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幼兒園冬至活動策劃方案

時(shí)間：2024-11-07 06:53:30 冬至節(jié) 我要投稿

幼兒園冬至活動策劃方案錦集【12篇】

　　為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行，常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強(qiáng)的方案，方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。那么應(yīng)當(dāng)如何制定方案呢？以下是小編收集整理的幼兒園冬至活動策劃方案，歡迎閱讀與收藏。

幼兒園冬至活動策劃方案錦集【12篇】

幼兒園冬至活動策劃方案1

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　1.在冬至來臨之際，讓所有幼兒一起過節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

　　2.通過親自動手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，學(xué)習(xí)能力。

　　3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

　　活動主題：《包湯圓》

　　活動目標(biāo)：

　　1、讓家長走進(jìn)幼兒園，了解幼兒生活、活動情況，參與幼兒教育，更重要的`是搭建家園溝通的橋梁，更好地為幼兒服務(wù)、為家長服務(wù)，促進(jìn)了幼兒園教育、保育工作的發(fā)展。

　　2、通過這次活動提高孩子們的生活能力和動手能力，讓孩子們感受勞動的快樂、收獲的喜悅，同時(shí)培養(yǎng)孩子們愛勞動的好習(xí)慣。

　　3、進(jìn)一步加深了老師、家長和孩子之間的親情，進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂、家園共育。

　　4、鼓勵(lì)幼兒和家長一起動手包湯圓、吃湯圓，感受濃濃的家庭親情。活動時(shí)間：2017年12月26日。

　　活動地點(diǎn)：大二班活動室

　　活動對象：大二班全體幼兒、部分家長、教師、保育員。

　　活動準(zhǔn)備：包湯圓的材料（碗、勺子、盤子、桌布、大鐵盤、擦手毛巾、糯米粉、花生餡兒、糖等）、歌曲《賣湯圓》、電磁爐、鍋

　　活動過程：

　　一、8:50到9:00家長入園、簽到；

　　二、1、教師講解包湯圓的過程。

　　先拿和好的糯米粉團(tuán)取一小團(tuán)（一個(gè)湯圓大小），在手上搓成丸狀。再壓成餅狀，在其中包上餡搓成丸狀，一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上，湯圓之間空開些，以防粘住。

　　2、組織孩子反復(fù)洗手；

　　3、擺好場地、分組分配任務(wù)；

　　4、家長、教師帶領(lǐng)孩子和面粉、包湯圓；

　　5、用做好的湯圓擺出“元旦快樂”字樣；

　　6、煮湯圓（保育員協(xié)助煮湯圓）。

　　7、孩子們分享煮好的湯圓，享用自己的勞動成果；

　　8、交流經(jīng)驗(yàn)，說一說本次活動自己的感想。

　　三、活動結(jié)束，老師清理活動場地。

　　活動注意事項(xiàng)：

　　1、全體保教人員要高度負(fù)責(zé)，把每個(gè)孩子的安全放在第一位，以防孩子亂跑、燙傷等情況的發(fā)生。

　　2、注意食物的衛(wèi)生和安全。

幼兒園冬至活動策劃方案2

　　活動意圖

　　冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一，是冬天真正來臨的日子。這一天，全國人民都要吃餃子，以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，又能提高孩子的語言組織和表達(dá)能力，所以設(shè)計(jì)了此次活動。本活動采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”，讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型：我把xx給xx吃。然后通過操作完成表演仿編句型，將單調(diào)的.仿編活動變得有趣好玩。

　　活動目標(biāo)

　　1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。

　　2、通過活動，讓孩子學(xué)會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。活動重難點(diǎn)：能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、知識經(jīng)驗(yàn)：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。

　　活動過程

　　1、點(diǎn)名，聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

　　2、活動導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。

　　羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）師：兒歌里，羊媽媽包什么？幼：羊媽媽包餃子。

　　3、出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

　　師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子？

　　幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……

　　師：你們吃過餃子嗎？什么時(shí)候吃的？

　　師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。

　　師：餃子好吃不好吃？餃子里面有什么？

　　幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……

　　師：你們喜歡吃餃子嗎？你們會不會做餃子？……、、

　　4、請小動物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給xx吃。

　　師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香！它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子？

　　師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了？你也想吃餃子嗎？那么誰想讓小狗吃餃子？（引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給xx吃。）

