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公共場所衛(wèi)生管理制度

時間：2024-07-16 17:09:57 公共管理我要投稿

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(精選)公共場所衛(wèi)生管理制度15篇

　　在社會一步步向前發(fā)展的今天，很多情況下我們都會接觸到制度，制度具有合理性和合法性分配功能。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，以下是小編收集整理的公共場所衛(wèi)生管理制度，歡迎閱讀與收藏。

(精選)公共場所衛(wèi)生管理制度15篇

公共場所衛(wèi)生管理制度1

　　本著對客戶創(chuàng)造更好的衛(wèi)生環(huán)境，虛心接收衛(wèi)生局的監(jiān)督，特制定一下衛(wèi)生管理制度

　　一、總則

　　營業(yè)場所廳面衛(wèi)生必須實行三清潔制度，即班前小清潔、班中清潔和班后大清潔，另外分區(qū)域負(fù)責(zé)區(qū)清潔，每周大清理，每天小檢查，每月大檢查，每月一次大掃除，每月一次大清洗。

　　二、每日下班后衛(wèi)生清潔

　　1、清洗地毯、沙發(fā)等軟家具的灰塵。

　　2、硬地面的打掃和濕拖。

　　3、清理茶幾、收銀臺、咨詢臺、窗玻璃、燈具、花燈、墻面、天花板、電視機、音響掛。

　　4、鐘、毛巾、燈光照明設(shè)備、飲水機、器械設(shè)備、按摩床、等營業(yè)場所的所有設(shè)施的灰塵。

　　5、對各類毛巾、拖鞋、足療室要進(jìn)行每日消毒、毛巾更換為一次性、茶杯均為一次性。

　　6、使?fàn)I業(yè)場所所有擺設(shè)干凈、明亮、無污垢、無水跡、無破損、整潔美觀，室內(nèi)空氣

　　7、隨時保持清新、干燥、無異味。

　　8、做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠的工作，定期噴灑藥物。

　　9、如有冰箱，每日徹底清理和整理，對即將過期的用品果茶要按規(guī)定撤換。

　　10、注意個人衛(wèi)生、勤換工作服、工作鞋、襪子等。

　　11、一般物品消毒可用酒精、新潔爾滅百分之十浸泡20分鐘。此外，還應(yīng)掌握紫外線燈光、消毒柜的的'使用方法，掌握清掃的順序、抹擦的要求，清掃時應(yīng)注意哪些問題，如何使房間始終保持清潔，怎樣使用和保養(yǎng)電器設(shè)備等。

　　三、衛(wèi)生大掃除的安排

　　每天一次營業(yè)區(qū)域衛(wèi)生清理包括用品、用具、產(chǎn)品設(shè)備的加水。

　　清理地板、按摩床、浴足沙發(fā)、茶幾、玻璃，各種毛巾分開洗曬、收、消毒，垃圾每天倒。每星期一一次大掃除，包括空調(diào)風(fēng)扇頁、吊頂、床罩、沙發(fā)套、床柜、窗簾、床底、沙發(fā)。

　　每月一次樓外清理包括門面外、窗外走廊、電線、煤氣管、水管等。

公共場所衛(wèi)生管理制度2

　　第一章總則

　　第一條公共場所的衛(wèi)生狀況，直接影響人體健康，不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的公共場所，可導(dǎo)致疾病，直接危害人體健康。為加強學(xué)校公共場所的衛(wèi)生管理，創(chuàng)造校園內(nèi)良好的公共場所衛(wèi)生條件，預(yù)防疾病，保障師生員工身體健康，制定本辦法。

　　第二條本辦法依據(jù)衛(wèi)生部《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》、教育部《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合學(xué)校公共場所的實際制定。

　　第三條本辦法所指公共場所包括以下單位(場所):圖書館、博物館、體育館、游泳館、邵逸夫館、科學(xué)會堂、西校區(qū)大禮堂、南校區(qū)主樓報告廳、大學(xué)生活動中心、大學(xué)生俱樂部、計算機房、公共浴室、賓館(學(xué)術(shù)交流中心所屬的學(xué)人、學(xué)府、學(xué)林)、商店、書店。

　　第二章公共場所衛(wèi)生管理

　　第四條學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)高度重視公共場所的衛(wèi)生管理，為創(chuàng)造良好的校園環(huán)境和公共場所衛(wèi)生，提供必要的條件。

