正常上班，未當班人員在員工自行車停放處集合，統一交代注意事項。

　　2.酒店消防演練不需要酒店客人真正參與，為防止驚擾到客人休息，請相關部門提前通知相關客人。

　　3.演練當天由康樂部技師扮演客人。

　　4.保安部對講機為1頻道。

　　5.消防演練事關重大，演練中所有參與人員嚴肅認真對待，嚴禁嬉戲打鬧，一經發現，給予重罰。

　　請各部門按本通知要求給予支持配合，要求各小組和全體演練、參賽人員做好各項籌備、準備工作，以確保本次演練順利進行。

　　特此通知!

酒店安全的應急預案4

　　撲救初期火災是在火勢蔓延快、人員多、火場情況復雜的情況下進行的。在組織滅火自救的工作中，應堅持以保證大多數人的安全為前提，在5-7分鐘內防止火勢向上層蔓延，清除火勢將人員疏散到安全區。指揮要果斷，行動要迅速。具體要抓好報警通報，疏散搶救、組織滅火、防煙排煙、注意防爆、現場救護、通訊聯系、后勤保障、安全警戒等工作。

　　一、報警通報

　　一旦發生火災，首先要做的就是要把火災的信息傳給消防管理部門、單位值班的責任人、公安消防隊和需要疏散的游客；召集計劃中的各部員工到達著火樓層撲救火災。

　　1.一旦著火，火災信息要傳到本樓層服務員和消防中心。

　　2.本樓層服務員和消防中心值班員立即到現場確認是否成災。

　　3.確認起火即通知單位值班負責人、公安消防隊，按計劃召集各部員工到場。

　　4.單位值班負責人到場后，決定需要疏散并組織到場員工進行滅火救人的工作。

　　5.根據單位值班負責人的命令，向需要疏散旅客發報。

　　二、疏散搶救

　　火災發生后，組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員，是單位負責人必須考慮的首要任務。

　　1.明確分工，把責任落實到各樓層服務員。負責引導旅客向安全區疏散，護送不便的旅客撤離險障，檢查是否有人留在火層內需要搶救出來，接待安置好從著火層疏散下來的旅客及穩定旅客情緒。

　　2.疏散次序。先從著火房間及著火層以上各層開始疏散，再疏散著火層以下各層，疏散時青壯年通過安全樓梯疏散，行動不便的人員則護送他們從消防電梯疏散；并對火層以下的旅客要做好安撫工作，不要隨處亂跑。

　　3.指導自救。指導自救分別由服務員帶領或通過樓內通訊設備指導等方式進行。組織服務員鼓勵或帶領旅客沿著消防樓梯沖過煙霧下樓；對不能從預定的消防樓梯疏散時，就由服務員帶領旅客登上天臺上風口處等待營救，并組織水槍噴射掩護；對于被困在著火層的人員，應通過廣播器，室內電話等通訊工具，鼓勵被困人員增強自救信心，引導啟發他們就地取材選擇如下自救方法；如使用床單、窗簾、臺布等連接起來做救生繩，把頭固緊，沿布繩降落到下一層的自救法；或封閉窗，堵孔洞防止煙霧竄入房間，用水淋濕門窗降溫，留在房間內等待營救。

　　4.注意安全。在疏散路線上設立哨崗向疏散人員指明方向，并勸導疏散人員有秩序地疏散，及時清除路障，保持道路暢通無阻。組織滅火時要觀察客房著火勢發展蔓延過程式先從下向上，遇阻向水平發展，再從門窗豎井孔洞等開口部位向上下左右蔓延，因此組織滅火時首先要堵住火勢向外蔓延，把火勢控制在著火房間內予以撲滅。

