中醫冬至養生

冬至養生的中醫四原則

冬至節亦稱冬節、交冬。在我國古代對冬至很重視，被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。我國自古就有“順時攝養”的說法，節令更替，冬至養生方法亦當做相應調整。

御寒冬至是“數九”的開始，冬至養生的首要任務就是做好防寒保暖。在飲食上以溫熱為主，如食用糯米、狗肉、大棗、桂圓、芝麻、韭菜、木耳等，少吃冷飲、海鮮等寒性食物;外出時注意保暖，老人在早晚氣溫較低時盡量少出門，適度保暖、適量運動。

養藏冬至后，天氣寒冷、陽氣伏藏，順應這一變化，此時養生當注重于“藏”，早睡晚起，勿過度操勞;避免急躁發怒，以免擾動閉藏在內的陽氣。補養腎臟十分重要。

補陽冬至時陰氣已達到極盛，陽氣開始萌芽。順應這一趨勢，冬至養生亦應適當補養陽氣，可以適當吃一些羊肉、枸杞、韭菜等藥食，注意生活規律，定時開窗換氣，常呼吸新鮮空氣適當進行室外體育鍛煉。

益陰《內經》有“秋冬養陰”之說，而北方冬季氣候一般比較干燥，常有大風天氣，因此，滋益陰精也是冬至養生的重要內容。辛辣厚味、燒烤油炸食物少吃為妙，平時多喝水、多吃水果，臥室內要適當通風并注意保持一定的濕度，預防上呼吸道感染疾病。

最好從中年開始進補

如今，由于人們生活水平的提高，為了增強體質和保持身體健康，不少人開始注重進補。尤其重視冬令進補，有人認為“晚補不如早補”，以致鬧出了“小孩長胡須”的后果。在如何掌握進補方面存在許多誤區。

先說說進補時間。冬令進補存在著諸多誤區。如“進補一定要在冬至后”、補藥越貴越好、慢性病補不忌病、兒童冬令進補無禁忌等等。其實，這些觀點都沒有正確理解冬令進補與調整的作用與功能，在認識上是一大誤區。“進補一定要在冬至后”一說不準確。需要指出，進補是中醫藥中一種針對“虛”證的治療方法，就是補充人體的不足之處。現代人中，真正“虛”的不多，失調更為嚴重，而失調的調整，一年四季均可。補藥是指中藥中一些能補養人體陰陽氣血不足，用以治療各種虛證的藥物。中醫的治療原則是“實則瀉之，虛者補之”，就是人體內邪氣亢盛，需要用瀉的方法把邪氣祛除;當人體正氣不足即為虛證時，需要用補的方法恢復體質。

冬令進補應選在什么時間最好呢?有三種說法：一是在立冬后至立春前;二是在冬至前后;三是三九天。有關專家認為，在冬至前后進補為最佳。

醫學專家提醒說，進補有年齡限制，過早進補容易影響人體的正常生長發育過程，過晚則可能錯失良機。傳統醫學認為，正常人進補，男子宜在40歲左右開始，女子宜在35歲左右開始。這種說法是有根據的。《內經》記載說，男子在40歲以前，精力旺盛，肌肉飽滿，筋骨強健;40歲后則開始出現“腎氣衰”現象。而女子35歲前身體健壯，面貌嬌嫩，頭發生長旺盛;35歲后，精力開始不濟，面部開始焦枯，頭發開始脫落。越來越多的資料表明，40歲是人體健康狀況發生改變的界限。原發性心血管疾病多數是在40歲后開始出現癥狀，并逐漸加重。如動脈硬化，尤其是腦動脈硬化患者年齡基本在40歲以上;又如老年性關節炎(又稱增生性關節炎)，臨床發現X光片改變通常在30-40歲以后;更有談虎色變的癌癥發病時間分別為，肺癌好發于40歲以上，胃癌好發于40-60歲，肝癌好發于30-50歲之間。如此看來，40歲開始進補不僅適宜而且必要。此外，中醫認為，中年人的脾胃運化功能優于老年，既能進補亦能受補。

4類人群最需要冬至進補

冬至進補既可治病，又可防病，那么，哪些人最需要冬至進補呢?

陽氣虛弱者陽虛的人在冬季常會流清水涕、手足冰涼、易生凍瘡、夜尿頻頻。這類人可用干姜、人參、熟附子、辣椒、羊肉等共食之，三九天尤為需要。同時還可服用金匱腎氣丸等，以期陽氣生發。

易患冬病者慢性支氣管炎、凍瘡、尿多癥等冬至病，在中醫看來屬腎氣虧虛、陽虛外寒。調治的辦法是溫藥和之。如熟附子、肉桂、海馬、狗腎、人參、甘草、枸杞子等皆可使用。除用藥進補，還可以食補之，如生姜肉湯對咳喘療效較好。附子生姜桂枝湯對防治凍瘡有益，以此外洗也有效果。

養生益壽者養生益壽，冬至進補就是個很好的辦法。原則上說，有不足就要補充。例如，用腦多者應經常吃核桃，體力消耗大者，要及時補充水果、蔬菜等。補多少、怎么補，要因人而異。

防春夏病者醫學家們證實，冬天調養得好，春夏發病就少。正是基于這個觀點，冬補應以高蛋白、高熱量的食物為宜。可用各種魚類及牛、羊、狗肉，加放中藥人參、黃芪、桂圓、紅棗等，或做湯、或為膳。只要脾胃吸收好，進補后定會使人儲備更多的能量，從而增強免疫抗病能力。

總之，凡先天不足，后天失調，久病體虛，勞力過度，勞神內耗，產后，術后及虧虛早衰者，均為冬至進補的對象。

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