品才網(wǎng)>職場健康>秋季兒童腹瀉的飲食

秋季兒童腹瀉的飲食

時間：2022-06-25 15:39:39 職場健康我要投稿

相關(guān)推薦

秋季兒童腹瀉的飲食推薦

　　小兒秋季腹瀉吃什么？嬰幼兒腹瀉是嬰幼兒期的一種急性胃腸道功能紊亂。那么，小兒秋季腹瀉吃什么呢？下面小編就為大家詳細(xì)的介紹一下。

秋季兒童腹瀉的飲食推薦

　　小兒特別是小嬰兒患腹瀉后胃腸功能減弱，此時在藥物治療的同時給予易消化的飲食喂養(yǎng)，將有助于機體復(fù)原。

　　稀釋牛奶：通常用水稀釋，牛奶與水之比為1:3、1:2或2:3。隨著消化功能的好轉(zhuǎn)逐漸由稀到濃。牛奶中的脂肪較難消化，用脫脂奶比普通牛奶更為合適。如果沒有脫脂奶，可將牛奶煮開，冷卻后將上面的奶皮除去，這樣連續(xù)3次，即成了半脫脂奶，然后再按比例加水稀釋，供腹瀉的小兒食用。

　　酸牛奶：鮮牛奶消毒后經(jīng)乳酸桿菌發(fā)酵而成。酸牛奶的凝塊小，能刺激消化液的分泌，易于消化，營養(yǎng)豐富。乳酸在腸道內(nèi)還能抑制細(xì)菌的生長，因此適合于小兒腹瀉或腸炎后食用。

　　米湯：大米淘洗干凈加適量水煮開后再用文火煮，等到大米煮得很爛之后，加入少許食鹽(約為4‰)攪拌均勻經(jīng)細(xì)篩過濾后即成。可單獨食用，也可用來稀釋牛奶。它能影響牛奶的膠質(zhì)狀態(tài)，使酪蛋白形成柔軟疏松的凝塊，更容易為嬰兒消化吸收。

　　焦米湯：在民間廣為采用，制作方法也較簡單。先將大米粉放入鍋中用文火炒至淡黃色，聞到焦米香時即可，注意掌握火候，不宜過焦。食用時用焦米粉加水煮，邊煮邊攪拌，直到煮開。然后加入5%白糖即成。米粉炒黃后，淀粉變成了糊精，更容易消化，其中一部分炒焦成炭，炭末具有吸附作用，故對嬰兒腹瀉較為適宜。

　　甜淡茶水：紅茶少許用開水沖泡后，將茶葉除去，按3%加入白糖即成。茶葉有收斂功效，對嬰兒腹瀉有很好的療效。

　　胡蘿卜湯：將胡蘿卜500克洗凈，搗爛使成泥狀，加水煮數(shù)10分鐘，用細(xì)篩過濾去渣。然后加水稀釋到1000毫升，再加入5%白糖即成。胡蘿卜為堿性，含有果膠，能吸附細(xì)菌及其毒素，并使大便成形。

　　蘋果泥湯：將成熟的蘋果500克洗凈，削皮去核后搗爛成泥狀，加入淡甜茶水即成。蘋果不同于其它水果，其纖維比較細(xì)膩，對腸道很少刺激。蘋果含有鞣酸，具有收斂作用，并能吸附毒素，故適合于小兒腹瀉、痢疾后食用。

　　小兒秋季腹瀉吃什么藥

　　一、蒙脫石散劑

　　蒙脫石散劑是一種高效消化道粘膜保護(hù)劑，口服2小時便可均勻覆蓋在整個腸腔表面，并維持6小時。能吸附致病性大腸桿菌、輪狀病毒等，并對其具有固定作用。同時，還能促進(jìn)腸道細(xì)胞的吸收功能，減少其運動失調(diào)，使水和電解質(zhì)流失明顯減少。它還能與粘糖蛋白相互作用，提高粘液的質(zhì)量和數(shù)量，使其稠度增加，加強了腸道的粘液屏障功能，從而有效阻止病原微生物的攻擊。

　　二、預(yù)防疫苗

　　預(yù)防小兒秋季腹瀉的疫菌我國從2005年才開始應(yīng)用。目前只有我國和美國研制出了口服輪狀病毒的活疫苗。醫(yī)界認(rèn)為，服用疫苗是目前最有效的預(yù)防辦法。

　　當(dāng)然，也不是說孩子服了這種疫苗家長就可以高枕無憂了，孩子的抵抗力是不同的，抵抗力低下時，用了疫苗也可能會發(fā)生病毒感染。所以，平時的預(yù)防措施還是很重要的。另外一個原因，因為輪狀病毒有不同的亞型，疫苗不可能覆蓋所有的亞型，目前疫苗的覆蓋率為47%~68%。這也是少數(shù)患兒服用了疫苗后，仍患小兒秋季腹瀉的原因之一。

