(精選)云南的作文

　　在學習、工作乃至生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那要怎么寫好作文呢？下面是小編整理的云南的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

云南的作文1

　　在云南，我嘗到了多種美味的小吃，作為一個吃貨，自然要跟大家來分享。

　　首先，過橋米線是必吃的。吃米線時，要先將米線倒入滾燙的高湯里，再加入菌菇、肉片、豆芽，還可以放一些榨菜和辣醬調味。等湯稍涼一點時，趕緊吃一口米線，喝一口湯。哇！鮮美的高湯和充滿嚼勁的米線，真是美味無比。

　　云南有很多特色小吃：炸餌塊、烤乳扇、玉米粑粑等等。我比較喜歡吃烤乳扇，這也是云南十八怪之一——“云南十八怪，牛奶考著賣”。烤乳扇酸酸甜甜，咬上一口還脆脆的.，味道很不錯。

　　在麗江，有三樣東西都很值得推薦——臘排骨、菌菇煲和黑山羊。我去品嘗了臘排骨。那家店叫“大佛”，店面不大，在一個農貿市場里面，因為曾經上過電視，還算比較有名。店里一邊的墻上一大半掛滿了臘排骨，很是奪人眼球。臘排骨分大、中、小鍋，一個小鍋才60元，料很足，再配上些蔬菜，三個人吃肯定夠。啃啃排骨、品品菜肴，再來點冰爽的飲料，這個夏天太美了。

　　最令我意外的是一份團隊餐里的砂鍋魚。團隊餐素以“不甜不咸、不酸不辣”沒味道而“聞名中外”，但這次的魚，給了我們一個驚喜。這條魚口感很好，很嫩、而且很新鮮，熬出來的菜和湯都很香。導游說，這里的魚是剛從洱海里撈上來的，當然新鮮。配著這鍋魚，滿滿一碗飯轉眼就落肚了。托這條魚的福，這頓旅途中的午飯非常好吃。

　　云南還有好多美食，歡迎你去品嘗。

云南的作文2

　　云南著名的風味菜點有：菊花銀耳氣鍋雞、太極干巴菌、雞絲虎掌菌、魚茸乳扇卷、過橋米線、糖腿破酥包子、都督燒賣、鉺、蒙自年糕等。汽鍋雞因用汽鍋蒸制而得名。昆明南部建水出產的紫陶汽鍋，采用當地的紅、黃、青、紫、白五色陶土制成，具有“色如紫銅，聲如罄鳴，光潔如鏡，永不褪色”的特點。制作時，藝人先將五色土泡水，攪漿，再過濾成綠紅色的陶泥。制成泥坯后，繪上山水、花卉等圖案，再雕刻和嵌上其它顏色的陶土，經過燒煉和用石器打磨，使之渾然一體，圖案清晰。那些用久了的汽鍋，光可鑒人，儼然是古樸典雅的民間工藝品。

　　制作汽鍋雞時，先將雞塊入鍋，放上佐料后，擱進放了水大砂鍋里，封嚴鍋蓋。用旺火蒸煮約四小時。這時，蒸汽從汽鍋底部中間一根管道不斷地噴進里面。既蒸熟了雞塊，又在鍋內凝成水珠，成為湯汁。從而，使汽鍋蒸出雞塊肉爛骨離，湯鮮肉嫩，最能保持雞原味和營養。

　　云南盛產藥材，當地人在蒸制汽鍋雞時，還愛加上一些中藥材。例如，產于高寒草甸山地的`冬蟲夏草，冬為蟲，夏為草，富含蟲草酸、維生素、蛋白質等，可治療肺結核、肺氣虛、肺腎兩虛，對腎虛陽萎、腰酸背疼等癥亦有療效，因而與人參、鹿茸齊名。三七，醫學界認為它有治療冠心并抗癌和提神補氣之效。天麻則對頭痛、頭暈、手足抽搐、痙攣和風濕痛有顯著療效。因此，人們在蒸制汽鍋雞時，常常對病下藥，分別放進適量的冬蟲夏草、三七、天麻等，以滋補強身，祛病延年。