　　第五條圖書館、博物館、校長辦公室、宣傳部、團(tuán)委、后勤處、學(xué)術(shù)交流中心、體育學(xué)院、有計算機房的學(xué)院(中心)、開辦商店或書店的單位，要認(rèn)真貫徹落實國家法律法規(guī)和學(xué)校有關(guān)規(guī)定，建立并完善衛(wèi)生管理制度，配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員，對所屬公共場所的衛(wèi)生狀況進(jìn)行經(jīng)常性檢查，主動接受省市衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和學(xué)校職能部門的檢查，對存在的問題及時組織整改。

　　第六條本辦法列為公共場所的單位或場所，必須嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校和主管部門制定的各項衛(wèi)生管理規(guī)章制度，建立衛(wèi)生責(zé)任制，把各項管理制度認(rèn)真落到實處，對自身衛(wèi)生狀況和制度落實情況經(jīng)常進(jìn)行自查。

　　第七條本辦法列為公共場所并從事經(jīng)營的單位或場所，必須辦理'衛(wèi)生許可證'，未取得衛(wèi)生許可證的不得從事經(jīng)營活動；從事經(jīng)營的單位或場所，直接為顧客服務(wù)的人員，必須進(jìn)行查體，取得'健康合格證'后方能從事本職工作。

　　第八條患有病毒性肝炎(不含病毒攜帶者)、活動性肺結(jié)核、痢疾、傷寒、化膿性或滲出性皮膚病，治愈前不得在體育館、游泳館、計算機房、賓館、商店、書店從事直接為師生和顧客服務(wù)的工作。

　　第三章公共場所衛(wèi)生要求

　　第九條圖書館、博物館、計算機房、邵逸夫館、科學(xué)會堂、西校區(qū)大禮堂、南校區(qū)主樓報告廳、大學(xué)生活動中心、大學(xué)生俱樂部的衛(wèi)生要求:

　　(一)有健全有效的衛(wèi)生制度，室(館)內(nèi)環(huán)境整潔、窗明幾凈，采用濕式清掃，及時清除垃圾污物，無異味、無鼠害、蟲害。

　　(二)每日開窗進(jìn)行自然通風(fēng)，無法自然通風(fēng)的場所，要安裝機械通風(fēng)裝置，保持空氣流通。要定期進(jìn)行空氣消毒。

　　(三)室(館)內(nèi)禁止吸煙。

　　(四)計算機房須安裝紫外線消毒裝置，每日進(jìn)行紫外線消毒。

　　(五)衛(wèi)生間要認(rèn)真清掃，保持清潔；要安裝機械通風(fēng)裝置，無異味；要定期進(jìn)行消毒、殺蟲，無蚊、蠅。

　　第十條體育館、游泳館、公共浴室、賓館、商店、書店的衛(wèi)生要求，嚴(yán)格按照衛(wèi)生部頒布的《體育館衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《游泳館衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《公共浴室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《商場(店)、書店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行。

　　第四章公共場所衛(wèi)生監(jiān)督檢查

　　第十一條學(xué)校公共場所衛(wèi)生管理的`執(zhí)法檢查機構(gòu)是sd省衛(wèi)生監(jiān)督所，負(fù)責(zé)依法實施對我校公共場所的衛(wèi)生檢查；市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對我校公共場所的衛(wèi)生管理依法實施衛(wèi)生監(jiān)督。

　　第十二條學(xué)校醫(yī)院與衛(wèi)生管理處是學(xué)校公共場所衛(wèi)生管理職能部門，負(fù)責(zé)學(xué)校公共場所衛(wèi)生管理的監(jiān)督，并配合省、市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門對我校實施執(zhí)法檢查和監(jiān)督檢查。

　　第五章責(zé)任追究與處罰

　　第十三條對違反本辦法規(guī)定，致使師生健康受到傷害的，學(xué)校將追究單位負(fù)責(zé)人和直接責(zé)任人的責(zé)任，并按有關(guān)規(guī)定給予嚴(yán)肅處理。

　　第十四條對違反衛(wèi)生部頒布的相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，被衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)查處的單位(場所)，學(xué)校將追究單位負(fù)責(zé)人和責(zé)任人的責(zé)任；如造成嚴(yán)重危害師生員工或公民健康的事故或中毒事故的，學(xué)校將給予嚴(yán)肅處理，構(gòu)成犯罪的，依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任。

