食品安全教育主題班會(huì)
上學(xué)期間，大家對(duì)主題班會(huì)一定不陌生吧？主題班會(huì)以提高知識(shí)、發(fā)展個(gè)性、愉悅生活、促進(jìn)良好班風(fēng)形成為目的。相信很多朋友都需要一個(gè)好的主題班會(huì)的策劃內(nèi)容，下面是小編為大家收集的食品安全教育主題班會(huì)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過(guò)對(duì)食品中毒事故案例的介紹，讓學(xué)生通過(guò)討論等形式，認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性；
2、通過(guò)本次班會(huì)活動(dòng)，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，對(duì)食品能夠進(jìn)行選擇和鑒別，從而健康成長(zhǎng)；
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)課：
1、同學(xué)們，今天我們先隨便聊一聊；大家都喜歡吃零食，平時(shí)你們都吃過(guò)什么零食
2、學(xué)生回答
3、出示三無(wú)小食品
4、大家知道這些食品是如何生產(chǎn)的嗎這些食品讓人放心嗎下面我們來(lái)通過(guò)短片來(lái)了解一下；播幻燈片
5、看過(guò)短片之后，你想對(duì)同學(xué)們說(shuō)些什么誰(shuí)來(lái)說(shuō)
6、這些小食品主要在學(xué)校周邊小超市出售，消費(fèi)對(duì)象主要是針對(duì)中小學(xué)生；所以一定要謹(jǐn)慎購(gòu)買這類小零食，看準(zhǔn)了是不是安全食品；今天我們一起來(lái)關(guān)注食品安全；
板書食品安全
二、安全食品：
我們首先搞清楚什么是安全食品；板書安全食品
同學(xué)們看屏幕，播幻燈片思考一下，安全食品包括幾類
播幻燈片安全食品金字塔
1、有機(jī)食品的安全性最高；無(wú)公害是人們對(duì)食品的一種基本安全要求；我們的食品最低應(yīng)達(dá)到這一要求；
2、我們來(lái)一起認(rèn)識(shí)一下三種食品的標(biāo)志，大家這三種食品標(biāo)志在顏色使用上有何共同點(diǎn)綠色代表安全；
3、無(wú)棣縣被譽(yù)為“中華金絲小棗第一縣”，無(wú)棣金絲小棗２００４年被國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)為“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”；
三、如何識(shí)別：
1、同學(xué)們現(xiàn)在了解了什么是安全食品了，那么，應(yīng)該如何選購(gòu)放心食品呢；板書如何識(shí)別
今天我想先請(qǐng)大家來(lái)支招誰(shuí)出第一招
適時(shí)播幻燈片
①質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)截止使用期限20xx年12月31日；
②20xx年6月1日起更換了新標(biāo)識(shí)生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí)
③所以看到質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)要謹(jǐn)慎購(gòu)買；一定認(rèn)清生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí)；食品安全教育主題班會(huì)食品安全教育主題班會(huì)；
2、我總結(jié)一下同學(xué)們的建議，一共有這么幾方面；播幻燈片
大型超市，正規(guī)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都有嚴(yán)格的質(zhì)量管理制度，大品牌產(chǎn)品會(huì)有嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控體系；
我找一位同學(xué)來(lái)解釋一下“望聞問切”
望是觀察食物的顏色、形狀；
聞是聞氣味，問是和商家交流，了解食品相關(guān)信息；
切是摸一摸包裝是否有破損、食品的質(zhì)地；
3、今天我們現(xiàn)場(chǎng)考考大家，來(lái)一次購(gòu)物大比拼；看大家能不能辨識(shí)出安全食品和非安全食品，并且每個(gè)小組選一名同學(xué)要說(shuō)清楚買與不買的理由；
4、發(fā)商品下面抓緊時(shí)間開始討論交流；咱看看哪個(gè)小組表現(xiàn)最踴躍；
