酒店人事經理述職報告

　　在當下這個社會中，報告與我們的生活緊密相連，我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。我們應當如何寫報告呢？下面是小編整理的酒店人事經理述職報告，希望能夠幫助到大家。

酒店人事經理述職報告1

尊敬的各位領導、各位同仁：

　　根據飯店的統一安排，我在這里向大家進行述職。在座的各位應該絕大部分都認識我，但可能也有極少數的不知道我是誰，還是先讓我作一個自我介紹吧：我叫覃邦全，現任客房部經理。我是去年7月進入xx飯店工作的，進入xx飯店以后，先是被安排到人事部、客房部、餐飲部、前廳部各實習了一個月，后于去年11月被任命為人事部經理，至今年8月初，由于工作需要調任客房部經理。下面我將進入飯店工作以來的工作向大家作一簡要匯報，請大家對我的工作進行評議，我真誠的希望得到各位領導和同仁的批評和指正。

　　我本是學工科的，畢業之后在工業企業呆了九年之久，在工業企業里自己得到了很好的鍛煉。從一名技術員不斷成長為一個企業的負責人。能夠成為管理近350名員工的企業負責人，雖然曾經也有一定的成就感，心理上也有一些慰藉，但是我深知，自己所呆的地方遠遠無法滿足自身發展的要求，為了追求更高的目標，我一直在尋求機會。時至1999年11月份，涪陵區委組織部舉辦中小企業經營管理者公開選拔考試，我毅然的報名參加了，并意外的獲得了成功。在確定去向時，根據自身的愛好，我選擇了xx飯店，就這樣我義無反顧地跨進了自己向往已久的服務行業，并志在用父母給我的熱心腸來實踐服務的真諦。

　　初涉飯店行業，我對飯店專業知識一無所知，為了盡快掌握飯店管理和業務相關知識，熟悉xx飯店的有關情況，我除了上班時間在工作中積極請教外，業余時間我借來或買來相關資料和書籍，認真進行學習領會。可幸的是，進店后不久，飯店即安排我到幾大業務部門實習，讓我親身感受飯店的業務和管理，對飯店各點的情況也可以進行較全面的了解，我充分把握這個絕好的學習機會，及時調整自己的心態，轉換角色，摒棄管理者的身份，深入實際，認真實踐，以高標準嚴格要求自己。幾個月實習后，我感覺沒有白費，我學業了不少的東西。在后來的工作中也充分證明，實習對我從事飯店管理工作確實受益匪淺。

　　在我擔任人事部經理期間，帶領部門一班人，嚴格執行飯店各項人事勞動管理制度，協助總經理搞好人事勞動管理工作。在選人用人上，堅持標準，不循私情，積極為總經理諫言獻策，選聘合格的人員進入飯店工作，選拔優秀的員工擔任管理職位；在政策運用上，充分發揮自己所學的法律知識，認真研究落實有關人事勞動政策，為廣大員工積極謀福利，合理處理好企業與員工利益的關系，盡量做到企業和員工兩得利；在部門管理上，高標準、嚴要求，部門內的各位成員積極要求上進，各項工作基本都能干得有聲有色。在擔任人事部管理工作期間，同時管理著員工餐廳的工作，在管理中，為了能給員工提供可口的飯菜，我經常聽取員工的意見，關注每一個細節，做好每一件事，用好每一分錢，在全體員工的共同努力下，員工餐廳的工作曾經得到飯店領導和員工的好評。

　　在調客房部工作后的近四個月時間里，在房務總監顏亞林同志的親自指導下，在部門各位管理人員及員工的大力支持下，我得到了較好的發展，原對客房管理的初略了解得到了升華。初到客房部，我先從熟悉客房各項管理制度著手，對原有的制度認真學習領會，我深知管理制度在管理中的重要性；同時，積極掌握各項規范，對每一個細小的規范都力爭做到心中有數；在管理中遇到的'一些突發事件，及時向顏總監請教解決辦法，對不太明確的規范，也及時向總監請教，并將獲得的經驗記入筆記本中。在工作中，我認真實踐自己的崗位職責，做好職責所要求的各項工作，雖然有時因經驗的久缺難以達到完美的效果，但我都盡力去作，力爭做到最好。在嚴以律己、以身作則方面，我盡自己的心力爭當表率，我努力做到不以經理身份自居，不搞特殊化，與同事們同甘共苦。在房態較高的情況下，我經常和員工們一起鋪床、做衛生、趕房間，和領班信一起驗收OK房；在會議接待較緊的情況下，我也經常和員工們一道搬移桌椅，布置會場，進行遞茶送水。我真的以為，和大家干在一起，我學到了不少東西，我也感到非常的充實。說實在的，自調客房部工作以來，我每天早上7：00鐘離開家門，下午經常不能按時下班回家，家里上小學一年級的女兒無人照顧，老婆經常埋怨我不管理家里，可是，我覺得只要部門工作有成效，我個人和家庭付出的這一點又算什么呢？

　　其實，以我的專業知識、業務能力和管理經驗，我深知自己不是一個好的經理，我只有以高度的事業心和對飯店事業獻身的精神來彌補知識、能力和經驗的不足。我時時注意自身的角色和形象，秉承更嚴、更高、更好的指導思想，以實實在在干事，干實實在在事的工作作風，嚴格要求自己，認真扎實的干好每一項工作。同時，我深知學習的重要性，我抓住一切機會，向書本學，向錦江老師學，向同事們學，走出去向外學，用科學的理論、錦江教師們成功的管理經驗、同事們現成的業務總結以及其他酒店先進的管理經驗來充實和完善自己。

　　我經常在想，自己的進步離不開飯店的良好發展，所以我真心希望xx飯店能有與日俱增快與日俱增好的發展，好讓自己也有更大的發展空間。對飯店的發展，我想提出以下幾點建議：一是需要完善中長期發展計劃，對飯店三年、五年、十年乃至更長時期內的經營思路作出戰略規劃，艱讓員工有進取的方向，有追求的目標，一步一個腳印的向目標邁進；二是事例現有資源，充分利用飯店較大的有形資產和良好的無形資產，涉入資本市場，搞好資本運營，來彌補飯店行業微薄的利潤；三是重視人力資源管理，對原有人事管理從形式到裨進行相應調整，真正做到以人為本，新生人，關心人，樹立為人服務的觀念；把人力當成資本，當成能帶來更多價值的價值，而不只是把人力當成成本，算人頭賬；把人力資源開發放到首位，開發和使用并重，加大員工培訓經費的投入，使員工在工作的同時得到更好的發展。穩定員工隊伍，特別是核心員工隊伍應變成為飯店發展的重要保障；四是加強信息化建設，充分利用現代信息技術，對外宣傳自己的產品和服務，對內增強信息的溝通，實現資源共享。

　　最后我想說，如果說我所在的部門工作有一定的成績，如果說我個人的工作有點成效的話，這要歸功于全體員工的共同努力，我要感謝我的上級們對我的培養和幫助，感謝各位同仁對我的工作的理解和支持。

　　謝謝大家。

酒店人事經理述職報告2

尊敬的酒店領導：

　　大家好！

　　本職自20xx年xx被酒店聘為總經辦主任兼人力資源部經理以來，已經六個多月了。按照酒店的工作安排和本職的一些想法，五個月來，本職主要負責做好以下幾項工作，現向酒店決策層報告。

　　一、加強酒店的行政管理。此次主要針對的對象為部門經理/負責人，具體規定如下：

　　（一）考勤管理規定：本規定要求部門經理/負責人每天上下班要打卡，除本休日外，休假、請假要履行正常的審批手續。若違反規定，將給予相應處罰。自實施本規定以來，部門經理/負責人上下班比較準時，基本杜絕了遲到、早退或不打上下班卡的現象；休假或請假也均能按正常的手續辦理，規范了酒店的管理。