　　第六章附則

　　第十五條本規(guī)定自發(fā)布之日施行，由醫(yī)院與衛(wèi)生管理處負(fù)責(zé)解釋。

公共場所衛(wèi)生管理制度3

　　（本制度僅作為參考條款，各經(jīng)營場所要根據(jù)本單位情況具體另行制定）。

　　為預(yù)防公共場所危害健康事故的發(fā)生，更好地履行衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的職責(zé)，保障公眾健康安全，依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》、《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》等有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)的要求，特制定本制度。

　　一、制定經(jīng)營場所預(yù)防集中空調(diào)系統(tǒng)傳播疾病的應(yīng)急預(yù)案。預(yù)案內(nèi)容應(yīng)包括以下內(nèi)容：

　　1、應(yīng)急處理的責(zé)任人。

　　2、不同送風(fēng)區(qū)域隔離控制措施。

　　3、最大新風(fēng)量或全新風(fēng)運行方案。

　　4、空調(diào)系統(tǒng)的清洗消毒方法。

　　5、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)停用后應(yīng)采取的其他通風(fēng)與調(diào)溫措施。

　　二、空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的衛(wèi)生管理由專人負(fù)責(zé)。管理人員必須進(jìn)行有關(guān)的衛(wèi)生知識培訓(xùn)，合格后持健康證方可上崗。

　　三、定期對空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)開展檢查、檢測和維護(hù)，并建立專門檔案。檔案包括以下內(nèi)容：（一）衛(wèi)生學(xué)評價報告書（集中空調(diào)）；（二）清洗、消毒及其資料記錄；（三）經(jīng)常性衛(wèi)生檢查及維護(hù)記錄；（四）空調(diào)故障、事故及其他特殊情況記錄；（五）空調(diào)系統(tǒng)竣工圖（集中空調(diào)）；（六）預(yù)防空氣傳播性疾病應(yīng)急預(yù)案。

　　四、空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)保持清潔、無致病微生物污染，衛(wèi)生清掃工具、消毒設(shè)備必須專物專用，嚴(yán)禁挪為它用。必須使用合格的消毒劑。并按照下列要求定期清洗并記錄：。

　　（一）集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)：由合格的專業(yè)機構(gòu)清洗消毒。

　　1、開放式冷卻塔每年清洗不少于一次；。

　　2、空氣過濾網(wǎng)、過濾器和凈化器等每六個月檢查或更換一次；。

　　3、空氣處理機組、表冷器、加熱（濕）器、冷凝水盤等每年清洗一次；。

　　4、風(fēng)管系統(tǒng)的清洗應(yīng)當(dāng)符合集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗規(guī)范。

　　（二）分體空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)：空氣過濾網(wǎng)每1—2月清洗消毒一次。每次先清洗干凈后用含氯消毒劑（有效氯250—500mg/l）浸泡15—30分鐘，再用清水沖洗干凈晾干。

　　（三）空調(diào)房間內(nèi)的送、排風(fēng)口應(yīng)經(jīng)常擦洗，保持清潔，表面無積塵與霉斑。

　　五、新、改、擴建的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行預(yù)防空氣傳播性疾病的衛(wèi)生學(xué)評價，評價合格后方可投入運行，已投入運行的.應(yīng)當(dāng)每兩年進(jìn)行一次預(yù)防空氣傳播性疾病的衛(wèi)生學(xué)評價，評價合格方可繼續(xù)運行。

　　六、空調(diào)系統(tǒng)的新風(fēng)口和回風(fēng)口安裝防鼠、防蟲設(shè)施。新風(fēng)口設(shè)在室外，遠(yuǎn)離污染源，并設(shè)置防護(hù)網(wǎng)和初效過濾器。新風(fēng)量符合衛(wèi)生要求（每人每小時20—30立方米）。

　　七、新建和改建的空調(diào)系統(tǒng)應(yīng)設(shè)有可控制關(guān)閉回風(fēng)等應(yīng)急處理設(shè)施或設(shè)備。