　　5、學(xué)習(xí)仿編：“我把xx給xx吃”的句式。通過“我愛我家”游戲，學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧？如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

　　6、老師總結(jié)，活動結(jié)束。

　　活動延伸

　　在家中和家人一起包餃子，體驗(yàn)自己動手制作食物的快樂。

幼兒園冬至活動策劃方案3

　　一、目的：

　　1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。

　　2、感受集體勞動的快樂。

　　3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。

　　二、時(shí)間：

　　冬至日，12月22日。

　　三、準(zhǔn)備階段：

　　1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙（班主任合理安排），以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品（提前三天通知家長）。

　　2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領(lǐng)取。

　　3、班級準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。

　　四、包餃子階段：

　　1、家長孩子分別搟皮、包餃子。

　　2、班級生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房。

　　3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。

　　4、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

　　五、煮餃子階段：

　　（20分鐘）。

　　六、活動安排

　　1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里。

　　2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動（班主任設(shè)計(jì)好）（等待餃子煮熟）。

　　3、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序。

　　七、吃餃子階段：（30分鐘）

　　4、生活老師和指定家委會專人：負(fù)責(zé)把煮熟的'餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

　　5、邀請家長品嘗，家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。

　　八、結(jié)束階段

　　1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

　　2、班級整理、餐后散步、午休。

　　活動結(jié)束。

幼兒園冬至活動策劃方案4

　　一、活動目的：

　　1、在冬至來臨之際，讓所有在院的同學(xué)一起過節(jié)，增進(jìn)大家之間的`親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

　　2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，學(xué)習(xí)能力。

　　3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

　　二、活動主題：

　　冬至暖人心

　　三、活動時(shí)間：

　　20xx年12月22日下午制作：16：30—20：45派發(fā)：20：45—21：30

　　四、活動地點(diǎn)：

　　五、參加對象：

　　六、活動內(nèi)容：

　　“湯圓和餃子”的制作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節(jié)

　　七、活動的前期準(zhǔn)備工作：

　　（一）宣傳：海報(bào)、廣播站宣傳、微信公眾平臺

　　海報(bào)：1張貼在宣傳欄

　　（二）參加方式：排隊(duì)領(lǐng)取“免費(fèi)劵”（每人只限1份）數(shù)量有限，先到先得

　　（三）會場所需物品：照相機(jī)1臺。攝像機(jī)1臺。一個(gè)音箱，兩個(gè)移動話筒

　　八、活動流程：

　　1、16：30—19：40湯圓、餃子制作

　　2、19：40—20：30蒸餃子、

　　3、19：30—20：00煮湯圓

　　4、20：30—20：45餃子裝袋

　　5、20：45—21：30派送

　　6、21：30結(jié)束

　　九、活動的后續(xù)工作：

　　1、集體照合影。

　　2、主辦方做總結(jié)。

　　十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

　　十一、所需物質(zhì)：

　　十二、人員分工：

幼兒園冬至活動策劃方案5

　　一、活動主題：

　　冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗(yàn)勞動的快樂，分享勞動成果。

　　二、活動目標(biāo)：

　　1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

　　2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗(yàn)，提高動手實(shí)踐的能力。

　　三、活動時(shí)間：

　　xxxx年xx月xx日上午9：00——11：00

　　四、參加人員：

　　大班全體老師和幼兒

　　五、活動準(zhǔn)備：

　　1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。

　　2、活動場地：各班教室

　　六、活動設(shè)想：

　　1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。

　　知道餃子的`歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

　　2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

　　七、成果形式：

　　交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

　　八、活動要求

　　1、活動時(shí)，教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。

　　2、活動時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。

　　九、活動流程

　　1、開展了“包餃子”的活動。

　　2、為弟弟妹妹喂餃子活動。

幼兒園冬至活動策劃方案6

　　活動目標(biāo)：

　　1、能圍繞一個(gè)話題進(jìn)行討論，知道冬至由來。

　　2、愿意當(dāng)眾表達(dá)，表達(dá)時(shí)自然、從容、自信。

　　活動準(zhǔn)備：

　　利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息

　　活動過程：

　　（一）音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入：

　　教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。

　　孩子們，你們歌唱的時(shí)候特別專注，真棒！

　　剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢？（冬至節(jié)）

　　（二）冬至節(jié)的談?wù)?/p>

　　小朋友說的'真好，冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說一說冬至節(jié)（叫3—4名幼兒）