　　（二）會議管理規定：按酒店管理的需要，每周一召開行政例會。會上，各部門經理/負責人匯報上周的工作情況，提出本周的工作計劃和需要協調的工作。與會人員儀容儀表符合酒店的規范，按照指定的位置就座。自執行本規定以來，共召開行政例會21次，除營銷部經理請假2次、采購部經理請假1次外，其他人基本上能按時到場參加會議，如本人有事情不能參加，均能安排部門管理人員參加。沒有缺席、遲到/早退、無故曠工等現象。與會人員匯報工作時也比較詳盡，會場氣氛比較好，酒店的工作安排也能及時貫徹執行。

　　（三）總值值班相關規定：本規定將“總值值班時間”、“總值值班職責”、“總值值班記錄的記述要求”、“總值值班人員的紀律要求”、“總值房的安排”、“違規處罰”等多項內容重新強調，以激勵總值值班人員履行工作職責。自實施以來，值班人員基本上能在崗履行自己的職責，及時處理值班期間發生的突發事件和客人的投訴，沒有發生脫崗、不履行職責等現象。值班記錄的記述也比較規范。

　　（四）工作日志的記述：從6月5日起，各部門經理/負責人每天基本上能記述工作日志，并于次日10：00交總辦/人力資源部收集，統一交總經理閱處。據統計，幾個月來因工作日志未上交、遲上交或應付式記述等原因而受到處罰的極少數。

　　（五）每月工作總結：自6月份以來，各部門經理/負責人基本上能在每月5日前提交上月工作報告，內容也比較詳盡，包括：總結上月工作完成情況、未完成工作情況及亟待解決的問題、下月的.工作計劃、對本部門、酒店工作的意見或建議、本部門的人事動態。二、加強員工宿舍的管理

　　為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現狀，為員工創造一個清潔、有序、舒適的居住和娛樂環境。本職在其他管理人員的幫助下，著手加強員工宿舍的管理：

　　（一）加強組織管理：強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管理員的工作職責，激發后勤主管的工作積極性，發揮后勤主管的重要作用；二是要求宿管員認真履行工作職責，對宿管員的履職情況進行評定，實施獎罰制度；三是評定員工宿舍長，將日常的管理工作交給宿舍長完成，形成“人事部經理——后勤主管——宿管員——宿舍長”四級管理的網絡。

　　（二）加強宿舍水電管理：根據季節和級別的不同，對酒店員工用水用電進行規定，節余水電進行獎勵、浪費水電進行處罰。自實施本規定以來，員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛生時，對員工使用的大功率電器進行收獲，并對使用人進行處罰，杜絕高功率電器在宿舍的使用，降低了不安全的隱患。（三）實施宿舍衛生規范和檢查、獎懲辦法：根據我酒店員工宿舍的具體情況，制定“宿舍衛生規范”，規定每周檢查一次宿舍衛生。對衛生比較差的宿舍實行“反饋——由部門負責人督導——通報批評——罰款”的程序進行逐步的改善。經過幾個月來的不斷努力，宿舍衛生比以前大有改善，軼序良好。

　　（四）規范訪客登記：規定員工親友探視時間，且必須履行登記手續。對拒不填寫《登記表》者，宿管員可禁止其進入員工宿舍。未經許可的外來人員一律不準進入宿舍樓。來訪人員不得擅自進入非探訪員工宿舍。到了規定的探訪結束時間，宿管員必須催促來訪者盡快離開。幾個月來，宿管員認真執行這一規定，沒有因為來訪員工親友而出現意外的情況。

　　（五）規范棋牌室、電視房的管理：棋牌室、電視房剛開放時，衛生與軼序都比較亂，且常有外人進來打牌、看電視。經過大家不懈努力，現棋牌室、電視房的衛生和軼序都比較好，杜絕了外人在里面消遣、娛樂，為員工創造了一個良好、安全的休閑環境。

　　三、開展三次基層員工的培訓工作

　　20xx年7月份、9月份、11月份，人事部安排三期培訓工作，參加培訓的人員為各部門的基層員工，總共培訓了150多人次。培訓內容主要有：酒店基本知識、員工的儀容儀表規范、電話禮儀和微笑服務、員工的酒店意識、酒店消防安全知識、國內外風土人情、泉州旅游知識等。經過培訓，員工對酒店的工作有所了解，儀容儀表、處理酒店事務更加規范，酒店的意識有所提高。

　　在人力資源部的督導下，各部門開展了崗位技能培訓200多人次，現基層員工的實際操作能力有所提高，客人的投訴大為減少。員工中掀起了一股學技能、比技能的熱潮，既使員工的操作技能逐步提升，又營造了一個積極向上的團隊。

酒店人事經理述職報告3

　　各位同事，各位領導，新春即至，萬象更新，在這迎新辭舊之即，我就前廳部20xx年度工作情況和20xx年度的工作打算與設想向酒店領導及同事們匯報一下，不當之處，請大家提出寶貴意見。

　　一、一年來前廳部工作的回顧

　　20xx年，前廳在店領導的正確領導下，堅持“以人為本”重要思想為指導，深入貫徹落實酒店領導的各項指示精神，在前廳工作日益繁重，酒店管理標準大幅度提高的新形式下，通過本部門全體員工的共同努力，取得了一定的成績。

　　（一）深入學習上級領導工作指示精神，不斷增強貫徹落實的自覺性、主動性。

　　本部門在對于上級部門簽署分發的各類文件、各相關部門轉發文件及跟進事項，高度重視，并組織大家認真學習領會，做到“人人都知曉，事事有跟進”，并時不時對個別員工就知曉情況進行重點抽查；特別是酒店在引進iso9000質量管理體系期間及達標合格后，前廳各員工對此高度關注，本部門采取了集中學習、個人自學等形式，在原原本本學習、初步領會的基礎上，還組織大家進行概括總結討論及心得交流，共同展望iso9000質量管理中對酒店管理規化描繪的美好前景，進一步激發了員工工作熱情和進取精神，為全面完成20xx年度前廳工作任務提供了強大的精神動力，促進了前廳各項工作全面健康平衡發展。

　　（二）加強酒店服務理念的宣傳，使“顧客第一、員工第一”達到質的統一

　　前廳站在酒店服務的最前沿，服務的好壞，事關酒店的成長與發展，興衰與榮辱，這一年來，不斷地在給員工及各管理人員灌輸“顧客就是上帝”“客人永遠都是對的”“服務要超越賓客的期望”這一酒店服務理念，并組織員工進行了此類的專題培訓，并在服務過程當中進行了進一步規范和指正，重抓服務細節，從而使得員工的服務意識有了較大提高，工作熱情有所增加，同時，在用人及管理方面，十分注重員工的個人發展，及素質的提高，并采取了“人盡其本”的用人原則，充分調動員工的工作積極性，限度地激發員工潛能，在人與人的工作當中，我們建立了良好的人際工作氛圍，暢通了員工向管理層提供信息的渠道，減輕了員工的工作壓力與不快，增加了員工的參與感，提高了員工的地位，樹立了員工在服務過程中的自信心，從而使“顧管第一、員工第一”達到了質的統一。

　　（三）嚴格“執法”，強化管理，有效整治了違紀源頭酒店管理主要是通過對人的管理實現的，我們知道，管理和獎罰是做好酒店制度維持工作的重要措施和手段，酒店亦堅持有功必獎，有過必罰，小過即改，既往不咎，制度面前人人平等，以維護酒店員工的正常利益和促進員工的個人發展為行動方針。在酒店領導的嚴格要求下，酒店大堂副理與人事部、保安部及“大眼睛”加大了質檢力度，嚴格落實酒店各項制度的實施，嚴肅處理違反酒店規定的行為，這是解決員工違規的重要措施，也是規范員工服務的主要方法，同時更是對本部門員工嚴格要求，一年來，共除名3位員工，勸退3名，警告處分15人次；進一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度處罰的良好工作氛圍；

