酒店主管崗位職責(zé)精選15篇
在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天，崗位職責(zé)的使用頻率呈上升趨勢(shì)，一份完整的崗位職責(zé)應(yīng)該包括部門(mén)名稱(chēng)、直接上級(jí)、下屬部門(mén)、管理權(quán)限、管理職能、主要職責(zé)等。擬起崗位職責(zé)來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編為大家收集的酒店主管崗位職責(zé)，希望能夠幫助到大家。
酒店主管崗位職責(zé)1
1.按質(zhì)、按量、按時(shí)完成上級(jí)下達(dá)的工作任務(wù)。
2.做好餐廳餐具、布草、其他物品的補(bǔ)充、替換和服務(wù)結(jié)束工作。
3.開(kāi)餐前，布置任務(wù)，進(jìn)行分工，做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
4.熟悉菜單，與備餐間協(xié)調(diào)合作。
5.搞好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，帶領(lǐng)員工嚴(yán)格按服務(wù)規(guī)程進(jìn)行接待服務(wù)。
6.掌握客人就餐情況，做好補(bǔ)位服務(wù)，盡量記住客人特殊要求或習(xí)慣，同賓客建立良好關(guān)系。
7.處理一般投訴，及時(shí)解決問(wèn)題，并將情況向上級(jí)報(bào)告，不斷積累經(jīng)驗(yàn)。
8.及時(shí)落實(shí)每天的清潔工作，保持餐廳整潔衛(wèi)生。
9.餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間結(jié)束后，檢查窗、門(mén)、水龍頭、照明系統(tǒng)、空調(diào)開(kāi)關(guān)、音響等是否關(guān)閉，做好節(jié)能和安全工作。
10.加強(qiáng)餐廳財(cái)產(chǎn)管理，控制好物品使用情況，根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要擬定更新計(jì)劃。
11.抓好餐廳環(huán)境、餐具、用具的衛(wèi)生工作，負(fù)責(zé)餐廳設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作。
12.做好開(kāi)餐前的`準(zhǔn)備和收餐后的清理工作。
13.收餐時(shí)，回收各種用具并做好安全檢查.
14.安排班次，確保宴會(huì)廳各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的順利進(jìn)行。
15.全面負(fù)責(zé)宴會(huì)的整理、計(jì)劃、實(shí)施步驟，處理各種問(wèn)題和客人投訴。
16.負(fù)責(zé)宴會(huì)廳與廚房的銜接工作。
17，全面負(fù)責(zé)宴會(huì)廳硬件設(shè)備的清潔、維護(hù)、保養(yǎng)、更新。
18.負(fù)責(zé)與其他部門(mén)的溝通、協(xié)調(diào)、合作。
19.負(fù)責(zé)員工飯?zhí)玫娜婀ぷ鳎ǖ幌抻诓颓皽?zhǔn)備、餐后的清理工作、保持員工飯?zhí)谜麧嵭l(wèi)生。
酒店主管崗位職責(zé)2
1、執(zhí)行上級(jí)經(jīng)理的工作指令并報(bào)告工作
2、按照設(shè)備維修操作規(guī)范和維修保養(yǎng)制度負(fù)責(zé)做好設(shè)備檢修及“三級(jí)保養(yǎng)”工作
3、負(fù)責(zé)安排檢修業(yè)務(wù)工作及時(shí)協(xié)調(diào)機(jī)修各工種之間技術(shù)業(yè)務(wù)工作
4、教育和督促機(jī)修工熟悉使用和保管好各種維修機(jī)械和維修工具定期做好保養(yǎng)潤(rùn)滑工作保證維修工作正常進(jìn)行
5、掌握各種主要設(shè)備的`備品備件情況合理控制使用適時(shí)編制申購(gòu)計(jì)劃保證設(shè)備維修的需要
6、配合有關(guān)部門(mén)做好機(jī)修工的技術(shù)培訓(xùn)和特殊工種的定期復(fù)證工作
7、帶領(lǐng)教育機(jī)修工樹(shù)立為前臺(tái)服務(wù)思想進(jìn)入前臺(tái)檢修時(shí)要注意禮貌和儀表儀容維修結(jié)束要做到人走場(chǎng)地清不沾污地面、墻面和其他部位
