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第一次包餃子作文

時間：2024-08-01 17:53:57 作文我要投稿

【精】第一次包餃子作文

　　在日常的學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家整理的第一次包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

【精】第一次包餃子作文

第一次包餃子作文1

　　今天我在媽媽的指導下，學會了包餃子。

　　我們買好肉和小胡蘿卜回到了家里。因為沒買到餃皮，所以餃皮是自己搟的。我又在樓下拿了幾根小蔥上來。

　　開始做餡了，媽媽指揮我先將肉拿出來，將連氣管的地方割了扔掉，非常硬的也割了扔掉，將肉拿到菜板上，就可以“大開殺戒”了。我將肉剁碎，又將蔥剁碎，生姜也剁碎，又開始切胡蘿卜，切了好長時間終于切成碎的`了。切完胡蘿卜，洗完手，把面粉倒入一個大盆子里，倒入清水，和面，攪拌一會，再倒一點水，開始揉面，面團越揉越圓。揉好之后，醒面。接著將生姜、蔥、肉以及胡蘿卜一起下鍋炒，炒好之后，放入碗中。這個時候，面也醒好了。

　　開始包餃子了，我按媽媽的要求把面團搓成長條狀，用刀切成一個個小劑子，撒上面粉，又用搟面杖將小劑子一個個搟成圓的，餃皮做好了。放在左手上，放入不多不少的餡，開始包，我學著媽媽的樣子先將餃皮中間對折，慢慢地將其余地方抱緊，否則會漏的，中間也要包緊。

　　煮餃子了。媽媽先燒了一鍋水，將餃子輕輕地放進去，用勺子輕輕地推著，生怕把餃皮弄破。不一會鍋開了，媽媽又加了半碗水，媽媽跟我說：“煮餃子要滾三滾。”不一會兒，鍋又開了。又加了半碗水，又煮開了。

　　餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，覺得無比美味，這還讓我懂得了一個道理：只要用心做一件事，就一定能把那件事做好。

第一次包餃子作文2

　　在我們成長的過程中，第一次的經歷真的是數不勝數。當然，我也不例外，我經歷的第一次也很多，最讓我難忘的是第一次包餃子了。

　　這個禮拜六的下午，我一回家就看見媽媽在桌前包餃子。媽媽一看見我就高興地說：“快來，我們一起包餃子吧！”只見餃子皮在媽媽的手里像變魔術一樣，沒一會兒就變成了一個有模有樣的餃子了。我心里想：這有什么難的！于是我滿口答應了下來。

　　我走到桌旁，拿起一張餃子皮放在手心里，然后學著媽媽的樣子用勺子舀了一勺肉餡放在餃子皮上，用手把餃子皮緊緊地捏了捏，只見我把左邊的皮捏好，餡就直接從右邊跑了出來，我把右邊的捏好，餡又從左邊跑了出來，“哎！這些肉餡就像一個頑皮的小孩想出去玩一樣！”我說道。媽媽看見了對我說：“你的肉餡放多了一點。”于是我用勺子把肉餡舀了一些出來。雖然我的餃子包得怪模怪樣的'，不過媽媽對我說：“第一次能做成這樣已經很不錯了，慢慢來，熟能生巧。”于是我又拿起了一張餃子皮繼續包了起來，真的和媽媽所說的一樣，我包得越來越快，越來越熟練了，只見餃子皮在我的手里飛快的變化著，沒一會兒，我的手心里就出現了一位肚子很扁的“大叔”。過了一會兒所有的餃子皮就被我和媽媽一起包完了。

