清明節(jié)習(xí)俗作文

　　無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編收集整理的清明節(jié)習(xí)俗作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

清明節(jié)習(xí)俗作文1

　　“佳節(jié)清明桃李笑，野田荒冢只生愁�！泵康角迕鞴�(jié)，人們都要回家祭祖、掃墓，表達(dá)對逝去親人的思念之情。而踏青、做青團(tuán)等都是清明節(jié)的風(fēng)俗。

　　每年清明節(jié)前夕，奶奶都會去買艾草，清水洗凈后打漿，然后放入糯米粉和成粉團(tuán)，之后就開始包青團(tuán)了。我學(xué)著媽媽的樣子，先把粉團(tuán)搓圓，中間按出一個小坑，放上一大勺餡，再將口子封住，這樣，一個青團(tuán)就大功告成了。一開始我還挺自豪的，可是和大人一比，我就不高興了，他們包的像一顆大“珍珠”，我的呢，像一個“肉包子”。青團(tuán)包好后，我們就把青團(tuán)放蒸籠里蒸一蒸。三十分鐘后，青團(tuán)出鍋，聞一聞，哇！好香��！我迫不及待地拿了一個，結(jié)果被燙得急忙把青團(tuán)扔回到了籠里。媽媽笑著說：“小饞貓，別急！”

　　我們做的.青團(tuán)，有許多口味，如：紅棗、豆沙、咸菜、鮮肉。紅棗，甜香四溢；豆沙，軟糯可口；咸菜，脆爽無比；鮮肉，鮮美異常。

　　等清明那天，我們就會帶上一部分青團(tuán)去掃墓。小小的青團(tuán)，寄托了我們對祖輩的緬懷之情。

清明節(jié)習(xí)俗作文2

　　“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村�！碧崞鹎迕�，人們自然會想起唐代詩人杜牧的這首詩。但是你知道清明節(jié)的來歷嗎？傳說是這樣的。

　　清明節(jié)的'起源，據(jù)傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮，后來民間亦相仿效，于此日祭祖掃墓，歷代沿襲而成為中華民族一種固定的風(fēng)俗。本來，寒食節(jié)與清明節(jié)是兩個不同的節(jié)日，到了唐朝，將祭拜掃墓的日子定為寒食節(jié)。寒食節(jié)的正確日子是在冬至后一百零五天，約在清明前后，因兩者日子相近，所以便將清明與寒食合并為一日。到了唐玄宗時，下詔定寒食掃墓為當(dāng)時“五禮”之一，因此每逢清明節(jié)來到，掃墓遂成為社會重要風(fēng)俗。由于中國廣大地區(qū)有在清明之日進(jìn)行祭祖、掃墓、踏青的習(xí)俗，逐漸演變?yōu)槿A人以掃墓、祭拜等形式紀(jì)念祖先的一個中國傳統(tǒng)節(jié)日，在仲春與暮春之交，一般為冬至之后106天，寒食節(jié)的后一天。掃墓活動在節(jié)前后可延續(xù)十天左右。

　　清明是緬懷和祭奠先輩的時節(jié)，也是游春踏青親近大自然的好時光。

清明節(jié)習(xí)俗作文3

　　清明節(jié)是我國傳統(tǒng)、重要節(jié)日之一，在這個季節(jié)里，很多人都會掃墓以及外出踏青。相信很多人都不了解清明節(jié)由來是什么，下面與大家來分享清明節(jié)由來。

　　十九年后，重耳作了國君，也就是歷晉文公。位后文公重重賞了當(dāng)初伴隨他流亡功臣，唯獨忘了介子推。很多人為介子推鳴不平，勸他面君討賞，然而介子推最鄙視那些爭功討賞人。他打好行裝，同悄悄到綿山隱居去了。

　　晉文公聽說后，羞愧莫及，親自帶人去請介子推，然而介子推已離家去了綿山。綿山山高路險，樹木茂密，找尋兩個人談何容易，有人獻(xiàn)計，從三面火燒綿山，逼出介子推。大火燒遍綿山，卻沒見介子推身影，火熄后，人們才發(fā)現(xiàn)背老母親介子推已坐在一棵老柳樹下死了。晉文公見狀，慟哭。裝殮時，從樹洞里發(fā)現(xiàn)一書，上寫道：“割肉奉君盡丹心，但愿主公常清明。”