8、配合上級(jí)經(jīng)理對(duì)機(jī)修質(zhì)量進(jìn)行檢查尤其對(duì)主要設(shè)備檢（維）修后要進(jìn)行試車(chē)（機(jī)）待運(yùn)轉(zhuǎn)正常后方可交付使用
9、參與有關(guān)設(shè)備事故的分析會(huì)議及時(shí)提出有效的防范、改進(jìn)措施
10、負(fù)責(zé)員工出缺勤考勤和工作考核做好文明班組建設(shè)
酒店主管崗位職責(zé)3
1、主動(dòng)開(kāi)發(fā)酒店潛在的商務(wù)協(xié)議客戶，長(zhǎng)租客戶，旅游團(tuán)，會(huì)議客戶等，化酒店收入。
2、維護(hù)客戶關(guān)系，接待和對(duì)接客戶的預(yù)定，確保客戶的滿意度。
3、拜訪，電話回訪客戶，帶客戶參觀房間。
4、簽訂訂房協(xié)議和必要的信貸協(xié)議。
5、通過(guò)有效途徑，網(wǎng)絡(luò)和線下渠道推廣酒店產(chǎn)品，增加公眾號(hào)的'粉絲量，提高酒店的知名度。
6、了解市場(chǎng)行情和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，積極做好銷(xiāo)售計(jì)劃，并落實(shí)銷(xiāo)售計(jì)劃。
7、核對(duì)預(yù)定賬務(wù)，及時(shí)跟蹤和催繳掛賬，防止掛賬不能及時(shí)支付和壞賬的發(fā)生。
8、做好銷(xiāo)售日常記錄報(bào)表。
酒店主管崗位職責(zé)4
1、負(fù)責(zé)利用新媒體、微信平臺(tái)推廣企業(yè)的`產(chǎn)品和服務(wù)品牌(酒店、會(huì)議);
2、負(fù)責(zé)公司新媒體、微信公眾號(hào)的日常運(yùn)營(yíng)和維護(hù)工作：日常內(nèi)容編輯、發(fā)布、更新、維護(hù)、管理、互動(dòng)，提高影響力和關(guān)注度;
3、負(fù)責(zé)執(zhí)行新媒體營(yíng)銷(xiāo)策略及線上活動(dòng)策劃;
4、公司安排的其他工作。
酒店主管崗位職責(zé)5
1、擬定酒店促銷(xiāo)活動(dòng)，完成團(tuán)隊(duì)和散客銷(xiāo)售目標(biāo)；
2、監(jiān)督銷(xiāo)售量、調(diào)整銷(xiāo)售活動(dòng)，完成計(jì)劃目標(biāo)；
3、與會(huì)議相關(guān)部門(mén)溝通，取得銷(xiāo)售方面的.信息和支持；
4、在部門(mén)年度預(yù)算內(nèi)，推行銷(xiāo)售計(jì)劃；
5、保存有潛力客戶的資料；
6、制定臨時(shí)時(shí)間表，記錄上月的銷(xiāo)售活動(dòng)，收集每日銷(xiāo)售拜訪記錄并存檔；
7、以周銷(xiāo)售計(jì)劃為基礎(chǔ)，向市場(chǎng)銷(xiāo)售總監(jiān)提交銷(xiāo)售拜訪概況，和月銷(xiāo)售拜訪計(jì)劃。
酒店主管崗位職責(zé)6
1、統(tǒng)籌財(cái)務(wù)部工作運(yùn)行，監(jiān)督財(cái)務(wù)工作進(jìn)度;
2、費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)審批，評(píng)估內(nèi)控的有效性;
3、監(jiān)控公司資金流情況，做好月資金流分析與月資金計(jì)劃;
4、統(tǒng)籌稅務(wù)工作
5、統(tǒng)籌完成月度財(cái)務(wù)報(bào)表。
6、監(jiān)督應(yīng)收款工作，檢查賬齡分析、逾期賬款，監(jiān)督合同工作;
7、安排盤(pán)點(diǎn)監(jiān)盤(pán)工作，監(jiān)督門(mén)店庫(kù)存管理，月度盤(pán)點(diǎn);
酒店主管崗位職責(zé)7
執(zhí)行財(cái)務(wù)部經(jīng)理的工作指令，向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。
負(fù)責(zé)成本控制部的日常管理領(lǐng)導(dǎo)工作，做好成本核算、成本預(yù)測(cè)、成本控制、成本計(jì)劃及成本分析工作，并負(fù)責(zé)指導(dǎo)各責(zé)任部門(mén)做好相關(guān)工作。
