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炒雞蛋的作文

時間：2024-01-10 12:26:02 作文我要投稿

關于炒雞蛋的作文

　　無論在學習、工作或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家收集的關于炒雞蛋的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

關于炒雞蛋的作文

關于炒雞蛋的作文1

　　從小到大，家人們總說我是個“小公主”，每天飯來張口，衣來伸手。今天，我要讓爸爸媽媽見見我的實力。

　　中午，我先從冰箱里挑出5只有大又圓的雞蛋，在碗口的邊緣上輕輕磕了一下，雞蛋紋絲不動，我又一連磕了三次，它還是不破，我心急得像熱鍋上的螞蟻，只好重重地磕了一下，只見雞蛋液沾染了我的'右手。媽媽在旁邊忍不住笑了起來，說：“手上的勁兒要使勻，不要忽輕忽重。”媽媽親自磕了一個讓我看，我照媽媽說的先勻著使勁兒，把雞蛋磕裂開，然后兩手扣住裂縫往左右一瓣，一個圓溜溜的蛋黃和蛋清就落進了碗里。我把雞蛋一一打進碗里后，又切了一些香腸和蔥，再撒一些食鹽，用力攪拌起來。我把炒鍋放在火上，到進菜油。沒一會兒，油鍋就冒煙了，我手忙腳亂得把蛋液到進熱鍋里。“哧啦——”一聲脆響，下得我心怦怦直跳。只見鍋里的蛋液不斷其變化，雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡迅速凝結成了團團。媽媽說“快翻快翻。”我急忙把雞蛋翻了個面，然后鏟進盆子里，金黃色的雞蛋上鑲嵌著火紅的香腸和綠綠的蔥，顏色可真好看。爸爸媽媽走來一起拿起筷子夾起一塊雞蛋，吹了吹，放進嘴里。呀，真香……！

　　我覺得這是最好吃的炒雞蛋，什么山珍海味都比不上它，因為它是我人生重第一道親手制作的佳肴。

關于炒雞蛋的作文2

　　上周末，老師布置了一個家庭作業，做一道菜。我決定做西紅柿炒雞蛋，因為它好吃又好做。

　　開工了！我從冰箱里拿出兩個西紅柿和三個雞蛋。首先我把西紅柿像“海星”一樣的蒂摘掉，接著用流水認真地洗了兩遍。然后，我把西紅柿切片，放入盤里。現在該打雞蛋了，我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一條縫，然后用手輕輕一掰，雞蛋就像一個可愛的小太陽一樣滑到碗里。我用打蛋器把雞蛋慢慢地攪勻了，累得我手都酸了，心想：這真是一個體力活呀！

　　準備工作完成了，現在要開始炒菜了。我先打開煤氣，把油倒進鍋里，等油熱了以后，我趕緊把雞蛋液倒進油鍋里，雞蛋在鍋里迅速炸開，像一朵盛開的黃花。我用筷子翻動著雞蛋，這樣比較快炒勻。炒好后，我就把雞蛋盛在碗里。我又重新放了些油，然后把西紅柿倒了進去，誰知“刺啦”一聲，油花四濺，我驚慌失措，大喊一聲：“好燙啊！”嚇得連盤子都扔在灶臺上了，還好手只被燙傷了一點點。我用鏟子翻炒了幾下，西紅柿就慢慢地變軟了，這時，我再把雞蛋倒入鍋里，翻炒幾下，放入鹽和糖，一盤美味佳肴，西紅柿炒雞蛋就誕生了！

