酒店工程崗位職責
在我們平凡的日常里，崗位職責使用的情況越來越多，制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門之間或是員工之間出現工作推脫、責任推卸等現象發生。那么相關的崗位職責到底是怎么制定的呢？以下是小編收集整理的酒店工程崗位職責，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
酒店工程崗位職責1
1、電焊工既是專職的技術工種，同時又是水電復合工。電焊工主要職責，首先對該專業操作和設備負主要責任，同時又服從工程部安排，擔負水電復合工的其他工作。
2、電焊工必須持勞動部門頒發的上崗證，無證不得上崗操作。
3、電焊工負責酒店所有電焊工作，電焊工必須遵照電業安全規程，安全作業。
4、電焊工必須熟悉所操作設備和系統的`技術性能，正確掌握操作方法，做到會使用、會維護、會保養。
5、接設備維修通知，應立即到位，迅速搶修，以最短時間完成任務，并保證質量，確保酒店正常運行。維修完畢，須清潔現場，恢復原狀。
6、嚴格遵守保養規程及各項規章制度，維修人員違反制度，拖延時間或造成維修質量低劣，從而影響營業或設備損壞追究當事人責任。
7、氧焊工負責危險品倉庫安全及清潔衛生。
8、服從領導安排，包括班次調動，專業調整，完成上級交待的其他任務。
酒店工程崗位職責2
1、組織編寫酒店工程部設備維修計劃及設備的月、季、年保養的周期計劃;
2、修訂和完善酒店工程部制度、設備維修保養制度、安全作業規程;
3、組織各類動力、強電、弱電設備安裝與調試;保障設備正常使用;
4、組織進行設備維修保養，保障設備正常使用，延長設備使用壽命;
5、組織水、電的檢查和協調，保證水電的正常供給;
6、參與財務預算，審批各類工程單據和開支，控制能耗及成本;
7、建立設備臺帳，進行設備資產管理;
8、督導工作現場安全、衛生工作，不產生臟亂差的`現象;
9、進行各部門和公司外相關單位的溝通協調;
10、建設團隊，人員任用、培訓、考核，進行人力資源開發;
酒店工程崗位職責3
1、接受總經理的領導，負責對工程安保部所有人員的.調配管理工作，統籌工程、安保板塊各項工作的展開；
2、保障酒店設備、設施安全運行，各項設施、設備的管理、維護及保養；
3、全面負責工程部的節支運行，督導酒店員工做好節水、節電、節氣措施，保證酒店限度的節能、節支；
4、制定部門員工培訓計劃，定期對員工進行業務技能、服務意識等培訓；
5、編制部門周、月計劃，季度、半年度及年度總結，并做好督促、檢查、落實工作。
酒店工程崗位職責4
1.制定各種設備的操作規程，堅持員工未經培訓合格不能上崗的原則，以確保設備的安全運行，促進設備管理、設施保養的標準化、程序化和規范化。
2.深入現場，及時掌握人員和設備的狀況，堅持每天現場巡查重點設備運行狀況及公共場所的.動力設施，發現問題及時解決處理。
3.與各部門之間密切配合、相互溝通，并深入了解下屬管理人員和員工的思想狀況，及時糾正不良傾向。經常對下屬進行職業道德、酒店競爭意識方面的教育，培養員工的工作責任感。
4.每天記錄設備的運作情況及工程維修、保養狀況，提交總經理。
5.督導執行酒店節水、節電措施，發揮設備最大效率，降低成本，完成費用指標。
6.負責防火、防風、防雨工作，保證酒店的安全及工作的正常運行。
酒店工程崗位職責5
（一）工程部人員崗位職責：
1、運行組人員崗位職責：負責設備機房、空調、熱水、供暖、水處理、消防泵房、配電室、發電機房、高壓室的運行記錄和巡檢線路工作，及各路空調維修保養工作。
2、弱電組人員崗位職責：負責電話線路、電視線路、網線架設、電話、電視及小電器維修、夜總會燈光維護，會議期間舞臺燈光音響、錄音與后臺消防、會議室的橫幅懸掛、小便感應器維修、維護，電子門鎖維修維護等工作。
3、綜合維修人員崗位職責：負責各水路的日常維修、維護，下水道的疏通和電路整改及安裝。具體包括：
（1）四臺電梯，每月3次的維修、保養
（2）24個配電室的維修保養工作
