品才網>除夕>除夕年夜飯作文

除夕年夜飯作文

時間：2024-03-04 17:21:43 除夕我要投稿

除夕年夜飯作文精華9篇

　　在學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的除夕年夜飯作文9篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

除夕年夜飯作文精華9篇

除夕年夜飯作文篇1

　　今天是小年夜，爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯，他們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。快看，我家的烹飪大師——媽媽來了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進去抄。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。過了一會兒，客人們陸續來了：妹妹一家，舅舅一家，姑婆一家……妹妹們立即向爸爸媽媽拜年：“新年好!”他們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過了幾十分鐘，開始吃年夜飯了。于是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的.一杯酒，互相祝福。

　　“走，喝酒!”姨夫大聲說。哦!原來他喝醉了!更有趣的是：姨夫吃了一片三文魚后，竟然拿起、、喝了一口。我們哈哈大笑。

　　正在大家都吃得高興的時候，妹妹提出了一個問題。她問道：“我們為什么要吃年夜飯呢?”我聽了后，也想弄個明白，于是我也說：“對啊，為什么我們要吃年夜飯呢?”爸爸見我們這么想知道，就說了一個傳說：“傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。我和妹妹聽后，恍然大悟：”哦，原來是這樣啊!

　　接著我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時候我們還互相交換新年禮物呢!我得到了一本書，那本書非常不錯噢。大人們就在互相敬酒，歡笑與愉悅在每個人的耳邊縈繞著

除夕年夜飯作文篇2

　　俗話說，這春節不但看春晚，吃年夜飯，還要團團圓圓。這不，我們全家正開車往老家山西趕呢！

　　回老家三四天后，站在窗邊看天。天灰蒙蒙的，再仔細看一下空中，咦，空中全飄著白色的小圓點。原來是下雪了。這天正好是大年三十兒，雪又來助興，看來今晚會很開心啊。我和妹妹玩兒了一上午的雪，手和臉都凍得通紅，烏黑的頭發上全是積雪，嬸嬸把我們倆拽進了屋子，讓我們好好兒呆著，別下去玩兒雪了。我們倆只好服從，把手伸到暖器上暖暖手，然后就去干自己的事了。

　　不知不覺中，已經到了晚上，我和妹妹沖出兒童房，跑到電視跟前倒到一臺，開始看春晚。我們全家圍到飯桌跟前，我和妹妹餓極了，奶奶端出什么菜都吃。我們吃的可香了，不一會兒，剛才滿桌子的`菜，已被我們消滅了一小半。

　　春晚的節目花樣翻新，歌唱得十分動聽，小品表演的十分有趣，人們看得十分入神。其中，我最喜歡小品表演了，每個演員都演得十分投入，把大家都逗得哈哈大笑。

　　晚上睡覺時，我和妹妹難以入眠，一直在想著大年三十兒這天晚上的快樂時光。

除夕年夜飯作文篇3

　　年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替更歲交子的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著新年大發財，元寶滾進來之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。

　　吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種祛寒嬌耳湯給窮人治凍傷。

　　他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的嬌耳，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發熱。

　　以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態，盤古開天辟地，才有了宇宙四方。長面，也叫長壽面。新年吃面，是預祝壽長百年。年夜飯的目的并不光是為了填飽肚子，而是為了互相之間近距離的交流。

　　關東年夜飯：保留古風俗漢滿互影響

　　中國知名民俗專家曹保明介紹說，年夜飯在除夕的夜晚又稱團年或合家歡，因為這頓飯以后就要告別舊歲迎來新歲了，所以又稱分歲。在古代，人們認為年夜飯還有逐疫、驅邪、健身的`作用。因此，年夜飯的特點是全家大團圓的宴會，無論男女老幼都要參加，為了這個團圓，外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來，如果沒能及時趕回來，餐桌上要給未歸人留一個空位，擺一雙筷，表示全家團聚。

　　年夜飯通常是舊時關東農家中一年內最豐盛的一頓飯，必須要在年三十當天掌廚做出來。滿桌的酒菜中必須要有魚，表示新的一年有余錢、余糧，一切都很寬裕。還必須有一碗紅燒丸子，表示闔家團圓。曹保明介紹說：根據宗懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。

