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高二生物知識點總結

時間：2025-06-27 08:18:53 生物/化工/環保/能源我要投稿

高二生物知識點總結

　　總結就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的回顧和分析的書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發展的規律，從而掌握并運用這些規律，讓我們一起來學習寫總結吧。那么你真的懂得怎么寫總結嗎？以下是小編幫大家整理的高二生物知識點總結，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

高二生物知識點總結

高二生物知識點總結1

　　細胞與穩態

　　1、體內細胞生活在細胞外液中

　　2、內環境的組成及相互關系

　　(1)毛細淋巴管具有盲端，毛細血管沒有盲端，這是區別毛細淋巴管和毛細血管的方法。

　　(2)淋巴來源于組織液，返回血漿。圖示中組織液單向轉化為淋巴，淋巴單向轉化為血漿，這是判斷血漿、組織液、淋巴三者關系的突破口。

　　3、內環境中存在和不存在的物質

　　(1)存在的物質主要有：①營養物質：水、無機鹽、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、維生素等。

　　②代謝廢物：CO2、尿素等。 ③調節物質：激素、抗體、遞質、淋巴因子、組織胺等。

　　④其他物質：纖維蛋白原等。

　　(2)不存在的物質主要有：①只存在于細胞內的物質：血紅蛋白及與細胞呼吸、復制、轉錄、翻譯有關的酶等。 ②存在于消化道中的食物及分泌到消化道中的消化酶。

　　4、在內環境中發生和不發生的生理過程

　　(1)發生的生理過程①乳酸與碳酸氫鈉作用生成乳酸鈉和碳酸實現pH的穩態。 ②興奮傳導過程中神經遞質與受體結合。 ③免疫過程中抗體與相應的抗原特異性地結合。 ④激素調節過程，激素與靶細胞的結合。

　　(2)不發生的生理過程(舉例) ①細胞呼吸的各階段反應。 ②細胞內蛋白質、遞質和激素等物質的.合成。 ③消化道等外部環境所發生的淀粉、脂質和蛋白質的消化水解過程。

　　技法提煉

　　內環境成分的判斷方法

　　一看是否屬于血漿、組織液或淋巴中的成分(如血漿蛋白、水、無機鹽、葡萄糖、氨基酸、脂質、O2、CO2、激素、代謝廢物等)。若是，則一定屬于內環境的成分。

　　二看是否屬于細胞內液及細胞膜的成分(如血紅蛋白、呼吸氧化酶、解旋酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶、載體蛋白等)。若是，則一定不屬于內環境的成分。

　　三看是否屬于外界環境液體的成分(如消化液、尿液、淚液、汗液、體腔液等中的成分)。若是，則一定不屬于內環境的成分。

高二生物知識點總結2

　　課題一果酒和果醋的制作

　　1、發酵:通過微生物技術的培養來生產大量代謝產物的過程。

　　2、有氧發酵:醋酸發酵谷氨酸發酵無氧發酵:酒精發酵乳酸發酵

　　3、酵母菌是兼性厭氧菌型微生物真菌酵母菌的生殖方式:出芽生殖(主要)分裂生殖孢子生殖

　　4、在有氧條件下，酵母菌進行有氧呼吸，大量繁殖。C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O

　　5、在無氧條件下，酵母菌能進行酒精發酵。C6H12O6→2C2H5OH+2CO2

　　6、20℃左右最適宜酵母菌繁殖酒精發酵時一般將溫度控制在18℃-25℃

　　7、在葡萄酒自然發酵的過程中,起主要作用的是附著在葡萄皮表面的野生型酵母菌在發酵過程中,隨著酒精濃度的提高,紅葡萄皮的色素也進入發酵液,使葡萄酒呈現深紅色在缺氧呈酸性的發酵液中，酵母菌可以生長繁殖，而絕大多數其他微生物都因無法適應這一環境而受到制約。

　　8、醋酸菌是單細胞細菌(原核生物),代謝類型是異養需氧型,生殖方式為二分裂

　　9、當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸;當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變為乙醛，再將乙醛變為醋酸。2C2H5OH+4O2→CH3COOH+6H2O

　　10、控制發酵條件的作用①醋酸菌對氧氣的含量特別敏感，當進行深層發酵時，即使只是短時間中斷通入氧氣，也會引起醋酸菌死亡。②醋酸菌最適生長溫度為30~35℃，控制好發酵溫度，使發酵時間縮短，又減少雜菌污染的機會。③有兩條途徑生成醋酸:直接氧化和以酒精為底物的氧化。

　　11、實驗流程:挑選葡萄→沖洗→榨汁→酒精發酵→果酒(→醋酸發酵→果醋)

　　12、酒精檢驗:果汁發酵后是否有酒精產生，可以用重鉻酸鉀來檢驗。在酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應呈現灰綠色。先在試管中加入發酵液2mL，再滴入物質的量濃度為3mol/L的H2SO43滴，振蕩混勻，最后滴加常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液3滴，振蕩試管，觀察顏色

　　13、充氣口是在醋酸發酵時連接充氣泵進行充氣用的;排氣口是在酒精發酵時用來排出二氧化碳的;出料口是用來取樣的。排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身相連接，其目的是防止空氣中微生物的污染。開口向下的目的是有利于二氧化碳的排出。使用該裝置制酒時，應該關閉充氣口;制醋時，應該充氣口連接氣泵，輸入氧氣。

　　疑難解答

　　(1)你認為應該先沖洗葡萄還是先除去枝梗?為什么?

　　應該先沖洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗時引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機會。

　　(2)你認為應該從哪些方面防止發酵液被污染?

　　如:要先沖洗葡萄，再除去枝梗;榨汁機、發酵裝置要清洗干凈，并進行酒精消毒;每次排氣時只需擰松瓶蓋，不要完全揭開瓶蓋等。

　　(3)制葡萄酒時，為什么要將溫度控制在18~25℃?制葡萄醋時，為什么要將溫度控制在30~35℃?

　　溫度是酵母菌生長和發酵的重要條件。20℃左右最適合酵母菌的繁殖。因此需要將溫度控制在其最適溫度范圍內。而醋酸菌是嗜溫菌，最適生長溫度為30~35℃，因此要將溫度控制在30~35℃。

　　課題二腐乳的'制作

　　1、多種微生物參與了豆腐的發酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉。毛霉是一種絲狀真菌。代謝類型是異養需氧型。生殖方式是孢子生殖。營腐生生活。

　　2、原理:毛霉等微生物產生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。

　　3、實驗流程:讓豆腐上長出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制

　　4、釀造腐乳的主要生產工序是將豆腐進行前期發酵和后期發酵。

　　前期發酵的主要作用:1創造條件讓毛霉生長。2使毛酶形成菌膜包住豆腐使腐乳成型。

　　后期發酵主要是酶與微生物協同參與生化反應的過程。通過各種輔料與酶的緩解作用，生成腐乳的香氣。

　　5、將豆腐切成3cm×3cm×1cm的若干塊。所用豆腐的含水量為70%左右，水分過多則腐乳不易成形。水分測定方法如下:精確稱取經研缽研磨成糊狀的樣品5~10g(精確到002mg)，置于已知重量的蒸發皿中，均勻攤平后，在100~105℃電熱干燥箱內干燥4h，取出后置于干燥器內冷卻至室溫后稱重，然后再烘30min，直至所稱重量不變為止。

　　課題三制作泡菜

　　制作泡菜所用微生物是乳酸菌，其代謝類型是異養厭氧型。在無氧條件下，將糖分解為乳酸。分裂方式是二分裂。反應式為:C6H12O6

　　2C3H6O3+能量含抗生素牛奶不能生產酸奶的原因是抗生素殺死乳酸菌。常見的乳酸菌有乳酸鏈球菌和乳酸桿菌。乳酸桿菌常用于生產酸奶。

　　亞硝酸鹽為白色粉末，易溶于水，在食品生產中用作食品添加劑。

　　膳食中的亞硝酸鹽一般不會危害人體健康，國家規定肉制品中不超過30mg/kg，醬腌菜中不超過20mg/kg，嬰兒奶粉中不超過2mg/kg。亞硝酸鹽被吸收后隨尿液排出體外，但在適宜pH、溫度和一定微生物作用下形成致癌物質亞硝胺。

　　一般在腌制10天后亞硝酸鹽含量開始降低，故在10天之后食用最好

　　測定亞硝酸鹽含量的方法是:比色法

　　原理是在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對基苯磺酸發生重氮化反應后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結合形成玫瑰紅色染料，與已知濃度的標準顯色液目測比較，估算泡菜中亞硝酸鹽含量。共3頁:

高二生物知識點總結3

　　1.細胞周期概念真核細胞的x式有幾種

　　2.有絲x個時期的特點：間期、前期、中期、后期、末期

　　3.各個時期染色體數、染色單體數及DNA含量的變化

　　4.植物細胞有絲x動物細胞有絲x區別

　　5.無絲x特點無“絲”指什么哪些細胞通過無絲x方式形成新細胞

　　6.細胞分化的概念

　　7.細胞全能性的概念，舉例說明

　　8.個體衰老與細胞衰老的關系

　　9.細胞衰老的特征及原因

　　10.細胞凋亡的含義，細胞凋亡與細胞壞死的區別

　　11.癌細胞的特征

　　12.常見的`致癌因子有哪些惡性腫瘤的預防與健康的生活方式的關系。

高二生物知識點總結4

　　體液調節(激素調節)

　　人體內主要內分泌腺及分泌的激素

　　[解惑] (1)激素既不組成細胞結構，又不提供能量，也不起催化作用，只起調節作用。

　　(2)胰腺既有外分泌部——分泌胰液，含各種消化酶;又有內分泌腺——胰島分泌調節血糖的激素。

　　(3)體液調節并非激素調節：在體液調節中，激素調節起主要作用，但不是的，如CO2、H+等對生命活動的調節也屬于體液調節。

　　易錯警示動物激素化學本質的歸納

　　下丘腦：促激素釋放激素、抗利尿激素(1)多肽和蛋白質類激素?垂體：促激素、生長激素

　　胰島：胰島素、胰高血糖素

　　(2)氨基酸衍生物：甲狀腺激素、腎上腺素。

　　(3)固醇類激素：性激素。

　　7、激素調節的實例

　　(1)血糖平衡的調節

　　?血糖的來源和去路?參與調節的主要激素有胰島素和胰高血糖素。

　　(2)甲狀腺激素分泌的分級調節

　　(3)反饋調節：在一個系統中，系統本身工作的效果，反過來又作為信息調節系統的工作，這種調節方式稱為反饋調節。

　　反饋調節是生命系統中非常普遍的調節機制，它對于機體維持穩態具重要意義!

　　8、體溫調節

　　(1)人體熱量的主要細胞中有機物的氧化放能。

　　(2)主要的產熱器官：骨骼肌和肝臟。

　　(3)炎熱環境中體溫調節的效應器：汗腺、毛細血管等。

　　9、水鹽調節

　　(1)調節中樞：下丘腦。

　　(2)調節途徑

　　①渴感的產生與飲水：下丘腦滲透壓感受器→大腦皮層→產生渴感，主動飲水。

　�、谒值闹匚眨合虑鹉X滲透壓感受器→垂體釋放,抗利尿激素作用于,腎小管、集合管重吸收水,尿量減少。

　　10、激素調節的`特點

　�、傥⒘亢透咝�;②通過體液運輸(故臨床上通過抽取血樣來檢測內分泌系統的疾病) ③作用于靶器官、靶細胞

　　注：(1)靶器官、靶細胞：能被特定激素作用的器官、細胞即為該激素的靶器官、靶細胞。

　　(2)激素一經靶器官、靶細胞接受并起作用后就被滅活了，因此體內需要源源不斷地產生激素，以維持激素含量的動態平衡。

　　11、神經調節與體液調節的關系

　　體液調節：激素、二氧化碳等調節因子，通過體液運送的方式對生命活動進行的調節。(激素調節是其主要內容)

高二生物知識點總結5

　　一、種群的概念和數量特征

　　1、概念：在一定的自然區域內，同種生物的全部個體。

　　2、種群各個特征的關系：

　　(1)在種群的四個特征中，種群密度是基本特征，與種群數量呈正相關。(2)出生率、死亡率以及遷移率是決定種群大小和種群密度的直接因素。

　　(3)年齡組成和性別比例則是通過影響出生率和死亡率而間接影響種群密度和種群數量的.，是預測種群密度(數量)未來變化趨勢的重要依據。

　　二、種群密度的調查方法

　　1、估算植物種群密度常用方法

　　(1)樣方形狀：一般以正方形為宜。

　　(2)取樣方法：五點取樣法和等距取樣法。

　　2、動物種群密度的調查方法——標志重捕法

　　測量方法：在被調查種群的活動范圍內，捕獲一部分個體，做上標記后再放回原來的環境中，經過一段時間后進行重捕，根據重捕到的動物中標記個體數占總個體數的比例，估計種群密度。

　　3、調查種群密度的意義

　　農業害蟲的監測和預防，漁業上捕撈強度的確定，都需要對種群密度進行調查研究。

　　一、種群概念和種群數量特征的理解

　　1、種群概念的理解

　　(1)兩個要素：“同種”和“全部”

　　(2)兩個條件：“時間”和“空間”

　　(3)兩個基本單位

　　①種群是生物繁殖的基本單位。

　�、诜N群是生物進化的基本單位。

　　2、種群數量特征的分析

　　(1)種群密度：是種群最基本的特征。種群密度越高，一定范圍內種群個體數量越多。

　　(2)出生率、死亡率以及遷入率、遷出率是決定種群大小和種群密度的直接因素。

　　(3)年齡組成和性別比例則是通過影響出生率和死亡率而間接影響種群密度和種群數量的。

　　二、種群密度的取樣調查

　　1、植物種群密度取樣調查的常用方法——樣方法

　　(1)步驟：確定調查對象→選擇調查地段→確定樣方→設計計數記錄表→實地計數記錄→計算種群密度

　　(2)原則：隨機取樣，不能摻入主觀因素。

　　2、動物種群密度調查的常用方法——標志重捕捉法

　　(1)主要方法：捕獲一部分個體做上標記，放回原來環境中，經過一段時間再進行重捕。

　　(2)計算公式：標記總數/N=重捕個體中被標記的個體數/重捕總數(N代表種群內個體總數)

　　(3)操作注意事項：

　�、贅擞泜€體與未標記個體在重捕時被捕的概率相同。

　�、谡{查期間沒有大規模遷入和遷出，沒有外界的強烈干擾。

　�、蹣擞浳锖蜆擞浄椒ū仨殞游锏纳眢w不會產生對于壽命和行為等的影響。

　�、軜擞洸荒苓^分醒目，以防改變與捕食者之間的關系。

　�、輼擞浄柋仨毮軌蚓S持一定的時間，在調查研究期間不會消失。

高二生物知識點總結6

　　新陳代謝是生物最基本的特征，是生物與非生物的最本質的區別。

　　酶是活細胞產生的一類具有生物催化作用的有機物，其中絕大多數酶是蛋白質，少數酶是RNA.