云南的作文3

　　上周，爸爸媽媽到云南旅游了，我在阿姨家住了一個周末，隨時隨地都想爸爸媽媽都在干些什么。這周爸爸媽媽回來了，我就迫不及待的問媽媽她們在云南都玩什么了，媽媽讓我別急，便打開電腦讓我看他們拍下來的那些照片，看一張就給我講一張。其中有我幾個印象最深刻的。

　　我打開的第一張照片就是云南昆明著名的景點石林，關于石林的照片可多了，把我看的眼花繚亂，那些石頭各式各樣，形態萬千，有的`像水滸傳里的李奎抱著一個大酒壇子，有的像西游記了的唐僧取西經，有的像駱駝，還有的像大象、牛、羊，可多了非常神奇，可見大自然的力量是多么的強大啊！

　　最好玩的，最吸引我眼球的就是爸爸媽媽在西雙版納跳的篝火晚會，爸爸媽媽和當地的民族姑娘們手拉著手，圍著一個火堆一起又唱又跳，臉上紅通通的，笑得可開心了，像一朵燦爛的花兒。還有野象，爸爸媽媽坐著纜車進入到野生動物保護區，好多成群結隊的野象在水池里嬉戲，不時還傳來一聲野象的叫聲，但由于去的游客太多，野象聽到游客們的叫聲立馬跑到樹林子里去了。

　　最好吃的就是傣味兒的燒烤，雖然我沒嘗到，但我看見爸爸媽媽拍下了和叔叔們一起吃燒烤，一起舉杯喝酒的照片，看到他們的那種高興的表情，我的口水都快流下來了。

　　云南，我光看照片就如此身臨其境，更別說親自體驗了，那種最好看的，最好玩的，最好吃的真讓人想去。還有媽媽給我講到那些少數民族的一些風俗習慣，很有意思。媽媽說讓我好好學習，以后找機會就在帶我去一次。

云南的作文4

　　過橋米線是云南地區的名食，距今約有200年的歷史，云南人經常將過橋米線用來招待遠方的客人。凡是到過昆明的游客，在欣賞美景之余還會去品嘗當地名吃——過橋米線。

　　過橋米線可謂是色香味俱全。剛剛做好的過橋米線，散發著誘人的香氣，令人唾延欲滴。碗內有鮮紅的雞、豬、魚肉片，有翠綠的菠菜、豌豆尖和嫩黃色的雞肉——那五彩繽紛的食物，更增加了我的食欲，讓人唾延“萬”尺。

　　過橋米線做起來也很簡單。首先，將一盤切得很博得雞、豬、魚肉片及豌豆尖、菠菜、玉蘭片和豬肝片先后放入有肥雞和骨頭熬成的湯中，為了達到保溫效果，上面要放上雞油。客戶可以根據自己的口味，適量放一些辣椒油、香菜等調味料，然后將米線放入碗中，經過攪拌一碗香噴噴、五顏六色的過橋米線就大功告成了。

　　在平常，只要有機會我都會吃飄香萬里的過橋米線。不管是飯店的還是自制的我都喜歡，吃了以后讓人回味無窮。

　　過橋米線不僅色香味俱全，而且還有一個有趣的.傳說幾百年以前，有一位窮書生為了考取功名，寒窗苦讀。妻子每天要過橋給他送米線。有一次由于疲勞，他的妻子暈倒在橋上。等他醒來，他發現砂鍋里的湯還是滾燙滾燙的，再放些調料燙一燙，更好吃了。后來，書生得了功名，就將這道飯取名為“過橋米線”。