　　八、空調(diào)系統(tǒng)的機房內(nèi)應(yīng)保持干燥清潔，嚴(yán)禁堆放無關(guān)物品。

　　九、空氣傳播性疾病在本地區(qū)爆發(fā)流行時，應(yīng)按要求啟動應(yīng)急預(yù)案。公共場所內(nèi)發(fā)現(xiàn)空氣傳染病病例或者疑似病例時，公共場所經(jīng)營者應(yīng)及時關(guān)閉所涉及區(qū)域的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)，并依照《中華人民共和國傳染病防治法》的要求報告疫情，按照當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機構(gòu)的要求對公共場所及其集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行消毒處理。消毒處理的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)，經(jīng)衛(wèi)生學(xué)評價合格后方可重新啟用。

　　公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)每周對運行的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)下列設(shè)備或部件進(jìn)行清洗、消毒或者更換。

　　（一）開放式冷卻塔；

　　（二）過濾網(wǎng)、過濾器、凈化器、風(fēng)口；

　　（三）空氣處理機組；

　　（四）表冷器、加熱（濕）器、冷凝水盤等。

　　空調(diào)系統(tǒng)的冷凝水和冷卻水以及更換下來的部件在處置前應(yīng)進(jìn)行消毒處理。

公共場所衛(wèi)生管理制度4

　　1、建立傳染病和健康危害事故報告制度，場所負(fù)責(zé)人和衛(wèi)生管理員為責(zé)任報告人，其它人員也有報告義務(wù)。

　　2、傳染病和健康危害事故報告范圍

　　（1）室內(nèi)空氣不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)所致的虛脫休克

　　（2）公共用品用具、水和衛(wèi)生設(shè)施遭受污染所致傳染疾病、皮膚病

　　（3）意外事故導(dǎo)致的'紅眼病（指游泳池引起的流行性結(jié)膜炎），因意外事故所造成顧客消毒劑中毒等。

　　（4）發(fā)現(xiàn)不明原因的群體性疾病

　　3、發(fā)生傳染病或健康危害事故時，場所經(jīng)營者應(yīng)立即停止相應(yīng)經(jīng)營活動，協(xié)助醫(yī)務(wù)人員救治事故受害者，采取預(yù)防控制措施，防止事故的繼發(fā)。

　　4、發(fā)生事故后，除了及時搶救病人外，事故報告責(zé)任人還必須及時報告衛(wèi)生行政部門和疾病預(yù)防控制中心。嚴(yán)格隔離現(xiàn)場，并會同衛(wèi)生部門及時處理。

　　5、事故處理后，立即寫出事故調(diào)查報告，其內(nèi)容包括：事故經(jīng)過及處理、事故原因及責(zé)任、事故教訓(xùn)、今后防范指施，并送至當(dāng)?shù)匦l(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所和疾病預(yù)防控制中心。

　　6、任何部門和個人不得隱瞞、緩報、謊報傳染病和健康危害事故。

公共場所衛(wèi)生管理制度5

　　一、理發(fā)店、美容店的環(huán)境應(yīng)整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物，并有專門容器存放。

　　二、有健全的衛(wèi)生制度，店內(nèi)應(yīng)有消毒設(shè)施或消毒間。

　　三、工作人員操作時應(yīng)穿清潔干凈的工作服，清面時戴口罩。

　　四、理發(fā)用大小圍布要經(jīng)常清洗更換，臉巾應(yīng)清潔，每位顧客用后應(yīng)清洗消毒。

　　五、美容工具、理發(fā)工具、胡刷用后應(yīng)消毒。理發(fā)工具應(yīng)采用無臭氧紫外線消毒。清洗消毒后的.工具應(yīng)分類存放。

　　六、對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專用的理發(fā)工具，并有明顯標(biāo)志，用后及時消毒，并單獨存放。

　　七、美容店工作人員在美容前雙手必須清洗消毒，工作時要戴口罩。

　　八、美容用唇膏、唇筆等應(yīng)做到一次性使用。一般美容店不得做創(chuàng)傷性美容術(shù)。

　　九、供顧客使用的化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。

公共場所衛(wèi)生管理制度6

　　（一）清洗消毒間應(yīng)有明顯標(biāo)志，環(huán)境整潔，通風(fēng)換氣良好，無積水積物，無雜物存放。

　　（二）供顧客使用的公共用品用具應(yīng)嚴(yán)格做到一客一換一消毒。制止重復(fù)使用一次性用品用具。

　　（三）清洗消毒應(yīng)按規(guī)程操作，做到先清洗后消毒，使用的'消毒劑應(yīng)在有效期內(nèi)，消毒設(shè)備（消毒柜）應(yīng)運轉(zhuǎn)正常。