　　為了紀(jì)念介子推，晉文公下令每年這一天就定為清明節(jié)了，這一天禁止生火，家家戶戶只能吃生冷食物，這就是寒食節(jié)來源，也就是清明節(jié)由來。

清明節(jié)習(xí)俗作文4

　　“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！泵慨�(dāng)清明節(jié)我都會想起這首詩，而我家鄉(xiāng)的習(xí)俗卻截然不同。

　　每到清明節(jié)，不管你多忙都必須得趕回來給自己的親人燒紙錢，祭拜，如果不這樣的話，那就是對祖先大不敬。

　　清明節(jié)一早，家家趕做祭拜品，我家也不例外，爸爸媽媽做東西，我就在旁邊打下手，媽媽做的都可漂亮了，有什么“萬事興，一笑仙等”。祭拜品做完了，該包紙錢了，他們把一大堆的紙錢十張十張的包了起來，然后又把它曬在太陽下面曬干，我問媽媽為什么要曬干呢？媽媽笑了笑說：“不曬干怎么好燒呢。”

　　在曬紙錢時也要吃飯，吃飯前要“叫飯”，就是把飯什么的都準(zhǔn)備好后，叫死去的.親人來“吃飯”。說是吃，其實這也是一種禮儀罷了。他們吃完“飯”后，未滿12歲的小孩能吃他們吃的飯，要重新盛飯。

　　飯也吃完了，紙錢也曬干了，是時候出發(fā)去給他們祭拜了。

　　我來到祖宗的墳前掃墓，然后把祭拜品放在祖宗墳前，然后邊燒紙錢，邊放炮。祭拜后，一切又恢復(fù)了往日的情形。

　　清明節(jié)，我家鄉(xiāng)的清明節(jié)，真是有趣。

清明節(jié)習(xí)俗作文5

　　同學(xué)們，你知道滿族嗎？滿族的來源可往上追溯到商周時期的肅慎，兩漢的挹婁，北朝的勿吉，隋唐的靺鞨和遼、宋江、元、明的女真人。這些都是生活在我國東北地區(qū)的滿族祖先。滿族的服飾：男子自頭頂后半部留發(fā)。束辮垂于腦后，穿馬蹄袍褂，兩側(cè)開叉，腰中束環(huán)，穿寬大的直統(tǒng)旗袍，足登高底花鞋。入關(guān)后在很長時期我國婦人流行旗袍。

　　滿族的住房，一般際內(nèi)有一影壁，立有供神用的'索倫桿。正房一般為三間或五間，坐北朝南，便于采花。東次間開門，也稱口袋房，目的在于保暖。屋內(nèi)北、西、南三面有炕，稱萬字炕。滿族以？在飲食方面，滿族喜歡吃小米、黃米干飯與黃米餑餑（豆包）適年過節(jié)吃餃子，除夕必吃手扒肉。滿族重視禮節(jié)。最主要和常見的禮儀有見面禮、請安禮、告別禮三大類。其中抱見禮是滿族的大禮，滿族打狗、殺狗，忌食狗肉，不用狗皮制品，因為狗曾救過努爾哈赤所以滿族不用狗。

　　滿族曾信仰多神教的薩滿教。直到解放前，在東北的寧古塔（今黑龍江省寧安）和愛輝等地，滿族民間仍保持有薩滿教，薩滿祭祖、祭天是每年的大事。

清明節(jié)習(xí)俗作文6

　　清明節(jié)是我們家鄉(xiāng)特別重要的一個日字，清明節(jié)的天氣總是陰沉沉的，微微的細(xì)雨總是十分常見的。不過正如杜牧的詩句“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂”一樣，清明節(jié)的細(xì)雨中總是有著各色的人群穿梭。他們都是在這一天祭祖掃墓的人。