　　品嘗一碗過橋米線足以讓你“樂不思蜀”。

云南的作文5

　　暑假里的一天，我和爸爸媽媽一起參加了教育部落組織的活動——參觀云南天文臺。

　　天文臺位于昆明東郊的鳳凰山上，是一個環境非常優美的地方。在那里，空氣清新，到處都是茂密的樹林和大片大片的草地。

　　我們參觀的第一站，是“天象廳”。天象廳是一個圓形的建筑，連屋頂也是模擬成天空的形狀。在里面，我們觀看了春夏秋冬四個季節的星空模擬影像，形象地認識了不同季節的.星空，學到了不少關于星座的知識。最后，我們還觀看了天象奇觀——“日全食”的整個形成過程，感覺特別的奇妙。

　　接著，我們去了科普樓。這是一座三層高的圓形小樓。在那里，我們聽天文臺的老師講解了許多關于宇宙、星系、行星等等方面的天文知識，更加激發了我們對于宇宙、太空的好奇與向往。

　　最后，我們去參觀了“太陽歷”廣場。聽天文臺的老師介紹，遠在古代，我們聰明智慧的祖先，就已經學會了通過觀察太陽影子的變化，來計算時間，觀測星斗等等。

　　到了晚上，我們又到了科普樓頂樓的星空觀察室。那里有一臺天文望遠鏡，當我用眼睛湊近望遠鏡觀看月亮時，我發現月亮的表面是坑坑洼洼的。這時，旁邊的老師解釋說，那就是月球上的環形山。

　　這次天文臺的參觀活動，讓我學到了許多知識，感覺收獲特別大。

云南的作文6

　　今年暑假，我跟爸爸、媽媽一起去云南旅游。一直聽媽媽說，云南是一個很美、很神秘的地方。

　　下飛機之后，我呼吸著新鮮空氣，坐上大巴車去麗江，云南之旅開始了。我們在麗江玩了好多地方我最喜歡的是玉龍雪山，也是麗江最美的地方。那天我們是坐大巴車去的，剛到玉龍雪山的時候，天氣是有一點冷，但是因為海拔比較高所以戴著太陽眼鏡還要穿著羽絨服，你們說好不好玩。導游讓我們每個人買一瓶氧氣，以防我們有高原反應。從山腳往上看，可以看見雪山的輪廓，那種朦朧的感覺，真是無與倫比！然后，我們排隊去乘索道，聽介紹索道是從2000多米的海拔直接到4506米，其中有一段是垂直90度上升的，聽上去有些嚇人，但是乘上索道之后我并不這么覺得，美麗的風景把我給吸引住了，我恨不得把我的小腦袋變成個照相機，把這風景永遠的'記在我的記憶里。

　　到了4506米，氣溫一下子又下降了10度，周圍都是霧朦朦的，看不清雪山，因為環境影響，雪山上的冰川熔化得很厲害，只在石縫里能看到星星點點了。我們一定要保護環境，把這美麗的雪山保存下來。我們邊走邊在棧道上拍照，爬了好久才到最高處，我大喊：“我愛麗江，我愛玉龍雪山！”

　　麗江很美，加上玉龍雪山的點綴就更美了。

云南的作文7

　　大家好，我的家鄉在云南省，它雖然比不上北京、上海那些城市繁華。但在我心里它永遠是一座美麗且人與人之間和諧相處的一座城市。

　　它的美麗之處在于山、水、天空、動物

　　現在讓我們一起去領略一下云南的山青水秀吧！云南呢它一年四季都一樣樹木的變化不太大，只有那些落葉植物到了冬天才沒有了葉子，但大多數的數都不落葉。我們云南在冬天的時候都不太會下雪，這就導致云南一年四季常綠的原因。

　　云南的山溝里的水味道甘甜，如果用來泡茶，那茶的味道一定會好上數十倍。這水的來源可能是大自然，哦！不！一定是大自然的恩賜，大自然啊！謝謝您啊！帶給我們這樣好的生活環境！

　　特長，說到特長，我們云南最有名的特長就是普洱茶，那普洱茶要怎么制作呢？我從爺爺奶奶那里得知普洱茶的做法及工藝：普洱茶分為普洱熟茶和普洱生茶，普洱生茶的.加工做法為采摘、萎凋、殺青，揉捻、曬青、稱重、蒸壓、干燥、包裝；普洱熟茶的加工做法為采摘、毛茶付制、渥堆發酵、翻堆、干燥、分篩、揀剔、壓制、包裝。

