【精品】經營工作計劃三篇
時光飛逝，時間在慢慢推演，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰，寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。那么計劃怎么擬定才能發揮它最大的作用呢？下面是小編為大家收集的經營工作計劃3篇，希望能夠幫助到大家。
經營工作計劃 篇1
通過學習20xx年局、院兩級職代會文件，對20xx年市場、經營方面的問題進行了認真梳理，對20xx年的形勢進行了分析。
20xx年市場和經營面臨的問題：
1、集團內新區市場價格持續走低，市場競爭激烈，協調難度較大，經營壓力加劇。
2、外部市場拓展困難重重，由于設備折舊、人工成本、運行成本等影響，與民營企業競爭沒有優勢，中標項目只能采取低成本運作且盈利空間大幅壓縮。
3、企業改革內部結構性的矛盾和問題依然突出，資產設備和專業人才沒得到充分利用，各專業間的人力資源配備還不能完全適應市場發展需要，創新能力和應對市場變化能力較弱;用工機制目前還沒有完全市場化，隊伍和用工資源不能完全統籌優化。
4、管理方式還比較粗放，紀律、規矩意識還不太強、監督管理還不到位、成本控制還不嚴等現象在部分單位和部門依然存在。
針對這些問題，20xx年及未來的1-3年，市場經營部的主要工作：
一、市場工作
1、工作思路：以合理價格進入市場，以精品工程占領市場，以高端技術創造效益。
2、工作目標：在20xx年及未來的1-3年，力爭占有西南分司內部技術服務60%服務市場，新開拓2-3個西南外部市場，拓展1個穩定的海外市場。營業收入每年遞增30%，20xx年實現14700萬元收入，全面實現扭虧為贏。
3、工作規劃：
(1)欠平衡：在西南分公司內部，20xx年，在威遠區塊，通過技術創新，力爭進入欠平衡鉆井市場。在“十三五”期間威遠區塊開發過程中，全面占領欠平衡市場。在控壓鉆井方面，力爭在江漢石油工程公司和新疆工區形成市場份額。在中石化外部市場，穩固目前占有的重慶頁巖氣市場，繼續擴展在頁巖氣市場的占有率。在其它服務領域(洗井、地面管線氮氣作業等)繼續擴展多元化的服務項目。
(2)定向技術服務：定向技術服務在20xx年要提升在西南分公司內部市場的占有率，力爭實現60%占有率，在高端技術服務上，要擴大市場占有率，能形成獨立自主的服務能力。在中石化內部其它油區，由于各油區都有自己的定向隊伍，要想進入難度很大。在西南外部市場，爭取進入1-2個，目前在吐哈油田已辦理了準入證，具備一定的開拓基礎，擴大在西北工區的定向服務份額。在國際市場開拓方面，這兩年還沒有實現大的突破。我院在定向技術和儀器裝備方面具備進入國際市場的能力，在“十三五”期間，定向技術服務的國際市場開拓是一項重要工作，目標是開拓一個穩定的國際市場。
(3)鉆井液技術服務：鉆井液技術服務市場在“十三五”期間是具備較大上升空間的一個市場。由于中石化對目前分包項目的管理實行“內內外”原則，對內部作業隊伍實行市場保護政策，在一定程度上提升了在內部市場的占有率。在未來的發展規劃上，在西南分公司內部市場，力爭實現30%市場占有率，特別是在深井、頁巖氣井的鉆井液技術方面，要以建精品工程為服務目標。在中石化內部其它油區，在人員、技術方面，目前這塊市場建議不作為主要工作重點。在中石化外部市場方面，可力爭實現占有一個較穩定的市場為目標。
二、經營管理
在經營管理方面，以建立單井成本管控機制和規范經營活動為主要工作重點。
1、工作思路：依規治企，合規經營，嚴控成本。
2、工作目標：嚴格執行分包項目管理及承包商管理制度，加強合同規范管理，建立線上結算流程。加強項目成本預算管理，建立單井成本管控機制。
3、工作規劃：
(1)建立承包商管理及考核體系，重點是承包商的市場準入與HSE過程管理。
規范分包項目的管理，嚴格招投標管理，重點是招標過程的規范性管理;加強分包項目的HSE過程管理，對分包項目的合同、驗收及結算的`規范管理。
(2)加強合同規范管理，杜絕合同倒簽。規范結算流程管理。
(3)加強項目成本預算管理，建立單井成本考核管理機制，2月份完成單井考核相關辦法的制定，3月份正式實行，各部門，特別是生產、裝備、經營、財務要全面介入對各項工程成本費用的實時監控。對重點井實行項目成本的跟蹤監控，特別是材料費用的實時監控。