　　關東老百姓始終有窮過年，富過年，不吃餃子沒過年的說法。吉林省民俗學會理事長施立學介紹說，餃子早在春秋戰國時期就已經出現了，圍繞餃子的起源，民間產生過不同的傳說和故事，但關東人一直崇尚春節的第一頓餃子在除夕夜子時(零點)吃，此風俗遍布關東城鄉，并世代相傳至今。

　　如今在東北的許多農家，年夜飯依然保持著古時的許多風俗，如吃飯前祭祖，放鞭炮，吃餃子等。但由于近年來年夜飯的吃喝已不重要了，施立學認為：年夜飯早已超出了吃的范圍，而在于那份人與人之間的溫馨，它溫暖在一家人的問候和溫情中。既有對即將逝去的舊歲有留戀之情，也有對即將到來的新年懷有希望之意。

　　朝鮮族：歲酒和德固占據特殊位置

　　吉林省延邊朝鮮族自治州是國朝鮮族主要聚居地區，春節也是朝鮮族的傳統的和最重要的節日。朝鮮族的年夜飯有著自己傳統的食品和特色。

　　民俗專家曹保明介紹說：朝鮮族的年夜飯非常豐富，大大小小的盤子七八十個，有的人家甚至達上百個。其中占特殊位置的是歲酒和德固二種。

　　春節前夕，在延邊朝鮮族自治州的各鄉村，很多朝鮮族村民都在釀造歲酒。今年52歲的金真實是琿春市密江鄉的村民，她介紹，朝鮮族在年夜飯有喝歲酒的習俗。這種酒多在過歲首節前釀造。歲首節相當于漢族的春節，歲酒以大米為主料，配以多味中藥材，是一種藥酒。用于春節期間自飲和待客，他們認為飲用此酒可以避邪、長壽。

　　金真實說，德固是一種湯餅，就是將大米面和好蒸熟后，搗成大粘團，再搓成橢圓形圓條，切成薄片，倒入雞、野雞、牛肉湯鍋中，吃時再放些麻油或香油以及紫菜，味美可口。

　　據了解，在年三十那天，朝鮮族婦女都要穿上漂亮的民族盛裝。大多數家庭從一大早就開始做打糕。盡管現在有賣做打糕的機器，但

　　們還是喜歡用打糕槌自己動手做，因為感覺味道還是不一樣。朝鮮族村民樸英子說。

　　金真實說，除夕夜自己一家十幾口都圍在一起吃年夜飯，是非常幸福的時刻。他們全家都會守歲通宵達旦。與漢族不同的是，朝鮮族大年夜這頓飯會載歌載舞，伴著朝鮮族古老的伽耶琴和筒簫樂曲迎接新年的到來。

除夕年夜飯作文篇4

　　20xx已經悄悄地離我們而去，讓我們迎來了新的20xx，除夕的腳步聲已慢慢走向我們，使我們迎接更美好的一年。

　　除夕到，大街上張燈結彩，汽車川流不息，家家傳來歡樂的聲音，戶戶飄來熱鬧的氣氛，走到大街上，你能聞到一不一樣的味道，那是新年的味道。

　　媽媽，外婆和小姨在廚房忙得不可開交。爸爸，外公和姨父在客廳叮當作響，我和弟弟的呢，因為沒事做，心里癢癢的，媽媽見了，叫我們去包餃子，我和弟弟聽了，連忙干起活來，先是和面粉，弟弟嫌活累，叫我去，我使出了吃奶的力氣，才把這件事搞定了，下一個是弄餃子皮，我看弟弟弄得滿頭大汗的，哈哈大笑。不道從哪弄來的一個圓筒把面粉先推平，然后把圓桶立起來，放在面粉上，按下去，就成了一個餃子皮了，弟弟見了，目瞪口呆。呵呵誰叫他不動腦筋呢。我沾沾自喜。餃子皮包完了，弟弟累的大喘粗氣，我輕輕松松。

　　下面就是重點了，包餃子，我剛要準備包，弟弟就大吼一聲，要我和他比賽，比就比，難道我還怕你不成，我心想，比賽開始了，我和弟弟爭分奪秒，互不相讓，一秒一個，那速度，可不是吹的，過了幾分鐘，餃子包完了，可拋開云霧，只見桌子上亂七八糟，面粉弄得到處都是，肉餡東一坨，西一坨，餃子千奇百怪，總之慘不忍睹，弟弟不知道發什么神經，把媽媽帶過來，看我們做的餃子，哎，不看到好，一看就慘嘍哦，結果可想而知，屁股差點開了花。