（3）各管道維修（給排水）
（4）5個廚房的設備和爐灶保養維修
（5）各部門申請的安裝工作
（6）檢查主管道、排污道的暢通工作
（7）水、氣、煤氣表每一天的抄報
（8）酒店內的突發事件
4、木工組人員崗位職責：負責客房、宿舍、會議中心及其他區域的門、桌、凳維修保護工作。
5、文員崗位職責：負責每日的水、電、蒸汽、煤氣各能耗報表抄送、倉庫管理、各部門維修單的整理、分類，所用物資價格的統計，每月中旬及月終的水、電、煤氣、蒸汽各能耗的統計工作。
（二）工作制度：
1、上班時光不得看與本業務無關的書藉。
2、上班時光不得睡崗。
3、上班期間不準洗澡。
4、上班期間嚴禁干私活。
5、不準在設備樓內大聲喧嘩、唱歌、吹口哨等。
6、下班后不要無故在酒店內逗留、閑逛。
7、不準遲到、早退。
8、不準在設備樓內吃零食。
9、除特殊狀況不得穿越大堂。
10、上班務必提前到崗，工裝穿戴整齊，不得穿便服。
11、要用心參加工程部、酒店組織的各種活動。
12、嚴格遵守《員工手冊》規定的各項制度。
（三）工單維修制度：
1、工單有兩聯，留下綠聯放在接收欄內，并寫上持工單人的姓名、開始時光，拿著白聯去維修。工作完成、部門簽字后，拿出綠聯，并注明結束時光，在白聯上注明所用材料，并放在完成欄內。
2、對那些無法干的工作注明原因，由主管簽字后，放在推遲欄內，確實無材料而推遲的要立即報領導，主管對推遲工單要做到心中有數，一天一清查，一周一盤點。（主管要準備一個本子記錄好）
3、臨下班前，員工所完成的工單，主管要加以匯總，交于文員處。
4、員工對自我所干的工作要認真寫在工單統計本上，注明工作資料、姓名、及完成狀況。
5、箱內工單子擺放整齊。
（四）維修制度：
1、B班人員要隨時把握天氣的變化，適時高速燈的開、并時光，包括外圍草坪燈、射燈、十一區走廊壁燈、車棚燈及霓虹燈。
2、維修人員外出維修時要與主管打招呼，或在記錄本上注明工作去向，個性是中班夜班維修人員，外出維修時要隨時與運行值班人員取得聯系。
3、工作完成后要及時回到設備樓待命，不得在外閑逛、逗留。
4、維修人員對工單要認真完成，要注意維修質量，當日的工作除特殊狀況外，務必當日完成，不能完成的要及時反饋，不可瞞而不報。
5、對于主管安排的`合理工作，員工務必服從，不能怠工，不能敷衍了事。
6、白班運行維修人員抄表要及時，并做到準確無誤，把表數上報至文員處。
7、把卸下的有用舊件放好，不得隨便亂扔。
8、工作完成后要注意清掃現場，做好收尾工作。
9、從倉庫借用的公共工具要認真登記，使用完后要及時送回倉庫并擺放整齊。
10、工作要用心主動，不要對工作視而不見
11、接聽到緊急報修電話時，要在短時光內到達現場，不得拖拖拉拉，互相推諉，能誰修的立即誰修，暫不能維修的向使用部門解釋清楚。
12、維修途中步速要快，不要慢騰騰的。
13、作為主管、領班對每一天的上班人員務必做到心中有數，對員工的工作去向務必了如指掌。
14、干活不要聚堆，一人能完成的工作不要兩人去干。
15、各部門送到設備樓維修的設備，維修完后要及時通知使用部門來領。
16、維修人員維修時要注意持續周邊環境清潔，不要弄臟天花板等。
17、中班、夜班維修運行人員要輪流吃飯、不得空崗。
18、運行維修人員的交接班要清楚，字跡要工整，對于交班完不成的工作除口頭傳達外，要在記錄本上作好記錄，并注明原因。
（五）運行制度：
1、運行人員要明確自我的職責，運行中遇到自我不能解決或沒有把握的問題不要瞞而不報。
2、運行人員要有職責心，不要為了抄表而抄表，要隨時注意設備的運行狀況，發現問題及時解決，及時匯報。
3、運行值班人員除了正常出檢外，還要接收電話（個性是中班），把狀況及時反映給維修人員。
4、運行人員記錄表數要做到準確無誤，不允許偽造數字。
5、運行人員注意班次的交接，對需要傳達的資料和需要注意的問題記錄在運行記錄本上，接班人員接班時要注意看運行記錄本。
6、運行記錄本要記錄清楚，字跡要工整，不得隨便亂涂、亂寫、亂撕。記錄本要擺放整齊，持續桌面清潔，運行記錄表要整齊地掛在墻上，不得亂放。