負(fù)責(zé)酒店在用、在庫(kù)固定資產(chǎn)及各種財(cái)產(chǎn)物資的管理及固定資產(chǎn)增加、轉(zhuǎn)移、報(bào)廢、調(diào)撥、外借的審核，并報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理或總經(jīng)理作最后審批。
組織材料和成本的核算，做到數(shù)據(jù)真實(shí)、及時(shí)、完整、帳帳、帳表、帳物三相符，及時(shí)反饋信息，為成本預(yù)測(cè)和控制工作提供依據(jù)。
負(fù)責(zé)組織編制年度、月度的成本計(jì)劃和費(fèi)用預(yù)算工作，并分解指標(biāo)到各負(fù)責(zé)部門(mén)。
組織本部門(mén)各崗位做好成本管理的基礎(chǔ)工作，建立各項(xiàng)原始記錄，嚴(yán)格計(jì)量驗(yàn)收，負(fù)責(zé)各項(xiàng)消耗定額的修訂、檢查和分析。
做好費(fèi)用的審核、核算和控制工作。
做好月度、季度、年度成本費(fèi)用的定期分析和專(zhuān)題分析，考核成本費(fèi)用計(jì)劃的執(zhí)行情況，隨時(shí)揭示問(wèn)題、分析原因，提出改過(guò)措施或在授權(quán)范圍內(nèi)行使成本費(fèi)用否決權(quán)。
掌握庫(kù)存物資動(dòng)態(tài)，控制物資庫(kù)存儲(chǔ)備量，按時(shí)組織編制年度、季度、月度的物資申購(gòu)計(jì)劃，在保證供應(yīng)、合理儲(chǔ)備的.基礎(chǔ)上，加速庫(kù)存資金的周轉(zhuǎn)，負(fù)責(zé)呆滯物資的處理考核，落實(shí)存貨資金周轉(zhuǎn)天數(shù)的指標(biāo)。
嚴(yán)格按照規(guī)定要求，負(fù)責(zé)組織落實(shí)外購(gòu)物資的驗(yàn)收、入庫(kù)工作，加強(qiáng)
與采購(gòu)部門(mén)的工作聯(lián)系，監(jiān)督、控制采購(gòu)成本。
負(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)的員工的考核，提供對(duì)下屬員工的任用、晉升、調(diào)動(dòng)、
獎(jiǎng)勵(lì)的資料。
負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的思想教育和業(yè)務(wù)接待培訓(xùn)，提高部門(mén)員工整體素質(zhì)，
協(xié)調(diào)、組織好各崗位工作。
酒店主管崗位職責(zé)8
職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)公司的銷(xiāo)售運(yùn)作，建立和管理銷(xiāo)售隊(duì)伍;
2、負(fù)責(zé)公司線下市場(chǎng)推廣活動(dòng)方案的'策劃、執(zhí)行;
3、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)，開(kāi)拓市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售目標(biāo)。
崗位要求：
1、2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、廣告等相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2、具有較強(qiáng)的創(chuàng)意能力、團(tuán)隊(duì)管理能力，有成功項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、性格開(kāi)朗，責(zé)任心強(qiáng)，具有較好的團(tuán)隊(duì)合作精神和執(zhí)行力，能承受一定的工作壓力。
酒店主管崗位職責(zé)9
1、樓層主管受客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)客房區(qū)域的管理和日常工作。
2、編制服務(wù)員的排班表，負(fù)責(zé)區(qū)域的例會(huì)，制定月、周工作計(jì)劃，員工每月工作評(píng)估。
3、檢查督導(dǎo)樓層主管、服務(wù)員的工作，確保下屬員工工作的規(guī)范化，并使其處于良好狀態(tài)。
4、抽查已整理完畢的客房，確保房間清潔和對(duì)客服務(wù)工作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
5、掌握客人的抵、離情況，貴賓入住前，巡視檢查所有貴賓房間是否按要求做好了接待準(zhǔn)備。