　　（四）、增強員工“開源節流、增收節支”意識，控制好成本本部門嚴格貫徹落實酒店的節能方針，嚴格控制本部門的成本消耗，號召員工節約酒店每一度電，每一滴水，用好每一張紙，每一支筆，大大提高了員工的節能意識；

　　（五）增強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

　　前廳部根據市場情況，積極地推進散客銷售，今年來酒店在房型、房價及優惠項目的調整的同時推出了一系列的客房促銷方案如；，現金券、啤酒券、自助餐券、免費洗衣服務、latecheckout、機場、碼頭車輛接送服務、免費飲料、免費長途電話等，am、前臺接待員在熟知酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，樹立接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人留下來”的工作宗旨，爭取更高的入住率。同進亦加強了對機場附近一帶散客的開發力度；

　　（六）、注重各部門之間的協調工作酒店就是一個大家庭，有效的溝通是酒店管理獲得成功的重要保證，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞將對工作產生重要的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，特別是大堂副理，它同餐飲、銷售、客房、工程等部門都有著緊密的工作關系，出現問題，我們都能主動地和相關部門進行協調解決，避免事情停滯或朝不利方向發展，因為大家的共同目的都是為了酒店的成長和發展，不解決或處理不妥將對酒店的發展帶來一定的負面影響。在工作中不斷增強員工的集體主義責任感；

　　（七）、加強各類文件報表檔案及數據的管理前臺按照公安局的規定對前臺治安管理系統進行了升級，及時上傳住客資料，較大協助了公公部門的網絡稽查工作，同時前臺嚴格按照iso9000質量管理的工作標準，制定了前臺r/c一系列的`檢查程序，大幅減少了員工工作的失誤率，提高了工作效率；針對部門收發的文件，實行專人負責制，各文件規范有序，在上次的酒店文件管理檢查中，得到了“優”的評價，同時，對行李及貴重物品寄存、傳真收發亦進行了相應的規范及要求；

　　二、不足之處

　　雖然，我部在對客服務方面做了大量的工作，也取得了一定成績，但離酒店的要求和領導、同事的期盼還有較大差距。同時不足之處我們也深刻地意識和體會到：

　　1、員工在服務上缺乏靈活性和主動性；

　　2、總機的設備老化造成線路不暢、通話質量不好，時常引起客人投訴；

　　3、個別新員工對本職工作操作不熟練；

　　4、對員工的專業化、系統化培訓力度仍不夠；

　　5、車隊車輛老舊，小車較少，嚴重影響了酒店的租車收入及對客的租車服務；

　　6、商務中心功能未建立，服務不專業。前期復印機老化，復印機效果不好；傳真機老舊，效果差；打印機陳舊，無專業的商務文員，影響了對客的商務服務及商務中心的收入，今年全年商務中心的整體收入只有元；

　　三、20xx年工作展望

　　根據酒店制定20xx年房務新的銷售指標和任務，20xx年對前廳部來說是個重要的1年，為能配合酒店各部門完成任務，特制定出20xx年工作計劃：

　　1、關注顧客需求，積極真實的向上級反映顧客的需求，為領導調整戰略思路提供依據；

　　2、繼續加強培訓，提高員工的綜合素質，提高服務質量；

　　3、確實關心員工，穩定員工隊伍，減少員工的流動性；

　　4、“硬件”老化“軟件”補，通過提高服務質量來彌補設備老化的不足；

　　5、注重員工的服務細節，服務從細處著手，對客提供滿意周到的服務；

　　6、完善各工作標準及程序，推行iso9000質量標準化服務；

　　7、提高前臺員工的售房技巧，提高散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務。

酒店人事經理述職報告4

　　時間一晃而過，自20xx年11月踏進xxxx以來，幾個月已經過去，作為初涉家具建材行業的一名新兵，xxxx的一名新人，回首過去的工作，通過自己的努力學習，工作有了新的突破，雖沒有驕人矚目的成績，但公司領導質樸真誠的處事風格、以人為本的人文化管理、諄諄善誘式的指導理念，為我提供了良好的學習發展平臺。在此期間，我圍繞公司經營大局，夯實基礎管理，做好后勤保障和服務工作。經過磨練與洗禮，我的綜合能力、協調能力有了進一步的提升。為了總結經驗，同時也克服存在的不足，現將前期工作向各位領導作如下述職。

　　一、所做工作：

　　1、思想意識方面

　　(1)、轉變思路，迎接挑戰。隔行如隔山，以前雖有行政、人事方面的工作經驗，但不同的行業之間存在較大的差異。初入xxxx，我基本停滯在以前工作的習慣思維內，思路差，方向偏，重心失，每天工作缺乏計劃，工作效率極低，在那一陣時間里，我想到過逃避。王石在“全球通”廣告中曾說：“每個人，都是一座山，世界上最難攀越的山其實是自已。努力向上，即便前進一小步也有新高度”。所幸在各位領導及行政人事中心蔣總監的手把手指引下，我以歸零的心態來接受這里的每一項工作，通過學習，逐漸了解并熟悉了公司企業文化，并轉變以住的工作作風與思想觀念，逐漸適應新的工作環境，真正融入到公司。

　　(2)、嚴于律己，寬以待人。我加強了公司規章制度的學習，踏準了公司高效快速運轉的節奏，工作也有了一定的成效，我有良好的服務心態，能嚴格要求自己，同時保持謙虛嚴謹的工作作風。在大事要事上，我能身先士卒，以身作則，起好帶頭作用，能及時協調各崗位的工作，有效推動部門的工作。

　　(3)、加強溝通，建設團隊。通過不斷地與部門員工的溝通，增加了與員工之間的感情，注重部門員工素質的提高，共同進步。部門兩名員工，剛到公司擔任文員時，工作經驗不多，擔負的任務繁雜，又必須盡快上手;特別是xxxxxx，3月以來，增加了生產園區的入辭職手續辦理、合同簽訂及考勤匯總統計，工作壓力倍增，為此，我積極主動給她們提供指導和幫助，使她們盡快熟悉業務，進入角色。另一方面做好關鍵事物控制和內部管理，梳理了人事行政文員的崗位職責，并對各文員進行合理分工，確保工作量飽和，以避免人力資源閑置，減少浪費。

　　2、人事方面

　　(1)、加強招聘，確保需要。竭盡全力做好人員招聘工作、根據公司不同階段對人員的需求，及時做好人員的招聘和儲備工作。在這期間內，通過網上招聘，現場招聘，張貼招聘廣告，員工介紹，中介推薦等多種方式，多管齊下，同時加強應聘人員簡歷甑選，對入圍人員公司內部采取行政人事部和用人部門分別面試，主管領導和專業技術人員復試等方式，多重把關，確保了入職人員的素質與能力，另一方面加強人事入辭職手續，合同簽訂，檔案管理等基礎工作辦理。統計顯示，從11月面起，共有166人入職，103人離職，通過持之以恒的招聘工作，基本滿足了公司運營發展需要。

　　(2)、建立檔案，完善配套。組織落實公司的勞動、人事和員工的考勤控制監督工作，根據人事相關規定規范勞動合同管理，做好勞動合同的簽訂、解除及勞動合同檔案管理等工作。另外完成公司固定資產的清理登記，并建立了電子帳。

　　(3)、推行績效，初見成效。為打破前期干好干壞一個樣，吃大鍋飯的局面，根據公司實際情況，修訂及完善了切實，具可操作性的保安，駕駛員的績效考核方案，并健全績效指標;抓好績效過程監控;嚴格施行考核結果反饋和應用;規范考核方式，并與薪酬掛鉤原則。通過績效考核，實行末位淘汰制度，截止目前，已合理解決保安隊伍的人員編制問題，在不超編的情況下淘汰不合格的保安人員(迫使其自已辭職)，此項為后期的人員淘汰提供了較好的操作樣本，取得一定成效，保安隊容隊風有了一定的改善。