7、運行人員要注意物品的交接，哪個班次丟失，哪個班次負責。
8、運行記錄表快用完時要及時領取，月底把一個月的記錄表經主管簽字后上交至文員處。
9、運行人員吃飯時要有人替崗，不得擅自離崗。
（六）巡檢制度：
1、中班維修運行人員加強對公共區域燈光的巡檢，發現壞的及時更換。范圍包括大堂、餐飲部走廊燈光及草坪燈、射燈。
2、夜班維修運行人員巡檢十一區走廊壁燈及五、六區走廊壁燈，發現壞的及時更換。
3、維修運行人員加強對魚池的巡檢，并注意作好巡檢記錄。
（七）衛生制度：
1、不準在設備樓內隨地吐痰。
2、不準在設備樓內吸煙。
3、劃分職責區，確定職責人，對所劃分區不定期打掃，確保清潔。
4、值班室及上下樓走廊、樓梯等公共區域的衛生，夜班人員一天一打掃，并注意持續。
5、垃圾的清理：垃圾一天一清理，由夜班人員將垃圾帶到垃圾房。
6、每周五清掃酒店安排的衛生區。
7、在設備樓內干完活后要注意清掃現場。
酒店工程崗位職責6
1、負責酒店籌備期與開業期酒店的工程部管理工作;
2、保證酒店設施不斷完善，始終處于正常，完好狀態;
3、及時解決各類設備出現的故障和問題，確保對客服務不受影響; 4、你將領導可持續性發展計劃;
5、負責工程部的'節支運行，保證酒店最大限度節能，節支; 6、為酒店日常管理提出有效的建議;
7、以結果為導向，努力實現短期、長期目標。
酒店工程崗位職責7
1、負責酒店的水、電、汽、電梯、廚房設備、PA設備等機電設備的日常修理保養和方案性修理保養工作。
2、保證水、電、氣的正常供應。
3、負責節慶活動、大型會議、演出等活動的舞臺照明及燈光的布置工作。
4、負責各部門及客人使用的小型電器的`修理。
5、定時巡察檢查配電運行儀表，仔細填寫各種報表和運行記錄。
6、負責做好配電房的平安防范措施，如門、窗、消防器材等，禁止無關人員進入配電房，同時做好防范小動物的工作，確保平安運行。
7、負責保管好配電房的日用儀器、儀表和各類工具，做到器具精確，完好，取用便利。
8、負責配電房的設備和場地干凈、衛生、無雜物，機房內不得抽煙，吃零食，嚴禁將易燃易爆等品帶入配電房。
9、當發生停電大事時，馬上查明停電緣由，啟用備用電源，了解恢復時間，并做好精確記錄。
10、發生事故時，值班人員應保持頭腦糊涂，根據操作規程準時排解故障。
11、統計每天酒店的電量消耗報表。
12、完成上級交辦的其他工作事項。
酒店工程崗位職責8
1、負責酒店工程維修業務的組織、指導和管理工作。
2、組織并實施制定設備更新、改造工程計劃，重點大維修保養計劃、備件購進計劃。
3、負責酒店各種土木工程建設規劃。
4、控制酒店能源，降低能耗，提高經濟效益。
5、負責處理工程部職責范圍發生問題和客人對工程維修工作投訴。
6、深入現場，掌握人員和設備狀況，每一天堅持做一至兩次巡視。
7、與有關部門協調安全、消防、環保、防疫工作，合理安排員工，負責員工的.業務技術培訓及業務考核。
8、審定下屬班組工作計劃，統籌安排工作，檢查執行狀況。
9、負責準備并及時向酒店上交所有有關報告及報表。
10、負責工程部員工的績效評估，并按照獎懲制度實施獎懲。
11、建立健全工程設備的運行和操作程序，合理安排各工種的定期維修，確保整個工作設備的正常運行。
12、與上級主管，各部門持續有效的溝通，確保信息及時準確的得以傳達。
13、及時向總經理上報有關工程工作狀況。
14、參加酒店行政及其他有關會議。
15、定期給下屬員工進行各相關知識培訓。
16、完成上級交待的其他任務。
酒店工程崗位職責9
1、協助部門經理對工程部的工作全面管理，保證部門所負責的設 施、設備的正常運轉。
2、編制工程部值班人員名單，以確保全體人員合理有效的輪班， 保證各班次沒有人員浪費。
3、合理制訂維修計劃并對設備保持恰當的'控制，保證所有空調設 備、鍋爐設備、供電設備、通風設備、各類水泵、各類風機、風機盤 管、冷卻設備、廚房設備、配電間及各機房設施、設備的有效運轉。
4、建立一套高標準、有效的預防性維修保養程序并督促執行。根 據保養記錄，編制有效的維修計劃，保持設備和系統處于有效的工作 狀態。