6、處理客人投訴，員工報(bào)告等疑難問(wèn)題。
7、負(fù)責(zé)所管樓層的物資、設(shè)備和用品的'管理。
8、檢查各班交接班，防止班次脫節(jié)。
9、高效率地完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的其它工作批示。
10、每日合理安排員工工作量，調(diào)整區(qū)域人員安排。
11、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
酒店主管崗位職責(zé)10
1.服從財(cái)務(wù)經(jīng)理的安排，按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步審核夜審所做的收入報(bào)告，修改入賬，并負(fù)責(zé)與應(yīng)收款核對(duì)賬目，確保每日收入核數(shù)的'真實(shí)準(zhǔn)確
2.在電腦上修改夜審所做報(bào)表，包括收入報(bào)告、就餐人數(shù)報(bào)告、客房統(tǒng)計(jì)報(bào)告、夜間報(bào)告，及時(shí)無(wú)誤發(fā)送給各有關(guān)部門(mén)。
3.完成掛帳報(bào)表與應(yīng)收款對(duì)賬后，將掛帳報(bào)表輸入電腦，并打印存檔
4.根據(jù)總出納送來(lái)的交款登記表作長(zhǎng)短款報(bào)告
5.每日將總出納支票托收的情況作專(zhuān)項(xiàng)記錄，月底將記錄提供給總賬，以便核對(duì)
6.審核每日海鮮銷(xiāo)售、迷你吧銷(xiāo)售、各吧臺(tái)銷(xiāo)售、燕鮑翅銷(xiāo)售匯總;審核帳單使用情況、發(fā)票使用情況;審核早餐券、壓金單、折扣情況。
7.審核酒店內(nèi)部人員長(zhǎng)途電話費(fèi)用，并作分析報(bào)告。復(fù)核夜間核數(shù)所做的房費(fèi)、餐飲收入?yún)R總表及有關(guān)業(yè)務(wù)交易記錄。
8.復(fù)核掛賬及信用卡交易單之后，再轉(zhuǎn)交應(yīng)收款
9.審核電話房記錄的電話收入是否正確計(jì)入客人賬單內(nèi)(在酒店具備電腦店收費(fèi)系統(tǒng)情況下，檢查電腦極力是否正確)。
10.審核其它營(yíng)業(yè)點(diǎn)收入諸如：桑拿按摩、游戲室、保齡球、洗衣、商務(wù)中心、健身房等
11.對(duì)照收到的宴會(huì)通知單，檢查如菜譜價(jià)格、人數(shù)及其它收費(fèi)項(xiàng)目是否賬單相符。
12.對(duì)照電腦記錄是否與實(shí)際單據(jù)相符。
13.符合所有現(xiàn)金代支、扣數(shù)等交易都有正當(dāng)理由、有效批準(zhǔn)及附件等，將有疑問(wèn)的單據(jù)交財(cái)務(wù)經(jīng)理/財(cái)務(wù)總監(jiān)。
14.確保所有餐廳取消或作廢的賬單都有餐廳經(jīng)理簽批及注明原因，抽查賬單上的價(jià)格是否與菜譜上價(jià)格一致。
15.制訂并執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃，對(duì)核數(shù)員進(jìn)行考核評(píng)定，向上級(jí)提出對(duì)員工的獎(jiǎng)懲建議。
酒店審計(jì)主管崗位職責(zé) 篇4 (1)為前堂部?jī)?nèi)電話總機(jī)操作組之組長(zhǎng)，主理該小組之所有事宜。
(2)協(xié)助前堂部經(jīng)理監(jiān)督和控制電話總機(jī)操作組之工作程序。
(3)協(xié)助及指導(dǎo)所有的電話操作事宜。
(4)向客人提供優(yōu)良及有效率的服務(wù)素質(zhì)。
(5)處理住客之電話投訴及該小組員工的投訴事宜。
(6)聽(tīng)取住客之意見(jiàn)及解答住客之疑難問(wèn)題。
(7)督導(dǎo)電話總機(jī)操作員之工作及監(jiān)察其操作，儀表及對(duì)客人之言談態(tài)度。
(8)盡量滿足住客的特別要求，如長(zhǎng)途電話之安排等。
(9)主理電話總機(jī)操作組所需之耗用品的控制。
(10)每星期召開(kāi)主持電話總機(jī)操作組會(huì)議一次。
(11)負(fù)責(zé)所有電話詢(xún)問(wèn)事宜。
(12)編制電話總機(jī)操作組內(nèi)之員工假期及換班表。
(13)安排小組內(nèi)之一切人事調(diào)動(dòng)。
(14)培訓(xùn)電話總機(jī)操作員。