　　我再一看我和媽媽的戰場，媽媽包的餃子就像打了勝仗的衛兵一樣，昂首挺胸地站立在那里。再一看我包的餃子像累壞了的小孩子一樣，安靜地趴在那里。

　　當晚飯的時候，熱氣騰騰的餃子被媽媽端了出來，我馬上夾了一個來吃，真香啊！自己包的餃子味道就是格外美味！

第一次包餃子作文3

　　每個人的第一次都是難忘的，我的第一次包餃子就讓我記憶猶新。

　　今天放學后，媽媽對我說：“今天我們家吃餃子，而且，需要你一起包餃子哦！”我聽后一蹦三尺高，我可喜歡吃餃子了，可是從來沒吃過自己親手包的餃子。

　　我一回到家，二話不說，立刻放下書包，飛速地洗完手，就興奮地坐到餐桌前，準備開始包餃子。我們首先準備食材，今天的餃子餡是我最喜歡的白菜肉餡的。我負責摘菜、洗菜，媽媽負責切肉、和餡。因為我經常幫助媽媽做家務，摘菜、洗菜的工作對于我來說，簡直是小菜一碟。媽媽也迅速地切好肉、白菜，熟練地和勻了餃子餡。

　　接下來，我們要開始包餃子咯，這我可從來沒干過。媽媽對我說：“我先給你做個示范。”我認真的看著，媽媽左手拿起一個餃子皮，右手用勺子挖起一些餃子餡，再把餃子皮左右兩邊一對折，最后用左手虎口一按，一個小巧玲瓏的“白天鵝”就在媽媽手心里產生了。我也迫不及待地想包一個，于是就學著媽媽的樣子，左手拿起餃子皮，右手挖了一勺餃子餡，小心翼翼地放到餃子皮中心位置，用左手虎口將它的嘴合上，可是餃子餡一點不乖，像毛毛蟲一樣從餃子皮邊緣鉆了出來。我盡力把這些洞給補上，可餃子總是“合不攏嘴”，這就是我的第一個“四不像”餃子。媽媽看出了我的灰心，鼓勵我說：“別著急，第一個能包成這樣就不錯啦，我來幫助你！”媽媽拿著我的手，一步一步包起來，在媽媽的幫助下，我包好了第一個餃子。后來，我越來越熟練，一個又一個餃子寶寶在我的“巧手”下誕生啦！

　　當媽媽將我們親手包的'餃子盛到我面前的時候，香味撲面而來，我的心情那叫一個激動啊，第一次包餃子的畫面似乎在腦海里回放著，這可我吃到的世界上最好吃的餃子了。

第一次包餃子作文4

　　星期天下午，我開開心心回到家，剛推開門媽媽就對我說：“今天咱家包餃子。”“那可必須包我最喜歡吃的豬肉白菜餡的餃子啊！”我拍著手說。

　　走進廚房，我發現媽媽早就已經把食材準備好了。媽媽用兩個小碗把面粉倒進大盆里，加了些涼水準備和面。在媽媽和面的時候，我也伸出手去和，可我發現這一點也不好玩，面粘在了手上，怎么弄也弄不下去。和好了面，媽媽說：“這面要醒一會兒。”雖說面沒好，但媽媽的手也沒閑著。媽媽那熟練的手法，三下五除二就將白菜切成了白菜末。肉餡是在早市上攪好的，白色的菜加上紅色的肉就像雪地中開放的小花朵。當餡兒攪拌好了的時候，屋子里飄滿了香氣。媽媽又把面揉成柱子形，把面弄成一個個小面團，現在，我非常開心，因為我心想：過不了多久，我就可以吃到香噴噴的餃子了。

　　我很佩服媽媽的手，那皮兒搟的非常圓，而且幾乎一樣大，真厲害！

　　包餃子了，這是我最開心的時刻。我左手托著皮兒，右手用勺子把餡兒放在皮兒上，我一包，這邊的`餡兒就漏了出來，我再包，那邊的餡兒又漏出來了，真是氣死我了。媽媽告訴我應該先把皮兒的角折起來……

　　在媽媽的指導下，我包了五個餃子，在將餃子入鍋的時候，我死死盯住那五個餃子，可不一會兒，我就看丟了。

　　這是我第一次包餃子，我覺得我自己成功了。這次包餃子讓我知道了做事要勇于嘗試。

第一次包餃子作文5

　　突然，一陣響聲吵醒了正在睡覺的我。“原來是過年了！”我突然想起跟爸爸的約定即過年我跟爸爸學包餃子。我趕緊起床去叫爸爸，原來爸爸也還在睡夢中呢！我說：“你這個大懶蟲，起床了，自己說好了的，今天教我學包餃子！”爸爸揉了揉睡眼，說：“干嘛？”“起床教我學包餃子，”我生氣地說。爸爸不情愿似的慢吞吞地起來了。