　　酶的催化作用具有高效性和專一性;并且需要適宜的溫度和pH值等條件。

　　ATP是新陳代謝所需能量的直接來源。

　　光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉化成儲存能量的有機物，并且釋放出氧的過程。光合作用釋放的氧全部來自水。

　　滲透作用的產生必須具備兩個條件：一是具有一層半透膜，二是這層半透膜兩側的溶液具有濃度差。

　　植物根的成熟區表皮細胞吸收礦質元素和滲透吸水是兩個相對獨立的過程。

　　糖類、脂類和蛋白質之間是可以轉化的，并且是有條件的、互相制約著的。

　　高等多細胞動物的體細胞只有通過內環境，才能與外界環境進行物質交換。

　　正常機體在神經系統和體液的`調節下，通過各個器官、系統的協調活動，共同維持內環境的相對穩定狀態，叫穩態。穩態是機體進行正常生命活動的必要條件。

　　對生物體來說，呼吸作用的生理意義表現在兩個方面：一是為生物體的生命活動提供能量，二是為體內其它化合物的合成提供原料。

高二生物知識點總結7

　　本節屬于生態學部分的基礎，是生態學研究的最小單位，內容主要包括種群的特征、種群的數量變化和探究培養液中酵母菌種群數量的動態變化三個方面的內容，其中種群的數量變化是本節的重中之重。種群是指在一定自然區域內的同種生物的全部個體。我們研究種群主要研究其數量特征，種群密度是種群最基本的數量特征;出生率和死亡率，遷入率和遷出率是決定種群大小和種群密度的直接因素;年齡組成和性別比例不直接決定種群密度，但是能夠用來預測種群密度的變化趨勢。種群個體在其生活空間中的位置狀態或布局稱種群的空間特征，通常有均勻分布、隨機分布、集群分布三種類型。

　　種群數量的'變化我們主要研究種群的數量增長曲線，有“J”型曲線和“S”型曲線兩種類型�！癑”型曲線是在理想狀態(食物空間條件充裕、氣候適宜、沒有敵害等)下種群數量增長的形式，以時間為橫坐標、種群數量為縱坐標來表示，曲線大致呈“J”型;可用公式Nt=N0λt表示，(λ表示第二年是第一年的倍數)由圖形和公式都可看出，沒有K值。

　　“S”型曲線是自然條件(資源和空間是有限的)下，種群經過一定時間的增長后，數量趨于穩定的增長曲線。環境容納量(即K值)是指在環境條件不受破壞的情況下，一定空間中所維持的種群最大數量。種群數量達到K值后保持穩定，一般情況下，種群數量為K/2時增長速率達最大值。此問題的研究可用于生產實踐中的漁業捕撈、控制有害動物等方面。

　　【種群數量的變化考點分析】

　　本節內容在高考中通常以選擇題的形式出現，考查對種群特征的理解掌握情況，其中種群密度和種群的數量變化曲線是以往的�？贾R部分。在平時測試時，簡答題部分通�？疾榉N群密度的調查的實驗和探究培養液中酵母菌種群數量的動態變化實驗。

　　【種群數量的變化知識點誤區】

　　年齡組成只是預測種群密度的變化趨勢，但該趨勢不一定能實現，因為影響種群數量變化的還有氣候、食物、天敵等。對于人口數量的變化一般不同于自然種群。自然條件下，種群數量變化都是“S”型，包括外來物種入侵，除非題目中告知了理想條件下或實驗室條件下或外來物種入侵的早期階段或無環境阻力的條件下，才可以考慮“J”型變化。對有害動物的控制我們要想法降低環境容納量來解決，如引入天敵、斷絕食物來源等措施，而不能是控制在K/2左右。

高二生物知識點總結8

　　一、生物的特征

　　1、生物的生活需要營養。生物的一生需要不斷從外界獲得營養物質，維持生存。

　　2、生物能進行呼吸。絕大多數生物需要吸入氧氣，呼出二氧化碳。

　　3、生物能排出身體內產生的廢物。

　　4、生物能對外界刺激作出反應。

　　5、生物能生長和繁殖。

　　6、生物還具有其他特征。除病毒以外，生物都是由細胞構成的。

　　二、判斷下列哪些是生物，哪些不是生物?

　　機器人鐘乳石珊瑚珊瑚蟲太陽水樹人動物

　　第二節調查我們身邊的.生物

　　一、調查的一般方法：

　　1、明確調查目的。

　　2、選擇材料用具。

　　3、方法步驟：

　　(1)選擇調查范圍。

　　(2)分組。

　　(3)設計調查路線。

　　(4)調查記錄。

　　(5)歸類整理分析。

　　二、生物的分類。

　　1、按形態結構分：植物、動物、其他生物;

　　2、按生活環境分：陸生生物和水生生物;

　　3、按用途分：作物、家禽、家畜、寵物。

高二生物知識點總結9

　　1、種群有哪些特征?

　　包括種群密度、出生率和死亡率、遷入率和遷出率、年齡組成、性別比例等。

　　2、什么是種群密度?

　　指種群在單位面積或單位體積中的個體數量。種群密度是種群最基本的數量特征。

　　3、種群密度調查方法有哪些?

　�、�、標志重捕法(調查取樣法、估算法)：

　�、�、在被調查種群的活動范圍內，捕獲一部分個體，做上標記后再放回原來的環境，經過一段時間后

　　再進行重捕，根據重捕到的動物中標記個體數占總個體數的比例，估算種群密度。

　�、�、種群數量=第一次捕獲并標志數×第二次捕獲數÷第二次捕獲中有標志數

　�、�、樣方法：

　�、�、在被調查種群的分布范圍內，隨機選取若干個樣方，通過計算每個樣方內個體數，求得每個樣

　　方的種群密度，以所有樣方種群密度的平均值作為該種群密度的估算值。

　�、�、常用取樣方法：五點取樣法、等距離取樣法。

　　4、什么是出生率和死亡率?

　�、拧⒊錾剩簡挝粫r間內新產生的`個體數目占該種群個體總數的比率。

　　如：1983年，我國年平均千人出生18.62人，即1.862%

　　⑵、死亡率：單位時間內死亡的個體數目占該種群個體總數的比率。

　�、�、出生率和死亡率是種群大小和密度變化的主要決定作用。

　　是預測種群發展趨勢的主要依據。

　　5、什么是遷入率和遷出率?

　�、拧⑦w入率：單位時間內遷入的個體數目占該種群個體總數的比率。

　�、�、遷出率：單位時間內遷出的個體數目占該種群個體總數的比率。

　�、恰⑦w入率和遷出率是種群大小和密度變化的次要決定作用。

　　遷入率和遷出率是研究城市人口變化不可忽視的因素。

　　6、什么是年齡組成?

　�、�、年齡組成是指種群中各年齡期的個體數目比例。

　�、�、增長型：幼年個體較多，年老個體數目較少的種群。

　　②、穩定型：各年量期個體數目比例適中的種群。

　�、邸⑺ネ诵停河啄陚€體數目較少，年老個體數目較多的種群。

　�、�、年齡組成預測種群密度變化趨勢的重要指標。

　　7、什么是性別比例?

　　⑴、性別比例是指種群中雌、雄個體數目比例。

　�、�、性別比例在一定程度上影響種群密度。

高二生物知識點總結10

　　1.酶的定義?由活細胞產生的具有催化作用的生物大分子

　　2.ATP的中文名稱、結構簡式?腺苷三磷酸A-P~P~P

　　3.葉綠體層析在濾紙條上的名稱和顏色分布?自上而下：胡蘿卜素(橙黃色，藍紫光)葉黃素(黃色，藍紫光)葉綠素a(藍綠色，紅橙光、藍紫光)葉綠素b(黃綠色，紅橙光、藍紫光)

　　4.光合作用的光反應和暗反應的'能量變化光：光能-活躍化學能暗：活躍化學能-穩定化學能

　　5.光合作用的反應式?6CO2+12H2O——>C6H12O6+6H2O+6O2

　　6.影響光合作用的因素?溫度、光照、CO2濃度

　　7.有氧呼吸的場所?細胞質基質、線粒體

　　8.無氧呼吸的2個反應式?C6H12O6→C2H5OH+CO2+能量、C6H12O6→2C3H6O3(乳酸)+能量

　　9.呼吸作用的意義?氧化分解有機物，為生命活動提供能量

　　10.糖代謝的途徑?多糖分為肝糖原與肌糖原，肝糖原能合成葡萄糖

高二生物知識點總結11

　　1、生態環境問題是全球性的問題。

　　2、生物多樣性：生物圈內所有的.植物、動物和微生物，它們所擁有的全部基因以及各種各樣的生態系統，共同構成了生物多樣性。

　　3、生物多樣性包括：物種多樣性、基因多樣性、生態系統多樣性

　　4、保護生物多樣性的措施：就地保護（自然保護區）、易地保護（動物園）

　　5、全球問題：酸雨、臭氧層破壞、溫室效應。

高二生物知識點總結12

　　無機物

　　一、水：含量最多的化合物

　　1、人體缺乏表現：缺水10%，生理紊亂;缺水20%，生命停止

　　2、作用：良好溶劑、輸送、參與化學反應;水比熱大，調節體溫、保持體溫恒定

　　3、存在形式：自由水(大部分，參與上述2的.作用)

　　結合水(少量，生物細胞組織中的成分)

　　二、無機鹽：離子狀態存在

　　1、作用：a、生物體組成成分(例子：血紅蛋白：Fe2+骨骼：Ca2+ 【缺鈣，肌肉抽搐】PO43-磷脂的組成成分、Mg植物葉綠素的必需成分、Zn多種酶的組成元素、I甲狀腺素的原料)

　　b、參與生物體的代謝活動和調節內環境穩定

　　食物中的主要營養成分的鑒定

　　1、糖類：淀粉(非還原性糖)——碘液(藍色)

　　還原性糖(葡萄糖、麥芽糖) ——斐林試劑班氏試劑(加熱后出現磚紅色)

　　2、蛋白質——(5%NaOH和1%CuSO4)雙縮脲試劑(紫色)

　　3、脂肪——蘇丹III(橘紅色)

高二生物知識點總結13

　　分裂間期：完成DNA分子復制及有關蛋白質合成，染色體數目不增加，DNA加倍。有絲分裂：體細胞增殖

　　無絲分裂：蛙的紅細胞。分裂過程中沒有出現紡綞絲和染色體變化

　　前期：核膜核仁逐漸消失，出現紡綞體及染色體，染色體散亂排列。

　　有絲分裂中期：染色體著絲點排列在赤道板上，染色體形態比較穩定，數目比分裂期較清晰便于觀察

　　后期：著絲點分裂，姐妹染色單體分離，染色體數目加倍

　　末期：核膜，核仁重新出現，紡綞體，染色體逐漸消失。

　　動植物細胞有絲分裂區別：植物細胞、動物細胞

　　間期：DNA復制，蛋白質合成(染色體復制)

　　染色體復制，中心粒也倍增

　　前期：細胞兩極發生紡綞絲構成紡綞體中心體發出星射線，構成紡綞體

　　末期：赤道板位置形成細胞板向四周擴散形成細胞壁

　　不形成細胞板，細胞從中央向內凹陷，縊裂成兩子細胞

　　有絲分裂特征及意義：將親代細胞染色體經過復制(實質為DNA復制后)，精確地平均分配到兩個子細胞，在親代與子代之間保持了遺傳性狀穩定性，對于生物遺傳有重要意義

　　有絲分裂中，染色體及DNA數目變化規律

高二生物知識點總結14

　　免疫調節

　　1、免疫系統的組成

　　（1）組成：免疫器官、免疫細胞和免疫活性物質。

　　吞噬細胞等

　　2）免疫細胞 T細胞淋巴細胞 B細胞

　　遷移到胸腺中成熟

　　在骨髓中成熟

　�。�3）免疫活性物質：抗體、淋巴因子、溶菌酶等。

　　2、非特異性免疫和特異性免疫

　　殺菌則為第二道防線。

　　（2）消化道、呼吸道及皮膚表面等都是外界環境，在這些場所中所發生的免疫都屬于第一道防線，如胃酸殺菌等。

　　3、特異性免疫

　　（1）體液免疫（抗原沒有進入細胞）

　　①參與細胞：吞噬細胞、T細胞、B細胞、記憶細胞、漿細胞。

　�、诿庖哌^程

　�、劢Y果：多數情況下漿細胞產生抗體與抗原結合，形成沉淀或細胞集團，進而被吞噬細胞吞噬消化。

　�。�2）細胞免疫（抗原進入細胞）

　�、賲⑴c細胞：吞噬細胞、T細胞、記憶細胞、效應T細胞。

　　②結果：效應T細胞可以與靶細胞密切接觸，使其裂解死亡，釋放出抗原，最終被吞噬細胞吞噬。

　　效應T細胞作用：使靶細胞裂解，抗原暴露，暴露的抗原會被吞噬細胞吞噬消化

　　4、免疫失調疾病

　�。�1）免疫過強自身免疫病類風濕、系統性紅斑狼瘡

　　過敏反應已免疫的機體在再次接受相同抗原時所發生的組織損傷或

　　功能紊亂，有明顯的遺傳傾向和個體差異。

　�。�2）免疫過弱：艾滋�。ˋIDS） a.是由人類免疫缺陷病毒（HIV）引起的，遺傳物質是RNA；艾滋病屬于獲得性免疫缺陷病，由艾滋病病毒引起，其致病機理是艾滋病病毒攻擊人體免疫系統，特別是能夠侵入人體的T細胞，使T細胞大量死亡，導致患者喪失免疫功能，各種病原體則乘虛而入。所以，導致艾滋病患者死亡的直接原因是病原微生物的侵染或惡性腫瘤，根本原因是HIV破壞免疫系統。

