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餐飲委托經營合同

時間：2024-03-07 17:19:54 服務業/酒店/餐飲我要投稿

餐飲委托經營合同

　　隨著廣大人民群眾法律意識的普遍提高，合同出現在我們生活中的次數越來越多，合同協調著人與人，人與事之間的關系。那么問題來了，到底應如何擬定合同呢？下面是小編為大家收集的餐飲委托經營合同，歡迎大家分享。

餐飲委托經營合同

餐飲委托經營合同1

　　甲方：

　　乙方：

　　為了服務世博，發揮合作雙方的各自優勢，本著誠實、信用、平等的原則，經雙方協商一致，就毛家飯店紫園分店二樓餐廳委托管理服務達成協議如下：

　　第一條：委托內容

　　1、樓面管理、服務

　　2、委托期限：

　　20_年3月13日至20_年9月13日

　　3、委托期限屆滿，乙方有優先續約權，當有調整使用時，甲方將新的員工餐廳優先委托給乙方管理服務。

　　4、管理服務內容和要求:

　　按照雙方確認的《》執行。

　　第二條：甲方的權利與義務

　　一、權利：

　　1、依據《》要求，負責對餐廳進行檢查、督導、考核，包括：服務質量、食品衛生、安全環保、客戶投訴、滿意率等，并有權作出整改的要求;

　　2、當有調整使用時，有權做出相應的調整;

　　3、因籌備進展的需要，有權對餐廳服務提出新的要求。

　　二、義務：

　　1、提供餐廳現有的房屋、設備、廚具、餐具，并對現有的房屋、設備、廚具進行一次保養維修使其處于可正常使用的狀態;

　　2、根據建設、籌備人員日益增加對餐廳用餐的需求，為餐廳增添部分廚具和餐具;

　　3、為餐廳提供水、電、燃氣費、行政性收費、前期餐廳房屋、設備、廚具維修費及廚具、餐具添置費;

　　4、提供辦餐廳的相關證照。

　　第三條：乙方的權利與義務

　　一、權利：

　　1、依據《》對餐廳服有經營服務管理權;

　　2、有權在管理服務中使用“ ”品牌(僅限于在餐廳建筑物內外);

　　3、在保證機關人員正常用餐的.前提下，有權發行餐飲就餐券從事餐飲服務。

　　二、義務

　　1、對餐廳經營服務管理活動，承擔相應的行政、民事、刑事責任。

　　2、對餐廳招聘、使用的員工有教育管理的責任，并保證所使用的員工符合《勞動法》和《食品安全法》的要求;

　　3、必須維護上海世博會的形象，不得有損害上海世博會的行為;

　　4、對甲方提供的房屋、設備、廚具、餐具有愛惜使用、精心保管的責任;

　　5、對甲方提供的水、電、燃氣有節約使用的責任;

　　6、對甲方提出的整改要求有盡快答復和整改的責任;

　　7、對甲方提出的新的服務要求有優先滿足的責任。

　　第四條：財務結算方式

　　1、每月結算一次，乙方根據甲方就餐系統結算期結算的員工刷卡消費金額，在隔月日前向甲方提交上一個月的餐飲服務收入發票，甲方在個工作日內通過銀行向乙方支付。

　　2、由乙方發行的就餐券，在接到甲方結束委托通知后，個工作日內，在餐廳作出通知并辦理退券服務。負責完成與業主的房屋租賃合同的簽訂;餐廳改造裝飾及設備安裝工程設計;完成與物業公司物業管理合同簽訂;協助辦妥相關證照;協助日常管理。

　　3、甲方及時支付餐廳水、電、燃氣費和行政性收費。

　　第五條：委托保證金

　　1、乙方第一個月的服務收入作為委托管理服務的保證金;

　　2、本協議期滿，在乙方向甲方交接完畢以后個工作日內由甲方通銀行支付給乙方。

　　第六條：違約責任

　　1、在本協議有效期內，雙方均不得有單方面終止協議的行為，因任一方的原因造成協議無法正常履行的，應對由此造成的直接、間接損失向無責方承擔賠償責任。

　　2、乙方未在履行《》過程中出現違約行為，甲方可作出相應的經濟處罰，分為A類過失處罰元、B類過失處罰元;C類過失處罰元;一個月內出現次A類過失，甲方有權無條件終止協議，并扣罰保證金。

　　第七條：爭議解決

　　1、協議爭議，由雙方協商解決。協商不成，訴訟至甲方所在地人民法院。

　　第十條：其他條款

　　1、本協議一式四份，甲乙雙方各執二份;本協議自簽約之日起生效;

　　2、本協議需補充條款，由雙方另行簽訂補充協議;

　　3、本協議的附件與本協議同等有效。

　　協議附件:

　　1、《》;