　　3、行政方面

　　對于行政工作，我清醒地認識到，行政部正是一個公司承上啟下、溝通內外、協調左右、聯系四方的樞紐，是推動各項工作朝既定目標前進的中心。面對繁雜瑣碎的大量事務性工作，我努力強化自我工作意識，注意加快工作節奏，提高工作效率，冷靜處理各項事務，力求周全、準確、適度，減少疏漏和差錯。

　　(1)、理順關系，做好協調。行政作為后勤服務和辦公協調的核心部門，在理順各部門關系，提高管理效率，保證上傳下達等方面具有樞紐作用。行政部以溝通協調作為開展工作的切入點，注重與各部門的協作配合。

　　(2)、規范制度，強化管理。不依規矩，不成方圓，有人喜歡把制度比喻成游戲規則，這個游戲規則最基本的是讓大家有章可循，有法可依，進入公司的任何人，都得遵循這個個游戲規則。針對公司制度較多，體系不完整，版本不一，風格各異，相互之間脫節缺乏銜接，甚至存在沖突等情況，在行政中心的指導下，梳理了公司部分原有的規章制度管理，特別是行政管理制度，編寫及完善了保安管理制度，車輛管理制度，倉庫管理制度、文件管理制度，會議管理制度等多個規章制度，并按要求完成審批程序，在實際工作中推行。制度的完成使每個崗位的員工都明白自己的職責和辦事程序，解決了“做什么?”、“如何做?”的.問題。管

　　理制度的統一修訂將使公司的管理成為一個體系，體系問題解決了，企業的運轉就有了可靠的保證。

　　(3)、規范車輛，節能降耗。為加強公司車輛使用管理，合理安排調度車輛，保障正常公務用車，制定了較為完善的《車輛管理制度》，對公司汽車的證照、年審、保險、日常維護、保養、檢驗、清潔、派車及油耗等進行了規范，并在實際操作過程中嚴格按照制度執行，做到管理有序，在接手工作四個多月以來，為駕駛員購買了社保，并將油耗作為駕駛員重點考核指標，實行獎懲相結合，駕駛員隊伍整體工作質量有所提高。

　　(4)、獻身活動，保駕護航。為提升公司形象及銷售及影響力，從11月起，公司陸續舉行了多次大型促銷活動，在每次活動前，我都能制定相應之涉及保安，保潔，安全，消防，用餐等后勤的保障方案，做好協調工作，全力調動部門各種有生力量，投身于活動的實施及現場維護工作之中，取得了活動零安全事故，有力地推動了活動的順利開展。

　　二、工作中存在的問題。

　　誠然，在我的工作中也存在的很多問題，主要表現在：

　　1、xxxx公司是我身處的一個全新的環境，其原有的制度包括同事們的做事方式方法，對我而言都需要一個了解的過程，許多工作我都是邊干邊摸索，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進一步提高。

　　2、有時對一些日常事務的缺失瑕疵熟視無睹，不夠細心，不夠敏感，有些工作的協調不是十分到位，在往后的工作中，考慮問題應該更周到詳盡。特別是對于建材館車輛停放的管控一直不理想，綠化管理僅停留在事物表面。

　　3、自己的管理水平離公司的高效要求還有一定距離。在績效管理和考核上還沒有好的思路和方法，手段還比較單一，需要有創新。對部門人員的管理不夠細致具體。性格上偏軟，個人威信樹立不夠，不具殺傷力。

　　4、基礎管理工作不到位，主要體現在：保安保潔工作走馬觀花，監督機制不建全，保安隊伍目前仍較松散，執行過程中打折扣，在崗狀態及精神面貌差，保潔工作缺乏檢查，細節不到位，廁所衛生及設備缺乏行之有效的控管，存在管理盲區。

　　三、今后的工作打算

　　過去的已經悄然逝后，問題尚待解決。在以后的日子，我將加強學習，認真提高工作水平，為公司的經濟跨越式發展充分貢獻自己的力量，努力做到：

　　1、加強學習，拓寬知識面。努力學習專業知識和相關法律法規常識。加強對行業發展的了解，加強對周圍環境和同行業的了解、學習。注重部門團隊建設，加強管理，團結一致，形成良好的部門工作氛圍。及時了解員工思想動態，正確引導，加強溝通，了解各人的工作

　　進度和問題反饋給上級領導，真正做好領導的助手。

　　2、做好招聘及錄用等各項相關工作，保證企業人員因素的穩定性。明確崗位職責，嚴明勞動紀律，完善績效考核制度和辦法。從勞動紀律、崗位履職、溝通協調四個方面進行細化，提高操作性，為人力資源的評價和考核提供有效的依據。

　　3、加強組織人員結構優化創新，為推進企業的發展奠定基礎。組織結構設置進一步科學化，人員結構進一步合理化。綜合考慮人員素質、工作性質、信息溝通、企業文化等因素，科學實施管理流程優化，暢通橫向縱向工作渠道，設計管理幅度和跨度，確保組織有效運作，合理調整現有機構，逐步優化管理層級，建立一個富有彈性的組織結構。加強定員定編管理，提高工作效率。

　　4、加強薪酬制度改革創新。探索建立與企業發展戰略相一致，以企業效益為前提的薪酬制度和體系，穩定員工隊伍，激發工作熱情，創造高績效。在薪酬制度設計中，以職位為基礎，緊密結合績效考核管理開展工作，并通過績效考核向員工傳遞組織壓力以激活整個組織的活力，進一步健全員工薪酬增長與企業效益同步增長的激勵約束機制。

　　5、加強員工教育培訓體系創新，創建學習型、知識型企業。根據企業的實際情況，利用一切有利資源，加大全員培訓力度，緊貼工作和崗位需求。認真落實培訓需求分析工作，做好培訓的設計和實施。重點加強轉變思維方式和思想觀念，傳遞企業文化與價值觀等知識的培訓。

　　6、深化管理，加強保安，保潔，綠化及全公司現場管理，同時加強費用的控制，開源節流，降低費用，為公司正常經營提供有力的后勤保障。

　　新的起點、新的機遇、新的挑戰。我也深深地知道，離各位領導的期望，我還差很遠。在今后的工作中，在公司領導的指引下，緊緊圍繞公司運營發展命脈，我將認真總結經驗，戒驕戒躁，努力工作，以嶄新的工作風貌、更高昂的工作熱情和更敬業的工作態度投入到各項工作中。從小事抓起，從服務抓起，進一步強化人事招聘、內務管理和后勤服務，為整體推進公司的發展提供基礎性服務，為公司整體工作目標的實現發揮應有的作用。

酒店人事經理述職報告5

　　各位同事，各位領導，新春即至，萬象更新，在這迎新辭舊之即，我就前廳部20xx年度工作情況和20xx年度的工作打算與設想向酒店領導及同事們匯報一下，不當之處，請大家提出寶貴意見。

　　一、一年來前廳部工作的回顧

　　20xx年，前廳在店領導的正確領導下，堅持“以人為本”重要思想為指導，深入貫徹落實酒店領導的各項指示精神，在前廳工作日益繁重，酒店管理標準大幅度提高的新形式下，通過本部門全體員工的共同努力，取得了一定的成績。

　　（一）深入學習上級領導工作指示精神，不斷增強貫徹落實的自覺性、主動性。

　　本部門在對于上級部門簽署分發的各類文件、各相關部門轉發文件及跟進事項，高度重視，并組織大家認真學習領會，做到“人人都知曉，事事有跟進”，并時不時對個別員工就知曉情況進行重點抽查；特別是酒店在引進iso9000質量管理體系期間及達標合格后，前廳各員工對此高度關注，本部門采取了集中學習、個人自學等形式，在原原本本學習、初步領會的基礎上，還組織大家進行概括總結討論及心得交流，共同展望iso9000質量管理中對酒店管理規化描繪的美好前景，進一步激發了員工工作熱情和進取精神，為全面完成20xx年度前廳工作任務提供了強大的精神動力，促進了前廳各項工作全面健康平衡發展。