　　易錯警示與免疫細胞有關的.4點提示

　�。�1）T細胞和B細胞的形成不需要抗原的刺激，而漿細胞和效應T細胞的形成需要抗原的刺激。

　　（2）吞噬細胞不僅參與非特異性免疫，還在特異性免疫中發揮重要作用。（3）免疫活性物質并非都由免疫細胞產生，如唾液腺、淚腺細胞都可產生溶酶菌。

　　（4）有關免疫細胞的“3個”：能產生抗體的細胞是漿細胞，B細胞、記憶細胞都不能產生；沒有識別功能的細胞是漿細胞；特異性免疫中除漿細胞外，沒有特異性識別功能的細胞是吞噬細胞，其余免疫細胞都有特異性識別功能。

　　5、下圖是初次免疫反應和二次免疫反應過程中抗體濃度變化和患病程度曲線圖，據圖回答相關問題

　�。�1）記憶細胞的特點：快速增殖分化、壽命長、對相應抗原十分敏感。

　　（2）二次免疫特點：反應快、反應強烈，能在抗原入侵但尚未患病之前將其消滅。

　　（3）由圖示可看出，在二次免疫過程中抗體的產生特點是既快又多。

　　易錯警示與免疫過程有關的4點提示

　�。�1）只考慮到胸腺產生T細胞，T細胞參與細胞免疫，忽視了T細胞也可參與部分體液免疫，是解答相關試題容易出錯的主要原因。（2）對漿細胞和效應T細胞來說，初次免疫只來自B細胞或T細胞的分化；二次免疫不僅來自B細胞或T細胞的分化，而且記憶細胞可以更快地分化出漿細胞或效應T細胞。（3）由淋巴細胞到效應細胞和記憶細胞的增殖分化過程中細胞的遺傳物質并未發生改變，分化只是發生了基因的選擇性表達。（4）在再次免疫中，記憶細胞非常重要，然而抗體不是由記憶細胞產生的，仍是由漿細胞合成并分泌的。

高二生物知識點總結15

　　1.染色體變異的類型?結構變異的類型?結構、數目變異;缺失，重復，倒位易位

　　2.物理和化學致變因素各舉三例

　　3.什么是基因突變?有什么特點?

　　4.變異主要有哪三方面?基因突變，基因重組，染色體畸變

　　5.圖解三倍體無子西瓜的'培育過程

　　6.單倍體育種有什么優點?明顯縮短育種年限簡述單倍體育種的過程

　　7.遺傳病預防的措施有哪些?禁止近親結婚、遺傳咨詢、避免遺傳病患兒的出生、婚前體檢，適齡生育。

　　8.秋水仙素使染色體加倍的原理?秋水仙素能夠抑制紡錘體形成，導致染色體不分離。

　　9.生物進化的證據有哪些?胚胎學,比較解剖學,生物化學,古生物化石。

　　10.生物進化的趨勢和一般規律?由簡單到復雜，由水生到陸生

高二生物知識點總結16

　　基因的本質

　　1.DNA的化學結構：①DNA是高分子化合物：組成它的基本元素是C、H、O、N、P等;②組成DNA的基本單位——脫氧核苷酸。每個脫氧核苷酸由三部分組成：一個脫氧核糖、一個含氮堿基和一個磷酸;③構成DNA的脫氧核苷酸有四種。DNA在水解酶的作用下，可以得到四種不同的核苷酸，即腺嘌呤(A)脫氧核苷酸;鳥嘌呤(G)脫氧核苷酸;胞嘧啶(C)脫氧核苷酸;胸腺嘧啶(T)脫氧核苷酸;組成四種脫氧核苷酸的脫氧核糖和磷酸都是一樣的，所不相同的是四種含氮堿基：ATGC;④DNA是由四種不同的脫氧核苷酸為單位，聚合而成的脫氧核苷酸鏈。

　　2.DNA的雙螺旋結構：DNA的雙螺旋結構，脫氧核糖與磷酸相間排列在外側，形成兩條主鏈(反向平行)，構成DNA的基本骨架。兩條主鏈之間的橫檔是堿基對，排列在內側。相對應的兩個堿基通過氫鍵連結形成堿基對，DNA一條鏈上的堿基排列順序確定了，根據堿基互補配對原則，另一條鏈的堿基排列順序也就確定了。

　　3.DNA的特性：①穩定性：DNA分子兩條長鏈上的脫氧核糖與磷酸交替排列的順序和兩條鏈之間堿基互補配對的方式是穩定不變的，從而導致DNA分子的穩定性;②多樣性：DNA中的堿基對的排列順序是千變萬化的。堿基對的排列方式：4n(n為堿基對的數目);③特異性：每個特定的DNA分子都具有特定的堿基排列順序，這種特定的堿基排列順序就構成了DNA分子自身嚴格的特異性。

　　4.堿基互補配對原則在堿基含量計算中的應用：①在雙鏈DNA分子中，不互補的兩堿基含量之和是相等的，占整個分子堿基總量的50%;②在雙鏈DNA分子中，一條鏈中的嘌呤之和與嘧啶之和的比值與其互補鏈中相應的比值互為倒數;③在雙鏈DNA分子中，一條鏈中的不互補的兩堿基含量之和的比值(A+T/G+C)與其在互補鏈中的比值和在整個分子中的比值都是一樣的。

　　5.DNA的.復制：①時期：有絲分裂間期和減數第一次分裂的間期;②場所：主要在細胞核中;③條件：a、模板：親代DNA的兩條母鏈;b、原料：四種脫氧核苷酸為;c、能量：(ATP);d、一系列的酶。缺少其中任何一種，DNA復制都無法進行;④過程：a、解旋：首先DNA分子利用細胞提供的能量，在解旋酶的作用下，把兩條扭成螺旋的雙鏈解開，這個過程稱為解旋;b、合成子鏈：然后，以解開的每段鏈(母鏈)為模板，以周圍環境中的脫氧核苷酸為原料，在有關酶的作用下，按照堿基互補配對原則合成與母鏈互補的子鏈。隨的解旋過程的進行，新合成的子鏈不斷地延長，同時每條子鏈與其對應的母鏈互相盤繞成螺旋結構，c、形成新的DNA分子;⑤特點：邊解旋邊復制，半保留復制。⑥結果：一個DNA分子復制一次形成兩個完全相同的DNA分子;⑦意義：使親代的遺傳信息傳給子代，從而使前后代保持了一定的連續性;⑧準確復制的原因：DNA之所以能夠自我復制，一是因為它具有獨特的雙螺旋結構，能為復制提供模板;二是因為它的堿基互補配對能力，能夠使復制準確無誤。

　　6.DNA復制的計算規律：每次復制的子代DNA中各有一條鏈是其上一代DNA分子中的，即有一半被保留。一個DNA分子復制n次則形成2n個DNA，但含有最初母鏈的DNA分子有2個，可形成2ⅹ2n條脫氧核苷酸鏈，含有最初脫氧核苷酸鏈的有2條。子代DNA和親代DNA相同，假設x為所求脫氧核苷酸在母鏈的數量，形成新的DNA所需要游離的脫氧核苷酸數為子代DNA中所求脫氧核苷酸總數2nx減去所求脫氧核苷酸在最初母鏈的數量x。

　　7.核酸種類的判斷：首先根據有T無U，來確定該核酸是不是DNA，又由于雙鏈DNA遵循堿基互補配對原則：A=T，G=C，單鏈DNA不遵循堿基互補配對原則，來確定是雙鏈DNA還是單鏈DNA。

高二生物知識點總結17

　　1、發酵:通過微生物技術的培養來生產大量代謝產物的過程。

　　2、有氧發酵:醋酸發酵谷氨酸發酵無氧發酵:酒精發酵乳酸發酵

　　3、酵母菌是兼性厭氧菌型微生物真菌酵母菌的生殖方式:出芽生殖(主要)生殖孢子生殖

　　4、在有氧條件下，酵母菌進行有氧呼吸，大量繁殖。C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O

　　5、在無氧條件下，酵母菌能進行酒精發酵。C6H12O6→2C2H5OH+2CO2

　　6、20℃左右最適宜酵母菌繁殖酒精發酵時一般將溫度控制在18℃-25℃

　　8、醋酸菌是單細胞細菌(原核生物),代謝類型是異養需氧型,生殖方式為

　　9、當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸;當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變為乙醛，再將乙醛變為醋酸。2C2H5OH+4O2→CH3COOH+6H2O

　　10、控制發酵條件的作用

　�、俅姿峋鷮ρ鯕獾暮刻貏e敏感，當進行深層發酵時，即使只是短時間中斷通入氧氣，也會引起醋酸菌死亡。

　　②醋酸菌最適生長溫度為30~35℃，控制好發酵溫度，使發酵時間縮短，又減少雜菌污染的機會。

　�、塾袃蓷l途徑生成醋酸:直接氧化和以酒精為底物的氧化。

　　11、實驗流程:挑選葡萄→沖洗→榨汁→酒精發酵→果酒(→醋酸發酵→果醋)

　　12、酒精檢驗:果汁發酵后是否有酒精產生，可以用來檢驗。在酸性條件下，與酒精反應呈現灰綠色。先在試管中加入發酵液2mL，再滴入物質的量濃度為3mol/L的H2SO43滴，振蕩混勻，最后滴加常溫下飽和的`溶液3滴，振蕩試管，觀察顏色

高二生物知識點總結18

　　1、內環境理化性質的變化：

　�、�、體溫的變化(正常情況下)：

　�、佟⒉煌说捏w溫不同

　�、�、不同年齡的人體溫不同

　�、�、不同性別的人體溫不同

　　④、同一人24小時內體溫不同。

　　2—4時較低，14—20時(差幅不超過1OC)

　�、啤⒆兓颍盒玛惔x

　　2、穩態：指正常機體通過調節作用，使各個器官、系統協調活動，共同維持內環境的'相對穩定狀態。

　　3、人體各個器官、系統協調一致地正常運行，是維持內環境穩態的基礎。

　　4、機體維持穩態的主要調節機制：神經——體液——免疫

　　5、功能上與內環境穩態相聯系的系統：消化系統、呼吸系統、循環系統、排泄系統。

　　6、內環境穩態的意義：內環境穩態是機體進行正常生命活動的必要條件。

　　7、內環境需要維持穩態的根本原因：

　�、�、細胞代謝離不開酶的催化作用，酶的活性受溫度、PH等影響。

　�、�、細胞代謝正常進行要求細胞形態結構正常，滲透壓的變化影響細胞的形態和功能。

高二生物知識點總結19

　　內環境成分辨別

　　1、人的呼吸道、肺泡腔、消化道等屬于人體與外界相通的環境，屬于外界環境，因而汗液、尿液、消化液、淚液等液體不屬于內環境的組成成分。

　　2、血漿中的血細胞、淋巴液中的淋巴細胞以及細胞內的`各種成分，如血紅蛋白等不屬于內環境成分。

　　免疫調節在維持穩態中的作用

　　1.免疫器官(免疫細胞生成、成熟或集中分布的場所)如：骨髓、胸腺、脾、淋巴結

　　T細胞發揮免疫作用細胞B細胞免疫活性物質(由免疫細胞或其他細胞產生的發揮免疫作用物質)

　　如：抗體、淋巴因子、溶菌酶。

　　2.免疫系統功能：防衛、監控和清除

　　若病原體兩道防線被突破由第三道防線發揮作用，主要由免疫器官和免疫細胞借助于血液循環和淋巴循環而組成的。

　　3.抗原與抗體

　　抗原：能夠引起抗體產生特異性免疫反應的物質。

　　抗體：專門抗擊相應抗原的蛋白質。

高二生物知識點總結20

　　1.染色體變異的類型?結構變異的類型?結構、數目變異;缺失，重復，倒位易位

　　2.物理和化學致變因素各舉三例

　　3.什么是基因突變?有什么特點?

　　4.變異主要有哪三方面?基因突變，基因重組，染色體畸變

　　5.圖解三倍體無子西瓜的培育過程

　　6.單倍體育種有什么優點?明顯縮短育種年限簡述單倍體育種的過程

　　7.遺傳病預防的措施有哪些?禁止近親結婚、遺傳咨詢、避免遺傳病患兒的出生、婚前體檢，適齡生育。

　　8.秋水仙素使染色體加倍的原理?秋水仙素能夠抑制紡錘體形成，導致染色體不分離。

　　9.生物進化的證據有哪些?胚胎學,比較解剖學,生物化學,古生物化石。

　　10.生物進化的趨勢和一般規律?由簡單到復雜，由水生到陸生

　　11.達爾文進化學說的基本觀點

　　12.現代進化學說的基本論點

　　13.生物進化和物種形成的'三個基本環節?變異、選擇、隔離

　　14.生物多樣性包含哪三個層次?遺傳、物種、生態系統多樣性

　　15.人類活動對生態系統多樣性的影響主要表現在?