(4)強力推進結算工作。加強與各甲方的溝通，各基層所在施工過程中務必要及時取得甲方現場監督管理人員對各項工作量的簽字確認，項目完工后及時及時聯系甲方對工程項目進行驗收評定，對工作量的確認，及時辦理各項工程(特別是外部市場工程)的結算手續。與造價中心對接，解決完井、修井作業過程中的鉆井液結算項目及標準存在的問題，爭取提高該作業環節的鉆井液結算標準。
(5)規范內部結算管理。各項費用結算嚴格規范簽字流程的工作量審核流程，嚴格項目驗收環節，嚴禁未進行驗收就辦理結算，每個項目的結算必須做到結算資料齊全、真實、準確。在3月份出臺《院項目結算管理辦法》。
三、企業管理
1、工作思路：深化改革轉型，建立科學用工機制，建立企業制度體系，提升企業管理水平
2、工作目標：精簡企業用工，建立企業制度架構，完善制度體系，建立制度測評制度，完善制度執行、考核及符合性的閉環評價體系。
3、工作規劃：
完成企業“三定”工作。一是大力精簡機構及人員，統籌配置人力資源，在滿足工作需要的基礎上，依據石油工程公司“三定”標準進行人員配置，按上級要求定員和機構原則上精簡20%以上。二要穩妥推進調整用工形式。在規范外部用工工作取得實效的基礎上，適時開展用工結構調整工作，精心組織，確保調整工作平穩、有序開展。建立勞動合同期滿終止機制和勞動合同履行期間的淘汰機制，在1-3年時間里，逐步完成用工的市場化運作機制。三要持續壓減用工總量。堅持少進多出、嚴把入口的原則，以“三定”標準為依據，結合生產任務變化情況，靈活調整用工總量，降低單位人工成本。
(2)明確各部門職責，明確基層單位與機關職能部門間的職責劃分。
根據各部門職責，界定制度執行、監管部門，在制度體系中明確各部門管理職能。
嚴格執行制度，定期對制度執行情況進行考核，作為綜合考核的一項重要內容。計劃在3月份開始對各部門制度執行情況進行檢查，檢查主要完成兩個目的：一是檢查制度的執行情況，二是檢查制度的符合性，找出不適宜的條款，進行修訂和完善。
定期對制度進行評審，以校驗制度的適應性，建立制度評審機制。
不斷完善綜合考核辦法，建立適合企業發展的激勵機制。
(3)加強推進“三基”工作，以“三基”工作促進企業的管理水平提升。主要工作：一是按照“三基”工作要求和創建金銀牌隊伍的要求，要建立對基層作業隊伍的考評制度。二是要建立機關部門的“三基”工作常態運行模式。
經營工作計劃 篇2
一、在每一天做好本職工作，節約水電煤氣，安全等一切開餐和收尾工作。
二、推進新的菜品，和每一道菜的出品不斷創新，開拓出更喜客人的菜式。
三、做好每個當口的開源節流工作，和安全落實在每一個人的頭上，加強管理。
四、控制好人力、物力和每一天收貨工作，原材料成本控制，每一道菜品的毛利率和核算，盡量用低成本做出高收入。
五、在公司規定的每一項工作和管理制度，我們聽從公司領導安排，將攜手努力把工作認真做好。
六、加強新進員工的培訓，讓新員工知道宜百姓的.管理和制度才能上崗。
七、每一天，與前廳部門的溝通協作每一道菜品的精細和客人反饋意見。
八、做好每一天考勤，控制每一個月的工口在于1680個工以下，觀查員工上班時的態度和紀律。
九、核算每個月的盤點和人工工天，電源、水、煤氣的節約。
十、加強衛生、管理及各當口的紀律工作是否完成。
經營工作計劃 篇3
一、指導思想
緊緊圍繞“大面規劃、小處著手、服務為主、抓好示范、逐步規范”二十字工作思路，以服務為重點，以規范為統領，以創新為抓手，堅持行業引導，突出重點，培育典型，強化行業管理，推進品牌建設，注重人才培養，加強標準店和示范店建設，為永濟在外經營餐飲業轉型發展和推進我市經濟社會持續快速發展做出積極貢獻。
二、工作目標
根據工作職責和工作思路，20xx年著力實施“54321”工作行動計劃，助推在外餐飲業轉型發展：
(一)夯實“五項”基礎工作
1，辦公場地、設施、人員確定到位;(4月底前完成)
2，各項制度、計劃規劃、行規行約、章程方案等建立完善并對外公布;(4月底完成)
3，摸清在外經營餐飲業的人員的基本情況;(6月底完成)