5、督促并檢查維修人員保養好各類消防和監控設施，保證該設備 處于正常狀態并隨時可用。
6、督促并檢查各運行操作人員保養好各類運行設施設備，定期檢查設施運轉情況，保證各類設備的正常使用。
7、保證鍋爐及相關受壓設備、電梯運行設備，廚房設備的有效運 轉，做好維修保養記錄，定期向經理匯報。重大事故和問題應親臨現 場協助解決并及時上報經理。
8、制訂對飯店所有裝飾物體的維修保養計劃,使其正常投入使用。 對某些需要改進或更新的項目做出可行性報告并上報經理。
9、檢查各班組的工作情況和員工工作記錄情況
10、協助部門經理做好工程部內部員工的招聘、培訓、考核、培 養和發展工作。
酒店工程崗位職責10
崗位職責
1、根據總辦排定的總值班表，提前作好總值準備工作，了解如下情況：
①酒店今日出租率
②今日在店、抵店、離店vip
③今日在店的團隊、會議信息
④今日重要宴會信息
⑤今日有無計劃內的可能對客人造成影響的事件如：停水、電、改建、裝修、消防演習、工程等。
2、值班期間，確保手機24小時開機振動狀態（保證手機電池電量充足），工作電話接聽率100%；著工作裝；并隨身攜帶對講機
3、密切關注經營、運轉情況，及時做好組織協調和服務工作。
4、負責做好夜間安全的預防工作，妥善處理酒店夜間發生的治安問題。檢查各安保崗、酒店各通道，以消除各種隱患，保證酒店財務以及客人的人身財產安全。
5、加強夜間巡視，特別是酒店重要部位的巡查工作，發現問題及時解決，并做好工作記錄。
6、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時，認真傾聽并在工作日志上做好書面記錄，無論對錯都不做爭執，并適時適當站在客人立場上，以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護的同時，可以適當的滿足賓客的合理要求，以維護酒店的良好聲譽。
7、主動征求賓客的意見，對賓客的意見及時加以分析、處理，并采取預防措施，促進酒店優質服務的開展和質量的'改進。
8、維護整個酒店溫馨祥和的營業氣氛，督導各營業點擺設、燈光、背景音樂、服務質量等影響營業氣氛的工作環節。
9、晨會上值班經理要對昨天的當班情況進行匯總說明，對檢查過程中的不合格項進行評析，各部門經理針對不合格項提出整改措施，下一值班經理對其進行質量跟蹤和落實。
10、值班經理負責對各部門員工儀容儀表規范進行監督落實。
酒店工程崗位職責11
1、執行上級領導下達的各項工作指示，向上級負責并報告工作。
2、模范執行崗位責任、操作規程、員工守則和各項規章制度。
3、負責按部門計劃要求制定本班維修保養計劃、備件計劃、報主管審核，并負責實施檢修及保養計劃
4、堅持現場管理，每日逐間逐項檢查酒店各設備的工作狀況和技工維修質量，并做好設備維修臺賬和員工每月的工作量統計，解決技術上的疑難問題。
5、負責本班組內的節能管理和設備技術狀態管理，按質按時完成各種工作報表和記錄，為酒店統計核算提供資料
6、做好本班組設備的技術檔案、設備維修、故障排除、更換零件等，清楚地填入檔案，每月定期交總工審閱。
7、負責班組的安全和防火工作，落實酒店關于安全保衛工作的`計劃和規定。
8、負責員工的工作安排和考勤、考核、抓好文明班組建設。
9、做好各項交班工作，交班清楚并有詳細記錄
酒店工程崗位職責12
1、服從大堂吧領班的工作安排，按照大堂吧服務工作規程和質量要求做好營業前的準備工作，及營業間服務和營業后結束工作。
2、每日填寫領料單，補足、配齊耗用的原料、酒水、點心，以及各種用具、器皿等。
3、為客人提供周到的`服務，主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。
4、按照要求保持環境整潔，確保餐具、布件清潔完好。
5、愛護財產設備和低值易耗品，做好清潔保養工作，定期清點各種酒水、用具器具和物料，做到帳物相符。