　　每年，我都會跟隨著外婆他們，冒著如絲般的細(xì)雨，來到太太與太公的墳頭，看著外婆不停叨念著什么，我知道，這只是些迷信罷了，但其中也表達(dá)了外婆對祖輩們的敬意。接著，外婆他們便將盒里的'飯菜都分到了小碗里，然后又拿出了買來的紙錢，點上火，對著火光不停拜著，也催著我們拜著。不遠(yuǎn)處的山頭，總有煙火在燃放，它們使暗淡失色的天空，瞬間綻放出了絢麗的火花，我知道，這不僅僅只是普通的煙火，其中，還蘊含著晚輩對逝去長輩的思念與問候。天，雖一直飄灑著朦朧的細(xì)雨，卻永不熄那綻放的火花！我也一樣，雖不曾見過那些和藹，親切的面容，但還是希望他們能在那個觸摸不到的世界里，開心，快樂地生活著。

　　叩拜完后，外婆便讓我們趁熱吃了那些多帶來的艾餃。由于早晨沒吃多少，我隨即抓了一只塞進(jìn)嘴里。這艾草是前幾天我跟哥哥和舅媽采來的。艾草不顯眼，與那嫩綠的小草沒太大區(qū)別，而最大的不同之處就在于，艾草的葉片式毛茸茸的，仿佛有層薄薄的雪落在了上面。在我們離開之前，外公還捧來幾堆新土，折來幾條柳枝，將新土覆蓋在陳土上，又將柳枝插入在土壤里，這才離開。

　　清明節(jié)是緬懷逝者的日子，同樣它也是春日新生的開始！

清明節(jié)習(xí)俗作文7

　　清明節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。那天要去祭奠祖先節(jié)日，也是一個遠(yuǎn)足踏青、親近自然的春季儀式。"清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。"提起清明，人們自然會想起唐代詩人杜牧的這首詩。但在起初，清明并不具有這種意味，而只是一種節(jié)氣的名稱。

　　這一天，天氣很好，田里到處都是農(nóng)民身影。春天的時候，天氣有時下雨有時晴朗，天氣很難預(yù)料，剛剛還是晴天，一會兒就下起了雨來。

　　我們紹興人過清明節(jié)也有與其他地方不同的過法。每到清明，奶奶就會做很多艾餃，里面全是糖水，使人垂涎欲滴，每次吃艾餃我都搶在第一個，也一連那好幾個生怕有人來搶。我們有時做的很考究，不僅吃起來讓人贊不絕口，連看上去都十分漂亮，綠色的外衣，形狀美觀。

　　清明的時候還要上墳，也就是要去看望一下死去的親人。上墳的`時候，我們會帶很多水果，和一些食物，還要為祖先燒香。比如說"上墳鵝"。"上墳鵝"因為飼養(yǎng)精，飼養(yǎng)時間短，又是春季，所以它的肉又嫩又肥，實在是上品。不過紹興農(nóng)家上墳用鵝，倒不是單單為了它的味道，而是另有寄托。在我們紹興土話中"鵝"諧音"我"，列祖列宗、已故的親人看到之后不是很高興嗎？

　　這就是清明節(jié)，這就是紹興人的清明節(jié)。

清明節(jié)習(xí)俗作文8

　　我與奶奶一起長大，奶奶的菜園里種了很多蔬菜，包括生菜，菠菜，大白菜，菊花……我最喜歡的菜是清明。

　　在清明節(jié)前后，叔叔農(nóng)民種了綠色油菜籽。如果他每隔一天澆水，他將能夠在五天內(nèi)吃蔬菜。如果他每三天澆一次水，他就能在十天內(nèi)吃蔬菜。清明菜長到20厘米左右，是最新鮮，最美味的菜。在下雨天，新鮮種植的清明菜貪婪地吸吮“春油如雨后春筍”，并且生長很快，就像“雨后春筍”一樣。

　　吃清明菜的.方法有很多，讓我列舉兩個。

　　摘幾把清明蔬菜清洗干凈。當(dāng)鍋變熱時，將蔬菜倒入鍋中，然后用抹刀炒。加入鹽，味精和糖，不要放在蓋子上。一兩分鐘后，您可以將其放在盤子上并品嘗：脆，香，新鮮，細(xì)嫩而美味！