　　16.保護生物多樣性的措施有哪三大類?就地、遷地、離體保護。

高二生物知識點總結21

　　第一章走近細胞

　　第一節從生物圈到細胞

　　一、相關概念、

　　1、細胞：是最基本的生命系統。生命系統的結構層次：細胞→組織→器官→系統（植物沒有系統）→個體→種群→群落→生態系統→生物圈

　　2、群落：在一定的區域內所有生物的總和。例：一個池塘中所有的生物。（不是所有的魚）

　　3、生態系統：生物群落和它生存的無機環境相互作用而形成的統一整體。

　　4 生物體生長發育的基礎是細胞增殖、分化；遺傳與變異的基礎是細胞內基因的傳遞和變化。

　　二、病毒的相關知識：

　　1、病毒（Virus ①、個體微小，一般在10~30nm之間，大多數必須用電子顯微鏡才能看見；

　　②、僅具有一種類型的核酸，DNA或RNA，沒有含兩種核酸的病毒；

　�、�、專營細胞內寄生生活；

　　④、結構簡單，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白質外殼所構成。

　　2含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒。

　　3、常見的病毒有：人類流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒（HIV）[引起艾滋�。ˋIDS）]、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。 4、

　　第二節細胞的多樣性和統一性

　　一、高倍鏡的使用步驟

　　二、顯微鏡使用常識

　　1、高倍鏡：物象大，視野暗，看到細胞數目少。低倍鏡：物象小，視野亮，看到的細胞數目多。

　　2 目鏡：無螺紋，鏡筒越短，放大倍數越大。放大倍數越大、視野范圍越小、視野越暗、視野中細胞數目越少、每個細胞越大。放大倍數越小、視野范圍越大、視野越亮、視野中細胞數目越多、每個細胞越小。

　　3、放大倍數=物鏡的放大倍數х目鏡的.放大倍數

　　4、一行細胞的數目變化，可根據視野范圍與放大倍數成反比

　　計算方法：個數×放大倍數的比例倒數=最后看到的細胞數

　　如:在目鏡10×物鏡10×的視野中有一行細胞,數目是20個,在目鏡不換物鏡換成40×,那么在視野中能看見多少個細胞? 20×1/4=5

　　5、圓行視野范圍細胞的數量的變化，可根據視野范圍與放大倍數的平方成反比計算

　　如:在目鏡為10×物鏡為10×的視野中看見布滿的細胞數為20個,在目鏡不換物鏡換成20×,那么在視野中我們還能看見多少個細胞? 20×(1/2)2=5 二、細胞種類：根據細胞內有無以核膜為界限的細胞核，把細胞分為原核細胞和真核細胞

　　三、原核細胞和真核細胞的比較：

　　1、原核細胞：細胞較小，無核膜、無核仁，沒有成形的細胞核；遺傳物質（一個環狀DNA分子）集中的區域稱為擬核；沒有染色體，不能進行有絲分裂，DNA不與蛋白質結合，細胞器只有核糖體，不含線粒體，但有些能進行有氧呼吸；有細胞壁，成分與真核細胞不同。成分是肽聚糖和糖蛋白。

　　2、真核細胞：細胞較大，有核膜、有核仁、有真正的細胞核；有一定數目的染色體（DNA與蛋白質結合而成）；一般有多種細胞器。

　　3、放線菌、支原體，衣原體，立克次氏體等都屬于原核生物。

　　4草履蟲、變形蟲) 識名巧辨原核生物：

　　①細菌類：凡“菌”字前有“桿”、“球”、“螺旋”及“弧”字的一般都是細菌。

　�、趲А熬眧字和“藻”字的不一定都是原核生物。例如：酵母菌、霉菌、綠藻、紅藻、褐藻都是真核生物。 ③藍藻類：顫藻、藍球藻、念珠藻，發菜等。

　　④

　　（一）建立過程

　　1、1665英國人虎克(RobertHooke)用自己設計與制造的顯微鏡（放大倍數為40-140倍)觀察了軟木的薄片，第一次描述了植物細胞的構造，并首次用拉丁文cella（小室)這個詞來對細胞命名。

　　2、1680荷蘭人列文虎克（A．vanLeeuwenhoek），首次觀察到活細胞，觀察過原生動物、人類精子、鮭魚的紅細胞、牙垢中的細菌等。

　　3、19世紀30MatthiasJacobSchleiden）TheodarSchwann）提出：一切植物、動物都是由細胞組成的，細胞是一切動植物的基本單位。這一學說即“細胞學說（CellTheory)”，它揭示了生物體結構的統一性。

　　4、德國科學家魏爾肖提出了細胞通過分裂產生新細胞作為對細胞學說的修正和補充。

　　（二）內容

　　1、細胞是一個有機體，一切動植物都由細胞發育而來，并由細胞和細胞產物所構成。

　　2、細胞是一個相對獨立的單位，既有他自己的生命，又對與其它細胞共同組成的整體的生命起作用。

　　3、新細胞可以從老細胞中產生。

　�。ㄈ┮饬x

　　1、揭示了細胞結構和功能的統一性和生物體結構的統一性。

　　2、揭示了生物間存在著一定的親緣關系。

　　3、標志著生物學研究進入細胞水平，極大地促進了生物學的研究過程。

　　四、細胞多樣性與統一性的表現

　　1、多樣性主要體現在細胞形態、大小結構和功能等的差異。

　�。�1）直接原因——構成細胞的蛋白質分子不同。

　�。�2）根本原因——基因的選擇性表達

　　2、統一性：

　�。�1）基本結構相似；

　�。�2）化學組成相似：不同細胞有基本相同的化學元素和化合物種類。

　　（3）細胞來源相同：同一生物個體的不同細胞一般都由同一個受精卵分裂而來。

　�。�4）細胞增殖方式相同——細胞分裂；

　�。�5）遺傳密碼通用；

　　（6）均以ATP作為直接能源物質。

高二生物知識點總結22

　　有氧呼吸與無氧呼吸比較：有氧呼吸、無氧呼吸

　　場所：細胞質基質、線粒體(主要)、細胞質基質

　　產物：CO2，H2O，能量

　　CO2，酒精(或乳酸)、能量

　　反應式：C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量

　　C6H12O62C3H6O3+能量

　　C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量

　　過程：第一階段：1分子葡萄糖分解為2分子丙酮酸和少量[H]，釋放少量能量，細胞質基質

　　第二階段：丙酮酸和水徹底分解成CO2和[H]，釋放少量能量，線粒體基質

　　第三階段：[H]和O2結合生成水，大量能量，線粒體內膜

　　無氧呼吸

　　第一階段：同有氧呼吸

　　第二階段：丙酮酸在不同酶催化作用下，分解成酒精和CO2或轉化成乳酸能量

　　42、細胞呼吸應用：包扎傷口，選用透氣消毒紗布，抑制細菌有氧呼吸

　　酵母菌釀酒：選通氣，后密封。先讓酵田菌有氧呼吸，大量繁殖，再無氧呼吸產生酒精

　　花盆經常松土：促進根部有氧呼吸，吸收無機鹽等

　　稻田定期排水：抑制無氧呼吸產生酒精，防止酒精中毒，爛根死亡

　　提倡慢跑：防止劇烈運動，肌細胞無氧呼吸產生乳酸

　　破傷風桿菌感染傷口：須及時清洗傷口，以防無氧呼吸

高二生物知識點總結23

　　對于高二學生而言，生物科教學從某種意義上說仍屬于“啟蒙教育”，因為本屆高二學生在初中時學習的生物既不屬于會考學科，更不屬于中考學科，下面是小編幫大家整理的高二生物知識點總結，希望大家喜歡。

　　第一節、組成生物體的化學元素

　　名詞：1、微量元素：生物體必需的，含量很少的元素。如：Fe（鐵）、Mn（門）、B（碰）、Zn（醒）、Cu（銅）、Mo（母），巧記：鐵門碰醒銅母（驢）。

　　2、大量元素：生物體必需的，含量占生物體總重量萬分之一以上的元素。如：C（探）、0（洋）、H（親）、N（丹）、S（留）、P（人people）、Ca（蓋）、Mg（美）K（家）巧記：洋人探親，丹留人蓋美家。

　　3、統一性：組成細胞的化學元素在非生物界都可以找到，這說明了生物界與非生物界具有統一性。

　　4、差異性：組成生物體的化學元素在細胞內的含量與在非生物界中的含量明顯不同，說明了生物界與非生物界存在著差異性。

　　語句：

　　1、地球上的生物現在大約有200萬種，組成生物體的化學元素有20多種。

　　2、生物體生命活動的物質基礎是指組成生物體的各種元素和化合物。

　　3、組成生物體的化學元素的重要作用：

　�、貱、H、O、N、P、S6種元素是組成原生質的主要元素，大約占原生質的97%。

　�、谟械膮⑴c生物體的組成。

　�、塾械奈⒘吭啬苡绊懮矬w的生命活動。

　　第二節、組成生物體的化合物

　　名詞：

　　1、原生質：指細胞內有生命的物質，包括細胞質、細胞核和細胞膜三部分。不包括細胞壁，其主要成分為核酸和蛋白質。如：一個植物細胞就不是一團原生質。

　　2、結合水：與細胞內其它物質相結合，是細胞結構的組成成分。

　　3、自由水：可以自由流動，是細胞內的良好溶劑，參與生化反應，運送營養物質和新陳代謝的廢物。

　　4、無機鹽：多數以離子狀態存在，細胞中某些復雜化合物的重要組成成分（如鐵是血紅蛋白的主要成分），維持生物體的生命活動（如動物缺鈣會抽搐），維持酸堿平衡，調節滲透壓。

　　5、糖類:有單糖、二糖和多糖之分。

　　a、單糖：是不能水解的糖。動、植物細胞中有葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖。

　　b、二糖：是水解后能生成兩分子單糖的'糖。植物細胞中有蔗糖、麥芽糖，動物細胞中有乳糖。

　　c、多糖：是水解后能生成許多單糖的糖。植物細胞中有淀粉和纖維素（纖維素是植物細胞壁的主要成分）和動物細胞中有糖元（包括肝糖元和肌糖元）。

　　6、可溶性還原性糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖等。

　　7、脂類包括：

　　a、脂肪（由甘油和脂肪酸組成，生物體內主要儲存能量的物質，維持體溫恒定。）

　　b、類脂（構成細胞膜、線立體膜、葉綠體膜等膜結構的重要成分）

　　c、固醇（包括膽固醇、性激素、維生素D等，具有維持正常新陳代謝和生殖過程的作用。）

　　8、脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基（-NH2）與另一個氨基酸分子的羧基（-COOH）相連接，同時失去一分子水。

　　9、肽鍵：肽鏈中連接兩個氨基酸分子的鍵（-NH-CO-）。

　　10、二肽：由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，只含有一個肽鍵。

　　11、多肽：由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結構。有幾個氨基酸叫幾肽。

　　12、肽鏈：多肽通常呈鏈狀結構，叫肽鏈。

　　13、氨基酸：蛋白質的基本組成單位，組成蛋白質的氨基酸約有20種，決定20種氨基酸的密碼子有61種。氨基酸在結構上的特點：每種氨基酸分子至少含有一個氨基（-NH2）和一個羧基（-COOH），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上（如：有-NH2和-COOH但不是連在同一個碳原子上不叫氨基酸）。R基的不同氨基酸的種類不同。

　　14、核酸：最初是從細胞核中提取出來的，呈酸性，因此叫做核酸。核酸最遺傳信息的載體，核酸是一切生物體（包括病毒）的遺傳物質，對于生物體的遺傳變異和蛋白質的生物合成有極其重要的作用。

　　15、脫氧核糖核酸（DNA）：它是核酸一類，主要存在于細胞核內，是細胞核內的遺傳物質，此外，在細胞質中的線粒體和葉綠體也有少量DNA。

　　16、核糖核酸：另一類是含有核糖的，叫做核糖核酸，簡稱RNA。

　　公式：

　　1、肽鍵數=脫去水分子數=氨基酸數目—肽鏈數。

　　2、基因（或DNA）的堿基：信使RNA的堿基：氨基酸個數=6：3：1

　　語句：

　　1、自由水和結合水是可以相互轉化的，如血液凝固時，部分自由水轉化為結合水。自由水/結合水的值越大，新陳代謝越活躍。自由水是細胞內的良好溶劑。

　　2、能源物質系列：生物體的能源物質是糖類、脂類和蛋白質；糖類是細胞的主要能源物質，是生物體進行生命活動的主要能源物質；生物體內的主要貯藏能量的物質是脂肪；動物細胞內的主要貯藏能量的物質是糖元；植物細胞內的主要貯藏能量的物質是淀粉；生物體內的直接能源物質是ATP；生物體內的最終能量來源是太陽能。

　　3、糖類、脂類、蛋白質、核酸四種有機物共同的元素是C、H、O三種元素，蛋白質必須有N，核酸必須有N、P；蛋白質的基本組成單位是氨基酸，核酸的基本組成單位是核苷酸。（例:DNA、葉綠素、纖維素、胰島素、腎上腺皮質激素在化學成分中共有的元素是C、H、O）。

　　4、蛋白質的四大特點：

　�、傧鄬Ψ肿淤|量大；

　　②分子結構復雜；

　�、鄯N類極其多樣；

　�、芄δ軜O為重要。

　　5、蛋白質結構多樣性：

　�、侔被岱N數不同，

　�、诎被釘的坎煌�

　　③氨基酸排列次序不同，

　�、茈逆溈臻g結構不同。

　　6、蛋白質分子結構的多樣性決定了蛋白質分子功能多樣性，概括有：

　�、贅嫵杉毎蜕矬w的重要物質如肌動蛋白；

　　②催化作用：如酶；

　�、壅{節作用：如胰島素、生長激素；

　　④免疫作用：如抗體，抗原（不是蛋白質）；⑤運輸作用：如紅細胞中的血紅蛋白。注意：蛋白質分子的多樣性是由核酸控制的。

　　7、一切生命活動都離不開蛋白質，蛋白質是生命活動的承擔者。核酸是一切生物的遺傳物質，是遺傳信息的載體，存在于一切細胞中（不是存在于一切生物中），對于生物的遺傳、變異和蛋白質的合成具有重要作用。

　　8、組成核酸的基本單位是核苷酸，是由一分子磷酸、一分子核糖、一分子含氮堿基組成。組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。

高二生物知識點總結24

　　一、糖類化學通式：(CH2O)n(水解后的組成單位：葡萄糖(C6H12O6)

　　1、作用：生命活動的主要能源，組成生物體結構的基本原料

　　2、分類

　　A、單糖：葡萄糖(糖中的主要能源物質)、果糖、核糖(5碳糖)

　　B、雙糖：(兩份單糖脫水縮合而成)蔗糖、麥芽糖--植物;乳糖--動物

　　C、多糖：淀粉(植物內糖的儲存形式，人類糖的主要來源)

　　纖維素(植物細胞壁的'主要成分)

　　糖原(動物體內糖的儲存形式)肝糖原(與血糖保持動態平衡)