　　冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢？（改變戶外運(yùn)動、包餃子、講給小班弟弟妹妹）

　　（三）自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動。

幼兒園冬至活動策劃方案7

　　冬至是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至又俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)測定出了冬至。

　　這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天；中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗，諺語稱：冬至到，吃水餃，還有關(guān)于該節(jié)氣的詩詞和影視作品。借此機(jī)會班級舉辦包餃子比賽活動，以豐富我們的大學(xué)生活，提高機(jī)體的凝聚力。現(xiàn)將活動安排如下：

　　一、活動主題：

　　熱乎的餃子，熱乎的心。

　　二、活動目的`

　　1、讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情。

　　2、弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化。

　　3、增進(jìn)同學(xué)之間的感情，培養(yǎng)團(tuán)體協(xié)作精神，豐富大學(xué)業(yè)余生活。

　　4、為大家緩解壓力，希望大家用輕松的心態(tài)來對待即將來臨的考試。

　　三、活動時(shí)間及地點(diǎn)

　　時(shí)間：

　　地點(diǎn)：xx餐廳二樓

　　四、活動對象

　　xx級化工專業(yè)同學(xué)自愿參加。

　　五、活動流程

　　活動準(zhǔn)備：與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜，確定參與人數(shù)，并與餐廳方面商討包餃子材料的用量和活動范圍。鼓勵(lì)同學(xué)積極參與活動。征集活動費(fèi)用，預(yù)定一人五塊，不足的用班費(fèi)補(bǔ)齊。提前備好香皂，方便同學(xué)們包餃子前、后洗手。

　　活動內(nèi)容：所有參加同學(xué)按寢室分組。各組定一個(gè)組長和一個(gè)口號，可以鼓舞士氣。

　　包餃子：

　　（1）包餃子小組內(nèi)部人員分工：和面，搟面皮，包餡。

　　（2）主持人隨機(jī)采訪各組，照相。

　　（3）活動期間組織同學(xué)們互做游戲。

　　（4）評比包餃子比賽，餃子創(chuàng)意比賽評選出第一名。由大眾評委評出“最標(biāo)致餃子”和“最有勇氣活著的餃子”。

　　（5）吃餃子和發(fā)禮物。

　　做游戲：煮餃子的時(shí)間由優(yōu)秀組指定其他的小組做指定的游戲，如：擺時(shí)鐘、你演我猜等，對于表現(xiàn)不理想的同學(xué)加以吃熱餃子的“懲罰”，以活躍氣氛。

　　六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

　　參加活動的同學(xué)一人交5元，作為活動經(jīng)費(fèi)。不足的用班費(fèi)齊。

　　七、活動注意事項(xiàng)

　　（1）活動開展前，準(zhǔn)備活動策劃書，廣泛征集大家意見。

　　（2）提前確定好場地并做好考察。

　　（3）做好活動經(jīng)費(fèi)預(yù)算，避免不必要的開支。

　　（4）活動中，各班委做好負(fù)責(zé)的工作，讓同學(xué)們樂在其中。

　　（5）用相機(jī)記錄下精彩的瞬間，為同學(xué)留下美好的回憶。

　　（6）做好活動結(jié)束后的善后工作。

幼兒園冬至活動策劃方案8

　　一、活動目標(biāo)

　　1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。

　　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。過了冬至以后，白天逐漸變長。

　　二、活動內(nèi)容

　　1、冬至我知道。

　　讓孩子知道冬至日，一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過講冬至故事等多種形式，讓孩子感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，了解更多的傳統(tǒng)節(jié)日，做優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者。

　　學(xué)習(xí)兒歌：

　　《冬至到》

　　冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；

　　暖暖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

　　冬至到，冬至到；敬祖宗，把墓掃；

　　會親訪友拜老師，平安幸福樂陶陶。

　　冬至到，冬至到；這一夜，最長了。

　　甜甜蜜蜜睡一覺，明天太陽會更好。

　　2、冬至科學(xué)：白天最短，黑夜最長。

　　讓孩子知道冬至是一年中白天最短，黑夜最長的一天。過了冬至以后，太陽直射點(diǎn)逐漸向北移動，北半球白天開始逐漸變長，正午太陽高度也逐漸升高。

　　3、節(jié)氣習(xí)俗（親子包餃子活動）

　　準(zhǔn)備階段：

　　1、學(xué)校老師告知家長時(shí)間、地點(diǎn)和家長需要準(zhǔn)備的物品（提前一周通知家長）。請家長準(zhǔn)備：搟面杖、圍裙（班主任合理安排）。