　　我和爸爸分工合作，爸爸剁餡，我來和面。只見爸爸拿出一把閃閃發光的菜刀，熟練地切了起來。我驚訝地說道：“爸爸你真的可以當一位神廚了。”現在輪到我來和面了，我先拿出一個盆子放一些清水，再倒一些面粉，然后用雙手在里面耍起雜技，不到一分鐘就好了。爸爸哈哈大笑說：“你這樣子和面很容易爛掉。”我只好重新和面。我費了九牛二虎之力，終于和好了。緊接著，我和爸爸將和好的'面團搟成薄薄的餃子皮。

　　現在我和爸爸開始包餃子了，只見我拿出一片餃子皮，心想：“放多點肉，肯定更好吃。”于是，拿起一大把餡放進去。結果把餃子皮撐破了一個洞，爸爸看了急忙說：“做事不能太貪心。”我聽完臉都紅了。我接著按爸爸說的，放適量的肉餡，但很多次都失敗了，不是這邊撐破就是那邊撐破，好像故意和我作對。但是通過我多次嘗試，終于成功了.原來包餃子是有技巧的:先包里面再包外面，然后輕輕地兩邊一捏就包好了。

　　通過這次包餃子，我明白了一個道理：做事不能太心急，更不可貪心。真是生活處處皆學問啊！

第一次包餃子作文6

　　人生中有許多第一次，我第一次包餃子的事還令我記憶猶新，就像放電影一樣，歷歷在目。

　　星期天，奶奶買了餃子皮和肉餡，要我們自己動手包餃子。奶奶把韭菜切碎后，和在肉餡里，然后再放一些鹽，生抽，雞精，雞蛋，餃子餡就和好了。奶奶先做示范，只見她熟練的用筷子挑一砣肉餡放在餃子皮上，然后向對角線卷一個小卷，最后用大拇指和食指用力一捏，一個可愛的“小元寶”餃子就出生了。我目不轉睛地盯著餃子看，口水直流。嘿嘿，包餃子這么簡單，對于我來說，還不就是小菜一碟。我拿起餃子皮，放上一大砣餡，然后學著奶奶做的合對角，可是餡一下就被擠出來了，弄得我手上都是餡。我氣呼呼地把餃子皮一放，不包了。奶奶見我這樣灰心喪氣，就對我說：“世上無難事，只怕有心人，你再學一下，說不定就會了。來，你跟著我再做一個。”這次，我認真地看著奶奶做，然后我輕輕地拿起餃子皮，放上不多也不少的餡，雙手用力一捏，一個可愛的餃子寶寶成形了。我終于成功了，依照這種方法，我又包了好幾個。后來，奶奶還教了我包各種形狀的餃子。有的`像金元寶，有的像小船，有的像一朵花。看著這形狀各異的餃子，我心里樂開了花。

　　包完后，我們將餃子放入鍋里煮。不一會兒，熱騰騰的餃子就出鍋了，我津津有味地品嘗著，嗯，自己動手包的餃子格外好吃一點。

　　其實，人生的許多事都這樣，只要你認真肯學，當你勇敢的跨出第一步時，你就會有加倍的信心和勇氣去面對更多的困難。這就是“天下無難事，只怕有心人”的道理吧！

第一次包餃子作文7

　　這個星期六我和往常一樣，早早地來到金筆作文學校，我一進教室就被眼前的一幕驚呆了：桌子兩兩拼在一起，所有人都擼起袖子。老師對我們說：“今天我們進行包餃子活動！”同學們一蹦三尺高，異口同聲地說：“太好了，耶！”