　　媽媽嘗了嘗，對我豎起了大拇指，說：“味道相當不錯。”我心里美滋滋的。勞動真是一件快樂的'事，以后我還要多幫媽媽做家務，讓自己享受更多的快樂！

關于炒雞蛋的作文3

　　“哇塞！”看著媽媽燒的那金燦燦的炒雞蛋，我的口水真是“飛流直下三千尺”，但心里又多少有點羨慕嫉妒恨，也想馬上做一盤炒雞蛋，要知道，我也是一個下廚的好手。

　　心動不如行動，我從冰箱里拿出三個雞蛋，奔到廚房，又拿出一個碗，先在碗的邊緣輕輕磕一下，雞蛋沒有破，我又磕一下，還是沒有破，那個雞蛋鼓著圓滾滾的`肚子，好像在神氣地說：“小樣，還想征服我，沒門兒！”我有點不高興了，便使勁一磕，終于把它磕開了一道裂縫，把雞蛋殼輕輕一掰，蛋清和蛋黃便不情愿的順著這道門流了下來，蛋清好像是想報復我吧，竟然流到我的手上，弄的我滿手都是。打完了這三個雞蛋，我又拿出一雙筷子，朝著一個方向把雞蛋攪拌均勻。然后我打開煤氣灶，把油倒進鍋里。過了一會兒，鍋里發出了“噼里啪啦”的聲音，我拿起鍋蓋，只見油面上冒出了一個個小泡泡，宛如一粒粒珍珠。“哎呀，趕快把雞蛋倒進去！”我心想：誰在講話呀？我回頭一看，原來是老媽呀，嚇我一大跳，我慌慌張張將雞蛋倒進去，雞蛋剛下鍋，它的邊緣就鼓了起來，仿佛有什么東西給它充了氣似的，我拿起鏟子，把雞蛋翻了個身，再翻一個身，這樣反復幾次，雞蛋衣就炒熟了。最后我放進鹽和其他佐料，把雞蛋壓碎，再翻幾下，美味可口的炒雞蛋就這樣鮮新出爐了。

　　到了晚飯時間，我端出我的杰作——炒雞蛋，全家人都吃得津津有味，不亦樂乎，嘴上還贊不絕口，我心里真是樂開了花。

關于炒雞蛋的作文4

　　我最愛吃番茄炒雞蛋了。今天，我對媽媽說：“媽媽，今天我來做一個番茄炒雞蛋給你吃。”“你行嗎？”“行，小菜一碟。”“好吧。”媽媽爽快地答應了。媽媽給我系上圍裙，說：“就等你大顯身手了。”

　　我從冰箱里拿了兩個雞蛋和一個大番茄。我先把番茄洗干凈，小心翼翼地切成片，再把雞蛋打在碗里，放點鹽和黃酒，用筷子把蛋汁打勻。

　　準備工作做好了，我打開煤氣灶，往鍋里放了一點油。等油漸漸地熱了，我把打勻的蛋汁輕輕地倒進鍋里。蛋汁一到鍋里馬上凝結起來，還泛起一圈美麗的'花邊。媽媽說：“快用鏟子鏟碎。”我連忙拿起鏟子，把雞蛋翻炒了幾下，然后盛在了碗里。

　　接著，我又在鍋里放了一點油。等油熱了，我把番茄倒進去。只聽“哧啦”一聲，油星不停地往外濺，嚇得我轉身就要跑。媽媽說：“番茄上的水太多了，油不濺出來才怪呢！”過了好一會兒，鍋里漸漸地平息了下來。我連忙加了一點鹽和糖，用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了，我又把雞蛋倒了下去。啊！紅紅的番茄和金黃的雞蛋塊混合在一起，真好看！

　　我湊近了聞一聞，啊！真香啊，我的口水都差點流出來了。味道一定不錯！我信心十足地把番茄炒雞蛋盛到了盤子里，迫不及待地嘗了一口，酸溜溜、甜津津的，真好吃！耶，成功啦！我高興極了！爸爸媽媽也夸我是能干的小廚師。

關于炒雞蛋的作文5

　　上個星期天的中午，我進廚房學了炒雞蛋。一開始的時候，心里非常激動，于是迫不及待地開始做了起來。

　　初次嘗試

　　我先把雞蛋打碎，放在碗里開始攪拌。然后拿起那沉重的油瓶，小心翼翼地把油倒入鍋中，然后把碗里攪拌均勻的'雞蛋也一并倒了進去。沒過一會兒，鍋里就開始噼里啪啦地響了起來，我心里想：媽呀!它一會兒會不會炸到我啊?我的心一直在“咚咚咚”亂跳，好像一只在森林中亂跑的小鹿;又好像想逃出籠子的兔子，在亂撞。我遲疑了一會兒，拿起鏟子炒啊炒啊。最后，還是炒糊了，看起來好難吃啊!