6、遇突發事件或醉酒客人應及時向領班或管理人員匯報，妥善做好安全工作。
7、做好空、廢瓶罐的回收工作，減少浪費。
8、保持周圍環境及倉庫的干凈整潔，注意溫度及通風。
1、經總經理授權，負責酒店整體質量檢查，并對各職能部門進行全面的檢查、監督和協調。
2、建立質檢體系、質檢標準與質檢制度，采用常規檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式安排實施。
3、協助酒店相關部門，制訂專項檢查計劃并安排實施。
4、收集、整理質檢信息，進行分析后提出改進意見及方案呈總經理批示。根據總經理批示向相關部門傳達改進意見，并存檔作為日后獎懲的重要依據。
5、有權對一般質量事故及時給予糾正和處理，對嚴重違例或較大質量事故需及時報總經理，不得參與直接管理。
6、根據酒店實際運營情況及時調整質檢標準及更新質檢表格，以保證質檢依據的時效性。
7、總結整理經常出現的問題，歸納成培訓材料交相關培訓部門，給予員工及時的貫徹傳達，避免同一事件的再次發生。
8、負責建立酒店《質量管理手冊》和《質量檢查檔案》。
9、完成相關培訓、考核與日常管理工作。
10、完成總經理交辦的其它工作。
酒店工程崗位職責13
1、經總經理授權，負責酒店整體質量檢查，并對各職能部門進行全面的檢查、監督和協調。
2、建立質檢體系、質檢標準與質檢制度，采納常規檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的'方式支配實施。 3、幫助酒店相關部門，制訂專項檢查方案并支配實施。
4、收集、整理質檢信息，進行分析后提出改進意見及方案呈總經理批示。依據總經理批示向相關部門傳達改進意見，并存檔作為日后獎懲的重要依據。
5、有權對一般質量事故準時賜予訂正和處理，對嚴峻違例或較大質量事故需準時報總經理，不得參加直接管理。
6、依據酒店實際運營狀況準時調整質檢標準及更新質檢表格，以保證質檢依據的時效性。
7、總結整理常常消失的問題，歸納成培訓材料交相關培訓部門，賜予員工準時的貫徹傳達，避開同一大事的再次發生。
8、負責建立酒店《質量管理手冊》和《質量檢查檔案》。
9、完成相關培訓、考核與日常管理工作。
10、完成總經理交辦的其它工作。
酒店工程崗位職責14
1、受工程部經理直接領導，負責部內日常內務工作，努力完成部門經理交辦的各項事務，對酒店內部的通知、文件要做到及時上傳下達，并做好歸檔管理工作2、參加部門工作會議，兼做好會議記錄與整理工作。負責起草部門工作報告、總結等文件
3、協助部門經理接待和處理有關的客人和事情，談話和氣、熱情、禮貌
4、負責有關技術資料、文件的收發和分類歸檔保管，準確無誤地填制各種報表和表格5、負責每日匯總各班的`工作日報表、填寫系統設備運行、維修情況日報表、送部門經理審閱
6、負責本部門員工每月出勤的查核，負責每月發放和辦理本部門人員的工資及各項福利、獎懲事項
酒店工程崗位職責15
1、工作指導，檢查，協助部門經理做好班組管理工作；
2、貫徹執行酒店總經理的指示，負責工程部的全面工作，直接對總經理負責。
3、有高度的責任感和事業心，認真鉆研技術，講求質量，做到精益求精。
4、負責酒店工程維修和技術的組織、指導及管理工作。負責酒店設備設施的安裝驗收、安全運行、維修保養和房屋修繕等管理工作。
5、制定設施更新、改造工程計劃，抓好技術革新、技術改造工作，并組織實施。同時，積極落實對外承包工程項目，努力完成工作指標。
6、審查編制設備維修計劃及設備的月、季、年度保養的周期計劃，并做好督促、檢查、落實工作。
7、負責對工程部所有人員的`調配和管轄。配合人事培訓部門做好設備使用操作方面的技術培訓工作，發揮和調動部門員工的積極性，并按有關制度做好考核、考勤及獎懲工作。
8、制定各種設備的操作規程，堅持員工未經培訓合格不能上崗的原則，以確保設備的安全運行，促進設備管理、設施保養的標準化、程序化和規范化。
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