　　2、員工餐廳管理辦法及相關要求

　　甲方乙方

　　簽字：簽字：

　　蓋章：蓋章：

餐飲委托經營合同2

　　甲方：

　　乙方：

　　為了結合雙方優勢，共同致力于開創連鎖餐飲經營，甲乙雙方本著平等互利，共同發展，優勢互補的原則，經友好協商，在合作意向上達成一致，結為合作伙伴，現就雙方合作的具體事宜及雙方的權力與義務達成如下合同：

　　第一、合作宗旨

　　共同開創連鎖餐飲經營事業

　　第二、合作經營項目和范圍

　　連鎖餐飲產品的研發;連鎖餐廳的籌措、設立、經營、推廣、管理;

　　第三、合作期限

　　本合同生效時起至止，并僅限于雙方共同設立的前兩家實體餐廳

　　第四、合作方式

　　產品研發及連鎖餐廳籌措期間，乙方以委托顧問的方式為甲方提供餐廳食品的研發、連鎖餐廳的設立籌備等;

　　甲乙雙方以合伙關系，共同經營管理連鎖餐廳第一間及第二間實體餐廳。甲乙雙方根據產品研發和連鎖餐廳的設立進度分期分批進行投資。具體如下：

　　1.設立第一家實體餐廳時：

　　甲方以現金方式出資，出資額為該實體店鋪投資額的90%.

　　乙方以現金方式出資，出資額為該實體店鋪投資額的10%.

　　乙方該期出資由甲方無息出借給乙方。待該實體店鋪盈利時，從乙方盈利分配所得中直接扣除后返還給甲方。

　　2.設立第二家實體餐廳時：

　　甲方以現金方式出資，出資額為該實體店鋪投資額的90%.

　　乙方以現金方式出資，出資額為該實體店鋪投資額的10%.

　　各合伙人的出資，于實體店鋪設立前日內交齊，乙方若逾期不交或未交齊的，對第二家實體店鋪不享有合伙人權利，不能參與該實體店鋪之盈利分配。

　　3.合伙期間各合伙人的出資為共有財產，不得隨意請求分割，合伙終止后，各合伙人的出資仍為個人所有，至時予以返還。

　　第五、甲乙雙方的權利、義務

　　(一)甲方的權利、義務

　　1.產品研發及連鎖餐廳籌措期間：

　　① 向乙方支付5000元/月的研發經費，該經費包含產品研發過程中所產生的所有費用，包括通訊費、車船費、材料費、廚具器具費等;

　　② 向第三方購買相關餐飲核心產品之原料、配方，享有該產品配方之所有權，并有權不向乙方披露;

　　③ 組織餐飲產品研發，享有該研發產品之所有權;

　　④ 連鎖餐廳之經營權、商標權、產品之所有權等為甲方享有;

　　⑤ 負責確定連鎖餐廳的品牌、定位、logo設計，并享有其所有權;

　　2、合伙期間各項決策由甲

　　乙雙方按照出資比例進行表決確定。甲方為合伙負責人。其權利義務為：

　　① 對外以合伙名義開展業務，訂立合同;

　　② 對合伙事業進行日常管理;

　　③ 組織餐飲產品的研發，享有該研發產品之所有權;

　　④ 實體餐廳設立后，享有5000元/月的工資;

　　⑤ 支付合伙債務;

　　(二)乙方的權利義務：

　　1.產品研發及連鎖餐廳籌措期間：

　　①負責策劃連鎖餐廳之定位，設計連鎖餐廳品牌、logo;

　　②負責餐飲產品之研發、改進，并將所得之產品配方披露給甲方，甲方享有該研發產品之所有權;

　　③負責餐廳烹飪設備的規劃、設計，實現烹制設備的標準化;

　　④定制餐廳產品材料選購、加工、配送的各項標準和流程，將食品加工從廚房中分立出來，實現后勤生產的標準化;

　　⑤負責定制餐廳各級管理、各項工序、各種操作的標準及崗位流程，將餐廳操作有序且量化，實現餐廳操作的標準化;《1》《2》《3》

　　⑥乙方提交的各類規范規程、崗位手冊、策劃設計方案、技術成功等的所有權、著作權歸甲方所有，且不得侵犯第三方的合法權益，給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任;

　　⑦乙方未按上述規定履行其顧問職責的，甲方有權隨時解除合同，乙方應返還甲方支付的委托顧問費，并賠償給甲方造成的損失。

　　2、合伙期間

　　①參予合伙事業的管理;實體餐廳設立后，享有5000元/月的工資;

　　②乙方應當盡職盡責負責店鋪之經營管理，將其多年管理連鎖餐廳之經驗應用到合伙實體餐廳之運營中，具體包括但不限于：

　　負責餐飲產品之研發、改進，并將所得之產品配方披露給甲方，甲方享有該研發產品之所有權;

　　負責連鎖餐飲產品的定位、包裝設計;

　　負責餐廳的選址、定位、外觀設計、室內布置、成設、裝潢，構建餐廳衛生、健康、溫馨的外部形象，建立良好的就餐環境;

