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五年級臘八節日記
忙碌而又充實的一天又過去了，今天我們都做了什么了呢?請好好地記錄下在日記里。那么你真的懂得怎么寫日記嗎？下面是小編為大家收集的五年級臘八節日記，歡迎大家分享。
五年級臘八節日記1
今天是農歷臘月初八，是一年一度的臘八節。
這一天，家家戶戶人家都來慶祝這個臘八節。有：腌臘八蒜的，有吃臘八粥的，有打冰的……我們家也不例外。
奶奶在早上7點起來就開始做臘八粥了，奶奶忙來忙去，我也就起來了，我問奶奶：臘八粥是怎么做的？奶奶笑呵呵的'說：“食材有糯米、大米、江豆、黑米、紅棗、葡萄干、紅糖、紅豆。”只見奶奶先把各種材料洗好后，就倒入鍋里開始煮，大約30分鐘后，臘八粥出鍋了。
我迫不及待地端起一碗香噴噴，熱乎乎的臘八粥，奶奶給我撒上白糖，真是入口即化，甜甜的。我連忙說：“奶奶，您做的臘八粥真好吃，您也吃。”奶奶笑了。
這時，她手里又開始剝蒜。我問奶奶：“臘八蒜又是怎么回事？”奶奶說：“臘八蒜也是過臘八節時的一種習俗。用紫皮蒜、米醋、香醋、白糖、白醋，這些材料。放置在一個瓶子里，加入材料，3天后便能吃了。”奶奶滔滔不絕地介紹著，我聽的津津有味，也隨手幫奶奶做起了臘八蒜。
這個臘八節，我吃了香噴噴，入口即化的臘八粥，也幫忙腌制了臘八蒜，還知道了好多有趣的故事。
這真是一個有意義的臘八節啊！
五年級臘八節日記2
每年的農歷臘月初八是臘八節。這一天，老百姓重要的活動就是吃臘八粥。臘八粥是用大米、紅米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、紅豆、黃豆、蓮子等，通宵熬煮而成。這樣熬成的臘八粥，香甜可口，十里飄香。
臘八節是農歷臘月（十二月）初八，據說當年朱元璋在監牢里受苦時，當時正是冬天，又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的.老鼠洞里刨找出紅豆、大米、紅棗等七八種雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便把這鍋雜糧粥命名為臘八粥，美美地享受了一頓。后來朱元璋平定天下做了皇帝，為了紀念在監牢中那個特殊的日子，于是他把這一天定為臘八節。
每年的農歷臘月初八是臘八節。這一天，老百姓重要的活動就是吃臘八粥。
臘八粥是用大米、紅米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、紅豆、黃豆、蓮子等，通宵熬煮而成。這樣熬成的臘八粥，香甜可口，十里飄香。
除臘八粥外，還有臘八面等風味食品。它既可滋補身體，又是人們喜慶豐收的一種形式。
臘八節過后，白天一天比一天長，夜間一天比一天短。從這天開始，人們就等著過春節了。
五年級臘八節日記3
走進臘月，年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉噴香的面里溢出來的。提起臘八面，現代都市里的`人恐怕很少知道，拂去的塵埃，往事便會清晰地浮現眼前……
在我家鄉，臘月里重大的節日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉有句俗語叫“紅白蘿卜似疙瘩，叫你吃臘八”，“疙瘩”是家鄉的土話，意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的平臺。家鄉的“臘八臊子”做起來非常有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”)，然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。
做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉，新媳婦或小姑娘不會搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻，軟硬適中，搟時要拿穩放平，用力要勻，先松后緊，先慢后快，富有韻律地一推一壓，將面團搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉，一層一層均勻地折疊。用刀切時，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著“咯噔、咯噔”的節奏，面可以被切條形也可以切成菱形。然后，水開下鍋，撈出面來，盛在碗里，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子，更會讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。
五年級臘八節日記4