　　（四）清洗飲具、盆桶、拖鞋的設(shè)施應(yīng)分開，清潔工具應(yīng)專用，防止穿插傳染。

　　（五）清洗消毒后的各類用品用具應(yīng)到達(dá)有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定并保潔存放。清洗消毒后的茶具應(yīng)當(dāng)外表光潔，無油漬、無水漬、無異味，貼合《食（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。

　　（六）干凈物品保潔柜應(yīng)定期清洗消毒，不得存放雜物。

　　（七）客用棉織品清洗消毒前后應(yīng)分設(shè)存放容器。

　　（八）客用棉織品、客人送洗衣物、清潔用抹布應(yīng)分類清洗。

　　（九）清洗程序應(yīng)設(shè)有高溫或化學(xué)消毒過程。

　　（十）棉織品經(jīng)曬干烘干后應(yīng)在干凈處整燙折疊，使用專用運輸工具及時運送至儲藏間保存。

公共場所衛(wèi)生管理制度7

　　隨著人們對美容、時尚的需求越來越高，理發(fā)店成為了一個極為重要的公共場所，而理發(fā)店的衛(wèi)生狀況直接關(guān)系到顧客的健康安全和服務(wù)體驗。因此，理發(fā)店必須建立一套完善的公共場所衛(wèi)生管理制度，保證顧客的健康和滿意度，并提高店面的形象和聲譽。

　　一、環(huán)境清潔

　　理發(fā)店作為一個開放的公共場所，人流量大、客戶來源廣，必須保證環(huán)境清潔，以確保店內(nèi)衛(wèi)生，提供舒適的服務(wù)環(huán)境。首先可以安排潔具和無菌器皿，采用一次性毛巾、一次性剃須刀、消毒水、肥皂等物品對店鋪進(jìn)行徹底清潔和消毒，避免細(xì)菌交叉感染，保持店面整潔、干凈、衛(wèi)生。

　　二、員工衛(wèi)生

　　理發(fā)店的員工應(yīng)保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣，包括穿戴工作制服、潔身、清洗工作區(qū)域等，確保自身健康和工作區(qū)潔凈，還應(yīng)定期進(jìn)行體檢，及時發(fā)現(xiàn)患有傳染病的人員，以最大程度降低員工傳染顧客的風(fēng)險。

　　三、顧客衛(wèi)生

　　顧客衛(wèi)生也是理發(fā)店的重點之一。在服務(wù)前，店員應(yīng)向顧客提供消毒毛巾和剃須刀，并按照消毒規(guī)范進(jìn)行清洗和消毒。要求顧客清洗個人衛(wèi)生，如洗發(fā)、梳頭、刷牙等，以確保顧客沒有傳染性病毒和細(xì)菌，以免影響服務(wù)過程和顧客的健康。

　　四、墻面地面衛(wèi)生

　　墻壁、地板和頂棚等區(qū)域應(yīng)定期清洗，保證衛(wèi)生環(huán)境干凈整潔。并確保墻面無積塵、地面無痕跡、運用消毒液對廁所、隔間等區(qū)域進(jìn)行清洗和消毒，以保持整個店鋪環(huán)境干凈衛(wèi)生，符合相關(guān)衛(wèi)生規(guī)范。

　　五、公共區(qū)域管理

　　理發(fā)店的公共區(qū)域可以設(shè)置茶水等用具和設(shè)備，讓顧客在美容、美發(fā)過程中體驗服務(wù)。同時，這些設(shè)備的消毒管理也應(yīng)是日常的必要工作，保持茶水器、床單、區(qū)域除塵等等，讓顧客感受到美容美發(fā)過程的`舒適、衛(wèi)生和服務(wù)品質(zhì)。

　　總之，理發(fā)店在公共場所衛(wèi)生管理上要注意起點，從一個小處做起，提高店面管理水平，讓衛(wèi)生管理制度得以有效的實施，為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗。同時還應(yīng)把握良好的品牌識別度和深度，讓顧客感受到高品質(zhì)的服務(wù)和進(jìn)步的企業(yè)形象，以此吸引更多顧客的到來。

公共場所衛(wèi)生管理制度8

　　一、經(jīng)理/負(fù)責(zé)人職責(zé)：

　　1、對本單位衛(wèi)生工作全面負(fù)責(zé)，建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案，配有專（兼）職衛(wèi)生管理人員，自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督，按規(guī)定辦理《衛(wèi)生許可證》；