　　（二）加強酒店服務理念的宣傳，使“顧客第一、員工第一”達到質的統一

　　前廳站在酒店服務的最前沿，服務的好壞，事關酒店的成長與發展，興衰與榮辱，這一年來，不斷地在給員工及各管理人員灌輸“顧客就是上帝”“客人永遠都是對的”“服務要超越賓客的期望”這一酒店服務理念，并組織員工進行了此類的專題培訓，并在服務過程當中進行了進一步規范和指正，重抓服務細節，從而使得員工的服務意識有了較大提高，工作熱情有所增加，同時，在用人及管理方面，十分注重員工的個人發展，及素質的提高，并采取了“人盡其本”的用人原則，充分調動員工的工作積極性，最大限度地激發員工潛能，在人與人的工作當中，我們建立了良好的人際工作氛圍，暢通了員工向管理層提供信息的渠道，減輕了員工的工作壓力與不快，增加了員工的參與感，提高了員工的地位，樹立了員工在服務過程中的自信心，從而使“顧管第一、員工第一”達到了質的統一。

　　（三）嚴格“執法”，強化管理，有效整治了違紀源頭

　　酒店管理主要是通過對人的管理實現的，我們知道，管理和獎罰是做好酒店制度維持工作的重要措施和手段，酒店亦堅持有功必獎，有過必罰，小過即改，既往不咎，制度面前人人平等，以維護酒店員工的正常利益和促進員工的個人發展為行動方針。在酒店領導的嚴格要求下，酒店大堂副理與人事部、保安部及“大眼睛”加大了質檢力度，嚴格落實酒店各項制度的實施，嚴肅處理違反酒店規定的行為，這是解決員工違規的重要措施，也是規范員工服務的主要方法，同時更是對本部門員工嚴格要求，一年來，共除名3位員工，勸退3名，警告處分15人次；進一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度處罰的良好工作氛圍；

　　（四）、增強員工“開源節流、增收節支”意識，控制好成本本部門嚴格貫徹落實酒店的節能方針，嚴格控制本部門的成本消耗，號召員工節約酒店每一度電，每一滴水，用好每一張紙，每一支筆，大大提高了員工的節能意識；

　　（五）增強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

　　前廳部根據市場情況，積極地推進散客銷售，今年來酒店在房型、房價及優惠項目的調整的同時推出了一系列的客房促銷方案如；，現金券、啤酒券、自助餐券、免費洗衣服務、latecheckout、機場、碼頭車輛接送服務、免費飲料、免費長途電話等，am、前臺接待員在熟知酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，樹立接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人留下來”的工作宗旨，爭取更高的'入住率。同進亦加強了對機場附近一帶散客的開發力度；

　　（六）、注重各部門之間的協調工作酒店就是一個大家庭，有效的溝通是酒店管理獲得成功的重要保證，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞將對工作產生重要的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，特別是大堂副理，它同餐飲、銷售、客房、工程等部門都有著緊密的工作關系，出現問題，我們都能主動地和相關部門進行協調解決，避免事情停滯或朝不利方向發展，因為大家的共同目的都是為了酒店的成長和發展，不解決或處理不妥將對酒店的發展帶來一定的負面影響。在工作中不斷增強員工的集體主義責任感；

　　（七）、加強各類文件報表檔案及數據的管理前臺按照公安局的規定對前臺治安管理系統進行了升級，及時上傳住客資料，較大協助了公公部門的網絡稽查工作，同時前臺嚴格按照iso9000質量管理的工作標準，制定了前臺r/c一系列的檢查程序，大幅減少了員工工作的失誤率，提高了工作效率；針對部門收發的文件，實行專人負責制，各文件規范有序，在上次的酒店文件管理檢查中，得到了“優”的評價，同時，對行李及貴重物品寄存、傳真收發亦進行了相應的規范及要求；

　　二、不足之處

　　雖然，我部在對客服務方面做了大量的工作，也取得了一定成績，但離酒店的要求和領導、同事的期盼還有較大差距。同時不足之處我們也深刻地意識和體會到：

　　1、員工在服務上缺乏靈活性和主動性；

　　2、總機的設備老化造成線路不暢、通話質量不好，時常引起客人投訴；

　　3、個別新員工對本職工作操作不熟練；

　　4、對員工的專業化、系統化培訓力度仍不夠；

　　5、車隊車輛老舊，小車較少，嚴重影響了酒店的租車收入及對客的租車服務；

　　6、商務中心功能未建立，服務不專業。前期復印機老化，復印機效果不好；傳真機老舊，效果差；打印機陳舊，無專業的商務文員，影響了對客的商務服務及商務中心的收入，今年全年商務中心的整體收入只有元；

　　三、20xx年工作展望

　　根據酒店制定20xx年房務新的銷售指標和任務，20xx年對前廳部來說是個重要的1年，為能配合酒店各部門完成任務，特制定出20xx年工作計劃：

　　1、關注顧客需求，積極真實的向上級反映顧客的需求，為領導調整戰略思路提供依據；

　　2、繼續加強培訓，提高員工的綜合素質，提高服務質量；

　　3、確實關心員工，穩定員工隊伍，減少員工的流動性；

　　4、“硬件”老化“軟件”補，通過提高服務質量來彌補設備老化的不足；

　　5、注重員工的服務細節，服務從細處著手，對客提供滿意周到的服務；

　　6、完善各工作標準及程序，推行iso9000質量標準化服務；

　　7、提高前臺員工的售房技巧，提高散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務。

酒店人事經理述職報告6

尊敬的各位領導、各位同仁：

　　這里向大家進行述職。座的各位應該絕大部分都認識我但可能也有極少數的不知道我誰，根據飯店的統一安排。還是先讓我作一個自我介紹吧：我叫xx，現任客房部經理。去年7月進入飯店工作的進入飯店以后，先是被安排到人事部、客房部、餐飲部、前廳部各實習了一個月，后于去年11月被任命為人事部經理，至今年8月初，由于工作需要調任客房部經理。

　　下面我將進入飯店工作以來的工作向大家作一簡要匯報，請大家對我工作進行評議，真誠的希望得到各位領導和同仁的批評和指正。

　　工業企業里自己得到很好的鍛煉。從一名技術員不斷成長為一個企業的負責人。能夠成為管理近xx年之久。雖然曾經也有一定的成就感，心理上也有一些慰藉，但是深知，自所呆的地方遠遠無法滿足自身發展的要求，為了追求更高的目標，一直在尋求機會。時至xx年11月份，涪陵區委組織部舉辦中小企業經營管理者公開選拔考試，毅然的報名參加了并意外的獲得了成功。確定去向時，根據自身的愛好，選擇了飯店，就這樣我義無反顧地跨進了自己向往已久的服務行業，并志在用父母給我熱心腸來實踐服務的真諦。

　　對飯店專業知識一無所知，初涉飯店行業。為了盡快掌握飯店管理和業務相關知識，熟悉飯店的有關情況，除了上班時間在工作中積極請教外，業余時間我借來或買來相關資料和書籍，認真進行學習領會。可幸的進店后不久，飯店即安排我幾大業務部門實習，讓我親身感受飯店的業務和管理，對飯店各點的情況也可以進行較全面的解，充分把握這個絕好的學習機會，及時調整自己的心態，轉換角色，摒棄管理者的身份，深入實際，認真實踐，以高標準嚴格要求自己。幾個月實習后，感覺沒有白費，學業了不少的東西。后來的工作中也充分證明，實習對我從事飯店管理工作確實受益匪淺。