老師到組內(nèi)參與討論
5、好；同學(xué)們靜下來(lái)；發(fā)言的時(shí)候注意聲音洪亮，其他同學(xué)要注意保持安靜；
我們把掌聲送個(gè)他們；
6、這個(gè)小組有疑難，懷疑是注水肉；今天老師也來(lái)支一招；
7、做實(shí)驗(yàn)；
四、飲食科學(xué)，營(yíng)養(yǎng)均衡：
1、現(xiàn)在老師利用同學(xué)們采購(gòu)的放心食品，給大家做了一頓豐盛的晚餐；播幻燈片可是專家告訴這頓晚餐營(yíng)養(yǎng)搭配不均衡，長(zhǎng)期這樣吃會(huì)帶來(lái)食品安全問題，出高血壓、冠心病肥胖癥等慢性疾病；現(xiàn)在我們大家齊動(dòng)手，每個(gè)小組搭配一頓營(yíng)養(yǎng)均衡科學(xué)的午餐；
2、下面就請(qǐng)各小組搭配一頓午晚餐，咱看看那個(gè)小組能做到飲食科學(xué)，營(yíng)養(yǎng)均衡；下面開始討論；
老師到組內(nèi)參與討論
3、好，下面請(qǐng)各小組來(lái)展示你們的成果；并現(xiàn)場(chǎng)講解你的套餐，并說(shuō)明你們這么搭配的理由；發(fā)言的時(shí)候聲音洪亮，其他同學(xué)要注意保持安靜；播幻燈片展示套餐
4、下面我們來(lái)總結(jié)如何做到飲食科學(xué)，營(yíng)養(yǎng)均衡；播幻燈片食物金字塔這就是我們所學(xué)的食品安全的第二個(gè)方面；
板書營(yíng)養(yǎng)均衡
五、積極維權(quán)：
1、食品安全關(guān)系到每個(gè)人的健康；要引起大家的足夠重視；可是由于社會(huì)誠(chéng)信的缺失，相關(guān)部門的監(jiān)管不力，安全事故層出不窮；
2、播放視頻
3、當(dāng)你遇到食品安全問題的時(shí)候你應(yīng)該怎么做去維護(hù)切身利益呢
適時(shí)播幻燈片不要選擇沉默，息事寧人
板書：積極維權(quán)
六、作為一名中學(xué)生不僅從自身做起；我們還應(yīng)該積極行動(dòng)起來(lái)，向全社會(huì)發(fā)出呼吁共同營(yíng)造安全放心的食品安全環(huán)境；
1、播幻燈片下面請(qǐng)?jiān)O(shè)同學(xué)們計(jì)一條有關(guān)食品安全的公益廣告宣傳語(yǔ)；
例：食品誠(chéng)可貴，生命價(jià)更高；
食品安全牢記心，健康幸福伴你行
食品安全，百姓安康
普及食品科學(xué)知識(shí)，提高安全防范能力
建立誠(chéng)信體系，保障食品安全
對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)注，為有限生命多一份負(fù)責(zé)
安全食品聯(lián)萬(wàn)家，食品安全靠大家
齊心協(xié)力抓食品安全，真心實(shí)意保群眾健康
情系食品安全，心鑄和諧家園
2、只有全社會(huì)行動(dòng)起來(lái)，執(zhí)法部門加強(qiáng)監(jiān)管、食品從業(yè)者者誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)者要了解相關(guān)常識(shí)，增強(qiáng)維權(quán)意識(shí)，我們才能營(yíng)造出一個(gè)讓人放心的食品安全環(huán)境，這樣我們的社會(huì)才科學(xué)發(fā)展，和諧發(fā)展；
七、結(jié)束語(yǔ)：
這節(jié)課我們學(xué)到了很多食品安全方面的知識(shí)；同學(xué)們都很積極認(rèn)真；下面我送給大家這首食品安全之歌，來(lái)結(jié)束我們的愉快的學(xué)習(xí)之旅；
注意：
1、帶好50本環(huán)境課本；
2、了解無(wú)棣第二實(shí)驗(yàn)周圍小賣部；準(zhǔn)備小食品；
3、了解學(xué)生時(shí)，充分調(diào)動(dòng)積極性；叮囑預(yù)習(xí)是什么是安全食品；強(qiáng)調(diào)回答問題注意事項(xiàng)；
4、準(zhǔn)備一只紅筆批閱宣傳語(yǔ)
5、帶好報(bào)名表、課件、粉筆
6、準(zhǔn)備用品：
①周村燒餅蘋果發(fā)芽土豆安全食品
②周村燒餅蘋果菜椒過(guò)期奶
③周村燒餅蘋果饅頭無(wú)生產(chǎn)日期產(chǎn)品
④周村燒餅蘋果大米沒生產(chǎn)許可標(biāo)志產(chǎn)品
⑤周村燒餅蘋果西紅柿包裝袋損壞食品
⑥周村燒餅蘋果注水豬肉盤子、火機(jī)、餐巾紙
⑦周村燒餅蘋果放心肉
⑧周村燒餅蘋果菜椒西紅柿
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