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農(nóng)歷八月十五日
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中秋節(jié)又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會(huì)、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié)，是流行于中國(guó)眾多民族與東亞諸國(guó)中的傳統(tǒng)文化節(jié)日，時(shí)在農(nóng)歷八月十五;因其恰值三秋之半，故名，也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。[1-2]
中秋節(jié)始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清時(shí)，已與元旦齊名而成為中國(guó)的主要節(jié)日之一。受中華文化的影響，中秋節(jié)也是東亞和東南亞一些國(guó)家尤其是當(dāng)?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。自2008年起中秋節(jié)被列為國(guó)家法定節(jié)假日。2006年5月20日，該節(jié)日經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
中秋節(jié)是中國(guó)三大燈節(jié)之一，過節(jié)要玩燈。但中秋沒有像元宵節(jié)那樣的大型燈會(huì)，玩燈主要只是在家庭、兒童之間進(jìn)行的。
為什么中秋節(jié)再八月十五?
被逼無(wú)奈版
相傳，遠(yuǎn)古時(shí)候天上有十日同時(shí)出現(xiàn)，曬得莊稼枯死，民不聊生，一個(gè)名叫后羿的英雄，力大無(wú)窮，他同情受苦的百姓，登上昆侖山頂，運(yùn)足神力，拉開神弓，一氣射下九個(gè)太陽(yáng)，并嚴(yán)令最后一個(gè)太陽(yáng)按時(shí)起落，為民造福。
后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴，后羿娶了個(gè)美麗善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外，終日和妻子在一起，人們都羨
嫦娥奔月慕這對(duì)郎才女貌的恩愛夫妻。
不少志士慕名前來(lái)投師學(xué)藝，心術(shù)不正的蓬蒙也混了進(jìn)來(lái)。
一天，后羿到昆侖山訪友求道，巧遇由此經(jīng)過的王母娘娘，王母給他一顆不死藥。據(jù)說，服下此藥，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暫時(shí)把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺(tái)的百寶匣里，不料被小人蓬蒙看見了，他想偷吃不死藥自己成仙。
三天后，后羿率眾徒外出狩獵，心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病，留了下來(lái)。待后羿率眾人走后不久，蓬蒙手持寶劍闖入內(nèi)宅后院，威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對(duì)手，危急之時(shí)她當(dāng)機(jī)立斷，轉(zhuǎn)身打開百寶匣，拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥，身子立時(shí)飄離地面、沖出窗口，向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫，便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。
傍晚，后羿回到家，侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒，抽劍去殺惡徒，蓬蒙早逃走了，后羿氣得捶胸頓足，悲痛欲絕，仰望著夜空呼喚愛妻的名字，這時(shí)他驚奇地發(fā)現(xiàn)，今天的月亮格外皎潔明亮，而且有個(gè)晃動(dòng)的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去，可是他追三步，月亮退三步，他退三步，月亮進(jìn)三步，無(wú)論怎樣也追不到跟前。
后羿無(wú)可奈何，又思念妻子，只好派人到嫦娥喜愛的后花園里，擺上香案，放上她平時(shí)最愛吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后，紛紛在月下擺設(shè)香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
拋夫獨(dú)吞版