　　再次嘗試

　　我不氣餒，心想：我一定要炒一碗美味的雞蛋給媽媽嘗嘗。我再次走進廚房，繼續嘗試炒雞蛋。奶奶指導我說，得先把雞蛋放入碗中，倒入一點點的料酒，用料酒可以去蛋的腥味，再用筷子把雞蛋攪拌均勻。再把油倒入鍋中開大火把油燒熱，然后開小火把攪拌均勻的雞蛋迅速倒入油鍋中，輕輕地翻炒，等雞蛋顏色變金黃后加入鹽、雞精，然后再翻炒一下，就可以出鍋了。奶奶還說，最后一定要放點蔥，那樣炒雞蛋才更香，更有味道。

　　奶奶還笑著說要我多吃點蔥，那樣才“聰明”。在奶奶的指導下，我順利地第二次炒雞蛋。看著金黃黃的雞蛋，聞著那香味，我口水都快流出來了。連在客廳的媽媽都說很香。

　　快樂分享

　　我趕緊把這盤香噴噴地炒雞蛋拿到桌上，跟家人一起吃了起來。夾一筷雞蛋，放入口中，哇!真的太好吃了。沒想到，自己炒的這么好吃。我笑著問媽媽：“好吃嗎?”媽媽滿臉笑容地回答道：“都快光盤了，能不好吃么?”還給我點了個大大的贊。

　　經過這次嘗試，我克服了怕油的困難，再也不怕進廚房了。下次我還要炒更好吃的菜，給家人嘗嘗。

關于炒雞蛋的作文6

　　我最愛吃炒蛋了。每次媽媽炒蛋時，我都會興高采烈在一旁盯著。有一天，我突發奇想：自己那么愛吃炒蛋，為何不嘗試炒一次呢?于是，我跑進廚房，纏住正在忙碌的媽媽：“媽媽，教我炒蛋好嗎?”“好的!”沒想到媽媽爽快地答應了。“哦，太好了!”我迅速地穿好圍裙，準備就緒。

　　媽媽從冰箱里取出兩枚大大的，滑滑的蛋，放了一枚在我手上說：“先打蛋到碗里，然后攪拌均勻，最后倒進油鍋里。”媽媽全過程給我演示了一遍。我學著媽媽先把蛋敲開一條縫，然后把蛋殼掰開，將蛋黃和蛋清倒進碗里，那個蛋黃圓圓的'，黃黃的，樣子真好看。

　　接著，我拿起一雙筷子，加入一點點鹽，學著媽媽的樣子開始攪拌，漸漸的，圓圓的蛋黃變成了稠糊糊的液體，我繼續攪拌，突然，有一點點的蛋液從碗里飛出，畫出了一條弧線，落入到洗碗池里。“哎呀!”我緊張地叫道。媽媽安慰我：“沒關系，慢慢來。”

　　隨后，我在熱鍋里倒入一些油，準備把攪拌好的蛋倒進鍋里時，我有點害怕了：因為把蛋倒進鍋里時，會濺起一些油，要是不小心熱油濺到手上，就會燙起大水泡!我朝媽媽看去，可媽媽無動于衷，一點都沒有幫我的意思。我看著油鍋，心里很沒底兒。拼了!我咬緊牙關，鼓起勇氣，把蛋液倒進鍋里。“噼里啪啦，噼里啪啦。”我只聽到了油在鍋里歡快地跳躍。真幸運，沒有一滴油濺到我手上，我長長地舒了一口氣。

　　蛋炒好了，我把它盛到盤子里，那個蛋散發出金黃色的光彩，像一個小太陽，讓人看著就想流口水。我請媽媽品嘗。“嗯，真好吃!”媽媽稱贊道。我心里美滋滋的，迫不及待也嘗了一口，哇，真的好吃!自己做的就是不一樣!看來，要不斷嘗試新事物，大膽面對困難，才能收獲成果!