　　2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面，廚房以班級為單位分好，廚房在活動前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面，等待班級生活老師來領(lǐng)取；

　　3、班級準(zhǔn)備：帶領(lǐng)小朋友洗手、帶好圍裙。

　　包餃子階段：（30分鐘）

　　以班級為單位親子活動開始包餃子，分工：

　　1、家長孩子分別搟皮、包餃子；

　　2、班級生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房；

　　3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛；

　　4、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

　　煮餃子階段：（20分鐘）

　　1、生活老師和指定家委會專人：將集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里；

　　2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動（班主任設(shè)計(jì)好），等待餃子煮熟；

　　3、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序。

　　吃餃子階段：（30分鐘）

　　1、生活老師和指定家委會專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的.餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子；

　　2、邀請家長品嘗餃子，家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。

　　結(jié)束階段：

　　1、吃餃子階段完畢后，指定老師負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、按順序離開幼兒園；

　　2、班級整理、餐后散步、午休，活動結(jié)束。

　　各園可根據(jù)各地風(fēng)俗，選擇不同的形式，或者包餃子，或者包湯圓等，通過冬至主題活動開展，增加幼兒對冬至這一節(jié)氣的認(rèn)知。

幼兒園冬至活動策劃方案9

　　活動目標(biāo)

　　1、愿意參與冬至的民俗文化活動。

　　2、能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。

　　3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。

　　2、材料準(zhǔn)備教師用材料：課件“冬至的秘密”幼兒用材料：《健康·社會》。

　　活動過程

　　一、活動導(dǎo)入

　　教師和幼兒談話，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)、教師：你知道冬至是哪一天嗎？在冬至?xí)r我們會吃什么？

　　二、感知理解

　　1、播放課件“欣賞吧”中的故事動畫，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來、教師：你覺得餃子像什么？冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩樱啃〗Y(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護(hù)自己的耳朵。

　　2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗、教師：冬至的`時(shí)候除了吃餃子，還可以吃什么？人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢？小結(jié)：冬至的時(shí)候，大家會吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。

　　三、操作體驗(yàn)

　　1、播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂趣。

　　2、請幼兒完成《健康·社會》的活動，進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。

　　四、總結(jié)分享

　　教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節(jié)？小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日、在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。

　　活動建議

　　1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。

　　2、根據(jù)園所實(shí)際情況，可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節(jié)日的快樂氛圍。

　　活動延伸

　　1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。

　　2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。

幼兒園冬至活動策劃方案10

　　一、活動主題：

　　二、活動目標(biāo)：

　　1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

　　2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗(yàn)，提高動手實(shí)踐的能力。

　　三、活動時(shí)間：

　　20xx年xx月xx日上午9：00——11：00

　　四、參加人員：

　　大班全體老師和幼兒

　　五、活動準(zhǔn)備：

　　1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。

　　2、活動場地：各班教室

　　六、活動設(shè)想：

　　1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

　　七、成果形式：

　　交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

　　八、活動要求：

　　1、活動時(shí)，教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。

　　2、活動時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。

　　九、活動流程：

　　1、開展了“包餃子”的活動。

　　2、為弟弟妹妹喂餃子活動。

　　A、準(zhǔn)備階段：（30分鐘）

　　①肉（已絞好的）、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè)，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

　　②各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

　　③生活老師把芹菜（每班一顆蔥姜）分配給各班，小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。（此過程老師應(yīng)組織得有趣。如：有關(guān)芹菜顏色、生長［地面地上］、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。）

　　④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜（在活動室）進(jìn)行切碎。班級老師請小朋友逐個(gè)觀看切菜的過程。

　　B、拌餡階段：（10分鐘）

　　生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進(jìn)行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。（并說明雞蛋的`用途為增強(qiáng)黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強(qiáng)食欲）（地點(diǎn)：活動室）

　　C搟面皮階段：（30分鐘）（與包餃子同步進(jìn)行）

　　生活老師和班級老師進(jìn)行分工，搟面杖，切成小面團(tuán)。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。（2個(gè)/人次）（地點(diǎn)：活動室）（開始前，請班級老師給小朋友們洗手）