　　老師把所有同學分成了7組，發給了，每組一個面盆，一坨面，一盆肉餡等等。我迫不及待地伸手去拿面，像練太極拳一樣揉，我的“推拿”式揉面法宣告失敗。

　　搟皮時，我又出了很大的'洋相，我很生氣，一下把餃子皮丟下：“煩死我啦！我不包了！”老師對我說：“不要放棄，一定要堅持到底。”我的信心值又提升到了100。又繼續干了起來，熟能生巧，我的餃子皮終于大功告成了。

　　開始是包餃子了，我拿起餃子皮，放了點肉餡，捏好以后一看扁扁地，活像一個荷包蛋，不用說，肯定是餡放少了。看著其他同學的餃子一個個挺著“將軍肚”好像打了勝仗，而我的餃子還沒上戰場就已經累得氣喘吁吁了。我毫不氣餒，急起直追，把餃子皮放在手中，放上正好的餡，對折起來，捏緊，終于，一個漂亮的餃子也從我的手中誕生了。

　　餃子包好了，我們萬事俱備，只差煮了，我代表我們組把餃子端過去，我走著走著，突然腳底一滑，摔倒在地，當時，我恨不得挖一個地洞鉆進去，躲避組責備的目光。雖然我摔倒了，但餃子竟然像涂了膠水一樣沒有掉，我把餃子交給老師，煮好之后，我們每個人都吃得津津有味。

　　通過這件事，我明白了一個道理：做什么事都要一步一步慢慢來，不可以一口吃成個大胖子，只有心靜，努力去做，才可以做好每一件事。

第一次包餃子作文8

　　每個人都有自己的第一次，每個人的第一次都會讓自己今生難忘，不用說我也是。

　　每到過年時，家家戶戶都要包餃子，吃餃子。我家也不例外，當時我才十歲，還是一個什么都不會的孩子。每當媽媽包餃子時我的好奇心就天天圍著媽媽轉。我很好奇餡兒是怎么裝進去的；我很好奇面是怎么粘在一起的；我也很好奇我們家那種餃子奇異的形狀。我們家的餃子是用正方形的皮做的，不是像城市的餃子里用圓形的皮做的。看著媽媽，姐姐，奶奶……他們那嫻熟的動作、靈巧的.手，我很羨慕，也恨自己不成鋼。我為什么什么都不會呢？于是，我下定決心，一定要學會包餃子！

　　清晨，太陽早早的起了床，陽光下熱熱鬧鬧的，因為快要過年了。我們家以前是五代同堂，現在仍是，人很多，包的餃子也必須多。我苦苦的請求媽媽教我包餃子，我吵吵嚷嚷的，媽媽終于受不了了，說:“那你就包幾個吧，我可沒時間管你的事兒，不會問你姐。千萬別把餃子皮搞掉了。”我回答了一聲，便坐在了我姐姐旁邊。

　　包餃子我可看多了，本以為很簡單，可實際學卻很難。那第一個餃子皮，把餡兒裝進去，哎呀，漏了，姐姐幫助了我；拿第二個，哎呀，皮壞了，姐姐幫助了我；拿第三個，皮掉地上了，姐姐還幫助了我。我手很忙，姐姐的手比我更忙。

　　過了很長時間，在我不斷的練習下，我終于學會了包餃子。我不僅學會了包餃子，姐姐還告訴了我:“有困難要迎難而上、勇于面對、堅持不懈、總會打倒困難的。”

第一次包餃子作文9

　　在我的記憶里，有很多有趣的事情，就像天上的星星數都數不清，接下來就讓我摘下一顆最閃亮的星星，來講給你們聽吧。

　　有一天，媽媽準備了餃子皮和餡，正準備包餃子，卻被我那高分貝的聲音打斷了：“媽媽我也想包餃子。”

　　媽媽爽快地答應了我，也給我做了示范。我學著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手拿著小竹板，把肉餡放在餃子皮的中間，我捏中間，兩邊就露餡，我捏左邊，右邊又露餡……后來，我索性捏兩邊同時用力一捏，餃子的肚子又破洞了，我再拿一張皮把它給補上。