關于炒雞蛋的作文7

　　秋風習習的日子里，我做完作業后，沒事情干了。做什么呢？正好聞到從廚房里飄來的香味，對了，去看媽媽炒雞蛋。

　　我急忙跑到廚房間，只見媽媽從冰箱里拿出幾只雞蛋，再把雞蛋在碗邊輕輕一敲，一條裂縫出現了。她順著裂縫雙手掰開雞蛋殼，嫩黃的蛋黃和晶瑩剔透的蛋清一起流進了碗里，就象水中躺著一個金黃色的太陽。然后媽媽又把蔥花切成了蔥末，把蔥末和雞蛋放在一起，加入鹽，拿雙筷子攪拌著，我聽到了“篤篤篤”好聽的聲音。很快，蛋清蛋黃混合在了一起，看上去黃澄澄的！。

　　媽媽要炒雞蛋了，她先點燃煤氣，放上鍋，倒點兒油。才過一會兒，油就熱了。“嘩啦”一聲，媽媽把蛋糊倒進鍋里。只見蛋糊在鍋里一個勁地冒著小泡泡，像頑皮的小孩在里面吹泡泡。不一會兒蛋糊凝結成了金燦燦的蛋塊，媽媽再拿出鍋鏟，把蛋塊翻個身，一面已經被油煎得金黃金黃的了，綠色的蔥花點綴在金黃色的'蛋塊上，挺誘人的。

　　炒雞蛋要新鮮出爐啦！媽媽把蛋塊盛起來，放在盤子里。看著剛炒好的雞蛋，我的口水直流，迫不及待地夾起一塊往嘴里送。“哇，好美味啊！”蛋香加蔥香再加上一點咸味，軟軟的，真好吃啊！我大口大口吃了起來，不一會兒，一大盤又香又嫩的炒雞蛋就被我消滅了。

　　今天不僅學習了本領，又大吃了一頓，真開心呀！

關于炒雞蛋的作文8

　　吃是所有人都會的，但燒菜你們會嗎？今天鄭老師就讓我們來體驗一次燒番茄炒蛋這道菜。

　　今天，講臺上多了雞蛋、番茄、鍋、刀、鍋鏟等烹飪材料。大家都十分激動地猜想著要干什么，這時鄭老師走進來了，大家連忙圍住她，包得里三層外三層。鄭老師只好先把這堂課的主題“番茄炒雞蛋”給寫在白板上。“叮鈴鈴，”上課了，鄭老師告訴大家這時小組協作的，便開始往下發材料。我與陶同學和周同學是一組。

　　開始了，我們組的周同學便開始切番茄。那一個個飽滿的番茄，在他的刀下變成月牙般的紅色“小艇”。

　　我是負責打蛋的，首先，我拿起一個雞蛋在桌上一嗑，可愛的蛋清和蛋黃便落在了碗里了。打完蛋我便開始攪拌，先拿一雙筷子，把碗一斜，便像一陣風一樣飛速地打起來，不一會兒便把原本白白的`蛋清給變成了黃色上面還冒著小白泡。因此我還受到了一些同學的稱贊。

　　下面便是陶同學的個人秀了。她先點火把鍋熱了熱，再把油倒了一些，最后再把蛋液倒進鍋里，不斷翻炒。炒好了蛋她便開始炒番茄，只見她熟練地翻炒著，當番茄一個個都出汁時，她加入了炒好的雞蛋，再加入糖和鹽，美味便做成了。