　　帶領部門一班人，擔任人事部經理期間。嚴格執行飯店各項人事勞動管理制度，協助總經理搞好人事勞動管理工作。選人用人上，堅持標準，不循私情，積極為總經理諫言獻策，選聘合格的人員進入飯店工作，選拔優秀的員工擔任管理職位；政策運用上，充分發揮自己所學的法律知識，認真研究落實有關人事勞動政策，為廣大員工積極謀福利，合理處理好企業與員工利益的關系，盡量做到企業和員工兩得利；部門管理上，高標準、嚴要求，部門內的各位成員積極要求上進，各項工作基本都能干得有聲有色。擔任人事部管理工作期間，同時管理著員工餐廳的工作，管理中，為了能給員工提供可口的飯菜，經常聽取員工的意見，關注每一個細節，做好每一件事，用好每一分錢，全體員工的共同努力下，員工餐廳的工作曾經得到飯店領導和員工的好評。

　　房務總監顏亞林同志的親自指導下，調客房部工作后的近四個月時間里。部門各位管理人員及員工的大力支持下，得到較好的發展，原對客房管理的初略了解得到升華。初到客房部，先從熟悉客房各項管理制度著手，對原有的制度認真學習領會，深知管理制度在管理中的重要性；同時，積極掌握各項規范，對每一個細小的規范都力爭做到心中有數；管理中遇到一些突發事件，及時向顏總監請教解決辦法，對不太明確的規范，也及時向總監請教，并將獲得的經驗記入筆記本中。工作中，認真實踐自己的崗位職責，做好職責所要求的各項工作，雖然有時因經驗的久缺難以達到完美的效果，但我都盡力去作，力爭做到最好。嚴以律己、以身作則方面，盡自己的心力爭當表率，努力做到不以經理身份自居，不搞特殊化，與同事們同甘共苦。房態較高的'情況下，經常和員工們一起鋪床、做衛生、趕房間，和領班信一起驗收房；會議接待較緊的情況下，也經常和員工們一道搬移桌椅，布置會場，進行遞茶送水。真的以為，和大家干在一起，學到不少東西，也感到非常的充實。說實在自調客房部工作以來，每天早上xx年級的女兒無人照顧，老婆經常埋怨我不管理家里，可是覺得只要部門工作有成效，個人和家庭付出的這一點又算什么呢以我專業知識、業務能力和管理經驗，其實。深知自己不是一個好的經理，只有以高度的事業心和對飯店事業獻身的精神來彌補知識、能力和經驗的不足。時時注意自身的角色和形象，秉承更嚴、更高、更好的指導思想，以實實在事，干實實在事的工作作風，嚴格要求自己，認真扎實的干好每一項工作。同時，深知學習的重要性，抓住一切機會，向書本學，向錦江老師學，向同事們學，走出去向外學，用科學的理論、錦江教師們成功的管理經驗、同事們現成的業務總結以及其他酒店先進的管理經驗來充實和完善自己。

　　自己的進步離不開飯店的良好發展，經常在想。所以我真心希望飯店能有與日俱增快與日俱增好的發展，好讓自己也有更大的發展空間。對飯店的發展，想提出以下幾點建議：

　　一是需要完善中長期發展計劃。艱讓員工有進取的方向，有追求的目標，一步一個腳印的向目標邁進；二是事例現有資源。涉入資本市場，搞好資本運營，來彌補飯店行業微薄的利潤；三是重視人力資源管理。真正做到以人為本，新生人，關心人，樹立為人服務的觀念；把人力當成資本，當成能帶來更多價值的價值，而不只是把人力當成成本，算人頭賬；把人力資源開發放到首位，開發和使用并重，加大員工培訓經費的投入，使員工在工作的同時得到更好的發展。穩定員工隊伍，特別是核心員工隊伍應變成為飯店發展的重要保障；四是加強信息化建設，充分利用現代信息技術，對外宣傳自己的產品和服務，對內增強信息的溝通，實現資源共享。

　　如果說我所在部門工作有一定的成績，最后我想說。如果說我個人的工作有點成效的話，這要歸功于全體員工的共同努力，要感謝我上級們對我培養和幫助，感謝各位同仁對我工作的理解和支持。

　　謝謝大家。

酒店人事經理述職報告7

尊敬的酒店領導：

　　大家好!

　　本職自20xx年5月26日被酒店聘為總經辦主任兼行政人事經理以來，已經六個多月了。按照酒店的工作安排和本職的一些想法，五個月來，本職主要負責做好以下幾項工作，現向酒店決策層報告。

　　一、加強酒店的行政管理。此次主要針對的對象為部門經理/負責人，具體規定如下：

　　(一)考勤管理規定：本規定要求部門經理/負責人每天上下班要打卡，除本休日外，休假、請假要履行正常的審批手續。若違反規定，將給予相應處罰。自實施本規定以來，部門經理/負責人上下班比較準時，基本杜絕了遲到、早退或不打上下班卡的現象;休假或請假也均能按正常的手續辦理，規范了酒店的管理。

　　(二)會議管理規定：按酒店管理的需要，每周一召開行政例會。會上，各部門經理/負責人匯報上周的工作情況，提出本周的工作計劃和需要協調的工作。與會人員儀容儀表符合酒店的規范，按照指定的位置就座。自執行本規定以來，共召開行政例會21次，除營銷部經理請假2次、采購部經理請假1次外，其他人基本上能按時到場參加會議，如本人有事情不能參加，均能安排部門管理人員參加。沒有缺席、遲到/早退、無故曠工等現象。與會人員匯報工作時也比較詳盡，會場氣氛比較好，酒店的工作安排也能及時貫徹執行。

　　(三)總值值班相關規定：本規定將“總值值班時間”、“總值值班職責”、“總值值班記錄的記述要求”、“總值值班人員的紀律要求”、“總值房的安排”、“違規處罰”等多項內容重新強調，以激勵總值值班人員履行工作職責。自實施以來，值班人員基本上能在崗履行自己的職責，及時處理值班期間發生的突發事件和客人的投訴，沒有發生脫崗、不履行職責等現象。值班記錄的記述也比較規范。

　　(四)工作日志的記述：從6月5日起，各部門經理/負責人每天基本上能記述工作日志，并于次日10:00交總辦/人力資源部收集，統一交總經理閱處。據統計，幾個月來因工作日志未上交、遲上交或應付式記述等原因而受到處罰的極少數。

　　(五)每月工作總結：自6月份以來，各部門經理/負責人基本上能在每月5日前提交上月工作報告，內容也比較詳盡，包括：總結上月工作完成情況、未完成工作情況及亟待解決的問題、下月的工作計劃、對本部門、酒店工作的意見或建議、本部門的人事動態。

　　二、加強員工宿舍的管理

　　為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現狀，為員工創造一個清潔、有序、舒適的居住和娛樂環境。本職在其他管理人員的幫助下，著手加強員工宿舍的管理：

　　(一)加強組織管理：強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管理員的工作職責，激發后勤主管的工作積極性，發揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認真履行工作職責，對宿管員的履職情況進行評定，實施獎罰制度;三是評定員工宿舍長，將日常的管理工作交給宿舍長完成，形成“人事部經理后勤主管宿管員宿舍長”四級管理的網絡。

　　(二)加強宿舍水電管理：根據季節和級別的不同，對酒店員工用水用電進行規定，節余水電進行獎勵、浪費水電進行處罰。自實施本規定以來，員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛生時，對員工使用的大功率電器進行收獲，并對使用人進行處罰，杜絕高功率電器在宿舍的使用，降低了不安全的隱患。