　　云南的人比山、水、特長更美，只要有外省、國外來參觀或旅游的人來問路，云南的人兒們都會為他們指路，當看到有人需要幫助他們也一定會伸出自己的手幫助他。

　　云南的上空永遠都湛藍無比，除了藍色，還有白云，就沒有了其他雜色，那是哪個偉大的畫家，才能畫出這么優秀的畫呀！

　　在我們云南隨便一個地方，都能聽到小鳥的歌聲，都看到那活潑可愛的小松鼠呀！

　　云南真美呀！我愛你云南！

云南的作文8

　　云南是片美麗得有幾分神秘、幾分浪漫的熱土。那里的服飾以絢麗多彩，式樣繁多，特色鮮明而讓人嘆為觀止。

　　走進云南，就走進了民族服飾的天地，幾乎所有的游客都會留連忘返。走在云南街頭，當地的人都穿得十分有趣：有的人穿著短裙，有的人穿著長褲……同一個季節卻有截然不同的穿著。原來那里是一塊四季如春的土地。哈尼族中的葉本族服飾在民族服裝中透著別樣的服飾魅力。葉本族人一年四季都是穿著背心，外衣是無領開胸的緊身短袖衫，手肘和右胸都袒露在外，束繡花腰帶，下穿一條別致的青色短褲。葉本族姑娘均喜赤足而行，所以從腳到大腿全部外露，毫不矯飾的人體美得以自然顯露。白族的服裝又另有一番別致。大理有許多民族聚居，其中白族最別具一格。白上衣，紅坎肩，結紐處以銀飾裝點，腰間系繡花飄帶或黑色繡花短圍腰，下身是藍色寬褲，腳穿繡花“拍節鞋”，色彩明快，白紅黑搭配協調，在蒼山雪頂和洱海碧波的映襯下顯得素雅美麗。

　　傣族一般分布于云南南部和西南部的西雙版納和德宏，屬熱帶地區。他們的服裝窄小緊身，面料輕薄透氣，色彩淡雅明快。傣族女子一般是上穿緊身小背心，外套緊身小上衣，圓領窄袖，下穿長筒裙，腰系銀腰帶，傣族女子優雅圓潤的'體態在婀娜的步履中顯露無遺。彝族女子服飾四季都是繡花大襟衣和百褶裙。五彩繽紛的百褶裙，使得姑娘們走起路來婀娜多姿。一年四季有變化的就是黑色的“擦爾瓦”，它是一塊長型的羊毛氈對折，中間穿上一根繩。冷了，就用繩子系在頸部保暖。云南，一個令人魂牽夢縈的熱土，山美，水美，服飾美，就這樣形成了一個彩色的云南。

云南的作文9

　　暑假去云南旅游，我們來到了香格里拉最著名的松贊林寺。

　　在松贊林寺腳下，抬起頭就可以看到入口大門的頂上有一排金燦燦的佛教裝飾，純金的顏色，蹭亮蹭亮的，閃爍著耀眼的光芒。穿過大門，映入眼簾的是數不清的臺階，據說一共有147級，其間沒有一處可以休息的平臺。我抬頭仰望著高處的松贊林寺，只見三座金色的大殿聳立在藍色天空中。我和爸爸媽媽一口氣登上了松贊林寺。我們繞過厚厚的圍墻來到三座大殿的腳下。據說藏族的習慣是順時針轉，于是我先來到西側的大殿——宗喀巴大殿。一進大殿我突然感到神清氣爽，原來是這座大殿里燃著令人頭腦清醒的香料。大殿的墻壁上畫了很多色彩艷麗的圖畫，一定是在講述古老的故事，雖然看不太懂，但依然覺得很有意思。我順時針繞著大殿走到了一半，發現一位像唐僧一樣的和尚，他雙腿盤坐在地上，雙手成碗狀放在膝蓋上，嘴里一直叨念著什么。我看見他前面放著一個募捐的小盒子，我和爸爸就放了十元錢進去。只見那個大和尚朝我微微一笑，從身邊的口袋中拿出一串木制的手串套在我的'手臂上。我道了謝繼續順時針向前走，又繞回到起點。