　　做完后，我吃了一塊雞蛋，說道：“太美味了，我們做得太好吃了。”這時我們做的番茄炒蛋，你的呢？

關于炒雞蛋的作文9

　　今天，何老師布置了一樣特殊的任務——“學會做一件事”。

　　中午放學回到家，我急切地把書包往沙發上一扔，就像離弦的箭一樣奔向廚房。我看到媽媽在切菜，于是，我拉著她的.手，撒嬌地說：“媽媽，教我做菜，好嗎?”“別添亂，不要影響我做飯!”但是，媽媽經不住我的軟磨硬泡，決定教我做炒雞蛋。

　　在媽媽的指導下，我從冰箱里拿了一個大大的雞蛋，在碗邊敲了一下，我用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清就像頑皮的小朋友，一下跳到了碗里。媽媽說：“要在碗邊搗，這樣不會濺出去。”我聽得似懂非懂，但是，還是依照她的方法去做了。我從冰箱里拿出一小把蔥，把蔥洗干凈，揮刀一切，一個個可愛的小蔥頭寶寶出現在我眼前，我把小蔥頭倒在攪拌好的雞蛋里，之后繼續攪拌。我覺得油鍋熱得差不多了，就想把攪拌好的蔥頭和雞蛋倒入鍋里。剛要倒進去，只聽媽媽大叫一聲：“停下!”我結結巴巴地問：“怎……怎么啦?”“用鍋蓋擋住臉!”我看著媽媽嚴肅地表情，不敢多問，只好乖乖地用鍋蓋擋住臉。我迅速地把蛋液倒入鍋里。這時，一顆顆油星蹦向我，嚇得我立刻跳到了一邊。媽媽看見了，又好氣又好笑地說：“你不是有鍋蓋了嗎!”我一聽，恍然大悟，原來媽媽讓我用鍋蓋遮臉是這個用處!

　　不一會兒，蛋就炒好了，我嘗了一口，味道真不錯，雖然我已經氣喘吁吁了，但是心里比吃了蜜還甜，因為我不但完成了布置的任務，還學會了炒雞蛋。

關于炒雞蛋的作文10

　　西紅柿炒雞蛋是一道家常小菜，但是你可別小瞧它，它有著鮮艷的紅色外套，有著金黃的項鏈，味道十分鮮美。只要一口，就可以讓你進入美食天堂。那么它是如何制作的呢？

　　首先仔細挑選一些上等的西紅柿，用水“嘩啦啦”地把像害羞的小姑娘臉蛋的它們沖洗干凈。然后把它們“噠噠噠”地切成小塊，再把事先準備好的雞蛋“咔嚓”一聲敲碎在碗里，只見金黃的蛋黃和透明的蛋清流了下來，動作慢吞吞的，好像還舍不得離開它們的蛋殼小家。最后，用筷子“當當當”地攪拌，蛋黃和蛋清就變成了兩位正在跳舞的仙子。

　　食材準備完畢之后，接著打開液化灶的開關，把鍋里的水分蒸發。只見鍋里的水如一縷白煙消失得無影無蹤了，便把油倒入鍋里，“滋滋滋”的聲音不絕于耳。待一縷縷油煙密集地升起，就把攪拌好的雞蛋倒入鍋里。這時，雞蛋就像一個剛打開的降落傘一樣，慢慢地膨脹開來。片刻之后，便倒入切好的`西紅柿。只聽見鍋鏟與鍋的撞擊聲音，“嚓嚓，叮叮，當當……”奏出了一曲動聽的交響樂。最后加入少許鹽和蔥花，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。

　　當一盤西紅柿炒雞蛋出現在我的面前，那濃郁的香味讓我敏感的味蕾沉浸于此，真可謂是“口水直流三千尺”！看著那飽滿的雞蛋，多汁的西紅柿，誰能不垂涎三尺呢？

　　你是不是也忍不住要躍躍欲試，自己下廚來一試身手，做一道有趣的西紅柿炒雞蛋了呢？

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