　　(三)實施宿舍衛生規范和檢查、獎懲辦法：根據我酒店員工宿舍的具體情況，制定“宿舍衛生規范”，規定每周檢查一次宿舍衛生。對衛生比較差的宿舍實行“反饋由部門負責人督導通報批評罰款”的程序進行逐步的`改善。經過幾個月來的不斷努力，宿舍衛生比以前大有改善，軼序良好。

　　(四)規范訪客登記：規定員工親友探視時間，且必須履行登記手續。對拒不填寫《登記表》者，宿管員可禁止其進入員工宿舍。未經許可的外來人員一律不準進入宿舍樓。來訪人員不得擅自進入非探訪員工宿舍。到了規定的探訪結束時間，宿管員必須催促來訪者盡快離開。幾個月來，宿管員認真執行這一規定，沒有因為來訪員工親友而出現意外的情況。

　　(五)規范棋牌室、電視房的管理：棋牌室、電視房剛開放時，衛生與軼序都比較亂，且常有外人進來打牌、看電視。經過大家不懈努力，現棋牌室、電視房的衛生和軼序都比較好，杜絕了外人在里面消遣、娛樂，為員工創造了一個良好、安全的休閑環境。

　　三、開展三次基層員工的培訓工作

　　20xx年7月份、9月份、11月份，人事部安排三期培訓工作，參加培訓的人員為各部門的基層員工，總共培訓了150多人次。培訓內容主要有：酒店基本知識、員工的儀容儀表規范、電話禮儀和微笑服務、員工的酒店意識、酒店消防安全知識、國內外風土人情、泉州旅游知識等。經過培訓，員工對酒店的工作有所了解，儀容儀表、處理酒店事務更加規范，酒店的意識有所提高。

　　在人力資源部的督導下，各部門開展了崗位技能培訓200多人次，現基層員工的實際操作能力有所提高，客人的投訴大為減少。員工中掀起了一股學技能、比技能的熱潮，既使員工的操作技能逐步提升，又營造了一個積極向上的團隊。

酒店人事經理述職報告8

　　尊敬的各位領導，大家好!

　　xx年xx月xx日至今已在酒店人事部工作已有一個月之多，按照酒店領導的工作安排和本職的一些想法，一個月來，主要負責做好以下幾項工作，現向酒店領導匯報。

　　一、加強了所屬員工思想教育，強化責任意識，明確管理分工，逐步提高人事管理水平和效率。

　　人事部門屬酒店的職能部門，發揮著組織、協調、培訓、管理和員工基本生活保障等作用，工作瑣碎，主觀能動性強，因此要求所屬人員要有一定的綜合素質。現在人事部共有人員3人，含人事部經理1人，其它2人分別負責勞資、后勤及人事、培訓兩個部分。在對部門人員工作進行了明確分工的同時，并制定了人事部日常工作明細表，認真予以執行落實，為人事部各項工作全面、正常、有序進行打下良好的基礎。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。

　　二、認真做好酒店的定編、定崗、定薪工作，降低人員成本的同時，提高工作效率。

　　經過與酒店高管及各部門經理的考察研究決定，重新調整酒店的人員編制，現將酒店人員編制總數定在172人，現有員工179人。

　　三、認真做好酒店的招聘工作，及各類檔案資料的管理工作。

　　酒店行業屬人員密集性行業，人員流動性較大，有時因人員不能及時招聘到位，勢必會影響工作的正常進行。對之前應聘資料進行整理及篩選，重新篩選出適合酒店工作的人員通知來店試用，除此之外，在酒店高管的帶領下，人事部加強與各部門員工之的聯系，鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作，這是一種人才來源途徑較廣的方法，也起到了良好的效果，通過以上的舉措，保證了各崗位工作的正常開展，與此同時，對各工作崗位深入進行分析研究，合理分配人員，采取末位淘汰制，在不斷提高員工基本條件及綜合素質的同時，確保工作效率最大化。重新完善各類檔案資料的管理工作制度及流程。要求每月對檔案資料進行整理，定期進行檢查，確保各類資料的全面完整和便于查找，保證相關部門對酒店的檔案資料的檢查中，不出現問題。

　　四、員工餐廳、員工超市和員工宿舍管理。做好員工生活基本保障工作是促進各項工作有利開展的前提。

　　將員工餐廳、員工超市重新劃分隸屬關系，人事部首先在調整開餐時間，改善員工伙食工作上下功夫，本著以人為本的思想理念，將原來開餐的時間及次數重新調整，原來早、午、晚一日三餐，增加一餐(夜餐)后，調整為一日四餐。經常檢查員工餐伙食質量，計劃在不超成本的前提下，合理調配飲食，注重營養搭配，堅持讓員工吃好、吃飽為原則。通過了幾日的觀察，得到了廣大員工的普遍認可，同時加強員工餐的衛生管理，將用餐部門劃分區域，這樣既保證了用餐人員的秩序，又減輕了員工餐廳工作人員的勞動量。同時教育所屬員工養成良好的個人衛生習慣，經常性的對員工餐菜品和環境衛生進行檢查，為員工提供一個健康、衛生的用餐環境。其次加強宿舍人員管理力度，人事部結合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍，定期檢查宿舍衛生，教育員工養成良好的生活習慣，共同營造干凈、舒適的住宿環境。規范員工超市采購流程，與財務部配合對超市貨物進行盤點，建立臺賬，將每日收入及時交送財務部。

　　五、全面接收總經辦的工作。

　　在與各部門緊密配合的同時和組織召開各種會議，做好各類上傳下達，組織協調，擬定方案和主持工作，確保各類會議、活動順利開展。同時認真做好各崗位之間人員調動工作，接待的大型宴會時，充分調動合理利用人力資源，確保接待工作順利完成。配合其它部門做好酒店服務業的信息搜集、分析、調查、研究工作，積極提出改進意見和建議，并以口頭或書面形式及時向酒店高級管理層匯報，為酒店高級管理層提供決策依據。在對外聯系方面(現已接手食品藥品監督局檢查、酒店印刷品的整理、標牌、宣傳單等的制作)，做好有關方面的來訪接待和來信的處理工作，處理好酒店與各級政府部門和社會各界的關系，參與策劃酒店內的重大活動，加強與新聞媒介的`聯系，提高酒店的知名度。

　　六、計劃工作

　　1、學習并熟練掌握酒店的薪資待遇、用工政策、福利待遇、部門用工標準等，為招聘人員、服務好員工做好基礎性的準備和保障。

　　2、員工招聘

　　a、選人：酒店對外公布招聘啟事信息后，主要通過人才市場、新沂市人才網、電視滾動字幕(或短信群發的形式)進行發布招聘信息。酒店還可以通過宣傳彩頁的形式招聘員工借機宣傳酒店擴大酒店的知名度。自己也要動用社會人事進行招聘。

　　b、用人：用人的機制為：把最合適的人安排在最合適的崗位.根據應聘人員的意向和人員的具體實際情況，對人員進行思維疏導和引導，讓員工的實際情況和應聘職位相吻合。

　　c、備人：建立酒店的人才庫，及時對有意向從事酒店工作的人員信息給與登記、備份，以確保部門人員的及時補充，確保崗點的正常運營。

　　d、留人：現在酒店業的人員流動很大，人員的高流動對服務水平的穩定是一種很大的威脅，尤其是優秀員工的流動，所以控制人員流動率迫在眉睫。平時在工作中要主動和員工“談心”，及時對有離職傾向和準備離職的員工做好思想引導，找出他們辭職的主要原因，以確保員工合理安排。