　　2、帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況進(jìn)行定期與不定期的考核、檢查評比，獎懲；

　　3、對衛(wèi)生設(shè)施增添、更新以及重大衛(wèi)生事件作出決策。

　　二、衛(wèi)生管理人員職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作的實施和具體指導(dǎo)，參加對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況的定期與不定期的考核、檢查評比；

　　2、完成經(jīng)理/負(fù)責(zé)人交辦的其他衛(wèi)生工作。

　　三、衛(wèi)生管理人員職責(zé)：

　　1、保持內(nèi)外環(huán)境整潔，無積塵、無蛛網(wǎng)、地面無痰跡和污物，無衛(wèi)生死角，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、廢棄物進(jìn)入加蓋的密封容器。

　　2、微小氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施等符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，場內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，須有“禁止吸煙”的明顯標(biāo)志，不設(shè)施灰缸，設(shè)有吸煙室（處）。

　　3、采購符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的化妝品及顧客一次性衛(wèi)生用品，設(shè)有消毒專間，配備消毒柜、清洗水池,公用荼具,毛巾做到一客一消毒,床上用具做到一客一換，長住旅客做到每周一換，理發(fā)美容用的毛巾與燙發(fā)、染發(fā)的.毛巾分開分用，供應(yīng)水果拼盤的應(yīng)設(shè)置符合衛(wèi)生要求的水果制作間。

　　4、燙發(fā)、染發(fā)場所設(shè)有機械通風(fēng)裝置，影劇院每場次間隔不少于30分鐘，歌舞廳營業(yè)時間嚴(yán)禁使用紫外線燈、滑石粉及有害健康煙霧劑。

　　5、從業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格、持有有效健康證上崗，保持經(jīng)常性個人衛(wèi)生，做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)，穿戴整潔工作衣帽，進(jìn)行面部美容、理發(fā)清面時應(yīng)戴口罩，美容前雙手必須清洗消毒。

　　四、檢查考核制度

　　1、實行崗位衛(wèi)生責(zé)任制，經(jīng)理/負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人員及工作人員應(yīng)搞好自己職責(zé)范圍內(nèi)的衛(wèi)生工作；

　　2、衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)每天的衛(wèi)生檢查，對檢查情況作好記載；

　　3、衛(wèi)生管理組織每周進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查，對檢查情況作好記載；

　　4、有經(jīng)理/負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織每月開展一次衛(wèi)生檢查，并結(jié)合平時情況，對各崗位的衛(wèi)生工作作出評價。

　　五、獎懲制度

　　1、崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況與職工的獎金掛鉤；

　　2、職工獎金實行浮動，根據(jù)檢查考核的情況計發(fā)，對衛(wèi)生工作作出貢獻(xiàn)或提出建議被采納的，給予獎勵；造成失職，扣發(fā)獎金，造成損失，酌情賠償；

　　3、受到衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)處罰；扣發(fā)有關(guān)責(zé)任人獎金，對負(fù)責(zé)人進(jìn)行相應(yīng)處罰；受到衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)表彰，論功獎勵有關(guān)人員。

公共場所衛(wèi)生管理制度9

　　一、公共場所直接為顧客服務(wù)的人員，持有“健康合格證”方能從事本職工作。患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的`工作。“健康合格證明”不得涂改、偽造、轉(zhuǎn)讓、倒賣。

　　二、從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)按規(guī)定參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，掌握有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)、基本衛(wèi)生知識和衛(wèi)生操作技能，并通過考核取得衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明后方可上崗。

三、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)每兩年進(jìn)行一次。

　　四、從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生，進(jìn)行衛(wèi)生操作時應(yīng)穿戴清潔的工作服，不得留長指甲、涂指甲油及佩帶飾物。

五、從業(yè)人員應(yīng)有兩套以上工作服。工作服應(yīng)定期清洗，保持清潔。

公共場所衛(wèi)生管理制度10

　　1、衛(wèi)生許可證懸掛在大廳、入口等醒目處。

　　2、配備專職或兼職的衛(wèi)生管理人員。

　　3、環(huán)境應(yīng)整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物，并有專門容器存放。