　　除夕飯終于大功告成了，我的`口水已經要流出來了，哇還有我最愛的紅燒牛肉，我便有了偷吃的計謀，我先瞄了一眼大人們，還好，都在客廳里休息，我的偷吃計謀開始了，我假裝去上廁所，然后不知不覺的拐進了廚房，我的偷術不錯，我東找西找，終于找到了紅燒牛肉，我張口大吃，忽然，我有一種不想的預感，后面陰森森的，你猜咋了，爸不知什么時候，出現在我的后面，我咽了一口口水，還好爸爸今天心情好，只是說了我一句，我打抱不平的回到客廳，心里還想著我的紅燒肉。

　　終于開飯了，我飛快的速度跑到桌旁，管他誰的，拿起筷子就吃，我吃的那是津津有味，忽然我吃得太快，噎著了，我趕忙拿起湯勺盛湯，因為太快，湯勺沒拿穩，湯一下子，撒到菜上，弄得家人們，滿身都是，我的臉一下子紅了，恨不得找一條縫竄進去，真是心急惹的禍，哎。

　　大年初一的晚上，美麗的煙花在空中盤旋，孩子們的笑聲輪回在這里，我們一起度過了那最美好的一天。

除夕年夜飯作文篇5

　　過春節，我最愛吃年夜飯。因為年夜飯預示著過去一年將離我們而去；因為年夜飯預示著新的一年即將來臨；因為在吃年夜飯時可以把自己的祝福、自己的愛傳遞給家人。

　　在吃年夜飯時，大家用快樂告別今年。飯桌上，每一個人都要把自己在一年中快樂的.事說出來與大家共享。爸爸自告奮勇第一個說，他先動了動衣服，又清了清嗓子。丟掉煩惱，丟掉嚴肅的表情幽默的說到：“在過去一年里最有趣的是：那次我出門時不小心穿錯了鞋，眾人投來驚異的目光我也好奇，當發現穿錯了鞋時，我尷尬得恨不得找條地縫鉆進去。”后來其他人也陸陸續續講了自己的趣事。說著說著全家人就在歡聲笑語中到了新的一年。你說我能不喜歡嗎？

　　在吃年夜飯時，大家用祝福迎接新年。在我家中有個規矩：除夕晚要動員全家包餃子放三顆糖。誰吃到糖，誰一年將甜甜蜜蜜，并對其他人送出祝福。今年，我就送出了八份祝福，收到六個紅包，我笑得合不攏嘴了。

　　在吃年夜飯時，大家用親情溫暖了心間。我一邊看春晚一邊吃飯，一會兒就吃完了。這時，小弟弟給大家發桔子。當我接到桔子，頓時就感到心中有一把火激情地燃燒了起來，讓我全身上下都充滿著親情的溫暖。

　　辭舊迎新的年夜飯多么美好，我是那樣喜歡它。

除夕年夜飯作文篇6

　　除夕，真熱鬧啊！人們忙得不亦樂乎，貼對聯又掛年畫，包餃子，大人們都忙著做著美味的晚餐。

　　我吃完了飯，爺爺走了出來，一邊把手里的紅包給我，一邊說：“乖孫女，這是給你的壓歲錢。”我接過大紅包，說：“謝謝爺爺！”各位長輩也紛紛給我了大紅包，我開心極了！我把大紅包放進口袋，拿起桌子上的打火機和“金山”。“銀山”，跑到門口找了一個安全的地方，把“金山”點燃，只見它一瞬間飛上天空，變出不同顏色的山形狀，一下子照亮了我們的.臉。我和妹妹一起高興地拍手叫好，接著點燃“銀山”， “銀山”也很美，我放完了煙花，該讓爸爸放了，爸爸拿出一大箱煙花放在一個安全的地方點著導火線，“嗖”煙花飛上了天，有的像一朵牡丹花，有的像一個紅太陽，還有的像一張小花臉。美麗的煙花像天上的仙女撒下的花瓣。