　　3、后勤的保障

　　沒有后勤的保障，就保證不了酒店經營穩定正常的進行。在工作中加強對宿舍、食堂、水電、辦公用品的監督和管理，為員工創造更好的生活與工作環境。重點加強員工宿舍的管理，為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現狀，為員工創造一個清潔、有序、舒適的居住和娛樂環境。

　　a、加強組織管理：強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管的工作職責，激發后勤主管的工作積極性，發揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認真履行工作職責，對宿管員的履職情況進行評定，實施獎罰制度;三是評定員工宿舍長，將日常的管理工作交給宿舍長完成，形成“人事部經理——后勤主管——宿管員——宿舍長”四級管理的網絡。

　　b、加強宿舍水電管理：根據季節和級別的不同，對酒店員工用水用電進行規定，節余水電進行獎勵、浪費水電進行處罰。自實施本規定以來，員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛生時，對員工使用的大功率電器進行收獲，并對使用人進行處罰，杜絕高功率電器在宿舍的使用，降低了不安全的隱患。

　　c、實施宿舍衛生規范和檢查、獎懲辦法：根據我酒店員工宿舍的具體情況，制定“宿舍衛生規范”，規定

　　每周檢查一次宿舍衛生。對衛生比較差的宿舍實行“反饋——由部門負責人督導——通報批評——罰款”的程序進行逐步的改善。經過幾個月來的不斷努力，宿舍衛生比以前大有改善，軼序良好。

　　d、規范訪客登記：規定員工親友探視時間，且必須履行登記手續。對拒不填寫《登記表》者，宿管員可禁止其進入員工宿舍。未經許可的外來人員一律不準進入宿舍樓。來訪人員不得擅自進入非探訪員工宿舍。到了規定的探訪結束時間，宿管員必須催促來訪者盡快離開。幾個月來，宿管員認真執行這一規定，沒有因為來訪員工親友而出現意外的情況。

　　e、增設培訓教室，如有條件增加員工活動室為員工創造了一個良好、安全的休閑娛樂 環境。

　　上情下達和下情上報

　　及時把酒店高層領導的決策和方針傳達給員工，及時把平日里收集的員工建議和意見向上匯報，根據酒店的具體情況提出自己的意見和建議，把人員流動控制在最小的范圍內。

　　a、完善制度，向實現 管理規范化進軍。

　　成功的企業源于卓越的管理，卓越的管理源于優異、完善的制度。隨著 社會的不斷 發展，搞好管理制度無疑是其持續發展的根本。因此，在原有的規章制度上完善，合理而科學的酒店管理制度的運用便迫在眉節，為了進一步完善酒店制度，實現管理規范化，將重新修訂《員工手冊》使員工“有法可依”。

　　b、加強培訓力度，完善培訓機制。

　　企業的競爭，最終歸于人才的競爭。目前酒店各部門人員的綜合素質普遍有待提高，根據實際情況制定培訓 計劃，從真正意義上為員工帶來幫助。另外新員工入店培訓是必不可少的，對入職的員工進行酒店歷史、基礎禮儀禮貌、安保消防、安全生產、員工手冊的培訓，對員工進行思想上面的引導，讓員工從根本的思想認識和心態上對酒店有一個很貼切的認識和了解，以保證在 工作中樹立正確的思維理念、服務理念及工作理念。另外各部門的相關技能實操培訓也必須定期進行，并對各培訓進行考核，以技能實操考核及平時待客禮節禮儀、態度來確定工資的等級。以此加強員工的對客服務，使我們的軟件在上一個臺階。

　　c、協助部門工作，積極主動聽取各員工建議及意見。

　　繼續配合各部門工作，協助處理事件處理。即將到來的一年是酒店拓展并壯大的一年，擁有一支團結、勇于創新的團隊是為其發展的保障。所以積極主動聽取各員工建議及意見是人事部工作的重心。只有員工能高高興興的服務于我們的顧客，我們才能更好更快的發展壯大。

酒店人事經理述職報告9

各位員工代表、各位領導：

　　早上好，本人xx，在此做公司人事部經理崗位述職報告。

　　20xx年，公司人事部在人力資源上基本保證了各店一線運營的需要，參與編制了管理運行手冊，能完成公司總經理交付的其他工作任務，配合公司辦公室對各店管理工作實行檢查與制度落實，實行企業文化的傳播等工作。

　　公司人事部現有人事經理1名，實行對分店人事工作業務督導，主管級及以下級別員工人事權下放店內的管理方式。度假村、青山店設人事行政主管各1名，紫陽店設人事行政經理1名、主管1名。運行至今，各店人事能較好的完成公司及分店執總的工作要求。

　　努力完成工作，取得一定成績是管理者的本分，尋找自身不足并積極改進是完善自我提升工作質量的途徑。xx年，人事工作表現不足在以下幾個方面：

　　一、部門隊伍建設不穩定，制度的執行缺乏持續性。

　　xx上半年因為分店人事員工更換、本人現場指導不夠、督導放松等原因，對于員工的考勤、值班等基本人事檢控項目疏漏，對紀律執行的嚴肅性產生負面影響。經過對相關人員實行考核，公司增強檢查，下半年情況有所好轉。

　　分析原因：對下屬人文關懷不夠，異地工作僅憑網絡、電話實行工作聯系，工作指導過于程序化。

　　改進舉措：每月在公司月度行政例會后，召開人事月度例會，增強人事人員的部門歸屬感；每季度至少組織一次人事人員聚會，通過聚會增進同事感情，也起到勞逸結合作用。

　　二、招聘工作仍然被動，導致xx年員工整體素質提升計劃未順利實現。

　　分店招聘渠道基本依賴內部員工介紹、店門前招聘啟事、等人上門的方式，公司聯系的學校、勞動中介也不多，整體招聘格局不大，面向較窄，且上半年分店人事招聘工作獨立性不夠。

　　為此，在下半年公司聯系徐東人才市場，建立長期招聘關系，開通網絡招聘系統，并與各店人事溝通，規定各店聯系周邊人才市場，逐步建立起招聘系統。

　　分析原因：客觀原因存有就業選擇較多，求職者不愿意從事餐飲服務行業，主觀原因還是在于人事沒有走出去。

　　改進舉措：規定建立以店為中心5公里范圍的勞動力市場檔案及維護措施。此項工作在四月前完成。

　　三、培訓工作忽視和滯后，導致服務質量未能按照公司計劃提升。

　　雖然在檢查中實行了督導，但是因為臨時培訓，計劃性不強，并存有交作業完成工作任務現象，培訓的效果不理想，員工的服務質量未能得到提升。

　　所以xx年底公司要求各店各部門擬定了xx年全年度培訓計劃，保證培訓的計劃性、持續性，完成xx年服務質量標準的提升計劃。

　　改進舉措：各店人事嚴格按照年度培訓計劃表時間檢查培訓執行情況，并將每次培訓做書面總結存檔，年底作為部門負責人績效考核的.依據之一；公司人事每周下店檢查總結情況。

　　四、人事質檢未落實，部門執行力不夠。

　　因為前期人事人員更換，新任人事存有工作適合期，人事工作有被動現象，其檢查督導職能發揮不充分，致使部分制度執行不到位甚至未執行。

　　分析原因：人事行政工作牽涉面較多，工作結果與公司經營與員工利益直接相關。只要出小錯，就會對經營造成影響或導致員工不穩定。

　　改進舉措：通過具體案例增強人事人員的細心度；通過部門、財務、執總對人事工作的審核、把關，避免失誤的發生。

　　五、人事程序執行不到位。

　　公司的管理制度、工作流程經過十來年的發展，已經比較齊全與完善，但在日常的經營、管理工作中，各店總感覺口說無憑，主要原因是文件傳達不到位，或者在執行過程中有疑義也未反饋意見修訂就不了了之，作為人事對制度落實的檢查和堅持也不夠，xx下半年公司檢查側重于制度落實方面，如一幫一結對子、三會的落實、巡更制度落實等，制度的落實情況有所改善。

　　分析原因：管理手冊內容還不夠完善，管理人員更換后未即時掌握公司制度，老員工的管理意識不強，感覺多一個制度不如少一個制度，致使丟掉了醉江月優良的老傳統。

　　改進舉措：補充管理手冊，每周下店檢查制度的落地情況。

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