　　3、多糖+脂質=糖脂

　　多糖+蛋白質=糖蛋白

　　二、脂質：(不溶于水而溶于有機溶劑)

　　1、脂肪：(貯能物質;減少熱能散失，維持體溫恒定)

　　組成單位：脂肪酸飽和脂肪酸：動物脂肪

　　甘油不飽和脂肪酸：植物油(脂溶性維生素的溶劑)

　　注：組成元素C、H、O

　　2、磷脂：細胞膜、核膜等有膜結構的主要成分

　　空氣-水界面為單層，兩端為液體的呈雙層

　　注：組成元素C、H、O、N、P

　　3、膽固醇：調解生長、發育及代謝(血液中長期偏高引起心血管疾病)

　　組成細胞膜結構的重要成分注：組成元素C、H、O

高二生物知識點總結25

　　1.類脂與脂類

　　脂類：包括脂肪、固醇和類脂，因此脂類概念范圍大。

　　類脂：脂類的一種，其概念的范圍小。

　　2.纖維素、維生素與生物素

　　纖維素：由許多葡萄糖分子結合而成的多糖。是植物細胞壁的主要成分。不能為一般動物所直接消化利用。

　　維生素：生物生長和代謝所必需的微量有機物。大致可分為脂溶性和水溶性兩種，人和動物缺乏維生素時，不能正常生長，并發生特異性病變——維生素缺乏癥。

　　生物素：維生素的一種，肝、腎、酵母和牛奶中含量較多。是微生物的生長因子。

　　3.大量元素、主要元素、礦質元素、必需元素與微量元素

　　大量元素：指含量占生物體總重量萬分之一以上的元素，如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg。其中N、P、S、K、Ca、Mg是植物必需的礦質元素中的大量元素。C是基本元素。

　　主要元素：指大量元素中的前6種元素，即C、H、O、N、P、S，大約占原生質總量的97%。

　　礦質元素：指除C、H、O以外，主要由根系從土壤中吸收的元素。

　　必需元素：植物生活所必需的元素。它必需具備下列條件：第一，由于該元素的缺乏，植物生長發育發生障礙，不能完成生活史;第二，除去該元素則表現專一的缺乏癥，而且這種缺乏癥是可以預防和恢復的;第三，該元素在植物營養生理上應表現直接的效果，絕不是因土壤或培養基的物理、化學、微生物條件的改變而產生的間接效果。

　　微量元素：指生物體需要量少(占生物體總重量萬分之一以下)，但維持正常生命活動不可缺少的元素，如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo，植物必需的微量元素還包括Cl、Ni。

　　4.還原糖與非還原糖

　　還原糖：指分子結構中含有還原性基團(游離醛基或α-碳原子上連有羥基的酮基)的糖，如葡萄糖、果糖、麥芽糖。與斐林試劑或班氏試劑共熱時產生磚紅色Cu2O沉淀。

　　非還原糖：如蔗糖內沒有游離的具有還原性的基團，因此叫作非還原糖。

　　5.斐林試劑、雙縮脲試劑與二苯胺試劑

　　斐林試劑：用于鑒定組織中還原糖存在的試劑。很不穩定，故應將組成斐林試劑的A液(0.1g/mL的NaOH溶液)和B液(0.05g/mL的CuSO4溶液)分別配制、儲存。使用時，再臨時配制，將4-5滴B液滴入2mLA液中，配完后立即使用。原理是還原糖的基團—CHO與Cu(OH)2在加熱條件下生成磚紅色的Cu2O沉淀。

　　雙縮脲試劑：用于鑒定組織中蛋白質存在的試劑。其包括A液(0.1g/mL的NaOH溶液)和B液(0.01g/mL的CuSO4溶液)。在使用時要分別加入。先加A液，造成堿性的反應環境，再加B液，這樣蛋白質(實際上是指與雙縮脲結構相似的肽鍵)在堿性溶液中與Cu2+反應生成紫色或紫紅色的絡合物。

　　二苯胺試劑：用于鑒定DNA的試劑，與DNA混勻后，置于沸水中加熱5分鐘，冷卻后呈藍色。

　　6.血紅蛋白與單細胞蛋白

　　血紅蛋白：含鐵的復合蛋白的一種。是人和其他脊椎動物的'紅細胞的主要成分，主要功能是運輸氧。

　　單細胞蛋白：微生物含有豐富的蛋白質，人們通過發酵獲得大量的微生物菌體，這種微生物菌體就叫作單細胞蛋白。

　　7.顯微結構與亞顯微結構

　　顯微結構：在光學顯微鏡下能看到的結構，一般只能放大幾十倍至幾百倍。

　　亞顯微結構：能夠在電子顯微鏡下看到的直徑小于0.2μm的細微結構。

　　8.原生質與原生質層

　　原生質：是細胞內的生命物質。動植物細胞都具有，分化為細胞膜、細胞質、細胞核三部分。主要由蛋白質、脂類、核酸等物質構成。

　　原生質層：是一種選擇透過性膜，只存在于成熟的植物細胞中，包括細胞膜、液泡膜及兩層膜之間的細胞質。它與成熟植物細胞的原生質相比，缺少了細胞液和細胞核兩部分。

　　9.赤道板與細胞板

　　赤道板：細胞中央的一個平面，這個平面與有絲分裂中紡錘體的中軸相垂直，類似于地球赤道的位置。

　　細胞板：植物細胞有絲分裂末期在赤道板的位置出現的一層結構，隨細胞分裂的進行，它由細胞中央向四周擴展，逐漸形成新的細胞壁。

高二生物知識點總結26

　　一、孟德爾的豌豆雜交實驗。

　�。�1）性狀——是生物體形態、結構、生理和生化等各方面的特征。

　�。�2）相對性狀——同種生物的同一性狀的不同表現類型。

　　（3）在具有相對性狀的親本的雜交實驗中，種一代（F1）表現出來的性狀是顯性性狀，未表現出來的是隱性性狀。

　　（4）性狀分離是指在交種后代中，同時顯現出顯性性狀和隱性性狀的現象。

　　（5）雜交——具有不同相對性狀的親本之間的配或傳粉。

　　二、名詞。

　　1、微量元素：生物體必需的，含量很少的元素。如：Fe（鐵）、Mn（門）、B（碰）、Zn（醒）、Cu（銅）、Mo（母），巧記：鐵門碰醒銅母（驢）。

　　3、統一性：組成細胞的化學元素在非生物界都可以找到，這說明了生物界與非生物界具有統一性。

　　4、差異性：組成生物體的化學元素在細胞內的含量與在非生物界中的含量明顯不同，說明了生物界與非生物界存在著差異性。

　　5、原生質：指細胞內有生命的物質，包括細胞質、細胞核和細胞膜三部分。不包括細胞壁，其主要成分為核酸和蛋白質。

　　三、語句。

　　1、自由水和結合水是可以相互轉化的，如血液凝固時，部分自由水轉化為結合水。自由水/結合水的值越大，新陳代謝越活躍。自由水是細胞內的'良好溶劑。

　　2、能源物質系列：生物體的能源物質是糖類、脂類和蛋白質；糖類是細胞的主要能源物質，是生物體進行生命活動的主要能源物質；生物體內的主要貯藏能量的物質是脂肪；動物細胞內的主要貯藏能量的物質是糖元；植物細胞內的主要貯藏能量的物質是淀粉；生物體內的直接能源物質是ATP（A—P～P～P）；生物體內的最終能量來源是太陽能。

　　3、糖類、脂類、蛋白質、核酸四種有機物共同的元素是C、H、O三種元素，蛋白質必須有N，核酸必須有N、P；蛋白質的基本組成單位是氨基酸，核酸的基本組成單位是核苷酸。（例：

　　DNA、葉綠素、纖維素、胰島素、腎上腺皮質激素在化學成分中共有的元素是C、H、O）。

　　4、蛋白質的四大特點：①相對分子質量大；②分子結構復雜；③種類極其多樣；④功能極為重要。

　　5、蛋白質結構多樣性：①氨基酸種數不同，②氨基酸數目不同，③氨基酸排列次序不同，④肽鏈空間結構不同。

高二生物知識點總結27

　　1.停止光照，C3的變化及其原因?上升、CO2固定進行，C3還原受阻

　　2.停止供應CO2，C5的變化及其原因?上升，C3還原進行，CO2固定受阻

　　3.突觸傳遞的特點及原因?單向傳遞、突觸遞質的釋放為單向的

　　4。在甲狀腺激素分泌調節中，下丘腦，垂體，甲狀腺各自分泌什么激素?促甲狀腺激素釋放素、促甲狀腺激素、甲狀腺素

　　5.細胞膜的功能由哪三點?保護細胞，控制物質進出，信息傳遞

　　6.婚姻法規定不能結婚的近親指什么?直系血親及三代以內旁系血親

　　7.為什么酶促反應的水浴溫度為37度?酶的活性最適應

　　8.生命調節的`特點是什么?神經與激素共同調節

　　9.DNA四種單體的中文名稱?腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶、脫氧核糖核酸

　　10.畫出DNA一個單體結構簡圖，并標上各部位名稱

　　11.生物進化的內在因素是：遺傳變異

　　12.生物進化的動力是：生存斗爭

　　13.決定生物進化方向的是：自然選擇

　　14.生物進化的結果是：多樣性和適應性

高二生物知識點總結28

　　一、水：含量最多的化合物

　　1、人體缺乏表現：缺水10%，生理紊亂;缺水20%，生命停止

　　2、作用：良好溶劑、輸送、參與化學反應;水比熱大，調節體溫、保持體溫恒定

　　3、存在形式：自由水(大部分，參與上述2的作用)

　　結合水(少量，生物細胞組織中的成分)

　　二、無機鹽：離子狀態存在

　　1、作用：a、生物體組成成分(例子：血紅蛋白：Fe2+骨骼：Ca2+【缺鈣，肌肉抽搐】PO43-磷脂

　　的`組成成分、Mg植物葉綠素的必需成分、Zn多種酶的組成元素、I甲狀腺素的原料)b、參與生物體的代

　　謝活動和調節內環境穩定

　　實驗2.1食物中的主要營養成分的鑒定

　　1、糖類：淀粉(非還原性糖)--碘液(藍色)

　　還原性糖(葡萄糖、麥芽糖)--斐林試劑班氏試劑(加熱后出現磚紅色)

　　2、蛋白質--(5%NaOH和1%CuSO4)雙縮脲試劑(紫色)

　　3、脂肪--蘇丹III(橘紅色)

高二生物知識點總結29

　　呼吸作用(生物氧化)

　　1.概念：生物體內的有機物經過氧化分解，生成二氧化碳或其它產物，并釋放能量。

　　2.場所：無氧呼吸在細胞質基質;有氧呼吸第一階段在細胞質基質，第二、三階段在線粒體中進行。

　　3.無氧呼吸：

　　2C2H5OH+2CO2+能量(植物細胞、酵母菌)

　　1分子葡萄糖2分子丙酸2C3H6O3+能量

　　(動物、人、馬鈴薯塊莖細胞、甜菜塊根)無氧呼吸分解有機物不徹底，全部反應在細胞質中進行，條件時沒有氧氣參與。

　　4.有氧呼吸：

　　第一步：1分子葡萄糖分解成2分子丙酸，[H]和少量ATP(在細胞質基質中進行)第二步：丙酸和水結合生成CO2，[H]和少量ATP(線粒體中進行)

　　第三步：前兩步的[H]與吸入的氧氣結合生成水和大量的ATP(線粒體中進行)

　　有氧呼吸將有機物徹底分解，1mol葡萄糖完全分解釋放總能量2870千焦，其中1161KJ能量轉移到ATP中，其它的以熱能的形式散失。

　　5.呼吸作用的意義：①為生命活動提供能量②為其他化合物的'合成提供原料

　　新陳代謝的基本類型

　　1.同化作用：把從外界攝取的營養物質轉變成自身的組成物質，儲存能量

　　①自養型(光能自養和化能自養)主要指綠色植物、藻類;硝化細菌等

　�、诋愷B型(直接攝取有機物)人、動物、營寄生、腐生生活的細菌和真菌

　　2.異化作用：分解自身的一部分組成物質，釋放能量

　�、傩柩跣�(有氧呼吸)人、絕大多數的動物、植物、細菌、真菌

　�、趨捬跣�(無氧呼吸)寄生蟲、乳酸菌等嫌氣性細菌兼性厭氧菌(無氧、有氧都能生存)酵母菌

高二生物知識點總結30

　　名詞：

　　1、向性運動：是植物體受到單一方向的外界刺激(如光、重力等)而引起的定向運動。

　　2、感性運動：由沒有一定方向性的外界刺激(如光暗轉變、觸摸等)而引起的局部運動，外界刺激的方向與感性運動的方向無關。

　　3、激素的特點：①量微而生理作用顯著;②其作用緩慢而持久。激素包括植物激素和動物激素。植物激素：植物體內合成的、從產生部位運到作用部位，并對植物體的生命活動產生顯著調節作用的微量有機物;動物激素：存在動物體內，產生和分泌激素的器官稱為內分泌腺，內分泌腺為無管腺，動物激素是由循環系統，通過體液傳遞至各細胞，并產生生理效應的。

　　4、胚芽鞘：單子葉植物胚芽外的錐形套狀物。胚芽鞘為胚體的第一片葉，有保護胚芽中更幼小的葉和生長錐的作用。胚芽鞘分為胚芽鞘的尖端和胚芽鞘的下部，胚芽鞘的尖端是產生生長素和感受單側光刺激的部位和胚芽鞘的下部，胚芽鞘下面的部分是發生彎曲的部位。

　　5、瓊脂：能攜帶和傳送生長素的作用;云母片是生長素不能穿過的。

　　6、生長素的橫向運輸：發生在胚芽鞘的尖端，單側光刺激胚芽鞘的尖端，會使生長素在胚芽鞘的尖端發生從向光一側向背光一側的運輸，從而使生長素在胚芽鞘的尖端背光一側生長素分布多。