　　有人認(rèn)為進(jìn)口疫苗比較好，這是一個誤區(qū)。疫苗好不好，主要看是否與當(dāng)年感染病毒的類型相匹配。由于口服輪狀病毒活疫苗接種后保持期一般為一年，最長不超過一年半，也就是說要避免感染小兒秋季腹瀉，最好每年接種一次疫苗。

　　三、微生態(tài)調(diào)節(jié)劑

　　人體中存在很多正常細(xì)菌，如雙歧桿菌等，數(shù)量為人體細(xì)胞總數(shù)的10倍，主要分布于腸道，是人體生命活動所不可缺少的。如果正常細(xì)菌數(shù)量下降或比例失調(diào)，就會出現(xiàn)腹瀉，腹瀉又將進(jìn)一步加重菌群失調(diào)。微生態(tài)制劑是以雙歧桿菌為主的正常活菌制劑，口服后可促進(jìn)正常菌群恢復(fù)而起到治療腹瀉的作用。經(jīng)臨床驗癥，愛爾A、嗎咪愛、培菲康、乳酶生、麗珠腸樂等對小兒秋季腹瀉治療效果較好。

　　四、口服補液鹽

　　輪狀病毒對患兒最大的威脅是縮短了小腸內(nèi)的絨毛。別小看了這些絨毛，由于它們的存在，在人體腸道內(nèi)形成了無數(shù)的溝溝壑壑，好像向日葵一樣，自身面積很小，但加上所有的瓜子形成的溝回，面積就相當(dāng)可觀了。我們的腸道也是如此，把溝溝壑壑的絨毛面積都算起來，足有一個足球場那么大，它保證了人體所需營養(yǎng)的吸入與各種功能的發(fā)揮。可一旦絨毛縮短了，腸道內(nèi)的吸收平衡也就被破壞了，首先水和電解質(zhì)就會大量流失，導(dǎo)致人體這臺發(fā)動機好似沒了供油一樣，失去了動力。這種因輪狀病毒引起的腹瀉，目前沒有什么特效藥。小腸絨毛也不可能一下長出來。

　　治療上，只能是補充水和電解質(zhì)。據(jù)統(tǒng)計，嬰幼兒秋季腹瀉引起的脫水90%以上屬于輕度和中度脫水，僅10%屬于重度脫水。對急性腹瀉并發(fā)輕中度脫水的患兒，治療首選高效又價廉的口服補液鹽(ORS)。孩子每腹瀉一次，服ORS約50~100毫升，起到防止脫水的作用。口服補鹽液呈粉狀，應(yīng)按說明配成水劑分次喝下。給孩子喂口服補液鹽水應(yīng)該耐心，少量多次地喂，每2~3分鐘喂一次，每次用勺喂10~20毫升;這樣積少成多，約4~6小時即能糾正脫水。靜脈輸液只用于重度脫水，需要在專科醫(yī)生指導(dǎo)下使用。家長切不可隨意向醫(yī)生要求輸液治療。因為濫輸液不僅會增加患兒的痛苦和家長的經(jīng)濟負(fù)擔(dān)，有時會發(fā)生輸液反應(yīng)，導(dǎo)致病情惡化。

　　小兒腹瀉飲食：4種腹瀉類型的食療食譜

　　嬰幼兒腹瀉，又名嬰幼兒消化不良，是嬰幼兒期的一種急性胃腸道功能紊亂，以腹瀉、嘔吐為主的綜合征，以夏秋季節(jié)發(fā)病率最高。小兒腹瀉分類型，需對型對癥去治療。

　　一、傷食型腹瀉食療方

　　癥狀：寶寶有腹脹、腹痛，腹瀉前哭鬧不安的表現(xiàn)，大便酸臭且有不消化奶塊，食欲減退伴有口臭。此型多見于腹瀉伴有消化不良的寶寶。

　　食療方：

　　蘋果湯：取蘋果一只洗凈，連皮切碎，加250毫升水，加食鹽少許，煎湯代茶飲。

　　若寶寶超過1歲，可以吃蘋果泥。

　　焦山楂麥芽飲：取山楂30克，炒麥芽30克，紅糖15克。先用小火將山楂及麥芽炒至略焦，離火，加少許酒攪拌，再置火爐上炒至干，然后加200毫升水，煎煮15分鐘，去渣后加入紅糖再熬至沸，待溫后分幾次服用。

　　二、風(fēng)寒型腹瀉食療方

　　癥狀：寶寶大便稀薄多泡沫，色淡，臭味少，有腹鳴腹痛，或伴有發(fā)熱。此型多見于腹瀉的早期。

　　食療方：

　　姜茶飲：取生姜10克，茶葉3克，加水煮沸后加少許紅糖，代茶飲。