關于當前食品價格的調查分析與應對建議范文

　　受多種因素的影響，各種生活用品價格飛速上漲，對居民生活沖擊巨大。同樣，汝城縣城鎮居民生活也因各種必需食品的物價上漲而受到影響。日前，筆者就城鎮居民日常生活中所需的米、油、鮮菜、蛋類等幾項主要食品價格進行調查，從中了解物價上漲對城鎮居民生活的影響情況。

　　一、汝城食品價格上漲情況及對城鎮居民生活的影響

　　1、幾種城鎮居民日常生活中最基本食品的價格上漲情況。截止9月底，汝城縣城鎮居民生活所需主要食品價格均有不同程度上漲。見下表：

　　項目9月份去年同期上漲幅度大米2.77元/公斤2．43元/公斤13．99%豬肉24元/公斤13元/公斤69.20%食用調和油53元/桶（5升）30.9元/桶（5升）71.57%豬油22元/公斤16元/公斤37.5%雞蛋20個/10元30個/10元52%鮮菜3.38元/千克2.54元/千克33.07%鮮果3.67元/千克3.37元/千克8.9%酸奶7.43元/千克6.46元/千克15.01%

　　從上表可以看出，目前食品價格的上漲幅度都比較大，其中價格上漲最大的為調和油（漲幅高達70％），豬肉、食用油、蛋類其上漲幅度均超過50%。

　　2、食品價格上漲對城鎮居民生活的影響情況。根據調查顯示，今年1—9月汝城城鎮居民人均食品消費支出為201.35元，比去年增長24.48%，人均增加33.37元。而同期內城鎮居民人均可支配收入累計為7152.36元，同比增長9.78%，比城鎮居民人均食品消費的增幅14.70個百分點。另據調查資料顯示，1-9月份汝城縣城鎮居民人均消費性支出累計為4343.08元，比上年同期下降7.61%，食品價格過快上漲增加了城鎮居民支出的心理負荷。因而擠壓了教育文化娛樂、醫療、交通等其他消費支出，給經濟增長帶來了一定的遏制作用。

　　二、造成食品物價上漲的原因

　　1、生產資料價格上漲拉動食品價格上漲。從去年底開始，農藥、化肥等生產資料價格不斷上漲，致使糧食生產的成本不斷上升，從而導致糧食價格上漲。同時，玉米、糧食等價格的上漲，增加了生豬等養殖業的成本，導致了豬肉及肉制品價格的上漲。加工食品大多是以農產品為原料的成品或半成品，由于生產資料價格上漲影響食品原料價格上漲，因而導致生產成本的增加，最終拉動加工食品價格也大幅上漲。

　　2、市場供求關系失衡刺激價格上漲。由于信息傳導不暢，經常發生“供不應求”和“供大于求”交替出現的周期性波動。以生豬為例，去年上半年全國生豬價格持續大幅下跌，養殖戶為減輕損失，宰殺母豬，賤賣小豬，導致今年上半年生豬存欄和出欄數量嚴重不足，上市豬肉明顯減少。因而受供求不應求的影響，直接刺激了食品價格的攀升。

　　3、國際糧價持續上漲帶動食品價格上漲。從國際上來看，帶動價格總水平上漲的主要是糧食、豬肉等，這與當前國際市場糧油及初級產品價格上漲、生產成本增加、氣候變化及災害影響等因素對國際糧食產量的影響等有著密切相關。

　　4、其他人為因素的影響。在某些環節價格，經營者或者行業組織以協調價格、價格聯盟等形式串通定價、聯合提價等方式進行價格壟斷、價格欺詐、價格歧視、囤積居奇、哄抬物價等價格違法行為的影響造成食品物價的上漲。

　　三、應對食品價格上漲的對策與建議

　　1、加大宏觀調控力度，健全市場機制。一是農業、商務、工商、質檢等部門要重點加強對豬肉等副食品的監管，進一步落實監管措施，規范各環節的行為，維護正常的市場秩序。二是嚴格價格執法。物價、工商、稅務等部門要嚴厲打擊各種價格違法違規行為，重點查處經營者串通定價、合謀漲價的行為，強化價格監測預警，發現異常要及時查明情況，采取有效措施，妥善應對，確保市場穩定。

　　2、加大農業扶持力度，抓好糧食生產。一是進一步落實好各項支農政策。各級各有關部門要加強對支農資金使用管理的監督檢查，確保糧食直補、良種補貼、農機具購置補貼、農資綜合直補等落實到農民身上，充分調動農民抓好糧食生產的積極性。二是農技部門要加強指導積極幫助農戶搞好農業生產。要抓好農業生產資料的產銷銜接，加強市場管理，保障化肥等農業生產資料供應，確保農資價格基本穩定。三是各級政府要做好農業防災減災工作。指導農民落實各項防災減災措施，做到技術、資金、物資、人員到位。要繼續加強病蟲害監測預報和防治工作，及早做好各項應急準備，最大限度地減輕災害造成的損失。

　　3、加大幫困扶貧力度，完善低保體制。一是針對近期豬肉價格上漲給低收入群眾生活增加的負擔，政府民政部門要及時了解情況，必要時采取相應措施給予適當的補貼，緩解價格波動對低收入群眾的生活壓力，確保局勢穩定。二是政府部門在加強對食品銷售市場監管的同時，通過減免市場銷售成本、發放物價補貼等途徑來平抑物價。三是根據物價上漲情況適當提高低保標準及擴大低保范圍。

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