　　除夕之夜還有個必不可少的節目— 春節聯歡晚會，我和爸爸媽媽一起坐在沙發上吃著水果，嗑著瓜子，時不時地發出歡快的笑聲，屋子里充滿了歡樂洋溢的氣氛。

　　啊，多么美好的除夕之夜！

除夕年夜飯作文篇7

　　今年的二十九就是三十了，我媽媽說：我其實也弄不明白，就是知道今天過年了，我和爸爸早早的起來把我們買的對聯貼上，媽媽還買了對小猴子，我和爸爸一會就貼完了。

　　到了晚上我們開始吃年夜飯了，我幫媽媽把菜端上來，媽媽炒的菜太香了，真想用手拿一塊嘗嘗，等大家都到齊了我們才能吃年夜飯，不一會兒，爺爺奶奶他們都到齊了，好豐盛啊!有魚，有我最愛吃的糖醋排骨，我夾起一塊排骨就先給弟弟吃吧，弟弟沖我咯咯的笑，爸爸說快吃吧，吃完了飯爸爸給你和弟弟放煙花的`。弟弟不一會就不吃了，迫不及待的拉著爸爸放煙花的爸爸走到了院子里我和弟弟隔著玻璃看，膽小如鼠的弟弟還得讓我抱著他看，放的煙花真漂亮，弟弟樂的在我身上跳啊!放完了煙花，爺爺奶奶也吃飽了，叫我和弟弟去屋里，看到爺爺手里的紅包，我說謝謝爺爺，我打開一看，哇!二百元。我真開心啊!弟弟不知道打開只是拿著紅包跳。爺爺說：錢不能亂花，給你買學習用品的，我說：知道了爺爺。

　　過大年真好啊!有新衣服穿，有好吃的，還有壓歲錢，一家人可以團圓，過年真幸福啊!

除夕年夜飯作文篇8

　　一年一度的新春佳節到來了。但令我難忘的還是那洋溢著濃濃的年味的除夕之夜。除夕，是中國的`傳統佳節。每到這一天，全家人會圍在一起吃年夜飯。表示一家人永遠團團圓圓，幸福美滿。吃年夜飯時，我最開心了。因為不光有好吃的飯菜，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽還會給我大紅包。每個紅包都是長輩們對我的期待和祝福。

　　吃過年夜飯，我和一大幫小伙伴早就約好了一起放煙花。我們小朋友就放一些五彩繽紛、各式各樣的小煙花。爸爸和爺爺就會放大的煙花，一支支煙花直指天空，一粒粒“金砂”噴射而出，在天空中綻放。把夜空打扮得異常美麗，把大地照射得如同白晝。快到12點的時候，爸爸媽媽會帶著我到寺廟里去燒香。他們說，這叫“燒頭香”，祈福新的一年萬事如意。這時候爺爺也沒閑著，在家“接灶神”，鞭炮聲、炮仗聲匯成一股歡快和諧的交響樂。為這無邊的夜景又增添了一道亮麗的風景線。

　　怎么樣？我們的除夕夜有意思嗎？

除夕年夜飯作文篇9

　　今天就是我期盼已久的除夕。晚上又可以全家團聚在一起，享用豐富可口的年夜飯了。往年，年夜飯都是奶奶一人全程操辦的，但今年全家一致認為奶奶年紀大了，一人操辦一桌年夜飯太辛苦了，所以今年起全家所有人都要參與年夜飯的準備。很快，大家就分工好了：奶奶負責洗菜、揀菜；爸爸負責制作冷盤；姑姑負責切菜、打下手；姑父負責炒菜；而我、姐姐還有哥哥則負責照顧弟弟、妹妹。

　　大家按照分工各司其職，馬不停蹄地忙碌起來。只見奶奶在水槽旁快速地翻洗著蔬菜、瓜果；冬筍在姑姑手上一眨眼就變成了薄薄的均勻小片；姑父在灶臺旁不斷地翻炒著菜肴。不一會兒，廚房里就飄出了陣陣香味。

　　“吃飯了！”隨著奶奶的`一聲呼喚，我們趕緊圍著桌子坐了下來。我看著滿滿一桌的美味：生蠔、甜蝦、本地雞、冬筍燉甲魚……真是色香味俱全，看得我直流口水。我們迫不及待地拿起筷子享用美食了。姑父燒菜真有一手，味道好得沒話說。不知不覺間每盤菜都被大家一掃而光了。全家都對姑父的手藝贊不絕口，都認為今后年夜飯掌勺非他莫屬了。年夜飯在歡聲笑語、其樂融融的氣氛中結束了。

【除夕年夜飯作文】相關文章：