(15)當(dāng)值于緊急情況下，如暴雨情況下，電話總機(jī)操作員未能及時(shí)上班時(shí)。
(16)定期盤(pán)點(diǎn)電話總機(jī)操作組之財(cái)物。
(17)提高小組內(nèi)各員工的款待水準(zhǔn)及士氣。
(18)記錄當(dāng)天在電話總機(jī)操作組內(nèi)所發(fā)生之特別事情于該組之記事簿上。
(19)協(xié)助執(zhí)行電話總機(jī)操作員之紀(jì)律處分。
(20)評(píng)核電話總機(jī)操作員之工作表現(xiàn)及態(tài)度。
(21)制定完善的電話總機(jī)操作組之文件檔案處理系統(tǒng)。
(22)協(xié)助前堂部經(jīng)理制定電話總機(jī)操作組之預(yù)算。
(23)主理電話及電話線路之維修申報(bào)事宜。
酒店主管崗位職責(zé)11
1、全面主持區(qū)域餐飲店鋪的運(yùn)營(yíng)管理工作；
2、根據(jù)營(yíng)業(yè)目標(biāo)制定業(yè)績(jī)分配指標(biāo)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成業(yè)績(jī)；
3、對(duì)員工、下屬進(jìn)行銷(xiāo)售技能/服務(wù)培訓(xùn)；
4、落實(shí)執(zhí)行公司有關(guān)管理規(guī)章，建立團(tuán)隊(duì)的良好氛圍；
5、負(fù)責(zé)商場(chǎng)員工招募、激勵(lì)和人才發(fā)展工作；
6、管理員工、客戶投訴處理及相關(guān)政府部門(mén)溝通處理；
7、協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行日常管理事務(wù)；
酒店主管崗位職責(zé)12
1、全面負(fù)責(zé)餐飲部的管理工作，貫徹執(zhí)行公司經(jīng)營(yíng)政策、食品安全衛(wèi)生制度，負(fù)責(zé)成本管控。
2、根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況制定餐飲部年度、月度經(jīng)營(yíng)、管理計(jì)劃。
3、參加酒店會(huì)議，主持部門(mén)會(huì)議，落實(shí)酒店會(huì)議相關(guān)事項(xiàng)，了解部門(mén)工作情況，安排并檢查部門(mén)工作。
4、做好員工的關(guān)懷和溝通工作，帶頭執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。
5、積極落實(shí)酒店下達(dá)的'各項(xiàng)工作，帶領(lǐng)部門(mén)員工完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，努力提高餐廳營(yíng)業(yè)收入。
6、督促?gòu)N師長(zhǎng)做好食品衛(wèi)生及成本的控制，每月推出新菜品，提高客戶滿意度。
7、負(fù)責(zé)部門(mén)成本管控工作，對(duì)原材料成本管理、收貨驗(yàn)貨、菜品的質(zhì)量管理、衛(wèi)生管理，指導(dǎo)增收節(jié)支。
8、控制部門(mén)低值易耗品及原材料成本管理，抓好成本核算、節(jié)能控制降低費(fèi)用，增加利潤(rùn)。
9、做好與部門(mén)其他人員的溝通協(xié)調(diào)工作，確保工作的順利進(jìn)行。
10、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，堅(jiān)持一線檢查和管理，每日巡視餐廳和廚房運(yùn)營(yíng)狀況，檢查下屬及員工的工作情況和餐廳的服務(wù)品質(zhì)、衛(wèi)生質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題。
11、負(fù)責(zé)管理餐廳設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)、維修、衛(wèi)生等工作。
12、監(jiān)督衛(wèi)生工作，包括員工個(gè)人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和操作安全。
13、發(fā)展維護(hù)良好的客戶關(guān)系，親自督導(dǎo)或參與重要接待活動(dòng)；征求賓客意見(jiàn)和建議，處理客人投訴；監(jiān)督建立并完善客戶檔案。