　　4．有健全的衛(wèi)生制度，店內(nèi)有消毒設(shè)施或消毒間（區(qū)）

　　5．理發(fā)用圍布、毛巾，美容用毛巾、面巾、床單、被罩等應(yīng)清潔，一客一用一消毒。

　　6．美容工具、理發(fā)工具、胡刷等用后應(yīng)消毒。清洗消毒后的'工具應(yīng)分類存放。

　　7．對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專用的理發(fā)工具，并有明顯標(biāo)志，用后及時消毒，并單獨存放于皮膚病人專用理發(fā)工具箱。

　　8．工作人員（包括臨時工）每年進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)，取得健康證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明后方可上崗。

　　9、工作人員在工作前雙手必須清洗消毒，應(yīng)穿清潔干凈的工作服，潔面時要戴口罩。

　　10．生活美容場所不得從事醫(yī)療美容服務(wù)。

　　11．供顧客使用的化妝品符合《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》的要求。

公共場所衛(wèi)生管理制度11

　　一、衛(wèi)生管理人員應(yīng)每天進(jìn)行衛(wèi)生檢查。

　　二、各部門每周進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查。

　　三、單位負(fù)責(zé)人每月組織一次衛(wèi)生檢查。

　　四、各類檢查應(yīng)有檢查記錄。

　　五、發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重問題應(yīng)有改進(jìn)及獎懲記錄。

　　六、檢查公共場所各種設(shè)施、設(shè)備，損壞應(yīng)及時維修并有記錄，確保正常運轉(zhuǎn)和使用。

公共場所衛(wèi)生管理制度12

　　公用茶具消毒衛(wèi)生管理制度

　　為認(rèn)真貫徹落實《公共場所衛(wèi)生管理條例》，規(guī)范公共場所公用茶具消毒衛(wèi)生管理，保障人民群眾的身體健康。依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》第十四的有關(guān)規(guī)定，制定本管理制度。

　　一、設(shè)置專用清洗消毒間，保持環(huán)境整潔，物品擺放整齊有序，污染物品和清潔物品分開，標(biāo)識明顯，消毒間內(nèi)不存放個人物品和與消毒無關(guān)物品。

　　二、配備專用清洗、消毒、保潔設(shè)施和有效消毒劑。并做好消毒記錄。

　　三、消毒流程合理。物理消毒法流程：一刷二洗三消毒四保潔。化學(xué)消毒法流程：一清洗二消毒三沖洗四保潔。

　　四、茶具表面保持光潔、無污垢、無油漬、無水漬、無異味，公用茶具做到一客一換一消毒。

　　五、有專人負(fù)責(zé)管理，保證消毒設(shè)施正常運轉(zhuǎn)。

公共場所衛(wèi)生管理制度13

　　衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工禮貌素質(zhì)的`綜合體現(xiàn)，為樹立良好的企業(yè)形象，創(chuàng)造一個干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境，特制訂本制度：

　　一、公司男、女宿舍樓衛(wèi)生間管理由專人負(fù)責(zé)，其它區(qū)域衛(wèi)生間管理由所在單位職責(zé)人負(fù)責(zé)。

　　二、衛(wèi)生間務(wù)必保證設(shè)施完好，標(biāo)志醒目，上下水道暢通，無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，如有損壞要及時維修。

　　三、訂時打掃，全天保潔，通風(fēng)良好，做到各種設(shè)施干凈無污垢，地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭，一處不合格罰款10元。

　　四、衛(wèi)生潔具做到清潔，無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味，墻面四角持續(xù)干燥，無蛛網(wǎng)，地面無腳英無雜物，一處不合格罰款10元。

　　五、便后及時沖洗，做到手紙入簍，當(dāng)天清理，便池內(nèi)嚴(yán)禁丟棄報紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。

　　六、衛(wèi)生間墻壁上嚴(yán)禁亂寫亂畫，對故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者，將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50―100元。

公共場所衛(wèi)生管理制度14

　　1、所有商場超市均應(yīng)持有有效衛(wèi)生許可證方能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。并應(yīng)按許可項目的內(nèi)容亮證經(jīng)營。商場超市的法定代表人是食品衛(wèi)生負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)本商場超市的食品衛(wèi)生工作。

　　2、建立健全食品衛(wèi)生管理組織機構(gòu)，配備經(jīng)培訓(xùn)合格的專、兼職食品衛(wèi)生管理人員。全面負(fù)責(zé)超市的食品衛(wèi)生管理工作。