　　7、生長素的豎直向下運輸：生長素從胚芽鞘的.尖端豎直向胚芽鞘下面的部分的運輸。

　　8、生長素對植物生長影響的兩重性：這與生長素的濃度高低和植物器官的種類等有關。一般說，低濃度范圍內促進生長，高濃度范圍內抑制生長。

　　9、頂端優勢：植物的頂芽優先生長而側芽受到抑制的現象。由于頂芽產生的生長素向下運輸，大量地積累在側芽部位，使這里的生長素濃度過高，從而使側芽的生長受到抑制的緣故。解出方法為：摘掉頂芽。頂端優勢的原理在農業生產實踐中應用的實例是棉花摘心。

　　10、無籽番茄(黃瓜、辣椒等)：在沒有受粉的番茄(黃瓜、辣椒等)雌蕊柱頭上涂上一定濃度的生長素溶液可獲得無籽果實。要想沒有授粉，就必須在花蕾期進行，因番茄的花是兩性花，會自花傳粉，所以還必須去掉雄蕊，來阻止傳粉和受精的發生。無籽番茄體細胞的染色體數目為2N。

　　語句：

　　1、生長素的發現：(1)達爾文實驗過程：A單側光照、胚芽鞘向光彎曲;B單側光照去掉尖端的胚芽鞘，不生長也不彎曲;C單側光照尖端罩有錫箔小帽的胚芽鞘，胚芽鞘直立生長;單側光照胚芽鞘尖端仍然向光生長。——達爾文對實驗結果的認識：胚芽鞘尖端可能產生了某種物質，能在單側光照條件下影響胚芽鞘的生長。(2)溫特實驗：A把放過尖端的瓊脂小塊，放在去掉尖端的胚芽鞘切面的一側，胚芽鞘向對側彎曲生長;B把未放過尖端的瓊脂小塊，放在去掉尖端的胚芽鞘切面的一側，胚芽鞘不生長不彎曲。——溫特實驗結論：胚芽鞘尖端產生了某種物質，并運到尖端下部促使某些部分生長。(3)郭葛結論：分離出此物質，經鑒定是吲哚乙酸，因能促進生長，故取名為“生長素”。

　　2、生長素的產生、分布和運輸：成分是吲哚乙酸，生長素是在尖端(分生組織)產生的，合成不需要光照，運輸方式是主動運輸，生長素只能從形態學上端運往下端(如胚芽鞘的尖端向下運輸，頂芽向側芽運輸)，而不能反向進行。在進行極性運輸的同時，生長素還可作一定程度的橫向運輸。

　　3、生長素的作用：a、兩重性：對于植物同一器官而言，低濃度的生長素促進生長，高濃度的生長素抑制生長。濃度的高低是以生長素的最適濃度劃分的，低于最適濃度為“低濃度”，高于最適濃度為“高濃度”。在低濃度范圍內，濃度越高，促進生長的效果越明顯;在高濃度范圍內，濃度越高，對生長的抑制作用越大。b、同一株植物的不同器官對生長素濃度的反應不同：根、芽、莖最適生長素濃度分別為10-10、10-8、10-4(mol/L)。

　　4、生長素類似物的應用：a、在低濃度范圍內：促進扦插枝條生根----用一定濃度的生長素類似物溶液浸泡不易生根的枝條，可促進枝條生根成活;促進果實發育;防止落花落果。b、在高濃度范圍內，可以作為鋤草劑。

　　5、果實由子房發育而成，發育中需要生長素促進，而生長素來自正在發育著的種子。

　　6、赤霉素、細胞分裂素(分布在正在分裂的部位，促進細胞分裂和組織分化)、脫落酸和乙烯(分布在成熟的組織中，促進果實成熟)。

　　7、植物的一生，是受到多種激素相互作用來調控的。

高二生物知識點總結31

　　1.解旋酶：作用于氫鍵，是一類解開氫鍵的酶，由水解ATP來供給能量它們常常依賴于單鏈的存在，并能識別復制叉的單鏈結構。在細菌中類似的解旋酶很多，都具有ATP酶的活性。大部分的移動方向是5′→3′，但也有3′→5′移到的情況，如n′蛋白在φχ174以正鏈為模板合成復制形的過程中，就是按3′→5′移動。在DNA復制中起作用。

　　2.DNA聚合酶：在DNA復制中起作用，是以一條單鏈DNA為模板，將單個脫氧核苷酸通過磷酸二酯鍵形成一條與模板鏈互補的DNA鏈，形成鏈與母鏈構成一個DNA分子。

　　3.DNA連接酶：其功能是在兩個片段之間形成磷酸二酯鍵。如果將經過同一種內切酶剪切而成的兩段DNA比喻為斷成兩截的梯子，那么，DNA連接酶可以把梯子的“扶手”的斷口處(注意：不是連接堿基對，堿基對可以依靠氫鍵連接)，即兩條DNA黏性末端之間的縫隙“縫合”起來。據此，可在基因工程中用以連接目的基因和運載體。與DNA聚合酶的不同在于：不在單個脫氧核苷酸與片段之間形成磷酸二酯鍵，而是將DNA雙鏈上的兩個缺口同時連接起來，因此DNA連接酶不需要模板

　　4.RNA聚合酶：又稱RNA復制酶、RNA合成酶，作用是以完整的雙鏈DNA為模板，邊解放邊轉錄形成mRNA，轉錄后DNA仍然保持雙鏈結構。對真核生物而言，RNA聚合酶包括三種：RNA聚合酶I轉錄rRNA，RNA聚合酶Ⅱ轉錄mRNA，RNA聚合酶Ⅲ轉錄tRNA和其她小分子RNA。在RNA復制和轉錄中起作用。

　　5.反轉錄酶：為RNA指導的DNA聚合酶，催化以RNA為模板、以脫氧核糖核苷酸為原料合成DNA的過程。具有三種酶活性，即RNA指導的DNA聚合酶，RNA酶，DNA指導的DNA聚合酶。在分子生物學技術中，作為重要的工具酶被廣泛用于建立基因文庫、獲得目的基因等工作。在基因工程中起作用。

　　6.限制性核酸內切酶(簡稱限制酶)：限制酶主要存在于微生物(細菌、霉菌等)中。一種限制酶只能識別一種特定的核苷酸序列，并且能在特定的切點上切割DNA分子。是特異性地切斷DNA鏈中磷酸二酯鍵的核酸酶(“分子手術刀”)。發現于原核生物體內，現已分離出100多種，幾乎所有的原核生物都含有這種酶。是重組DNA技術和基因診斷中重要的一類工具酶。例如，從大腸桿菌中發現的一種限制酶只能識別GAATTC序列，并在G和A之間將這段序列切開。目前已經發現了200多種限制酶，它們的切點各不相同。蘇云金芽孢桿菌中的抗蟲基因，就能被某種限制酶切割下來。在基因工程中起作用。

　　7.纖維素酶和果膠酶：植物細胞工程中植物體細胞雜交時，需事先用纖維素酶和果膠酶分解植物細胞的細胞壁，從而獲得有活力的原生質體，然后誘導不同植物的原生質體融合。

　　8.胰蛋白酶：在動物細胞工程的'動物細胞培養中，需要用胰蛋白酶將取自動物胚胎或幼齡動物的器官和組織分散成單個的細胞，然后配制成細胞懸浮液進行培養�；蛴糜诩毎麄鞔囵B時將細胞從瓶壁上消化下來。

　　9.淀粉酶：主要有唾液腺分泌的唾液淀粉酶、胰腺分泌的胰淀粉酶和腸腺分泌的腸淀粉酶，可催化淀粉水解成麥芽糖。

　　10.麥芽糖酶：主要有胰腺分泌的胰麥芽糖酶和腸腺分泌的腸麥芽糖酶，可催化麥芽糖水解成葡萄糖。

　　11.脂肪酶：主要有胰腺分泌的胰脂肪酶和腸腺分泌的腸脂肪酶，可催化脂肪分解為脂肪酸和甘油。肝臟分泌的膽汁乳化脂肪形成脂肪微粒后，有利于脂肪分解。

　　12.蛋白酶：主要有胃腺分泌的胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶，可催化蛋白質水解成多肽鏈。作用結果是破壞肽鍵和蛋白質的空間結構。

　　13.肽酶：由腸腺分泌，可催化多肽鏈水解成氨基酸。

　　14.轉氨酶：催化蛋白質代謝過程中氨基轉換過程。如人體的谷丙轉氨酶(GPT)，能夠把谷氨酸上的氨基轉移給丙酮酸，從而形成丙氨酸和a—酮戊二酸。由于谷丙轉氨酶在肝臟中的含量最多，當肝臟病變時谷丙轉氨酶就大量釋放到血液，因此臨床上常把化驗人體血液中這種酶的含量作為診斷是否患肝炎等疾病的一項重要指標。

　　15.光合作用酶：是指與光合作用有關的一系列酶，主要存在于葉綠體中。

　　16.呼吸氧化酶：與細胞呼吸有關的一系列酶，主要存在于細胞質基質和線粒體中。

　　17.ATP合成酶：指催化ADP和磷酸，利用能量形成ATP的酶。

　　18.ATP水解酶：指催化ATP水解形成ADP和磷酸，釋放能量的酶。

　　19.組成酶：指微生物細胞中一直存在的酶。它們的合成只受遺傳物質的控制，如大腸桿菌細胞中分解葡萄糖的酶。

　　20.誘導酶：指環境中存在某種物質的情況下才合成的酶，如大腸桿菌細胞中分解乳糖的酶。

高二生物知識點總結32

　　1、細胞的全能性：

　　(1)概念：已經分化的細胞，仍然具有發育成完整個體的潛能.

　　(2)原因：已分化的細胞具有本物種全套的遺傳物質.

　　(3)干細胞：動物和人體內保留著少量具有_和分化能力的細胞.

　　2、細胞全能性的證明實例

　　(1)植物組織培養證明了植物細胞具有全能性;

　　(2)克隆動物證明了高度分化的動物細胞核也具有發育的潛能.

　　3、可作為證明細胞全能性的實例必須同時滿足以下三個條件;

　�、倨瘘c：具有細胞核的細胞;②終點：形成完整的`個體;③外部條件：離體、營養物質等.

　　注：種子發育成植株不叫全能性.

　　4、細胞分化程度與全能性的關系：分化程度越低的細胞全能性越高.

　　5、細胞全能性比較

　　(1)動物與植物：植物細胞>動物細胞;

　　(2)同一個體：受精卵>生殖細胞>體細胞;

　　(3)同一細胞：剛產生的細胞>成熟細胞>衰老細胞.

高二生物知識點總結33

　　性別決定與伴性遺傳

　　名詞：

　　1、染色體組型：也叫核型，是指一種生物體細胞中全部染色體的數目、大小和形態特征。觀察染色體組型的時期是有絲分裂的中期。

　　2、性別決定：一般是指雌雄異體的生物決定性別的方式。

　　3、性染色體：決定性別的染色體叫做性染色體。

　　4、常染色體：與決定性別無關的染色體叫做常染色體。

　　5、伴性遺傳：性染色體上的基因，它的遺傳方式是與性別相聯系的，這種遺傳方式叫做伴性遺傳。

　　語句：

　　1、染色體的'四種類型：中著絲粒染色體，亞中著絲粒染色體，近端著絲粒染色體，端著絲粒染色體。

　　2、性別決定的類型：

　　(1)XY型：雄性個體的體細胞中含有兩個異型的性染色體(XY)，雌性個體含有兩個同型的性染色體的性別決定類型。

　　(2)ZW型：與XY型相反，同型性染色體的個體是雄性，而異型性染色體的個體是雌性。蛾類、蝶類、鳥類(雞、鴨、鵝)的性別決定屬于“ZW”型。

　　3、色盲病是一種先天性色覺障礙病，不能分辨各種顏色或兩種顏色。其中，常見的色盲是紅綠色盲，患者對紅色、綠色分不清，全色盲極個別。色盲基因(b)以及它的等位基因——正常人的B就位于X染色體上，而Y染色體的相應位置上沒有什么色覺的基因。

　　4、色盲的遺傳特點：男性多于女性一般地說，色盲這種病是由男性通過他的女兒(不病)遺傳給他的外孫子(隔代遺傳、交叉遺傳)。色盲基因不能由男性傳給男性)。

　　5、血友病簡介：癥狀——血液中缺少一種凝血因子，故凝血時間延長，或出血不止;血友病也是一種伴X隱性遺傳病，其遺傳特點與色盲完全一樣。

高二生物知識點總結34

　　細胞的結構

　　1.細胞學說建立的過程:a從人體的解剖和觀察入手：比利時的維薩里發表了巨著《人體構造》b顯微鏡下的重大發現：虎克用顯微鏡觀察植物的木栓組織，他是細胞的發現者，也是命名者;列文虎克用自制的顯微鏡觀察了不同形態的細菌，紅細胞和精子。C魏爾肖補充了“細胞通過分裂產生新細胞”。細胞學說的內容：A.細胞是一個有機體，一切動植物都由細胞發育而來，并由細胞和細胞產物所構成。B細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用。C新細胞可以從老細胞中產生。

　　2.原核細胞的基本結構：如細菌的結構有：鞭毛，細胞壁，細胞膜，細胞質，核糖體，擬核，絕大多數的細菌是異養生物。藍藻的結構有：細胞壁，細胞膜，細胞質，核糖體，擬核，此外還有葉綠素和藻藍素，可以進行光合作用，是自養生物。

　　原核細胞和真核細胞結構的異同：相同點：都有細胞膜，細胞質，核糖體和遺傳物質DNA分子。不同點：原核細胞內沒有由核膜包被的細胞核，而有擬核，真核細胞有細胞核。

　　3.細胞膜的`成分：主要由脂質和蛋白質組成，還有少量的糖類。生物膜的流動鑲嵌模型：基本支架：磷脂雙分子層，是流動的。蛋白質分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的貫穿于整個磷脂雙分子層，也是可以運動的。(見書本68頁圖4-6)

　　細胞膜的主要功能：控制物質進出細胞，進行細胞間的信息交流。細胞膜具體選擇透過性：例如，用臺盼藍染色，死的動物細胞會被染成藍色，而活的動物細胞不著色，利用這個特點，可以鑒別死細胞和活細胞。

　　生物膜系統：細胞器膜和細胞膜，核膜等結構，共同構成細胞的生物膜系統。功能：a使細胞具有一個相對穩定的內部環境，在細胞與外部環境進行物質運輸，能量轉換和信息傳遞的過程中起著決定性的作用。B廣闊的膜面積為多種酶提供了大量的附著位點。C使得細胞內能夠同時進行多種化學反應，而不會互相干擾，保證了細胞生命活動高效，有序的進行。

　　4.線粒體：是細胞進行有氧呼吸的主要場所，具有雙層膜，內膜向內折疊形成嵴，基質中含有與呼吸作用有關的酶，少量DNA,RNA;葉綠體：是綠色植物進行光合作用的場所，是植物細胞的“養料制造車間”和“能量轉換站”具有雙層膜，有基粒(類囊體垛疊成)，基質中含有與光合作用有關的酶，少量DNA,RNA。核糖體：生產蛋白質的機器。內質網：是蛋白質合成和加工，以及脂質合成的“車間”。高爾基體：對來自內質網的蛋白質進行加工，分類和包裝的“車間”及“發送站”。溶酶體：是“消化車間”。細胞器之間是協調配合的：例如：分泌蛋白的合成和運輸過程，需要核糖體，內質網，高爾基體，以及線粒體供能。(見書本45,46頁的各個細胞器的結構圖)

　　5.細胞核的結構：核膜(雙層膜)，染色質(由DNA和蛋白質組成)，核仁和核孔。功能：細胞核是遺傳信息庫，是細胞代謝和遺傳的控制中心。

高二生物知識點總結35

　　神經調節：

　　1、神經調節的結構基礎：神經系統

　　細胞體

　　神經系統的結構功能單位：神經元樹突

　　突起神經纖維

　　軸突

　　神經元在靜息時電位表現為外正內負

　　功能：傳遞神經沖動

　　2、神經調節基本方式：反射

　　反射的結構基礎：反射弧

　　組成：感受器--→傳入神經--→神經中樞---→傳出神經---→效應器

　　(分析綜合作用)(運動神經末梢+肌肉或腺體)

　　3、興奮是指某些組織(神經組織)或細胞感受外界刺激后由相對靜止狀態變為顯著的活躍狀態的過程.