　　出了宗喀巴大殿，又依次進了東邊的兩座大殿。游覽完已近黃昏，天空變成金紅色的，我站在大殿門口向下眺望，遠處有一座美麗的湖，叫拉姆央措，湖面很平靜，湖水的中心有一個錐形的小塔，外圈和背后是一片綠色的草甸。紅色的太陽照著金色的殿堂，映在湖里，繪在空中。這時幾位穿著紅衣的喇嘛從我身邊走過，幾只紅嘴的烏鴉從我頭頂飛過，藍色的山巒映襯著金色的大殿。我看到這一切好像一幅美麗的油畫。

　　雖然我不太懂佛教，但是我依然可以用心來感受這里的藍天、白云、湖泊和藏民的信仰，希望下次還有機會來這里。

云南的作文10

　　我們要去的野人部落，并不是真正的“部落”只是野人生活的地方，一個“邊陲古寨”。

　　在車上，導游說野人的語言很好玩，打招呼是“呀哈，呀哈”，再見是“哇哈，哇哈”，不要是“嘛力，嘛力”，照相是“咔嚓，咔嚓”。

　　進去的.時候，我又害怕又興奮。如果沒有專業導游，我看我們一個也不敢進去。剛剛走進去，就看見一個大門上面有人在站崗，我們向他打招呼：“呀哈，呀哈”，他也向我們打招呼，揮揮手：“呀哈，呀哈”。這時，我才知道這里的野人并不可怕，反而那么熱情，我的心情才放松下來。

　　導游走在前面說：“你們沒有畫臉，有人會向你們發起攻擊的”。于是，大家在一個門口排隊畫臉，每個人的臉上畫上一道道畫痕，大家你看我我看你，不由锝哈哈大笑起來。接著，我們參加一個比武招親的活動中，我們不懂他們的比賽規則，只管看熱鬧。后來，一位大學生當上了“新郎”，被畫上了胡子。

　　“撞屁股”舞會開始了，我被一個野人拉進舞池里，和他們圍著柱子蹦啊跳啊，雖然我的屁股一次次地撞擊，雖然我很累，但我玩得很開心。媽媽幫我拍了很多有趣的相片。舞會結束了，野人要我們喝生血！我們不敢喝，連忙說：“嘛力，嘛力”，他們也就沒有強迫我們喝。最后，野人送我們一個鐵絲手鐲，導游說“戴上這個手鐲，能抓住財運，使生活更加美好！”我們就戴上了，并許下了愿望。

　　這次的野人部落之旅真有意思。

云南的作文11

　　云南景谷地震了6.6級，景谷的人們正在遭受著地震帶來的深重苦難。我雖然沒親身經歷過地震，但電視里直播的鏡頭卻讓我勝似親身經歷。

　　我突然想起來了參加過的牛通社組織的“體驗地震模擬逃生現場和心理測試游戲”活動。

　　晃動的吊燈、翻倒的花瓶、扭曲的壁畫，傾斜的地板，墻上到處是裂痕，窗外滿目瘡痍，四處不時傳來轟隆的坍塌聲與尖銳的警報聲……地震了嗎？不，同學們，這是中國計量學院地震逃生模擬實驗室里的場景。