　　3、建立健全各部門各崗位衛(wèi)生管理制度和詳細(xì)的臺賬制度，并有具體措施保證落實。

　　4、認(rèn)真貫徹落實食品衛(wèi)生法律法規(guī)，不采購、不銷售、不制售不符合食品衛(wèi)生要求的食品：隨意檢查每批商家食品的標(biāo)簽標(biāo)識，保證內(nèi)容規(guī)范完整；即使清理超過保質(zhì)期限的食品；發(fā)現(xiàn)不合格的食品，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報告，并拆去措施防止流向消費者。

　　5、上崗前進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證、培訓(xùn)合格證后方能上崗工作，定期對從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品安全知識培訓(xùn)，有培訓(xùn)幾率備查。

　　6、定期檢查個人衛(wèi)生情況，使其符合《食品衛(wèi)生法》和《食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度》相應(yīng)的衛(wèi)生要求。

　　7、直接接觸散裝入口食品的從業(yè)人員，必須穿戴整潔的工作衣帽，操作時帶口罩、手套和帽子，不準(zhǔn)佩戴戒指、手鐲、手表等飾物，不得留長指甲、染指甲，工作服應(yīng)蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，收不有外傷應(yīng)臨時調(diào)離崗位。

　　8、從業(yè)人員工作時不準(zhǔn)吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動，不準(zhǔn)穿工作服上廁所或者遠(yuǎn)離工作場所。

　　9、個人的衣物、藥品、化妝品等不得存放在食品加工區(qū)及經(jīng)營區(qū)內(nèi)。

　　10、商場超市要建立食品采購進(jìn)貨管理制度。采購人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格，具有鑒別各類食品衛(wèi)生質(zhì)量的知識和技能；按《食品衛(wèi)生法》和《采購食品索證管理辦法》的'規(guī)定進(jìn)行索證、驗證。

　　11、食品包裝物、食品用工具和容器應(yīng)符合相應(yīng)的衛(wèi)生管理辦法和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，重復(fù)使用的器具要防止被有毒物質(zhì)污染，并有專人負(fù)責(zé)清洗、消毒。

　　12、應(yīng)建立食品展賣活動管理制度。食品展賣區(qū)與非食品展賣區(qū)應(yīng)分開并有明顯標(biāo)志，食品不得與其他上混放，食品區(qū)不得經(jīng)營與食品無關(guān)的物品。

　　13、散裝熟食品、散裝糧食、定型包裝食品、蔬菜水果、冷凍食品和生鮮食品等要分區(qū)不知，生疏食品、干濕食品應(yīng)防止交叉污染。

　　14、定型包裝食品的標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》（gb7718）要求，食品標(biāo)簽不得與包裝容器分開，不得模糊或者脫落，生產(chǎn)日期與保質(zhì)期在同一包裝上：有中文標(biāo)志，標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或代號、規(guī)格、配方或主要成分、保質(zhì)期限、食用方法并符合“gb7718”的有關(guān)規(guī)定。產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書不得有夸大或虛假的宣傳內(nèi)容。

　　15、散裝食品必須符合衛(wèi)生部《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的規(guī)定：有防塵材料遮蓋，并設(shè)有禁止消費者觸摸的標(biāo)志，設(shè)人負(fù)責(zé)銷售，并為消費者提供分練及包裝服務(wù)。

　　16、散裝食品在適當(dāng)?shù)娘@著位置上標(biāo)有食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、使用方法等，標(biāo)識內(nèi)容必須與生產(chǎn)者出廠時的標(biāo)注相一致，嚴(yán)禁更改原有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限，嚴(yán)禁與不同生產(chǎn)日期的產(chǎn)品混裝銷售。

　　17、食品應(yīng)按規(guī)定條件存放：戰(zhàn)士、銷售的需冷藏（冷藏溫度為0°C~10°C）或冷凍（冷凍溫度為18°C以下）的食品，應(yīng)置于相應(yīng)條件下，并有明確的溫度顯示。

　　18、冰凍水產(chǎn)品，應(yīng)陳列于冰盤（箱）內(nèi)，與其他食品隔開，溫度控制在0~5°C，嚴(yán)禁用化學(xué)藥劑保鮮。

　　19、超過保質(zhì)期限或準(zhǔn)備退貨的食品應(yīng)存放在固定位置，設(shè)明顯標(biāo)志并及時撤出展賣場所。