　　（1）啟動消防水泵，滿足著火層以上各層消防用水量，為鋪設水帶做好滅火準備。

　　（2）關閉防火分區的防火大門。

　　（3）派出人員攜帶滅火工具到著火房間相鄰房間和上下層房間，查明是否有火勢蔓延的可能，并及時撲滅蔓延過來的火焰。

　　三、防煙排煙

　　在撲救高層建筑初期火災時，為了提高視距，降低煙氣毒性，防止煙氣擴散，采取防煙、排煙措施，是保證人員安全加快滅火進程的必要措施。

　　1.啟動送風排煙設備，對疏散樓梯間、前室保持正壓送風排煙。

　　2.啟開疏散樓梯的自然通風窗。

　　3.把客用樓梯全部降至首層鎖好，并禁止使用。

　　4.使用濕毛巾捂住鼻口，匍匐地面的防煙方法。

　　四、注意防爆

　　撲救高層建筑防爆，一是防止易燃物體受熱而產生的爆炸，二是防止產生轟燃。因此，在撲救火災時，要注意做到：

　　1.把處于或可能受火勢威脅的易燃易爆物品，迅速清理出樓外。

　　2.對受火勢威脅的石油產品貯罐用水噴灑，加強冷卻。

　　3.撲救客房火災時要堅持正確的射流方法，防止轟燃的'發生。

　　五、現場救護

　　撲救高層建筑火災，為防止擴大人員傷亡事故，應組織單位醫務人員對傷員進行護理，然后送醫院救治。

　　六、安全警戒

　　為保證撲救火災，疏散與搶救人員的工作有循序地順利進行，必須對大樓內外采取安全警衛措施。安全警戒部位，包括在大樓外圍大樓首層出入口、著火層等分別設置警戒區，設置警衛人員。

　　1.大樓外圍警戒任務是：清除路障、指導一切無關車輛離開現場，勸導過路行人撤離現場，維持好大樓外圍的秩序，迎接消防隊，為消防隊到達火場滅火創造有利條件。

　　2.大樓首層出入口警戒任務是：不準無關人員進入大樓，指導疏散人員離開大樓，看管好從著火層搶救出來的物件，保證消防電梯為消防人員專用，指導消防隊進入火層。

　　3.著火層下一層是警戒任務是：不要讓旅客進入或再登上著火樓層，防止場人趁火打劫，渾水摸魚或乘機制造混亂，保護好消防裝備器材，指導疏散人流向下層有秩序地撤離。

　　七、通訊聯絡

　　保持大樓內著火層與消防中心，前后方的通訊聯絡，使預定的滅火疏散應急方案順利實施，這是關系到撲救初期火災的成敗。

　　1.樓內的電話、樓層服務臺的電話要設專人值班及時對話。

　　2.值班經理與消防中心、著火層以上各層、供水供電部門保持聯系。

　　3.設立通訊人員，負責口語通訊聯絡，但人員必須是熟悉個部位和各部的負責人，方可擔任。

　　八、后勤保障

　　1.保證水電供應不間斷

　　2.保證滅火器材

　　3.積極協助救援單位，提供支持項目，保障器材供應。

　　以上幾件事必須在著火后5-7分鐘內完成，開出水撲救火災。

酒店安全的應急預案5

　　為加強本酒店火災發生時的應急處置工作，明確職責分工、處置程序與有關要求，制定本酒店火災應急預案。

　　一、組織機構及其職責

　　滅火組織機構分為總指揮與4個工作組組成，具體的人員安排與職責如下：

　　（一）總指揮

　　滅火總指揮由酒店總經理擔任，其主要職責是：

　　1、根據火災現場情況，迅速協調施救配合工作；

　　2、果斷向下達已發生或可能發生的突然事件的緊急處置指令；

　　3、按火情撲救實際，隨時調整施救方案，盡可能地將損失降到最低限度。

　　公安消防隊到場后，總指揮應當將指揮權交公安消防隊，按照公安消防隊伍現場指揮員的要求，做好協助配合工作。

　　總經理不在時，由授權消防工作負責人擔任，均不在時，由在場的單位最高領導擔任。

　　（二）現場滅火行動組

　　現場滅火行動組組長由安全部負責人擔任，安全部負責人不在現場時，由總指揮指定。其主要職責是：

　　1、立即向公安消防隊報警，并如實報告火災發生的范圍、火勢大小、有無人員被圍困等情況；

　　2、在第一時間組織當班安全部人員、義務消防隊員與在場員工啟用現場消防設備設施進行自救；

　　3、密切注意撲救人員的人身安全；遇有重大危險時，應當撤離。

　　（三）疏散引導組（員）

　　疏散引導組組長由消防主管擔任，客房疏散引導各個樓層義務消防員（在崗） 負責，娛樂、ktv 區域疏散引導由該區域義務消防員負責，公共區域各自服務范圍所在部門負責，餐飲區域按照前后臺，餐廳的類別由經理（主管）負責，后勤辦公區域疏散引導由行政辦、后勤辦義務消防員負責，地下車庫、工程設備房區域疏散引導由工程部值班工程師、安全值班人員共同負責，其主要職責是：