　　4、興奮在神經纖維上的傳導：

　　神經纖維受到刺激時,內負外正變為內正外負

　　以電信號的形式沿著神經纖維的傳導是雙向的;靜息時膜內為負,膜外為正(外正內負);興奮時膜內為正,膜外為負(外負內正),興奮的傳導以膜內傳導為標準.

　　5、興奮在神經元之間的傳遞——突觸

　　突觸前膜由軸突末梢膨大的突觸小體的膜

　�、偻挥|的結構突觸間隙

　　突觸后膜細胞體的膜樹突的膜

　　②突觸小體中有突觸小泡,突觸小泡中有神經遞質,神經遞質只能由突觸前膜釋放到突觸后膜,使后膜產生興奮(或抑制)所以是單向傳遞.(突觸前膜→突觸后膜,軸突→樹突或胞體)

　�、墼谕挥|傳導過程中有電信號→化學信號→電信號的過程,所以比神經纖維上的傳導速度慢.

　　6、神經系統的分級調節

　　①神經中樞位于顱腔中腦(大腦、腦干、小腦)和脊柱椎管內的脊髓,其中大腦皮層的中樞是級中樞,可以調節以下神經中樞活動

　　②大腦皮層除了對外部世界感知(感覺中樞在大腦皮層)還具有語言、學習、記憶和思維等方面的高級功能

　�、壅Z言文字是人類進行思維的主要工具,是人類特有的高級功能(在言語區)

　　(S區→說,H區→聽,W區→寫,V區→看)

　�、苡洃浄N類包括瞬時記憶,短期記憶,長期記憶,永久記憶

　　孟德爾實驗成功的原因：

　　(1)正確選用實驗材料：①豌豆是嚴格自花傳粉植物(閉花授粉)，自然狀態下一般是純種;②具有易于區分的性狀

　　(2)由一對相對性狀到多對相對性狀的研究(從簡單到復雜)

　　(3)對實驗結果進行統計學分析

　　(4)嚴謹的科學設計實驗程序：假說—演繹法，即觀察分析—提出假說—演繹推理—實驗驗證。

　　三、孟德爾豌豆雜交實驗

　　(1)一對相對性狀的雜交：

　　基因分離定律的實質：在減數_成配子過程中，等位基因隨同源染色體的分開而分離，分別進入到兩個配子中，獨立地隨配子遺傳給后代。

　　(2)兩對相對性狀的雜交：

　　在F2代中：

　　基因自由組合定律的實質：在減數_程中，同源染色體上的等位基因彼此分離的同時，非同源染色體上的非等位基因自由組合。

　　生命活動的基礎

　　組成生物體的無機化合物和有機化合物是生命活動的基礎。

　　生命現象的出現

　　多種化合物只有按一定的方式有機組織起來，才能表現出細胞和生物體的生命現象。

　　生物組織還原性糖、脂肪、蛋白質的鑒定

　　顏色反應：某些化學試劑能夠使生物組織中有關有機物產生特定顏色。

　　還原糖(葡萄糖、果糖)+斐林→磚紅色沉淀;脂肪可被蘇丹Ⅲ染成橘_被蘇丹Ⅳ染成紅色

　　蛋白質與雙縮脲產生紫色反應(注意：斐林試劑和雙縮脲試劑的成分和用法)

　　三生命的基本單位——細胞

　　考試占比12～15%

　　真核細胞和原核細胞的區別

　　�？嫉恼婧松铮壕G藻、衣藻、真菌(如酵母菌、霉菌、蘑菇)及動、植物。(有真正的細胞核)

　　�？嫉脑松铮核{藻、細菌、放線菌、乳酸菌、硝化細菌、支原體。(沒有由核膜包圍的典型的細胞核)

　　注：病毒即不是真核也不是原核生物，原生動物(草履蟲、變形蟲)是真核。

　　顯微結構模式圖

　　動物細胞和植物細胞亞顯微結構模式圖

　　細胞膜的結構和功能

　　化學成分：蛋白質和脂類分子

　　結構：雙層磷脂分子層做骨架，中間鑲嵌、貫穿、覆蓋蛋白質

　　特點：結構特點是一定的流動性，功能特點是選擇透過性。

　　功能：①保護細胞內部②交換運輸物質③細胞間識別、免疫(膜上的糖蛋白)物質進出細胞膜：

　　1.自由擴散：高濃度運向低濃度，不需載體和能量(O2、CO2、甘油、乙醇、脂肪酸)

　　2.主動運輸：低濃度運向高濃度，需要載體和能量。意義：對活細胞完成各項生命活動有重要作用。

　　(主要是營養和離子吸收，�？夹∧c吸收氨基酸、葡萄糖;紅細胞吸收鉀離子，根吸收礦質離子)

　　細胞質基質內含有的物質和細胞質基質的功能

　　細胞膜以內、細胞核以外的部分，叫細胞質。

　　功能：含多種物質(水、無機鹽、氨基酸、酶等)是活細胞新陳代謝的場所。提供物質和環境條件。

　　線粒體和葉綠體基本結構和主要功能

　　線粒體：真核細胞主要細胞器(動植物都有)，機能旺盛的含量多。呈粒狀、棒狀，具有雙膜結構，內膜向內突起形成“嵴”，內膜基質和基粒上有與有氧呼吸有關的酶，是有氧呼吸第二、三階段的場所，生命體95%的能量來自線粒體，又叫“動力工廠”。含少量的DNA、RNA。

　　葉綠體：只存在于植物的綠色細胞中。扁平的橢球形或球形，雙層膜結構�；Ｉ嫌猩�，基質和基粒中含有與光合作用有關的酶，是光合作用的場所。含少量的DNA、RNA。

　　1、神經調節的基本方式：反射

　　2、反射：是指在中樞神經系統的參與下，動物或人體對內外環境變化作出的規律性應答。

　　3、反射的結構基礎：反射弧

　　4、反射�。喊ǜ惺芷鳌魅肷窠洝⑸窠浿袠�、傳出神經、效應器五個部分。

　　5、反射活動需要完整的反射弧才能完成。

　　6、興奮：是指動物或人體內的某些組織(如神經組織)或細胞感受外界刺激后，由相對靜止狀態變為顯著活躍狀態的過程。

　　7、神經沖動：是指在神經系統中，以電信號的形式沿著神經纖維傳導的興奮。

　　8、靜息狀態：是指在未受刺激時，神經纖維所處于的狀態。膜外側帶有正電荷，膜內側帶有等量的負電荷，整個神經元細胞不顯電性。

　　9、靜息電位：指未受刺激時，神經元細胞膜兩側的電位表現未外正內負。

　　10、興奮狀態：指受刺激后，神經元細胞受刺激部位膜外側帶負電荷，膜內側帶有等量正電荷的狀態。

　　11、興奮在神經纖維上的傳導：是以電信號(局部電流)的形式傳導的。

　　12、突觸小體：指神經元軸突末梢膨大呈杯狀或球狀的結構。內有突觸小泡，小泡內有神經遞質。

　　13、突觸：指突觸小體與其他神經元的細胞體、樹突或軸突相接觸所形成的結構。包括突觸前膜、突觸間隙、突觸后膜。

　　14、只有軸突末梢的突觸小泡內有神經遞質，所以，興奮只能由軸突末梢傳遞給其他神經元。

　　15、神經遞質只能由突觸前膜釋放，作用于突觸后膜的受體。

　　16、興奮在神經元之間的傳遞是單向的。

　　17、語言功能：是人腦特有的高級功能，包括與語言、文字有關的全部智力活動，涉及聽、說、讀、寫。

　　18、語言中樞：位于人大腦左半球，為人腦特有。

　　19、語言中樞功能障礙：

　�、�、W區功能障礙：不能寫字;能看懂文字，能講話，能聽懂話。

　　⑵、V區功能障礙：不能看懂文字;能寫字，能講話，能聽懂話。

　�、�、S區功能障礙：不能講話;能看懂文字，能寫字，能聽懂話(運動性失語癥)。

　　⑷、H區功能障礙：不能聽懂話;能寫字，能看懂文字，能講話。

　　1.群落演替的原因

　　①環境不斷變化，為群落中某些物種提供有利的繁殖條件，但對另一些物種生存產生不利影響。

　�、谏锉旧聿粩嗟姆敝�，遷移或者遷徙。

　　③種內與種間關系的改變。

　�、芡饨绛h境條件的改變。

　�、萑祟惢顒拥母蓴_。人對生物群落的.影響遠遠超過其他的自然因素。

　　2.演替的類型

　　(1)初生演替

　�、俑拍睿涸谝粋€從來沒有被植物覆蓋的地面，或原來存在過植被、但被徹底消滅了的地方發生的演替。如在沙丘、火山巖、冰川泥上進行的演替。

　　地衣階段→地衣階段→苔蘚階段→草本植物階段→灌木階段→森林階段。

　�、厶攸c：演替緩慢。

　　(2)次生演替

　�、俑拍睿涸谠兄脖浑m已不存在，但原有土壤條件基本保留，甚至還保留了植物的種子或其他繁殖體(如能發芽的地下莖)的地方發生的演替。如火災過后的草原、過量砍伐的森林、棄耕的農田上進行的演替。

　　一年生小灌木→一年生小灌木→多年生小灌木→灌木→喬木。

　�、厶攸c：演替快速。

　　(3)總結

　�、傺萏娓拍钪幸粋€群落被另一個群落所代替，這里的“代替”不是“取而代之”，而是優勢的取代。

　�、谌郝溲萏娴倪^程可劃分為三個階段

　　a.侵入定居階段。一些物種侵入裸地定居成功并改良了環境，為以后侵入的同種或異種生物創造了有利條件。

　　b.競爭平衡階段。通過種內或種間斗爭，優勢物種定居并繁殖后代，劣勢物種被排斥，相互競爭過程中共存下來的物種，在利用資源上達到相對平衡。

　　c.相對穩定階段。物種通過競爭，平衡地進入協同進化階段，資源利用更為充分有效，群落結構更加完善，有比較固定的物種組成和數量比例，群落結構復雜、層次多。

　　③演替的趨勢：生物數量越來越多，種類越來越豐富，群落的結構也越來越復雜，穩定性增強。

　　④初生演替和次生演替的比較

　　分類依據：群落演替發生的起始條件

　　演替的種類初生演替次生演替

　　起點尚無生物

　　和土壤已有土壤、生物、植物地下莖或種子

　　形成群落

　　所需時間經歷時間長經歷時間短

　　速度較慢較快

　　影響因素自然因素人類活動較為關鍵

　　實例裸巖上的演替棄耕的農田上的演替

　　3.知識延伸

　　(1)演替現象一直存在，貫穿于整個群落發展的始終。

　　(2)氣候條件適宜時、棄耕農田可演替出樹林，而在干旱的荒漠地區只能演替到草本植物或稀疏灌木階段。

高二生物知識點總結36

　　1.生物體具有共同的物質基礎和結構基礎。

　　2.從結構上說,除病毒以外,生物體都是由細胞構成的。細胞是生物體的結構和功能的基本單位。

　　3.新陳代謝是活細胞中全部的序的化學變化總稱，是生物體進行一切生命活動的基礎。

　　4.生物體具應激性，因而能適應周圍環境。

　　5.生物體都有生長、發育和生殖的現象。

　　6.生物遺傳和變異的特征，使各物種既能基本上保持穩定，又能不斷地進化。

　　7.生物體都能適應一定的環境，也能影響環境。

　　第一章生命的物質基礎

　　8.組成生物體的化學元素，在無機自然界都可以找到，沒有一種化學元素是生物界所特有的，這個事實說明生物界和非生物界具統一性。

　　9.組成生物體的化學元素，在生物體內和在無機自然界中的含量相差很大，這個事實說明生物界與非生物界還具有差異性。

　　10.各種生物體的一切生命活動，絕對不能離開水。

　　11.糖類是構成生物體的重要成分，是細胞的主要能源物質，是生物體進行生命活動的主要能源物質。

　　12.脂類包括脂肪、類脂和固醇等，這些物質普遍存在于生物體內。

　　13.蛋白質是細胞中重要的有機化合物，一切生命活動都離不開蛋白質。

　　14.核酸是一切生物的遺傳物質，對于生物體的遺傳變異和蛋白質的生物合成有極重要作用。

　　15.組成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨地完成某一種生命活動，而只有按照一定的方式有機地組織起來，才能表現出細胞和生物體的生命現象。細胞就是這些物質最基本的結構形式。