　　正在我沮喪的時候，忽然想起我應該跟媽媽學學呢！回眸間，之間媽媽包的餃子，一個個都像打了勝戰一樣，挺著鼓鼓的將軍肚。再看看我的呢，還沒上戰場就趴下了。

　　媽媽似乎看出了我的心思，語重心長地跟我說：“金聲，天下無難事，只要有心人。包餃子是講究技巧的，餡不能放太多，不需要用力去捏，要留出多余的.皮邊，才能把餡給保住。”聽完媽媽的話，我暗暗給自己鼓勁，反復練習，熟能生巧，終于包好了第一個餃子了。俗話說：“萬事開頭難。”我越包越有信心，一下子就包了五個，我心里樂開了花，大喊一聲：“媽媽，我學會包餃子啦！”媽媽不禁為我鼓掌。

　　當天晚上，我品嘗著自己的勞動果實，心里美滋滋的。是啊，媽媽說的對，世上無難事，只怕有心人。只要我們用心去做每一件事，一定能達到勝利的彼岸。

第一次包餃子作文10

　　“兒子，晚上我們包餃子吃！”一聽到有餃子吃，我樂壞了，因為餃子可是我的最愛呀！于是，我就準備和媽媽一起包餃子。

　　我和媽媽分工合作，我洗芹菜、香菇等蔬菜，媽媽剁肉，當我洗完菜看到媽媽手拿菜刀一上一下嫻熟地剁著肉時，心里癢癢的，說什么也要來剁一剁。我接過菜刀，迫不及待地往肉上砍，結果，不是把肉弄得到處亂濺，就是把刀砍在砧板上，三兩下就累得我夠嗆！媽媽拿回刀子，邊剁邊說：“兒子，剁肉也是有竅門的，拿刀不能太用勁，要使巧勁。”

　　和好餡，我們就開始包餃子了。我學著媽媽的樣子，拿來一張餃子皮，放在左手心上，然后夾來肉餡，對折封口。就這樣，一個餃子在我的手里誕生了。我正沾沾自喜呢，等放在媽媽包的餃子邊上一比，實在太丑了。肯定是餡太少了。我重新再包，夾來大大的肉餡，一對折，肉都滿到外面去了。唉，餡弄多了。都說事不過三，我得再來。于是，我認真地包起第三個餃子來。這回，我放的餡不多不少，包好后看看，終于像樣了。但跟媽媽的比起來還是遜色多了。

　　媽媽語重心長地對我說：“兒子，你好棒！自己懂得總結。包得不錯，繼續努力！”接著，媽媽開始教我怎么弄褶子了，可媽媽教了我好幾遍，我都弄不好。我突發其想，想到一個錦囊妙計——自創“花樣水餃”，說做就做！我開始做起了“包子”水餃、“花形”水餃、四角水餃等等。媽媽看了我包的`水餃后還夸我有創意呢！

　　包好餃子，該下鍋了。一會兒工夫，熱騰騰的餃子就上桌了，吃著親手包的餃子，別提有多美味了！

第一次包餃子作文11

　　我老家有一句俗語叫“好吃不過餃子”，我喜歡吃餃子。我媽媽也經常給我包餃子，不過我最喜歡吃的還是奶奶包的餃子。

　　小時候，我和爸爸媽媽住在城里，爺爺奶奶住在鄉下老家。每次我回老家，奶奶總會忙上半天，給我包餃子，因為她知道餃子是我的最愛。看著我狼吞虎咽地吃下一大盤熱騰騰的餃子，奶奶的眼睛就會瞇成一條線。

　　現在我長大了，我和姐姐都在汝陽縣第二實驗小學上學。爸爸媽媽不在這里工作，奶奶就從老家來到了城里照顧我們。這下我可有口福了，奶奶隔三差五就會給我包餃子吃。有時候是豬肉韭菜餡；有時候是茴香雞蛋餡；有時候是香菇白菜餡……各種口味的'餃子，奶奶總是變著花樣給我做。