　　清明菜也可以用湯煮。首先將一鍋熱水燒開，然后將洗凈并晾干的清明菜放入鍋中，蓋上鍋蓋，等待水燒開后，立即打一些雞蛋，攪拌均勻后倒入鍋中。過一會兒，水會沸騰。加入鹽，香油和味精。這也很好！

　　如果您來我的家鄉(xiāng)，我奶奶一定會炒一盤超級美味的清明菜來招待您。

清明節(jié)習(xí)俗作文9

　　再過幾天，就是4月5號清明節(jié)了。在我們這邊清明節(jié)可是很講究的，要掃墓呀，做清明果呀！總之，事情很多。

　　清明節(jié)我都要做許多小白花，到時候好送給爺爺奶奶太公太婆。而這些小白花的做法也特別簡單。只要將宣紙平均分成幾份，當(dāng)然，這得看小白花的大小和層數(shù)。然后把宣紙都疊起來，在折出一條條直直的痕，綁起來之后，你會覺得這些紙像一只只活脫脫的白xx。最后，我們再將紙一層層剝開，就大功告成了。

　　到了清明節(jié)這一天，我們都要去掃墓。在山上，我們就像出來踏青一樣，可以在田野之間奔跑，可以坐在石頭上用山上流下來的泉水洗臉洗手，可以去竹林里挖竹筍，自由自在。對了，我們還可以摘好多映山紅，這種花是可以吃的，但吃多了會流鼻血，我們一般不吃，而是摘來放到已逝親人的墓前。

　　在墓前，爸爸每次都要把雜草除去，我還要把自己親手做的`小白花綁到墓前的一棵樹上，把映山紅放到墓前，替我陪伴已逝的親人，剩下的就是常規(guī)的拜呀，說呀。

　　清明節(jié)一定要做清明果。清明果的種類很多，有包肉的，包豆沙的等等。它的顏色也很多，綠色白色，這些做法都差不多，無非就是在糯米粉中加入蔬菜汁，使之變色。清明果非常好吃，讓人忍不住流口水，你要不要也來嘗嘗！

　　我家鄉(xiāng)清明節(jié)的風(fēng)俗很多很多，改天有機會你也來試試！

清明節(jié)習(xí)俗作文10

　　清明節(jié)的習(xí)俗是豐富有趣的，除講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風(fēng)俗體育活動。

　　因為寒食節(jié)要寒食禁火，為防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些體育活動，以鍛煉身體。清明節(jié)，民間忌使針，忌洗衣，大部分地區(qū)婦女忌行路。傍晚以前，要在大門前灑一條灰線，據(jù)說可以阻止鬼魂進(jìn)宅。因此，這個節(jié)日中既有祭掃新墳生離死別的悲酸淚，又有踏青游玩的歡笑聲，是一個富有特色的節(jié)日。

　　蕩秋千是中國古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千，意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老，最早叫千秋，后為避忌諱，改之為秋千。古時的秋千多用樹椏枝為架，再栓上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。蕩秋千不僅可以增進(jìn)健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。

　　踏春又叫春游。古時叫探春、尋春等。四月清明，春回大地，自然界到處呈現(xiàn)一派生機勃勃的景象，正是郊游的'大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的習(xí)慣。

　　放風(fēng)箏放風(fēng)箏也是清明時節(jié)人們所喜愛的活動。每逢清明時節(jié)，人們不僅白天放，夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，像閃爍的明星，被稱為“神燈”。過去，有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后，便剪斷牽線，任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角，據(jù)說這樣能除病消災(zāi)，給自己帶來好運。

　　說起清明，我又想起一首詩：清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。

清明節(jié)習(xí)俗作文11

　　一年一度的清明節(jié)又到。清明節(jié)是中華民族祭祖掃墓的傳統(tǒng)節(jié)日，清明又是二十四節(jié)氣之一。在我的家鄉(xiāng)，清明節(jié)的主要習(xí)俗就是掃墓祭祖。民間還有上墳、添墳的習(xí)俗。晚輩帶著燒紙，供品等，到已去世的親人墳上，燒紙磕頭。最后給墳?zāi)股咸硇峦粒�還要在墳頭上壓白紙條。聽老人們講這是給已去世的親人修房屋，防備夏天，下大雨漏水。以此來表示對死去親人的悼念。此時我想起大詩人杜牧的一首《清明》：“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂，借問酒家何處有，牧童遙指杏花村�！�

　　清明節(jié)正值春天，萬物復(fù)蘇，春光明媚，桃紅柳綠，到處是一派生機勃勃的景象。除掃墓之外，還有踏青郊游的活動。這時，人們就會帶著家人到野外去游玩，以此來放松放松自己因工作而緊張的情緒，還可增加家庭的和睦氣氛。古代也有踏青的習(xí)俗，一直流傳至今。

　　清明節(jié)還是植樹的好季節(jié)。因此又有插柳植樹的活動。聽老人們說舊時候有“清明不插柳，來年變黃狗”的諺語。

　　除以上的風(fēng)俗以外，還有吃蛋的習(xí)俗。這就如同春節(jié)吃餃子，端午節(jié)吃粽子，中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗一樣。這些習(xí)俗隨著社會的.發(fā)展，有的已經(jīng)被淘汰，有的流傳至今，有的還增加的新的內(nèi)容。

　　清明除這些習(xí)俗之外，還有我們小伙伴的歡樂活動，蕩秋千，放風(fēng)箏。玩的要數(shù)放風(fēng)箏。大家在一片寬闊的空地上，跑來跑去，歡聲笑語，共同把風(fēng)箏送上蔚藍(lán)的天空，大家一起放飛歡樂，放飛夢想，放飛希望……

清明節(jié)習(xí)俗作文12

　　有這么一個傳說：從前，一個母親在田間撿到一顆蛋，心想：這回能給兒子補補身子了�？墒�，當(dāng)兒子吃下這顆蛋后，他竟然長成了龍的模樣。母親嚇壞了。兒子告訴母親：“我原本是天上龍界里的一位成員，因犯了錯而被趕下界�，F(xiàn)在，我要走了……”等兒子回來的時候，母親已經(jīng)哭死了。他痛苦流涕，天上立刻下起了傾盆大雨。從此，那天就叫清明。

　　每當(dāng)清明來臨的時候，我都要和家人一起去祭拜逝去的先人。我們一起專心致志地剪紙錢，那碩大的黃紙一下子變成了一個小巧玲瓏的`金元寶。爸爸、外公和外婆，準(zhǔn)備了一些貢品：豆腐品、蓬青果、蘋果、香蕉以及太爺爺喜歡吸的香煙和喝的白酒。

　　在清明的前一天，我們早早地就起了床，然后去了墓地。天上的云很沉重，雨水好像是我們悲傷的眼淚。在那里，逝去的人們安睡著。爸爸和爺爺用鐵鍬把墳上的荒草盡力鏟去，又添上了許多新土。我們把帶來的貢品整齊地擺放在墳前，捧出剪好的紙錢，慢慢地引燃，火苗歡快地跳動著，把我們的思念帶給遠(yuǎn)方的親人。外婆嘴里還不時地低聲祈禱，保佑我們平安。外公還放響了鞭炮……

　　我想：明年清明我還會來的。這次清明讓我懂事了。以后，我會更加熱愛生活！尊敬父母，孝敬長輩。

清明節(jié)習(xí)俗作文13

　　鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內(nèi)用毛塞緊，蹴鞠，就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的'，最初目的是用來訓(xùn)練武士。打馬球，也是端午之戲之一。馬球，是騎在馬上，持棍打球，古稱擊鞠。三國曹植《名都篇》中有“連翩擊鞠壤”之句。唐代長安，有寬大的球場，玄宗、敬宗等皇帝均喜馬球。章懷太子墓中《馬球圖》，畫出了唐代馬球的興盛：畫上，二十多匹駿馬飛馳，馬尾扎結(jié)起來，打球者頭戴幞巾，足登長靴，手持球杖逐球相擊�！段鼋蛑尽酚涍|國把打馬球作為節(jié)日的傳統(tǒng)風(fēng)俗，于端午、重九擊球�！督鹗贰ざY志》也記金人于端午擊球。宋代有“打球樂”舞隊。至明代，馬球仍流行。