　　負責餐廳及其經營產品的宣傳與推廣，定制餐廳的宣傳口號、定期策劃促銷活動，積極開拓市場，努力使餐廳及產品獲得客戶的滿意和認可;

　　負責餐廳員工之招募、錄用、培訓、考勤、管理，制定員工崗位手冊，營造融洽的勞資關系，調動員工的工作熱情和積極性;盡忠職守;

　　定期向甲方匯報餐廳之運營情況、產品之顧客反饋，同甲方共同商討餐廳之發展方向及改善措施。

　　③未經甲方同意，禁止乙方以合伙連鎖餐廳之名義進行業務活動;如其業務獲得利益，其收益歸合伙所有;若造成損失則由乙方按實際損失承擔賠償責任。

　　④禁止乙方在合伙期限內經營與合伙連鎖餐廳存在競爭的業務及相關餐飲業務，及禁止乙方在合伙期限內在與合伙連鎖餐廳存在競爭業務及相關餐飲業務的企業內擔任負責及管理職務。

　　⑤乙方在合伙期限內應當盡忠職守，嚴格遵守餐飲行業之執業道德和操守，不得利用職務之便，為個人利益，以非法占有為目的，牟取一己私利。

　　⑥自第三家實體餐廳時起，乙方不享有第三家及以后所有連鎖餐廳之權利、不承擔與此相關的所有義務;

　　⑦禁止乙方再加入其他合伙。

　　⑧禁止乙方與本合伙簽訂合同。

　　⑨合伙期間，乙方提交的各類規范規程、崗位手冊、策劃設計方案、技術成功等的所有權、著作權歸甲方所有，且不得侵犯第三方的.合法權益，給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任;

　　⑩如乙方違反上述各條，應按合伙實際損失承擔賠償責任。經甲方勸阻后仍執意孤行的，可由甲方決定除名。

　　第六條合伙期間盈余分配與債務承擔

　　1.盈余分配，以出資額為依據，按比例分配。實體店鋪的利潤為實體店鋪的總收入減去總支出后的盈余，產品折舊年限不能超過三年。

　　2.債務承擔：合伙債務先由合伙財產償還，合伙財產不足清償時，以各合伙人的出資額為據，按比例承擔。

　　第七、合伙期間入伙、退伙、出資的轉讓

　　1.入伙：①需承認本合同;②需經全體合伙人同意;③執行合同規定的權利義務。

　　2.退伙：①合伙第一年內不得退伙。乙方若未經甲方同意在合伙第一年內退伙的，乙方應當雙倍返還研發籌措期間由甲方支付之研發經費，立即返還第一家實體餐廳設立時甲方出借給乙方之借款，承擔甲乙雙方設立之實體餐廳之虧損，且返還從所設立之實體餐廳中享受的盈利分紅;②不得在合伙不利時退伙;③退伙需提前________月告知其他合伙人并經全體合伙人同意;④退伙后以退伙時的財產狀況進行結算，不論何種方式出資，均以金錢結算;

　　3.出資的轉讓：在合伙期限內，乙方可以原出資額為限將其在合伙中的出資轉讓給甲方。

　　第八、合伙的終止及終止后的事項

　　1.合伙因以下事由之一得終止：①合伙期屆滿;②全體合伙人同意終止合伙關系;③合伙事業完成或不能完成;④合伙事業違反法律被撤銷;⑤法院根據有關當事人請求判決解散。

　　2.合伙終止后的事項：①即行推舉清算人，并邀請____________中間人(或公證員)參與清算;②清算后如有盈余，則按收取債權、清償債務、返還出資、按比例分配剩余財產的順序進行。固定資產和不可分物，可作價賣給合伙人或第三人，其價款參與分配;③清算后如有虧損，不論合伙人出資多少，先以合伙共同財產償還，合伙財產不足清償的部分，由合伙人按出資比例承擔。

　　第九、保密條款：

　　合同有效期內，雙方在合伙或合伙之外從對方獲得任何有價值的商業信息或技術信息應予以嚴格保密，未經對方書面同意不得向第三人披露或泄露，也不得擅自許可別人使用，違反本條將視為嚴重違約，應承擔相應的違約責任并賠償一切由此導致的經濟損失。

　　第十、糾紛的解決

　　第十一、甲乙雙方如發生糾紛，應共同協商，本著有利于連鎖餐廳事業發展的原則予以解決。如協商不成，任何一方均可向東莞市人民法院起訴。

　　第十二、本合同如有未盡事宜，應由甲乙雙方共同協商討論補充或修改。補充和修改的內容與本合同具有同等效力。

　　第十三、本合同正本一式____份，甲方執份，乙方執份，具有同等法律效力。本合同自訂立并報經工商行政管理機關批準之日起生效。

　　甲方：____________

　　乙方：____________

　　____年____月____日