　　在一個非常溫馨的客廳里，我們幾個男同學開心的擠在沙發上，還不時的談論著，反正是實驗，沒什么好怕的。突然一陣劇烈的晃動傳來，地震措手不及地來了，打斷了我們的冷靜，我們立刻要站起來“逃”了。幸虧，老師沉著的聲音在耳邊響起：“地震開始了，不要沖出房屋，這樣砸死的可能性極大。快躲到堅固的床或桌下，其余同學躲到衛生間。最外面的同學頭上頂個凳子或者靠墊。”然后老師打開了房門，等地震停的時候，我們排成一隊在老師的指揮下走出室內，來到了傾斜的走廊上。這時，小腦袋產生了暈乎乎的感覺，雖然兩邊都有扶手，走起路來就像一只搖晃著的企鵝，隨時都有掉下去的可能，膽小的同學還不時的`發出尖叫，走廊上布滿了濃煙，我們必須用手掩口，大家都非常有秩序的按照老師的指令逃生，最后順利地來到了安全出口。當站在綠油油的操場上，我們歡蹦亂跳著慶祝脫險。

　　我真實地感受到地震發生時的恐懼，更讓我理解正在地震中的人們。

　　讓我們一起維護好搶救的黃金時間，不要去擾亂搶救的秩序。讓我們每個人共同面對地震所帶來的傷害，讓我們每個人都為災區獻出一份愛心！

云南的作文12

　　陽光悄悄地照進了我充滿童真的心靈，在我漫長的記憶長河里，我游覽過許多地方，游覽西華公園的經歷讓我記憶猶新，攀登玉龍雪山讓我流連忘返，怪石嶙峋的石林給我留下了不可磨滅的印象，如果你要問我哪里是“人間天堂”?我會堅定的告訴你，那就是游昆明野生動物園。

　　記得在今年國慶節的時候，我和爸爸媽媽一起來到了昆明野生動物園。這時，太陽也露出了燦爛的微笑。來到這里，就是一個動物的世界，放遠望去，山上是郁郁蔥蔥的樹，樹與樹之間隱隱約約地可以看見幾幢小房子，那就是小動物的家。當我走在一條林間的小路上有幾只小猴子在樹枝之間自由自在的跳來跳去，它們好像一點兒也不怕人類。突然，它站在了我的面前，雙手打開著，好像攔住我，不讓我過去，我一下子呆住了，沒想到這里的猴子這么大膽。又有一只猴子跑到了我的身邊，用手摸我的.包包，我一下子就納悶了，它想干什么?猴子的手伸出來，啊!它拿著我的糖。這時，猴子立刻跑了過去，我連忙追了過去。但怎么跑得過它啊。一會兒，它就跑得無影無蹤了，我在那里站著，既好笑又無奈，讓我哭笑不得。

　　啊!風景如畫的昆明野生動物園，在這里我不僅看到了許多奇異的動物，還感受到了大自然的生生不息。面對如此婀娜多姿的昆明野生動物園，難道你能不對它的美麗而迷戀嗎?

云南的作文13

　　今年暑假我和姨爸爸去云南旅游。

　　我們在8月24日下午1：00乘飛機到云南的省會——昆明市，在飛機上我看見了藍藍的天空飄著潔白的云，這些云彩各有各的姿態，有的象只雞，有的象小狗，有的象小鹿。飛機穿過云層在蔚蘭的天空飛翔，一個多小時后來到了旅游點——云南。

　　第二天，經過4個小時的乘車，我們到了地一個旅游景點：石林。石林中有各種各樣大石、小石，千姿百態，有阿詩瑪和阿黑哥的化石，姨爸爸說：“這是一對青年男女，傳說一對男女與封建勢力抗婚、斗爭，天地成全他們，使他們成為在石林長相思。我望著這對青年男女的化身，感到很神氣。在石林中各種各樣的'石頭，有高的，有矮的，有的似乎排列著整齊的士兵整裝待發，有的像頑皮的幼童，有的像鳥、、、、、、我覺得很有趣，我覺得這里的石林只有云南才有，也許是這里的地理、自然環境所造成的。

　　第三天，我們到了第三個景點，云南古城大理，這里的風景最美最美的是蝴蝶泉，導游說：這里泉水清澈明亮，喝一口泉水能長命百歲。蝴蝶泉邊有一個古老的樹，樹上有許許多多漂亮的蝴蝶，五顏六色，真漂亮!