嫦娥知道丈夫后羿從西王母那兒討來(lái)了不死之藥，就成仙心切。有一天，就趁著后羿不注意，偷來(lái)吃下了不死藥，變化為仙人，然后就飛到月宮。這就是人們傳說中的月仙[2-3] 。
拯救黎民版
后羿是遠(yuǎn)古時(shí)期有窮國(guó)的國(guó)王，力大無(wú)窮，勇武善射，但性格暴戾，濫施苛政，弄得民不聊生。但后羿也想長(zhǎng)生不老，他恰好又從王母娘娘那里搞來(lái)了可以成仙得道的靈藥。美麗善良的妻子嫦娥得知此事，為使百姓免受后羿長(zhǎng)期的殘暴統(tǒng)治，就偷偷把仙藥吃了，化作仙女飄向月宮，成了月神。[4]
后羿不忠版
屈原的《天問》中說：后羿成為射日英雄后，對(duì)嫦娥有不忠行為，和河伯的妻子發(fā)生暖昧關(guān)系，因而引起嫦娥極大的不滿，一氣之下就離開后羿跑到天上去了。這或許是后來(lái)吳承恩在《西游記》里讓天蓬元帥豬八戒戲嫦娥的一個(gè)緣由。[4]
奔月化蟾版
張衡《靈憲》里，嫦娥對(duì)于奔月是有疑慮的，她找到巫師有黃。有黃占卜的結(jié)果是奔月乃是一件大好事，即使遇到“晦芒”也不要“驚恐”，后來(lái)還是會(huì)“大昌”。這就堅(jiān)定了嫦娥奔月的決心。有黃是個(gè)不折不扣的老法海，生生拆散了一對(duì)恩愛夫妻。有黃還是一個(gè)騙子，把嫦娥騙了，嫦娥在飛升中形體發(fā)生變化，最終成蟾
從此，中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開了。
2014年09月中秋節(jié)到來(lái)之際，[5]
“嫦娥”身著古裝與現(xiàn)代版“吳剛”在水中翩翩起舞，演繹“嫦娥奔月”的故事，迎接即將到來(lái)的中秋佳節(jié)
圖為扮作“嫦娥”的“美人魚”趙佳與現(xiàn)代版“吳剛”在水中翩翩起舞 。
為什么中秋節(jié)要吃月餅?
月餅是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來(lái)，
便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅在中國(guó)有著悠久的歷史。據(jù)史料記載，早在殷、周時(shí)期，江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的 “太師餅”，此乃中國(guó)月餅的“始祖”。
據(jù)說起源于唐代�！堵逯幸娐劇吩涊d：中秋節(jié)新科進(jìn)士曲江宴時(shí)，唐僖宗令人送月餅賞賜進(jìn)士。
北宋之時(shí)，在宮廷內(nèi)流行，但也流傳到民間，當(dāng)時(shí)俗稱“小餅”和“月團(tuán)”。后來(lái)演變成圓形，寓意團(tuán)圓美好，反映了人們對(duì)家人團(tuán)聚的美好愿望，也是對(duì)親朋好友深深的思念。北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”，民間俗稱為“小餅”、“月團(tuán)”。蘇東坡有詩(shī)云：“小餅如嚼月，中有酥和怡”。
南宋吳自牧的《夢(mèng)粱錄》一書，已有“月餅”一詞，但對(duì)中秋賞月，吃月餅
的描述，是明代的《西湖游覽志會(huì)》才有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團(tuán)圓之義”。到了清代，關(guān)于月餅的記載就多起來(lái)了，而且制作越來(lái)越精細(xì)。宋代的文學(xué)家周密，在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中首次提到“月餅”之名稱。
到了明代，中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當(dāng)時(shí)心靈手巧的餅師，把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術(shù)圖案印在月餅上，使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節(jié)的必備食品。
清代，中秋吃月餅已成為一種普遍的風(fēng)俗，且制作技巧越來(lái)越高。清人袁枚《隨園食單》介紹道：“酥皮月餅，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、豬油作餡，食之不覺甜而香松柔膩，迥異尋�！�。北京的月餅則以前門致美齋所制為第一。遍觀全國(guó)，已形成京、津、蘇、廣、潮五種風(fēng)味系列，且圍繞中秋拜月、賞月還產(chǎn)生了許多地方民俗，如江南的“卜狀元”：把月餅切成大中小三塊，疊在一起，最大的放在下面，為“狀元”;中等的放在中間，為“榜眼”;最小的在上面，為“探花”。而后全家人擲骰子，誰(shuí)的數(shù)碼最多，即為狀元，吃大塊;依次為榜眼、探花，游戲取樂。
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