　　每次我吃餃子的時候，奶奶都會坐在旁邊笑瞇瞇地看著我，還不停地說著：“慢慢吃，多吃點，吃完了長高個子。”我讓奶奶也趕快吃，她總是說：“你先吃，鍋里多著呢！”其實我知道，奶奶是怕我吃不飽，想讓我吃飽了她再吃。于是，我就夾起了一個餃子，喂到奶奶的嘴里，奶奶就開心的像是吃到了世界上最美味的佳肴。

　　我也認為餃子是最美味的食物。奶奶的餃子皮薄肉厚，那純純的肉香里面嵌入了蔥蒜，絲絲鮮香又滲透到包著的肉里，把味道烘托得絕佳。特別是奶奶調的湯叫我恨不得有兩個胃，把湯也盡數灌在我的身體里。我問奶奶，餃子怎么做？我也想做餃子呢！奶奶笑瞇瞇地說：“好，好呀！你再大點也學做餃子，以后做給奶奶吃啊！”

　　每當街頭的餃子店傳來一陣陣的餃子香味，我就想起了奶奶包的餃子，那薄薄的皮兒，香香的餡兒，里面包含著奶奶濃濃的愛……

第一次包餃子作文12

　　在我的記憶中，令我印象最深的就是我第一次包餃子的經歷，雖然過去了許久，但是我卻一直都還十分的難忘。

　　還記得當時，我們家里十分的熱鬧。有的和餡、有的搟餃子皮、還有的包蒜，忙得不亦樂乎，我可喜歡吃美味的餃子了。只見媽媽麻利地拿起一張餃子皮放到手上，然后用小勺c起一些餡兒，不一會兒，幾十個餃子誕生了，那一排餃子可真精神，立在盤子中，猶如要出征的戰士。

　　我越看手越癢癢，讓我這“小廚師”大顯身手吧！我拿起餃子皮，放在手上c起一大勺餡擱在餃子皮中，對折捏在一起，再從左往右捏緊，哎呀！糟糕，餡從皮里漏出來了，我愣住了，怎么回事呢？我一會兒捏捏左邊，一會兒捏捏右邊，餡真不聽話，總是往外跑，必須得搶救。最后只能拿一點面，把洞口補上，唉，真像個傷兵呀，躺在盤子里，和媽媽包的比，真是差遠了。我接著又包一個，這次把餡放少點，我七手八腳地弄完了，喲，這餃子扁扁的`，站都站不起來，原來餡太少了。不行，我接著干，這回非得把它包好不可，我把餡不多不少平均放在餃子皮里，小心地捏好，一邊捏一邊盯著有沒有洞，我還用了媽媽的絕招，從頭到尾又捏了一遍，結實了，哈哈！功夫不負有心人啊！這餃子一看就像樣了，煮熟了一定很香，我吃了一個餃子，我的媽呀！太好吃了，這餃子包起來不容易，可是吃起來真是太美了，我想：媽媽做餃子真是太辛苦了，我以后一定要學會包餃子，幫家里做很多家務活。

　　這就是我第一次包餃子的經歷，我覺得我不僅學會了如何做餃子，而且也懂得了爸爸媽媽的辛苦，以后的我一定要好好的孝敬他們！

第一次包餃子作文13

　　今天中午，我突然提議午飯吃餃子，媽媽馬上響應我說:;那還不簡單，想吃什么餡的啊？商討很長時間，還是決定吃經典的韭菜雞蛋餡兒的餃子。媽媽隨即就開始準備和面、拌餡兒，我在旁邊打下手。

　　每次包餃子，我都是家里的主力，尤其是每年過年的時候，我從未缺席過，每次都是陪著媽媽包一上午。為此我還多次跟媽媽抱怨，為什么每年包餃子都少不了我，什么時候我能只等吃就好了。媽媽說:;作為一個女孩子，怎么可以這么懶，等以后嫁出去了更得包了，還想坐著等吃。;