今天是中國的傳統節日——臘八節！
在我的記憶里，奶奶家從來不過臘八節，也不吃臘八粥。而姥姥家每年臘八節都會吃臘八粥，所以，我們吃臘八粥每年就去了姥姥家了，今天我懷著好奇的心問了媽媽，奶奶是不會做臘八粥嗎？”媽媽笑嘻嘻地說：“在古老的戰爭年代，蒙古族人和漢族人因為時時起戰爭糾紛，漢族人在臘八節這天殺了蒙古族人，取了他們鮮紅的血，潑在了雪地上，象征著勝利。因此，這也就有了漢族人有了過臘八節的傳統習俗，我也了解了為啥奶奶家從來不過臘八節的緣由。因為奶奶家是蒙古族，哈哈，不管咋樣，現在我們確是相親相愛的一家人。
今天臘八節，我們又早早的`來了姥姥家了，正好姥姥在做臘八粥，這臘八粥的食材很多，有大米、黑米、紅米、糯米、綠豆、紅豆、蕓豆、黃豆、核桃仁、蓮子、花生、紅棗等一起熬成的。
臘八粥吃起來非常香糯濃稠，營養豐富。在寒冷季節美美喝上一碗，既應景又暖身，甜甜糯糯的，我吃了一碗還嫌不過癮，又盛一碗。
我一邊吃著臘八粥，一邊念念有詞——臘八到，年來到，祈福我們這個蒙漢大家庭越過越好！
五年級臘八節日記5
臘七、臘八，凍死叫花。這句諺語我很小便會講了。是舅爺爺教我的。我五歲那年的臘八節，便是天寒地凍，哈氣成冰。因為冷，我賴在被窩里不肯起來。而那天，舅爺爺卻起得格外早，吃過飯，他竟去了鎮上，說有很重要的事。鎮上離村子有七八里路。舅爺爺走了，天，不知何時，竟開始飄雪了。后來，雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子，舅爺爺非得要冒雪出去……
因為家生變故，我寄養在舅爺爺家，已經半年有余了。舅爺爺是個孤寡老人，六十多歲，看起來，像七十歲，或者還要老。但他卻很愛笑，笑起來，山羊胡子一動一動的，很好看。我不能讓妞兒跟著舅爺爺再受委屈！多好的孩子，如今卻，唉……”他常顫巍巍地說。我雖聽不太懂他的一些話，然而我卻知道，他是極疼我的，比起家里的人，親多了。自我來后，他用來換錢的雞蛋，便成了我的營養品。他的老白干，也喝得少了，說要攢下錢來，將來供我念書。
舅爺爺終于回來了。他渾身上下一片白，像個雪人。看見我，他便開始笑，山羊胡子上的.雪落到我臉上，涼涼的。他將手里拎著的一只大包小心翼翼地放在桌上，憑直覺，我知道那里面應該是吃的。可他卻不肯先打開，而是先為我洗臉，梳辮子，末了，又拿出預備過年的新襖，讓我穿上。然后，才一點、一點地開那紙包，呀！里面的東西，竟是我沒見過的！
五年級臘八節日記6
臘八節了，別人家里熱熱鬧鬧的，都去給老人過壽，可我們家……
我像往常一樣打開家門，喊了聲“媽、爸，我回來了!”不料卻一人也沒人回答。這才想起爸爸媽媽都沒在家，桌上有十元錢，是爸爸媽媽留給我吃午飯的。今天是臘八，別人家里都熱熱鬧鬧，自己家里冷冷清清……想到這里，我不禁流下了眼淚。
我拿著爸爸留下的錢買了點東西吃，回到家中，打開電腦，進入博客，發現自己的一篇文章被戴上了小紅帽，心里那是一個高興，這時，一個電話打來，我拿起電話，一看是爸爸，我連忙拿起電話。“妞，吃飯了沒?”“吃了，爸，您什么時候回來?”“我們馬上就回去了，現在在商丘，半個小時就到家了，你還等我們嗎?”“不等了，爸，我得上學校，我還要寫作業呢。”“哦，那算了，先掛了吧，拜拜!”“拜拜，老爸!”
我多么想等爸爸回來呀，可是時間不等人，我只能晚上回來再見我的親愛的老爸老媽了。
終于等到放學了，我飛奔回去，老遠就看見爸爸在門口迎接我，我連忙又加快了速度，直撲倒爸爸的.懷里，爸爸露出了欣慰的笑容，自從進入六年級后，我好久都沒跟爸爸這樣撒過嬌了。
爸爸媽媽已經做好了臘八粥等著我去喝呢，那熱騰騰的臘八粥，讓我再次流下了眼淚……
五年級臘八節日記7
每到臘八節，家家戶戶都會做臘八蒜和臘八粥，臘八蒜那碧綠碧綠的顏色，酸酸的醋和辣辣的蒜，都會給春節增添濃濃的年味兒。
今天，我早早起床，和媽媽一起準備材料，有大蒜、醋、鹽和糖，準備做臘八蒜。
首先，我們挑選了一些蒜頭大，蒜瓣完整的，然后泡在水里，這樣更容易把皮剝開。小蒜瓣是真不好剝，勁小了，剝不開，勁大了就會摳破蒜瓣，容易射出辣眼睛的.汁水。我剝了一會兒，慢慢地熟練了，不但熟練地剝去了外皮，還將薄薄的內膜也剝的干干凈凈，我把剝好的蒜瓣洗干凈控干水分，媽媽找來了一個大瓶子把剝好的蒜都裝進去，然后再放入鹽和白糖，在大瓶子里攪拌均勻，放在一邊。又將醋倒入鍋中燒開，關火，然后晾涼，后把醋倒入放蒜的瓶子里，這樣臘八蒜就做好了。
想想過年吃餃子時，家人就著我做的臘八蒜吃著餃子的情景，我心里美滋滋的。
通過今天制作臘八蒜，媽媽還給我講了臘八蒜的有趣故事——原來“臘八蒜課”代表了一年將近，要“清算”，也就是做年終總結。
是啊！一年就這樣過去了。我們也要徹底清算一下。這一年，我們到底得到了什么？清算一下，在我們辛苦的一年里的得與失。
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