　　第二章生命的基本單位細胞

　　16.活細胞中的各種代謝活動，都與細胞膜的結構和功能有密切關系。細胞膜具一定的流動性這一結構特點，具選擇透過性這一功能特性。

　　17.細胞壁對植物細胞有支持和保護作用。

　　18.細胞質基質是活細胞進行新陳代謝的主要場所，為新陳代謝的進行，提供所需要的物質和一定的環境條件。

　　19.線粒體是活細胞進行有氧呼吸的主要場所。

　　20.葉綠體是綠色植物葉肉細胞中進行光合作用的細胞器。

　　21.內質網與蛋白質、脂類和糖類的合成有關，也是蛋白質等的運輸通道。

　　22.核糖體是細胞內合成為蛋白質的場所。

　　23.細胞中的高爾基體與細胞分泌物的形成有關，主要是對蛋白質進行加工和轉運;植物細胞分裂時，高爾基體與細胞壁的形成有關。

　　24.染色質和染色體是細胞中同一種物質在不同時期的`兩種形態。

　　25.細胞核是遺傳物質儲存和復制的場所，是細胞遺傳特性和細胞代謝活動的控制中心。

　　26.構成細胞的各部分結構并不是彼此孤立的，而是互相緊密聯系、協調一致的，一個細胞是一個有機的統一整體，細胞只有保持完整性，才能夠正常地完成各項生命活動。

　　27.細胞以分裂是方式進行增殖，細胞增殖是生物體生長、發育、繁殖和遺傳的基礎。

　　28.細胞有絲分裂的重要意義(特征)，是將親代細胞的染色體經過復制以后，精確地平均分配到兩個子細胞中去，因而在生物的親代和子代間保持了遺傳性狀的穩定性，對生物的遺傳具重要意義。

　　29.細胞分化是一種持久性的變化，它發生在生物體的整個生命進程中，但在胚胎時期達到限度。

　　30.高度分化的植物細胞仍然具有發育成完整植株的能力，也就是保持著細胞全能性。

　　第三章生物的新陳代謝

　　31.新陳代謝是生物最基本的特征，是生物與非生物的最本質的區別。

　　32.酶是活細胞產生的一類具有生物催化作用的有機物

高二生物知識點總結37

　　課題一菊花的組織培養

　　植物組織培養的基本過程

　　細胞分化:在生物個體發育過程中，細胞在形態、結構和生理功能上出現穩定性差異的過程。

　　離體的植物組織或細胞，在培養了一段時間以后，會通過細胞分裂，形成愈傷組織，愈傷組織的細胞排列疏松而無規則，是一種高度液泡化的呈無定形狀態的薄壁細胞。由高度分化的植物組織或細胞產生愈傷組織的過程，稱為植物細胞的脫分化，或者叫做去分化。脫分化產生的愈傷組織繼續進行培養，又可以重新分化成根或芽等器官，這個過程叫做再分化。再分化形成的試管苗，移栽到地里，可以發育成完整的植物體。

　　植物細胞工程

　　具有某種生物全套遺傳信息的任何一個活細胞，都具有發育成完整個體的能力，即每個生物細胞都具有全能性。但在生物體的生長發育過程中并不表現出來，這是因為在特定的時間和空間條件下，通過基因的選擇性表達，構成不同組織和器官。

　　植物組織培養技術的應用有:實現優良品種的快速繁殖;培育脫毒作物;制作人工種子;培育作物新品種以及細胞產物的工廠化生產等。

　　細胞分化是一種持久性的變化，它有什么生理意義?

　　使多細胞生物體中細胞結構和功能趨向專門化，有利于提高各種生理功能的效率。

　　比較根尖分生組織和愈傷組織的異同

　　影響植物組織培養的條件

　　材料:不同的植物組織，培養的難易程度差別很大。植物材料的選擇直接關系到試驗的成敗。植物的種類、材料的年齡和保存時間的長短等都會影響實驗結果。菊花組織培養一般選擇未開花植物的莖上部新萌生的側枝作材料。一般來說，容易進行無性繁殖的植物容易進行組織培養。選取生長旺盛嫩枝進行組培的是嫩枝生理狀態好，容易誘導脫分化和再分化。

　　營養:離體的植物組織和細胞，對營養、環境等條件的要求相對特殊，需要配制適宜的培養基。常用的培養基是MS培養基，其中含有的大量元素是N、P、S、K、Ca、Mg，微量元素是Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、I、Co，有機物有甘氨酸、煙酸、肌醇、維生素、蔗糖等。

　　激素:植物激素中生長素和細胞分裂素是啟動細胞分裂、脫分化和再分化的關鍵性激素。在生長素存在的情況下，細胞分裂素的作用呈現加強趨勢。在培養基中需要添加生長素和細胞分裂素等植物激素，其濃度、使用的先后順序、用量的比例等都影響結果。

　　4、操作流程環境條件:PH、溫度、光等環境條件。

　　不同的植物對各種條件的要求往往不同。進行菊花的組織培養，一般將pH控制在58左右，溫度控制在18~22℃，并且每日用日光燈照射12h

　　配制MS固體培養基:配制各種母液:將各種成分按配方比例配制成的濃縮液(培養基母液)。

　　使用時根據母液的濃縮倍數，計算用量，并加蒸餾水稀釋。

　　配制培養基:應加入的物質有瓊脂、蔗糖、大量元素、微量元素、有機物和植物激素的母液，并用蒸餾水定容到1000毫升。

　　在菊花組織培養中，可以不添加植物激素

　　原因是菊花莖段組織培養比較容易。滅菌:采取的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌。

　　MS培養基中各種營養物質的作用是什么?與肉湯培養基相比，MS培養基有哪些特點?

　　大量元素和微量元素提供植物細胞所必需的無機鹽;蔗糖提供碳源，維持細胞滲透壓;甘氨酸、維生素等物質主要是為了滿足離體植物細胞在正常代謝途徑受到一定影響后所產生的特殊營養需求。

　　微生物培養基以有機營養為主，MS培養基則需提供大量無機營養。

　　外植體的消毒外植體:用于離體培養的植物器官或組織片段。選取菊花莖段時，要取生長旺盛的嫩枝。菊花莖段用流水沖洗后可加少許洗衣粉，用軟刷輕輕刷洗，刷洗后在流水下沖洗20min左右。用無菌吸水紙吸干外植體表面的水分，放入體積分數為70%的酒精中搖動2~3次，持續6~7s，立即將外植體取出，在無菌水中清洗。取出后仍用無菌吸水紙吸干外植體表面水分，放入質量分數為01%的氯化汞溶液中1~2min。取出后，在無菌水中至少清洗3次，漂洗消毒液。

　　注意:對外植體進行表面消毒時，就要考慮藥劑的消毒效果，又要考慮植物的耐受能力。

　　接種:接種過程中插入外植體時形態學上端朝上，每個錐形瓶接種7~8個外植體。外植體接種與細菌接種相似，操作步驟相同，而且都要求無菌操作。

　　培養:應該放在無菌箱中進行，并定期進行消毒，保持適宜的溫度(18~22℃)和光照(12h)

　　移栽:栽前應先打開培養瓶的封口膜，讓其在培養間生長幾日，然后用流水清洗根部培養基。然后將幼苗移植到消過毒的蛭石或珍珠巖等環境中生活一段時間，進行壯苗。最后進行露天栽培。

　　栽培

　　外植體在培養過程中可能會被污染，原因有外植體消毒不徹底;培養基滅菌不徹底;接種中被雜菌污染;錐形瓶密封性差等。

　　課題二月季的花藥培養

　　被子植物的花粉發育被子植物的雄蕊通常包含花絲、花藥兩部分�；ㄋ帪槟覡罱Y構，內部含有許多花粉�；ǚ凼怯苫ǚ勰讣毎涍^減數分裂而形成的，因此，花粉是單倍體的生殖細胞。被子植物花粉的發育要經歷小孢子四分體時期、單核期和雙核期等階段。在小孢子四分體時期，4個單倍體細胞連在一起，進入單核期時，四分體的4個單倍體細胞彼此分離，形成4個具有單細胞核的`花粉粒。這時的細胞含濃厚的原生質，核位于細胞的中央(單核居中期)。隨著細胞不斷長大，細胞核由中央移向細胞一側(單核靠邊期)，并分裂成1個生殖細胞核和1個花粉管細胞核，進而形成兩個細胞，一個是生殖細胞，一個是營養細胞。生殖細胞將在分裂一次，形成兩個精子。

　　注意:①成熟的花粉粒有兩類，一類是二核花粉粒，其花粉粒中只含花粉管細胞核和生殖細胞核，二核花粉粒的精子是在花粉管中形成的;另一類是三核花粉粒，花粉在成熟前，生殖細胞就進行一次有絲分裂，形成兩個精子，此花粉粒中含有兩個精子核和一個花粉管核(營養核)②花粉發育過程中的四分體和動物細胞減數分裂的四分體不同。花粉發育過程中的四分體是花粉母細胞經減數分裂形成的4個連在一起的單倍體細胞;而動物細胞減數分裂過程中的四分體是聯會配對后的一對同源染色體，由于含有四條染色單體而稱為四分體。③同一生殖細胞形成的兩個精子，其基因組成完全相同。

　　產生花粉植株的兩種途徑通過花藥培養產生花粉植株(即單倍體植株)一般有兩種途徑，一種是花粉通過胚狀體階段發育為植物，另一種是花粉在誘導培養基上先形成愈傷組織，再將其誘導分化成植株。這兩種途徑之間并沒有絕對的界限，主要取決于培養基中激素的種類及其濃度配比。

　　注意:①無論哪種產生方式，都要先誘導生芽，再誘導生根②胚狀體:植物體細胞組織培養過程中，誘導產生的形態與受精卵發育成的胚非常類似的結構，其發育也與受精卵發育成的胚類似，有胚芽、胚根、胚軸等完整結構，就像一粒種子，又稱為細胞胚。

　　影響花藥培養的因素誘導花粉能否成功及誘導成功率的高低，受多種因素影響，其中材料的選擇與培養基的組成是主要的影響因素

　　親本的生理狀況:花粉早期是的花藥比后期的更容易產生花粉植株，選擇月季的初花期。

　　合適的花粉發育時期:一般來說，在單核期，細胞核由中央移向細胞一側的時期，花藥培養成功率最高

　　花蕾:選擇完全未開放的花蕾

　　親本植株的生長條件、材料的低溫預處理以及接種密度等對誘導成功率都有一定影響

　　材料的選取:選擇花藥時，一般要通過鏡檢來確定其中的花粉是否處于適宜的發育期。確定花粉發育時期的最常用的方法是醋酸洋紅法。但是，某些植物的花粉細胞核不易著色，需采用焙花青-鉻礬法，這種方法能將花粉細胞核染成藍黑色

　　材料的消毒

　　接種和培養:滅菌后的花蕾，要在無菌條件下除去萼片和花瓣，并立即將花藥接種到培養基上。在剝離花藥時，要盡量不損傷花藥(否則接種后容易從受傷部位長生愈傷組織)，同時還要徹底去除花絲，因為與花絲相連的花藥不利于愈傷組織或胚狀體的形成，通常每瓶接種花藥7~10個,培養溫度控制在25℃左右,不需要光照幼小植株形成后才需要光照一般經過20~30天培養后,會發現花藥開裂,長出愈傷組織或形成胚狀體。將愈傷組織及時轉移到分化培養基上，以便進一步分化出再生植株。如果花藥開裂釋放出胚狀體，則一個花藥內就會產生大量幼小植株，必須在花藥開裂后盡快將幼小植株分開，分別移植到新的培養基上，否則這些植株將很難分開。還需要對培養出來的植株做進一步的鑒定和篩選。

　　植物組織培養技術與花藥培養技術的相同之處是:培養基配制方法、無菌技術及接種操作等基本相同。兩者的不同之處在于:花藥培養的選材非常重要，需事先摸索時期適宜的花蕾;花藥裂開后釋放出的愈傷組織或胚狀體也要及時更換培養基;花藥培養對培養基配方的要求更為嚴格。這些都使花藥培養的難度大為增加。

　　樣品水分含量(%)計算公式如下:

　　(烘干前容器和樣品質量-烘干后容器和樣品質量)/烘干前樣品質量

　　毛霉的生長:條件:將豆腐塊平放在籠屜內，將籠屜中的控制在15~18℃，并保持一定的溫度。

　　來源:1來自空氣中的毛霉孢子，2直接接種優良毛霉菌種

　　時間:5天

　　加鹽腌制:將長滿毛霉的豆腐塊分層整齊地擺放在瓶中，同時逐層加鹽，隨著層數的加高而增加鹽量，接近瓶口表面的鹽要鋪厚一些。加鹽腌制的時間約為8天左右。

　　用鹽腌制時，注意控制鹽的用量:鹽的濃度過低，不足以抑制微生物的生長，可能導致豆腐腐敗變質;鹽的濃度過高會影響腐乳的口味

　　食鹽的作用:1抑制微生物的生長，避免腐敗變質2析出水分，是豆腐變硬，在后期制作過程中不易酥爛3調味作用，給腐乳以必要的咸味4浸提毛酶菌絲上的蛋白酶。

　　配制鹵湯:鹵湯直接關系到腐乳的色、香、味。鹵湯是由酒及各種香辛料配制而成的。鹵湯中酒的含量一般控制在12%左右。

　　酒的作用:1防止雜菌污染以防腐2與有機酸結合形成酯，賦予腐乳風味3酒精含量的高低與腐乳后期發酵時間的長短有很大關系，酒精含量越高，對蛋白酶的抑制作用也越大，使腐乳成熟期延長;酒精含量過低，蛋白酶的活性高，加快蛋白質的水解，雜菌繁殖快，豆腐易腐敗，難以成塊。

　　香辛料的作用:1調味作用2殺菌防腐作用3參與并促進發酵過程