　　D、包餃子階段：（50分鐘）

　　生活老師把餃子皮分給小朋友（2個(gè)/人次），班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進(jìn)行示范，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。（評出包得又快又好的餃子，對小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)小禮品一份）（各班根據(jù)自己班級包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù)）（地點(diǎn)：各班教室）

　　E、水煮階段：（30分鐘）

　　生活老師集中包好的餃子，放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。

　　F吃餃子階段：

　　生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進(jìn)行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。（此階段氣氛應(yīng)更為活躍：這是誰包的餃子？盛的數(shù)量？）

幼兒園冬至活動策劃方案11

　　一、活動主題：

　　“熱熱鬧鬧過新年”親子活動

　　二、活動目標(biāo)：

　　1、通過開展包餃子的親子活動，體驗(yàn)勞動的快樂，增進(jìn)親子間的感情，營造過新年的'熱鬧、快樂氣氛。

　　2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。

　　3、通過親子游戲活動，提供一個(gè)增進(jìn)幼兒與家長、老師與家長、家長與家長之間感情的機(jī)會。

　　三、活動時(shí)間：

　　20xx年xx月xx日

　　四、活動準(zhǔn)備：

　　物質(zhì)條件準(zhǔn)備：邀請卡、氣球、餃子皮、餡、蘋果等。

　　環(huán)境準(zhǔn)備：各班圍繞主題布置活動室

　　五、活動地點(diǎn)：

　　各班教室

　　六、活動要求：

　　1、提前一周告知家長家長開放日時(shí)間。

　　2、盡量讓孩子的爸爸或媽媽參加；（一名家長憑邀請卡入園）請家長在邀請函背面簽名并寫上祝福語。

　　3、各班可以將包餃子活動與表演活動、游戲活動相結(jié)合。

　　七、人員安排安排：

　　1、活動通知單及邀請函由各班班主任負(fù)責(zé)。

　　2、后勤工作由食堂負(fù)責(zé)（包括餃子皮、肉餡、水果、牛奶等）

　　3、安保工作由校保安負(fù)責(zé)。

　　八、家長注意事項(xiàng)：

　　1、把手機(jī)調(diào)至靜音或震動狀態(tài)。

　　2、不在幼兒園吸煙，注重自己的言行舉止。

　　3、不做影響教學(xué)和幼兒活動的事情。

　　4、積極參與到活動中來，為孩子做好榜樣。

幼兒園冬至活動策劃方案12

　　活動主題：

　　情暖冬至，傳承文化。

　　活動目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。

　　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

　　3、了解中國傳統(tǒng)食品—餃子的來歷，通過動手實(shí)踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗(yàn)勞動的快樂。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、刀具、圍裙（班主任合理安排）。

　　2、班主任準(zhǔn)備，宣傳冬至的板報(bào)，有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻，兒歌、手指游戲、諺語。

　　活動過程：

　　1、由餃子謎語趣味導(dǎo)入，謎語：岸邊一群小白鵝，撲通撲通跳下河、春潮張落三遍后，白鵝一起上山坡、（打一食物）今天是我國的二十四節(jié)氣之一————冬至，讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識。

　　2、教師講解冬至的科學(xué)知識，冬至，是中國古代24節(jié)氣之一，此時(shí)北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。

　　3、了解24節(jié)氣歌，冬至詩歌，冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌，學(xué)說冬至包餃子手指游戲、冬至又是天最冷的開始，也是一九的第一天，諺語說得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九八九耕牛遍地走，九九楊落地，十九杏花開。

　　4、播放兒歌《包餃子》，然后做手指操。

　　羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的'手勢）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）。

　　5、學(xué)習(xí)包餃子方法，體驗(yàn)包餃子樂趣。

　　教師帶領(lǐng)孩子到廚房，與家長一起學(xué)習(xí)搟餃子皮，包餃子的方法、孩子們在勞動中體會了冬節(jié)，在快樂中品嘗了文化，在合作中愉悅了身心。

　　6、品嘗及感恩教育，與長輩一起分享餃子。

　　幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動、二十四節(jié)氣作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不但是人類社會燦爛文明的瑰寶，更是中華民族勤勞智慧的象征、冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè)，其久遠(yuǎn)的傳承度和使用度，也代表著其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。

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