　　《續(xù)文獻(xiàn)通考·樂考》記載明成祖曾數(shù)次往東苑擊球、射柳，明《宣宗行樂圖》長卷中繪有宣宗賞馬球之場面。當(dāng)時的官員王直寫的端午日觀打球的詩：“玉勒千金馬，雕文七寶球。鞚飛驚電掣，伏奮覺星流。炎頁過成三捷，歡傳第一籌。慶云隨逸足，繚繞殿東頭�！北本┌自朴^前也有群眾騎馬擊球之典。清代天壇一帶也還有馬球運動，直至清中葉之后，馬球才消失了。1965年開始西安市又出現(xiàn)了仿古馬球運動，使這一古老的體育運動在絕跡多年后重又出現(xiàn)在中華大地上。

清明節(jié)習(xí)俗作文14

　　清明節(jié)是祭祀已故親朋好友的節(jié)日，你曾關(guān)注過這個節(jié)日嗎？讓我們一起來關(guān)注清明節(jié)的這些習(xí)俗吧！

　　聽老人們說我們的先人掃墓時將其與踏青結(jié)合，一家人通過踏青掃墓再次聚在一起，不辜負(fù)春天的大好時光。找一片平坦寬闊的草地，享受生活的樂趣。

　　放風(fēng)箏，也是清明時節(jié)人們所喜愛的活動。過去，有人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后，便剪斷牽線，任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角，據(jù)說這樣能除病消災(zāi)，給自己帶來好運。

　　蕩秋千，也是我國古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千，意即揪著皮繩而遷移。蕩秋千不僅有利于身體健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神。我和小伙伴都喜歡玩。

　　清明前后，春陽照臨，春雨飛灑，種植樹苗成活率高，成長快。因此，人們也有清明植樹的習(xí)慣。

　　拔河早期叫“牽鉤”、“鉤強”，唐朝始叫“拔河”。它發(fā)明于春秋后期，開始盛行于軍中，后來流傳于民間。唐玄宗時曾在清明時舉行大規(guī)模的.拔河比賽。從那時起，拔河成為清明習(xí)俗的一部分。

　　鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠，就是用足去踢球。這是古時人們清明時節(jié)喜愛的游戲，相傳是黃帝發(fā)明的，最初用來訓(xùn)練武士。

　　清明節(jié)是節(jié)氣和節(jié)日的結(jié)合，它把春天生機勃勃地表現(xiàn)出來。我們和家人一起去祭奠，一起去緬懷，可以種一棵樹，可以放一只風(fēng)箏、湯秋千、植樹、拔河、踢球。讓我們在大自然中運動起來。讓我們在春天里歡快地度過清明節(jié)。

清明節(jié)習(xí)俗作文15

　　清明節(jié)除掃墓祭祖外，其食俗也是豐富多彩的。

　　吃青團(tuán)子。清明時節(jié)，江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。青團(tuán)子油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來甜而不膩，肥而不腴。青團(tuán)子還是江南一帶人用來祭祀祖先的必備食品。

　　吃馓（sǎn）子。我國南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗�！扳套印睘橐挥驼ㄊ称�，香脆精美，古時叫“寒具”。寒食節(jié)禁火寒食的風(fēng)俗在我國大部分地區(qū)已不流行，但與這個節(jié)日有關(guān)的馓子卻深受世人的'喜愛。

　　吃雞蛋。在我國一些地方，清明吃雞蛋，就如同端午節(jié)吃粽子、中秋吃月餅一樣重要。民間

　　清明節(jié)吃雞蛋象征圓圓滿滿。在農(nóng)村的一些地區(qū)，還有兒童之間“撞雞蛋”的習(xí)俗。倘若要探究清明節(jié)里吃雞蛋、撞雞蛋的象征意義，其中應(yīng)該還寄寓著人們對于生命、生育的敬畏與崇信之情。

　　此外，我國南北各地在清明佳節(jié)時還有蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣營養(yǎng)食品的習(xí)俗。

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