14、負(fù)責(zé)部門(mén)的考勤、績(jī)效考核和評(píng)估工作。
15、組織開(kāi)展部門(mén)培訓(xùn)活動(dòng)，做好部門(mén)人才選撥和培養(yǎng)工作，包括梯隊(duì)人才搭建等。完成上級(jí)交辦的其它工作。
酒店主管崗位職責(zé)13
1、據(jù)酒店的目標(biāo)市場(chǎng)及顧客的潛在要求，有步驟地開(kāi)發(fā)客源市場(chǎng)。
2、制定對(duì)重要客戶及潛在客源的`銷(xiāo)售策略和工作計(jì)劃。
3、負(fù)責(zé)重要客戶的資料收集，做好客戶維護(hù)工作。
5、完成具體的銷(xiāo)售指標(biāo)，明確不同時(shí)期的銷(xiāo)售重點(diǎn)。
酒店主管崗位職責(zé)14
1、合理控制酒店近期、遠(yuǎn)期房態(tài)，合理控制和分配客房銷(xiāo)售;
2、負(fù)責(zé)培訓(xùn)、激勵(lì)、督導(dǎo)員工，保證部門(mén)各服務(wù)崗位的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
3、負(fù)責(zé)制訂本部門(mén)工作計(jì)劃及總結(jié);
4、監(jiān)督檢查前臺(tái)賬務(wù)，審核審批各項(xiàng)財(cái)務(wù)單據(jù)等;
5、處理客人投訴等突發(fā)事件;
6、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店主管崗位職責(zé)15
1、根據(jù)飯店經(jīng)營(yíng)管理的有關(guān)政策，負(fù)責(zé)制定房務(wù)部的營(yíng)運(yùn)計(jì)劃，并組織實(shí)施，確保計(jì)劃的實(shí)現(xiàn)。
2、負(fù)責(zé)制定本部門(mén)各級(jí)人員的崗位責(zé)任制，明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù)；督導(dǎo)本部門(mén)遵守店紀(jì)店規(guī)，并嚴(yán)格按照服務(wù)的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行服務(wù)；負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的聘用、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)、落實(shí)員工評(píng)估制度，根據(jù)評(píng)估結(jié)果來(lái)激勵(lì)員工，注意培養(yǎng)有潛質(zhì)的員工，并及時(shí)提出員工的`晉升，調(diào)職意見(jiàn)；關(guān)注員工思想動(dòng)向，確保員工的工作保質(zhì)保量；每月核查滿試用期的員工名單，及時(shí)按要求寫(xiě)出工資調(diào)整表，負(fù)責(zé)每月工資核對(duì)及發(fā)放工作。
3、每天查閱有關(guān)報(bào)表和交班本，掌握客房預(yù)訂、銷(xiāo)售情況和客人動(dòng)態(tài)；親自安排和檢查貴賓房，確保不出差錯(cuò)，迎送貴賓，探望患病的賓客和長(zhǎng)住客；每天巡視檢查本部門(mén)的工作區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作，抽查客房并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理。
4、科學(xué)地制定房務(wù)預(yù)算支出，負(fù)責(zé)建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理、控制制度、制定各種設(shè)備保養(yǎng)措施，努力減少支出、降低成本。
5、負(fù)責(zé)賓客投訴處理，及時(shí)做好客人溝通協(xié)調(diào)工作，全力彌補(bǔ)可能產(chǎn)生的不良影響。
6、負(fù)責(zé)酒店客房資產(chǎn)管理，提出客房設(shè)置改造方案，協(xié)助工程部做好維修和更新改造。
7、負(fù)責(zé)協(xié)助客房安全管理，協(xié)助保安部做好安全防火工作，確保所有消防通道暢通無(wú)阻，消防器具完好無(wú)缺，保證客房和賓客的安全，杜絕安全事故的發(fā)生。
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