　　按照事先分工在安全出口、疏散走道疏散，引導人員從就近的安全樓梯、通道疏散。

　　（四）警戒、救援組（員）

　　警戒救援組組長由安全部主管擔任，成員由工程部、人資部組成，其主要職責是：

　　負責救援行動不便或受傷人員撤離火災現場，協助疏散組引導、疏散人員，阻止無關人員進入、處理突發事件，維持現場秩序，清點人員，記錄火災情況。

　　二、滅火疏散處置程序

　　（一）火警、火災的`確定與報警

　　當消防控制中心接到火警報警時，其中一名值班員應當手持對講機或通知安全員立即到報警現場查看（另一名值班員不得離開消防控制室），確定是誤報還是火災，并馬上通過對講機向消防控制中心報告；消防控制室接到消防控制室的火災探測器報警通知時，接到通知的人員應當立即前往現場查看。

　　任何人確認發生火災后，無論火災大小，現場人員與消防控制室的值班人員應當立即立即向119報警，報警時應講明單位具體地址、起火樓層部位、何物引起火災、有無人員被困及火勢大小等。

　　起火現場人員向公安消防隊報警后，應迅速按下火災自動報警系統手動報警按鈕或利用現有的通訊器材向消防控制室等外界人員傳達火災信息。

　　（二）初起火災的處置程序

　　1、起火現場附近的員工，為第一滅火力量，應在1分鐘內立即采取以下措施：

　　①就近取用滅火器材進行初起火災的撲救；

　　②關閉火災區域內的電源；

　　③疏散火災區域附近的無關人員或顧客；并穩定好疏散人員的情緒，維護好現場秩序；

　　④疏散引導員在安全出口附近組織人員疏散；

　　⑤確認工作場所區域內無人員被困。

　　⑥根據火勢蔓延情況，確定是否下防火卷簾門；

　　⑦始終保持與消防控制室的聯系。

　　2、酒店的義務消防隊為第二滅火力量，應在接到發生火災的3分鐘內，立即趕赴火災現場（一般通過樓梯），會同第一滅火力量采取上述措施，及時撲滅火災、疏散人員。

　　3、消控中心值班人員應采取以下應急措施：

　　①立即啟動噴淋泵及消火栓泵；

　　②除消防電梯外，將火災區域內的電梯迫降到底層；

　　③切斷火災層非消防用電電源；

　　④始終保持與起火現場的聯絡，及時了解撲救情況；

　　⑤開啟火災事故廣播切換音頻，發出錄制的緊急通知，說明起火的樓層部位與火勢蔓延的區域，穩定人員情緒，告知所有顧客在疏散引導員的指引下有序的疏散；并立即轉告總機話務員通知酒店消防安全管理委員會全體成員；

　　⑥保持對外的一切聯系。

　　三、火災發生時應注意的事項

　　1、火災發生后，不要驚慌失措，要沉著冷靜，果斷處置，更不能大聲尖叫；

　　2、初起火災時竭盡全力設法撲救，控制火勢蔓延；

　　3、不要留在危險地段；不要回到著火點拿遺留的物品；

　　4、因電引起的火災，在未切斷電源時，不要使用水與消火栓撲救（應使用干粉滅火器），以免因水導電，危及人身；

　　5、不要使用電梯，不要進入自動扶梯間；

　　6、除不得已外，不要敲窗跳樓；

　　7、被煙霧籠罩或能見度低，應用濕毛巾、袖口、餐巾紙等捂住口或鼻等部位，并按安全出口指示標記俯地或沿墻向室外疏散；

　　8、如果你正處在室內，發現煙霧從門縫進來，應先用手在門上試探一下，如感覺很燙，說明門外正在燃燒，此時不能開門；如感覺不燙，應試探性的開一條門縫察看室外情況，如無法逃生，應立即關緊房門，采取措施防止煙霧進入（如用布條或毛巾堵住門縫），有條件的，向門上不斷地潑水，并不斷地將房間內不易砸傷人的物品扔向窗外并通過電話向110指揮中心報警，以提醒救護人員營救；

　　9、在引導酒店賓客疏散時，千萬切記，應從就近的安全樓梯向下撤離；如就近的安全樓梯被火或煙封堵，應走其它就近的安全樓梯；

　　10、在撤離時，應隨手把經過的門關上，特別是起火的房間，以阻止火勢蔓延。

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