　　說起包餃子，我永遠都不會忘記自己是怎么學會搟餃子皮的，是我;慘痛童年記憶;的一部分，那時我才上小學，媽媽突發奇想非得讓我學習包餃子，我拒絕接受，可是可以無效，我在媽媽的呵斥勸解下，終于妥協了。我用兩只手是可以搟皮的，無奈媽媽要求太高，說兩只手搟出的皮中間薄兩邊厚。非得讓我學習她的手法，一只手轉，一只手搟。這下把我為難死了，第一次搟完全不會配合，再接著試還是不成形，最后累到手酸了，我說我不學了。媽媽又開始訓斥:;這有什么難的，今天學不會不準離開這兒。;我含著淚水繼續學習，當我靜下心來領略媽媽告訴我的方法時，慢慢的我找到了感覺，越搟越好。直到長大后，搟餃子皮成為我值得炫耀的一件事情，我也因此收到了很多表揚，因為大部分人只會用兩只手同時搟，而不會一只手轉一只手搟。

　　有時人就得逼一下，才會克服自己的.惰性和內心的抗拒性，我就是這樣的人，沒有壓力就選擇安逸，不想嘗試。當時包餃子時，我的內心是非常討厭我的媽媽，但當我因之受益時，我的內心無比感謝我的媽媽。人生路上能有多少個人這樣管教你，越長大越少。

第一次包餃子作文14

　　每個人都有過第一次，如：第一次做飯、第一次游泳、第一次滑冰、第一次騎自行車……當然，我也經歷過，那就是第一次包餃子。

　　上課了，老師說：“同學們，今天我們上活動課“包餃子”。同學們有的一蹦三尺高，有的垂頭喪氣……我心想：包餃子還不簡單，這次，我可以大顯身手了。

　　老師先給我們發了一個大面團，然后我們開始和面。有的同學說：“這怎么和呀？“有的說：“這太簡單了！”老師說：“同學們，和好面以后，把面搓成條。”我東張西望，同學們搓得怎么樣？有的搓成了直條，有的.搓得彎彎曲曲的，好像一條小蚯蚓。老師又說：“搓好以后，揪成一個個小塊塊，然后按扁，再用搟面杖搟一搟，一個面皮就完成了。”同學們都按照老師說的做，都做的很好。而我呢，我搟的就像一個不規則的圖形。我只好請教老師來幫忙，老師耐心地幫助我，在老師的耐心指導下，我搟的越來越好。

　　老師大聲地說道：“搟好皮后，把餃子餡放在餃子皮的中間，然后，捏好就行了。”我左手拿著筷子，右手拿著皮，然后把餡放在餃子皮中間。可是，我怎么也捏不好看，這時，老師走過來親切地說：“來，跟我學。”老師包得像一個個挺著肚子的“大將軍”。而我包的卻像一個“丑小鴨”。

　　同學們都包好了。老師搬來鍋給我們煮。煮好后，一人一碗，我吃了一口，“哇！真好吃！”我情不自禁地說道。

　　你看，這就是我的第一次，怎么樣？

第一次包餃子作文15

　　啊！又包壞了，你知道我在干什么？是在包餃子。

　　今天中午，天氣很冷，媽媽決定今天中午包餃子，所以就買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽先把這肉給洗好，我跑到廚房里說：“媽媽，我能學包餃子嗎？”“可以”媽媽說。

　　于是，我挽起袖子，拿起菜刀，準備大干一場。我小心翼翼的切，誰知菜刀一偏，差點切到我的`手，嚇得我頓時往后一跳，心想真是好險呀，差一丁點就把我的手指給切到！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，也許是我用的力氣太大了，肉彈飛出去，彈到盤子里，我趕緊用手去接。媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把肉泥放在盆子里，媽媽把事先切好的蔥和姜，放上鹽和香油和醬油拌均勻后開始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮，把餡用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一包，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好重新包，可餃子皮散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏的力不夠，還是我來吧。”我只好又換一張餃子皮，這次，我小心的把肉放在餃子皮上，把它包好，吸取上次的教訓然后用力一捏，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個“洞”一些餡從“洞”掉了出來。我急了，再拿塊餃子皮，這餃子被我左一捏，右一捏，最后捏成了一個球。

　　晚上，餃子煮好了，我吃我自己包的餃子，真不錯。

　　做什么事都要把事做完，我也是，但不要做不好。

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