　　我們成車來到第四個景點——麗江古城，它的特點有四方街，美不勝收，有各種各樣的裝飾品、玉器，不少老人穿著盛裝圍著圓圈，在那里跳舞，她們好像對我們說：我們晚年很幸福。

　　云南自然風景許多許多。難忘的石林、難忘的古城大理、難忘的麗江，叫人流連忘返。

　　啊!再見了云南。

云南的作文14

　　二十三號，這個令我和妹妹興奮的日子，可能會有人問為什么。

　　因為------我們報名要去云南玩了！

　　其實早在好幾天前，一說要去云南游玩，但還沒有報名時我們就興奮的不得了了，一想起來，就“咯咯”的笑個不停，并幻想著在飛機上的情景，就忍不住興奮的左蹦右跳，想趕快出發。

　　不過，出發前的'準備工作也是相當的麻煩的。首先要了解清楚了登機的要求，以免到時候有些東西再不讓帶，讓人家給扔了人，最重要的是箱包，不能超過四十斤，可零零碎碎的一裝，也不知道多重，為了式包有多重，我讓我媽媽抱我一下們因為我正好八十斤，然后我讓她除以二，就知道包有多重了，盡管我們已經盡力減負了，但還是超重了！沒辦法，只好向姑姑借一下包用了！可是借了以后還是有點重！這還沒有裝吃的呢！！！

　　而我和妹妹則忙著把要拿的東西都列了出來對照著拿，然后把沒有的東西買了，所以幾乎這幾天我們都要抽出一部分時間用來采購。由于我們花錢太多，媽媽還把我們說了一頓……

　　我們好幾天晚上都開心的睡不著覺，沒事可干，我們便起來學習，學到了凌晨，才覺得有一點兒困，連我媽媽都起來的三次了，最后一次，她便催我們趕快睡覺，我們才漸漸睡去……

　　進入倒計時了，過完今天，還有一天！好興奮！！！

云南的作文15

　　俗話說得好，“民以食為天”，每個地方都有特色美食，而我今天要介紹的是云南的特色美食——過橋米線。

　　過橋米線已有一百多年的歷史。相傳，清朝時滇南蒙自市城外有一湖心小島，一個秀才到島上讀書，秀才的.妻子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯，但等出門到了島上時，米線已經不熱了。后來一次送雞湯時，秀才妻子發現雞湯上覆蓋一層厚厚的雞油，那雞油就像鍋蓋一樣，可以讓湯保持溫度。于是每次去送飯時，她先把肥雞、筒子骨等熬好清湯，上覆厚厚的雞油；米線在家燙好，而配料切得薄薄的到島上用滾油燙熟，之后加入米線，鮮香滑爽，這種吃法一直流傳至今，因為到島上要過一座橋，后世就把它叫做“過橋米線”。

　　過橋米線由四部分組成：一是湯料覆蓋有一層滾油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽；三是主料，有生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片、以及用水過五成熟的豬腰片、水發魷魚片；輔料有煮過的豌豆尖、韭菜、豆芽絲、姜絲、玉蘭片；四是主食，即用水燙過的米線。

　　一次，我和媽媽去一家米線店吃過橋米線，我親眼看到了過橋米線是怎么做的：只見廚師把各種料綽水，漂涼后裝盤，接著他把香菜、蔥切碎和油辣椒及燙過的米線一同上桌，然后他又把雞油燒熱裝入碗中，倒入燒開的清湯，加調料上桌，最后他把肉片燙成白色，再下米線，撒少許蔥花、香菜即成。

　　終于可以吃了，我一筷子夾了一塊肉就朝嘴里送，被燙得哇哇大叫，媽媽笑著說：“由于湯表面有一層雞油，所以湯很燙，所以剛在湯里燙熟的菜是不能吃的，要漂涼后才能吃。”我把肉片放在盤子里，過了一會兒，我夾起它，一口吞下，真是太好吃了！

　　看到這兒，你是不是也流口水了呢？有機會你也去嘗嘗吧！

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