4，確定各職能部門的職責、分管領導、聯系方式并對外公布;(4月底完成)
5，設立微信公眾平臺和接待值班人員、公布對外服務聯系方式并建立相適應的服務機制。(4月底完成)
(二)完成“四個”培訓任務
1，培訓200個餐飲從業人員;
2，培訓200個有意向從事餐飲人員;
3，培訓200個農村剩余勞動力;
4，培訓200個下崗職工。 (三)做好“三項”援助服務
1，為在外經營餐飲人員做好法律咨詢、法律援助及維權保障服務;(全年性工作)
2，做好留守老人的生活及留守服務;(全年性工作)
2，做好金融理財產品信貸服務。(全年性工作)
(四)建立“兩大”工作體系
1，各鄉鎮街領導機構和促進會組建成立;(五月底完成)
2，北京、內蒙、鄭州三地協會組建成立。(六月底完成)
(五)完成“一個”奮斗目標
培育100個標準店和示范店并掛牌運營。(逐月實施，年底完成)
三、工作措施
1、加強領導
促進會工作要在市委政府的領導下，分工具體，明確職責，相互協作，積極配合，保質保時完成各自的工作任務;同時，要建立周例會制度，定期匯報工作進展情況和遇到的困難和問題;工作要有力度和深度，不推諉，不扯皮，創造性地開展工作，保證工作順暢。各鎮街也要成立相應的領導組和促進會，由各鎮街鎮長(主任)任在外經營餐飲業工作領導組組長，由副鎮長(副主任)兼任促進會會長，充實工作人員，將工作任務落實分解到人，并將在外餐飲工作納入年度考評范圍。發揮區域內餐飲業分會的協調、監督、指導作用，規范餐飲從業人員行為，為餐飲業發展助力。
2、積極培訓
盡快建立培訓中心，免費開展“四個200”培訓工作。針對不同人群的需求，制定不同的培訓方案，著重培訓餐飲人員的理念升級、管理升級、質量升級。培訓的方式要靈活多樣，可采取全程培訓與單個品種技能培訓相結合、常年培訓與階段性培訓相結合、請進來培訓和走出去培訓相結合。通過培訓，積極引導餐飲從業人員改變傳統觀念，改革創新，推陳出新，研發新品類，搶救傳統的小吃工藝，引導更多的閑散勞動力外出從事餐飲，讓我市傳統小吃后繼有人。
3、加大宣傳
充分利用電視、廣播、報紙等宣傳工具，及時報道行規行約、餐飲文化和經營規范化的標準要求，及時報道促進會、協會的工作動態，及時報道在外經營餐飲業主奮發進取的創業事跡，開展餐飲文化及我的餐飲創業經歷征文活動，挖掘餐飲文化，宣傳永濟美食，增強促進會和協會的凝聚力和吸引力，引導我市在外經營餐飲業主加入協會成為會員，并按標準化和餐飲產業轉型升級的要求，逐步達到“統一店面標識，統一店內裝修，統一著裝，統一品種質量標準”的規范標準，確保100家示范標準店掛牌運營，推進餐飲產業轉型升級，提升經營檔次，樹立永濟餐飲形象。要提前著手，為開好餐飲業轉型發展動員會和餐飲業主年終座談會做好準備。同時，建立微信公眾平臺和網站，使在外經營餐飲的業主對促進會、協會及分會的'工作性質人人皆知，以便更好地加強聯系、互通信息、搞好服務、達成共識，促進發展。
4、搞好服務。
視在外經營餐飲業主為親人，傾注感情和激情做好“三項”服務。同時，要進一步加強各職能部門的協作配合，進一步加強金融機構的大力扶持，進一步加強與餐飲業主所在地工商、衛生、公安派出所的聯系，嚴歷打擊涉及侵害經營業主合法權益的欺行霸市和敲詐勒索等違法犯罪活動，確實做到：在外經營業主家里遇到生活困難有人幫;遇到侵權問題有人管，遇到資金短缺有人扶持，解除他們的后顧之憂，確保在外經營餐飲業健康良性發展。
5、強化管理
促進會及各協會要進一步加強內部管理，建立健全各項規章制度，杜絕出現“有會不工作，工作無起色”的現象。要注意收集和保存領導檢查、各種會議、開展活動等方面的音像、圖片和文字，加強檔案資料的管理，逐步使工作更加規范。促進會要對外出經營餐飲人員進行分類造冊，網絡跟蹤管理，掌握外出人員情況，并實行電腦化動態管理，做到臺帳清晰、管理及時。各鎮街要做好信息收集工作，各村(居委會)設立在外經營餐飲信息員，負責建立外出經營餐飲人員臺帳。進一步加強外部管理，積極協調當地工商、公安、衛生等部門，指導和協調在外經營業主規范經營，抓好食品安全衛生的源頭，促其規范運作，維護正常的經營秩序。
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